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2022年夏，持續(xù)了2個多月酷熱和降雨的嚴(yán)重缺乏使整個長江流域都遭遇了不同程度的旱情。三峽庫區(qū)湖北省宜昌市秭歸縣也遭遇了本地有氣象記載以來最為嚴(yán)重的高溫干旱災(zāi)害，導(dǎo)致全縣茶葉生產(chǎn)嚴(yán)重受損，亟需總結(jié)災(zāi)情及主要成因，并提出預(yù)防與改進(jìn)措施。

1高溫旱情及茶園受災(zāi)情況調(diào)研

1.1極端氣候情況簡述

2022年7月7日至8月17日，湖北省宜昌市氣溫異常偏高，降水偏少，出現(xiàn)中到重度氣象干旱，氣象資料顯示此次極端氣候特點如下。一是高溫持續(xù)時間長、影響范圍廣、極端性強(qiáng)。宜昌全市平均氣溫30.1℃，較常年同期偏高2.4℃，居歷史同期第一，其中7月9—16日出現(xiàn)了持續(xù)8d的晴熱高溫，8月2日開始出現(xiàn)第二輪晴熱高溫，全市低山平原和沿江河谷最高氣溫達(dá)39～42℃，40℃以上高溫范圍和持續(xù)時間歷史罕見，秭歸、興山（43.7℃）、宜都（41.5℃），日最高氣溫突破建站以來歷史極值。秭歸縣茅坪本站平均氣溫31.8℃，較歷史同期偏高5.0℃，25d內(nèi)日最高氣溫≥35℃有24d，日最高氣溫≥40℃共5d，極端最高氣溫41.3℃（8月22日），居1998年遷站以來第一；茅坪本站日照時數(shù)243.1h，較歷史同期（144.3h）增加68.5%，持續(xù)高溫綜合強(qiáng)度達(dá)1961年有完整氣象記錄以來最強(qiáng)。二是降水顯著偏少。5月1日至8月25日，宜昌全市降水嚴(yán)重偏少，平均降水量139.6mm，較常年同期平均偏少50%。秭歸縣茅坪本站總降水量464.3mm，較歷史同期減少36.7%，其中以歸州鎮(zhèn)彭家坡監(jiān)測站為代表的江北地區(qū)降水量195.7mm，較歷史同期（540.6mm）減少60%以上。8月1日以來，除8月17日、8月18日局部地區(qū)有分散性降水外，秭歸全縣大部分地區(qū)基本無有效降水。根據(jù)氣象干旱綜合監(jiān)測指數(shù)（MCI）分析，截至8月17日，秭歸、長陽、宜都等縣市出現(xiàn)中度到重度氣象干旱。高溫天氣疊加干旱影響，對秭歸茶葉等農(nóng)作物造成了巨大的危害。

1.2秭歸縣茶葉高溫旱害情況

調(diào)研秭歸縣是三峽大壩庫首縣，也是湖北省茶樹種植最適宜區(qū)和湖北省早市茶最大產(chǎn)區(qū)，茶樹種植海拔范圍150～1100m。主栽品種以宜昌本地選育早茶品種和福云6號為主。據(jù)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)旱災(zāi)情況統(tǒng)計，全縣7727hm2茶園受災(zāi)面積6400多hm2，整體旱災(zāi)較重。其中，4級受害面積約4000hm2，受害茶樹上部成葉出現(xiàn)變色、枯焦，茶芽仍呈現(xiàn)綠色，芽葉受害率＜20%；3級受害面積約1300多hm2，受害茶樹上部成葉出現(xiàn)變色、枯焦或脫落，茶芽萎蔫、枯焦，芽葉受害率20%～50%；2級受害面積近700hm2，受害茶樹葉片變色，枯焦，或脫落，蓬面嫩枝干枯，芽葉受害率在50%～80%；1級受害面積410hm2，表現(xiàn)為茶樹葉片變色、枯焦或脫落，成熟枝條出現(xiàn)干枯，部分整株死亡，芽葉受害率＞80%。具體損失主要表現(xiàn)在3個方面，一是夏秋茶產(chǎn)量損失1000t以上。全縣從8月初開始，茶葉加工企業(yè)因茶葉鮮葉量少陸續(xù)停工停產(chǎn)超過40d，與往年相比，夏秋茶少采兩輪，每公頃損失鮮葉2.25t。二是幼齡茶園（3年內(nèi)）茶苗干枯死亡87hm2，需補(bǔ)植補(bǔ)造；成年采摘茶樹枯死323hm2，以零星分布為主，集中成片少。三是因高溫干旱導(dǎo)致新梢枯枝枯葉，夏秋梢生長受阻，茶樹樹勢衰弱，分析2023年春茶將減產(chǎn)20%左右，部分重災(zāi)區(qū)將減產(chǎn)50%左右。

