時(shí)間:2022-04-28 11:48:21
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關(guān)鍵詞:美容技術(shù);教學(xué)方法
《美容技術(shù)》是人物形象設(shè)計(jì)專業(yè)的一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程,既有較強(qiáng)的理論性,如概念、知識點(diǎn)多,又有很強(qiáng)的實(shí)踐性,技術(shù)項(xiàng)目多、對操作者要求高等。筆者根據(jù)經(jīng)驗(yàn)積累了以下教學(xué)方法。
一、理論講授法
理論講授法可以說是各種教學(xué)方法中最基本、最常用的方法。它是指教師借助口頭言語將教材中的內(nèi)容呈現(xiàn)給學(xué)生,闡明知識的聯(lián)系,促進(jìn)知識的理解。美容技術(shù)課程遵循高職高專“培養(yǎng)實(shí)用型技能型人才”的人才培養(yǎng)目標(biāo),在內(nèi)容取舍上,堅(jiān)持職業(yè)性、實(shí)用性的原則,以“必需”、“夠用”為度。例如,在講解經(jīng)絡(luò)腧穴與面部美容按摩這一章節(jié)時(shí),我們從361個(gè)穴位中只挑選與面部美容問題密切相關(guān)的一些穴位,對于衰老性皮膚的人而言,重在除皺、增加皮膚彈性,我們選擇頭面部的陽白、太陽、絲竹空、顴、迎香、承漿這樣一些具有預(yù)防皮膚衰老作用的穴位,同時(shí)調(diào)動(dòng)學(xué)生的好奇心理,為什么身體的穴位能夠預(yù)防和消除頭面部的皺紋呢?講解一些遠(yuǎn)端穴位,像合谷、足三里、心腧、肝腧、腎腧等。這樣便于記憶和理解,同時(shí)還可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
二、案例分析教學(xué)法
在美容技術(shù)課程中,案例分析教學(xué)法是一種非常有效的教學(xué)方法。由于美容的服務(wù)對象是人,人的皮膚存在各種不同的類別和狀況。依照現(xiàn)有的條件,我們很難將各種皮膚類型、皮膚所處各種不同狀態(tài)下的情況一一直觀展示給學(xué)生。例如,我們在學(xué)習(xí)痤瘡性皮膚這一章節(jié)時(shí)選擇:王小姐,23歲,公務(wù)員,16歲開始長痤瘡。面部皮膚比較粗糙、脫屑,T部位有白頭粉刺、毛孔粗大,膚色黃偏黑且油膩,額頭面頰痤瘡較多,有結(jié)節(jié)性暗瘡伴月經(jīng)期腹痛,月經(jīng)量大,脾氣急躁。多年來食多消瘦,愛食辛辣、冷飲,口臭口渴,大便干燥。曾求醫(yī)多家美容院及醫(yī)院。這個(gè)案例典型而恰當(dāng)。接下來我引導(dǎo)學(xué)生查閱相關(guān)資料,例如,什么是粉刺、暗瘡,它們的形成原因有哪些等,尋找相關(guān)理論根據(jù)對這個(gè)案例進(jìn)行分析,然后組織學(xué)生討論,做出有效的判斷和評價(jià),最后在學(xué)生已充分發(fā)表自己觀點(diǎn)時(shí)進(jìn)行總結(jié),即總結(jié)案例分析過程,指出存在問題,講清案例中容易出錯(cuò)的難點(diǎn),回答學(xué)生疑問。通過這個(gè)案例,學(xué)生對于暗瘡性皮膚的表現(xiàn)以及產(chǎn)生的原因會有很深刻的印象,這時(shí)再適時(shí)補(bǔ)充一些暗瘡的治療知識,學(xué)生掌握后會有躍躍欲試的想法,能極大地提高教學(xué)的效率和學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,以達(dá)到降低教學(xué)難度的目的。
三、模擬情景教學(xué)法
將教學(xué)過程安置在一個(gè)模擬的特定的仿真場景中,通過教師的組織,學(xué)生的練習(xí),達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。由于人物形象設(shè)計(jì)專業(yè)的特殊性,無法做到隨時(shí)隨地組織學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí)(沒有哪個(gè)企業(yè)肯接受一個(gè)班學(xué)生同時(shí)實(shí)習(xí))。美容技術(shù)課程特別是接待與咨詢這一章節(jié)的實(shí)操課,采用模擬情景教學(xué)法就是最好的選擇。接待與咨詢這一章我們會講到預(yù)約服務(wù)、電話咨詢以及迎賓、引領(lǐng)的知識等,用傳統(tǒng)的講解法,無論教師怎么努力教,學(xué)生怎么認(rèn)真學(xué),但學(xué)生僅僅有一些感性上的認(rèn)識。如果我們采用模擬情景教學(xué)法,先模擬一個(gè)美容院場景,教師要求學(xué)生以前臺接待角色接待顧客,某些學(xué)生扮演顧客,某些學(xué)生扮演美容師。現(xiàn)場模擬接待咨詢活動(dòng)不但可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,使其在積極參與中掌握接待與咨詢方法和技巧知識與技能,同時(shí)也鍛煉了與人交往溝通的能力和臨場應(yīng)變能力??梢?模擬教學(xué)法由于仿真創(chuàng)設(shè)場景、學(xué)生崗位角色扮演,能很好地培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。
四、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法
以一定的教學(xué)目標(biāo)為前提,將所要學(xué)習(xí)的新知識隱含在一個(gè)或幾個(gè)任務(wù)之中,教師布置任務(wù),學(xué)生在教師的幫助下,緊緊圍繞共同的任務(wù)活動(dòng)中心,在強(qiáng)烈的問題動(dòng)機(jī)的驅(qū)動(dòng)下,進(jìn)行分析、討論,明確它大體涉及哪些知識,然后進(jìn)行自主探索和互動(dòng)協(xié)作的學(xué)習(xí),找出解決問題的方法,最后通過任務(wù)的完成而實(shí)現(xiàn)對所學(xué)知識的理解和掌握。如在皮膚分析表及皮膚護(hù)理方案教學(xué)時(shí),可讓學(xué)生完成一個(gè)完整的××性皮膚護(hù)理方案的任務(wù),學(xué)生在完成皮膚護(hù)理方案任務(wù)的驅(qū)動(dòng)下,認(rèn)真研讀課本中如何填寫皮膚分析表及制定合理的顧客皮膚護(hù)理方案等內(nèi)容。學(xué)生帶著真實(shí)的任務(wù)在探索中學(xué)習(xí),可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和獨(dú)立分析問題、解決問題的能力。學(xué)生還會不斷地獲得成就感,可以更大地激發(fā)他們的求知欲望。任務(wù)驅(qū)動(dòng)法體現(xiàn)了以“任務(wù)為主線、教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體”的基本特征。
五、實(shí)踐活動(dòng)法
實(shí)踐活動(dòng)法指讓學(xué)生直接參加社會實(shí)踐,在實(shí)踐活動(dòng)中解決具體問題的方法。美容技術(shù)課程教學(xué)內(nèi)容與社會市場經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象緊密相連,采用實(shí)踐活動(dòng)法是行之有效的教學(xué)方法。如對美容院顧客消費(fèi)意見進(jìn)行社會調(diào)查,教師組織學(xué)生設(shè)計(jì)顧客消費(fèi)問卷、編制訪談提綱,對調(diào)查資料進(jìn)行系統(tǒng)整理并做出科學(xué)分析,由于在實(shí)踐活動(dòng)過程中學(xué)生是實(shí)踐活動(dòng)的主體,教師是學(xué)生的參謀或顧問,學(xué)生主動(dòng)參與興趣高,根據(jù)活動(dòng)和解決問題的需要鞏固了舊知識與技能,掌握新的知識技能。如皮膚分析表及皮膚護(hù)理方案教學(xué)時(shí),組織學(xué)生到美容院了解一個(gè)完整的皮膚護(hù)理方案的制作過程,從感性、直觀的角度牢牢掌握方案制作過程的知識與技能。運(yùn)用實(shí)踐活動(dòng)法,教師在事前必須做好周密準(zhǔn)備和計(jì)劃;在實(shí)踐活動(dòng)過程中,教師要密切注意學(xué)生,及時(shí)對學(xué)生的困難、疑問給予幫助、解答,或適當(dāng)安排有關(guān)知識技能的講授;在實(shí)踐活動(dòng)之后,教師要安排學(xué)生進(jìn)行總結(jié),使學(xué)生清楚實(shí)踐活動(dòng)中自己的收獲,以及學(xué)到的知識、技能及其實(shí)際意義。
六、實(shí)習(xí)作業(yè)法
根據(jù)美容技術(shù)課程要求,在校內(nèi)外組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)際操作,把書本知識運(yùn)用于實(shí)踐的教學(xué)方法。例如,當(dāng)學(xué)生學(xué)完“面部按摩”時(shí),由于有了相關(guān)理論和技能的指導(dǎo),教師就可以組織學(xué)生到美容院進(jìn)行現(xiàn)場實(shí)習(xí),考察美容院的接待、服務(wù)、銷售各環(huán)節(jié),了解、熟悉其經(jīng)營過程,請美容院美容師講解其為顧客服務(wù)的整個(gè)過程,讓學(xué)生在護(hù)理區(qū)親自觀看美容師的實(shí)際操作或在美容院美容師的指導(dǎo)和顧客的溝通下親自為顧客服務(wù)。現(xiàn)場實(shí)習(xí)一般在校外進(jìn)行,就人物形象設(shè)計(jì)專業(yè)而言至少要一個(gè)月的時(shí)間,因此教師要制訂好實(shí)習(xí)計(jì)劃,并做好實(shí)習(xí)前的動(dòng)員教育工作,說明實(shí)習(xí)任務(wù)、要求及注意事項(xiàng),在學(xué)生實(shí)習(xí)的過程中,教師要加強(qiáng)指導(dǎo),實(shí)習(xí)作業(yè)結(jié)束時(shí)對學(xué)生進(jìn)行檢查與評定。實(shí)習(xí)作業(yè)法可以使學(xué)生從書本中走出來,在實(shí)踐中得到鍛煉,培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用書本知識進(jìn)行實(shí)際工作的能力。
以上是筆者的一些教學(xué)方法,這些教學(xué)方法深受學(xué)生的歡迎,取得了較好的教學(xué)效果。但是教無定法,高職高專教育以“培養(yǎng)實(shí)用型技能型人才”為目標(biāo),圍繞這個(gè)目標(biāo),教師應(yīng)不斷地加強(qiáng)學(xué)習(xí),探索出適合自身的多元
化的教學(xué)方法,提高教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量。
參考文獻(xiàn):
[關(guān)鍵詞]高職教育;醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè);工作過程;實(shí)踐課程體系
[中圖分類號]R622 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A [文章編號]1008-6455(2011)04-0669-02
To explore reformational train of thought for the practice curriculum system of the Medical beauty technology specialty
ZHOU Hong-bo,ZHAO Li, HOU Hui-ru
(Liaoning College of Health Vocational Technology, Shenyang110101,Liaoning,China)
Abstract: With the developing of the social economy rapidly, the market demanded for the beauty industry is increasing. So it needs more technical professionals with vocational comprehensive ability to enhance the overall industry quality and promote its development. Structuring of the curriculum system, especially the practice one is the key in training the professional abilities of the students in the higher vocational college. Therefore, we explore the approach about how to construct it actively, in order to ameliorate the talent cultivation pattern and improve the students' employment competitiveness and the sustainable development capability.
