時間：2023-03-07 15:21:02
引言：易發表網憑借豐富的文秘實踐，為您精心挑選了九篇蒙古族的民風民俗范例。如需獲取更多原創內容，可隨時聯系我們的客服老師。
關鍵詞：蒙古族剪紙；造型語言；民族特色
中圖分類號：J528 文獻標識碼：A 文章編號：1673-2596（2013）12-0220-02
中國地大物博，擁有56個少數民族，有豐富的民間美術資源。在當今藝術大發展大融合的形式下，很多的民族文化開始相互融合，彼此都有了新的發展方向和形式。要開發這些優秀的民間美術資源，就需要我們首先對這門藝術本身進行深入的研究。
蒙古族剪紙藝術是北方游牧民族在漫長歷史發展中，在生產生活中創造性運用以剪影作為形象表述的藝術形式，是在多種材料上運用雕刻、剪裁、鏤空等手法創造的藝術，它是遼闊草原民俗文化不可分割的重要組成部分。
剪紙是內蒙古流傳最為廣泛、歷史最為悠久的民間藝術之一。根據考古學研究，其淵源可追溯到北魏時期，而學術界則認為其更為久遠，這種剪影語言在原始社會的巖畫、彩陶、紅山文化的玉雕、匈奴與東胡銅器等都有所體現。
剪紙藝術人將這門貼近生活、扎根于人民的民間藝術，代代相傳。內蒙古的剪紙藝術極為豐富，在農牧民的生產生活中發展并延續了幾千年，是北方游牧民族和蒙古族文化的重要組成部分。蒙古族剪紙極具藝術特色，既有原始藝術特點濃厚的藝術作品，又有符合現代人審美趣味的現代剪紙形式。
一、蒙古族剪紙藝術題材
蒙古族剪紙藝術主要題材為人物鳥獸、民間故事、民風民俗，有的表達吉祥喜慶的，有反映生殖繁衍的，有的祈求消災降福的，有表現草原文化風情、展現現代蒙族人快樂生活的。
一個地區剪紙樣式與當地的民風、民俗、民族文化歷史、和圖騰崇拜等有著密切關系。例如：和林格爾民間剪紙，其影描較多，傳承的是遠古巖畫和匈奴青銅鏤空藝術。包頭地區的剪紙也同樣具有非常豐富的歷史積淀。包頭是北方草原游牧文化、紅山文化、仰韶文化的同期交匯地，許多古老的文化因素在游牧文明與農耕文明的不斷交融和更替中被傳承下來。包頭的漢墓中曾出土過用金箔剪制的各種動物形的貼飾，這是此地自古就有剪紙類鏤空藝術的歷史見證。
二、蒙古族剪紙藝術造型語言特征
內蒙古地大物博，擁有遼闊的草原，養育了具有悠久民族文化歷史的蒙古族。蒙古族有自己的發展歷史脈絡，也擁有自己獨特的民俗習慣，形成了其特有的藝術語言形式。無論是藝術形態方面，還是文化內涵方面，蒙古族剪紙都蘊含著我國北方草原文化形態的圖騰崇拜、生殖崇拜和生命崇拜思想，成為北方草原文化的重要組成部分，有著重要的民俗學、歷史學、藝術學、考古學和審美學等多學科人文價值，被學界譽為“農耕與草原圖騰歷史文化的活化石”，是中國北方剪紙最具有代表性的剪紙遺存之一。
（一）蒙古族剪紙的氣質――粗獷與細膩
蒙古族剪紙在造型語言方面既有粗獷的一面，又有細膩的一面。現在有一些蒙古族藝術家在剪紙的造型手法上追求原始的、不加修飾的、減法式的剪紙創作風格，用簡潔的圖形語言表達剪紙創作的內涵，努力體現草原人粗獷的不拘于細節的性格特征。像內蒙古民間剪紙藝術家薩仁老師的作品，在人物形象與動物的造型上都用的是簡約的造型手法，努力追求畫面的意象美，視覺造型語言簡練而又不失其應有的美感。對蒙古族男人臉部刻畫上，她用簡潔的線條勾勒出鼻子和嘴，用洗練的手法表現眼睛與耳朵，將蒙古族漢子的粗獷和對家庭的溫柔之情表達的淋漓盡致。
在多民族融合的大背景下，審美情趣也會相互影響，漢族剪紙的細膩性、復雜性也逐漸融入蒙古族剪紙當中。一些藝術家受此影響，在畫面的造型語言上更趨細膩、唯美，在人物形象的刻畫上強調惟妙惟肖，表達的主題也更加隱晦。蒙古族剪紙藝術家榮鳳敏的作品《盅碗舞》人物造型形象而有動感，造型手法上大氣又不失細膩。尤其是在背景圖形的處理上，將圖底的疏密關系進行了強烈對比，主體人物形象并用大面積的實圖，只是在頭飾、衣角、裙邊等地方做了花紋類的細節裝飾，將蒙古族姑娘那種婀娜多姿、偏偏起舞的形象表達得淋漓盡致，整幅作品動感十足，細膩又不失大氣。
（二）蒙古族剪紙造型語言的高度概括與傳神特性
受中國的哲學思想的影響，中國藝術以善、倫理為主要的表達主題。當代的內蒙古藝術家在創作剪紙藝術時也受到這個理念的影響，在設計畫面內容時，注重表達蒙古族積極向上、熱愛生活的精神風貌。蒙古族剪紙同其他地區剪紙一樣，都是藝術家通過對事物的觀察、提煉來表達主題的。比如，用剪影的手法將藍天、白云、蒙古包、人物、牛羊等事物共同安排在一個畫面之上；用陰陽紋理的處理方法，相斷、相連的處理手法，來表現事物或人物鮮明的性格，既追求形似，又注重神似。當代的蒙古族剪紙藝術家的創作多以蒙古人為主體素材，在表現蒙古族特征的時候主要是從服飾特征人手。蒙古族有很豐富的服飾種類、復雜的帽式、精美的刺繡，剪紙藝術家抓住這些飾物的特征，幾個簡單的陰刻與陽刻處理，就將其表現的十分生動，具有高度的概括性。在圖3中，藝術家將人物的頭做橫向處理，使臉部微微上揚，就傳神地表達出蒙古族小姑娘和她小狗朋友之間的友誼。小姑娘手上還站著一只可愛的小鳥，使畫面童趣盎然。作品既高度概括，又十分傳神。
蒙古族剪紙藝術氣質上乘，布局合理，氣韻生動，與其他民間剪紙相比更具概括性，也更生活化。
（三）蒙古族剪紙造型藝術意象之美
作為疆域遼闊，資源豐富的民族地區，在歷史的發展過程中形成了獨特的、豐富多彩的民族民俗文化。隨著中國經濟的進一步發展和開放，中國境內的旅游業持續升溫。內蒙古地區的旅游業也在蓬勃發展，吸引著無數個國內外的游客，從而對內蒙古地區的經濟發展，民族文化的傳播起著不可忽視的作用。同時也帶來了諸多新的挑戰和沖擊。主要分析內蒙古民俗旅游開發過程中存在的主要問題，并且嘗試探索解決對策。
關鍵詞：
內蒙古；民俗旅游； 存在的問題； 解決對策
中圖分類號：F2
文獻標識碼：A
文章編號：16723198（2013）02004403
民俗文化旅游是人們觀賞、了解、領略和參與旅游目的地的民俗文化活動的一種旅游形式。內蒙古民俗文化旅游能夠使游客體驗廣闊的草原、沙漠、森林等自然風光，同時可以體驗豐富的當地獨特的民風民俗。改革開放以來，內蒙古草原民俗旅游已有20多年的發展歷史，在不斷發展和開發民俗旅游活動過程中，為內蒙古當地的經濟、文化起到了積極的促進作用。據統計 2006年，全區接待國內外游客 2575萬人次，旅游總收入接近 280億元，同比增長 34%，約為全區生產總值的5 82%。這一數字表明內蒙古獨特的旅游前景有著很大的潛力和未來。
2010年旅游總收入接近 732.7億元，是2005年的3.5倍。旅行社總數2000年為88家，2005年為404家，2010年增至716家。但同時我們也可以看到，在內蒙古民俗旅游業發展的過程中，也存在不少問題，需要努力去改進，進而有效促進整個地區經濟的發展和民俗文化旅游的發展，使內蒙古旅游進入更加良性的軌道，使內蒙古民俗旅游事業更上一層樓。
以位于內蒙古呼和浩特市的內蒙古博物院為例，自落成以來，前去參觀的游客絡繹不絕。博物院里收藏的民俗展品非常豐富。這從一個側面也表明，游客對民俗文化的熱衷。但是，如果游客獲取內蒙古地區民俗生活的體驗方法僅停留在博物館之類的場所，對于內蒙古民俗旅游而言，是一種警示的信號。引導游客，去到民族地區，親身體驗現實中的民俗現象和民俗生活才是內蒙古民俗旅游努力的方向。
1內蒙古民俗旅游現狀及存在的問題
1.1資源豐富，特色鮮明，但發展程度較低
內蒙古的民俗文化經過歷史長河的積淀，形成了其鮮明獨特的民俗現象。這其中包括衣食住行等諸多方面。
對于外地游客而言，提起蒙古民俗文化，恐怕首先想到的就是蒙古包。作為蒙古族主要居住形式的蒙古包，在歷史上經受住了大自然的考驗，可以說是適應自然環境和游牧民族遷徙文化的需求而產生的。它是一種民族的象征，同時它也是一種民俗文化的產物，包含了很多蒙古人民對美好生活的祈福和對自然先祖的信仰。隨著草場的退化和萎縮以及圍欄式管理等政策的引導，蒙古族牧民逐步采用磚砌式房屋，設置冬夏打場的生產方式，使大部分蒙古包已經被牧民收起。磚砌的房屋相對蒙古包，能夠抵御惡劣的自然環境，堅固耐用。然而作為游客，不遠萬里來到草原，并不是想看到這些，當然也沒有想到所謂的蒙古包就是磚砌的圓形小屋。
其次是服飾文化。內蒙古是以蒙古族、漢族、滿族、達斡爾族、鄂溫克族、鄂倫春族、朝鮮族等49個民族組成的多民族自治區。北方少數民族由于地域上的相鄰關系，文化服飾有很多互相借鑒的現象，但同時又保留著各自特色。蒙古族內部也分察哈爾蒙古族、維拉特蒙古族、布里亞特蒙古族、巴爾虎蒙古族、科爾沁蒙古族等多個分支，卻在生活生產方式相互有所區別，造就了內蒙古絢麗多彩的少數民族服飾文化。現在這一民俗現象在一些大型文化節等活動中以民族服飾時裝表演的形式被游客所了解。然而在很多游客眼里，分不清哪些是哪個地區少數民族的服飾。
第三是飲食文化。一提到來內蒙古，游客一定會提到被勸酒或者用大銀碗喝酒的經歷。
蒙古族在漫長游牧生活中形成了獨特的飲食習慣。如手抓肉、馬奶酒、奶茶和各種奶食品。游客在享用草原美食的同時，有可能會感到好奇：為什么草原的羊肉沒有膻味，馬奶酒和各色奶制品是怎樣制造的，草原上的奶茶為什么加鹽而不是加糖。由于沒有專門的培養和學習，一些旅游從業者，自己本身就對這些知識比較空白，就會使得民俗旅游缺乏了文化和知識的傳播的重要作用，同時也降低了內蒙古旅游的吸引力。
第四是交通。蒙古民族素有馬背民族之稱。自古以來，蒙古人的出行離不開駿馬的相伴。當然，在一些沙漠化或半沙漠化地區，人們還會借助駱駝來作為運輸或出行的工具。還有神奇的勒勒車，承載了蒙古人民生活的軌跡。然而，游客來到草原，看到的耷拉著腦袋的傷馬或者老馬，或者是駝峰已經癟掉的駱駝。或者穿上褪色的蒙古袍在勒勒車上拍照就算完成了民俗旅游的體驗。
目前，內蒙古民俗旅游仍處于只注重形式、忽略文化內涵挖掘和推廣傳播的初級階段，缺乏對旅游市場的科學分析和長遠的規劃。
1.2民俗藝術元素異彩紛呈，但未能滲透到旅游的終端
蒙古族自古以來就是一個能歌善舞的民族。有很多內蒙古出身的少數民族藝術家活躍在各個藝術領域。提到蒙古族音樂必須要提到“長調”和“呼麥”。
