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第1篇

1.1調(diào)查方法

1.1.1問(wèn)卷調(diào)查法

調(diào)查前設(shè)計(jì)好調(diào)查問(wèn)卷表，通過(guò)信件、電話、網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系等方式向用人單位或畢業(yè)生講清調(diào)查意義，得到對(duì)方認(rèn)同后，請(qǐng)被調(diào)查方對(duì)表中內(nèi)容逐項(xiàng)進(jìn)行如實(shí)填寫并反饋。

1.1.2實(shí)地觀察法

利用專門時(shí)間（如假期），深入企業(yè)和畢業(yè)生工作單位，身臨其境，實(shí)地走訪調(diào)查，掌握真實(shí)的第一手資料。

1.2調(diào)查對(duì)象及內(nèi)容

抽取近4年(2009、2010、2011、2012屆)畢業(yè)的該校畜牧獸醫(yī)類專業(yè)畢業(yè)生800人，每年200人。了解畜牧獸醫(yī)類專業(yè)畢業(yè)生的最新就業(yè)、創(chuàng)業(yè)分布、工作性質(zhì)、任職、收入、用人單位評(píng)價(jià)等情況。

2結(jié)果與分析

2.1畢業(yè)生收入情況調(diào)查

學(xué)生畢業(yè)工作后，隨著工作年限的增加,經(jīng)歷的增長(zhǎng)，其工資收入（指總收入，含各種福利）不斷上升：到畢業(yè)后滿4年時(shí)(2009屆)有16.5%月收入達(dá)到5000元以上，28.0%收入在4000～5000元之間，43.5%收入在3000～4000元之間，不存在2000元以下的低收入者。畢業(yè)后第4年(2009屆)與第3年(2010屆)進(jìn)行月收入比較，月收入在4000元以上的人員增加了17%，經(jīng)方差分析各組差異均極顯著（P<0.01）；月收入在3000～4000元的人員增加了3.0%，經(jīng)方差分析各組差異顯著（P<0.05）。畢業(yè)后第3年與第2年(2011屆)進(jìn)行月收入比較，月收入在4000元以上的人員增加了9.5%，經(jīng)方差分析各組差異均顯著（P<0.05）；月收入在2000～3000元的人員增加了14.0%，經(jīng)方差分析各組差異均極顯著（P<0.01）。而剛畢業(yè)的學(xué)生(2012屆)，絕大多數(shù)月收入在2000～3000元，極少數(shù)畢業(yè)生收入在2000元以下。由此可見，畢業(yè)時(shí)間越長(zhǎng)收入差異越大，而畢業(yè)后的前1～2年,由于工作經(jīng)歷不足,工作成效可能不理想，加上單位變動(dòng)頻繁，經(jīng)常處于試用期，月收入不會(huì)太高。所以，鄰近畢業(yè)的學(xué)生要注意調(diào)整心態(tài)，不要有太高的期望值，為今后的就業(yè)做好心理準(zhǔn)備。

2.2畢業(yè)生就業(yè)崗位群分布情況

通過(guò)調(diào)查數(shù)據(jù)和對(duì)近年來(lái)校聘人的單位進(jìn)行分析得出：畜牧獸醫(yī)類專業(yè)學(xué)生在畢業(yè)后主要是在養(yǎng)殖場(chǎng)從事飼養(yǎng)管理工作，其次是從事飼料營(yíng)銷其及售后技術(shù)服務(wù)工作，尤其是剛畢業(yè)的前2年內(nèi)更為明顯。學(xué)生畢業(yè)就業(yè)時(shí)首選養(yǎng)殖場(chǎng)，尤其是大中型養(yǎng)殖企業(yè)，如廣東溫氏集團(tuán)、廣西春茂集團(tuán)等企業(yè)。主要原因一是大多數(shù)學(xué)生年紀(jì)尚年輕，力求工作穩(wěn)定，加上畢業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)大多數(shù)在養(yǎng)殖場(chǎng)；二是一些大型養(yǎng)殖企業(yè)有較大知名度，管理規(guī)范，工資激勵(lì)機(jī)制健全，待遇較好，工作生活環(huán)境也有了較大改善。從動(dòng)物保健行業(yè)用人單位還得知：動(dòng)物保健品營(yíng)銷工作在過(guò)去是以營(yíng)銷員的吃苦多跑和口舌功夫?yàn)橹?，但由?a href="http://m.markxinwenwang.cn/haowen/33087.html" target="_blank">畜牧業(yè)近幾年的快速發(fā)展使該行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,養(yǎng)殖戶對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)的要求更迫切，希望在用廠家的飼料獸藥疫苗時(shí)還同時(shí)能得到養(yǎng)殖技術(shù)上的指導(dǎo)。因此,一些過(guò)去從事營(yíng)銷多年的營(yíng)銷員由于文化水平低，只知營(yíng)銷不懂養(yǎng)殖和動(dòng)物保健技術(shù)，很快被近幾年畢業(yè)的畜牧獸醫(yī)類中職學(xué)生所取代。這些學(xué)生年富力強(qiáng)，富有挑戰(zhàn)精神，所以，目前的動(dòng)物保健行業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生的需求量十分大。如近幾年來(lái)，該校畜牧獸醫(yī)類畢業(yè)生與用人單位的供需比一直在1∶3或1∶4之間。畢業(yè)生中尤其是綜合素質(zhì)高、專業(yè)知識(shí)學(xué)得扎實(shí)、能吃苦、善于動(dòng)手的畢業(yè)生最為搶手。通過(guò)調(diào)查分析得知：學(xué)生畢業(yè)的最初兩年內(nèi)，能自主創(chuàng)業(yè)的極少,進(jìn)入第4年后(2009屆)有14%的畢業(yè)生進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)。進(jìn)一步調(diào)查得知：在本行業(yè)內(nèi)進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)畢業(yè)生的工作經(jīng)歷，均是畢業(yè)時(shí)就在用人單位工作1～2年，并取得了較好的工作業(yè)績(jī)，積累了一定資金，對(duì)所從事的工作有了一定的管理和技術(shù)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)之上發(fā)展起來(lái)的。此外，能進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)的畢業(yè)生，在校讀書時(shí)大多積極向上，性格外向，是學(xué)校或社團(tuán)組織的各種活動(dòng)的積極參加者，但學(xué)習(xí)成績(jī)卻并非都是最優(yōu)秀的學(xué)生。

2.3畢業(yè)生的職務(wù)情況

除自主創(chuàng)業(yè)畢業(yè)生外，隨著工作經(jīng)歷增加，擔(dān)任企業(yè)負(fù)責(zé)人或部門經(jīng)理的人數(shù)增多，如2009屆畢業(yè)生中有96人擔(dān)任總經(jīng)理、部門經(jīng)理或業(yè)務(wù)主管，占48%；2010，2011，2012屆畢業(yè)生中相應(yīng)比例分別為23%、13%和6%?？梢婋S著工作經(jīng)驗(yàn)的豐富,為人處事的成熟,學(xué)生將被用人單位重用。從在企業(yè)被升職的畢業(yè)生分析，他們多數(shù)在校時(shí)表現(xiàn)較好，個(gè)人素質(zhì)相對(duì)較高，很多人在校時(shí)擔(dān)任過(guò)學(xué)生干部或在社團(tuán)任職，或個(gè)人自學(xué)性較高，積極參與社會(huì)實(shí)踐，或充分利用課余時(shí)間參加養(yǎng)殖、出診實(shí)踐鍛煉，得到較多的組織能力鍛煉機(jī)會(huì)。