Key words: vocational education; Medical beauty technology specialty; working process;practice curriculum system
我院的醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)早于2001年成立,是一個(gè)新興專業(yè),因此課程設(shè)置主要來源于傳統(tǒng)的“學(xué)科系統(tǒng)化”課程。然而,隨著對職業(yè)教育研究的深入,經(jīng)過不斷的努力和嘗試,至今,該專業(yè)已完成了三次專業(yè)定位和課程體系的改革工作,課程設(shè)置也逐步過渡到“職業(yè)分析導(dǎo)向”模式,且于2007年被評為遼寧省省級示范專業(yè),該專業(yè)的教學(xué)團(tuán)隊(duì)也于2010年獲得省級優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)稱號。然而,“職業(yè)分析導(dǎo)向”的課程開發(fā)模式“把能力看作是一系列孤立的行為,忽視了真實(shí)的職業(yè)操作行為的復(fù)雜性和智力性操作中判斷力所擔(dān)當(dāng)?shù)闹匾巧盵1]。因此對學(xué)生來說,學(xué)到的知識體系雖然是完整的,但對所要從事的職業(yè)來說,卻是不完整的。這就導(dǎo)致畢業(yè)生上崗后,企業(yè)不得不重新培訓(xùn),使職業(yè)教育的效果大打折扣。當(dāng)前,工作過程導(dǎo)向課程開發(fā)模式已成為國家高職示范學(xué)校推進(jìn)課程改革的主要模式之一[2],據(jù)此開發(fā)的課程體系有利于縮短學(xué)習(xí)與工作的距離,可減少或避免學(xué)生到工作崗位之后“再培訓(xùn)”的過程[3]。因此,我院正在積極向“工作過程導(dǎo)向”的課程模式探索和發(fā)展。
參照職業(yè)教育專家姜大源教授[4]的研究成果,我院醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)實(shí)踐課程開發(fā)的基本思路如下:首先,在近兩年,我院該專業(yè)的教學(xué)及相關(guān)人員分別于北京、上海、遼寧、浙江、廣東等地的數(shù)十家規(guī)模較大的美容、化妝品經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行了詳盡充分的調(diào)研,基本掌握了美容行業(yè)的市場狀況,崗位設(shè)置、需求、崗位職責(zé)以及對員工能力的要求,并根據(jù)每一崗位的具體工作過程、操作規(guī)范和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)分析,調(diào)整和確定人才培養(yǎng)目標(biāo)及業(yè)務(wù)規(guī)格。然后從具體的工作過程中凝煉出典型工作任務(wù),導(dǎo)出“行動(dòng)領(lǐng)域”, 作出本專業(yè)框架性教學(xué)計(jì)劃中的行動(dòng)領(lǐng)域分析表;再經(jīng)過教學(xué)整合,按照典型工作任務(wù)及其對應(yīng)的行動(dòng)能力,比較現(xiàn)有的課程設(shè)置,轉(zhuǎn)換成對應(yīng)的實(shí)踐課教學(xué)模塊(學(xué)習(xí)領(lǐng)域),并通過具體的“學(xué)習(xí)情境”進(jìn)行教學(xué)實(shí)施。具體步驟如下。
第一,經(jīng)過調(diào)查、分析,掌握根據(jù)美容行業(yè)對從業(yè)人員的工作領(lǐng)域及相應(yīng)的技能要求,總結(jié)出該專業(yè)就業(yè)崗位(群)包括:美容師、美體師、美甲師、文飾師、化妝造型師、美容顧問、美容導(dǎo)師、美容院店長或主管、美容產(chǎn)品銷售的業(yè)務(wù)人員等。按照崗位設(shè)置以及突出中醫(yī)健康技術(shù)為主的醫(yī)療美容特色,論證并確定該專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)為“培養(yǎng)美容保健行業(yè)設(shè)計(jì)、服務(wù)、管理的高技能人才”。同時(shí),根據(jù)職業(yè)要求,列出每一崗位的主要工作任務(wù),見表1。
第二,工作過程分析,篩選典型工作任務(wù)。根據(jù)專業(yè)相應(yīng)工作崗位(群),從主要工作任務(wù)中凝練出典型工作任務(wù),同時(shí)要將相關(guān)的職業(yè)技能資格標(biāo)準(zhǔn)納入到課程設(shè)置中來,切實(shí)保證“雙證書”制度,見表2。
第三,行動(dòng)領(lǐng)域歸納,整合典型工作任務(wù),根據(jù)能力復(fù)雜程度進(jìn)行整合,形成綜合能力領(lǐng)域。培養(yǎng)能夠解決解決服務(wù)過程、銷售流程中的技術(shù)問題、組織管理問題和溝通問題的一線人才,因此要求學(xué)生應(yīng)具有完成一個(gè)完整工作過程的綜合職業(yè)能力,而這種綜合能力是多方面素質(zhì)的有機(jī)合成,這就需要開發(fā)出以工作過程為導(dǎo)向的、學(xué)科知識與實(shí)踐技能培養(yǎng)相結(jié)合的“綜合實(shí)踐課程”。據(jù)此歸納出該專業(yè)的行動(dòng)領(lǐng)域及行動(dòng)能力,見表3。
第四,學(xué)習(xí)領(lǐng)域的轉(zhuǎn)化、構(gòu)建職業(yè)技能模塊化課程體系。即將行動(dòng)領(lǐng)域的技能模塊轉(zhuǎn)化為學(xué)科領(lǐng)域的實(shí)踐課程模塊。,并確保每一學(xué)習(xí)領(lǐng)域都是完整的工作過程;各學(xué)習(xí)領(lǐng)域排序遵循由易到難、由淺入深的職業(yè)成長規(guī)律;由單一到綜合、由低級到高級的認(rèn)知規(guī)律,以及職業(yè)技能資格的級別要求,最終,形成基于工作過程導(dǎo)向的實(shí)踐課程結(jié)構(gòu),見表3。
第五,學(xué)習(xí)情境設(shè)計(jì)。學(xué)習(xí)情境是現(xiàn)實(shí)工作任務(wù)的再現(xiàn),根據(jù)職業(yè)特征,每一學(xué)習(xí)情境都應(yīng)為完整的工作過程;各學(xué)習(xí)情境應(yīng)該為同一學(xué)習(xí)領(lǐng)域主題的不同學(xué)習(xí)單元;每門課程設(shè)置若干學(xué)習(xí)情境,每個(gè)學(xué)習(xí)情境之間呈平行、遞進(jìn)或包容關(guān)系。見表4。
針對上述問題,湖北職院醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)堅(jiān)持以實(shí)踐為中心,突出學(xué)生實(shí)際工作能力培養(yǎng),從課程體系、教學(xué)內(nèi)容、實(shí)踐過程等方面進(jìn)行了一些探索和改革,初步形成了課程工程化實(shí)踐教學(xué)模式,
1.課堂理論教學(xué)
課堂教學(xué)包括理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué),即除了第3年頂崗實(shí)習(xí)(在企業(yè))外,學(xué)生在校期間所接受的整個(gè)課程學(xué)習(xí)過程。課程工程化實(shí)踐教學(xué)是以實(shí)際工作所需的各種知識、技能為導(dǎo)向,將實(shí)踐能力培養(yǎng)貫穿于整個(gè)課堂教學(xué)活動(dòng)(包括課堂理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué))過程中。課堂教學(xué)不是機(jī)械地將理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)劃分開來,而是相互滲透、相互交融、關(guān)聯(lián)遞進(jìn)的。為此,課程工程化實(shí)踐教學(xué)模式將課堂教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了重新組織,并將課堂教學(xué)分為四個(gè)部分:
(1)理論基礎(chǔ)。主要包括色彩、美學(xué)與化妝品知識;中醫(yī)、身體與生理知識。
(2)美容技術(shù)。主要包括日常生活保養(yǎng)護(hù)理技術(shù)與中醫(yī)養(yǎng)生治療技術(shù)。
(3)美容技術(shù)與實(shí)踐流程結(jié)合。主要開展單元、集成與系統(tǒng)性實(shí)踐,其中單元、集成實(shí)踐主要針對校內(nèi)課程實(shí)踐,系統(tǒng)實(shí)踐為項(xiàng)目實(shí)踐,這項(xiàng)實(shí)踐還涉及到消費(fèi)心理、人際溝通和營銷實(shí)務(wù)等美容管理方面的內(nèi)容。
(4)分領(lǐng)域?qū)嵺`專題。主要分為日常生活美容和中醫(yī)養(yǎng)生美容兩個(gè)方面。其中日常生活美容實(shí)現(xiàn)身體外部保養(yǎng),具體分為:
①面部(面、眼、頸等)護(hù)理技術(shù);
②身體(手、肩、背、胸、溫宮等)護(hù)理技術(shù);
③修飾(化妝、禮儀等)技術(shù);
④香薰芳療護(hù)理等。中醫(yī)養(yǎng)生美容實(shí)現(xiàn)由內(nèi)養(yǎng)外的治療,具體分為:
①撥罐(滑、走、定等)技術(shù);
②刮痧技術(shù);
③針灸和溫灸技術(shù);
④經(jīng)絡(luò)技術(shù)等?,F(xiàn)代美容離不開工具的使用,先進(jìn)的美容工具與技術(shù)技能的結(jié)合能提高美容的效率,提升美容質(zhì)量。為此,湖北職院面對市場眾多且快速變化的美容工具,購進(jìn)了大量的美容儀器,自始至終將工具使用貫穿于整個(gè)教學(xué)過程,提升了教學(xué)效果。
2.課堂實(shí)踐教學(xué)
在完成課堂理論教學(xué)的同時(shí)還要進(jìn)行循序漸進(jìn)的兩個(gè)階段的課堂實(shí)踐教學(xué),使學(xué)生逐步接觸真正的項(xiàng)目實(shí)踐。課堂實(shí)踐教學(xué)過程中要貫穿探索性、創(chuàng)新性和開拓性思想指導(dǎo),以全面提升學(xué)生職業(yè)素質(zhì)與能力。第一階段為模擬真實(shí)的美容項(xiàng)目。此階段教學(xué)主要對學(xué)生進(jìn)行專業(yè)基本知識的初步認(rèn)知教育,通過參與模擬項(xiàng)目訓(xùn)練,讓學(xué)生進(jìn)行技術(shù)與技能的初步應(yīng)用,并從心理、技術(shù)到行業(yè)規(guī)范等方面進(jìn)行引導(dǎo)。模擬訓(xùn)練項(xiàng)目在學(xué)校由教師指導(dǎo)完成,采用分組結(jié)對的方式,教師與學(xué)生一起完成項(xiàng)目,即將學(xué)生分為從業(yè)者與客戶兩個(gè)角色,通過從業(yè)者和客戶的角色轉(zhuǎn)變,讓學(xué)生體會實(shí)踐中兩者角色心理:從業(yè)者體會技術(shù)的使用情況,客戶體會對技術(shù)的要求。在實(shí)訓(xùn)形式上,開展三種技能訓(xùn)練方式:一是合作教學(xué)。旨在激勵(lì)學(xué)生積極參與課堂教學(xué)活動(dòng),使學(xué)生學(xué)會與他人合作、交流,學(xué)習(xí)由被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng)。如利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地設(shè)施,以教學(xué)單元內(nèi)容為主題,教師提出問題學(xué)生檢索相關(guān)資料課堂分組討論情境模擬、角色扮演、教學(xué)游戲、演講等師生觀摩與點(diǎn)評。二是仿真教學(xué)。借助摸擬美容院教學(xué)條件,仿照企業(yè)真實(shí)工作環(huán)境,采用技能示范教學(xué)初次模擬訓(xùn)練錄像分析總結(jié)再次模擬訓(xùn)練進(jìn)入實(shí)際操作的教學(xué)順序,反復(fù)模擬訓(xùn)練,幫助學(xué)生增強(qiáng)實(shí)際工作的自信心,提升實(shí)際工作的素質(zhì)與技術(shù)水平。三是服務(wù)教學(xué)。由教師帶隊(duì)并組織學(xué)生參加校內(nèi)外各種醫(yī)療美容技術(shù)服務(wù)活動(dòng),如節(jié)假日化妝服務(wù)、美容技能競賽、中醫(yī)保養(yǎng)保健展示等,在社會服務(wù)中提升學(xué)生的實(shí)戰(zhàn)技能。第二階段為開展實(shí)際的美容項(xiàng)目。此階段在學(xué)校和醫(yī)療美容企業(yè)之間進(jìn)行循環(huán)教學(xué),讓學(xué)生參與到實(shí)際的專業(yè)項(xiàng)目中,提高學(xué)生真實(shí)場景下的工作能力。具體做法是:由教師帶隊(duì),安排4周時(shí)間讓學(xué)生到美容企業(yè)接受真實(shí)的環(huán)境熏陶和真實(shí)工作態(tài)度培養(yǎng),以真實(shí)工作任務(wù)為載體對學(xué)生進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)。在這個(gè)階段,教師在美容院進(jìn)行真實(shí)環(huán)境下的示教、實(shí)景操作和案例分析,指導(dǎo)學(xué)生與顧客進(jìn)行零距離接觸,觀察顧客特征,熟悉顧客需求,了解企業(yè)條件和環(huán)境。學(xué)生在熟悉顧客后,要在教師的指導(dǎo)下對顧客進(jìn)行初步分析,并根據(jù)顧客實(shí)際,提出美容項(xiàng)目建議,實(shí)施具體醫(yī)療美容項(xiàng)目,并在實(shí)施過程中不斷調(diào)整和修改工作計(jì)劃,以更好地滿足顧客要求,項(xiàng)目實(shí)施完畢后還要進(jìn)行案例分析和總結(jié)。
