時間：2022-04-20 09:22:24
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【中圖分類號】G642 【文獻標識碼】A 【文章編號】1674－4810（2012）03－0003－02
21世紀是信息技術飛速發展的時代，提高物流信息化的水平是我國物流企業參與國際競爭的戰略選擇，高職高專類學校必須順應時代的發展，加大物流信息技術方面的教學力度，才能培養出現代物流人才。為提高物流技能教學質量，廣州科技職業技術學院投資建設了物流軟件實訓室，并開發出適應社會發展的物流教學軟件。要想有效地利用教學軟件，必須對課程進行合理的設計，本文就第三方物流實訓課程設計進行闡述。
一 實訓性質與目的
1．性質
在專業教學計劃中，本課程處于物流管理理論教學與專業實訓之間，是學生通過物流軟件的學習接受物流管理職業技能訓練的重要環節。
2．目的
通過對第三方物流軟件的操作與學習，使學生對第三方物流的實際運作流程有較深入的了解。將所學的物流知識與模擬實踐相結合，提高學生動手解決實際問題的能力，為學生將來進入社會和企業提供寶貴的實訓經驗，培養合格的物流人才。
二 課程設計總體思路
本課程應包括第三方物流企業的訂單處理、出入庫作業、倉儲管理、運輸配送作業，讓學生掌握第三方物流企業的一般經營方式和服務內容。從訂單的接收開始，以實物流程為主線，兼顧資金流和信息流的處理，使系統使用者明晰地理清整個第三方物流企業的流程。
三 實訓技能崗位設置
職能部門（技能崗位）：客服部（客服）、儲備部（理貨員、搬運工、保管員、分揀員、補貨員、包裝員）、流通加工部（加工員）、送貨部（調度員、駕駛員）、綜合部、財務部（會計）、安全部。
四 課程實訓項目設計
對第三方物流各技能點及第三方物流軟件進行分析、梳理和歸納，設計相應的情景實訓項目。
1．基礎信息管理
項目1：資源（設備、人員、車輛）管理；項目2：路由管理；項目3：庫房管理。
2．客戶管理
項目4：客戶信息管理；項目5：項目客戶的貨品管理；項目6：客戶費用管理。
3．供應商管理
項目7：供應商檔案管理；項目8：供應商信用管理；項目9：供應商費用設置。
4．訂單管理
項目10：入庫訂單管理；項目11：出庫訂單管理；項目12：庫內加工訂單管理；項目13：退貨入庫訂單管理；項目14：退貨出庫訂單管理；項目15：退貨加工訂單管理；項目16：運輸訂單管理；項目17：配送訂單管理；項目18：訂單查詢。
5．倉儲作業
項目19：入庫作業；項目20：倉儲管理；項目21：移庫作業；項目22：流通加工作業；項目23：出庫作業。
6．運輸與配送業務
項目24：運輸出港的調度和場站作業；項目25：運輸進港的調度與場站作業；項目26：運單補錄和運費復核；項目27：簽收與返單處理；項目28：運單查詢；項目29：配送作業。
7．商務結算
項目30：應收應付管理；項目31：現結現付管理。
8．綜合業務實訓
項目32：倉儲型配送中心作業流程實訓；項目33：流通型配送中心作業流程實訓；項目34：流通加工型配送中心作業流程實訓；項目35：中轉型配送中心作業流程實訓。
五 課時和內容安排
總課時為112課時，分兩個階段進行。第一階段，單個業務的模擬，72課時；第二階段，讓學生扮演不同的角色，進行整個第三方物流企業業務流程的實訓，40課時。
第一階段：學生以個人為單位，對第三方物流企業的各個業務模塊進行模擬。了解系統的功能、構成及其之間的關系，進行實際操作練習。實訓內容為：實訓項目1～實訓項目31。
第二階段：將實訓學生分組，并分配不同角色模擬第三方物流公司的業務運作，將實訓崗位設置為：系統管理員、客服（訂單錄入）、搬運工（出入庫反饋）和運輸配送調度員。實訓內容為：實訓項目32～實訓項目35。
六 實訓成果要求
通過對第三方物流軟件的操作與學習，使學生深入了解第三方物流的實際運作流程。將所學的物流知識與模擬實踐相結合，提高學生動手解決實際問題的能力，為學生將來進入社會和企業提供寶貴的實訓經驗，培養合格的物流人才。
七 實訓成績考核及評定標準
第一，實訓結束后，學生將實訓結果等內容寫入實訓報告，報告應符合實訓教學的要求，并得到指導教師認可。
第二，指導教師對每份實訓報告進行審閱、評分。
第三，根據軟件系統的測評分數并結合實訓報告的得分情況給出學生的實訓成績。
第四，該實訓課程內容是對理論教學內容的應用與驗證，實訓課的成績記入課程平時成績。
八 第三方物流實訓情景項目設計范例
項目19：入庫作業。
1．實訓任務
以倉儲調度員或信息管理員的身份，對入庫作業計劃指定儲位、作業資源，打印出儲位分配單、入庫單，能夠查詢作業明細。
2．實訓步驟
第一，新增入庫單。在【訂單管理】【訂單錄入】【訂單錄入】下點擊【新增】；出現新界面后，選擇入庫訂單，點擊【確定】，分別對訂單信息、訂單入庫信息及訂單貨品進行維護。在訂單信息界面，錄入如下信息。如：
客戶名稱：飛遠運達；緊急程度：一般；單來源：電話；下達時間：當天。
在訂單入庫信息界面，錄入如下信息。如：
庫房：第一號庫；入庫方式：送貨；入庫類型：正常入庫；預計入庫時間：后天。
在訂單貨品界面，點擊【添加貨品】，數量是10臺。最后，點擊【保存訂單】即可。
第二，生成作業計劃。選中剛才新增的訂單，點擊【生成作業計劃】，在彈出的界面，點擊【確認生成】。
第三，入庫調度。在【倉儲管理】【入庫作業】【入庫預處理】下，選中剛才的訂單，點擊【調度】。
在入庫預處理界面，在待上架貨品中，選中要上架的貨品及添寫上架的數量，在區和儲位編碼中選擇要上架貨品的儲位編碼。如：
貨品編碼：000050150；貨品名稱：輪胎；數量：10；區和儲位編碼：根據之前生成的編碼進行選擇。
然后點擊【打印儲位分配單】，打印出儲位分配單，點擊【打印入庫單】，打印入庫單，交給理貨員。
另外，還可在【資源調度】界面，根據倉儲實際情況對作業資源進行維護。
最后，點擊【調度完成】，完成作業的調度。
第四，入庫反饋。用戶選擇【倉儲管理】【入庫作業】【入庫反饋】，系統顯示已調度完成的單據，點擊【作業計劃單反饋】，分別對理貨、上架等進行反饋，然后點擊【反饋完成】，完成入庫反饋作業。
3．實訓總結
第一，明確實訓任務的目的及要求。
第二，寫出實訓的具體過程。
第三，根據實訓步驟畫出實訓流程圖，將實訓結果等內容寫入實訓報告。
