影響因子：0.98
復合影響因子：1.02
主管單位：山西省農業機械發...
國內刊號：14-1310/S
創刊時間：2002
國際刊號：1671-9646
郵發代號：22-19
業務類型：期刊征訂
學術咨詢： 預計審稿時間： 1個月內 影響因子：0.98
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《農產品加工雜志》注重性、學術性，努力做到風格清新、雅俗共賞。創刊于2002年，經新聞總署批準公開發行的專業性學術期刊，CN:14-1310/S。創刊以來一直是各種農業信息交流的重要平臺。
加工教研 專題綜述 試驗研究 工藝探討 分析測試
[1]注釋一律采用腳注，注碼用“①②③……”，“每頁重新編號”方式。注釋碼置于句 號、逗號、引號之后，不出現在頓號后，句中不出注。
[2]正文標題序號一般按照從大到小四級標題寫作，即：“一、”“（一）”“1.”“（1）”。
[3]論文須嚴格遵守學術規范，文圖責任自負。
[4]內容突出理論性、學術性、實用性和探索性。
[5]圖表注于文中相應位置，分別按其在正文中出現的先后次序連續編碼。全文只有1幅圖時圖序寫作附圖，只有1個表時表序寫作附表。
| 主題名稱 | 發文量 | 相關發文學者 |
| 食品 | 3064 | 韓葆穎；劉潤平；黃現青；康懷彬；斯波 |
| 農產 | 1146 | 韓葆穎；郭文華；程力；張成龍；王秀忠 |
| 農產品 | 1145 | 韓葆穎；郭文華；程力；張成龍；王秀忠 |
| 教學 | 1073 | 黃現青；康懷彬；張清安；趙武奇；劉達玉 |
| 農業 | 807 | 程力；韓葆穎；劉潤平；張成龍；郭文華 |
| 農產品加工 | 682 | 程力；韓葆穎；郭文華；王秀忠；張成龍 |
| 營養 | 681 | 王維亮；孫靈霞；謝新華；韓葆穎；馬長路 |
| 課程 | 675 | 康懷彬；劉達玉；劉麗莉；黃現青；張崟 |
| 飲料 | 424 | 何述棟；代紹娟；孫漢巨；雷勇；尹俊濤 |
| 教學改革 | 406 | 黃現青；喬明武；王順民；張劍；曹迪 |
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該期刊創刊于2002年，出版地方是山西，先后獲得中國優秀期刊遴選數據庫、中國期刊全文數據庫（CJFD）、中國學術期刊（光盤版）全文收錄期刊、RCCSE學術期刊、等榮譽，是一本有一定影響力的學術期刊。
該期刊國際刊號：1671-9646，國內刊號：14-1310/S。相關信息可以在國家新聞出版總署網站上查詢。如果您還有疑問，可以聯系客服，了解更多詳情。
影響因子現已成為國際上通用的期刊評價指標，它不僅是一種測度期刊有用性和顯示度的指標，而且也是測度期刊的學術水平，乃至論文質量的重要指標。該期刊影響因子為0.98，復合影響因子為1.02。
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