3.學(xué)時(shí)分配
學(xué)時(shí)分配要突出實(shí)踐性特征(如表1所示)。3年的專業(yè)課教學(xué)總學(xué)時(shí)約1300學(xué)時(shí)(除去公共課和學(xué)生企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)),其中“理論基礎(chǔ)”部分不超過300學(xué)時(shí),與實(shí)踐相關(guān)的“實(shí)用技術(shù)”和“專題講座”分別大于800學(xué)時(shí)和200學(xué)時(shí),占專業(yè)教學(xué)總學(xué)時(shí)數(shù)的77%,使學(xué)生能最大限度地開展實(shí)踐,提升技術(shù)與技能。
二、實(shí)踐教學(xué)中的探索性和創(chuàng)新性指導(dǎo)
[關(guān)鍵詞]美容行業(yè) 專業(yè)纖體 服務(wù)營銷
一、美容行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及預(yù)測趨勢
我國美容服務(wù)行業(yè)從上個(gè)世紀(jì)80年代開始起步,作為發(fā)展至今已有近20年歷史的美容行業(yè),雖然發(fā)展時(shí)間較短,但發(fā)展極其迅速,從簡單的幾個(gè)美容項(xiàng)目發(fā)展到現(xiàn)在的美容,美發(fā),美體,醫(yī)療美容,專業(yè)美容產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的生產(chǎn)與服務(wù)相互統(tǒng)一的一個(gè)龐大產(chǎn)業(yè)鏈。并且,在短短二十幾年的時(shí)間就走過了相當(dāng)于歐美國家?guī)资甑陌l(fā)展歷程。直接、間接從業(yè)人員1500萬人,營業(yè)收入約3000多億元,對GDP的貢獻(xiàn)為1200億元,納稅近200億元。美容經(jīng)濟(jì)還在以每年15%以上的速度發(fā)展,美容市場需求日趨旺盛、蘊(yùn)藏著巨大的市場商機(jī)。2010年,我國美容機(jī)構(gòu)總數(shù)220多萬家,繼電子通訊、旅游之后的“第五大消費(fèi)熱點(diǎn)”。
與此同時(shí),伴隨著全球化商業(yè)連鎖經(jīng)營模式的普及盛行,國內(nèi)外美容業(yè)為了做大做強(qiáng),搶占市場份額,紛紛采取連鎖經(jīng)營的模式,美容連鎖顧名思義就是多家美容院統(tǒng)一名稱、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一采購,使用同一類美容產(chǎn)品,其主要特點(diǎn)是在同一個(gè)城市經(jīng)營或者跨地區(qū)經(jīng)營。基于此,可以認(rèn)為,當(dāng)前美容行業(yè)的確是一個(gè)朝陽行業(yè),而連鎖經(jīng)營模式更是美容業(yè)未來發(fā)展的主流趨勢。
中國美容連鎖始于上個(gè)世紀(jì)90年代中期,到目前為止尚未完全成型,這與此行業(yè)的特質(zhì)有關(guān)。美容行業(yè)的發(fā)展最早是以產(chǎn)品為向?qū)?,整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈對于終端特別是美容連鎖的研究比較少,僅僅關(guān)注到縱向單店的盈利,忽視了橫向的規(guī)模經(jīng)濟(jì)。一些美容機(jī)構(gòu)通過多年艱辛的打拼,創(chuàng)造了一個(gè)又一個(gè)美業(yè)神話,如克麗緹娜、佐登妮絲、自然美、思妍麗等,這些美容機(jī)構(gòu)成功的背后,都有一些傳奇的故事和別人無法復(fù)制的機(jī)遇及模式。這些馳名全國的美容機(jī)構(gòu),無一不是通過連鎖這一商業(yè)模式取得輝煌業(yè)績的,因此,在未來的發(fā)展上,連鎖無疑是美容機(jī)構(gòu)成功的必由之路。美容連鎖進(jìn)入了戰(zhàn)國時(shí)代,經(jīng)營者要想做成品牌、做強(qiáng)做大,必須順應(yīng)潮流,單店做強(qiáng),無論是業(yè)績還是管理,形成自己可復(fù)制的成功模式,然后開分店過渡,分店將自己原來的管理運(yùn)營系統(tǒng)進(jìn)行復(fù)制,在經(jīng)營過程中進(jìn)行調(diào)整改進(jìn),成功后進(jìn)行連鎖擴(kuò)張。有的連鎖機(jī)構(gòu)在取得一定的市場知名度后,為了快速占領(lǐng)市場,采取了特許加盟的商業(yè)模式,雖然擴(kuò)張很快,但帶來了一系列的問題,加盟店不按規(guī)矩出牌,諸如文化、理念、技術(shù)、促銷等不能傳承或延續(xù),甚至有的打著總部的旗號,售賣低劣的產(chǎn)品,原料以次充好,讓總部管理失靈。近年來,美容特許經(jīng)營逐漸轉(zhuǎn)向直營專業(yè)連鎖,雖然特許經(jīng)營前期投入,運(yùn)營成本高,同時(shí)風(fēng)險(xiǎn)也較高,但是隨著消費(fèi)者對美容品位和質(zhì)量的要求不斷提升,有知名度、有實(shí)力、有技術(shù)和有規(guī)模的大型美容連鎖機(jī)構(gòu)才是顧客選擇的目標(biāo);二是國家有關(guān)部門的大力整頓規(guī)范美容市場,讓美容行業(yè)重新整合的時(shí)代已經(jīng)到來,相比之下,直營連鎖更容易管理及規(guī)范品牌的發(fā)展。因此,美容經(jīng)營走向?qū)I(yè)化,由特許經(jīng)營轉(zhuǎn)向打造美容品牌的直營連鎖逐漸成為美容行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。
二、 美容行業(yè)服務(wù)營銷現(xiàn)狀分析
1.美容行業(yè)監(jiān)管缺失。美容行業(yè)相關(guān)的法律、法規(guī)尚不健全,國家和地方?jīng)]有完善的監(jiān)管體系,行業(yè)內(nèi)也沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的美容行業(yè)服務(wù)規(guī)范。導(dǎo)致了進(jìn)入美容行業(yè)的門檻很低,魚龍混雜的現(xiàn)象。出現(xiàn)了種種以欺騙消費(fèi)者的營銷手段,給美容行業(yè)整體上造成了負(fù)面影響,導(dǎo)致美容行業(yè)的誠信危機(jī)。
2.美容院客戶滿意度低,老顧客流失率高。美容院采取會員卡等促銷折扣的方式來吸引消費(fèi)者,導(dǎo)購人員以免費(fèi)體驗(yàn),虛構(gòu)夸大其銷售產(chǎn)品和美容項(xiàng)目的功效來誘導(dǎo)顧客,但往往顧客消費(fèi)一次后,并沒有選擇再次購買。
3.從業(yè)人員知識水平、綜合素質(zhì)低下。美容行業(yè)的準(zhǔn)入門檻相對較低,大多數(shù)美容企業(yè)的從業(yè)人員所接受教育的程度普遍偏低。其中,初中及初中以下學(xué)歷的約占 38%,高中專學(xué)歷占50%以上,大專以上的僅占 11%左右。在物質(zhì)文明高度發(fā)達(dá)的今天,人們對健康、亞健康、疾病、衰老非常重視,如何抗衰老,如何抵御疾病的發(fā)生,如何把亞健康調(diào)節(jié)到健康狀態(tài)而使其不向疾病發(fā)展,成為了消費(fèi)者普遍關(guān)注的焦點(diǎn)問題。這就對美容的從業(yè)人員提出了更高、更專業(yè)的要求,他們既要懂得醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識,又必須經(jīng)過醫(yī)學(xué)美容、生活美容專業(yè)知識的培訓(xùn),熟練掌握美容項(xiàng)目操作技能。醫(yī)、美融合的趨勢對美容院提出了更高的要求。而從業(yè)人員結(jié)構(gòu)復(fù)雜、知識水平及綜合素質(zhì)低下的現(xiàn)狀則成為制約美容產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的瓶頸。正因?yàn)槿绱耍瑥氖旅廊菪袠I(yè)的人員缺乏基本的美容服務(wù)意識或者自身的服務(wù)意識淡薄,如基礎(chǔ)的服務(wù)禮儀規(guī)范、專業(yè)的產(chǎn)品,設(shè)備知識的掌握、與顧客交流溝通的方式等。
三、 美容專業(yè)線連鎖服務(wù)營銷策略(以CICI纖體美容集團(tuán)為例)
2011年底,作為英國英倫之花旗下的高端纖體瘦身品牌—CICI纖體美容連鎖集團(tuán)在中國的經(jīng)濟(jì)中心—上海設(shè)立了國內(nèi)的第一家直營店,運(yùn)作一年多時(shí)間以來,已經(jīng)在上海發(fā)展了超過十余家直營的美容連鎖,在總公司的統(tǒng)一指揮下,利用自主研發(fā)和自行生產(chǎn)各類行業(yè)內(nèi)高端美容設(shè)備與輔助產(chǎn)品和“自營渠道”等先天優(yōu)勢,逐漸樹立起自身在國內(nèi)美容業(yè)界的良好高端品牌形象。作為國內(nèi)倡導(dǎo)科技纖美的業(yè)界先行者,CICI立志將全新英式舒適型纖美模式推廣到中國的每一個(gè)角落。
CICI纖體能夠在一年多的時(shí)間里快速成長,原因之一是因?yàn)樵摷瘓F(tuán)注重專業(yè)直營美容連鎖的服務(wù)營銷理念。
產(chǎn)品策略。CICI纖美采用全新英國科技纖美理念,引進(jìn)全套英國蘇醒和美顏儀器,配合高素質(zhì)的專業(yè)美容美顏纖體顧問,旨在為每位選擇CICI纖美的女性帶來全方位,高科技的塑形和美顏體驗(yàn)。CICI纖美依托本集團(tuán)美學(xué)研發(fā)機(jī)構(gòu)先進(jìn)的物理塑形專業(yè)儀器,如體雕方面的旋轉(zhuǎn)型扭力負(fù)壓技術(shù)、RF技術(shù)、聚集超聲PEELING技術(shù)、中強(qiáng)度LED技術(shù)和逆轉(zhuǎn)肌膚衰老的微爆技術(shù)等,給顧客提倡了一種全新的美顏塑形的嘗試。CICI纖美根據(jù)不同細(xì)分群體,一對一溝通,有針對性的給每一位量身定制適合于自身的美顏塑形的項(xiàng)目和專業(yè)輔導(dǎo)課程。如好評度較高的纖美精品項(xiàng)目:Body-Star體質(zhì)檢測儀、SRS纖體藍(lán)牙、LPS智美塑、CRS大力神、CCmax卡魯伊、V8維納斯、N9基因光和CP2000離子暴等,同時(shí),顧客在整個(gè)體驗(yàn)過程中不同時(shí)期,配有專業(yè)的美顏,塑形顧問、中醫(yī)技師、營養(yǎng)師和心理輔導(dǎo)老師的全程輔導(dǎo),讓顧客在纖美中,纖體后得到身與心的全面釋放和輕松。
定價(jià)策略。CICI纖體的整體項(xiàng)目都是定位在專業(yè)美顏纖體,吸納高端客戶群體。由于CICI纖美全程美顏、塑形的專業(yè)儀器和輔助產(chǎn)品都是采用英國英倫之花集團(tuán)內(nèi)部研發(fā)的產(chǎn)品和通過集團(tuán)公司統(tǒng)一培訓(xùn)的專業(yè)化員工,因此定價(jià)較高,但由于在本集團(tuán)掌控從上游設(shè)備儀器,輔助產(chǎn)品到下游的連鎖經(jīng)營,課程培訓(xùn)的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,所以針對高端顧客的定價(jià)還是在高端中的中等水平,定價(jià)旨在讓顧客在享受中滿意我們的服務(wù),成為CICI的忠實(shí)的老客戶。
選址。CICI 纖美在這一年多來,主要集中在上海中心城區(qū)發(fā)展,一種是沿街設(shè)在高端人群比較集中的高檔公寓集群和別墅,另一種設(shè)在高檔辦公樓區(qū)域和商圈,并在重要的高端社交場所設(shè)有自己的纖美旗艦店。店鋪規(guī)模一般在170-200平左右,統(tǒng)一的以白色為基調(diào)的歐式清新淡雅的室內(nèi)裝修風(fēng)格,簡約,明亮。整個(gè)店面分為三個(gè)區(qū)域:a.前廳:接待初次來訪的顧客,介紹CICI纖美的主要項(xiàng)目和課程的場所。b.等待室休息室:顧客獨(dú)立的休閑空間。c.操作室:d.課程輔導(dǎo)培訓(xùn)室 e.檢測室:檢查顧客的體質(zhì)和脂肪分布和含量。
促銷策略。CICI纖美促銷活動(dòng)通常是由總公司市場部統(tǒng)一計(jì)劃安排,由于在直營連鎖發(fā)展初期,我們通過pop廣告,展會和重點(diǎn)商圈的發(fā)放纖美宣傳手冊讓更多的人認(rèn)識了解CICI纖美這個(gè)品牌,開發(fā)更多的潛在顧客。另外,針對已在CICI纖美連鎖銷售過的顧客,根據(jù)顧客過往消費(fèi)的類型和情況,贈(zèng)送不同額度的僅在本連鎖內(nèi)使用的不限個(gè)人不限時(shí)限的美顏塑形消費(fèi)券。
人員及培訓(xùn)策略。CICI纖美連鎖的每一個(gè)員工從入職培訓(xùn)到下店正式上崗,都有一套規(guī)范化的標(biāo)準(zhǔn)流程,這是由集團(tuán)總部不同國家和地區(qū)設(shè)立美顏塑形連鎖這幾十年來的經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),成為了樹立集團(tuán)品牌,也是在國內(nèi)打造CICI纖美品牌的重要因素。