第四，總結實訓體會，師生可提出改善建議進行討論。
參考文獻
關鍵詞：高職；物流實訓室；實踐教學
一、物流專業培養目標對實訓室的功能要求
高職物流專業的主要培養方向是適應第三方物流企業的倉儲、運輸、客戶服務、信息處理相關崗位、國際貨運與報關報檢相關崗位、工商業企業物流管理部門基礎輔助管理崗位的需要。物流實訓室的功能往往依據專業培養目標技能來設計，各高職院校有所不同，但其主要功能有較高的一致性，以筆者所在北京電子科技職業學院為例，針對物流專業培養目標已建成的物流實訓室具備下列功能和特點。
(一)仿真設計的功能區和設施設備可模擬真實企業環境
目前實訓室主要分為庫房區、超市區和辦公區，其中庫房區又細分為進貨區、保管區、揀貨區、出貨區、越庫區等區域；超市區細分為賣場區和結賬區；辦公區可根據情況劃分為客服部、業務部、結算部等職能部門。實訓室庫房配備多種形式貨架，包括托盤高層貨架、電子標簽揀選重力式貨架、輕型層架，擁有叉車、地牛、托盤、條碼打印和掃描設備等。這些功能區和設備與實際物流作業環境相似，可組織學生模擬真實崗位實操貨物出入庫、在庫管理、商務洽談等業務環節，為將來實習、就業打下基礎。
(二)配套物流管理信息系統體現信息化時代的物流作業流程
與模擬庫房配套的第三方物流管理信息系統，不同企業研發的此類軟件功能具有較高同質性，主要模塊和功能包括：1 基礎信息管理子系統：實現物流運作資源、運輸路網、客戶、供應商等基礎信息的維護和管理。2 訂單管理子系統：實現客戶發來的物流運作指令的錄入、查詢、跟蹤等功能。3 倉儲管理子系統：實現庫房、貨品、庫存等倉儲基礎設施的管理和出入庫、加工、移庫、盤點等作業的管理以及賬務信息的管理。4 運輸與配送管理子系統：實現運輸與配送作業的單據管理、調度管理和場站作業管理等功能，實現接單、調度、取貨、集貨、發運、中轉、到達、派送、簽收、返單、結算等一系列業務流程。5．商務結算管理子系統：實現倉儲、運輸、快運、配送環節的費率設置、費用結算和應收應付帳單管理等功能。
這些信息系統真實反應了第三方物流的客戶管理、費用管理、訂單處理、倉儲管理、運輸管理、商務結算等業務內容和業務流程，通過組織實訓，有助于學生掌握物流信息化管理的本質，達到信息時代物流相關崗位的要求。
(三)其他專業軟件支持企業物流、國際物流相關知識技能的教學
1 外貿業務實訓平臺軟件和國際物流模擬業務軟件：實現對進出口業務及其貨物國際物流業務的模擬實操訓練，包括進出易磋商、合同簽訂、信用證開立、單據制作、托運訂艙、報檢報關、貨物做柜集港、貨款結算、貨物到港提貨、核銷退稅等一系列業務。
2 商業企業進銷存管理信息系統：實現對模擬超市的人員、貨品、供應商、會員以及采購、庫存、銷售等業務的管理，幫助學生掌握商業企業物流環節和流程。
3 ERP軟件：實現對制造企業物料采購與管理、生產、銷售、庫存等業務的管理，幫助學生掌握工業企業物流環節和流程。
4 物流管理推演軟件：實現對牛鞭效應、風險分擔、路徑優化等理論的驗證計算。
二、實訓室物流實踐教學內容
利用實訓室軟硬件條件，實踐教學內容可設計為作業技能訓練和管理理論驗證兩大類，其實踐教學形式分別表現為實訓和實驗。
(一)實訓項目
實訓主要用來強化訓練，以使學生達到培養目標中的“技能”目標，另外輔助對基礎知識的學習和良好學習工作態度的培養。可設計以下單項實訓項目：
1 物流企業資源(設備、人員、車輛、路由)規劃。2 物流服務(倉儲、運輸)計費方式和標準設置。3 庫房分區與儲位規劃。4 倉儲貨品分類管理規劃。5 訂單處理。6 條碼技術認識及條碼編制和識讀訓練。7 入庫理貨、堆碼、叉車作業。8 庫內檢查和盤點作業。9 揀貨區補貨作業。10 出庫揀選、備貨作業。11 倉儲賬務處理。12 運輸調度作業。13 運輸場站作業。14 運輸簽單和異常處理。15 物流費用結算。16 進出易磋商與價格預算。17 進出口合同簽訂與信用證操作。18 出口托運訂艙作業。19 出口貨物做柜集港作業。20．進出口報檢報關作業。21 進口換單提貨作業。22 國際貨運費用結算操作。23 工商企業采購與銷售業務操作。24 制造企業生產計劃與物料需求計劃編制。
(二)實驗項目
實驗主要用來驗證培養目標中的較難理解的“知識”，尤其是一些管理原理。可設計如下項目：
1．倉儲資源(設備、人員)合理配比實驗。2．手工、機械化、自動化操作方式在倉儲作業中作業效率對比實驗。3．不同揀選方式效率對比實驗。4．供應鏈牛鞭效應驗證實驗。5．合并庫存風險分擔理論驗證實驗。6．共同配送模式研究與路線優化實驗。7．貨品庫存管理模式的對比研究。
三、實訓室物流實踐教學的組織方式
實踐教學的組織方式是十分靈活的，除利用實訓室之外，還可以在一般教室、校外實訓基地以多種形式進行。而在實訓室中主要分為兩大類：一是在理實一體化課程中為了某個技能點或知識點教學的需要進行的單項課內實訓和實驗；二是在各門課程外單獨開設的集中實訓課程。
(一)課內實訓和實驗
本文第二部分所設計的實訓和實驗項目一般均可在課內組織。此類理實一體化課程主要是專業核心課程，以筆者所在院校為例包括物流概論、倉儲與庫存管理、運輸與配送管理、國際物流與貨運等課程。對于高職物流專業而言，核心課程應是課程改革的領頭課程，課程的教授與實踐教學的組織是密切一致的，教學改革往往要求采用任務驅動，設計學習任務，針對課程對應的培養方向和培養目標，可以將實訓和實驗項目轉化為學習任務，以此引導學生自主地學，輔以教師指導和講評，從而達到對技能和知識的深入掌握。當然對于以技能訓練為主的實訓項目，除學習任務外還應提供反復訓練的機會才能更好地達到學習目標。
(二)集中實訓
由于物流業務流程在實際中是連續發生的，課內單項訓練有利于各個擊破的學習但不利于形成對作業流程的整體認知和對崗位分工協作的理解，因而集中實訓項目的設計十分有必要。具體項目如下：
1 第三方物流業務綜合實訓
(1)搭建公司：學生分組模擬一家第三方物流公司，構建企業基礎信息。(2)招標投標：制定銷售計劃，研究某企業招標需求，參與投標。(3)簽訂合同：模擬物流公司與招標企業確定合同條款，要明確服務指標和費用標準。(4)作業操作：模擬物流公司執行客戶訂單，完成倉儲出入庫、運輸出港進港和配送作業。(5)結算評價：結算應收應付款項；數據統計，服務指標評價。