長調這一具有游牧文化和地域文化特征的獨特演唱形式，以它特有的語言述說著這個民族的歷史，演繹著這個民族繁衍生息的足跡。自古以來草原人民用長調歌唱生活、贊美自然、贊美祖先和祈福未來。這個古老而又有時代特征的音樂形式經過廣大的蒙古族民眾和卓越的歌手一代又一代傳唱至今。
呼麥是一種“喉音”藝術。演唱者運用特殊的聲音技巧，一人同時唱出兩個聲部，形成罕見的多聲部形態。演唱者運用閉氣技巧，使氣息猛烈沖擊聲帶，發出粗壯的氣泡音，形成低音聲部。在此基礎上，巧妙調節口腔共鳴，強化和集中泛音，唱出透明清亮、帶有金屬聲的高因聲部，獲得無比美妙的聲音效果。
馬頭琴也是蒙古族重要的文化遺產之一，它歷史悠久，音色純美，風格獨特，在蒙古族音樂中具有重要的地位。
在蒙古族的民間舞蹈中，薩滿崇拜時期創造的安代舞以其濃厚的民族特色，場面歡快熱烈，為當地人民所喜愛。另外，頂碗舞、筷子舞等，舞姿輕盈流暢，富有獨特的魅力，是人們在節慶歡宴、親朋相聚時所熱衷的民間舞蹈。
這些豐富多彩的藝術形式已成為游客對內蒙古旅游印象的重要元素。但是由于缺乏對民俗文化全面的認識，缺少相應的展示平臺，在旅游過程中，以簡單羅列或者多個孤立的點的形式呈現在游客面前，使得民俗文化未能充分、立體而豐滿地展現在游客面前，無法讓旅游者盡情感受和體驗內蒙古民俗文化，失去了民俗旅游的核心價值。
1.3民俗節慶豐富多彩，但游客參與程度不夠
自古以來，內蒙古就是多民族聚居地，有著豐富的節慶文化。
每年七月中下旬舉辦的那達慕草原旅游節，集中展示蒙古民族歌舞、體育、競技、服飾、飲食各方面的燦爛文化。蒙古語那達慕，意為“娛樂”或“游戲”，是蒙古族傳統的群眾性集會。場面隆重，氣氛熱烈。旅游節期間，游人可以充分體驗草原民族的豪放自然的民族風情。
由于蒙古族牧民各地區的風俗習慣不同，祭敖包的形式各異，一般都是在夏歷五月下旬六月上旬，有的地方在七、八月份。祭祀時，非常隆重、熱烈，附近的牧民們都要帶著祭品趕來。一些大型的祭敖包活動，還要請上喇嘛穿起法衣戴上法帽，擺成陣勢，焚香點火、誦經。祭典儀式結束后，舉行傳統的賽馬、射箭、摔跤、唱歌、跳舞等文體活動。
傳統節日內容豐富多彩、形式多樣，有較高的旅游開發價值。
旅游產品差異化不明顯表現為旅游開發重復建設、旅游項目雷同、旅游產品間內容相似，并由此造成草原民俗旅游地區間的不良競爭。
游客在參加這類民俗活動時，往往沒有真正參與到其中，游離于活動之外，不了解活動內涵，沒有融入其中的體驗。游客的充分參與，一個有特色的旅游產品是對游客內蒙古民俗旅游記憶的索引點。云南傣族的潑水節，正因為游客在節日期間的充分參與，才使得這一傳統節日更加有吸引力。
1.4旅游景區等硬件設施發展迅速，但資源分布差異較大，景區管理不完善
內蒙古旅游市場經過政府長期的扶持、培育和開發，涌現出一批旅游產品中的精品。以草原風光、民族風情旅游產品為主的景區，品牌形象突出，四條特色精品旅游線路初步成型。一是以呼倫貝爾、滿洲里口岸和阿爾山為核心的草原森林、火山溫泉、民族風情旅游線。二是以錫林郭勒、阿斯哈圖石林和喀喇沁為重點的地質奇觀、民族文化、草原風情旅游線，這是內蒙古最具文化魅力的旅游產品。三是以成吉思汗陵、響沙灣、烏蘭察布草原、黃河為重點的民族文化、民俗風情、草原沙漠旅游線。四是以賀蘭山、騰格里沙漠、額濟納和航天城為重點的阿拉善大漠秘境、巖畫訪古、航天科技旅游線。其中以草原、沙漠和民族文化類旅游景區為主體的成吉思汗陵園、響沙灣、格根搭拉、月亮湖、賀蘭山廣宗寺、阿爾山溫泉、阿斯哈圖石林、大青溝等一批王牌重點旅游景區已具有相當的接待規模、市場知名度較高并有較強的號召力。
地處我國北方，與多個省市自治區接壤。由于地理空間的特點，很多旅游地區相互間都有較遠的距離，在旅游經營和活動上缺乏溝通和交流，沒有形成地區間互相協作，形成合力的良性氛圍。
管理觸角未能到達行業末端，經營者單一地追求經濟利益，導致設施不完善、價格不規范和服務質量不達標，同時為盲目迎合游客，忽視民俗文化的保護和尊重，對民俗文化的錯誤的使用，景觀相似性很強，不僅無特色，大同小異，同時表現形式單一且低水平重復，造成負面評價，“嚇跑”了游客，對后續民俗旅游的上升空間造成不良影響。
2相關對策
2.1民俗旅游業發展和民俗文化保護與開發并重
游客通過影視文學作品等媒介，對內蒙古的理解，首先就是草原，認為來內蒙古旅游，就是去草原的游客也大有人在。
一直以來，國家到地方一直在強調保護草原。然而，實際上保護的主體應該是草原文化，當一個文化消失的時候，即使所謂的環境依然存續，也已經失去了本應有的內涵。
據自治區文化部門對全區文化資源進行的大規模普查發現，全區有10種民俗文化遺產需要重點搶救：以敖包為契入點的草原生態文化； 以成吉思汗陵為契入點的祟拜和圖騰文化； 以馬文化為契入點的游牧生產文化； 以額爾多斯婚禮為契入點的草原民族婚禮文化；以博克為契入點的體育和競技文化； 以蒙古族長調為契入點的歌曲音樂文化； 以說書為契入點的曲藝文化； 以安代為契入點的舞蹈文化； 以二人臺為契入點的河套文化和民間戲劇文化； 以剪紙為契入點的民間工藝美術文化。雖然政府已為此投人專門力量，但是保護力度與廣度與實際要求相比仍顯不足。
打造精品民俗旅游的前提是，保護和發揚傳統民俗文化，殺雞取卵式的開發，只能使本該欣欣向榮和蓬勃發展的朝陽產業，走向發展乏力的尷尬境地。所以，筆者認為，必須加強民俗文化的保護力度，加大民俗文化保護的宣傳，讓從業者充分認識到它的重要性，糾正迎合部分游客需要而扭曲的、錯誤的民俗現象，達到正確的民俗文化和地方經濟的共同發展的目的，從而使得民俗旅游業的蓬勃發展和民俗文化保護的關系由對立轉換為相互促進和發展。
2.2規范民俗旅游市場，加強專業培訓，提高服務意識與質量，樹立良好形象
各旅游景區普遍缺少展現蒙古族日常生活的內容，或只注重形式，忽略內涵；呈現的民俗文化的現象過于程式化，甚至是錯誤的。這不僅沒能充分體現內蒙古民俗旅游文化的精華，反而降低了民俗旅游的吸引力。
旅游開發中應參考民俗學專家的指導，針對傳統生活方式、待人接物的禮儀、祭祀禮儀與祭拜祖先的程序和節慶禮儀等通過各種方式，宣傳正確的民俗行為，針對景區工作人員進行普及教育，研究游客的需求，使從業人員能夠解答游客對民俗現象的各種疑問，進而打造具有當地民俗特色的、正確的、健康的民俗旅游景區。
2.3開發多層次的旅游線路，鼓勵培育精品家庭旅館式接待模式
我區的交通位置處于國家交通的末端，游客經過較長時間才能到達目的地，加之我區地域遼闊，旅游景區分布相對分散，游客的旅游時間消耗在了途中，真正游覽的時間不足。針對這一問題，應創新思維，開發新的、小而精的、針對不同逗留時間的多層次的旅游線路。
突破那種只在草原旅游點接待客人的模式，鼓勵牧民自己接待《牧家樂》的旅游活動。積極鼓勵《牧家樂》的經營者重新啟用真正的蒙古包，極力打造原汁原味的蒙古族生活環境，為游客講解蒙古包的搭建過程，奶制品的制造過程等民俗內容，并親自參與其中，從而體驗牧民生活。以“住一天蒙古包，做一天牧馬人，聽一曲蒙古歌，品一碗馬奶酒”的游覽內容和特色吸引游客。
2.4開發內蒙古特色旅游紀念品，宣傳內蒙古民俗旅游
內蒙古旅游業發展過程中，發展出來了很多旅游紀念品。由于追求產量和效益，這些商品或多或少帶著一種工廠化的元素。當這些元素成為了旅游紀念品的突出特征，將很難成為真正意義上的紀念品，甚至給游客一種粗制濫造的印象。內蒙古民俗旅游行業應該迅速確立一批具有地方特色鮮明的、優良品質的、價格適中的旅游產品，同時挖掘民間藝人，開發個性化旅游產品，以滿足游客需求。同時，可以考慮游客個性化訂制服務，如：訂制蒙古袍等個性化服務。
民族的，才是世界的。越是民族的，越被世界所認同。民俗旅游是一項古老的旅游項目，同時也是一項新興的旅游熱點。把握和利用現在最佳的發展機遇，努力將內蒙古民俗旅游打造成精品和名品。在旅游活動中真正把民俗文化滲透始終并且正確傳承和發揚，將是內蒙古民俗旅游蓬勃發展的不竭動力。
參考文獻
赤峰市作為少數民族聚居地,擁有別具特色的民俗風情文化,民俗文化是赤峰文化旅游資源中最重要的部分,也是赤峰市旅游資源中最富魅力和最有生命力的部分。但由于認識上的或其他的原因,長期以來,卻一直沒有很好地挖掘利用,原因固然很多,但主要是沒有建立一個明確的開發理念,對赤峰民俗文化旅游資源缺乏正確的認識和理解,在開發內容和模式選擇上思路單一,眼界不寬等,要解決這一問題就要對赤峰市的民俗旅游情況進行深入了解,提出解決方案。
赤峰市旅游業發展到今天,要想獲得進一步的發展,必須從開發民俗文化旅游資源入手,發掘具有赤峰特色的、高品位的旅游項目,并以此塑造赤峰的人文形象,提升赤峰的旅游品位。但是如何開發民俗文化旅游資源,變資源優勢為產品優勢,卻是一個很大的難題。本文從目前我國民俗旅游開發的基本狀況、赤峰市民俗旅游資源組成、赤峰市民俗旅游資源概況、赤峰市民俗旅游資源特色分析、赤峰市民俗旅游發展的基本狀況、民俗旅游開發中存在的問題分析、赤峰民俗旅游開發中應注意的問題、有特色的赤峰民俗旅游產品系列開發設想、赤峰民俗旅游市場開拓構想等方面入手做了一些初步的探討,希望能夠引起更多的人來共同關注赤峰市的民俗旅游開發。同時我們要在對赤峰自身民俗旅游資源充分了解和認識的前提基礎下,對赤峰的民俗旅游資源進行有效而又合理的開發。為赤峰的旅游添上亮麗的一筆,讓更多的人了解赤峰。
[關鍵詞] 民俗 民俗旅游 旅游開發 赤峰市
上個世紀中葉以來,伴隨著全球經濟的迅猛發展,旅游業進入了一個歷史上前所未有的新的發展時期,這時,有意識地將民俗與旅游結合在一起,研究民俗與旅游的關系,探討民俗如何介入旅游活動并為旅游事業發揮效益,才真正成為民俗學與旅游工作者共同關心的問題。我國地域遼闊,民族眾多,歷史悠久,豐富多彩的民俗文化世代傳承,引人入勝,形成了具有鮮明特征的中華民族優秀文化,在世界民俗文化寶庫中占有重要的一席。近年來,我國充分利用得天獨厚的民俗文化資源,結合豐富而廣闊的自然生態資源,進行全面系統的規劃,形成具有中國特色的民俗旅游。利用、開發民俗旅游資源對推動我國旅游和經濟的發展,特別是對內蒙古等少數民族地區具有重大意義。尤其是赤峰地區,在開展民俗旅游方面比前些年有了很大的進展。