CICI纖體單店標(biāo)準(zhǔn)配置有一名店長,一名店長助理,一名美顏師和5名美體師。CICI纖美的每一個(gè)員工都是有總公司統(tǒng)一招募和培訓(xùn)。新員工入職時(shí),都要經(jīng)過總公司系統(tǒng)化的流程的4P培訓(xùn)。
A.專業(yè)(professional):根據(jù)不同職務(wù)設(shè)計(jì)不同的培訓(xùn)項(xiàng)目課程。
店長:確保店鋪的正常營運(yùn),監(jiān)督管理對店鋪日常工作分配、出勤考核、人員配置、教育培訓(xùn)、員工工作規(guī)范、行為規(guī)范、衛(wèi)生管理的執(zhí)行情況,了解并收集生意圈的動(dòng)向,競爭對手的情況,美容業(yè)的市場動(dòng)態(tài)(包括項(xiàng)目、儀器設(shè)備、價(jià)格),顧客情況、產(chǎn)品使用問題的反饋,員工情況問題的反應(yīng),及時(shí)書面匯報(bào)公司共同采取相應(yīng)的對策;掌握并審核單店的日營業(yè)報(bào)表,費(fèi)用支出報(bào)表,監(jiān)督管理單店的硬件設(shè)備,美容儀器,防盜、防火等安全措施,環(huán)境維護(hù)及災(zāi)害的防預(yù);掌握客戶資料,加深與重要顧客之間的情感交流,拓寬業(yè)務(wù)范圍,全面提升美容的知名度與美譽(yù)度,樹立良好的信譽(yù);組織好每周的例會,全面貫徹不同階段的經(jīng)營方針及銷售策略,針對出現(xiàn)的問題及時(shí)解決,對員工的月業(yè)績情況給予獎(jiǎng)評。布置下月目標(biāo)及工作安排計(jì)劃,協(xié)助員工達(dá)成目標(biāo),以及提升員工的專業(yè)技術(shù)和銷售能力;做好美顏師和纖體師的思想工作,抽查工作日,經(jīng)常與員工談心,關(guān)心她們的思想、工作、生活等情況,廣泛聽取下屬員工的意見與建議,定期娛樂活動(dòng),充分調(diào)動(dòng)員工積極性,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力;及時(shí)對每階段的計(jì)劃進(jìn)行全面的總結(jié),并將月工作總結(jié),季度工作總結(jié),年工作總結(jié)報(bào)告上報(bào)總公司,用以修正下步計(jì)劃。
店長助理:協(xié)助店長管理店里正常的店面運(yùn)營,若店長不在店,負(fù)責(zé)店長的工作。
美顏師:學(xué)習(xí)皮膚及皮膚病理專業(yè)知識,學(xué)習(xí)和操作關(guān)于面部抗衰,如祛斑除皺,換膚美白等儀器,學(xué)習(xí)如何和顧客交流使顧客愿意,放心的讓其為顧客開展關(guān)于美顏的項(xiàng)目療程。
塑形師:學(xué)習(xí)皮膚及皮膚病理專業(yè)知識,對纖體,塑形,產(chǎn)后修復(fù)等儀器學(xué)習(xí)操作,學(xué)習(xí)如何和顧客交流使顧客愿意,放心的讓其為顧客開展關(guān)于纖體塑形的項(xiàng)目療程。
B.禮儀(polite)工作時(shí)間著裝要求:統(tǒng)一著整齊干凈的工作套裝;接待顧客的禮儀規(guī)范,如:接待顧客禮儀話術(shù)。
C.積極(positive)心態(tài)決定一切,每個(gè)員工在工作崗位上要懷有積極的心態(tài),才能更好地去工作,去個(gè)顧客溝通,讓顧客在每一次的體驗(yàn)中滿意。
D.實(shí)踐(practice)通過不斷是實(shí)踐操作、培訓(xùn)師和員工,員工員工之間的溝通練習(xí),讓每個(gè)員工在培訓(xùn)中從生疏到熟練的使用和操作每一臺儀器和溝通技巧,讓每位員工都能在培訓(xùn)中克服對下店后操作客戶的恐懼心理,讓員工在正式下店時(shí)就可能成功的開展第一個(gè)顧客。
員工通過總公司標(biāo)準(zhǔn)流程化的系統(tǒng)培訓(xùn),讓每個(gè)走向正式工作崗位的員工都能輕松自如的服務(wù)好不同要求的每一個(gè)到店來訪的顧客。
在激烈競爭的專業(yè)化較高的纖美行業(yè),CICI纖美能夠快速脫穎而出,占有一席之地,主要是因?yàn)镃ICI纖美的服務(wù)營銷策略,其策略是以消費(fèi)者為向?qū)У钠放品?wù)理念,提供專業(yè)科學(xué)人性化的纖美服務(wù),讓顧客安心,放心,舒心,通過一次體驗(yàn),讓顧客將CICI纖美牢記在心是該公司的一貫秉承的服務(wù)宗旨。
五、 總結(jié)
關(guān)鍵詞 醫(yī)療美容行業(yè) 人才 現(xiàn)狀 對策
一、醫(yī)療美容行業(yè)人才現(xiàn)狀
(一)畢業(yè)生數(shù)量供不應(yīng)求
目前我國從事醫(yī)療美容行業(yè)的人員數(shù)量還是可觀的,但是具有專業(yè)知識的從業(yè)人員卻寥寥無幾,醫(yī)療美容行業(yè)的整體技術(shù)水平一直處于停滯不前的狀態(tài)。很多從業(yè)人員并沒有經(jīng)過系統(tǒng)的培訓(xùn),也未掌握足夠的醫(yī)學(xué)衛(wèi)生知識,通過簡單的培訓(xùn)或者學(xué)徒式的“帶教”就直接為消費(fèi)者進(jìn)行服務(wù),這對消費(fèi)者的安全是無法保障的。人們對于美的追求越來越高,導(dǎo)致目前我國美容專業(yè)在美容市場上供不應(yīng)求,未來的醫(yī)療美容行業(yè)的發(fā)展需要高素質(zhì)、高水平的從業(yè)人員。
(二)畢業(yè)生流動(dòng)性大
我國的醫(yī)療美容市場的規(guī)模是參差不齊的,對于部分美容院來說,盈利是關(guān)鍵,所以很容易忽略企業(yè)文化的建設(shè)和從業(yè)人員素質(zhì)的培養(yǎng)。醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)的畢業(yè)生在簽約進(jìn)入企業(yè)后,很難在這樣的環(huán)境中實(shí)現(xiàn)自身的價(jià)值,也看不到自己未來的發(fā)展前景,所以就很容易跳槽,進(jìn)而出現(xiàn)人員大幅度流動(dòng)的情況,這對于企業(yè)的穩(wěn)定是非常不利的,甚至?xí)?dǎo)致整個(gè)企業(yè)的發(fā)展停滯不前。
(三)畢業(yè)生擇業(yè)受到局限
目前我國醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后大都選擇生活美容方面的工作,從事醫(yī)療美容的學(xué)生寥寥無幾,因?yàn)槎鄶?shù)美容技術(shù)專業(yè)的畢業(yè)生都愿意選擇生活美容這種比較穩(wěn)定的工作。同時(shí),國家衛(wèi)生部也禁止畢業(yè)生報(bào)考臨床助理醫(yī)師等職位,所以畢業(yè)生們進(jìn)入醫(yī)療美容行業(yè)的途徑又少了一個(gè),很多畢業(yè)生只能在整形醫(yī)院或者醫(yī)院美容科從事前臺咨詢等工作,不能將自己所學(xué)的知識運(yùn)用到一線臨床工作。為了避免遭遇更多碰壁,越來越多的學(xué)生因?yàn)榫蜆I(yè)的局限性選擇了和生活美容相關(guān)的工作。
二、培養(yǎng)我國醫(yī)療美容行業(yè)人才的對策
(一)明確人才培養(yǎng)目標(biāo)
隨著我國經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高,人們的日常生活已經(jīng)不再簡單地滿足于衣食住行,而是更加注重精神層面的享受,這給醫(yī)療美容行業(yè)的發(fā)展帶來了機(jī)遇,因此急需大量的專業(yè)人員來擴(kuò)充這支隊(duì)伍。我國的美容行業(yè)是近年來才崛起的,很多從業(yè)人員并沒有達(dá)到專業(yè)的水平就直接上崗,因此民營醫(yī)療美容機(jī)構(gòu)要明確培養(yǎng)人才的目標(biāo),為社會培養(yǎng)出高素質(zhì)、高技術(shù)水平的從業(yè)人員??梢詮囊韵聝煞矫鎭砼囵B(yǎng)人才:一是培養(yǎng)人才對于醫(yī)療美容技術(shù)的掌握程度,學(xué)習(xí)好醫(yī)療美容的傳統(tǒng)操作和基礎(chǔ)理論;二是培養(yǎng)人才的特長,盡可能多地挖掘出人才的閃光點(diǎn)并及時(shí)培養(yǎng),要做好與美容相關(guān)的工作,如銷售、美甲、保健按摩等。只有明確人才的培養(yǎng)目標(biāo),美容市場才會有更好的明天。因此,可以說明確人才培養(yǎng)目標(biāo)也是促進(jìn)醫(yī)療美容行業(yè)發(fā)展的有效對策之一。
(二)加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)基地的發(fā)展與建設(shè)
民營醫(yī)療美容機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)投入大量的人力、物力和財(cái)力來建設(shè)與專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)相適應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)基地,貫徹美容行業(yè)的發(fā)展規(guī)律,讓學(xué)生在學(xué)與練中提高自身的能力。在建設(shè)實(shí)訓(xùn)基地過程中,民營醫(yī)療美容機(jī)構(gòu)還應(yīng)當(dāng)適時(shí)提供需要的設(shè)備和技術(shù),還可以請專業(yè)講師來進(jìn)行授課和輔導(dǎo),用專業(yè)的知識引導(dǎo)學(xué)生,加強(qiáng)學(xué)生對理論知識的掌握,培養(yǎng)適合美容行業(yè)的人才。
各地的民營醫(yī)療美容機(jī)構(gòu)可以形成一道產(chǎn)業(yè)鏈,定向輸送在美容方面能力突出的人才,只有這樣美容行業(yè)的發(fā)展才會變得越來越好。因此,在民營醫(yī)療美容機(jī)構(gòu)建設(shè)實(shí)訓(xùn)基地,有目標(biāo)地培養(yǎng)人才是十分必要的。
(三)優(yōu)化課程體系和教學(xué)內(nèi)容
講師和學(xué)生都是課堂上的主體,一個(gè)負(fù)責(zé)教授美容專業(yè)知識,另一個(gè)負(fù)責(zé)學(xué)習(xí)和實(shí)踐。作為一名教授美容知識的講師來說,應(yīng)當(dāng)善于歸納總結(jié)課堂上講授的專業(yè)知識,積極學(xué)習(xí)美容行業(yè)的專家的授課方式,為自己的學(xué)生制定合理的教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)大綱以及科學(xué)的培養(yǎng)方案,做好學(xué)生學(xué)習(xí)美容知識的“領(lǐng)頭羊”。在課程設(shè)置方面,應(yīng)當(dāng)劃分為三塊,分別為職業(yè)技能課程、職業(yè)特色課程和職業(yè)基礎(chǔ)課程。在職業(yè)技能課程中,講師應(yīng)當(dāng)為學(xué)生安排足夠的課時(shí)來學(xué)習(xí)一些醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)和醫(yī)學(xué)課程,為實(shí)習(xí)生提供一些學(xué)習(xí)理論知識的機(jī)會;在職業(yè)基礎(chǔ)課程中,講師要為學(xué)生講解一些關(guān)于醫(yī)療美容和生活美容的知識,還要親手教授一些面部護(hù)理、全身淋巴引流術(shù)、手部護(hù)理等基本技能;對于職業(yè)特色課程,可以依據(jù)美容行業(yè)客戶的不同需求來增加激光技術(shù)、紋飾等新型美容技能,培養(yǎng)出滿足用戶需求的全能型人才。
(四)著重培養(yǎng)人才的崗位能力
崗位能力涉及兩個(gè)方面:一是理論教學(xué),二是實(shí)踐教學(xué)。俗話說“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,講師在日常的授課中要運(yùn)用新穎的教學(xué)模式,而不是一味灌輸,積極地和學(xué)生們進(jìn)行互動(dòng),讓課堂教學(xué)變得生動(dòng)有趣,這樣學(xué)生才會對美容知識有更深入的了解和學(xué)習(xí),掌握扎實(shí)的專業(yè)理論知識。與此同r,講師還要鍛煉學(xué)生的實(shí)踐技能,帶領(lǐng)學(xué)生邊看邊做,實(shí)現(xiàn)教與學(xué)的一體化,學(xué)生做得不對的地方要及時(shí)指出,讓學(xué)生在實(shí)踐中不斷糾正錯(cuò)誤,主動(dòng)學(xué)習(xí)技能,最終掌握正確的操作方法。
三、結(jié)語
人們生活水平的提高帶動(dòng)了我國美容行業(yè)的繁榮發(fā)展,也對民營醫(yī)療美容行業(yè)從業(yè)人員在素質(zhì)水平和專業(yè)水準(zhǔn)方面提出了更高的要求,向?qū)W生傳授知識的講師要積極應(yīng)對遇到的難題,順應(yīng)行業(yè)發(fā)展的主流趨勢,確定人才培養(yǎng)的主要目標(biāo),優(yōu)化課程和教學(xué)內(nèi)容,為民營醫(yī)療美容行業(yè)培養(yǎng)出更多優(yōu)秀的全能型人才。
(作者單位為上海理工大學(xué)管理學(xué)院)
參考文獻(xiàn)
[1] 魏永鴿,王玉紅.醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)課程體系的研究與實(shí)踐[J].鄭州鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2013,25(3):46-48.