2 國際物流業務綜合實訓
(1)實訓準備：學生分組模擬國際物流的參與方，主要包括外貿公司和國際貨代公司。(2)進出口合同簽訂與單據制作：模擬外貿公司起草外貿合同并編制相關單據。(3)出口貨運業務：外貿公司委托運輸，貨代公司托運訂艙、報檢報關、做柜集港裝船，最后結算費用。(4)進口貨運業務：外貿公司委托，貨代公司換單、報檢報關、提貨交接，最后結算費用。
3 運輸與配送管理專項實訓
關鍵詞：物流沙盤；沙盤推演；對策
隨著高職院校越來越重視學生綜合素質的培養，沙盤模擬課程又名“企業模擬經營”，被很多高校逐漸引入課堂，使學生在模擬市場競爭中學習企業經營的原理。
一、物流計劃沙盤推演課程針對性強，實訓對課程支撐效果好
沙盤的形式也越來越多，有針對工商管理專業的企業模擬經營，有電子商務專業的沙盤模擬，物流管理專業也推出了物流沙盤推演。物流沙盤推演延續了沙盤課程角色扮演、動態市場、市場開發等特點外，又融合了物流企業特有的運作流程，如競標獲得訂單、派車提貨、貨物入庫、貨物分揀、車輛調度、線路選擇、貨物出庫、貨物到達、運費結算、車輛購置、倉庫選址使得教學實訓更有針對性，特別適合物流管理專業學生理解第三方物流企業運作流程，和傳統生產企業物流有很大的區別。同時，針對目前畢業生的就業情況分析，第三方物流企業的人才需求量遠大于生產企業物流人才需求量，所以，對物流管理專業學生來講，物流計劃沙盤推演更具有針對性，結合專業所學課程更加緊密，也更貼合就業實際。
二、物流沙盤推演課程體驗性好，提升學生綜合素質
物流沙盤延續了傳統企業模擬沙盤的優點，模擬企業的運作流程，讓學生分角色扮演企業重要職位，如營銷總監、財務總監、運輸倉儲主管等職位。通過市場預測選擇城市投標、獲取訂單、租賃或購買倉庫及運輸工具、派車提貨、貨物分揀等一系列工作，站在職業人的角度上思考問題，如運輸路線選擇錯誤就是導致迂回運輸等問題，貨物不能及時交貨，就面臨被罰款，企業利潤會受到影響。因此，整個沙盤推演過程是一個動態推演過程，學生要面臨各種各樣經營困境，能在熟悉物流企業經營流程的同時體驗經營的樂趣與艱辛。
其次，沙盤推演每個操作步驟是環環相扣的，一環出錯就會導致其他問題接踵而至，如企業沒有及時在某個城市設立辦事處，就導致不能在該城市投標，市場訂單不能選取，企業現金流吃緊等一系列問題。因此，要求學生在推演中邏輯思維能力要強，理順各工作之間如何相互影響，同時一個學生不可能完成全部的工作，要求學生提高團隊的凝聚力，各司其職又通力合作，為提高企業利潤而努力。所以，在整個實訓中綜合素質的提升作用也更加突出。
三、物流沙盤推演課程教學中存在的主要問題
（一）物流沙盤推演是一個個人實際操作與團隊合作的一體化體驗。盡管是簡單的接送貨物過程，但流程涵蓋了運輸的基本工作崗位。學生不僅鍛煉了基本技能，更體驗了真實物流企業流程。但實際教學中，一方面由于一些學生非常懶散，不經常輪換崗位體驗其他工作崗位或者即使輪換了不執行任務，完全不為小組做貢獻，很多時候5-6人組成的團隊任務變成了單打獨斗，違背了課程設計的初衷。
（二）沙盤經營分為物理沙盤和電子沙盤。物理沙盤盤面非常直觀，能使用多樣化的沙盤道具進行組織，教學方式生動活潑，教學氣氛也非?；钴S，對學生的吸引力比較強。但物理沙盤難以組織，尤其在教學分組比較多的情況下，一個教師很難組織教具發放、運作規則講解等工作。電子沙盤操作起來非常簡單，數據也自動計算?？煞浅Ｈ菀尊B成學生只點擊鼠標不慎重思考的壞習慣，操作失誤頻繁。
（三）物流沙盤推演教學一般采取角色扮演、學生主導、現場分析總結的教學模式。教師主要負責市場運作規則講解、運作技巧提升以及現場分析總結，學生負責操作以及經驗總結。在教學過程中，教師更希望學生能通過多次操作總結經驗教訓，不斷提升經營效率；而學生在學習中養成了由教師直接講運作技巧。學生的歸納總結反饋思考較少，也值得我們思考。
四、物流沙盤推演課程教學的幾點思考
（一）在教學中每個小組選取一位組長擔任本小組的CEO，在教學初期給CEO布置任務，不僅要負責企業的運營，還要擔負起團隊建設的任務。小組內在每作結束后輪換崗位，實訓全部結束時每個成員確保操作過所有流程。指導教師根據其他小組成員考核結果對CEO進行考核，整體表現優異則CEO加分，否則扣分。一方面，鍛煉了組長的管理團隊能力，也給小組施加壓力，大家相互促進提高小組的整體成績。
（二）物理沙盤和電子沙盤綜合使用。物理沙盤盤面明晰，每一步操作都由學生更新盤面，對學生理解沙盤推演規則很有幫助。但由于物理沙盤組織起來耗時耗力，實訓的課時有限，把時間花在物理沙盤時間太多學生就沒有精力思考沙盤戰略，提升決策效率。因此，建議在前幾輪沙盤推演中采取物理沙盤和電子沙盤結合的方式，一方面物理沙盤來理解規則，電子沙盤讓學生核對物理沙盤是否操作正確，也可防止單純使用物理沙盤有學生作弊的情況。幾作之后，根據學生掌握規則的情況下，使用電子沙盤提高操作效率，讓學生把更多精力用在經營決策上。
（三）改變考核方式。加大對學生總結分析的考核比例，讓學生不能只鼠標點擊操作，不愿意多思考經營策略，讓學生意識到學結能力可使自身提高得更快。每輪推演結束后，每個小組無論操作成績如何，都要進行總結匯報，總結分析深刻可加分。這樣也可以提高學生的語言表達能力，分析問題解決問題的能力，提高學生的綜合素質。
（四）把企業模擬經營課程作為物流沙盤推演的前導課程。企業模擬經營課程主要是針對生產企業的運作流程而設計的，其中關于庫存控制、采購決策、及時交貨等內容和物流管理專業課程結合比較緊密。而物流沙盤推演注重第三方物流企業的運作流程，重點放在物流專業的線路規劃、派車提單、運輸工具選擇等方面。因此，把企業模擬經營課程作為物流沙盤推演的前導課程，可以讓學生對生產企業、第三方物流企業的物流運作都熟悉，學習得更加全面。
總之，通過物流沙盤推演實踐，在分析市場，制定戰略，營銷策劃，組織運營，財務管理等一系列的活動讓學生開闊了眼界，知道經營一個企業是多么不容易，市場遠比想象中復雜的多困難的多，也培養了學生嚴謹周密的思維方式、組織協調能力、應急事件處理能力等綜合素質。隨著教學改革和教學實踐的不斷進行，教學質量和水平也將走向更高層次。（作者單位：湖北工業職業技術學院）
參考文獻：
[1]林朝陽.物流沙盤模擬課程在高職院校教學中的應用與實踐[J].南昌高專學報，2010（6）：124.