一、民俗旅游與民俗旅游發展概述
1.民俗與民俗旅游的內涵
民俗是指一個地區或一個民族在發展過程中由民間創造的,又為民間所通行和傳習,為人們共同傳承的物質文化生活,包括各種物質生產、飲食、居住、遷徙、歲時、婚喪禮儀以及工藝、農業、游藝等習俗。民俗也是“民間習俗”的簡稱,廣泛的含義是:一個民族流行于民間的全部風俗習慣,具有世代相襲的傳統文化現象。
“民俗旅游”概念最早是由西敬亭、葉濤于1990年提出的,“顧名思義,民俗旅游是民俗與旅游的結緣,是以民俗事項為主體內容的旅游活動”1995年,劉印其學者提出“民俗旅游是借助民俗來開展的旅游項目,如尋根祭祖、進山朝香、民間藝術表演、民俗展覽、節慶活動、風味食品、舊式交通工具、住民房等,一句話,就是到民間去旅游,到民俗氛圍里去切身體驗。”[2](p.5-55) 這一概念的提出,體現了人們在理論上對民俗旅游的逐漸認知與重視。
2. 目前我國民俗旅游開發的基本狀況
中國的民俗旅游開發始于20世紀80年代初期。當時中國剛剛推行開放政策,現代旅游業作為一個改革開放的直接產物首先從發展國際入境旅游開始起步。為吸引海外旅游者,當時開發的旅游資源主要集中在國內最著名的、品位和級別最高的名山大川和歷史文化兩個領域,民俗旅游的開發作為補充性產品還局限在比較狹窄的領域,無論是在開發的廣度、還是在開發的深度方面,都沒有展開。隨著旅游業的不斷發展,特別是進入九十年代中期以后,伴隨著國內旅游的興起,民俗旅游資源的開發也進入大發展時期,民俗旅游產品如雨后春筍般的發展起來,直至今日。民俗旅游曾被認為具有投入少和取之不竭的優越性而成為近年來我國各地,特別是少數民族地區開發旅游,促進經濟發展的有效手段,于是,民俗博物館建起來了,民俗旅游村寨開放了,并移植、興建了許多模擬的民俗風情園或民族文化村、民俗一條街等景點,還舉辦了各種各樣名目的民俗節慶活動。所有這些確實在一定時期內給一些地區帶來了可觀的經濟效益,但同時也應看到,許多打著民俗旅游招牌的旅游點或旅游活動項目其實展現給游客的并不全是真實的、健康的、豐富的民俗文化此類所謂的民俗旅游非但不能給各族人民帶來長期的經濟效益,相反,正破壞著民俗文化,損害了民族形象,造成了極為有害的影響。
赤峰市作為少數民族聚居地,擁有別具特色的民俗風情文化,民俗文化是赤峰文化旅游資源中最重要的部分,也是赤峰市旅游資源中最富魅力和最有生命力的部分。但由于認識上的或其他的原因,長期以來,卻一直沒有很好地挖掘利用,原因固然很多,但主要是沒有建立一個明確的開發理念,對赤峰民俗文化旅游資源缺乏正確的認識和理解,在開發內容和模式選擇上思路單一,眼界不寬等,要解決這一問題就要對赤峰市的民俗旅游情況進行深入了解,提出解決方案。本文正是基于這一原因對赤峰的民俗旅游開發進行探討,期望有益于赤峰的民俗旅游健康發展。
二、內蒙古赤峰市民俗旅游資源概述
赤峰市位于東南部、蒙冀遼三省區交匯處,與河北承德、遼寧朝陽接壤。 “赤峰”是蒙古語“烏蘭哈達”的漢譯,因城區東北部有一座赭紅色山峰而得名。全市總面積9萬多平方公里,轄3區7旗2縣,有蒙、漢、回、滿等30個民族,總人口460萬,其中蒙古族人口82萬,是赤峰的主體少數民族。 赤峰市歷史悠久,文化燦爛,是中華文明的重要發祥地之一,是全國考古學文化發現和命名最多的地區之一。舉世聞名的紅山文化、北方草原青銅文化、契丹遼文化均發源于赤峰。因此,赤峰市在國內外享有“中國北方文化之源”的美譽。有史文明以后,赤峰成為我國北方各少數民族活動的中心,具有濃郁的蒙古族風情,發展旅游業條件得天獨厚。赤峰市有美麗的草原風光。赤峰市有草原面積 4.7萬平方公里,著名的草原有貢格爾草原、烏蘭布統草原、巴林草原,統稱為昭烏達草原。極為豐富的自然資源和人文資源為赤峰發展民俗旅游奠定了堅實的基礎。 赤峰發展前景廣闊, 經濟潛力巨大,是具有很大后發優勢的地區, 是實施西部開發戰略的前沿陣地。建國50年來,特別是黨的以來,經過全市各族人民的艱苦奮斗以醫藥、食品、有色金屬、能源等為主導產業的工業體系逐漸形成,農牧業綜合生產能力不斷增強,已成為自治區東部的工業和農牧業基地。赤峰地處東北與華北經濟區的結合部,是環渤海經濟圈的重要組成部分,地理位置獨特,交通便利,很容易接受北京、天津、沈陽等幾個中心城市的輻射。
1.赤峰市民俗旅游資源概況
根據中國民俗學家烏丙安教授的民俗學分類方法,赤峰的民俗旅游資源可分為經濟的民俗、社會的民俗、信仰的民俗和游藝的民俗四大類:
(1)經濟的民俗
生產習俗如游牧倒場、六畜飼養;圍獵狩獵包括放鷹、設地箭、設陷井;特色捕魚如兜網、旋網、叉魚冬季“阿圍”。
居住習俗如蒙古宮帳、古列延式的蒙古包群、典型的阿寅勒家居、各類氈包、“介”字房、“蔓子炕”、斜仁柱、木刻楞、土窯子、樺皮棚、奧倫仙人柱、馬架子、草房。
特色飲食如奶食品、肉食品、酒文化。包括全羊宴、烤全羊、九九全羊宴、蒙古八珍、手扒肉、全羊湯、詐瑪宴:野味菜肴、奶食品、“瓦特”餅、“托古列”、蘇子餡餅、飲馴鹿奶;獸肉獨特烹飪:包括阿斯根、阿素、吊燒、灌血清、老考太、粹腌肉、樺樹汁。
(2)社會的民俗
信仰民俗包括薩滿教各類祭祀儀式、儺文化、藏傳佛教信仰自然、崇拜動物、圖騰崇拜、自然崇拜、祖先崇拜。特色婚禮包括迎娶式、送親式、逃婚式、互迎互送式等。
(3)信仰的民俗
包括那達慕、祭成吉思汗、興畜節、打鬃節、狩獵節、馬奶節、避暑節、吉祥節、米闊勒節、敖包會、奧米那楞大會。
(4)游藝的民俗
游戲競技包括摔跤、賽馬、射箭、賽駱駝、擲布魯、踢烏蘭紅、鹿棋、布木格、蒙古象棋、馬術、棒打兔、滑雪、頸力、放爬犁、踢毽、圍鹿棋。民間歌舞包括阿爾丁道兀、布吉格、珠吉格、馬頭琴、火不思、頭管、四胡、烏力格爾、好來寶等。
2. 赤峰市民俗旅游資源特色分析
赤峰市有濃郁的蒙古族風情。美麗神奇的昭烏達草原養育了熱情豪爽的 “ 馬背上的民族 ”―― 蒙古族,他們的傳統生產生活方式、待人接物的禮儀、祭祀神靈與禮拜祖先的程序,蒙古族婚禮、蒙古族服裝服飾、民族歌舞、各種節慶活動和蒙古族飲食等民族文化所包容的內涵, 充分展示出蒙古民族能歌善舞、熱情好客、勤勞勇敢的民族性格。
赤峰民俗文化的精髓是草原游牧文化。蒙古族文化則是其典型代表,由于歷史、地域特點的差異及其潛移默化的影響,蒙古族文化又表現出多元特質和地域性差異,其中赤峰地區的蒙古族民俗文化主要是以巴林蒙古族為代表的。
(1)傳統生產生活方式獨具特色
民族服飾格式各異,有著獨特的地方性和濃厚的文化底蘊。舊時牧區蒙古族男人多穿長袍,清代后,官宦知識家庭婦女多穿"旗袍",普通勞動婦女亦穿長衫,但不緊腰開歧;中老年婦女長衫藍白色居多,寬松肥大,男女長衫都束腰。腰帶多為絲綢或成幅紅綠幅布。蒙古族的傳統飲食以肉食品、奶食品為主。蒙古族游牧,騎馬是蒙古民族一大特色。牧區迄今10～60歲不論男女外出、串親、放牧都騎馬。牧民另一行具是勒勒車,走敖特爾(牧場)、搬家、拉水、拉運東西均用勒勒車。
(2)待人接物的禮儀豐富多樣
巴林蒙古族的主要禮俗為見面禮、祝壽禮、過本年、賀滿月、過生日等。
見面禮:對見面禮,巴林蒙古族最為講究。父母在,晚輩不可與長輩對面而坐,吃不同席,更不可與長輩同桌飲酒和抽煙。站坐須在其自己位置上,在長輩講話時不許亂插話。外出回來先到祖輩、父輩面前請安問好。
祝壽:巴林蒙古族老年人從60歲開始祝壽,以后逢十便祝壽,但父母在世,兒孫輩即使60歲以上也不為自己賀壽。一般過95歲就不計年齡。壽禮一般是牛、綿羊或皮、棉長袍、靴子、煙荷包、銀錢等。
過本年:只老人過。屆時,鄉親、朋友、親戚齊聚,為其舉行賀壽儀式。客人帶酒和哈達及其他祝壽禮品,先滿酒、獻哈達、贈禮品,后由主家招待客人。滿酒時一般滿四、六、八碗,蒙語稱“朱來”。祝壽完畢,主家贈給客人煙荷包、毛巾等。
賀滿月:巴林蒙古族孩子滿月時邀請鄰居、親朋為其慶賀。為使孩子長命百歲,要做“長壽面”食用。這天以奶食招待客人。
過生日:其禮節大體與給孩子賀滿月相同。屆時要給孩子剃發,戴帽子。宴席開始后,大人代孩子給每個前來祝賀者滿酒叩頭。
(3)信仰禁忌奇特神秘
火忌:蒙古族崇拜火,火神和灶神。所以,進入蒙古包后,忌在火爐上烤腳,更不許在火爐旁 烤濕靴子和鞋;不得跨越火爐或腳蹬火爐;不得在爐灶上磕煙袋,摔東西,扔臟物;不得用刀子挑 火或將刀子插入火中;不得用刀子從鍋中扎取肉食。
水忌:蒙古族認為水是純潔的神靈,忌在河流中洗手和沐浴,也不許洗婦女的臟衣服或將不干 凈的東西投入河中。牧民家有重病號或病危者時,一般在蒙古包左側掛一根繩子,并將繩子的一端 埋在東側,相當于掛出了“閑人免進”的牌子,以示患者不待客。
產忌:蒙古族婦女生孩子后,一般要在屋檐下掛個明顯的標志,生男孩掛弓箭,生女孩掛紅布條,客人見此止步。
(4)節慶多彩、民間演藝精湛
蒙古族除過春節(受漢族影響)外,還過“興畜節”,蒙語“瑪力新魯勒乎”。無固定日期,正月至清明間擇日舉行。千盞燈節在農歷十二月二十五日,這是為紀念燃燈佛誕辰和宗喀巴圓寂日,蒙古民族最注重的鍋撐子節,農歷臘月二十三為祭日。
每年農歷5月13日舉行祭敖包。 祭敖包是蒙古族的傳統祭祀活動。那達慕,蒙古族語意為娛樂游藝,是蒙古族傳統的群眾性集會。那達慕盛會傳統的項目為男兒三藝比賽,即博克(摔跤)、賽馬、射箭。 充分展示燦爛的馬背民族文化。 蒙古族素有“馬背民族”之稱,賽馬是蒙古族傳統娛樂項目。射箭是蒙古族最古老的體育項目之一。蒙古族一向以高超的善射技藝而著稱。蒙古族的射箭比賽分騎射和靜射。博克是蒙古族最喜好的體育娛樂活動。蒙古族的博克(摔跤)起初具有很大的軍事體育性質,主要用以鍛煉力量、體魄和技巧。而現在的博克主要成為蒙古族男子比力量、技巧與本事的體育娛樂活動。
三、 赤峰市民俗旅游發展分析
1.赤峰市民俗旅游發展的基本狀況