【關(guān)鍵詞】皮膚護(hù)理技術(shù);教學(xué)探討
《皮膚護(hù)理技術(shù)》是醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)的主干課程,也是學(xué)生在校期間的必修課程。該課程是研究如何進(jìn)行皮膚的養(yǎng)護(hù),以改善皮膚的代謝,延緩皮膚衰老的一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科。一直以來,美容皮膚護(hù)理技術(shù)這部分內(nèi)容都是在《醫(yī)療美容技術(shù)》這門課程中講授。我院美容醫(yī)學(xué)教研室全體老師經(jīng)過討論,覺得美容皮膚護(hù)理技術(shù)屬于美容基礎(chǔ)護(hù)理部分,更加傾向于生活美容,又與美容師考試息息相關(guān),因此將其單列為《皮膚護(hù)理技術(shù)》一門新興課程?!镀つw護(hù)理技術(shù)》是主干課程,同時(shí)也是一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課,是其他專業(yè)課的入門課程。該課程的特點(diǎn)實(shí)踐重于理論,強(qiáng)調(diào)對學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng),通過學(xué)習(xí)使學(xué)生熟練掌握皮膚護(hù)理的技術(shù)操作,同時(shí)又能幫助學(xué)生們順利通過美容師資格的考試,在校期間就能夠獲得美容資格證書,為學(xué)生今后的就業(yè)奠定了良好的基礎(chǔ),這與高職教育“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向”的理念異常吻合,所以教學(xué)中我們作了一些新的嘗試和探討,現(xiàn)拋磚引玉,期望各位同道不吝賜教。
1 優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容
堅(jiān)持理論夠用為原則,優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容。在教學(xué)內(nèi)容安排順序上按照《美容師國家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)》的要求以及實(shí)際崗位業(yè)務(wù)操作流程,緊緊圍繞崗位實(shí)際操作的主線,將理論知識分為基本理論知識、皮膚護(hù)理流程、各種類型皮膚護(hù)理三大模塊。首先,基本理論知識部分,為避免內(nèi)容與其他醫(yī)學(xué)課程內(nèi)容雷同,因此在基本理論知識方面只選取皮膚解剖生理知識、頭面部經(jīng)絡(luò)腧穴、常用皮膚護(hù)理儀器的功能和使用三方面知識進(jìn)行講解,而對頭面部骨骼、肌肉、血管、神經(jīng)、淋巴這些在《基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)概論》中已經(jīng)講述過的內(nèi)容則不再重復(fù)講解。其次,皮膚護(hù)理流程部分,這部分內(nèi)容的講解就按照實(shí)際皮膚護(hù)理操作流程來安排,做到講一步,練一步。最后,各種類型皮膚護(hù)理部分,在這一部分中介紹常見問題皮膚的原因、癥狀、特點(diǎn)及護(hù)理要求,并對常見問題皮膚的護(hù)理方法進(jìn)行練習(xí),訓(xùn)練學(xué)生的知識運(yùn)用能力。
2 重視課堂教學(xué)
2.1 改變教學(xué)模式,凸現(xiàn)學(xué)生的主體性:在教學(xué)中改變傳統(tǒng)的以教師為主導(dǎo)的教學(xué)模式,采用以學(xué)生為主體,以問題為導(dǎo)向的教學(xué)模式,優(yōu)化課堂教學(xué)。比如說在講解痤瘡皮膚護(hù)理時(shí)首先提出問題:大家在長了青春痘以后怎么處理的呢?大家覺得怎么處理會比較好呢?因?yàn)檫@個(gè)問題一直是困擾青年學(xué)生的常見皮膚問題,青春期的學(xué)生常常因青春痘而采取各種各樣的辦法,所以同學(xué)們頓時(shí)興趣高漲,人人參與,各抒己見,紛紛發(fā)表自己看法,課堂氣氛異?;钴S。接著再引導(dǎo)學(xué)生思考痤瘡的形成與哪些因素有關(guān),痤瘡的常見癥狀有哪些,讓學(xué)生討論針對痤瘡的臨床癥狀和形成原因采取哪些護(hù)理措施比較好。最后根據(jù)學(xué)生討論情況,進(jìn)行點(diǎn)評并小結(jié)歸納,對同學(xué)們的發(fā)言,正確的加以肯定,不足的加以糾正。同時(shí)將新知識和學(xué)生必須掌握的內(nèi)容進(jìn)行強(qiáng)化講解,使學(xué)生們在輕松快樂中學(xué)到知識。這樣的問題導(dǎo)入和學(xué)生直接參與的討論式、互動(dòng)式的教學(xué)模式調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。實(shí)踐證明,學(xué)生參與程度越高,學(xué)習(xí)熱情就越高,對知識、技能的掌握程度越好。課堂上重視發(fā)揮學(xué)生為主體的潛能才能,使學(xué)生在教學(xué)過程中充分展示自己的個(gè)性,從而張揚(yáng)其在教學(xué)中的主體性。[1]
2.2 利用現(xiàn)代化教學(xué)手段,教學(xué)內(nèi)容精彩紛呈:在教學(xué)中,根據(jù)教學(xué)內(nèi)容,我們制作豐富多彩的多媒體課件,通過動(dòng)畫、音頻、視頻等手段可以使教學(xué)內(nèi)容得到直觀而生動(dòng)形象的演示,有一些內(nèi)容用語言表達(dá)時(shí)非常累贅,教師費(fèi)了不少口舌,學(xué)生蒙蒙眬眬,似懂非懂,但是用了多媒體課件之后,學(xué)生們?nèi)缟砼R其境,一目了然,很快能夠掌握所學(xué)內(nèi)容。比如利用多媒體動(dòng)畫演示痤瘡的形成過程,學(xué)生觀看之后,不但可以一目了然理解從油脂分泌旺盛到毛孔堵塞到痤瘡丙酸桿菌增殖到炎癥發(fā)生的全過程,還可以通過思考知道痤瘡形成過程中的影響因素有哪些?多媒體課件不僅可以擴(kuò)大課堂知識的容量,而且?guī)椭鷮W(xué)生了解本學(xué)科的前沿知識和邊緣知識,直接為教學(xué)服務(wù),提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)情趣和學(xué)習(xí)效果。同時(shí),我們還向?qū)W生推薦美容學(xué)術(shù)研究的專門網(wǎng)站,利用學(xué)院網(wǎng)絡(luò)資源,讓學(xué)生們了解國內(nèi)外醫(yī)學(xué)美容新動(dòng)態(tài)、新觀點(diǎn)、新技術(shù)和新方法,以及醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)的就業(yè)等情況,激發(fā)學(xué)習(xí)的熱情,讓學(xué)生們體會到醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)前景遼闊,人才需求量大,從而更加努力地學(xué)習(xí),學(xué)以致用,使我們的教學(xué)緊隨時(shí)代的脈搏。
2.3 采用情景教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生分析、解決問題的能力:情景教學(xué), 是指在教學(xué)過程中, 依據(jù)教育和心理學(xué)的基本原理, 根據(jù)學(xué)生的年齡和認(rèn)知特點(diǎn)的不同, 通過建立師生間、認(rèn)知客觀與認(rèn)知主體之間的情景氛圍, 創(chuàng)設(shè)適宜的學(xué)習(xí)環(huán)境, 使教學(xué)在積極的情感和優(yōu)化的環(huán)境中開展, 讓學(xué)習(xí)者的情感活動(dòng)參與認(rèn)知活動(dòng), 以期激活學(xué)習(xí)者的情景思維, 從而在情景中獲得知識, 培養(yǎng)能力,發(fā)展智力的一種教學(xué)活動(dòng)[2]。這樣的教學(xué)方法在各種類型皮膚護(hù)理的教學(xué)中顯得尤其重要。在各種類型皮膚護(hù)理這部分的教學(xué)過程中,我們設(shè)計(jì)虛擬顧客,要求學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識對顧客接待、咨詢,并分析、判斷皮膚狀態(tài),最后設(shè)計(jì)出具有個(gè)性化的合理的護(hù)理方案。或者學(xué)生們進(jìn)行角色扮演,由學(xué)生分別扮演顧客和美容師,各自體會本人所充當(dāng)?shù)慕巧M(jìn)行模擬演示。這樣的教學(xué)方法,改變了傳統(tǒng)教學(xué)“你講我聽,你教我學(xué)”的死板模式,更加有利于培養(yǎng)學(xué)生分析、解決問題的能力,同時(shí)也便于教師發(fā)現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)中所存在的問題,并能實(shí)現(xiàn)更好、更快地從學(xué)校向市場、從書本知識向工作崗位的轉(zhuǎn)變。
3 強(qiáng)化實(shí)踐操作
周濟(jì)部長在2004年6月教育部等七部委召開的全國職教工作會議上指出:提高職業(yè)教育質(zhì)量的關(guān)鍵在于切實(shí)加強(qiáng)技能性和實(shí)踐性環(huán)節(jié),也就是積極推進(jìn)產(chǎn)學(xué)合作,促進(jìn)職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式的改革,大力加強(qiáng)實(shí)踐性環(huán)節(jié)的教學(xué)[3]?!镀つw護(hù)理技術(shù)》正是一門技能性、實(shí)用性很強(qiáng)的學(xué)科,因此在教學(xué)過程中實(shí)踐教學(xué)就更加凸現(xiàn)出重要的意義。關(guān)于如何提高實(shí)踐課程的效果,我們做了三方面的探索。
3.1 加大實(shí)踐課程的比例:《皮膚護(hù)理技術(shù)》課程總學(xué)時(shí)為80學(xué)時(shí),根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo),我們將理論與實(shí)踐課程進(jìn)行了有機(jī)合理的安排,注重實(shí)踐操作能力的培養(yǎng)。
其中理論課26學(xué)時(shí),實(shí)踐課54學(xué)時(shí),理論課與實(shí)踐課比例為1:2,在充分的實(shí)踐課程中,讓學(xué)生不斷地進(jìn)行模擬訓(xùn)練,手法練習(xí),將理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)融會貫通。