2.4自主創(chuàng)業(yè)的畢業(yè)生所從事的行業(yè)情況

調(diào)查得出：自主創(chuàng)業(yè)的畢業(yè)生所從事的行業(yè)以畜牧獸醫(yī)行業(yè)為主，只有25%的畢業(yè)生是改行創(chuàng)業(yè)。改行創(chuàng)業(yè)的原因都是由于其家庭或親友原已從事某一行業(yè)，并已有較好的行業(yè)基礎(chǔ)的前提下而改行的，或者悟性較高，在社會(huì)上遇到較好機(jī)遇并及時(shí)抓住。

2.5畢業(yè)生工作單位變動(dòng)情況

調(diào)查得出：畢業(yè)生工作單位變動(dòng)較多，“跳槽”較頻繁，不變動(dòng)單位的畢業(yè)生非常少，只有40人，占5%；大多數(shù)畢業(yè)生均換過(guò)2～4個(gè)單位，占七成以上；更有3.9%的學(xué)生變更單位5次及以上，畢業(yè)時(shí)間越長(zhǎng)變動(dòng)單位越多。這在一定層面上反映了該行業(yè)的特殊性，這也是用人單位對(duì)畢業(yè)生反映最強(qiáng)烈的問(wèn)題之一。經(jīng)進(jìn)一步調(diào)查分析，主要原因有三：一是學(xué)生的先就業(yè)后創(chuàng)業(yè)的觀念不強(qiáng)，且適應(yīng)能力較差。二是學(xué)生做同樣性質(zhì)的工作，但工資待遇差別太明顯，學(xué)生感到付出與收獲不成比例。三是企業(yè)對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)重視不夠，讓畢業(yè)生看不到希望，從而心生離意。

2.6用人單位對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)中職人才的綜合素質(zhì)要求經(jīng)對(duì)行業(yè)和企業(yè)進(jìn)行調(diào)查，普遍認(rèn)為畜牧獸醫(yī)專業(yè)中職人才應(yīng)具備如下綜合素質(zhì)要求：

(1)要有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)，熟練的操作技能。

所調(diào)查的企業(yè)普遍認(rèn)為，畜牧獸醫(yī)專業(yè)中職人才是生產(chǎn)第一線的中高級(jí)技能型勞動(dòng)者，從事的職業(yè)專業(yè)性強(qiáng)，必須有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)，熟練的操作技能。

(2)要有較強(qiáng)的動(dòng)手能力、實(shí)踐能力、人際交往和溝通能力以及終身學(xué)習(xí)能力。

畜牧獸醫(yī)專業(yè)中職畢業(yè)生從事的是畜禽飼養(yǎng)和疾病防治工作、飼料和獸藥的銷售和推銷工作、寵物養(yǎng)護(hù)和動(dòng)物疾病診治工作、畜禽和畜產(chǎn)品的防疫和檢驗(yàn)檢疫工作，這就要求畜牧獸醫(yī)專業(yè)中職畢業(yè)生有較強(qiáng)的動(dòng)手能力，熟練的技能操作，善于運(yùn)用專業(yè)知識(shí)做好畜禽疾病防治工作，解決生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題，在畜禽飼養(yǎng)與疾病防治工作、營(yíng)銷工作中，要善于與他人交往、溝通與協(xié)作。

(3)要有良好的心理素質(zhì)。

畜牧場(chǎng)大多是建在偏僻的郊區(qū)，從事畜牧業(yè)，整天面對(duì)的是有生命的畜禽，它們有生老病死的自然規(guī)律，當(dāng)發(fā)生烈性傳染病時(shí)，可能出現(xiàn)大批的死亡，造成大面積的虧損，有時(shí)為了診斷疾病，需要進(jìn)行剖檢等。這就要求畜牧業(yè)從業(yè)人員必須具有良好的心理素質(zhì)，保持自信、樂(lè)觀、積極的心態(tài)，還要有堅(jiān)強(qiáng)的意志、堅(jiān)韌不拔的毅力和敢于承受挫折的勇氣。

(4)要有健康強(qiáng)壯的身體素質(zhì)。

從事畜牧業(yè)，常常要做搬運(yùn)、清糞、豬只轉(zhuǎn)群等繁重的體力勞動(dòng)。同時(shí)，畜產(chǎn)品是人們的食品，要求畜牧業(yè)從業(yè)人員必須具有健康的身體。

(5)要有良好的職業(yè)素養(yǎng)。

畜牧業(yè)生產(chǎn)是一項(xiàng)技術(shù)性很強(qiáng)的工作，不僅與動(dòng)物本身的生命活動(dòng)息息相關(guān)，而且，畜禽產(chǎn)品是人們的食品，與人的健康也息息相關(guān)。這就要求畜牧業(yè)從業(yè)人員必須具有高度的責(zé)任感，養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣和耐心、細(xì)心的工作態(tài)度，培養(yǎng)信科學(xué)、愛(ài)科學(xué)、學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的思想品德和精益求精的精神，嚴(yán)格遵守職業(yè)道德。

3對(duì)策

3.1學(xué)校方面

（1）必須對(duì)中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行明確定位。

中職學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)必須堅(jiān)持以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，以培養(yǎng)具有實(shí)踐能力，創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力的面向基層，面向生產(chǎn)第一線的高素質(zhì)技能型、創(chuàng)業(yè)型人才為目標(biāo)，突出職業(yè)能力培養(yǎng)，重視職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)，使畜牧獸醫(yī)中職畢業(yè)生既有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)、較高的職業(yè)能力，又有良好的職業(yè)素養(yǎng)，以適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)崗位工作的要求。

（2）加強(qiáng)校企合作辦學(xué)，使教學(xué)與生產(chǎn)對(duì)接。

校企共建實(shí)訓(xùn)基地，校企共建頂崗實(shí)習(xí)機(jī)制，校企合作開發(fā)教材，有計(jì)劃、有目的地培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力，提高學(xué)生的就業(yè)適應(yīng)能力。

（3）在現(xiàn)中職普遍使用的《職業(yè)道德與就業(yè)指導(dǎo)》

教材基礎(chǔ)上開發(fā)一套具有專業(yè)特色的就業(yè)指導(dǎo)系列校本教材，體現(xiàn)專業(yè)特殊性和實(shí)踐性，更好地指導(dǎo)學(xué)生就業(yè)。

（4）重視并加強(qiáng)學(xué)生就業(yè)穩(wěn)定性的教育。

各個(gè)畜牧企業(yè)都有共識(shí)，從事這一行至少需在崗位或單位工作半年以上才能穩(wěn)定、適應(yīng)，成為骨干或得到提拔重用。時(shí)間讓學(xué)生感到“為難”，許多人選擇換崗或跳槽，從而錯(cuò)失了發(fā)展的機(jī)會(huì)。

（5）加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)，注重動(dòng)手能力的培養(yǎng)。

作為中等職業(yè)技術(shù)教育，主要是為生產(chǎn)第一線培養(yǎng)高級(jí)應(yīng)用型人才，是為學(xué)生畢業(yè)后能進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)而進(jìn)行的某一職業(yè)方向的教育，只有圍繞這一根本宗旨開展教學(xué)活動(dòng)，所辦職教專業(yè)才有活力、學(xué)生才有能力、學(xué)校才有希望。