赤峰市歷史悠久,文化源遠流長,民族風情濃郁,蒙古族傳統的生產生活方式,飲食習慣、民族服飾,特色鮮明的婚禮習俗,草原那達慕、祭敖包等活動充分展示出蒙古民族能歌善舞、熱情好客、勤勞勇敢的民族性格。已開發的喀喇沁蒙古族親王府、白音敖包度假村、烏蘭布統草原綜合旅游區、巴林蒙古部落、翁根山旅游區、沙布臺蘇木查布湖旅游區、巴彥塔拉草原旅游區、格根好特民族樂園、貢格爾草原蒙古部落等都是具有民族特色的旅游景區。其中,喀喇沁旗依托于豐富的旅游資源,憑借蒙古族親王府國家AAAA級景區這一優勢,加大宣傳促銷力度,增強為游客服務意識,從而使吸引了大批的游客。今年旅游總收入達到715.53萬元與去年同比增長101.12%;接待國內外游客21818人次,與去年同比增長7.98% ,各項旅游指標再上新臺階,創歷史新高。下表旅游者的年際變化和旅游收入變化揭示了赤峰市旅游市場的規模和變化趨勢:
從表中可見,赤峰近幾年來旅游人數呈現快速增長的勢頭,特別是2004年隨著克旗阿斯哈圖石林旅游區、喀旗王府旅游區晉升為國家4A級旅游區;克旗紫蒙山莊晉升為全國工業旅游示范點;赤峰市進入中國特色城市200強行列之后,赤峰的旅游業更是進入了快速增長的時期。
2. 民俗旅游開發中存在的問題分析
雖然赤峰近幾年的旅游業發展迅猛,但赤峰旅游業起步晚,旅游市場規模小,一些先進的經營管理理念都還沒有引進來,致使赤峰的旅游開發中存在著很多問題,特別是民俗旅游開發中的問題更要引起人們的觀注,通過本人兩個月的在景區實習和大量資料的查閱,確實發現了赤峰民俗旅游開發當中存在的很多問題:
(1)民俗旅游資源整體水平不高,文化內涵挖掘不夠
赤峰民俗文化旅游資源開發的整體水平還不高,文化內涵挖掘不夠,沒能很好的體現蒙古族文化的精髓。蒙古族文化的精神和靈魂是孕育在日常生活之中的,但在各個景區景點卻普遍缺少展示蒙古族日常生活的內容,個別的訪問牧戶活動,也嚴重商業化和形式化,特別是各景區景點的民族風情展示和民族歌舞表演更帶有濃重的商業色彩,只重“形”似而忽略“神”似,只重形式而忽略內涵。
(2)民俗歷史文化旅游資源大多沒有開發
赤峰市的民俗歷史文化旅游資源大多沒有開發,少數已開發的景點也僅限于現有資源的簡單利用,文化含量和空間容量不足,缺乏應有的旅游容量。赤峰歷史文化資源相當豐富,除一部分不可利用的資源外,仍有相當的部分是可以開發利用的。但目前卻基本沒有開發,只對少部分資源進行了簡單利用,規模小而缺乏應有的文化內涵。如巴林塔拉草原旅游區、貢格爾草原蒙古部落度假村等景區由于沒有進行深度開發,本來憑借豐富的自然資源可以開發出更多的有特色的民俗旅游項目,可是事實上卻是為了眼前的利益而不愿投入成本而放棄了對景區的深層次的開發,只局限在表面。像巴林蒙古部落這一景區,進入景區只能看見幾個蒙古包,一片草原和幾匹馬,在景區里根本就感覺不到蒙古族那種豪放灑脫、馳騁草原的那種氣概,純粹是商業化的景區,所以無論是在旅游容量上,還是在文化涵量上,都明顯不足,無法滿足旅游者的需要。
(3)在民俗文化旅游開發中不同程度地存在著歪曲原生文化的傾向,甚至摻雜了某些虛假的成分
在民族文化旅游資源的開發中不同程度地存在著歪曲原生文化的傾向,甚至摻雜了某些虛假的成分。有的景點在表現民族文化時,由于對民族文化理解不深,出現了歪曲的傾向,或往原始靠,挖掘了一些不成熟的東西,甚至是一些已經拋棄了的習俗;或往繁華靠,挖掘了一些不屬于該民族的文化,從而淡化了民族特點,掩蓋了民族文化的實質。在歷史文化遺產的挖掘中,不尊重歷史事實,捕風捉影的現象也時有發生,從而使一些歷史文化旅游產品缺乏事實根據,導致文化闡釋不準確,甚至嚴重失實。
(4)大部分景區景點民俗文化表現形式單一,雷同現象明顯
赤峰大部分景區景點的民俗文化旅游基本上都是以被程式化了的蒙古族民俗為主,內容和形式上單一而又雷同。有人戲稱內蒙古的民俗旅游是一片草原,一座蒙古包;一條哈達,一碗酒;一首民歌,一塊肉;一匹馬,外加一堆石頭(敖包)。大部分景區景點千人一面,從形式到內容基本相同,給游人的印象是蒙古族民俗文化僅此而已,再無開發的余地,不僅游興大減,而且對這里也失去了進一步了解的興趣。
(5)民俗旅游產品開發中缺乏民間性和可參與性
民俗文化是伴隨著生活的需要而自然形成和歷史傳承的一種文化,是民眾生活的體驗,它的突出特點是淳樸性和鄉土性。因此,民俗旅游資源的開發和利用,無論是內容還是格調、造型、色彩等,都應按照民俗原生態來展示,以凸現出民俗的民間風格和地方或民族特色,從而給旅游者以親切、真實、淳樸、鄉土的心理感受,否則就成了所謂的“偽民俗”。而赤峰許多景區景點的民俗文化開發正是缺少了這種應有的民間性,所有的民俗文化旅游產品幾乎都是程式化和形式化的表演項目,演者自演,觀者自觀,不僅給人以某種失真的感覺,而且還很難使游客參與其中,從而減弱了產品的吸引力。
(6)從業人員整體水平不高,對民俗文化和傳統缺乏應有的理解
大多數旅游景點的從業人員缺乏起碼的歷史文化知識,對民俗文化和傳統所知甚少,有些甚至根本沒有什么了解,所以對旅游景點所體現的民俗文化內涵很難把握,曲解和歪曲的現象時有發生。
四、赤峰市民俗旅游開發設想
1. 赤峰民俗旅游開發中應注意的問題
(1)保持本色,注重個性
民俗是民族文化構成的一個要素,是最能反映一個民族的性格特征的。這些特殊的歷史和風俗習慣被賦予了強烈的感情。旅游者的旅游動機之一就是“求異、求奇”,所以歷史氛圍越重,文化差別越大,生活氣息越足,就越能吸引旅游者來親身體驗異質文化模式帶來的奇特感受,能夠開闊視野,豐富閱歷,得到無窮的樂趣。
所以民俗旅游資源開發的基礎就是真實生活中的特色,個性的塑造與展示,取自生活,追求自然、樸實無華的生活內容蘊藏著無限的民俗情趣和文化內涵,更易讓游客理解和接受,得到悅目悅神的體驗。
民俗旅游的發展就是弘揚民族文化的過程,但“弘揚”是有個合理的度的,“過”和“不及”都不利于旅游業的發展,尤其要杜絕對民風民情的褻瀆和歪曲,使得民俗文化失真庸俗。這些都不利于民俗旅游的發展和弘揚光大。
(2)要開發的產品必須具有旅游價值
一些具有重大考古價值和學術研究價值的歷史文化遺產不一定具有重大的旅游價值。不能用學術價值來衡量或代替旅游價值。有些重大學術價值的歷史遺跡,可以開發成為專項旅游產品,但卻很難開發成大眾旅游產品。開發時必須審慎對待。
(3)產品開發注重知識性、審美性、獨特性和可參與性相結合
開發歷史文化產品必須尊重歷史事實,要有歷史根據,不能捕風捉影或憑空杜撰,必須能給游客提供正確的知識。開發民俗文化要符合現代審美觀念,重視文化內涵和文化精神的挖掘,堅持文化性、民間性和參與性原則,不能一味求“俗”求“異”。在表現手法上要現代,特別是要利用聲、光、電等現代科技手段,制造氛圍,調動起游人參與的興趣,讓游客產生真實感和身臨其境的感覺。同時,還要引導游人用現代審美觀審視蒙古族民俗與歷史文化,讓現代人在今天仍能感受到蒙古族文化的魅力和吸引力。
(4)旅游開發與環境保護,生態平衡有機地結合起來
赤峰地區分布著大量的草原牧場和森林,它們的生態狀況直接影響包括首都北京在內的中國華北、東北的氣候。所以保持這里的生態平衡,意義深遠。伴隨著旅游業的發展,保護環境的呼聲越來越高,環保工作應提上日程,要保護這里的生態環境,不能只重開發不注意保護。
(5)各區和旗縣緊密結合,注重精品開發
赤峰市下轄七旗二縣三區,各旗縣都有豐富的民俗旅游資源,赤峰市民俗旅游具有大分散,小集點。從全市看,旅游資源分布比較分散,但從局部看,卻又很集中,形成了北、中、西三個空間組合體,也就是三個資源區,這樣各區要注重協調,避免開發的重復性,緊密聯系構建精品景區。
(6)重點突出民族特色和地方特色
赤峰市民族眾多,但最具有特色的和最有旅游開發價值的還是蒙古族民俗,在內容的選擇上,應重點開發巴林蒙古族的民風民俗習慣和蒙古貴族的習俗:如巴林蒙古族的經濟民俗(如牧業習俗,狩獵習俗、居住習俗、服飾餐飲習俗等)、社會民俗(如婚俗、歲時節慶、人際交往習俗等)、信仰民俗(如宗教文化、禁忌買習俗等)、游藝民俗(如口承語言、民間歌舞,游戲競技民俗)等;蒙古貴族的生活習俗也是赤峰民俗旅游的一大特色,應重點突出這一特色民俗。如欣賞王府雅樂,迎賓禮儀、生活習俗,觀看王府婚慶典禮、公主下嫁儀式、清代服飾表演等活動。
(7)合理規劃,改善旅游基礎設施
在旅游開發過程中,在追求經濟效益的前提下,還要兼顧社會效益和環境效益。對每一個旅游地的規模及接待總量上有一個合理化的控制。在接待設施的設計上要充分考慮與自然環境的協調。優化籌資、投資方向與投資結構,積極利用國外資金、外地資金、本地私人資金和其他社會閑散資金、從交通、通訊、供電、供水、景點建設等方面提高基礎設施的建設標準及文化品位。
(8)重視對景區景點的大力宣傳
全面設計主題形象,利用快捷、有效的宣傳媒體,呈現出特點鮮明、生動形象的宣傳口號,配以聲文并茂的逼真圖像,給人以強烈的感官刺激的同時,使更多的人來了解這里神秘而又傳奇的民族文化和風情民俗。滿意的旅游過程必將提高旅游地的形象,間接的口碑將就會使宣傳工作向著更加良性的方向發展。
(9)加強綜合治理,健全管理制度
首先,要完善健全各種法規條例。地方政府、旅游管理部門及旅游經營單位要積極協調、溝通,避免條塊分割的弊端導致的有利大家爭,有問題互相推的嚴肅和法律性的管理經營現象。
其次,要保證旅游人力資源的供給,在數量上、結構上、素質上基本適應旅游事業發展的需要或適度超前,制定合理的人才教育培訓計劃,完善教育培訓制度,提高旅游從業人員的素質。
再次,各部門的人員設置要合理。例如:在必要的景區要設置保安,根據旅游部門制定的約束和管理條例,保安應在旅游的全過程跟隨游客在旅游地可能出現的各種緊急情況有效地維護區景內的正常秩序。
(10)堅持開發與保護相結合的原則