當前，我國高等職業教育實訓手段單一，實踐技能課程安排過少，培養出來的學生動手能力普遍不強，不能滿足經濟發展對技能型人才的需求。為了促進我國高等職業教育的發展，為企業培養高素質的技能型物流人才，經過調研，借鑒國外發達國家職業技能教育的好做法，與廣州益達科技有限公司共同開發設計出一套3D動畫物流實訓系統，讓學生通過全真環境下現實物流企業的實際動手操作，切實感受物流企業的具體崗位，使實訓真正達到實戰的效果，從而積累真實工作的經驗。
目前，國內物流管理專業的實訓模式主要分為：以VCD、課件等為主的素材資源庫，以傳統教學軟件為主的虛擬實訓，以硬件實操為主的仿真實訓。3D動畫實訓系統是在充分吸收了上述各種實訓模式的精華、并結合國外先進的實訓模式而設計的國內最先進的實訓手段。整個系統提供幾乎包括現實中各類物流企業的真實運作環境，包括真實寫字樓、真實配送中心、現代化立體倉庫、區域配送中心、制造工廠、百貨超市、收貨、配送網點,以及真實城市、大街、公路貨運場、鐵路貨場、航空貨運大樓、港口碼頭、集裝箱堆場、海關等眾多場景，覆蓋了與現實物流相關的絕大部分場景。其核心是讓學生通過模擬現實企業的場景，達到迅速上崗的目的。各個子系統的實訓流程是在總結眾多國內外知名物流龍頭企業的業務模式基礎上進行設計的。同時，配套設計詳細的實訓指導書、企業原始單表、報表、企業實際運作VCD、組織結構圖等眾多材料，以確保學生深入理解現實企業的真實流程。
物流3D動畫體驗實訓系統由下列5個子系統組成：
1.運輸3D動畫實訓子系統
該系統支持零擔運輸裝載量的整合與優化，并實現在途實時調度、動態運輸計劃等運輸優化工具，通過在途路線和裝載量的優化，實時進行運輸計劃的調整。主要包括業務受理、托單處理、運輸資源管理、調度分配、GPS車輛定位系統、統計考核等功能模塊。
2.倉儲3D動畫實訓子系統
該系統支持裝運整合、配送等倉儲延伸作業，可進行多倉共管、虛擬庫存管理等供應鏈職能。系統內建有結算功能，協助物流業者為客戶提供從倉儲、裝卸、集裝箱場站、配送到結算的集成作業環節。包括進貨管理、出貨管理、配送指令控制、配送分撥調度、庫存管理等功能模塊。
3．第三方物流3D動畫實訓子系統
該系統可下達運輸指令、倉庫作業指令、配送指令，可查詢運價、庫存報告，可進行訂單統計，還可跟蹤貨物狀態等。另外，還能對陸、海、空、多式聯運委托進行任務分發和業務操作。包括第三方物流企業的運輸管理、車輛調度、倉儲管理等功能模塊。
4.堆場與集裝箱3D動畫實訓子系統
該系統設計成以進口、出口、報關業務為一體，體現現代國際貨運業務管理流程的綜合系統，包括報價管理、進出口業務操作、報關管理、單證跟蹤等功能模塊。
5.貨代與報關3D動畫實訓子系統
該系統支持集裝箱的租賃、、檢驗、箱體報關、冷藏箱PTI和技術保障、跟蹤服務等功能模塊。
關鍵詞 高職教育；物流管理；實訓教學
中圖分類號：G712 文獻標識碼：B 文章編號：1671-489X(2011)36-0122-02
Methods of Enhancing Practice Teaching Achievement about Vocational Logistics Management Major//He Hui
Abstract In the study of the content about analyzing the problems in logistics management profession practice teaching, which are proposed by various scholars, combining with the experience in constructing practice base and teaching of the author’s college, this paper describes in detail the practice courses system, practice teaching methods, practice teaching materials, practice assessment form and content and attending and holding vocational skills competition.
Key words vocational education; logistics management; practice teaching
Author’s address Management Engineering Department, Suzhou Vocational University Suzhou, Jiangsu, China 215104
關于高職高專物流管理專業實踐教學方面的論文中，有不少學者，如莫高興（2006）、李春香（2009）、陳國棟（2010）等，針對目前高職院校物流專業實訓教學中存在的問題做了分析。存在的問題主要有課程設置和教學大綱未能突出高職教育的內涵，實踐教學內容不完善，校內物流實訓室建設投入少，校外實訓基地模式單一，實踐教學方法傳統等。以上問題是很多高職院校存在的共性問題。本文結合蘇州市職業大學物流管理專業校內實訓室的建設成果、物流管理實訓課程體系構建的情況及開展實訓教學的經驗和方法，介紹如何進行物流管理實訓教學改革來增強實訓教學成果。
1 以行業需求為導向，構建實訓課程體系
蘇州市職業大學物流管理專業實訓課程體系由單項技能訓練、綜合技能訓練、系統應用訓練3個模塊構成，縱向上形成體系，橫向上與理論課程有機結合。在設計實訓課程體系時，以企業需求為導向，滿足企業實際應用的需要，覆蓋企業物流崗位必需的相關知識。根據物流管理專業人才培養目標和規格，學校設置9個單項的基本技能訓練、4個環節的專業技能訓練和7個模塊的綜合應用技能訓練課程，實訓及實踐環節占總課時的50%左右。所有的實訓課程分別在校內實訓室和校企合作基地進行。校內綜合物流實訓室配備自動堆垛機、立體式貨架、重力貨架、電子標簽分揀系統、射頻識別系統、自動分揀系統、條碼稱、條碼打印機、電子看板、POS機、打包機及叉車等設備，并且購置國際物流及第三方物流、連鎖分銷系統，倉儲與配送管理、供應鏈管理、配送中心仿真設計等教學實訓軟件系統，能夠滿足大部分實訓課程的要求。除此之外，與沃爾瑪、隆力奇、中儲、恒路和安得物流等多家企業建立校企合作基地，以滿足部分實訓課程的開設要求，為學生縮短適應工作崗位的時間創造良好條件。
2 以專業學生為主體，改進實訓教學方法
在物流管理專業實訓教學中，積極探索和改進實訓教學方法，根據實訓任務采用不同的教學方法，如模塊化實訓教學法、任務驅動式實訓教學法、項目教學法等，這些教學方法和學習方式能夠激發學生學習興趣和主動性。
2.1 模塊化教學法
模塊化實訓教學法，即將供應鏈不同節點企業業務相對獨立的流程作為基本模塊，然后將這些基本模塊進行適當組合，形成業務流程更復雜、反映不同企業實際運作流程的組合項目，即綜合實訓。如設置倉儲與配送管理實訓、配送中心設計實訓、單證實訓、超市實訓及物流設備實訓等實訓模塊；另外，開設第三方物流實訓和供應鏈管理實訓等綜合實訓課程，如第三方物流教學系統中包含運輸管理、倉儲管理、配送管理、報關、貨代、碼頭管理等物流模塊；供應鏈管理教學系統中包含供應商、生產商、物流企業和銷售商4個模塊，學生通過實訓可以掌握每個企業或每個節點的實際業務流程，提高邏輯思維能力、專業業務能力和動手操作能力。