3.2學(xué)生方面

（1）認(rèn)清形勢(shì)，轉(zhuǎn)變錯(cuò)誤的就業(yè)創(chuàng)業(yè)觀念。

如：當(dāng)國(guó)家干部才算就業(yè)；到國(guó)有、集體企業(yè)才算就業(yè)；到基層工作無(wú)所作為；專業(yè)一定要非常對(duì)口；有用人單位接收才算就業(yè)的觀念等等。

（2）正確的自身認(rèn)識(shí)，注重心理承受能力的培養(yǎng)。

學(xué)校要積極創(chuàng)造機(jī)會(huì)和條件，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)自身認(rèn)識(shí)的教育，提高心理承受力，既不能過(guò)高的評(píng)價(jià)自己而失去機(jī)遇又不能缺少自信心，要能經(jīng)得起未來(lái)生活中的挫折，受得了委屈，耐得住寂寞，剛工作時(shí)還要守得住清貧。心地要寬廣，氣量要大，具有較強(qiáng)的心理承受力。

（3）要對(duì)自身正確定位，期望值不能太高

眼光不能過(guò)于短淺，只著眼于短期利益，一開始就過(guò)多在乎待遇，一山看著一山高；或工作不夠穩(wěn)定，經(jīng)常處于“試用期”，從而失去了許多上升的機(jī)會(huì)。

（4）提高個(gè)人綜合素質(zhì),注重就業(yè)應(yīng)變能力培養(yǎng)。

第2篇

【關(guān)鍵詞】高職院校；畜牧獸醫(yī)專業(yè)；人才培養(yǎng)；教學(xué)改革

隨著現(xiàn)代畜牧業(yè)的規(guī)?；?、集約化、自動(dòng)化發(fā)展，需要專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能過(guò)硬，創(chuàng)新實(shí)踐能力強(qiáng)以及具有優(yōu)良的職業(yè)道德的高技能人才，而高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生長(zhǎng)期受應(yīng)試教育的影響，其動(dòng)手實(shí)踐能力、自學(xué)創(chuàng)造能力和解決實(shí)際問(wèn)題的能力都存在一定的差距，本文依據(jù)河南省畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，結(jié)合周口職業(yè)技術(shù)學(xué)院教學(xué)改革實(shí)踐，就高職高專如何培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需要的畜牧獸醫(yī)人才作初步的探索。

1 高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)現(xiàn)狀

從事畜牧獸醫(yī)的工作人員待遇不高，工作地點(diǎn)偏遠(yuǎn)，條件艱苦，工作環(huán)境較差等，從而導(dǎo)致畜牧獸醫(yī)專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生不愿下到基層工作，即便到畜牧生產(chǎn)一線的高職高專畢業(yè)生，由于操作技能與實(shí)踐能力不強(qiáng)，需要很長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)適應(yīng)專業(yè)工作崗位。具有一定理論知識(shí)，同時(shí)又擁有較強(qiáng)的技術(shù)應(yīng)用能力的人才非常稀缺，大大妨礙了畜牧業(yè)的迅速發(fā)展。尤其是我國(guó)當(dāng)前畜牧業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，急需既懂畜牧業(yè)生產(chǎn)技術(shù)又懂生產(chǎn)管理，具備較強(qiáng)解決生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題的能力的高等應(yīng)用型技術(shù)人才。

2 高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)改革的指導(dǎo)思想

高職院校要與社會(huì)需求的專業(yè)技術(shù)人才緊密結(jié)合起來(lái)，開展畜牧獸醫(yī)專業(yè)技能型、應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。一要，結(jié)合當(dāng)前高職院校本專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀的分析，結(jié)合企業(yè)對(duì)人才的需求，進(jìn)一步優(yōu)化本專業(yè)課程體系，教學(xué)內(nèi)容、方法、手段，考核措施等，二要，突出特色，做好人才規(guī)格的定位，使本專業(yè)畢業(yè)生具有一定深度的專業(yè)知識(shí)、動(dòng)手實(shí)踐能力和良好的綜合素質(zhì)。能夠很好地完成滿足畜牧業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐工作。

3 高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)改革的具體內(nèi)容

3.1 培養(yǎng)目標(biāo)定位的改革

根據(jù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展需求，結(jié)合當(dāng)前畜牧獸醫(yī)專業(yè)的行業(yè)特點(diǎn)，人才培養(yǎng)的目標(biāo)是適應(yīng)社會(huì)畜牧業(yè)發(fā)展需要，掌握動(dòng)物養(yǎng)殖和疾病防治所必需的基礎(chǔ)理論知識(shí)和基本技能，能夠很好地完成養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理及服務(wù)。

3.2 授課方式的改革

改變先前的以課堂講授、教師為中心的教學(xué)模式，形成以學(xué)生為中心、教學(xué)為主導(dǎo)的教學(xué)模式，讓學(xué)生充分的參與進(jìn)來(lái)，要求學(xué)生動(dòng)手查資料，相互討論，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。充分利用幻燈片、錄像、動(dòng)畫等多種手段，并與案例示范、現(xiàn)場(chǎng)模擬、項(xiàng)目化教學(xué)等緊密結(jié)合，提高學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)、技能的理解和消化的效率。

3.3 專業(yè)教師職能的轉(zhuǎn)變

畜牧獸醫(yī)專業(yè)的教師不僅要加強(qiáng)本專業(yè)理論知識(shí)和行業(yè)前沿知識(shí)的學(xué)習(xí)，還要把握和創(chuàng)造各種機(jī)會(huì)，加強(qiáng)實(shí)踐操作和動(dòng)手能力的培養(yǎng)，以便出色的完成新形勢(shì)下高職院校的教學(xué)工作。

3.4 課程體系的改革

根據(jù)高職教育的特點(diǎn)，畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程體系的構(gòu)建應(yīng)把畜牧業(yè)生產(chǎn)實(shí)際和工作崗位作為重要的參考指標(biāo)，以應(yīng)用和能力培養(yǎng)為核心，準(zhǔn)確把握行業(yè)企業(yè)對(duì)高技能人才在知識(shí)能力素質(zhì)等方面的具體要求，比如，市場(chǎng)營(yíng)銷、經(jīng)營(yíng)管理和寵物的疫病防治和訓(xùn)導(dǎo)。

3.5 考核方式的改革

傳統(tǒng)的閉卷考試成績(jī)作為學(xué)生學(xué)習(xí)課程效果的重要指標(biāo)，為了適應(yīng)新形勢(shì)下考核標(biāo)準(zhǔn)的需要，一門課程的總成績(jī)可以分為理論成績(jī)和實(shí)踐成績(jī)，理論成績(jī)和實(shí)踐成績(jī)各占50%，理論成績(jī)包括課堂的考勤、提問(wèn)、作業(yè)和期末考試成績(jī)等，實(shí)踐成績(jī)包括實(shí)踐課的考勤、表現(xiàn)、實(shí)踐報(bào)告和實(shí)踐課成績(jī)等，課程實(shí)踐成績(jī)以采用現(xiàn)場(chǎng)操作為主，附以口述的方式進(jìn)行考核評(píng)定。