民俗旅游是以民俗事項和民俗活動為資源而展開的旅游活動,開發民俗旅游無疑是對各民族、各地區民俗文化資源的利用,但如果利用不得當,必然會對當地或該民族的民俗文化帶來一系列的消極影響。因此,對民俗文化資源進行開發的同時必須加以保護,保護不是凍結,不是封閉式的與世隔絕、與時代隔絕,采取封閉式,隔離式的保護,是完全忽視本民族、本地區人民渴望走向富裕、走向現代化的需求和愿望,本質上是禁止了民族文化的進步。我們應該充分尊重本民族繼承發展自己文化傳統的愿望,讓各民族自己決定民俗文化資源的保護、傳習、發展的道路,即在開發民俗文化旅游資源時,要保護其原始形態不受破壞,體現它的“原汁原味”。在具體開發中,應時刻堅持開發與保護相結合的原則。他們的后代依舊世代過老祖宗的日子,但我們可以把他們的文化通過記述等形式保留下來,作為一代歷史見證。年輕一代的摩梭人可以通過被保留下來的文化特質,更加全面深入的認識蘊含于其中的文化意義。在這一點上,摩梭文化旅游開發方式值得我們借鑒[3]。
2. 有特色的赤峰民俗旅游產品系列開發設想
(1)草原馬術民俗旅游系列產品
“駿馬奔馳在遼闊的草原”是人們對蒙古族草原的美好印象,蒙古族被譽為“馬背上的民族”而赤峰市又是有大片的草原,精心策劃,開發出以駿馬文化為代表的民俗精品,例如可開發賽馬、跑馬、騎馬、套馬、馬車、馬術、馬戰表演等系列產品,充分反映遼闊大草原騎馬民族英勇豪放的特質。如開發的好,這將成為赤峰民俗旅游的一大亮點和賣點。
(2)草原民居美食民俗旅游系列產品
作為蒙古族主要居住形式的蒙古包,可以說是蒙古族最重要的標志之一。它是一種民族和民族藝術象征,作為一種民俗的產物,它有其不可替代的魅力。蒙古族獨特的飲食習慣如手把肉、馬奶酒和各種香飄襲人的奶食品,以及他們那古老而美麗的飲食茶酒具,都有著濃郁的民族色彩,都是蒙古族獨特的旅游資源。充分利用蒙古包,開展走入“浩特(自然村)”活動,“住牧民家,吃牧家飯,干牧家活,享牧家樂”。
(3)草原節慶民俗旅游系列產品
蒙古族民間習俗中,祭敖包是最隆重的祭祀活動。那達慕是蒙古族傳統的群眾性盛會,它起源于一年一度的祭敖包聚會,那達慕最初項目只有蒙古族傳統的三項競技活動:賽馬、摔跤、射箭。充分挖掘那達慕的內涵,塑造那達慕品牌,不僅會增強赤峰草原旅游的魅力,而且還會促進商貿流通、物資交流、經濟洽談等活動。
(4)草原婚慶民俗旅游系列產品
以豐富有趣的蒙古族婚俗,開發草原婚慶旅游產品。比如,開發草原新婚游,以藍天白云,遼闊草原為背景,配以浪漫的民族歌舞,廣泛吸引海內外游客,提升赤峰旅游的知名度。
3. 赤峰民俗旅游市場開拓思路
(1)充分利用地緣優勢,做好區域協作
①毗鄰京津
赤峰市毗鄰京津,市區距我國最大的旅游中心城市―北京僅448公里,正處于北京的旅游輻射圈之內,是北京旅游旺季分流的理想旅游地。本區與北京有鐵路、公路、航空聯系,旅游通達條件較好,開發二者之間的區域旅游,條件十分便利。據悉,赴赤峰觀光旅游的有一大部分是經北京方面來的。因此,臨近京津,是本區旅游區位的最大優勢,要充分利用這種地區優勢發展我們的民俗旅游。
②近鄰承德、秦皇島
赤峰距承德旅游區160公里,距秦皇島旅游區200公里。承德也是世界著名的旅游城市,避暑山莊又被聯合國科教文組織確定為世界文化遺產,承德有優美的自然風光和宏偉完整的皇家行宮建筑群。秦皇島是一座美麗的海港城市,旅游勝地很多。這兩區游人不斷,可充分利用赤峰地區與之有利的旅游空間聯系,發展區域旅游,以發揮他們在旅游開發上的互補增強效應,從而形成一條海濱風光、皇家園林、草原民情、蒙古貴族生活習俗旅游、北方文化的旅游線路。充分發揮承德、秦皇島的窗口作用,把赤峰的旅游形象樹立起來,提高在國內外的旅游聲望。
③接鄰東北遼寧
赤峰市東部鄰接遼寧省,一段時間曾屬遼寧管轄,經濟、文化交往密切,有著和諧的地緣關系。它位于東北林海雪原旅游資源區和內蒙古草原風情旅游資源區的結合部上,可充分利用地緣關系發展互補旅游,隨著赤峰與大連、沈陽、錦州乃至長春的頻繁接觸,必將為跨區域性的旅游創造條件。
④區內與通遼和錫林郭勒盟為鄰
赤峰地區在自治區內與通遼市和錫林郭勒盟為鄰,可以充分調動三者之間地緣相近優勢,發展一體旅游。這三區結合,以大興安嶺森林、科爾沁沙地景觀、錫林郭勒草原風情為主,兼有赤峰特有的民俗旅游等眾多的旅游產品,必將是一個旅游的切入點。
(2)發揮資源群體優勢,組建全市拳頭產品
赤峰地區民俗旅游資源雖特色多,層次多,但大部分為小型拳頭產品,規模不大,對廣大潛在的旅游者缺乏吸引力。充分認識和利用已開放景區的小型拳頭景觀,加強合作開發,提高整體形象。抓住資源大分散、小集中的特點,利用林東與克旗、喀旗與寧城及赤峰周邊的團塊優勢,推出組合產品以吸引旅游者。本人認為應該是加強喀旗蒙古族親王府的開發與管理,推出特色民俗旅游項目來構建赤峰市最精華的民俗旅游產品。使赤峰市的民俗旅游得到大力發展。
五、結論與前景展望
俗語有云:“越是民俗的,就越是世界的”。赤峰的民俗歷史悠久,內容豐富多彩,在我國是少有的,只要好好開發利用,必定會取得良好的社會效應和經濟效益,成為赤峰旅游發展的又一亮點。另一方面,民俗旅游是一種投資少,見效快的旅游開發項目。只要合理開發利用從實際出發,利用本身所特有的優勢如:建筑、服飾、風味食品、民族歌舞,只要稍加整理、修飾就能保持古樸的民風,特有的風情就可以招攬游客。而且通過旅游,可以有效帶動當地的經濟特別是落后的少數民族地區,可以幫助這些地區摘掉貧困的帽子,一定程度上達到旅游扶貧的目的。2005年,內蒙古赤峰市旅游行業以鞏固提高中國優秀旅游城市成果為動力,全面提高旅游基礎設施建設水平,改善旅游環境,提高服務質量,全市旅游經濟繼續保持良好發展勢頭。
赤峰草原水草豐美,風景如畫,畜群如云。赤峰地區以蒙古族為主的少數民族文化,富有傳奇的魅力,與草原景觀相融合,更具濃郁的民族特色、地域色彩。蒙古族文化是本區旅游資源的靈魂。突出蒙古族文化特色,挖掘其深層內涵,充實旅游內容,是赤峰民俗旅游開發利用的主題。赤峰市豐富的民俗旅游資源,蘊涵著很大的發展潛力和廣闊的市場,大力開發民俗旅游精品,塑造民俗旅游品牌,對于拉動赤峰旅游業的發展,全面提升赤峰旅游業的水平起著極其重要的作用,也是赤峰旅游業可持續發展的必然選擇。
參考文獻:
[1]周尚意:中國民俗旅游[Z].北京:商務印書館國際出版公司
[2]陶立潘:民俗學概論[M]. 北京:中央民族學院出版社. 1996
[3]袁 利:從克林頓西安入城式想到的[J].民俗學研究. 1999,(4)
[4]馬曉京:西部民族地區旅游開發與民族文化保護[J].民俗學研究.1999.(4)
[5]郭 穎:試述少數民族地區文化旅游資源的保護與開發[J].旅游學刊.2001,(3)
[6]吳忠軍:民俗學的幾個問題[J].桂林旅游高等專科學校.1999,3
[7]色 音 烏 云:內蒙草原的民俗與旅游[M]. 北京:旅游教育出版社,1996
[8]王 迅:蒙古族風俗志[M].中央民族學院出版社.1990
[9]烏丙安:中國民俗學[M].遼寧大學出版社.2004
[10]葉 濤:關于民俗旅游的思考[J].東岳論叢,2003
[11]徐世明:昭烏達風情[M].中國文史出版社:北京, 1991
[12]內蒙古資源大辭典[M]. 內蒙古人民出版社,1991
[13]周尚意 范麗娜:中國民俗旅游資源開發淺探[J].國土經濟.2001, (2)
[14]郭玉坤:民俗旅游與民族地區經濟發展[J].西南民族大學學報.2005, (4)
[15]董莉莉 楊文棋:民俗旅游資源的保護問題研究[J].貴州民族研究.2004, (3)
蒙古族興起于中國北方草原，隨著成吉思汗征服各地方政權和遠征國外，在繼承幾千年來北方民族所創造的草原文化的基礎上，廣泛吸收各種文化之優長，使蒙古族文化得到空前的發展。
生活在草原上的民族，喜歡翱翔于藍天的雄鷹，喜愛馳騁在草原上的駿馬，于是，就把民族的情感、性格和來自大草原的氣勢，都融匯于鷹和馬的舞蹈形象上。草原民族也很喜愛大雁和天鵝，這是因為當這兩種候鳥飛離草原時，預示著冬天即將到來，讓牧民作好越冬的準備；當它們飛回草原時，又帶來江南的溫暖和新綠的春天。因此在草原文化型民間舞蹈中，男子舞蹈經常出現鴻雁高飛的舞姿；女性的動態則常模擬天鵝的形象。它既象征女性的溫柔、潔美，又能體現出牧民婦女對未來的美好向往。在從事狩獵民族的舞蹈中，還常出現熊、虎、鹿等形象。這些民間舞蹈的風格特征和藝術形象的塑造，都是來源于數千年草原文化對游牧民族的哺育與陶冶，是牧民們在繼承古老文化的基礎上創造與升華。
二、蒙古族的風土人情與風俗習慣
茫茫草原，人煙稀少，居住分散，遠行人的飲食、住宿都需要得到同胞的幫助。于是，從很早的時候起，關心他人，幫助他人，禮貌待客，就成了每個牧民自覺遵循的禮俗。敬茶、敬酒 、獻哈達等都是蒙古族人們的熱情待客的民風民俗。
款待行路人（不論認識與否）,是蒙古族的傳統美德,蒙古族待客十分講究禮節和規矩。例如,吃手把羊肉時,一般在將羊的琵琶骨帶肉配四條長肋送給客人。如果是用牛肉待客,則以一塊帶肉的脊椎骨加半節肋骨和一段肥腸送給客人。
到蒙古族人家里做客必須敬重主人。進入蒙古包后,要盤腿圍著爐灶坐在地氈上,但爐西面是主人的居處,主人不上坐時不得隨便坐。主人敬上的奶茶,客人通常是要喝的,不喝有失禮貌；主人請吃奶制品,客人不要拒絕,否則會傷主人的心。如不便多吃,吃一點也行。
蒙古族人騎馬、駕車接近蒙古包時忌重騎快行,以免驚動畜群；若門前有火堆或掛有紅布條等記號,表示這家有病人或產婦,忌外人進入；客人不能坐西炕,因為西是供佛的方位；忌食自死動物的肉和驢肉、狗肉、白馬肉；辦喪事時忌紅色和白色,辦喜事時忌黑色和黃色；忌在火盆上烘烤腳、鞋、襪和褲子等；禁止在參觀寺院經堂、供殿時吸煙、吐痰和亂摸法器、經典、佛像以及高聲喧嘩,也不得在寺院附近打獵。
根據蒙古族人民的生活和風俗習慣，文化背景和形象特征等特點，令我們清晰的知道了解蒙古族燦爛的草原文化，蒙古族民間舞蹈是草原文化有的一支奇葩。由于有《牧馬人》、《鄂爾多斯》、《筷子舞》、《盅碗舞》、《擠奶員舞》、《雁舞》、《摔跤舞》、等作品的出現，使蒙古族舞蹈達到了真正的藝術境界，并影響和左右了原生態民間舞的發展走向，從而使蒙古族舞蹈具有了新的品格。
三、蒙古族舞蹈的表演形式與風格