2茶園高溫旱害特點

2.1無有效降雨，持續(xù)高溫是旱害的主要成因

無有效降雨及持續(xù)高溫是這次旱情的主要原因[3]。茅坪鎮(zhèn)位于三峽大壩附近，常年降雨量比全縣其他茶葉產(chǎn)區(qū)要多30%以上。高溫干旱期間，受庫區(qū)小氣候影響，在8月17日、9月11日有2次明顯的有效降雨，因此，茶園整體受災(zāi)程度較輕，受災(zāi)程度以4級、3級[1]為主，主要表現(xiàn)為夏秋梢生長受阻，部分葉片枯焦、嫩枝枯萎。但此次旱災(zāi)仍然導(dǎo)致茅坪鎮(zhèn)2000hm2夏秋茶減產(chǎn)，受災(zāi)率達(dá)75%。從8月10日開始，茅坪鎮(zhèn)60家茶葉加工企業(yè)陸續(xù)停工停產(chǎn)，旱情緩解后至9月20日起部分茶企又開始收購茶青恢復(fù)加工生產(chǎn)。九畹溪鎮(zhèn)是秭歸縣第二大產(chǎn)茶鎮(zhèn)，有效降雨次數(shù)、降雨量比茅坪鎮(zhèn)明顯少2次，全鎮(zhèn)1400hm2茶園100%受災(zāi)，夏秋茶絕收。近3年新植幼齡茶苗枯死33hm2，成年采摘茶園茶樹枯死100hm2，在石柱、九畹堂、和界埡三村可見成行成片茶樹枯焦死亡，零星枯死隨處可見。水田壩鄉(xiāng)山山農(nóng)業(yè)開發(fā)公司正興茶場高溫干旱時間長，政府在8月16日成功實施人工降雨，有效降雨近20min，明顯地降低了茶樹受災(zāi)程度，雖夏秋減產(chǎn)50%，但茶樹枯死極少。

2.2海拔越高，受災(zāi)越輕

海拔是影響氣溫的一項重要因素，氣溫會隨海拔的升高而降低，海拔越高，高溫干旱受災(zāi)越輕[4]。海拔750～900m的茅坪鎮(zhèn)雙山茶場有茶園30hm2，為宜昌群體品種茶籽直播，樹齡40年以上，2022年產(chǎn)干茶80t，受高溫干旱影響較輕，僅9月份損失秋茶1批次，而同山坡海拔400m的花果園村損失夏秋茶3批次。

2.3陽坡茶園比陰坡茶園受災(zāi)嚴(yán)重

陽坡陽光照射時間長，茶園受災(zāi)程度明顯要比陰坡茶園高1級。九畹溪鎮(zhèn)峽口村一塊約13hm2的茶園，其中陽坡約7hm2受災(zāi)嚴(yán)重，程度為1～2級，表現(xiàn)為枝、葉焦枯，葉片脫落，而背面陰坡茶園受災(zāi)程度2～3級，表現(xiàn)為夏秋梢生長受阻，部分葉片焦枯。