3.2 運(yùn)用“教學(xué)做一體化”的教學(xué)模式:教學(xué)過程中,充分利用先進(jìn)的一體化實(shí)訓(xùn)中心,采取“教學(xué)做一體化”的教學(xué)?!敖虒W(xué)做一體化”就是以做為中心的一個(gè)整體過程,將教與學(xué)建立在做上,三者緊密結(jié)合,教學(xué)才會產(chǎn)生最佳效果。教師邊講授,邊演示,學(xué)生邊學(xué)習(xí),邊操作,教師則邊巡視,邊檢查,邊糾正,邊指導(dǎo),實(shí)踐證明“教學(xué)做一體化”的教學(xué),肯定了學(xué)生在教學(xué)過程中的主動(dòng)作用,使學(xué)生變被動(dòng)受教為主動(dòng)學(xué)習(xí),對于學(xué)生動(dòng)手操作能力的培養(yǎng)有著事半功倍之效,更有利于學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。[4]
3.3 加強(qiáng)實(shí)踐知識考核:因?yàn)楸菊n程特別強(qiáng)調(diào)動(dòng)手操作的能力,所以我們格外重視實(shí)踐知識的評價(jià)。為了了解學(xué)生操作技能掌握得如何,在每一次學(xué)習(xí)新的技能之后都及時(shí)安排考核,做到學(xué)一課,考一課,人人過關(guān),教師與學(xué)生進(jìn)行面對面,一對一的考核,讓學(xué)生在教師身上進(jìn)行操作,親身感受學(xué)生操作手法掌握的程度,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)點(diǎn)評,及時(shí)糾正,及時(shí)分析,及時(shí)總結(jié),幫助學(xué)生提高認(rèn)識,糾正不足,根據(jù)學(xué)生的操作情況,進(jìn)行客觀評價(jià),并記錄成績,載入記分冊,實(shí)踐考核成績占總課程的考核成績60%。雖然這樣種考核方法無形中增加了教師的工作量,但是為了學(xué)生能更好地掌握實(shí)踐操作技能,我們一直堅(jiān)持這樣做。所以我院05級醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)的學(xué)生,在參加中級美容師考試時(shí),全班46名同學(xué)除了缺考1名同學(xué)之外,全部通過了中級美容師的考試,未畢業(yè)就順利拿到了中級美容師證書。
經(jīng)過三年多的教學(xué)實(shí)踐探索,初步取得了一點(diǎn)成績。在今后的教學(xué)工作中,我們還將不斷總結(jié)提高,深入進(jìn)行教育改革和教學(xué)研究,力爭將我院的新型專業(yè)——醫(yī)療美容技術(shù)專業(yè)辦大辦強(qiáng)辦好,我們會為培養(yǎng)適于市場需求的高素質(zhì)的醫(yī)學(xué)美容技術(shù)學(xué)生繼續(xù)進(jìn)行不懈努力。
參考文獻(xiàn)
[1][4] 周少林,林漢芳.“教學(xué)做合一”在“中國傳統(tǒng)康復(fù)治療學(xué)”教學(xué)中的運(yùn)用[J].教育與職業(yè),2009,(21):137,138
關(guān)鍵詞:特教;美容化妝;實(shí)踐能力;培養(yǎng)
隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們的生活理念正逐漸從滿足基本生活型向生活改善型轉(zhuǎn)變,這一理念轉(zhuǎn)變的結(jié)果是生活態(tài)度的轉(zhuǎn)變,追求時(shí)尚與表現(xiàn)時(shí)尚、或追求美與享受美的愉悅已成為人們包括男女中老年人生活中一項(xiàng)非常重要或比較重要的內(nèi)容,其最直接的表現(xiàn)形式是對妝容的在意與打扮。因而從職業(yè)的角度,美容化妝將永遠(yuǎn)是一個(gè)朝陽行業(yè),需要扎實(shí)的專業(yè)知識和技能?;诨旧頎顩r與生活發(fā)展需求,特教的目標(biāo)是將那些具有一定生理缺陷的人培養(yǎng)成能夠自立、自信、自強(qiáng)發(fā)展的人,因此將聽障孩子培養(yǎng)成具有美容化妝實(shí)踐技能的人有著非常重要的意義。
一、培育自信是實(shí)踐動(dòng)手能力的關(guān)鍵
有聲世界與無聲世界的生活,因?yàn)榻涣鞣绞降牟煌新暸c無聲對于生活與事物的認(rèn)知和改善亦不會相同,而且由于語言所表述的信息量和速度要大于和快于手語所表述的信息量和速度,除了特定人以外幾乎99%以上的人不會手語,在共同社會經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中聾啞孩子肯定處于劣勢,而自信不足,無疑將影響學(xué)習(xí)與發(fā)展。因此培養(yǎng)聽障孩子的自信由此掌握基本技能是教育者的首要工作。
自信是一種生活態(tài)度,它源于多種因素,有性格因素,更多的是后天培育。從實(shí)踐來看職業(yè)中的失敗大多是被我們自己所擊倒,其中最重要的原因就是缺乏必要的、適度的自信。而對于一個(gè)患有聽力障礙的人來說進(jìn)入職場,其困難與挑戰(zhàn)不僅僅來自于職場與社會本身,更重要的是來自于有聲世界與無聲世界的距離,這個(gè)距離特別取決于他們的自信。一個(gè)人是否自信來源于主客觀兩個(gè)方面,即主觀方面的自我評價(jià)以及客觀方面獲得的成功,而成功是因人而異的,獲得成果是成功,取得進(jìn)步也是成功,同樣自我評價(jià)有如對“半杯水”的感受,與評價(jià)設(shè)立的基點(diǎn)息息相關(guān),因此培養(yǎng)聽障孩子正確進(jìn)行自我評價(jià)與看待成功是建立自信的關(guān)鍵,幫助他們建立起一種相信自己有能力或通過努力采用某種有效手段可以解決某個(gè)問題、完成某項(xiàng)任務(wù)的信念,對于學(xué)習(xí)掌握某種基本技能至關(guān)重要。
二、將理論融入實(shí)踐
1.從實(shí)際出發(fā)制訂實(shí)用性校本教材
美容化妝是一門技能性很強(qiáng)的綜合性學(xué)科,它涉及多門學(xué)科知識,例如,色彩、美學(xué)、繪畫藝術(shù)、人體解剖學(xué)等,要掌握好并將這些知識有機(jī)地融匯在一起不是一件易事,特別是對于聽障孩子更是不易。中職教育的目的是培養(yǎng)學(xué)生掌握職業(yè)技能,使其能夠順利融入社會謀生和發(fā)展,就聽障孩子來說,掌握具有自立的職業(yè)技能比學(xué)習(xí)掌握純理論的東西更重要,因此必須改變教材教學(xué)方式,剔除過于理論單一化、專業(yè)化的理論知識,藝術(shù)化妝及濃妝等內(nèi)容,編制出強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)知識與美容化妝實(shí)踐相融合,重點(diǎn)在易學(xué)性、易懂性和易掌握性,注重實(shí)用性,如基底化妝、基礎(chǔ)單元素練習(xí)、生活日妝、新娘妝、晚宴妝教學(xué)的校本教材。
2. 課堂教學(xué)少講多演示
在應(yīng)聘求職過程中希望聽障人通過思想與信息交流的方式去表述自我能力顯然是不現(xiàn)實(shí)的,唯一可行有效的方式是通過技能演示去展現(xiàn)自我,要使聽障人能夠較好地進(jìn)入職場,動(dòng)手能力的培養(yǎng)是第一要?jiǎng)?wù),也是自信的主要來源。因此必須極力強(qiáng)化美容化妝課實(shí)踐技能性,教師課堂教學(xué)必須以有效實(shí)用為目的,少講、多動(dòng)手、多以身示范,以演示為主,將基礎(chǔ)理論知識融入到動(dòng)手與示范之中去,化妝品及化妝工具的選擇與應(yīng)用對美容化妝具有較為重要的作用。
3.強(qiáng)調(diào)學(xué)生領(lǐng)悟,引導(dǎo)鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)意
美是一種體驗(yàn),是美的感受主體于客體的心靈感受,受生活、環(huán)境、知識、性格偏好的不同,這種體驗(yàn)與感受因個(gè)體不同而各不相同,不同角度的審美,在基本要素或元素保持不變的情況下,有可能是一種美的創(chuàng)新和創(chuàng)意,能夠收到出其不意的效果。由于聽障人的特殊生理現(xiàn)象,他們的心靈在沒有各種聲音的干擾下,相對比較專一和純凈,具有較為寬廣的抽象世界,因而他們的審美視覺更廣、更獨(dú)特。因此美容化妝教學(xué)不能拘泥于模式和樣板,必須突出注重學(xué)生的領(lǐng)悟和鼓勵(lì)合理的創(chuàng)意與創(chuàng)新,要善于發(fā)現(xiàn)、特別是善于引導(dǎo)創(chuàng)意思路和亮點(diǎn)。如學(xué)生妝型設(shè)計(jì)與色彩的運(yùn)用和搭配上的動(dòng)手作品,初看很可能不是好的作品,可能存在或是較大的問題,此時(shí)不應(yīng)首先強(qiáng)調(diào)規(guī)范與模式,更不要一口否定,此時(shí)的否定很有可能就是在扼殺。必須進(jìn)行認(rèn)真的審視,從中去探尋學(xué)生的思維脈絡(luò)、設(shè)計(jì)思路是否具有創(chuàng)意、新意的因素,進(jìn)而加以鼓勵(lì)與指導(dǎo),這樣培養(yǎng)出來的學(xué)生一定是具有實(shí)踐能力、高技能型人才。
三、實(shí)施“專題學(xué)案”教學(xué),感受實(shí)踐
技能的提高在于將所學(xué)的知識于實(shí)踐中去反復(fù)凝練提升,通過感性認(rèn)知而加以內(nèi)化,因此要提高學(xué)生的實(shí)踐能力最好的方式就是動(dòng)手體驗(yàn)和操作。其最佳途徑就是以“專題學(xué)案”教學(xué)方式進(jìn)行課程教學(xué),即教師事先將課程目標(biāo)、要求、主要內(nèi)容、課程環(huán)節(jié)、注意事項(xiàng)等制成“專題學(xué)案”提前發(fā)放給學(xué)生,讓學(xué)生提前準(zhǔn)備與預(yù)習(xí)。課堂上讓學(xué)生互相進(jìn)行美容化妝實(shí)踐,讓動(dòng)手的學(xué)生體驗(yàn)實(shí)際操作,讓接受化妝的同學(xué)體驗(yàn)被化妝的感受,讓觀摩的學(xué)生根據(jù)自己思維去進(jìn)行判斷優(yōu)劣與美丑,最后由老師總結(jié)評價(jià)。這個(gè)“專題學(xué)案”課程應(yīng)設(shè)置五個(gè)環(huán)節(jié),依次推進(jìn):學(xué)生操作實(shí)踐――實(shí)踐學(xué)生談構(gòu)思――被化妝學(xué)生談感受――觀摩學(xué)生評價(jià)――老師總結(jié)評價(jià)。課程課時(shí)安排多些課時(shí)。與此同時(shí)教師應(yīng)認(rèn)真進(jìn)行課程教學(xué)效果總結(jié),優(yōu)點(diǎn)在下次“專題學(xué)案”中發(fā)揚(yáng),缺點(diǎn)應(yīng)該避免?!皩n}教學(xué)”方式即可以大大地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,學(xué)習(xí)主觀積極性,動(dòng)手能力,同時(shí)能夠極大地提升學(xué)生自信。
四、結(jié)束語