4 高職高專畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)改革的具體措施

4.1 成立專業(yè)教學(xué)改革指導(dǎo)委員會(huì)

聘請(qǐng)校外教授、專家，企業(yè)的高級(jí)管理人員和能工巧匠，本專業(yè)的優(yōu)秀教師代表等成立專業(yè)教學(xué)改革指導(dǎo)委員會(huì)。目的是：依據(jù)企業(yè)需求論證人才需求，確定專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、崗位能力；制定切實(shí)可行的教學(xué)規(guī)劃；加強(qiáng)和協(xié)助院內(nèi)外教學(xué)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)和學(xué)生專業(yè)技術(shù)崗位能力訓(xùn)練；為教學(xué)改革指明方向，為學(xué)生講授本專業(yè)最新知識(shí)的研究進(jìn)展，開拓學(xué)生的視野；對(duì)畢業(yè)生進(jìn)行有針對(duì)性的就業(yè)指導(dǎo)。

4.2 加強(qiáng)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)

加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室、實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)。周口職業(yè)技術(shù)學(xué)院加大了畜牧獸醫(yī)專業(yè)的投入力度，已建成飼料分析檢測(cè)與電腦配方實(shí)驗(yàn)室，模擬企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)操作規(guī)程，能夠完成學(xué)生實(shí)訓(xùn)和考核工作?，F(xiàn)已投資建立了周口市動(dòng)物防疫與檢疫中心、獸醫(yī)院、規(guī)模化的現(xiàn)代養(yǎng)豬場(chǎng)、養(yǎng)羊場(chǎng)和養(yǎng)雞場(chǎng)等。

建立穩(wěn)定的校外實(shí)訓(xùn)基地。加強(qiáng)與省內(nèi)外多家相關(guān)專業(yè)大、中型企業(yè)開展校企合作，與一些條件成熟的畜牧獸醫(yī)企業(yè)簽署校外實(shí)`教學(xué)基地協(xié)議，為學(xué)生的校外實(shí)訓(xùn)搭建平臺(tái)。逐步建立了高職院校與企業(yè)“互惠、互利、互動(dòng)”的產(chǎn)學(xué)研運(yùn)行機(jī)制，形成高職院校、企業(yè)、學(xué)生共贏的局面。

根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際的需要，高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生可利用寒、暑假和第六學(xué)期的時(shí)間相對(duì)集中到校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行飼料的配方、生產(chǎn)、銷售，動(dòng)物的疫病防治、飼養(yǎng)管理等崗位進(jìn)行實(shí)踐，實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)和生產(chǎn)實(shí)際的有機(jī)結(jié)合，讓學(xué)生進(jìn)入提前職業(yè)角色，熟識(shí)將來(lái)的就業(yè)工作崗位，除了學(xué)習(xí)從事本專業(yè)領(lǐng)域職業(yè)崗位必備的基本能力和技能，還要現(xiàn)代管理的理念、方法和手段，鍛煉學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力與學(xué)生解決生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題的能力，使學(xué)生對(duì)社會(huì)和企業(yè)有充分的了解和適應(yīng)，畢業(yè)后能盡快適應(yīng)畜牧獸醫(yī)行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理的工作崗位。

4.3 師資隊(duì)伍建設(shè)

高素質(zhì)畜牧應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，需要良好的師資隊(duì)伍的建設(shè)。高職院校要緊密結(jié)合社會(huì)市場(chǎng)的人才需求，不斷完善自身的教育教學(xué)能力，一是，出臺(tái)獎(jiǎng)勵(lì)、激勵(lì)政策，大力支持本校教師外出進(jìn)修學(xué)習(xí)，提高學(xué)歷、學(xué)位和學(xué)識(shí)；二是，充分利用各種資源，創(chuàng)造各種機(jī)會(huì)，為本校教師到企業(yè)掛職鍛煉，頂崗鍛煉等提供便利，定期選派中青年骨干教師到飼料加工、獸藥生產(chǎn)、養(yǎng)殖等相關(guān)企業(yè)進(jìn)行每年不少于一個(gè)月的實(shí)踐鍛煉。目的是提高教師的生產(chǎn)實(shí)踐、技能操作能力，加強(qiáng)新知識(shí)和企業(yè)文化的學(xué)習(xí)，為培養(yǎng)適應(yīng)企業(yè)需求的高等技術(shù)應(yīng)用型人才奠定基礎(chǔ)。

4.4 實(shí)行“4.5+1.5”教學(xué)模式

周口職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)行的是“4.5+1.5”教學(xué)模式。前四個(gè)學(xué)期和到第五個(gè)學(xué)期的11月中旬，學(xué)生參加院內(nèi)的課堂教學(xué)和院內(nèi)外的實(shí)習(xí)基地實(shí)訓(xùn)，完成基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課的理論教學(xué)和實(shí)踐實(shí)習(xí)課程的學(xué)習(xí)任務(wù)。第五學(xué)期11月中旬，學(xué)生參加學(xué)院召開的人才招聘會(huì)之后，根據(jù)企業(yè)對(duì)人才的需求，針對(duì)具體崗位技術(shù)能力的要求，將崗位實(shí)訓(xùn)分成飼料配方與檢測(cè)、動(dòng)物的飼養(yǎng)管理、動(dòng)物疫病防治等方向，在企業(yè)的相對(duì)應(yīng)的崗位進(jìn)行實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)，由帶隊(duì)教師與企業(yè)技術(shù)人員共同指導(dǎo)，以產(chǎn)學(xué)結(jié)合方式開展有針對(duì)性的崗位實(shí)訓(xùn)，畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文設(shè)計(jì)等也在實(shí)訓(xùn)中根據(jù)具體要求來(lái)完成。

4.5 加強(qiáng)專業(yè)教學(xué)改革的研究

定期聘請(qǐng)相關(guān)專家、教授來(lái)學(xué)院講授教學(xué)改革的經(jīng)驗(yàn)與方法，并不斷學(xué)習(xí)新的教學(xué)模式和教學(xué)手段，增加教學(xué)內(nèi)容，加大對(duì)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力的培養(yǎng)。以專業(yè)方向?yàn)閱挝?，引?dǎo)和支持畜牧獸醫(yī)專業(yè)教師積極開展教學(xué)研究、科研立項(xiàng)工作。科研立項(xiàng)要改變傳統(tǒng)的單純的理論研究向，轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)實(shí)踐服務(wù)，突出應(yīng)用性、實(shí)用性，為專業(yè)的教學(xué)改革提供理論支持。

【參考文獻(xiàn)】

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第3篇

關(guān)鍵詞 動(dòng)物科學(xué) 素質(zhì)教育 人才培養(yǎng)

加強(qiáng)大學(xué)生的綜合素質(zhì)教育,已成為高等院校深化教育改革的一項(xiàng)重要舉措。實(shí)施素質(zhì)教育,其核心就是培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、創(chuàng)新精神和創(chuàng)造力。面對(duì)經(jīng)濟(jì)全球化和加入WTO帶來(lái)的機(jī)遇和挑戰(zhàn),高等農(nóng)業(yè)院校如何培養(yǎng)高素質(zhì)的創(chuàng)造型人才,已是擺在我們面前的一個(gè)重大理論和實(shí)踐課題。本文結(jié)合動(dòng)物科學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),闡述了如何就通過(guò)實(shí)施素質(zhì)教育來(lái)培養(yǎng)動(dòng)物科技人才的問(wèn)題談幾點(diǎn)看法。