2.4幼年茶樹受害較重

茶樹的樹齡影響茶樹的抗逆性，幼齡茶樹相對而言抗旱性較弱，受災(zāi)更重[5]，受災(zāi)程度均為1級。近3年全縣新發(fā)展的幼齡茶園133.3hm2，茶苗干旱枯死86.7hm2。茅坪鎮(zhèn)陳家壩村2021年冬季新植福鼎大白茶茶園5.3hm2，經(jīng)3次澆水抗旱保苗后，2022年9月20日調(diào)查成活率62.5%。水田壩鄉(xiāng)興合村2021年冬季新發(fā)展的中茶108茶園8hm2，因未采取抗旱措施，2022年8月31日調(diào)查時成活率僅32.8%，災(zāi)情延續(xù)導(dǎo)致后期成活率更低。

2.5管理水平不同，受害程度差異明顯

茶園管理水平不同受害程度不一[6]。屈原鎮(zhèn)鳳凰溪村十口茶茶葉種植家庭農(nóng)場的3.3hm2采摘茶園管理水平高，每2年進(jìn)行1次冬季開溝深施有機(jī)肥，高溫干旱受災(zāi)較輕，這次災(zāi)情中受害程度為4級，夏秋茶生長較好。而相鄰的0.3hm2茶園長期撒施淺施肥料，受害程度明顯偏重?？购灯陂g對秭歸縣3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)7個村14塊茶園的土壤調(diào)查結(jié)果顯示，秭歸茶園活土層普遍在20cm左右，30cm以下土層板結(jié)堅硬，茶樹根系很難向下生長，這也是茶樹抗高溫干旱能力較差的一個重要原因。

2.6遮陰能明顯減輕茶樹受害程度

遮陰處理能有效減輕茶樹高溫災(zāi)害[7]。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，茶園行間有樹，樹下或林邊的茶樹受害程度較輕。茅坪鎮(zhèn)陳家壩村9組的品改定植茶園，套種黃豆的茶苗成活率為68.7%，未套種的茶苗成活率為36.1%，差異明顯。本次高溫災(zāi)害還暴露了秭歸縣茶業(yè)發(fā)展中兩方面問題，一是茶園抗旱設(shè)施嚴(yán)重不足。秭歸配套建有灌溉設(shè)施茶園僅60.6hm2，僅占全縣茶園面積的0.78%。二是生態(tài)茶園建設(shè)不到位。全縣有遮陰樹的茶園極少，而生態(tài)茶園中的遮陰樹可以減輕陽光對茶樹的光照強(qiáng)度，減輕茶園的受災(zāi)程度[2]。

3高溫干旱災(zāi)情應(yīng)急措施及成效

3.1災(zāi)情發(fā)生期間的應(yīng)急技術(shù)與成效

秭歸縣防汛抗旱指揮部啟動抗旱III級應(yīng)急響應(yīng)后，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門及時組織抗旱小分隊分赴鄉(xiāng)鎮(zhèn)，指導(dǎo)農(nóng)民戰(zhàn)高溫抗大旱。主要采取的措施有：適時灌溉、遮陰降溫、行間覆蓋、停止采茶等，取得明顯成效，減低災(zāi)害損失。例如秭歸露源農(nóng)業(yè)開發(fā)公司茅坪建東基地的13.3hm2白葉1號、6.7hm2黃金茶，充分利用噴灌設(shè)施，每7d噴灌1次，連續(xù)4次噴灌，茶樹生長良好，高溫干旱影響不明顯，不影響第二年春茶生產(chǎn)。秭歸九畹絲綿茶業(yè)公司投資12萬元，組織茶葉專業(yè)合作社社員抽水澆水抗旱，保全100hm2絲綿茶核心基地?zé)o枯枝焦葉。在無灌溉條件的區(qū)域，如九畹溪鎮(zhèn)九畹堂村部分茶園茶樹干枯死亡，面對持續(xù)加重的旱情，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)對已焦葉枯枝的茶樹采取修剪、打落枯葉，減少茶樹水分蒸發(fā)。8月27日，九畹絲綿茶公司對受災(zāi)嚴(yán)重的茶園茶樹進(jìn)行修剪試驗對比，11月2日調(diào)查顯示，同一塊茶園，修剪3行492株茶樹，整株枯死166株，死亡率33.73%；未修剪3行377株茶樹，枯死266株，死亡率70.06%，修剪比未修剪茶樹死亡率低36.33個百分點，說明高溫干旱期間，對枯死部分及時修剪是降低整株死亡率的有效措施。8月8日，茅坪鎮(zhèn)建東村一茶農(nóng)對同一塊茶園進(jìn)行夏茶采摘對比試驗，8月27日調(diào)查時，采夏茶的茶蓬上面3～5cm枝梢全部干枯，而未采夏茶的只有少部分焦葉。

