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中國(guó)食品工業(yè)雜志 部級(jí)期刊

影響因子:0.2

復(fù)合影響因子:0.12

主管單位:中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)

國(guó)內(nèi)刊號(hào):11-3632/TS

創(chuàng)刊時(shí)間:1986

主辦單位:中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)

出版地方:北京

發(fā)行周期:半月刊

國(guó)際刊號(hào):1006-6195

郵發(fā)代號(hào):82-232

業(yè)務(wù)類型:期刊征訂

學(xué)術(shù)咨詢: 預(yù)計(jì)審稿時(shí)間: 1個(gè)月內(nèi)     影響因子:0.2

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中國(guó)食品工業(yè)雜志社簡(jiǎn)介

《中國(guó)食品工業(yè)雜志》注重性、學(xué)術(shù)性,努力做到風(fēng)格清新、雅俗共賞。創(chuàng)刊于1986年,經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)公開(kāi)發(fā)行的專業(yè)性學(xué)術(shù)期刊,CN:11-3632/TS。創(chuàng)刊以來(lái)一直是各種工業(yè)信息交流的重要平臺(tái)。

《中國(guó)食品工業(yè)雜志》在國(guó)內(nèi)外有廣泛的覆蓋面,題材新穎,信息量大、時(shí)效性強(qiáng)的特點(diǎn),主要欄目:權(quán)威論壇、專題、本刊專訪、觀點(diǎn)與角度、八面來(lái)風(fēng)、加工技藝、配料、特別報(bào)道。

雜志欄目設(shè)置

卷首語(yǔ) 本期關(guān)注 行業(yè)資訊 高端對(duì)話 食品故事匯 市場(chǎng)監(jiān)管 安全與檢測(cè) 食安科普 食品地理 食行天下 經(jīng)營(yíng)與管理 市場(chǎng)聚焦 食品教學(xué)與研究 包裝與機(jī)械

中國(guó)食品工業(yè)雜志要求

[1]來(lái)稿請(qǐng)給出按照四要素(目的、方法、結(jié)果、結(jié)論) 原則組織的摘要,一般在300 字左右,同時(shí)提出3 ~ 8個(gè)關(guān)鍵詞。

[2]在來(lái)稿末尾注明作者真實(shí)姓名、工作單位、通訊地址、聯(lián)系電話、電子郵箱等。

[3]基金項(xiàng)目指文章產(chǎn)出的資助背景,一般為國(guó)家或省部級(jí)基金項(xiàng)目項(xiàng)目名稱應(yīng)按國(guó)家有關(guān)部門規(guī)定的正式名稱填寫;多項(xiàng)基金項(xiàng)目應(yīng)依次列出,中間用“;”隔開(kāi),每個(gè)項(xiàng)目須給出基金編號(hào)。

[4]請(qǐng)勿一稿兩投,自投稿之日起,凡三個(gè)月未收到錄用通知書,作者可自行另作處理。來(lái)稿一律不退,請(qǐng)自留底稿。來(lái)稿文責(zé)自負(fù),本刊有權(quán)對(duì)擬用稿件作必要的修改與刪減,如不愿者,請(qǐng)?jiān)趤?lái)稿中說(shuō)明。

[5]引用文獻(xiàn)作者不超過(guò)3人的全部著錄;超過(guò)則只列出前3人,后加“,等.”

雜志數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

主要發(fā)文主題分析
主題名稱 發(fā)文量 相關(guān)發(fā)文學(xué)者
食品 5252 牛牧;曲東杰;程志鵬;李培珍;王丹蕾
食品安全 1440 牛牧;曲東杰;程志鵬;王洋洋;劉怡
飲料 831 曲東杰;牛牧;王丹蕾;程志鵬;李培珍
食品工業(yè) 623 李培珍;曲東杰;王文哲;牛牧;程志鵬
營(yíng)養(yǎng) 479 牛牧;曲東杰;顧?quán)l(xiāng);郭祀遠(yuǎn);楊玲
食品行業(yè) 410 程志鵬;曲東杰;牛牧;顧?quán)l(xiāng);李培珍
啤酒 368 曲東杰;牛牧;程志鵬;白普一;王永剛
企業(yè) 365 曲東杰;李兆熙;李云帆;孫健;于靜
健康 348 牛牧;曲東杰;楊海軍;帥斌;李發(fā)財(cái)
農(nóng)業(yè) 338 胡浪球;曲東杰;王丹蕾;顧?quán)l(xiāng);李里特
年度被引次數(shù)報(bào)告

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022

本刊文章發(fā)表的年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

在2012年的被引次數(shù)