一、動(dòng)物科學(xué)高素質(zhì)人才培養(yǎng)的重要性

我國(guó)加入WTO以及動(dòng)物科學(xué)欣欣向榮的發(fā)展前景,對(duì)高等農(nóng)業(yè)院校提出了新的更高要求,對(duì)教育思想觀念、人才培養(yǎng)模式等都產(chǎn)生了巨大的影響,這些影響滲透到人才培養(yǎng)的全過(guò)程。一是要求所培養(yǎng)的人才具有較強(qiáng)的動(dòng)物科學(xué)的理論功底和實(shí)踐技能,從而能用動(dòng)物科學(xué)理念和專業(yè)技能解釋和解決所遇到的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題；二是要求所培養(yǎng)的人才了解動(dòng)物科學(xué)及其相關(guān)專業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)和前沿動(dòng)態(tài),適應(yīng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與國(guó)際化發(fā)展的需要；三是要求所培養(yǎng)的人才能明確動(dòng)物科技在畜牧業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用,促進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展.近幾年來(lái),我國(guó)高等農(nóng)業(yè)教育的改革不斷深化,學(xué)科交叉不斷加快,在專業(yè)設(shè)置與布局等方面都發(fā)生了較大的變化,但仍面臨著學(xué)科結(jié)構(gòu)單一,專業(yè)范圍狹窄,教學(xué)質(zhì)量較低,招生和就業(yè)困難,畢業(yè)生無(wú)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)等的困惑。黨的十六大明確提出,解決三農(nóng)問(wèn)題是國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的重大任務(wù),這也向我們農(nóng)科高校提出了更新更高的要求,因此,新世紀(jì)新形勢(shì)下,在借鑒國(guó)際通用的先進(jìn)人才培養(yǎng)模式和一切好的經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,動(dòng)物科學(xué)高素質(zhì)人才培養(yǎng)必須努力實(shí)現(xiàn))在科學(xué)視野上,要從狹窄的專業(yè)教學(xué)層面轉(zhuǎn)到以動(dòng)物科學(xué)為背景的教學(xué)上,從而使學(xué)生具有更廣闊的知識(shí)視野；在知識(shí)結(jié)構(gòu)上,要從分得過(guò)細(xì)轉(zhuǎn)到注重整合綜合上,培養(yǎng)具有綜合素質(zhì)的人才；在能力結(jié)構(gòu)上,要從注重專業(yè)技能轉(zhuǎn)到在提高專業(yè)技能的基礎(chǔ)上,注重增強(qiáng)人文素質(zhì)的培養(yǎng)；要注重大學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

二、動(dòng)物科學(xué)專業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)

動(dòng)物科學(xué)專業(yè)主要培養(yǎng)從事畜禽生產(chǎn)、動(dòng)物繁殖與育種、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)、動(dòng)物環(huán)境保護(hù)及畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)管理等方面的高級(jí)農(nóng)業(yè)科技人才。動(dòng)物科學(xué)專業(yè)教育的目標(biāo)是培養(yǎng)既有動(dòng)物科學(xué)相關(guān)的專業(yè)素質(zhì)又有新時(shí)代大學(xué)生應(yīng)具備的人文素質(zhì)和積極向上的價(jià)值觀的人才，即培養(yǎng)能獨(dú)立從事畜禽生產(chǎn)”動(dòng)物育種”動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)等科學(xué)領(lǐng)域及畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)管理，又能適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要的具有綜合素質(zhì)的農(nóng)業(yè)科技人才,

三，動(dòng)物科學(xué)高素質(zhì)人才培養(yǎng)的措施

社會(huì)和科技發(fā)展要求大學(xué)開展素質(zhì)教育，素質(zhì)教育以全面提高學(xué)生的整體素質(zhì)為目標(biāo)，它包括思想道德”科學(xué)技術(shù)”創(chuàng)新精神和能力”身體和心理等方面，它們共同構(gòu)成完整的素質(zhì)體系,只有通過(guò)各方面素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展和進(jìn)步，才能培養(yǎng)出適應(yīng)二十一世紀(jì)現(xiàn)代化建設(shè)需要的人才，因此，培養(yǎng)動(dòng)物科學(xué)高素質(zhì)人才，應(yīng)結(jié)合本專業(yè)特點(diǎn)，通過(guò)以下幾個(gè)方面實(shí)施素質(zhì)教育，從而達(dá)到人才培養(yǎng)的目標(biāo).思想道德素質(zhì)教育是動(dòng)物科學(xué)專業(yè)大學(xué)生素質(zhì)教育的基礎(chǔ)，一個(gè)優(yōu)秀的動(dòng)物科技人才必須具有良好的思想道德素質(zhì),首先，進(jìn)行專業(yè)思想教育，樹立大學(xué)生學(xué)農(nóng)愛(ài)農(nóng)服務(wù)于農(nóng)的思想,學(xué)校可通過(guò)舉辦一些本專業(yè)專家教授的講座和一些本專業(yè)學(xué)術(shù)”科研成果展覽等活動(dòng)，讓學(xué)生更多的了解自己所學(xué)的專業(yè)與學(xué)科，了解本學(xué)科的發(fā)展趨勢(shì)與前景，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)的興趣,學(xué)校還可聘請(qǐng)公司集團(tuán)的一些優(yōu)秀企業(yè)家開座談會(huì)，如一些成功的飼料企業(yè)”現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)等的專家，他們對(duì)于本行業(yè)的發(fā)展”市場(chǎng)前景更具有發(fā)言權(quán)，通過(guò)這樣的活動(dòng)使學(xué)生以更新的角度和更高的思想層次認(rèn)識(shí)和了解本專業(yè),另外，社會(huì)實(shí)踐和實(shí)習(xí)是大學(xué)生轉(zhuǎn)變思想觀念的重要途徑，學(xué)校可利用假期”節(jié)假日多組織一些實(shí)踐活動(dòng)，通過(guò)社會(huì)實(shí)踐，增強(qiáng)大學(xué)生熱愛(ài)本專業(yè)的思想,其次，進(jìn)行人文素質(zhì)教育,人文素質(zhì)除基本的知識(shí)修養(yǎng)外主要是指做人應(yīng)具有的基本品質(zhì)和基本態(tài)度,通過(guò)人文素質(zhì)教育培養(yǎng)大學(xué)生樹立正確的世界觀”人生觀和價(jià)值觀，這也是思想道德素質(zhì)的核心,很難想象，一個(gè)缺乏崇高理想和信念，缺乏責(zé)任感和事業(yè)心的大學(xué)生會(huì)是一個(gè)學(xué)習(xí)刻苦”知識(shí)豐富的人。我們高等農(nóng)業(yè)院校培養(yǎng)的人不僅應(yīng)是精通專業(yè)知識(shí)”專業(yè)技能的專家，而且他們首先應(yīng)該了解世界”了解自己”了解人對(duì)社會(huì)的責(zé)任，從而樹立正確的世界觀”人生觀”價(jià)值觀和高尚的道德品質(zhì),而目前一些大學(xué)生，他們對(duì)外界事物漠不關(guān)心”充耳不聞，視而不見，不辨是非，他們?nèi)狈ψ孕判呐c自覺(jué)性，常產(chǎn)生悲觀失望的情緒，這不利于形成良好的道德品質(zhì),只有通過(guò)實(shí)施人文素質(zhì)教育，才能培養(yǎng)出大批具有綜合素質(zhì)的高水準(zhǔn)人才。