3.2災(zāi)后恢復(fù)措施推廣與實踐

在極端氣象災(zāi)害日益頻繁的全球變暖背景下，此類高溫干旱災(zāi)情對基層茶園生產(chǎn)提出了新挑戰(zhàn)。秭歸縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門針對本次災(zāi)害災(zāi)后恢復(fù)，也提出如下茶樹高溫旱害災(zāi)后恢復(fù)措施。早施基肥[8]。下雨透墑后及時施肥，補(bǔ)充樹體養(yǎng)分。因高溫干旱根系受損，要求開淺溝施肥，每667m2茶園可施用腐熟餅肥150kg+配方肥（推薦配方N∶P2O5∶K2O為18∶8∶12）30kg，或施用茶樹專用生物有機(jī)肥150kg。茶樹葉面噴施乙烯利和尿素，控制茶樹大量開花。受災(zāi)較輕茶園要晚剪輕剪[9]。夏秋季生長不良的茶園，在11月中旬進(jìn)行輕修剪，重點剪除邊枝、下垂枝、病蟲枝、花枝等無效枝，減少養(yǎng)分消耗。適當(dāng)晚剪輕剪，利用葉片制造養(yǎng)分養(yǎng)樹養(yǎng)根。受災(zāi)較重茶園及時重剪[9]。對于地上部骨干枝干枯茶樹，及時剪去枯死部分，刺激剪口以下部分在明春早日發(fā)出新芽，恢復(fù)樹冠。病蟲防控。9—10月，利用無人機(jī)飛防，噴灑殺蟲劑與殺菌劑，及時預(yù)防茶小綠葉蟬為害及病害，保護(hù)秋梢；12月噴石硫合劑清園消毒。茶園遭受此類高溫旱災(zāi)后，恢復(fù)管理措施要以推進(jìn)茶園改造為重點。因高溫干旱導(dǎo)致樹勢衰弱的茶園，建議第二年春茶結(jié)束后實施茶園改造，對茶樹進(jìn)行重修剪或臺刈，行間抽槽深施有機(jī)肥。其次，災(zāi)后全縣茶園建設(shè)需要以推進(jìn)生態(tài)茶園為重點。結(jié)合鄉(xiāng)村振興建設(shè)的推進(jìn)，統(tǒng)一規(guī)劃，配置防護(hù)林帶、行道樹、遮陰樹，提倡種植綠肥等，建設(shè)生態(tài)茶園，提高茶樹抗逆能力；同時配套茶園水肥一體化灌溉設(shè)施。最后，災(zāi)后恢復(fù)管理措施要以開展茶園補(bǔ)植補(bǔ)造為重點。干旱枯死的幼齡茶園，要開展補(bǔ)植補(bǔ)造，及時補(bǔ)苗，苗木品種和大小要求一致；對零星枯死的老茶園，應(yīng)及時清除枯死茶樹，深翻改土，利用假植大苗壯苗補(bǔ)植，而對于不適宜茶樹生長的區(qū)塊，建議改作他用。

參考文獻(xiàn)

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[9]張麗平,李鑫,顏鵬,等.茶園高效修剪技術(shù)[J].中國茶葉,2018,40(5):71-74.··56

作者：周立永 張光國 廖勝才 宋育林 余志 李艷 單位：湖北省秭歸縣果茶發(fā)展中心 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝林學(xué)學(xué)院