蒙族的原始信仰是薩滿教，蒙古汗國時期才開始信仰或推崇佛教、道教、伊斯蘭教等宗教，從中可以看到當時政治上得需要，而各種宗教對蒙古族文化也產生一定影響。
沙吾爾登（薩吾爾登）是新疆衛拉特蒙古族最有代表性的民間舞蹈形式，具有牧區文化的色彩。表演時以民間樂器“托布秀爾”（或譯作“陶布修爾”）伴奏，由于樂曲多用“沙吾爾登”命名，所以這種舞蹈稱作“沙吾爾登”或“托布秀爾樂舞”。
安代是載歌載舞的民間舞蹈，流傳于內蒙可科爾沁草原哲里木盟，以庫倫地區最為盛行。安代源于薩滿跳神，是由薩滿“唱白鷹”跳神治病發展而來的舞蹈形式。過去以唱為主，后來逐漸發展為今天自娛性群眾舞蹈。
筷子舞與盅碗舞流傳于內蒙古伊克昭盟地處內蒙古農業區河套平原，所以當地的民間舞蹈自然會受到農耕文化影響。舞蹈中使用的筷子與盅碗道具，就都是農區常用的生活用具。然而在“筷子舞”、“盅碗舞”民族樂器伴奏、當地民歌伴唱聲中，舞蹈的動態形象、技巧與表演風格，洋溢著濃郁的草原文化生活氣息。
蒙古族的草原文化背景蘊育了草原文化型民間舞蹈，探討蒙古族文化對蒙古族舞蹈的重要性，不僅是印證文化遺址和文化分析，更重要的還是找出草原民族的精神實質。
參考文獻：
1.為幼兒創設富有民族特色的教育環境是活動區教育的前提
（1）在民族教育主題活動中，環境的創設與主題相符合，師幼共同參與其中。如在《我是蒙古人》的主題下，我們在設計了“驕傲的蒙古人”“美麗的大草原”“能歌善舞的蒙古族”主題墻面，并在閱讀區搜集、剪貼各行各業突出的蒙古族人的照片、草原美麗的風景圖片、蒙古族服飾；在美工區畫蒙古族花邊、蒙古袍、蒙古帽等。這樣一來，既發展了幼兒的閱讀能力、又讓幼兒了解了蒙古藝術的魅力，同時增強了幼兒的民族自豪感。有的幼兒還把自己家的雜志、報紙、人物圖片帶到幼兒園剪貼，幼兒參與活動的積極性和主動性都大大提高了。
（2）充分利用空間環境，保持環境的動態性、民族性。為了讓環境教育人，我們幼兒園在整體環境布置上，突出了蒙古族特點，如大廳的頂棚四周布置成富有蒙古族特色的云彩花邊，吊燈處設計成吉祥三寶；班級的門設計成蒙古包形狀；家園聯系欄、主題欄的邊框均設計成蒙古花邊，走廊、樓梯墻壁懸掛著具有民族特點的教師作品，等等，這些都突出了濃厚的民族氛圍。
（3）創設專項民族游戲室。為了讓蒙古族幼兒從小感受本民族文化的魅力，了解蒙古族基本的待客禮儀、飲食起居、服裝、文藝、體育等文化特點，我們創設了民族游戲室。讓幼兒通過在草原上、蒙古包里、娜荷芽（蒙語）餐廳、烏蘭（蒙語）小劇場中的各種游戲活動，體驗蒙古族的生活起居、美味飲食、民俗民風，提高了幼兒蒙語會話能力，激發幼兒的民族自豪感。
2.制定民族活動區教育計劃是活動區課程的基礎
為了避免活動區活動的隨意性，我們在開展活動區活動過程中，根據《幼兒園教育指導綱要》中的具體要求，結合本園蒙古族語言教育計劃制定活動區的教育計劃，依據計劃有目的、有重點地開展活動區活動。
（1）我們根據主題活動計劃及各班級幼兒的年齡特點、實際發展水平制定活動區學期計劃，且與課程計劃同步制定，并根據情況注明哪些內容需要采用集體教育形式，哪些內容需要在區域中完成。
（2）根據學期計劃制定活動區月計劃和周計劃，把學期計劃分解到月計劃和周計劃中，并以表格形式體現，從而有效地開展區域活動避免盲目和隨意地進行區域活動。
3.民族材料投放是活動區課程開展的有效保障
活動區活動中材料的投放是決定幼兒活動的重要因素之一，它直接影響著幼兒的興趣，使幼兒在游戲中鞏固學到的知識和技能，增強學習的效果。
（1）發揮材料的高效利用。我們在健康區投放了達姆茹（蒙語）、弓箭、嘎拉哈（蒙語）、木馬、馬鞭等民族器械，我們不規定游戲的玩法，讓幼兒根據材料自己探索。
（2）利用一切途徑收集材料。①動員家長收集材料。在這個學期的區域活動中，我們有部分的材料是來自幼兒家庭的搜集。比如羊骨頭、蒙古袍、蒙古棋、蒙古靴等，都來自幼兒和家長的共同收集。幼兒對各自帶來的東西都感到很好奇，我們投放以后，都紛紛去嘗試著玩。這樣，在幼兒參與活動積極性提高的前提下，家園之間的聯系也進一步緊密。②在商店中購買材料。幼兒園根據需要在商店、玩具店購買了一些生活中難于找到又很必要給幼兒提供的材料和圖書。如具有蒙古族風味的奶酪、炒米、奶茶等食品，以及拼圖、棋類，等等。③教師制作材料。為了體現蒙古族幼兒園的特色，滿足幼兒的需求，教師們經常利用業余時間為幼兒制作活動區材料，例如，為孩子們制作表演的頭飾、布偶、幼兒民族服裝，等等，滿足幼兒活動的需求。
4.幼兒的活動是民族活動區教育活動的主體
（1）給幼兒發展的空間，讓他們自由表達和表現。在我園民族特色表演區——大草原上、烏蘭劇場、蒙古包里，幼兒都非常愿意去玩。幼兒們自己坐到蒙古包里像模像樣地喝起奶茶，幾個小朋友自己排好隊形歡快地跳起達木如（蒙語）舞蹈和筷子舞、擠奶舞……我們經常在一旁無聲地觀看孩子們的表演，盡量不去打攪他們。
（2）根據幼兒在活動中表現的個體差異，對活動作出相應的調整。例如，民族表演區活動中樂感強的幼兒可以選擇跳難度較大的達姆茹舞蹈，能力稍差的孩子可以安排他們進行擠奶游戲或者是射箭、騎木馬活動等。
關鍵詞：蒙古族；草原文化；動律特點；民俗；重要性
蒙古族是一個歷史悠久，生息地域廣闊，人口眾多且能歌善舞的民族，具有偉大的藝術創造力。在蒙古族優秀的文化遺產中，舞蹈占有重要地位，它像一顆璀璨的明珠閃耀著獨特的光彩。
1 蒙古族的草原文化
蒙古族草原文化是開拓性的動態文化，它繼承了原始民族的心理層次以及文化含量。它的寶貴之處在于它能給人一種復合型的精神元素以及創作天賦。蒙古族人崇尚圖騰，他們把對民族的感情和來自大草原的氣勢，都融入到了圖騰獨特的舞蹈形象中，這是草原文化所形成的獨特的民族舞蹈的核心。
1.1 草原文化中的民族風俗
蒙古族是典型的北方游牧民族。他們生活在一望無際的草原上，感情質樸豪放，心胸開闊坦蕩。他們逐水而居，在祭天慶典、部落聯盟、歡慶勝利等重大活動中，人們會聚集到一起，舉行“歡跳慶賀之舞”。至今蒙古地區仍保存著一年一度的那達幕大會，并在歡聚的喜悅里盡情歌舞。所以舞蹈是他們生活中非常重要的組成部分。
1.2 草原文化中的生活習俗
蒙古族人的日常服飾豐富多彩，主要包括首飾、袍子、腰帶、靴子四個部分，每個部分又很繁復。他們大多保留了傳統的生活習俗，如男女都穿身寬袖長的長袍，束以腰帶、著高至膝蓋的長筒皮靴，男子多戴深色禮帽，女子則以布條纏頭，盛妝時還會戴金銀點綴的冠。飲食多以牛羊肉和奶食為主，糧食、蔬菜為輔，多喜歡喝奶茶。這些生活習俗也融入舞蹈語言當中。
2 草原文化孕育出蒙古族舞蹈獨特的藝術個性
蒙古族草原文化底蘊深厚，在歷史的進程中不斷發展。從古至今，大草原給予蒙古族人民獨有的氣質以及神圣的信仰，造就了蒙古族舞蹈的個性。蒙古族人民能歌善舞，常用舞蹈來表現游牧人民的生活生產，以及美好的情感。從蒙古族舞蹈的特點中可以看出他們開朗豁達的性格和豪放英武的氣質，具有強烈的民族特色，他們的文化深深地影響著舞蹈的創作及形成。
2.1 蒙古族草原文化影響下形成的舞蹈表現形式
在興安盟民間流傳的筷子舞，在表演形式上由單手執筷發展為雙手執筷。“筷子舞”以肩的動作見長，一般由男性表演。隨著蒙古族舞蹈不斷改革發展，現在女性也可持筷而舞。其表現形式為舞者雙手握筷，不時交替擊打手、肩、腿等身體各部位，還可擊打地面。這樣不但豐富了蒙古族舞蹈肩部、腰部、腿部等各部位的舞蹈語匯，也借筷子的運用來抒發蒙古族人民熱情、開朗、彪悍、豪邁的民族個性。
2.2 蒙古族草原習俗形成的舞蹈風格
蒙古族作為馬背上的民族，他們發揚和傳承了有著鮮明的游牧文化的蒙古族草原文化，把馬的特征和牧人對它深切感情融會于舞蹈中。蒙古族男子群舞《奔騰》就充分展現出了蒙古族舞蹈的特征。它既表現出疾馳如風，松弛舒緩的形態，也表現出駿馬狂奔，氣壯山河的氣勢。作品以策馬的不同形態為基礎，塑造了蒙古族牧民們策馬奔騰的英俊形象，而它優美的身法和韻律，使牧民們豪邁的氣質和對大自然的熱愛情感得到充分體現。
3 草原文化在蒙古族舞蹈中的突出體現
蒙古族舞蹈最鮮明的特點，就是節奏明快，舞步輕捷。在一揮手、一揚鞭、一跳躍之間，都洋溢著蒙古人民淳樸、熱情、勇敢、豪放的性格特征。在蒙古舞蹈的風格中，最鮮明、最有表現力的特征部位是肩、臂和腕，具有強烈的民族特色。
3.1 蒙古族舞蹈中肩的動律特點
蒙古族舞蹈中有硬肩、柔肩、聳肩、雙肩、繞肩、碎抖肩和笑肩等。肩的訓練是做到在松弛自如的狀態中具有力度、韌性、彈性和靈活性。肩部動作或連綿柔韌，或干脆彈性，能夠準確傳達各種情感，是蒙古族舞蹈中典型性動作。
3.2 蒙古族舞蹈中臂與腕的動律特點
臂的線條體現出“圓”的美感，從軀干至指尖，是一個整體弧線。手臂不同力度的運用，既可表現溪流的細膩，又可模仿圖騰的形態。蒙古族女性舞蹈講究端莊典雅，肢體具有細致、韌性、穩重、明朗的美感，表現出蒙古族女性的沉穩、內斂以及開朗、活潑的性格。蒙古族男性舞蹈的舞姿造型挺拔豪邁，步伐輕捷灑脫，表現出蒙古族男性彪悍、英武，剛勁有力之美。而腕部動作主要是在掌與腕平直的姿態上，以脆韌相間的上提、下壓手腕，來帶動手臂的形態，與臂的運動路線交相輝映，形成蒙古族舞蹈風格形成的另一重要因素。
3.3 蒙古族舞蹈中腳步的動作特點
蒙古族舞蹈的腳位有：正步位、八字步位、丁字步位、點步位、大點步位、踏步位、搖籃馬步位等，每一個腳位都有其獨特的形成。慢板抒情柔和，快板歡快敏捷、跳躍性強，體現出蒙古族民風的厚重、淳樸，感情熱烈豪放。
4 結語
提及蒙古，我們腦海中出現的總是一望無垠的草原，星星點點的蒙古包，悠閑吃草的牛和羊，唱著悠揚民歌的牧羊人，當然也少不了或歡快熱烈或舒緩優美的蒙古族舞蹈。草原文化是一枚歷史符號，它深深烙印在每一個草原人的心上，流動在每一個蒙古人的血液中。研究草原文化對蒙古族舞蹈的重要性就是為了更好地領會蒙古族舞蹈獨特的藝術語言，更深刻地運用它、表現它、發展它，使它在改革與創新中不斷走向輝煌。
參考文獻：
[1] 羅雄巖.中國民間舞蹈文化[M].上海：音樂出版社，2006.