2.2 任務驅動式教學法
任務驅動教學法，是將某個崗位應具備的能力分解成若干個任務，每項任務再拆分為更具體的操作單項，學生在實訓課程中逐一訓練，從而具備該崗位的職業技能。任務分解時要明確各項技能的具體內容和要求，在實訓過程中要求學生采用自主探索式的學習方法，教師起指導和組織的作用，在實訓結束后要進行總結。
如在超市實訓中，根據連鎖分銷物流的崗位群，分解出8項實訓任務，分別是總部系統業務流程模擬，門店系統業務流程模擬，POS機操作及系統設置，條碼稱操作及軟件設置，條碼設計及打印操作，商品拆裝、理貨及陳列作業，無線終端等信息采集設備的操作及超市管理和運作情況調研。這種教學方法能使學生在短時間內具備某個崗位的職業技能。
2.3 項目教學法
項目教學法，是將實訓任務作為完整的訓練單元，有目的、要求、內容、步驟，并最終有一個結果，如一項任務成果、一個設計方案等。如在配送中心設計實訓中，利用仿真軟件設計配送中心整體布局及設施設備等內容，需要學生根據教師制定的項目任務，按照所演示的方法進行配送中心設計，要求每位學生在實訓課程結束時遞交一份配送中心設計方案。使用項目教學法，能夠增強學生的實踐經驗，提升學生的綜合職業素質。
3 以崗位技能為核心，實現實訓教材改革
實訓課程的教材是體現高職教育特色的項目之一，根據高職教育的特點，應該廣泛收集物流行業的新技能和新設備信息或最前沿的知識，突出能力培養，對職業崗位所需知識和能力進行恰當的安排，將物流企業的經營實例及最新成果編入實訓教材，突出實用性，并要與新的教學設備相適應，符合教學大綱對實訓教學的要求。
目前出版發行的物流管理專業實訓教材還不多，這就意味著要結合實訓課程體系，依據教學大綱的要求組織好講義、自編教材的編寫工作。此外，還應根據具體的實訓內容開發相應的學習教材和音像資料等，也可以跟校企合作單位共同開發實訓教材，應用企業相應環節的真實案例來編寫實訓內容，可以做到與企業物流運作的無縫對接，使學生通過實訓實現與職業崗位技能的零距離接觸。
如在供應鏈管理實訓中，分為兩個部分，一個是外部供應鏈實訓，讓學生通過角色輪換來操作供應鏈管理教學系統，分別模擬原材料供應商、生產制造商、物流企業和銷售商4個角色，學生所用到的實訓教材是在軟件公司提供素材的基礎上進行了二次開發，使教材更能貼合實際運作情況；另一個部分是內部供應鏈實訓，即操作ERP系統中的供應鏈系統，實訓教材中所用到的案例是一個企業供應鏈系統的真實流程和信息，學生通過操作流程業務實現與企業供應鏈流程的零距離接觸。
4 以過程性評價為主，創新考核內容和形式
根據“高級技術應用型”人才培養目標的要求，考核過程要注重學生創新意識和實踐能力的考察，全面考察學生的綜合能力。在物流實訓教學過程中，要以過程性評價為主，創新考核內容和形式。過程性評價是一種在課程實施的過程中對學生的學習進行評價的方式；采取目標與過程并重的方式，對學習的動機、過程及與學習密切相關的因素進行全面的評價。
如在超市實訓中，考核的內容主要有參加實訓的態度、出勤率、總部軟件系統操作情況、門店軟件系統操作情況、POS機軟件操作情況、條碼稱PLU設置、條碼稱Lab設計、條碼稱操作情況、條碼設計及打印、無線終端操作情況、商品陳列情況、超市運作調研報告及PPT匯報情況、實訓報告，為每個考核項目設定權重，采用加權平均法計算最終成績。在各項成績評定時，可采用教師打分和小組組長打分、學生互評相結合的方式進行評價。
5 參加職業技能比賽，提升學生學習興趣
近幾年，各種機構、學院舉辦的各種物流職業競賽越來越多，比賽成為學生提升學習興趣、鍛煉職業技能的重要平臺，同時也是教師增強物流實訓教學效果的有效手段。
首先，通過參加物流職業技能競賽，使學生更加準確和牢固地掌握所學的物流知識和技能，又大大激發學生的學習興趣。
其次，對于學生來說，參賽過程是一個鍛煉的過程，不僅鍛煉了團隊合作能力、溝通協調能力和邏輯思維能力，而且鍛煉了意志力和忍耐力。
最后，通過參加物流職業技能競賽，拓寬了教師的專業視野，為教師提供了了解物流企業的機會，也提供了與兄弟院校同行交流切磋的機會，為教師的實踐教學提供相應的支持和幫助。
除了參加校外各種物流職業技能競賽，有條件的院?？梢宰约航M織和規劃小規模的物流職業技能比賽，讓更多的學生提高物流技能，鍛煉學生的動手操作能力、邏輯思維能力、團隊合作能力和溝通協調能力等。
參考文獻
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[3]陳國棟.走出高職院校物流專業實訓的誤區[J].科教文匯,2010(36):171.
【關鍵詞】職業院校，物流，虛擬仿真實驗室，建構主義
一、物流實驗室未來的發展方向
隨著物流教學改革的不斷深入，職業院校對物流實驗教學也提出了新需求，單純以操作和簡單流程訓練為主的實驗內容已經很難適應教學的要求。過去十年，物流實驗教學更多地依靠硬件的設備操作和軟件的數據處理，而忽略了對其整體運作管理的關注。越來越多的反饋信息表明，物流實驗教學只有從以認識和操作為主走向以經營管理為本，才能有效地實現物流人才的培養目標。本建設在過往物流實驗教學解決方案的基礎上，提出了以體驗式教學理論為根基，虛擬現實技術為手段的第四代物流實驗室解決方案――三維互動體驗式培訓平臺（SimLab）。強調物流各要素內部聯系和系統化運作;物流運營的有效化管理，相信這將是未來物流實驗教學的發展趨勢。
二、物流實驗室發展歷程
物流實驗室的建設從無到有，從孕育到成熟主要經歷了以下三個階段
第一階段 通過軟件操作模擬現實物流活動
以物流管理軟件為基礎輔以簡單的物流設備，滿足簡單物流設備認知和物流軟件操作的教學需求，主要是讓學生熟悉物流活動的各環節開展的工作，以及應注意的事項，如我院建立的以操作第三方物流軟件為主要內容實驗室。
特點：（1）直觀、生動且能激起學生對學習物流專業的興趣;（2）不足之處，涉及的專業知識面較窄，不能使學生系統、全面、深入領會物流對社會經濟活動帶來的影響。
第二階段 通過濃縮的硬件模擬現實物流活動
將現實生活中的物流設施濃縮引入到實驗室中，這些設施主要涵蓋了物流活動中的主要環節，使學生有種身臨其境并能動手操作，如pos機的操作、RF手持終端的操作、全自動立體倉庫操作以及條形碼與射頻技術操作等環節，提高了學生理論聯系的能力。
特點：（1）現實物流活動中的主要設施與技術學生都可以進行操作與應用;（2）不能系統、深入地把各個環節有機地聯系在一起。
第三階段 物流軟件與硬件綜合實驗室
總結前兩個階段的優缺點，把物流活動中涉及的軟硬件結合起來，使物流作業現實化，起到了理論與實際的有機結合，使學生在高仿真的環境中，學習并掌握物流專業所對應的不同工作崗位的技能要求，起到了學生提前融入現實企業，實現了企業需求與學校人才培養零距離對接的作用。
特點：（1）通過物流軟件與硬件的有機結合、使運作環境現實化;（2）流程性強，柔性差，實驗內容單調和創造性不足。
隨著社會經濟的不斷發展，物流領域的發展和教學改革不斷深入，對物流教學提出了更高的要求，以前的教學模式已不能達到社會對物流人才需求的標準，比如物流設施操作與維護、學生工作自主性、實驗過程的控制和評價、各環節間的協調如何進行、實驗過程中的不可控因素等諸多問題，使得實驗室能達到的效果成為討論的焦點。