2 14 15 13 30 14 25 12 9 7

被本刊自己引用的次數(shù)

1 2 1 0 1 0 1 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0.011 0.0879 0.1703 0.2418 0.4066 0.4835 0.6209 0.6868 0.7363 0.7747

本刊文章發(fā)表的年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

在2013年的被引次數(shù)

1 9 22 21 10 27 11 30 10 3

被本刊自己引用的次數(shù)

0 1 0 0 0 1 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0.0053 0.0535 0.1711 0.2834 0.3369 0.4813 0.5401 0.7005 0.754 0.7701

本刊文章發(fā)表的年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次數(shù)

1 7 15 19 27 15 13 8 30 15

被本刊自己引用的次數(shù)

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0.0049 0.0392 0.1127 0.2059 0.3382 0.4118 0.4755 0.5147 0.6618 0.7353

本刊文章發(fā)表的年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次數(shù)

4 3 7 9 12 12 10 14 12 31

被本刊自己引用的次數(shù)

0 1 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0.0238 0.0417 0.0833 0.1369 0.2083 0.2798 0.3393 0.4226 0.494 0.6786

本刊文章發(fā)表的年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次數(shù)

0 6 11 7 6 9 15 8 21 10

被本刊自己引用的次數(shù)

0 2 0 0 0 0 1 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0 0.0405 0.1149 0.1622 0.2027 0.2635 0.3649 0.4189 0.5608 0.6284

本刊文章發(fā)表的年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次數(shù)

1 6 8 8 11 9 20 18 13 16

被本刊自己引用的次數(shù)

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0.0055 0.0387 0.0829 0.1271 0.1878 0.2376 0.3481 0.4475 0.5193 0.6077

本刊文章發(fā)表的年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次數(shù)

0 10 9 6 5 6 7 8 20 5

被本刊自己引用的次數(shù)

0 0 1 0 0 0 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0 0.0714 0.1357 0.1786 0.2143 0.2571 0.3071 0.3643 0.5071 0.5429

本刊文章發(fā)表的年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次數(shù)

0 2 9 6 5 8 7 7 14 8

被本刊自己引用的次數(shù)

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0 0.0126 0.0692 0.1069 0.1384 0.1887 0.2327 0.2767 0.3648 0.4151

本刊文章發(fā)表的年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次數(shù)

1 5 3 12 11 3 7 3 4 5

被本刊自己引用的次數(shù)

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0.0072 0.0432 0.0647 0.1511 0.2302 0.2518 0.3022 0.3237 0.3525 0.3885

本刊文章發(fā)表的年份

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

在2021年的被引次數(shù)

57 10 24 2 5 9 5 3 3 6

被本刊自己引用的次數(shù)

0 4 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0.2864 0.3367 0.4573 0.4673 0.4925 0.5377 0.5628 0.5779 0.593 0.6231

本刊文章發(fā)表的年份

2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013

在2022年的被引次數(shù)

105 276 16 17 4 3 3 4 1 4

被本刊自己引用的次數(shù)

3 7 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次數(shù)的累積百分比

0.2152 0.7807 0.8135 0.8484 0.8566 0.8627 0.8689 0.877 0.8791 0.8873
年度參考文獻(xiàn)報(bào)告

2012 2013 2014 2015 2016 2018 2019 2020 2021 2022

2012年本刊引用參考文獻(xiàn)出版年

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

對(duì)應(yīng)的參考文獻(xiàn)數(shù)

15 32 35 46 41 50 45 58 37 27

累積百分比

0.0266 0.0835 0.1456 0.2274 0.3002 0.389 0.4689 0.5719 0.6377 0.6856

2013年本刊引用參考文獻(xiàn)出版年

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

對(duì)應(yīng)的參考文獻(xiàn)數(shù)

4 23 36 29 38 44 53 53 35 34

累積百分比

0.008 0.0543 0.1268 0.1851 0.2616 0.3501 0.4567 0.5634 0.6338 0.7022

2014年本刊引用參考文獻(xiàn)出版年

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

對(duì)應(yīng)的參考文獻(xiàn)數(shù)

1 15 10 22 21 17 21 30 21 17

累積百分比

0.0035 0.0557 0.0906 0.1672 0.2404 0.2997 0.3728 0.4774 0.5505 0.6098

2015年本刊引用參考文獻(xiàn)出版年

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

對(duì)應(yīng)的參考文獻(xiàn)數(shù)