[2] 李利利.蒙古民族舞蹈的風格和特點[M].北京：中國文聯出版社，1990.
[3] 朋烏恩.蒙古族文化研究[M].內蒙古：教育出版社，2007.
[4] 隆蔭培.舞蹈藝術概論[M].上海：音樂出版社，1997.
【關鍵詞】新疆 衛拉特蒙古族 金銀器 紋飾
新疆衛拉特蒙古族金銀器紋樣歷史悠久，內容豐富多彩，具有濃厚的草原文化氣息和鮮明的民族特色，幾百年來一直吸引著國內外諸多學者的關注，并且，新疆衛拉特蒙古族金銀器在民間流傳也十分廣泛，是新疆衛拉特蒙古族藝術的重要組成部分。新疆衛拉特蒙古族金銀器紋樣的藝術表現形式是新疆衛拉特蒙古族審美意識的反映，是在新疆衛拉特蒙古族歷史的不同階段和不同的社會環境中逐漸沉淀而形成的一種民族藝術傳統，以其獨特的藝術形式，充分展示了新疆衛拉特蒙古族金銀器紋樣的藝術價值。
1 新疆衛拉特蒙古族金銀器紋樣的藝術內容
在新疆衛拉特蒙古族文化中，新疆衛拉特蒙古族金銀器紋樣占據著很重要的位置。新疆衛拉特蒙古族金銀器紋樣的藝術表現形式與新疆衛拉特蒙古族人民的日常生活不可分割，它是人民群眾思想感情、理想信念、審美意識的具體藝術表現。每一種紋樣都有新疆衛拉特蒙古族特定的風俗用途和傳統象征意義。新疆衛拉特蒙古族金銀器紋樣無論是出現在銀碗、蒙刀、茶壺，還是煙斗、鼻煙壺上都有惟妙惟肖的動物、植物圖形和自然存在物即宗教圖案等色彩濃郁的裝飾紋樣，都反映了新疆衛拉特蒙古族人民的生活勞動與自然和諧共生共融的美好現象，也以此看出新疆衛拉特蒙古族人民對大自然的熱愛，表達了對和諧美好生活的向往之情。
2 新疆衛拉特蒙古族金銀器紋樣的生命寓意
2.1 生殖崇拜的表現形式。
生命意識與繁衍意識是人類最基本的意識之一。和許多原始民族一樣，蒙古族原始圖騰崇拜中對人體生殖器官的崇拜作為對人類生命力的探尋，同樣潛隱地反映新疆衛拉特蒙古族金銀器紋樣之中。從最初的女性生殖崇拜的母系社會到后來男性生殖崇拜以男權為主的社會體系，都體現了新疆衛拉特蒙古族“萬物生生不息”的哲學理念。在新疆衛拉特蒙古族金銀器上看到蓮花和萬字紋的圖形，就是以圖形傳達生命寓意，是新疆衛拉特蒙古族文化藝術的思維形式，是生命價值的具體體現。
2.2 宗教崇拜的表現形式
宗教崇拜主要源于原始社會末期就有的薩滿教和1 3世紀時期傳入的印度佛教、藏傳佛教。受薩滿教和藏傳佛教的影響，新疆衛拉特蒙古族金銀器在紋樣構成、色彩應用都產生了別具一格的宗教色彩，如“吉祥八寶”紋樣經常應用在銀碗、蒙刀、打火鐮等金銀器上。
3 新疆衛拉特蒙古族金銀器的當代價值
3.1 市場價值
從改革開放初期，國內市場對工藝美術的需求開始不斷增長。在新疆這個多民族聚居的地方，新疆衛拉特蒙古族也是有著豐富歷史文化內涵的民族。新疆衛拉特蒙古族質樸與率真的藝術風格也將旅游產品開發帶到了一個工藝藝術形式多樣的藝術世界，找到將新疆衛拉特蒙古族金銀器與當代藝術相互交融、滲透的方法成為重中之重。
3.2 文化價值
新疆衛拉特蒙古族金銀器紋樣的傳統工藝美術的文化價值體現
在很多方面。首先，它是民族傳統文化的重要組成部分，是傳統文化的物質載體；第二，其工藝的技術和藝術更是重要的非物質文化；第三，作為民族文化，它既是歷史性的，又具有現代性，是現代生活文化的具體表現；第四，在世界性的文化交流中，新疆衛拉特蒙古族具有不可替代的重要作用，它是民族文化和民族藝術的形象大使。
3.3 藝術價值
在我們去新疆巴音郭楞蒙古族自治州進行田野調查的時候，可以在一些寺廟中和遺留的貴族家中看到很多歷史悠久的珍貴金銀器。通過研究這些傳統衛拉特蒙古族金銀器，可以了解到新疆衛拉特蒙古族人們的生產生活方式與民風民俗，不但具有極大的研究價值，也有極大的收藏價值。
結語
藝術起源的主要因素是人類對生命的不斷追求的過程，是一種內在需求的精神動力，這種力量在現實生活中轉化為一種實際行為，是人類生命力的體現。新疆衛拉特蒙古族金銀器紋樣的藝術活動伴隨著新疆衛拉特蒙古族人民的生產活動而發展、傳承。新疆維拉蒙古族金銀器紋樣的不斷延續與變化，揭示著生命意義和藝術價值，新疆衛拉特蒙古族金銀器紋樣的藝術價值就是在新疆衛拉特蒙古族人民生命力的不斷升華、意識活動不斷豐富中而創新和提高的。新疆衛拉特蒙古族金銀器在社會生活中，起到美化生活的作用，是生活里的藝術品，這些藝術品，都與民族審美、民族心理、民族風俗習慣有著密切的聯系，是新疆衛拉特蒙古族獻給我們的一份瑰麗的藝術珍品。
參考文獻
[1]阿木爾巴圖.蒙古族美術研究[M].遼寧：遼寧民族出版社，1997.
[2]李飛.中國傳統金銀器藝術鑒賞[M].浙江：浙江大學出版社，2008
關鍵詞：地域文化；民俗民風；生活飲食；文化價值
中圖分類號：G0 文獻標識碼：A 文章編號：1672-8122（2016）09-0102-02
一、引 言
系列專題節目《邊疆行》是中央電視臺中文國際頻道（CCTV-4）《遠方的家》欄目組采用一集一地、系統策劃、長線拍攝編輯的一檔大型紀實類電視節目。片中以出鏡記者的邊疆旅行為引導、選取多視角跟拍的紀錄手法，采用邊制作、邊播出的方式，以廣西防城港市為起點，穿越了（廣西、云南、、新疆、甘肅、內蒙古、黑龍江、吉林、遼寧）9個我國大陸版土內的邊疆省份，在遼寧丹東結束行程。該系列節目順時針拍攝記錄下沿途見聞，深入130多個縣市，貼近民眾生活、零距離觸及我國邊疆地區的文化資源、地理環境、民俗民風，在為海內外觀眾呈現出一個真實、鮮活的中國邊疆形象之外，還用新的視野、新的表現手法對我國的多元民族文化進行了實地報道和直觀性傳播，并通過挖掘地方文化資源提升了作品的文化價值。
在經濟、社會、科技高度發展的時代，我們的電視節目涉及的內容和表達空間更加多元，收視率的爭奪，激勵了作品的優質化，口碑好的節目都有自身的特點。以《邊疆行》為例，它策略性地提升了作品的文化價值，深度觸碰到了我國大陸的邊疆文化――因我國邊疆有多個少數民族聚集地，故《邊疆行》節目的主要內容就是通過對這些邊疆地區獨特的地域文化、民風、民俗、生活飲食的探尋、觀察，來客觀反映我國豐富多姿的民族文化，這在一定程度上促進了民族文化的傳播，更重要的是愈加牢固了觀眾對美麗中國的熱愛。本文主要從《邊疆行》節目對地域文化、風土人情、飲食藝術的三個切入面來探討該節目對邊疆民族文化的傳播，對愛國情感的隱匿宣泄，對主流媒介價值、使命的踐行。
二、地域文化
《邊疆行》是一檔紀實類專題節目，采用記者出鏡加畫外解說，以邊走邊看的導游方式，來引導觀眾進行觀影體驗，這種簡單的表現方式，從表面上看仿佛是一檔旅游節目，但是《邊疆行》在本質上超越了此類單純以風景、民俗為主線的旅游節目范疇，節目創作者真正擔負起電視人應有的社會責任，立足地域文化，將所經之處人們生活中的平常人、平常事、平常物用直觀藝術的手法真實再現，使原本真實的故事更生動、更典型、更打動人心、更具說服力和影響力，使蘊藏了多種元素和表意的地域文化變得形象、通俗、易懂，且生動有趣，滿足了人們渴望了解邊疆地區少數民族的文化生活和探索發現異域風情的心理需求和求知欲望[1]。
在《邊疆行》節目中，觀眾們隨同攝制組的記者一道，領略祖國邊疆各民族燦爛絢麗、既迥異神秘又魅力無限的藝術文化。在廣西境內可聽到非物質文化遺產“龍州天琴”彈奏出的天籟之音，在云南能見到唐代就有記載的德昂族獨特服飾，由銀子與藤蔑制做而成的花腰箍。尤其是《邊疆行》節目播出的第70集叫《世外靈壤博樂》，攝制組來到了被清代大學士洪亮吉曾經形容過的“西來之異境 世外之靈壤”新疆維博爾塔拉蒙古自治州州府博樂市，節目當中水草豐美的賽里木湖邊，蒙古族牧民祭敖包的虔誠不僅打動了攝制組，同時感染了觀眾，仿佛切身也感受到了這個獨具蒙古族特色的民族活動，尤其是祭敖包活動后牧民們彈奏的“江格爾”彈唱，是代代蒙古族牧民口頭流傳至今的一部英雄史詩，它與彈奏中所使用的樂器―― “拖甫秀爾” 一同被列入國家非物質文化遺產，它們都是新疆維吾爾自治區蒙古族的特有藝術，歷史悠久。鏡頭里呈現的江格爾彈唱，朗朗上口、旋律優美、慷慨激揚，藝術感召力強，畫面中的牧民們有的跟著彈唱節拍愜意地輕聲合著、有的瞇著眼睛感受著史詩中英雄的豪邁氣概，使觀眾們通過具象的電視畫面超越現實地理距離的限制身臨其境，不由自主地被畫面中的氣氛所感染。
三、風土人情
我國歷史悠久、文化資源豐厚，尤其是祖國的邊疆少數民族地區，文化資源豐富，特色鮮明。由于歷史、地理等方面的原因，一些邊疆少數民族對外界來說相對神秘、偏遠。正因如此，其聚居地的生態自然和人文景觀得以較好的留存，才能為我們在今天的目光飽覽和精神遨游奠定難以復制的物質基礎。《邊疆行》就通過前期拍攝和后期編輯策劃、實施，將這些少數民族的秀麗風光、民俗文化和風土人情在節目中挖掘、展現出來[2]。