人們在探討物流實驗室應該怎樣發展？
第四階段 虛擬仿真實驗室
通過總結前面三個階段物流實驗室在培養物流技能型人才方面的優缺點，以及社會對物流人才的需求標準，我們提出來建立以三維互動體驗式仿真系統為核心，配合計算機及網絡、3D顯示系統，虛擬現實操作平臺等硬件設備以及物流軟件教學體系、結合教學資源以及當今企業面臨的諸多問題等內容，構建能培養出當今社會發展所需人才的物流實驗室的總體架構。
實驗室建設平面布置圖，包括了虛擬現實操作體驗區、3D投影顯示區、VR操作體驗區。
由3D投影、VR操作模擬器，所有的計算機、服務器等組成分布交互式網絡系統，各部由局域網絡聯接為一個實時控制的大型動態系統。
三、建立物流實驗室基于的技術與理論
物流實驗室采用虛擬現實（VR―Virtual Reality）技術、人工智能（AI―Artificial Intelligence）技術、多媒體技術共同構建出一個逼真的三維環境，通過計算機輸入輸出設備、VR仿真模擬器等跟虛擬世界中的實體進行信息交換，產生仿真的結果。本實驗能使學生掌握物流系統性的原則，本實驗集供應商、生產制造商、零售商于一體的供應鏈模擬環境，仿真集生產、供應、儲存、需求于一體的供應鏈所涉及的供應物流、生產物流、銷售物流以及第三方物流的運作，模擬物流運作過程中的運輸、倉儲、裝卸搬運、流通加工、配送、銷售、信息管理等環節，幫助學生全面掌握對商流、信息流、物流和資金流的控制與管理等知識。
虛擬仿真實驗室的理論基礎是建構主義學習理論。建構主義認為，知識不是通過教師傳授得到，而是學習者在一定的情境即社會文化背景下，借助其他人（包括教師和學習伙伴）的幫助，利用必要的學習資料，通過意義建構的方式而獲得的。簡單地，可以將其理解為“在干中學”。建構主義學習理論認為“情境”（即一定社會文化環境）、“協作”（即與他人相互協作）、“交流”（即與他人的互動交流）和“意義建構”（即經驗的積累和知識的形成）是學習環境中的四大要素。
四、物流實驗室建設目標
1）建設成學生物流實際業務操作能力與管理水平的培養的平臺;
2）充分體現和展示現代先進物流技術;
3）滿足基本實驗、綜合性實驗，以及設計、創新性實驗和畢業設計的需要的教學平臺;
4）真實再現現實物流企業的操作細節與業務流程;
5）建設成經管類多專業共享實驗平臺。
五、物流實驗室建設效果
1）具有分步流程與整體流程靈活配置功能的教學平臺;
2）實驗過程可監控，實驗結果可查詢;
3）維護簡單、備課容易減輕老師工作負擔;
4）致身于現代化大型物流企業的實習環境，提高業務操作能力與管理水平;
5）分組對抗，3D虛擬畫面，提高學生參與實驗的熱情。
參考文獻：
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何智娟（1982- ），女，廣西南寧人，四川大學國際關系碩士，廣西生態工程職業技術學院經貿系講師，研究方向：國際經濟關系。
摘要：沙盤模擬系統是用課程教學是一種全新模式，本文介紹了沙盤模擬系統的基本情況，分析了該系統在本專業教學中的應用情況及應用效果，并根據實際應用中的經驗提出了幾點建議。它作為理論與實踐相結合的教學方式，可以提高學生的學習積極性、主動性，從而達到全方面提高學生素質的能力。
關鍵詞：沙盤；物流管理；教學
一、沙盤模擬系統概述
沙盤模擬訓練起源于美國哈佛大學的MBA 教學，是集知識性、趣味性、對抗性于一體的企業管理技能訓練課程。在上個世紀90年代，沙盤模擬培訓開始在歐洲、日本和其他發達國家的企業界和教育界風行。進入二十一世紀，沙盤培訓逐漸進入了中國，并為廣大的中國企業界精英人士所熟知，成為國內大中型企業內訓和高校教學的最先進工具 。它通過游戲教學的方式讓學生在模擬企業經營決策的過程中，體驗得失、總結成敗，對企業的運作有一個感性認識。
我院于2010年購入中教暢想公司開發的ITMC物流管理沙盤模擬系統（以下簡稱物流沙盤），該系統以第三方物流企業經營環境為背景，把學生分為若干團隊，每個團隊各自經營一個虛擬物流公司，團隊中每個學生分別擔任總經理、銷售總監、營運總監、財務總監等不同的角色，在同一市場環境，同樣規則下相互競爭與發展，經過3個年度后根據最后得分進行排名。
二、在本專業教學中的應用
（一）用于日常的課程教學模擬體驗過程。
該物流沙盤涵蓋了多方面管理知識，如市場營銷與市場開發、戰略管理、倉儲管理、運輸規劃、財務管理、人力資源、信息管理等，所以在課程教學中，可用物流沙盤進行教學的有第三方物流、運輸管理、倉儲配送管理等多門課程。在日常教學中，可根據教學的內容，適當安排時間利用沙盤來幫助學生理解和鞏固所學內容。
（二）用于課程實訓過程。
該過程通常需要一段連續而較長的時間完成。我院物流專業在進行物流沙盤實訓通常需安排一周時間。在實訓過程中，學生們以團隊的形式展開競爭，通過前期的訓練找到問題，制定出適合自己團隊的策略，最后的考核成績主要參照團隊之間的對抗賽得分結果和平時的訓練情況來評定。
（三）與其他學校相關專業進行交流學習。
購買ITMC物流沙盤的院校非常多，以柳州本地為例，就有柳州職業技術學院、柳州師專、柳州城市職業技術學院、柳州鐵路職業技術學院等多個院校都購買了該沙盤，而南寧的學校更多，這促使個學校之間無形中又多了一個交流和溝通的媒介。如我院物流專業每年都會聯系柳州本地同類院校，對沙盤教學與競賽、教學培訓的方式方法、本專業的課程設置、學生管理及就業等多方面進行交流、取經，同時也會帶領我院的學生與其他院校的學生進行沙盤對抗、經驗交流、學習溝通等。對于師生而言，這是一種很好的交流形式，對我院物流專業建設和學生素質的提高也非常有效果。
（四）參加系部或區級的沙盤對抗競賽。
從2010年起，我院每年都在全系范圍內舉行沙盤競賽，從班級中競選出優秀的團隊參加系部的沙盤競賽，勝出的隊伍代表我院參加由教育部高職高專工商管理類專業教學指導委員會舉辦的“企業經營管理模擬沙盤大賽”，在物流沙盤這個項目上，我院2010年、2011年、2012年都分別獲得了物流沙盤廣西賽區的二等獎。通過競賽的形式，可以促進學生學習和訓練的積極性和主動性，并通過外出交流和比賽，開闊眼界，增加信心和勇氣。
三、應用效果分析
（一） 能直觀的將理論與實踐運用結合起來。
物流沙盤將物流管理、企業管理、市場營銷等課程里抽象的理論知識以直觀的形式體現出來，并通過沙盤將各類管理知識融入企業經營中，使學生能在模擬經營的體驗過程中不但可以運用到這些知識，而且可以使學生對課程中所學的理論知識理解的更加透徹。
（二） 靈活的教學模式培養和激發學生學習的興趣。
沙盤的模擬經營是仿照企業實際運作的形式，所以在沙盤的經營過程中學生們也會遇到各種企業經營中的常見問題，為了解決這些問題學生們要分析市場，規劃運作，制定策略，體驗決策的成功和失敗，從中體會市場競爭的殘酷和經營的責任。這種對抗競爭的激烈性激發了學生的學習熱情，每個團隊都嘗試找到最合適的策略拿到第一。尤其是參加廣西區賽的學生，為了能在競賽中取得好成績，廢寢忘食，每天鉆研思考策略，以十分的熱情投入到訓練和比賽中。
（三）鍛煉了學生多方面的能力。