總之，學(xué)生通過(guò)這樣的實(shí)踐活動(dòng)還可能從這里發(fā)現(xiàn)和提出新問(wèn)題來(lái)，成為創(chuàng)新之源”所以，要培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力，必須重視教學(xué)與科研、生產(chǎn)、社會(huì)實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合，切實(shí)落到實(shí)驗(yàn)、學(xué)習(xí)、生產(chǎn)勞動(dòng)、社會(huì)調(diào)查、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文等教學(xué)活動(dòng)中去；當(dāng)然，要完成這項(xiàng)任務(wù)，也需要學(xué)校的大力支持，加速實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，加強(qiáng)學(xué)生實(shí)習(xí)基地的建設(shè)，與一些條件好的畜牧場(chǎng)簽定協(xié)議，掛牌設(shè)立教學(xué)實(shí)習(xí)基地，并鼓勵(lì)各專業(yè)課老師為教學(xué)基地服務(wù)，這樣既有利于教師、學(xué)生的培養(yǎng)，又給教學(xué)基地帶來(lái)一定的經(jīng)濟(jì)效益”另外，改革獎(jiǎng)學(xué)金的評(píng)定制度，如設(shè)立多種優(yōu)秀學(xué)生單項(xiàng)獎(jiǎng)，鼓勵(lì)那些單科成績(jī)特別優(yōu)秀的學(xué)生，重點(diǎn)獎(jiǎng)勵(lì)那些在學(xué)習(xí)、科研以及在各項(xiàng)活動(dòng)、工作中有創(chuàng)新精神，并做出突出貢獻(xiàn)的學(xué)生，這樣有利于調(diào)動(dòng)大學(xué)生的創(chuàng)新積極性，有利于培養(yǎng)適應(yīng)新時(shí)代社會(huì)發(fā)展的合格大學(xué)生。

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第4篇

關(guān)鍵詞：動(dòng)物醫(yī)學(xué)；人才培養(yǎng)；應(yīng)用型

我國(guó)獸醫(yī)高等教育承擔(dān)著為獸醫(yī)行業(yè)培養(yǎng)高層次專門人才的重要職能，其所培養(yǎng)的動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才必須要與我國(guó)獸醫(yī)行業(yè)的發(fā)展要求相適應(yīng)。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和國(guó)際化進(jìn)程的加快，獸醫(yī)行業(yè)對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)提出了新的要求。動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)是應(yīng)用性很強(qiáng)的專業(yè)，與畜牧業(yè)發(fā)展和人民群眾生活水平的提高息息相關(guān)，如何抓住動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的特點(diǎn)和人才培養(yǎng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，培養(yǎng)適應(yīng)我國(guó)獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展要求，具有較強(qiáng)實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神的應(yīng)用型動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才，已成為我國(guó)獸醫(yī)高等教育亟需關(guān)注和解決的重要課題。

一、科學(xué)定位動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)

長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)獸醫(yī)行業(yè)是為畜牧業(yè)服務(wù)的，而在大多數(shù)國(guó)家獸醫(yī)行業(yè)是為人畜健康服務(wù)的，其在防控動(dòng)物疫病、保護(hù)動(dòng)物健康和公共衛(wèi)生安全等方面占據(jù)著十分重要的地位和作用。由此可見，獸醫(yī)工作是一項(xiàng)承擔(dān)著重要的社會(huì)責(zé)任、社會(huì)通用性強(qiáng)、關(guān)系公共利益的專業(yè)技術(shù)工作。2008年11月26日，農(nóng)業(yè)部頒布《執(zhí)業(yè)獸醫(yī)管理辦法》，對(duì)從事獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)工作實(shí)行職業(yè)準(zhǔn)入控制。該辦法借鑒國(guó)外執(zhí)業(yè)獸醫(yī)管理經(jīng)驗(yàn)，規(guī)范執(zhí)業(yè)獸醫(yī)管理，其中最重要的一條就是實(shí)行執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試制度。2009年，農(nóng)業(yè)部首次在吉林、河南、廣西、寧夏和重慶5省市進(jìn)行執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試試點(diǎn)，2010年全國(guó)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試在31個(gè)省、市、自治區(qū)同時(shí)舉行，這標(biāo)志著我國(guó)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試制度已進(jìn)入實(shí)施階段。在我國(guó)大力推進(jìn)獸醫(yī)管理體制改革的時(shí)代背景下，高校動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)工作必須主動(dòng)調(diào)整，積極與我國(guó)獸醫(yī)管理體制改革相適應(yīng)，為促進(jìn)我國(guó)獸醫(yī)行業(yè)快速發(fā)展培養(yǎng)一大批高素質(zhì)應(yīng)用型動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才。

在美國(guó)等一些發(fā)達(dá)國(guó)家，獸醫(yī)高等教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)非常明確，那就是培養(yǎng)臨床經(jīng)驗(yàn)豐富的獸醫(yī)師，其培養(yǎng)規(guī)格是通過(guò)獸醫(yī)資格考試來(lái)控制的，獸醫(yī)教育在本質(zhì)上屬于“精英教育+職業(yè)教育”，學(xué)生報(bào)考獸醫(yī)學(xué)院需先獲得普通大學(xué)相關(guān)專業(yè)的學(xué)士學(xué)位或先上1-2年預(yù)科。在我國(guó)，獸醫(yī)高等教育與美國(guó)等一些發(fā)達(dá)國(guó)家相比具有很大區(qū)別，動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)還是一個(gè)“冷門專業(yè)”，考生報(bào)考的熱情不高，學(xué)生畢業(yè)后除了一部分直接從事獸醫(yī)工作外，還有相當(dāng)一部分畢業(yè)生繼續(xù)考研深造，這在“985”、“211”和一些省屬重點(diǎn)高校更加突出，在這些高校學(xué)生考研深造的比例甚至超過(guò)了就業(yè)的比例，同時(shí)學(xué)生的就業(yè)取向呈現(xiàn)多元化，這就給動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)工作帶來(lái)了一定的難度。

我國(guó)《執(zhí)業(yè)獸醫(yī)管理辦法》頒布實(shí)施后，執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試一方面既是對(duì)從事獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)工作的準(zhǔn)入控制，另一方面也是對(duì)我國(guó)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格的集中檢驗(yàn)，它對(duì)培養(yǎng)應(yīng)用型動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才必將起到很好的引導(dǎo)和推動(dòng)作用。培養(yǎng)應(yīng)用型人才應(yīng)成為動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)始終必須堅(jiān)持的人才培養(yǎng)目標(biāo)，學(xué)生今后無(wú)論是從事動(dòng)物診療、動(dòng)物衛(wèi)生執(zhí)法還是科研等相關(guān)工作，都必須具有較強(qiáng)的實(shí)踐能力。