在《邊疆行》節目中我們不僅能欣賞到壯美的來古冰川，見識到長白山采參人的放山習俗，還能探秘森林秘境察隅的\人部落。坐落于境內的察隅縣是一座既普通又特殊的小城，說它普通是當地沒有過多的藏族文化，相比其他藏區，這里人口涵蓋了藏、漢、納西、獨龍、怒族等十個民族，要說其特殊是因為這里還生活著一個未識定的民族――\人，由于人數稀少全國只有1400多人 ，\人并沒有被列入五十六個民族之內，但他們同樣有著豐富的民族文化和風土人情。\人部落的房屋多是木板房，屋外壁皆用小松木做裝飾，但其樣式有特別的講究，房子上部用松木條拼貼成緊密三角形，其形狀代表“山”，緊挨其下是一根長長的松木條，其形狀代表“河”，房子下部又是呈豎狀緊密排列的松樹條，其形狀代表“懸崖”，由大山、河流、懸崖峭壁構成的裝飾圖案，就把\人所生活的自然環境巧妙地描述了出來，這些象形圖案也寓意著\人對大自然的敬畏與崇拜。看完屋外構思巧妙的裝飾，走入\人居住的屋內，會發現房屋木板都是整塊豎起來裝的，見不到一塊橫的木板，這是\人幾千年流傳下來的木制房屋建設標準，而屋內擺設的現代家具，融合了漢、藏等民族元素，這讓整個房屋顯得頗有特色，但具有\人民族特色則是屋內墻壁上掛滿的各種牛頭，據\人介紹這些牛頭有牦牛、有犏牛、黃牛三種，為長久保存，牛頭上不能刷漆，只能刷動物血，因動物血密封好，先將動物血液放上半年再刷上去，牛頭就顯得又黑又亮。在家里懸掛牛頭是\人部落的民族傳統，哪家牛頭掛的多就說明哪家請客的次數多，牛頭的多寡是有很深的意義，牛頭，不僅是財富的象征，更是權力的象征，是一個\人擁有多少財富和權力的見證，\人部落以往每年頭人選舉，村寨都要舉行一次宰殺牦牛的比富活動，以此競選頭人，競選中砍下牛頭最多者勝出，而這些牛頭也就成為獲勝者一生的榮耀。這是《邊疆行》節目中非常有意義的一點，它詳細、深入地接觸、報道了這些獨特的部族文化，讓外界通過觀看電視節目了解這些特殊的文化存在，理解這些文化，進而為保護這些文化貢獻力量。
四、飲食文化
豐富的飲食文化在我國有著悠久歷史，按照馬斯洛的需求金字塔原理，食是處于最底層的人的基本需求，人們對于吃有著別樣的情感，別樣的詮釋和要求，飲食文化最能體現出一個地方、一個民族的特征。我國地大物博，各地的美食琳瑯滿目，在食材、烹飪手法、口味上都有著各自的特點。正如電視系列專題節目《邊疆行》節目中解說詞所說：“……要了解一個地方的人，先要看看他們吃什么。”
跟隨《邊疆行》節目一路走下來，沿途不同民族的民風、民俗與風情、風光盡收眼底，而且攝制組搜索并篩選了各地極具特色的風味美食，并將其中最能體現本地地域文化的挑選出來呈現給觀眾。在廣西可吃到稱斤賣的“龍州米粉”，到黑龍江品嘗鄂倫春族特色家宴等，其中云南省富寧縣人們吃的街坊美味“卷粉”，對熱愛生活、熱愛美食的人就有極大的誘惑力。通常來說，外地人會以為在云南本地“米線”最普遍，不過在富寧人們早餐吃的是卷粉（一種米制品），外觀和做法類似廣式腸粉，是用優質的純白黏米磨制成漿，在蒸盤中蒸熟而成，但其吃法與腸粉完全不同（腸粉是盤裝，由廚師上桌前澆好湯汁），一人一碗，其調料有十幾種，根據個人口味放調料；此外，吃富寧“卷粉”還有一個講究，就是和“油炸米粑”組合，兩者被當地人稱為“天衣無縫的搭配”，它們原材料一樣，口感各具特色，“卷粉”鮮嫩綿軟，“油炸米粑”酥脆可口，卷粉的涼和油炸米粑的燙、卷粉的白和油炸米粑的金黃搭配在一起形成極佳的味覺享受，更有視覺上的美感，色、香、味讓人垂涎三尺。在電視節目中表現一個地方的與眾不同，只是扁平地念念解說詞，就不夠鮮活生動，影響觀眾觀看的審美趣味，而《邊疆行》節目通過切入最具體的一個點來細致地體現出邊疆地區的特別之處，這種直觀的現場感有助于觀眾生成審美印象和文化感觀。
傳統、歷史、地方文化是《邊疆行》系列節目的立足點，節目組多視角展現、多元素表達的表現方式，尤其是真實、生動的整體風格，在強化地域特色、民族文化、傳遞愛祖國邊疆繼而愛中國的情感化敘事上使節目內容更具有思想性和藝術感染力，通過挖掘地方文化資源提升了作品的文化價值[3]。
參考文獻：
[1] （美）伯納德.孫紅云譯.記錄片也要講故事[M].北京：世界圖書出版公司，2011.
摘 要 本研究采用文獻資料法、邏輯分析法等方法，以元代蒙古族體育活動內容為研究對象，對元代蒙古族體育活動進行描述。從狄奧尼索斯崇拜這一獨特的角度，探尋元代蒙古族體育活動的相關特征，以及元代蒙古體育發展的狀態。
關鍵詞 狄奧尼索斯崇拜 元代 蒙古族體育 體育活動
一、元代蒙古族體育
（一）概念界定
狄奧尼索斯崇拜：簡言之，是對酒神狄奧尼索斯的崇拜，以“生命--復活”為主題、祈求葡萄豐產的祭典。
時間概念：蒙元時期（1206--1368年）160余年為時間段，以元世祖至元17年（1280年）元朝疆域最大化階段的傳統體育活動為主要研究內容。
地域概念，元朝時期，蒙古人實現了亞歐大陸歷史上最大范圍的統一，疆域之遼闊，涉及到的蒙古族地域分布較為廣泛。包括我國東北地區、內蒙古、新疆、廣西、云南、貴州等地區都曾留下了蒙古族的痕跡。
（二）歷史背景
蒙古族傳統體育歷史悠久，源遠流長。蒙古族是一個古老的民族，被稱為“馬背上的民族”，是典型的游牧民族。蒙古族體育活動的發展與蒙古族漫長的發展歷史密不可分，其體育活動與該民族所處的地理位置、自然氣候、民風民俗、生產勞動等特點相契合。
元朝是我國歷史上一個特殊的時期，由外民族統治華夏。在此期間，游牧文明與農耕文明交融碰撞，使得元朝呈現出異于前朝的社會狀態。蒙古族在享有自身種族的優勢下，體育運動的相關活動得到統治階級的大力支持。作為一等民族的蒙古族，在日常生活中處處體現著優越感，由于戰亂平息，彪悍的蒙古族將體育活動作為日常生活中的休閑娛樂。不得不說，統治階級是元代蒙古族體育活動興盛一時的堅實的后盾，為其繁榮發展注入強大的推動力。
二、元代蒙古族體育的活動
（一）博克摔跤運動
博克運動在社會文明的熏陶下，改變了殘暴的方式，在元朝時期隨著政局的穩定逐漸發生了變化，野蠻殘暴的成分消退，發展成為一項體力角逐的娛樂活動。博克運動是蒙古族人民勇敢與力量的象征，這項運動代表了蒙古族人對蒙古先祖的崇拜與敬畏。在狄奧尼索斯崇拜的儀式中，莊嚴地殺牲祭祀和集體大餐，是崇拜儀式的一部分。但是一些與日常舉止規范相違背的邊緣也混雜在其中，婦女的迷狂狀態，人們高舉生殖器模型的盛大游行，縱情飲酒和歌舞的狂歡等等現象。狄奧尼索斯崇拜儀式中讓人匪夷所思的的婦女迷狂，蒙古族博克運動中殘暴的廝殺現象，都可以理解為是人們最原始狀態的狂歡，缺乏理性與道德底線的宣泄，最純粹的歡笑與喜悅，雖然現在我們看來是荒謬怪誕的表現。
（二）騎射活動
據《金史》記載，女真族射柳成績的標準為“既斷柳，又以手接而馳去者，為上。”因此，參賽者必須是技藝高超、身手敏捷者。射柳這項具有競技性的表演活動，吸引了大量觀眾。它的存在不僅是武將炫耀技藝表演，而且將騎射活動推向了。擊毯表演也就是我們所熟知的打馬球，這項運動在元代時期非常受歡迎，尤其是得到了王公貴族的喜愛。“射草狗”是蒙古族人的一項祭祀活動，寓意著消災解禍、保平安美好愿景，這項與民同樂的祭祀活動逐漸演變成為了一種風俗習慣。
順應歷史潮流，騎射由軍事戰爭需要轉變為娛樂表演活動。騎射是蒙古族人共同體的一部分，也是蒙古族人民族性格的一種象征。騎射表演活動的象征意義，及統治階級的政治需要，將蒙古族人與其他種族的距離拉近。如同狄奧尼索斯崇拜，騎射表演活動的象征意義同樣具有銜接平民與貴族和諧相處的作用，將民主精神中的兼容并包發揮到恰到好處。
（三）那達慕大會
元代時期，“那達慕”大會的名稱為“詐馬宴”，在成吉思汗時期的“依合忽力勒臺”的基礎上繼承發展。““詐馬宴”盛會不僅僅是一項娛樂活動，其規格已經上升為一項國家制度，每年都會在固定的時間舉行。狄奧尼索斯是一位被普遍信仰的神，但是“外來者”和“陌生人”（希臘語表達為“xenos”）是他的標簽。在希臘，兩個城邦之間在祭祀、集會、裁判等方面總會有不同的方法和模式，這樣就產生了xenos，但這種差異是城邦之間在大的文化背景下相互承認和接受的，只有來自于“分享著相同血緣、相同語言、共同的神廟和祭祀”的希臘世界的陌生人，才能被稱為xenos；“外來的”或者是“他者”的概念表達的也是一種互動的關系，是生活在一個城邦的人對另一個城邦的認識和接受程度。[2]如同狄奧尼索斯崇拜的互動關系，詐馬宴將廣大民眾與統治階級連接起來，是一種二者之間聯系的手段。
三、 小結
狄奧尼索斯崇拜作為一種西方文化現象，是一種客觀存在。蒙古族體育活動仿佛是狄奧尼索斯崇拜的部分縮影。尤其是元代蒙古族人的體育活動特征，更加突出的表現了狄奧尼索斯崇拜中的相關因子。博克摔跤運動的野蠻粗暴，與狄奧尼索斯崇拜儀式中瘋狂的婦女表現出來的熱情，都是原始情感的釋放；民眾及統治者對于儀式的注重，是內心深處虔誠的信仰。騎射活動，是民族性格的象征，是日常生活中民眾智慧的化身。詐馬宴表現出了蒙古族人最熱鬧的場景，將政治、宗教等冗雜在一起，其復雜性可比擬狄奧尼索斯崇拜在城邦之間的微妙關系。
狄奧尼索斯崇拜與元代蒙古族的體育活動有頗多相似之處，以狄奧尼索斯崇拜的角度，對元代蒙古族體育活動進行分析，發現西方的文化現象，因社會背景、文化習俗不同，雖無一脈相承的淵源，但卻相似。某種程度上，是不是可以殊途同歸？以此，將傳統的蒙古體育族不斷推陳出新，融合西方文化元素，創新傳統蒙古族體育項目。
參考文獻：