物流沙盤的企業運營是需要幾個同學組成團隊進行合作，大家分工明確，共同討論制定策略，團隊成員之間可能出現不同觀點，這就需要成員之間充分溝通協商，從企業經營發展全局考慮問題。這充分鍛煉了學生的團隊合作、全局意識、以及與人溝通交流的能力。而物流沙盤的一輪運營時間比較長，通常要5-6個小時，對學生的耐心也是很大的挑戰。
（三） 幫助學生將各方面的經營管理知識綜合運用。
沙盤運作綜合了很多的管理知識，比如市場營銷與開發、戰略決策、運輸計劃制定、倉儲規劃、財務、客戶服務、人力資源等，讓學生通過不同的角色扮演體會企業經營的全過程，從而提升自己的整體管理能力。
四、應用過程中的幾點建議
（一）沙盤訓練時間和內容的安排。建議在課程教學中可根據教學內容需要隨時安排，不用等到一學期課程完全結束后才一次性進行訓練。
（二）成立一支沙盤教學的教師隊伍[1]，因為沙盤本身就具有多學科交叉的特點，所以在實際的教學中沙盤不止用于一門課程，這就需要相關課程的教師都能參與進來，也有利于對后期學生參加競賽的指導。
（三）良好的硬件條件。好的硬件可以提高電腦和網絡速度，利于保證物流沙盤完成一輪的時間。同時學生們在網上參與外校交流，更需要好的硬件提供快速的網絡，才能順利的與外校的學生進行經驗學習和交流。
五、總結
在物流管理專業的教學中，物流沙盤模擬系統與傳統的理論講授不同，它引入模擬對抗的競爭，注重實戰技能，強調合作與競爭，要求學生能全面、靈活地運用管理知識，這種創新的教學方式激發了學生的學習興趣，并鍛煉了學生多方面的能力，使學生的被動學習轉變為主動學習[2]。（作者單位：廣西生態工程職業技術學院）
參考文獻：
關鍵詞：高職院校；物流專業；教學改革
高職教育是以能力（包括專業技能、學習能力、創新能力及社會基本適應能力等綜合能力）培養為中心的教育，培養生產、建設、管理、服務第一線的高等技術應用型人才，畢業生要有較強的現場解決實際問題的技術應用能力和創新能力。
那么采取什么樣的教學方法才能達到這樣的目的呢？由于高職教育教學任務的多方面性，教學對象的差異性，教學方法是多種多樣的。從辨證的觀點來說，每一種方法都有優點和不足之處，所以，教學方法不僅要由單一向多樣化發展，而且要把多種教學方法優選結合，這樣才有活力，才能取得良好教學效果，達到事半功倍的目的。因此，研究教學方法和教學手段的改革，是高職教育中的一個重要課題。
一、多元化教學方法的運用
任何一種方法都只能有效地解決一些問題，不可能解決所有問題。那種包羅萬象的、適用一切的教學方法是不存在的。因此，在教學方法的選擇上，應堅持多元化原則，根據專業理論和專業技能要求的不同，教學內容的不同，選擇適合本專業課程性質和特點的方法。伴隨著教學經驗的不斷積累，對于高職物流教學方法的改革與創新有了更加深刻的體會與認識，并且逐步摸索和總結出一些具有創新性的教學方法。
1.案例研討
實施步驟一，案例導入。將企業日常經營所發生的物流案例導入各門專業課的教學過程中，案例情境真實，讓學生完全置身于企業實際的經營環境。案例所設置的討論題目應覆蓋較寬的專業知識面，有利于學生思維的發散，讓他們以大的視野從多方面、多角度、多種途徑去綜合利用所學的各種專業知識來發現問題、分析問題、解決問題，而不是拘泥于局部或某一單一物流環節去思考問題，束縛自己的思維空間。步驟二，隨機分組。講授專業課很多情況都是上合班課，案例分析時要打破班級的界限，隨機將合班的學生分成若干小組。例如采用屬數分組法，隨機從教室最前或最后排的學生座位開始，讓坐在最邊上的學生第一個屬數，然后按照他所在的橫排或豎排的順序，依次屬數，比如1、2、3、4、5、6、7、8，整排屬完后下一排同學接著上一排的數字繼續屬數，直至教室所有同學都報完自己的數字為止，這樣全體合班同學被分成8個小組，每個小組的成員所在班級不同、男女生比例也不同，真正做到隨機組合。步驟三，小組討論。每個小組選出一位組長，由他主持小組的討論活動。組長要負責任務分工、角色安排，對成員的參與度、貢獻大小做出績效評價，表現積極突出的成員，組長可以考慮給他加分；相反，對于那些投入不夠、沒有完成所分配任務、表現消極的組員則予以減分處理。小組討論結束后，要將本組的主要觀點和問題解決方案制作成PPT，并且選派一位組員作為小組的代表到講臺上做小組陳述。步驟四，成果展示。由各小組所選派的代表用PPT陳述觀點，進行成果展示。每位代表要在規定的時間內陳述完畢，然后接受教師和其他小組的質詢和答辯，最后由專業教師和其他小組成員為做展示的小組進行交叉打分，對每個小組的評價做到既客觀又公正。這種案例分析方法，以企業的運營實際為背景，通過隨機組合和團隊協作的模式實施專業課程的教學方法，既可以調動學生的學習積極性和參與熱情，幫助他們盡早熟悉和適應企業實際的經營環境，有效培養他們的職業技能，同時又有助于他們對專業知識的理解和消化，培養思維能力和解決實際問題的綜合能力。
2.作業現場教學
當講授像《倉儲管理》、《運輸管理》、《配送管理》、《國際貨運》等核心專業技能課程時，可以將其所有的模擬實習和實訓單元的教學場所由教室和課堂搬移至合作企業的物流作業現場，聘請企業的管理者或行業的技能專家為學生做物流業務流程的現場教學與交流。現場教學讓學生身臨企業實際的運營環境，對物流行業狀況建立一個總體認識；了解物流企業沿革過程、營業項目、服務特色、設備設施的基本情況以及具體的作業流程和企業的戰略規劃和文化特征；從企業專家的講解中獲得最新的物流技術、職業技能需求、行業發展動態以及前沿問題研究等大量的相關信息，使學生能夠進行真刀真槍的實地訓練，幫助學生更有針對性地培養自身的專業技能和職業素質，找準自己的職業定位，縮短與企業人才需求之間的差距。另一方面，對學校而言，企業現場教學模式是一種對校外資源的有效整合，符合“辦工廠化大學”的職教理念。因此，這種教學模式代表著高職教育的一種發展趨勢，必定會被越來越多的職業院校所推廣和使用。
3.準公司模擬實訓教學法
組織學生成立模擬的第三方物流公司，分設各職能部門，安排好角色分工，模擬專業物流公司的運營情境?！皽使灸M實訓教學法”其根本目的是為學生創造出一個虛擬的物流企業環境，使他們猶如身臨其境，充當各個崗位職責的角色，應用所學的專業知識來管理和經營各種物流服務項目，以此來提高學生的實操能力，培養他們的職業技能和良好的職業素質。比如在進行《國際貨運》的教學中，就可以采用“準公司模擬實訓”的教學模式，具體做法：組建虛擬的三方公司，由學生充當各個公司不同的崗位角色。所模擬的第一方公司是國內的一家專業外貿公司，在其公司內部設置外貿工作崗位，負責對外簽訂進出口貿易合同，并向貨運人下達訂艙位委托。第二方公司則為國際貨代公司，貨代人員負責向船方下訂艙委托，并與堆場確定集裝箱入場箱位，并向海關商檢報關報驗。第三方公司為第三方服務機構，分別扮演船方、堆場、報關行開展業務。這三方公司組成一個較為完整的進出口業務流程，并且相互合作形成一個具有價值增值性的工作鏈。扮演各種工作角色的同學，以任務為驅動，以業務流程為紐帶，相互協作，以工作的高效率和周到的客戶服務，在為客戶創造價值的同時，來不斷提升自身的業務績效。這種仿真的工作情景，也為學生提供了一個良好的“實戰”場所，對提高他們的專業技能將起到有益的推動作用。
4.物流游戲
教師根據物流企業業務流程自己開發物流虛擬游戲。學生在游戲開始時，物流流程是不合理的，通過游戲發現問題，教師組織學生進行討論，找出原因，并在下一輪游戲中對不合理的流程進行改進。通過游戲，使學生可以將在課堂上所學到的知識運用到實踐工作中，提高學生的實際觀察能力、專業能力、方法能力、事務處理能力。