二、精心構(gòu)建動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)課程體系

課程體系建設(shè)是關(guān)系到人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，它涉及到教學(xué)思想的轉(zhuǎn)變、教學(xué)內(nèi)容的改革、教學(xué)方法的運(yùn)用、教學(xué)手段的更新、師資隊(duì)伍的優(yōu)化、優(yōu)質(zhì)教材的建設(shè)等多個(gè)方面。我國(guó)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試實(shí)施后，獸醫(yī)資格準(zhǔn)入就有了門檻，《執(zhí)業(yè)獸醫(yī)管理辦法》規(guī)定“具有獸醫(yī)、畜牧獸醫(yī)、中獸醫(yī)（民族獸醫(yī)）或者水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)大學(xué)?？埔陨蠈W(xué)歷的人員，可以參加執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試”，雖然這個(gè)門檻較低，在獸醫(yī)界還存在爭(zhēng)議，但這畢竟對(duì)獸醫(yī)資格準(zhǔn)入提出了明確的要求。從2009年執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試試點(diǎn)和2010年執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試全國(guó)性統(tǒng)考的合格率來(lái)看，我們不難發(fā)現(xiàn)，執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師通過(guò)率較低，其中2009年僅為6.4%，2010年為13.12%，平均分?jǐn)?shù)也不高，這一方面說(shuō)明了考生對(duì)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試的題型和要求還不適應(yīng)，另一方面也說(shuō)明了我國(guó)獸醫(yī)及相關(guān)專業(yè)的教育質(zhì)量參差不齊，考生對(duì)獸醫(yī)知識(shí)、專業(yè)技能的掌握還不扎實(shí)，相當(dāng)一部分報(bào)考人員還未達(dá)到執(zhí)業(yè)獸醫(yī)的從業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)此，高校必須從獸醫(yī)行業(yè)對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)提出的新要求出發(fā)，構(gòu)建完善的人才培養(yǎng)課程體系。

1.要從整體上把握課程體系建設(shè)。在我國(guó)，高校對(duì)單門課程建設(shè)的關(guān)注度往往超過(guò)了對(duì)課程體系整體建設(shè)的關(guān)注度。從培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才的目標(biāo)出發(fā)，必須從整體上把握課程體系建設(shè)，構(gòu)建課程結(jié)構(gòu)科學(xué)合理、主干課程脈絡(luò)清晰、選修課程豐富多彩、課程質(zhì)量監(jiān)控有力的課程體系。課程體系建設(shè)，必須要明確各門課程在專業(yè)教學(xué)中的任務(wù)、地位、作用及相互關(guān)系；要反映本學(xué)科最新的科技成果，及時(shí)更新陳舊、過(guò)時(shí)的教學(xué)內(nèi)容；要滿足人才培養(yǎng)的不同需求，給予學(xué)生充分的自主學(xué)習(xí)空間。

2.要完善人才培養(yǎng)方案，改造傳統(tǒng)課程。要根據(jù)獸醫(yī)行業(yè)承擔(dān)獸醫(yī)公共衛(wèi)生社會(huì)職能的需要，開設(shè)“共患病防控”、“動(dòng)物性食品安全”等相應(yīng)的課程；要根據(jù)獸醫(yī)主要工作對(duì)象從役用動(dòng)物、食品動(dòng)物、其它經(jīng)濟(jì)動(dòng)物向伴侶動(dòng)物轉(zhuǎn)移的現(xiàn)狀，開設(shè)“小動(dòng)物疾病學(xué)”、“獸醫(yī)外科與外科手術(shù)學(xué)”、“獸醫(yī)影像診斷學(xué)”等課程；要根據(jù)獸醫(yī)行業(yè)服務(wù)對(duì)象從過(guò)去側(cè)重于對(duì)個(gè)體病例的診療轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)動(dòng)物群發(fā)病的防制的特征，開設(shè)“獸醫(yī)流行病學(xué)”、“動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)代謝病與中毒病”等課程。

3.要拓展教學(xué)時(shí)空，構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)的應(yīng)用在發(fā)達(dá)國(guó)家已非常廣泛。近年來(lái)，國(guó)內(nèi)高等院校對(duì)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)的建設(shè)給予了高度重視，但是受傳統(tǒng)教學(xué)方式的影響和硬件條件的制約，目前網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)的利用率還不高。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)是對(duì)課堂教學(xué)的重要補(bǔ)充，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)建設(shè)，有利于放大各級(jí)精品課程建設(shè)的示范和輻射作用，同時(shí)將改變師生傳統(tǒng)的“教”與“學(xué)”的方式，賦予學(xué)生更多的學(xué)習(xí)自，有利于培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)能力。

4.要加強(qiáng)選課指導(dǎo)，完善學(xué)分制。學(xué)分制的實(shí)施對(duì)于促進(jìn)學(xué)生個(gè)性發(fā)展、調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性發(fā)揮著重要作用。但在，一些高校在實(shí)施學(xué)分制過(guò)程中存在著學(xué)生選課的自由度較小、選修課質(zhì)量不高、學(xué)生選課較為盲目等問(wèn)題。對(duì)此，除了要優(yōu)化課程資源、提升課程質(zhì)量外，還要充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生選課的指導(dǎo)，克服學(xué)生選課的盲目性，提高選課的科學(xué)性，引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建完善的動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)知識(shí)體系。

三、全面優(yōu)化動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)實(shí)踐環(huán)節(jié)

具有較強(qiáng)的實(shí)踐動(dòng)手能力是動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)的重要特征。然而，實(shí)踐動(dòng)手能力不強(qiáng)已成為當(dāng)前一些高校動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)存在的主要問(wèn)題。受人才培養(yǎng)目標(biāo)模糊、客觀條件制約、就業(yè)壓力較大等因素的影響，我國(guó)高?！爸乩碚摗⑤p實(shí)踐”、“重學(xué)術(shù)、輕實(shí)用”的現(xiàn)象比較普遍。一些學(xué)校只注重學(xué)生的理論教育，而忽視了學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力的培養(yǎng)；一些學(xué)校因?qū)嵺`教學(xué)經(jīng)費(fèi)投入不足，部分實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)難以開展；一些學(xué)生只注重學(xué)歷的提升，熱衷于考研，而忽視了獸醫(yī)技能的提高；一些學(xué)生專業(yè)思想不鞏固，就業(yè)取向模糊，缺乏足夠的夯實(shí)獸醫(yī)技能的熱情。這就造成了學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力與生產(chǎn)實(shí)踐的要求相距甚遠(yuǎn)。

動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)一般要經(jīng)歷基礎(chǔ)教學(xué)、臨床見習(xí)、綜合強(qiáng)化、實(shí)踐提升四個(gè)階段，而實(shí)踐環(huán)節(jié)則是貫穿其中的主線。實(shí)踐環(huán)節(jié)主要包含實(shí)驗(yàn)教學(xué)、臨床見習(xí)、科研訓(xùn)練、畢業(yè)論文、生產(chǎn)實(shí)習(xí)等，其覆蓋了大學(xué)四年或五年（我國(guó)部分高校動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)制為五年）全過(guò)程。全面優(yōu)化動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)實(shí)踐環(huán)節(jié)，必須要從以下幾個(gè)方面入手：