教育聽障學(xué)生學(xué)習(xí)與掌握一種知識與技能,獲得自信、自強(qiáng)、自立能獨(dú)立進(jìn)入社會生活和發(fā)展的能力,不僅是特教的目的,特教老師的責(zé)任,更是建設(shè)和諧社會的一個(gè)重要方面,因此培育聽障學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力是達(dá)成上述目標(biāo)和任務(wù)的關(guān)鍵因素?;诼犝蠈W(xué)生的生理情況,本文認(rèn)為培育學(xué)生自信是實(shí)現(xiàn)實(shí)踐動(dòng)手能力的關(guān)鍵,并在此基礎(chǔ)上從實(shí)際出發(fā)制訂實(shí)用性校本教材,課堂引導(dǎo)學(xué)生領(lǐng)悟、鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)意、少講多演示,采用“專題學(xué)案”教學(xué)方式,讓學(xué)生在實(shí)踐體驗(yàn)中獲得實(shí)踐動(dòng)手的能力,從而達(dá)成教學(xué)目標(biāo)。
參考文獻(xiàn):
總結(jié)是指對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識上來,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧。你想知道總結(jié)怎么寫嗎?小編為大家準(zhǔn)備了美容師年度工作總結(jié)范文參考,僅供參考,歡迎大家閱讀。
美容師年度工作總結(jié)范文參考一
在過去一年的工作中,不管是美容師還是店長,對于自己的工作肯定有自己的一些想法,也得到了一些收獲。要想接下來一年的工作順利開展,要對自己在工作中做得好以及做的不好的地方做一個(gè)深刻的反思。因此,所謂年終總結(jié),重點(diǎn)在于“總結(jié)”。如果只是走過場或者是純粹敷衍而已,總結(jié)也就失去了其原本的意義。
一、年終總結(jié)的關(guān)鍵點(diǎn)
在年度總結(jié)中,根據(jù)崗位職責(zé)有針對性、條理清晰地總結(jié)工作,是年度工作總結(jié)全面性的保證。用數(shù)據(jù)對工作進(jìn)行匯總,既簡單明了,又能清楚地說明總結(jié)者的工作能力。但在工作中搜集、匯總、使用數(shù)據(jù)是一項(xiàng)有一定難度的工作,需要在平時(shí)的日常工作中,有心地對工作進(jìn)行記錄。美容師在平時(shí)的工作中,就要注意對各種數(shù)據(jù)做一個(gè)詳細(xì)的記載,包括顧客量、成交金額等等。年度工作總結(jié)的數(shù)據(jù),來自于每月、每周、每日,甚至每時(shí)的工作總結(jié)。
二、提出問題,給出有建設(shè)性的意見
對于這一點(diǎn),需要美容院員工在平時(shí)的工作中注意觀察和總結(jié),針對美容院經(jīng)營中存在的一些問題提出自己的見解。這一點(diǎn)也建立在員工用心度的基礎(chǔ)上,只有美容院員工真正的把美容院當(dāng)做“家”一樣的存在,才能在考慮自己個(gè)人發(fā)展的基礎(chǔ)上,和美容院共同成長。
三、給出自己明年詳細(xì)的工作計(jì)劃
針對自己的發(fā)展,可以在年終總結(jié)中作為重點(diǎn)來描述。只有自己首先明確自己的發(fā)展方向,才能在接下來的一年中順利達(dá)成自己的職業(yè)目標(biāo)。
其實(shí),對于自己的工作,只有自己是最了解的。自己做過什么,得到了一些什么收獲,遇到一些什么問題,這些東西如果僅僅存在于腦海中沒有形成文字的話,往往會被我們忽視,失去了原本的作用,而年終總結(jié)也是給自己提供了這樣的一個(gè)機(jī)會。所以大元教育也提醒各位美容院從業(yè)者,不要將年終總結(jié)形式化。希望各位都能夠從中認(rèn)識到不一樣的自己,得到不一樣的收獲。
美容師年度工作總結(jié)范文參考二
時(shí)間飛逝,如白駒過隙。轉(zhuǎn)眼間到年底,在即將過去的這一年里,從總體上看,我對自己的工作還是比較滿意的,我清楚的明白自己的工作職責(zé)所在,按照店里的相關(guān)規(guī)定按時(shí)上下班,沒有遲到或早退。其次,在上班時(shí)間盡心盡力,做好本職工作,表現(xiàn)良好。再次,與同事相處和睦,關(guān)系融洽。另外,與顧客的關(guān)系也處理得當(dāng),既沒有怠慢顧客,又把自己的工作做的得心應(yīng)手。作為一名美容師,以下是我今年的工作總結(jié)。
一、良好的服務(wù)意識是最有力的銷售方法
它可以給對方良好的第一印象。通過微笑,你可以展示出你的個(gè)人魅力和親和力,從而影響顧客的心情,給顧客創(chuàng)造一種輕松愉快的心情。美容師要時(shí)刻站在顧客的立場上,想顧客所想,盡可能的為她們排除內(nèi)心的顧慮和疑問,給顧客一種賓至如歸的感覺。盡量提供給顧客超值的服務(wù),讓其真正有物超所值的感覺。
二、充分展示個(gè)人良好的自身品性
具有了良好的工作習(xí)慣,顧客就會很容易很快的接受你,認(rèn)同你,繼而她就會認(rèn)同你的產(chǎn)品,接受你的服務(wù)。要具有正確的審美觀,要懂得如何欣賞顧客,贊美顧客,讓顧客滿意、高興地接受你和你的產(chǎn)品及服務(wù)。在工作時(shí),要向顧客充分展現(xiàn)處你良好的精神面貌。把情緒帶到工作中是的忌諱。干凈、端莊、大方的打扮也是體現(xiàn)你良好精神面貌的一方面。
三、要有一定的理論修養(yǎng)
要了解與本職工作有關(guān)的基礎(chǔ)生理知識、營養(yǎng)學(xué)、化妝品常識和心理學(xué)知識;關(guān)注當(dāng)今美容行業(yè)的發(fā)展新動(dòng)向,以便準(zhǔn)確無誤的開展咨詢服務(wù),實(shí)事求是的回答顧客提出的各種問題,不斷提高自己的鑒賞能力,以便高水平地為顧客服務(wù)。
四、技藝修養(yǎng)
美容護(hù)膚是一門技術(shù),也是一門藝術(shù)。美麗無暇的肌膚實(shí)際上是美容師進(jìn)行構(gòu)思,精心繪制的圖畫。因此,美容師不僅要有較深的藝術(shù)修養(yǎng)、正確的審美觀,而且要掌握高超的美容、皮膚護(hù)理的技巧和數(shù)量準(zhǔn)確的手法。這樣,才能在美容服務(wù)中取得主動(dòng)權(quán)。
五、美容師的個(gè)人儀表
美容師的個(gè)人儀表必須與職業(yè)需要相符合。個(gè)人儀表可以讓顧客對你有良好的第一印象,從而能夠幫助你和顧客更好的溝通。
美容師的個(gè)人儀表具體體現(xiàn)在端莊的儀表:無論坐、立、行、走,上下樓梯時(shí),都要隨時(shí)提醒自己,保持體態(tài)直立。這樣可以給顧客以精神,向上的良好感覺。同時(shí),女性擁有均衡挺直,靈活優(yōu)雅的舉止,往往會成為被羨慕的對象。大方的儀容:總結(jié)、素雅、大方的妝扮,能給人清新,自然的感覺,使顧客能用輕松的心情享受美容師帶給她的服務(wù)。同時(shí),也體現(xiàn)出了美容師獨(dú)有的女性美。開朗的形象:此處所指的開朗,是指處事態(tài)度誠懇、樂觀、充滿自信,而不是隨意的,不分場合的喧鬧,嘩眾取寵。
六、美容師的待客禮儀
要想成為一名真正專業(yè)的,出色的美容師,學(xué)習(xí)專業(yè)的待客禮儀,是尤為重要的。待客禮儀即俗稱的待客之道,而美容師的待客之道主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、語言:作為一名優(yōu)秀的美容師,在面對顧客,與顧客交流時(shí),必須要做到聲音柔和,悅耳,吐字清晰,表達(dá)準(zhǔn)確。柔和悅耳的聲音,可以使顧客放松原本緊張,警惕的心情,能靜下心來聽你的敘述;清洗的吐字能讓顧客很快的明白你所要表達(dá)的東西;而準(zhǔn)確的表達(dá)則能很好的體現(xiàn)美容師的專業(yè)度和對產(chǎn)品的熟悉程度,讓顧客放心于你的服務(wù)。
2、姿態(tài):作為一名合格的美容師,要學(xué)會做一名很好的聆聽者。因?yàn)樵诂F(xiàn)代的生活中很少人愿意聽別人講話,大家都急于發(fā)表自己的意見。所以當(dāng)顧客到美容院來放松心情的時(shí)候,美容師一開始就能把聽的工作做得很好,就將會給顧客非常好的感覺,她也會對你產(chǎn)生信賴感。但是聆聽并不是只在別人說話的時(shí)候靜靜的聽,而是需要有更多的及時(shí)的反饋。
美容師年度工作總結(jié)范文參考三
20xx年是充滿激情的一年,在這里一年里,我在領(lǐng)導(dǎo)的精心栽培和指導(dǎo)下,逐漸成長起來。在這里,我首先表達(dá)一下我對他們,對公司深深的感激之情。
一、主要工作情況
回首20xx年,在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)關(guān)心下,通過姐妹們的配合支持,還有我們?nèi)w團(tuán)隊(duì)的共同努力下,我從一名員工在美容院的大力培養(yǎng)下,加上自己的努力,成了一名副店長,當(dāng)我接受這一殊榮,我深感到責(zé)任的重大,我深感到多年的經(jīng)驗(yàn),從員工到店長一路走來我們都曾品嘗過心酸、歡笑與淚水的滋味,一個(gè)人的成長就是這樣一點(diǎn)點(diǎn)積累而來的,成功與失敗不斷的刺激著我們,使我們的團(tuán)隊(duì)走向頂峰。
回首過去,我和我的姐妹們精心配合,通力協(xié)作,在我們?nèi)w員工共同努力下,還有大區(qū)經(jīng)理的支持和培養(yǎng)下,和我自己的不斷的學(xué)習(xí)和努力,我成為了一名店長,這是一個(gè)責(zé)任重大的職務(wù),當(dāng)我踏上這個(gè)工作崗位的時(shí)候,我的內(nèi)心是欣喜的,也是忐忑的。多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),從一名普通的美容師成為一名店長,我有過心酸的淚水,也有成功的喜悅??墒?,誰的成長路上是一帆風(fēng)順的呢?成功和失敗交替,也讓我的內(nèi)心逐漸變得強(qiáng)大起來。
二、工作計(jì)劃
我將繼續(xù)從以下幾個(gè)方面去著手學(xué)習(xí)和強(qiáng)化:
(1)基本常識:皮膚的結(jié)構(gòu)、女性的生理周期等。
(2)產(chǎn)品知識:產(chǎn)品結(jié)構(gòu),產(chǎn)品種類,產(chǎn)品的成分,產(chǎn)品的功效,產(chǎn)品的賣點(diǎn),產(chǎn)品的文化。
(3)美容技能:基本的按摩、護(hù)理、手法、使用各種儀器、各個(gè)部位的護(hù)理流程、產(chǎn)品的調(diào)配。
(4)銷售技能:禮儀接待、心理溝通、發(fā)現(xiàn)需求、判斷顧客類型、回答顧客疑問、成交技巧等。
(5)美容院工作制度:晨會流程、考勤、職責(zé)、薪酬待遇、接打電話、派卡、收款。
20xx年即將結(jié)束,我們將迎來20xx年,希望下一年工作順利,財(cái)源滾滾,也同時(shí)希望公司能夠越做越好。
美容師年度工作總結(jié)范文參考四
作為服務(wù)行業(yè),服務(wù)質(zhì)量是美容院的關(guān)鍵之一?;仡櫦磳⑦^去的這一年,在美容院領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們的工作著重于美容院的經(jīng)營方針、宗旨和效益目標(biāo)上,緊緊圍繞美容院提出的重點(diǎn)展開工作,緊跟美容院各項(xiàng)工作部署。
告別成績斐然的今年,迎來了充滿希望的明年。來到這個(gè)大家庭已有一年多的時(shí)間了,過去的一年,有付出也有收獲;有歡笑也有淚水。在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴(yán)格要求自己,較好的完成工作任務(wù),今年的工作總結(jié)起來收獲很多!