5.知識遷移
介紹自動化電子貨架時可以讓學生自己嘗試設計一個身邊的可以利用EPC的系統。例如在物流信息管理教學中，學生們僅僅樂于學習一些物流管理軟件的應用，而不敢也不能涉及物流信息系統的設計。因此，在教學中，讓學生掌握基本的物流信息管理知識，可以利用學生對EXCEL的熟悉掌握，設計一個針對小企業的信息管理系統。這樣，既打破了學生對軟件設計的神秘感，又熟悉了企業生產與物流的流程，有利于學生以后學習企業的高級計劃排程。
二、采用先進的教學手段
1.利用多媒體進行輔助教學
隨著現代化科學技術的迅猛發展，多媒體教學手段以其形象的畫面、清晰的文字、甜美的音樂、親切的語言，創設出新穎獨特的教學情景，它能全方位吸引學生的感官，讓他們集中精力，積極思維，它能激發學生的好奇心，使他們對數學產生濃厚的興趣，進而產生強烈的求知欲望，使學生在歡快、愉悅、充滿活力的情趣中獲取數學知識。媒體將成為學生手中的認知工具，教學過程中將利用教學資源創設教學情境，開展以學生為中心的啟發式或協商討論式教學，使學生在雙向互動的教學環境中掌握理論知識和技能。實踐表明，多媒體教學可以提高教師教學和學生學習的效率，保證了教育教學的質量和學生學習的質量，不僅節省了教師教學和學生學習的時間，還擴充了知識的信息量。
2.視頻教學
在講授專業課的課堂上，安排學生觀看3～4個多年積累和精心挑選的物流專業錄像，以讓學生了解實際的物流運作經典的視頻教學資料，如日本大福物流管理運作中心、嘉里物流公司，供應鏈物流運營專題片，第三方物流業務流程和現場作業等資料。由于課時有限，故安排觀看其中的3～4個即可，每個視頻資料都提出了一些問題供學生觀看時思考并組織討論，輔以課堂點評，以達到高質量教學效果的目的。
參考文獻：
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關鍵詞 物流服務與管理 信息化教學 職業教育
中圖分類號：G424 文獻標識碼：A
1 信息化教學手段的含義
信息化教學手段主要通過創設虛擬情境，采用人機交互的形式，強調以學生為中心，注重師生互動，激發學生學習的興趣。教師運用信息化手段進行教學設計時，應基于教育信息化環境，充分利用信息技術、信息資源和手段，實現教學目標、完成特定教學任務、解決教學中重難點問題，以提高教學效果和提升教學質量。
2 信息化手段在物流服務與管理教學中應用的必要性
2.1 國家教育要求信息化
信息化教學是新時期推動中等職業教育內涵發展和科學發展的重要內容，是推進中職教育理念轉變、教學模式改革、教師專業化發展以及數字化校園建設，全面提高中等職業學校教育教學質量的重要抓手和著力點。《教育部中等職業教育改革創新行動計劃（2010-2012年）》提出的“十大計劃”之一就是充分發揮現代信息技術的優勢，促進現代信息技術與職業教育的深度結合，以信息技術創新教與學的方式和環境，開發、整合數字化資源，以信息化帶動中等職業教育現代化。
2.2 行業發展需要信息化
物流業作為我國國民經濟的新增長點，得到了高速發展。物流業的高速發展離不開一大批高素質高技能的物流人才，人才的培養離不開教育。物流服務與管理專業是一門實踐性很強的綜合學科，具有很強的專業性，需要結合實物講解和操作。而傳統的教學模式重理論，輕實踐；重學科知識，輕綜合素質；課堂理論多，企業實踐少；這些都使得所培養的物流人才質量大打折扣，不能適應現代社會和企業對物流人才的需求。信息化手段可以為物流服務與管理專業教學提供仿真教學情境，建立了良好的“協作學習”環境，使物流實訓課程與企業要求相銜接，提高學生的操作能力與職業素養，努力增強學生的就業適應性。
3 物流服務與管理信息化教學措施
信息化教學應該以學生為中心，從學生實際認知水平和思維能力出發，堅持啟發式、循序漸進和因材施教的原則，教師起組織者和引導者的作用，充分發揮學生的主動性、積極性，使新認知的建構完全建立在學生自主思考的基礎上，充分體現“做中學，學中做”。借助各種信息化手段讓學生通過自主學習、小組合作學習和團隊學習等方式完成知識的自我建構，激發學生的學習興趣和探究問題的熱情，把學生的積極性、主動性、創造性充分地發揮出來。
3.1 創設虛擬情景， 激發學習興趣
信息化教學直觀新穎，可以使教學內容不受時空限制，形象地再現知識原型，把間接的理論知識轉化為直接的感官體驗，能夠達到加快記憶加深理解的效果。例如教學《倉儲實務》時，由于同學們幾乎沒有機會接觸有關企業，對倉儲作業流程了解較少。教師可以在導入課程時先播放不同倉庫中倉儲作業的紀錄片。接著學生進行模仿演示，按倉儲作業要求學生分配不同部門承擔的職能，完成對各類型網絡營銷產品策略的探究，通過角色扮演體驗崗位職責和責任感。并在探究、解決問題的同時，促進相關理論知識和技能的內化。
3.2 行動導向教學， 突出學生地位
行為導向教學要求教師轉變自己的角色，把課堂真正還給學生，讓學生成為學習的主人。結合信息化采用行動導向教學，突破傳統教學的封閉單一的狀態，把學生置于動態多元化學習環境中，讓他們在自主學習中完成知識的自我建構。比如電子商務物流課程中通過第三方物流信息系統的操作模擬電子商務環境下的物流教學實踐。在具體實踐中，要求學生分組建立虛擬第三方物流公司，分別擔任不同角色，如客戶經理、倉庫經理、配送經理、財務經理及系統管理員等。然后結合案例材料，讓學生設計公司經營的方案，包括客戶數量、業務單數量、倉庫規模、進出庫貨物、運輸方式和結算方式等。在具體操作過程中，每個人各司其職、又要密切合作，才能把整個公司的各項物流作業順利圓滿地完成。信息化使行為導向型教學理論能夠充分地運用到這個實踐課程的教學中，使學生用手、心、腦等多種感官學習，克服了傳統教學缺乏經驗體驗與創新意識的弊端，滿足了學習和教學的不同方面的要求。
3.3 仿真模擬實訓，攻破重點難點
中職物流服務與管理實訓教學中，應從企業對人才的需求角度出發，以核心物流業務流程為模擬對象，以先進的物流設備為實現手段，設計一套功能齊全、重點突出、性價比高、實用性強的綜合性物流實驗室。如 “自動化倉庫”模擬實驗室，立體化貨架、入庫出庫口、分揀區、包裝區甚至次品分流區應有盡有，給人身臨其境之感，讓學生在實際教學過程中輕松攻破了教學重點，難點。而且在處處講究低碳的當今社會，通過模擬平臺，學生可以反復操作，直到熟練運用，不但節省實操經費，節約耗材，而且不受時間、空間的限制。學生既能學到抽象的理論知識，又能掌握操作技能，做到省時、省力、省財。
3.4 網絡多元評價，提高課堂效率
教學評價是教學過程的一個重要環節，它既是教師獲取教學反饋信息、改進教學方法、提高教學質量的重要依據，又是學生調整學習策略、改進學習方法、提高學習效率的重要手段。而信息化教學手段強調針對學習過程和學習資源的評價。在物流綜合實訓平臺積極的開展面向實驗全過程的評價，讓學生對實驗環節進行分析，從參與者的角度對照實驗目的達到的效果進行評價，將教師、學生、課程有機結合起來。教師還可以借助網絡資源把教學課件等教學資源公開給學生，學生將自己學習中的疑問及時在網上與教師進行溝通，這樣不僅僅可以節省課堂時間，而且可以增進師生之間的互動，使教師了解課堂教學的效果及不足。