7 24 26 24 35 29 45 23 27 25

累積百分比

0.0196 0.0868 0.1597 0.2269 0.3249 0.4062 0.5322 0.5966 0.6723 0.7423

2016年本刊引用參考文獻(xiàn)出版年

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

對(duì)應(yīng)的參考文獻(xiàn)數(shù)

17 57 40 56 43 39 33 36 36 25

累積百分比

0.0325 0.1415 0.218 0.325 0.4073 0.4818 0.5449 0.6138 0.6826 0.7304

2018年本刊引用參考文獻(xiàn)出版年

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

對(duì)應(yīng)的參考文獻(xiàn)數(shù)

6 21 21 22 18 21 13 15 15 14

累積百分比

0.021 0.0944 0.1678 0.2448 0.3077 0.3811 0.4266 0.479 0.5315 0.5804

2019年本刊引用參考文獻(xiàn)出版年

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

對(duì)應(yīng)的參考文獻(xiàn)數(shù)

4 8 10 11 9 9 21 10 5 4

累積百分比

0.0325 0.0976 0.1789 0.2683 0.3415 0.4146 0.5854 0.6667 0.7073 0.7398

2020年本刊引用參考文獻(xiàn)出版年

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

對(duì)應(yīng)的參考文獻(xiàn)數(shù)

150 181 114 64 52 45 38 23 19 22

累積百分比

0.182 0.4017 0.54 0.6177 0.6808 0.7354 0.7816 0.8095 0.8325 0.8592

2021年本刊引用參考文獻(xiàn)出版年

2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

對(duì)應(yīng)的參考文獻(xiàn)數(shù)

92 245 178 96 76 34 48 45 41 41

累積百分比

0.0839 0.3072 0.4695 0.557 0.6263 0.6572 0.701 0.742 0.7794 0.8168

2022年本刊引用參考文獻(xiàn)出版年

2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013

對(duì)應(yīng)的參考文獻(xiàn)數(shù)

208 404 310 247 153 112 81 72 53 40

累積百分比

0.1053 0.3099 0.4668 0.5919 0.6694 0.7261 0.7671 0.8035 0.8304 0.8506

中國(guó)食品工業(yè)雜志文章選集

本社聯(lián)合地方政府助力脫貧攻堅(jiān) 王璽; 孟庭偉

豫酒振興 得中原者得天下 關(guān)春夏

食品行業(yè)將納入嚴(yán)重違法失信監(jiān)管--《嚴(yán)重違法失信名單管理辦法(修訂草案征求意見(jiàn)稿)》解讀 吳昕棟

河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書記馬林青調(diào)研鄭州市食品安全監(jiān)管工作 王美玲; 陸詩(shī)秦; 攝影; 鞠海生

安徽省阜陽(yáng)市潁州區(qū)高度重視食品安全工作 李燕燕; 程林; 李義文; 栗志遠(yuǎn)

公共品牌:地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一把金鑰匙 唐開(kāi)彬

中國(guó)食品行業(yè)最具價(jià)值品牌高端訪談(四):百年“嶗礦”永葆青春?jiǎn)⑹句?emsp;王璽

中國(guó)食品工業(yè)雜志社舉辦首次讀者品評(píng)會(huì) 孟庭偉

寧夏灘羊以品牌化走向全國(guó)市場(chǎng) 張偉勛

期刊常見(jiàn)問(wèn)題

該雜志認(rèn)可度高嗎?

該期刊創(chuàng)刊于1986年,出版地方是北京,先后獲得中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)、中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)、等榮譽(yù),是一本有一定影響力的學(xué)術(shù)期刊。

該雜志是正規(guī)期刊嗎?

該期刊國(guó)際刊號(hào):1006-6195,國(guó)內(nèi)刊號(hào):11-3632/TS。相關(guān)信息可以在國(guó)家新聞出版總署網(wǎng)站上查詢。如果您還有疑問(wèn),可以聯(lián)系客服,了解更多詳情。

該雜志的影響因子是多少?

影響因子現(xiàn)已成為國(guó)際上通用的期刊評(píng)價(jià)指標(biāo),它不僅是一種測(cè)度期刊有用性和顯示度的指標(biāo),而且也是測(cè)度期刊的學(xué)術(shù)水平,乃至論文質(zhì)量的重要指標(biāo)。該期刊影響因子為0.2,復(fù)合影響因子為0.12。

該雜志發(fā)行周期是多久?

根據(jù)出版周期的不同,期刊通常可分為月刊、雙月刊、季刊、半年刊、年刊、雙年刊等。該雜志的發(fā)行周期為半月刊。發(fā)行周期會(huì)影響到文章的排期,如果您有需要,請(qǐng)盡早與我們聯(lián)系。

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