一、回首過去
1、我們正生活在服務(wù)經(jīng)濟(jì)時(shí)代。服務(wù)已滲透到生活中的諸多細(xì)節(jié),每個(gè)人既是享受服務(wù)的“客戶”,又是為“客戶”提供服務(wù)的個(gè)體。正因如此,我的工作也應(yīng)該更完善以為我們顧客服務(wù)為中心,來為顧客提供更快捷、高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。實(shí)實(shí)在在做人做事,是我們秉承的理念,盡我的全力去滿足每一個(gè)服務(wù)細(xì)節(jié)的要求,給我一個(gè)機(jī)會還美容院一份滿意!我會一如既往,無微不至地做的更多更好。
2、美容對于我來說是一個(gè)全新的領(lǐng)域,通過不斷的學(xué)習(xí)和實(shí)踐在工作中能夠很好的配合同事及上級領(lǐng)導(dǎo)還有老師:每次活動(dòng)期間我都能和老師或者老師一起分析自己的顧客,做到三進(jìn)三出,及時(shí)的告訴老師在護(hù)理中顧客的突發(fā)狀況。因此取得了不錯(cuò)的成績。
3、能積極動(dòng)的參加美容院舉辦的各種活動(dòng)以及培訓(xùn):在培訓(xùn)時(shí)能主動(dòng)回答老師的提問,順利的通過每次培訓(xùn)課程的考核,取得通關(guān)護(hù)照。并能將其運(yùn)用到工作中。不足之處:還是不能大膽的分享自己的感受及心得。以后一定要克服此問題。
4、會主動(dòng)的向店長,店助,前臺師姐們詢問不懂的問題,專業(yè)知識:每次工作時(shí)遇到困難或者有凝問時(shí)會及時(shí)請教領(lǐng)導(dǎo)和同事,直到問題解決為止,時(shí)刻提醒自己要有良好的學(xué)習(xí)心態(tài)。
每天的工作中都有很多問題發(fā)生,我們有必要做到要善于發(fā)現(xiàn)問題,把握問題,并在第一時(shí)間去解決,來提升自身的業(yè)務(wù)能力。在店長和店助的幫助關(guān)心和支持下,并且秉著美容院的文化理念,沒有完美的個(gè)人,只有完美的團(tuán)隊(duì)。我順利的并且超額的完成了我的今年的年度目標(biāo)。
二、展望未來
在恪守以往取得的成績和好的工作方法外,爭取在明年能改善去年的不足,使工作再上一個(gè)新的臺階,特在此列出如下的明年工作計(jì)劃和工作目標(biāo):
1、首先給自己定下年度目標(biāo)
認(rèn)真的把握好自己的目標(biāo)顧客,嚴(yán)格做好流程,感動(dòng)服務(wù)每一位顧客。了解顧客的需求。認(rèn)真做好檔案,并且很好的完善它。關(guān)注細(xì)節(jié)。
2、學(xué)習(xí)方面
參加美容院的各種培訓(xùn),要學(xué)會美容院的每一個(gè)手法,學(xué)好專業(yè)知識,提高業(yè)務(wù)水平,銷售能力及技巧,把學(xué)到的東西靈活的運(yùn)用到工作中去。學(xué)會感恩,學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn),還要學(xué)會化妝讓自己美一點(diǎn)。真正的做到:開心工作!快樂成長!輕松賺錢!學(xué)會認(rèn)清自己,學(xué)會接受和采納。
【關(guān)鍵詞】PBL;針灸推拿美容學(xué);應(yīng)用
PBL (Problem Based Learning)是指通過引入“真實(shí)生活”情境或案例學(xué)習(xí),要求學(xué)生運(yùn)用手頭的主題內(nèi)容和方法來探究問題的解決方案 [1]。
LBL (Lecture Based Learning) 指傳統(tǒng)教學(xué)法即以授課為基礎(chǔ)的教學(xué)模式, PBL 與LBL教學(xué)模式不同,PBL是以學(xué)生為主體的醫(yī)學(xué)教育模式改革。PBL 教學(xué)方法被認(rèn)為能夠明顯地增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和目的性。這一模式是由美國神經(jīng)病學(xué)教授Barrows于1969在加拿大的麥克馬斯特大學(xué)創(chuàng)立,1993年被愛丁堡世界醫(yī)學(xué)教育高峰會議推薦[2],并先后在全世界200余所醫(yī)科院校推廣應(yīng)用[3]。21世紀(jì)來,我國的社會經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展,人民對生活質(zhì)量的要求不斷提高。醫(yī)療美容行業(yè)對從業(yè)人員的綜合素質(zhì)提出更高的要求,這無形中加大了醫(yī)學(xué)美容教育的壓力,傳統(tǒng)教學(xué)模式已不能滿足學(xué)生和社會的需要。所以醫(yī)療美容教育必須適應(yīng)產(chǎn)業(yè)化、大眾化和國際化的發(fā)展趨勢,迅速與世界接軌,為社會提供高素質(zhì)、高技術(shù)的醫(yī)療美容人才。PBL教學(xué)方法的推廣應(yīng)用將會促進(jìn)醫(yī)療美容教育事業(yè)的發(fā)展。本文依據(jù)現(xiàn)有研究成果,結(jié)合針灸推拿美容學(xué)這門課程的實(shí)踐,對pbl教學(xué)法在醫(yī)療美容類課程中的應(yīng)用模式進(jìn)行探討,旨在拋磚引玉,以促進(jìn)醫(yī)療美容教學(xué)改革的發(fā)展。
1 對PBL教學(xué)法的認(rèn)識
PBL模式以醫(yī)學(xué)案例或者包含基本原理的學(xué)習(xí)假設(shè)來刺激學(xué)生學(xué)習(xí),教師改變傳統(tǒng)所扮演的占有知識的權(quán)威者的形象而以引導(dǎo)者的身份出現(xiàn),只是引導(dǎo)學(xué)習(xí)者參與到與教學(xué)目標(biāo)相關(guān)的有意義、復(fù)雜、真實(shí)的問題情景中去。新知識的理解和學(xué)習(xí)主要通過學(xué)習(xí)者自我指導(dǎo)的學(xué)習(xí)獲得。學(xué)生在分析問題、解決問題的過程中,學(xué)到必要的知識,并得到能力的提升。
2 PBL教學(xué)法的具體實(shí)施
2.1 對象
本校2010級和2011級針灸推拿(美容方向)專業(yè)共53名學(xué)生。其中2011級學(xué)生為實(shí)驗(yàn)班共28人,2010級學(xué)生為對照班共25人。全為女生,其平均年齡和入校成績比較無顯著性差異。將實(shí)驗(yàn)班再隨機(jī)分成4個(gè)討論小組,每組7人。
2.2 教師和教材
所有學(xué)生先后由同一教師授課,相同的2位老師輔導(dǎo)。教材均選用中國中醫(yī)藥出版社出版的新世紀(jì)全國高職高專規(guī)劃教材《針灸推拿美容學(xué)》。
2.3 教學(xué)方法
2.3.1 對照組
采用傳統(tǒng)教學(xué)方法,即教師結(jié)合多媒體課件、板書等按針灸推拿美容學(xué)常規(guī)的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行課堂授課。
2.3.2 實(shí)驗(yàn)組
采用PBL教學(xué)法的設(shè)問-討論-總結(jié)三段式教學(xué),主要程序及實(shí)施步驟為:
1)前期準(zhǔn)備
在具體實(shí)施PBL教學(xué)方法前,向?qū)嵤┙處熀蛯W(xué)生進(jìn)行PBL教學(xué)法的知識培訓(xùn),通過介紹,使學(xué)生理解這種方法的目的、內(nèi)容和具體操作,并且給學(xué)生介紹如何在學(xué)校利用圖書館的資源進(jìn)行資料查詢。
2)問題的設(shè)計(jì)
PBL方法實(shí)施之前一周引入學(xué)生思考的問題。教師根據(jù)教學(xué)內(nèi)容,選擇一個(gè)具有代表性的案例,緊扣教學(xué)目的及要求設(shè)計(jì)問題,應(yīng)全面包含本次課需要重點(diǎn)、難點(diǎn)知識。
3)學(xué)生查找資料
學(xué)生利用課余時(shí)間,以小組為單位圍繞學(xué)習(xí)問題,對教材進(jìn)行預(yù)習(xí),并到圖書館、網(wǎng)上查閱相關(guān)資料,尋找答案。
4)分組討論
學(xué)生交流各自通過自學(xué)所掌握的新知識,提出各自解決問題的方法。
5)課堂闡述
每組推選一名代表匯報(bào)本組的討論結(jié)果及存在的疑難問題,闡述該組在自學(xué)中形成的觀點(diǎn)。同組同學(xué)可以補(bǔ)充,其余同學(xué)可提問。教師適時(shí)啟發(fā)、引導(dǎo),并鼓勵(lì)其他學(xué)生發(fā)表自己的看法。使課堂充滿質(zhì)疑、探究、討論和爭辯的氛圍。
6)總結(jié)評價(jià)
教師對學(xué)生闡述的觀點(diǎn)和課堂討論情況進(jìn)行講評,對學(xué)生在討論過程中所遇到的難點(diǎn)疑點(diǎn)問題進(jìn)行解惑。對病例進(jìn)行正確分析并回顧相關(guān)知識。通過總結(jié),使學(xué)生對本節(jié)內(nèi)容有了更深刻的認(rèn)識。
7)問卷分析和成績分析
完成教學(xué)后,對學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查,并召開師生座談會進(jìn)行考試成績分析。
3 評價(jià)
3.1.1 教學(xué)效果問卷調(diào)查
對實(shí)驗(yàn)組學(xué)生進(jìn)行不記名問卷調(diào)查,調(diào)查內(nèi)容為其對PBL教學(xué)法教學(xué)效果的評價(jià),共發(fā)放問卷28份,回收有效問卷28份,有效回收率為100%。
3.1.2 知識掌握測評
對實(shí)驗(yàn)班和對照班學(xué)生進(jìn)行理論考試。
3.2 評價(jià)結(jié)果
3.2.1 實(shí)驗(yàn)班學(xué)生的問卷調(diào)查內(nèi)容及結(jié)果(見表1)
調(diào)查結(jié)果表明:93%以上的學(xué)生認(rèn)為采用PBL教學(xué)法可提高學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,增強(qiáng)學(xué)習(xí)熱情,提高綜合分析、邏輯思維能力92%以上的學(xué)生認(rèn)為采用PBL教學(xué)法可更好掌握教學(xué)內(nèi)容、鞏固基礎(chǔ)課程知識。通過交流也發(fā)現(xiàn),個(gè)別學(xué)生出于對長期LBL教學(xué)法依賴,不習(xí)慣獨(dú)立思考、探索,對PBL有畏難心理,擔(dān)心沒有教師長時(shí)間講解及反復(fù)的強(qiáng)調(diào)重點(diǎn),這種學(xué)習(xí)法是否能牢靠地掌握知識。
3.2.2 實(shí)驗(yàn)班和對照班學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的測試結(jié)果比較(見表2)
測試結(jié)果顯示,兩個(gè)班級學(xué)生測試成績有顯著差異,在改卷過程中發(fā)現(xiàn)兩個(gè)班班學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容理論知識成績比較沒有顯著差異,但在病案分析診斷的準(zhǔn)確性、處置的合理性方面,實(shí)驗(yàn)組明顯高于對照組。
4 討論
學(xué)生對PBL教學(xué)法普遍呈認(rèn)同的態(tài)度,認(rèn)為該方法能從根本上提高自己的技能和素質(zhì),尤其是在培養(yǎng)學(xué)生的臨床思維能力、綜合分析能力、探索創(chuàng)新精神方面具有不可替代的優(yōu)點(diǎn),但是PBL教學(xué)法的實(shí)施過程也存在一些問題。比如由于PBL教學(xué)法需要學(xué)生主動(dòng)參與,學(xué)生基礎(chǔ)理論知識不足時(shí)最大的缺點(diǎn)、另外部分學(xué)生自學(xué)能力較低、課堂討論不積極也會影響其實(shí)施。其次,如果所有章節(jié)全面使用PBL教學(xué)法,對于高職高專的醫(yī)學(xué)教育來說教學(xué)時(shí)間遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。所以結(jié)合我校實(shí)際情況,筆者認(rèn)為,在醫(yī)學(xué)教育中應(yīng)該根據(jù)教學(xué)內(nèi)容,在適合的章節(jié)小范圍安排一些PBL的課程。使PBL教學(xué)法與LBL教學(xué)法相結(jié)合,既可以保證了學(xué)生理論知識學(xué)習(xí)的完整性與系統(tǒng)性,又可以調(diào)動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的熱情,提高學(xué)生臨床思維能力,使兩種教學(xué)方法進(jìn)行互補(bǔ),取得滿意的教學(xué)效果。
通過一學(xué)期的教學(xué)實(shí)踐,我們認(rèn)為將PBL教學(xué)法應(yīng)用于《針灸推拿美容學(xué)》的課程教學(xué)中,對切實(shí)提高教學(xué)質(zhì)量發(fā)揮了重要作用。在今后的教學(xué)實(shí)踐過程中,通過不斷的改進(jìn)和完善,將會使該課程的教學(xué)水平上升到一個(gè)新的臺階。
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