1.要提高實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)在人才培養(yǎng)方案中所占的比重。實(shí)踐教學(xué)是動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)教學(xué)的重要組成部分。實(shí)踐教學(xué)包含實(shí)驗(yàn)教學(xué)和教學(xué)實(shí)習(xí)兩個(gè)部分，其中實(shí)驗(yàn)教學(xué)分為課程實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)課程，教學(xué)實(shí)習(xí)包括課程實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、臨床見習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等。根據(jù)應(yīng)用型動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)要求，高校應(yīng)堅(jiān)持走與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展緊密結(jié)合、與生產(chǎn)實(shí)踐緊密結(jié)合、與服務(wù)“三農(nóng)”緊密結(jié)合的道路，提高實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)在人才培養(yǎng)方案中所占的比重，保證實(shí)踐教學(xué)學(xué)時(shí)，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)考核，培養(yǎng)具有較強(qiáng)實(shí)踐動(dòng)手能力的應(yīng)用型動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才。

2.要加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所和校內(nèi)、校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)。實(shí)踐教學(xué)需要優(yōu)良的實(shí)踐教學(xué)條件（含大量實(shí)驗(yàn)動(dòng)物）作為保證，但一些高校實(shí)踐教學(xué)條件的制約和經(jīng)費(fèi)投入的不足影響了實(shí)踐教學(xué)的開展。在獸醫(yī)臨床實(shí)踐環(huán)節(jié)，需要有穩(wěn)定的校內(nèi)、外實(shí)習(xí)基地，西方發(fā)達(dá)國(guó)家獸醫(yī)學(xué)院一般都有設(shè)施完備的動(dòng)物醫(yī)院和一定數(shù)量的校外基地，而我國(guó)高校附屬動(dòng)物醫(yī)院大多條件簡(jiǎn)陋，一些校外實(shí)習(xí)基地由于體制改革和經(jīng)營(yíng)管理等方面的原因，已不能很好地滿足學(xué)生的臨床實(shí)踐需要，因此，必須下大力氣加強(qiáng)教學(xué)實(shí)習(xí)基地建設(shè)，改善臨床實(shí)踐條件。

3.要將提升學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新能力作為重點(diǎn)。學(xué)生創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力需要在實(shí)踐中培養(yǎng)。在教學(xué)方式上，要積極推進(jìn)研究性教學(xué)，逐步改變以往“以知識(shí)為中心”的灌輸式教學(xué)方式，更多地采用“以問(wèn)題為中心”的研究性教學(xué)方式，引導(dǎo)學(xué)生在科學(xué)研究、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、社會(huì)實(shí)踐中提高發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、研究問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，除了開設(shè)演示性、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)外，還要開設(shè)綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生自己動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、準(zhǔn)備、操作，以及實(shí)驗(yàn)結(jié)果的記錄、處理、統(tǒng)計(jì)、分析，直至最后撰寫出實(shí)驗(yàn)報(bào)告或研究論文。在制度建設(shè)上，要依托重點(diǎn)學(xué)科、重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、工程研究中心等教學(xué)科研基地，建立和完善大學(xué)生科研訓(xùn)練體系和實(shí)驗(yàn)室開放制度，通過(guò)設(shè)立大學(xué)生科研基金、舉辦大學(xué)生課外科技作品競(jìng)賽等形式，引導(dǎo)學(xué)生盡早進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室，在科技活動(dòng)中訓(xùn)練提升學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。

第5篇

新建本科院校是指1997年后我國(guó)高校規(guī)模擴(kuò)張后新成立或發(fā)展起來(lái)的一類高校，目前全國(guó)約有270所左右。目前該類院校多處于快速發(fā)展期，建校之初的教育基礎(chǔ)薄弱、師資隊(duì)伍、實(shí)驗(yàn)室條件相對(duì)較差等狀況得到很大改善。這類高校多數(shù)以招生本二批次學(xué)生為主，這也是適應(yīng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和人民群眾對(duì)高等教育的需求而誕生的一類高校。金陵科技學(xué)院動(dòng)物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱“我校”）的辦學(xué)指導(dǎo)思想是培養(yǎng)有實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的應(yīng)用型人才。如何在課程教學(xué)活動(dòng)中貫徹這一指導(dǎo)思想，培養(yǎng)出合格的社會(huì)實(shí)用型高層次人才，本文就此進(jìn)行了一些探討。

一、認(rèn)清“家畜傳染病學(xué)”課程的性質(zhì)，堅(jiān)持培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用實(shí)踐能力的方向

“家畜傳染病學(xué)”是動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的一門專業(yè)課，主要介紹和研究動(dòng)物傳染病的發(fā)生發(fā)展規(guī)律、主要發(fā)病特征及診斷和防制方法，其中診斷是關(guān)鍵，防制是目的。其中診斷和防制這兩個(gè)節(jié)點(diǎn)的實(shí)踐性、應(yīng)用性特點(diǎn)非常明顯。我校是一所剛剛升本不久的本科院校。按照教育部專家的解讀，新建本科院校是指1992年以后成立或升格的學(xué)校。這類學(xué)校的共同特點(diǎn)是教育基礎(chǔ)比較薄弱，師資隊(duì)伍、實(shí)驗(yàn)室條件尤其科研和學(xué)術(shù)基礎(chǔ)與老本科院校相比尚有相當(dāng)大的差距。目前該類學(xué)校、尤其是我校主要以教學(xué)為主，多數(shù)學(xué)校尚未有研究生招生資格，作為培養(yǎng)本科生為主的理工科院校，學(xué)生應(yīng)用實(shí)踐能力的培養(yǎng)一直是我校教育的主線。

二、理論與實(shí)踐相結(jié)合，重在實(shí)踐

強(qiáng)調(diào)實(shí)踐教學(xué)，注重學(xué)生實(shí)踐應(yīng)用能力的培養(yǎng)，打破了過(guò)去“以教師為中心”、“以教材為中心”、“以教室為中心”的傳統(tǒng)的以知識(shí)教育為主的灌輸式教學(xué)模式，在應(yīng)用實(shí)踐教學(xué)中強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主動(dòng)參與和教師的組織引導(dǎo)，建立和諧互動(dòng)的師生關(guān)系。將學(xué)生的知識(shí)學(xué)習(xí)和技能提高有機(jī)結(jié)合起來(lái)。如在家畜傳染病教學(xué)中，對(duì)許多動(dòng)物病癥的認(rèn)知需要在生產(chǎn)實(shí)踐中觀察、比較、分析，我們就將學(xué)生集中到生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)作深入的了解和分析。這樣通過(guò)課堂講授、實(shí)驗(yàn)室中探討，農(nóng)牧場(chǎng)生產(chǎn)一線的認(rèn)證、比較，從活的動(dòng)物病例中間疏理傳染病課堂教學(xué)中的脈絡(luò)，從而更深入地理解教材中的內(nèi)容，總結(jié)體會(huì)出一套動(dòng)物傳染病的診斷和防治規(guī)律來(lái)。這樣將課程的部分內(nèi)容貫穿于實(shí)踐教學(xué)中，讓學(xué)生在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，再帶著問(wèn)題去學(xué)，最后完成所設(shè)計(jì)的實(shí)踐，從而使學(xué)生較好的掌握了相關(guān)的知識(shí)。這種教學(xué)方法的著眼點(diǎn)不僅在于解決書本中或?qū)嵺`中遇到的問(wèn)題，而在于取得實(shí)踐性的成果，了解和體會(huì)理論和實(shí)踐的不同并完成相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的教學(xué)，同時(shí)又能夠激發(fā)學(xué)生求知的興趣，鍛煉學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力。

有些教學(xué)內(nèi)容受教學(xué)時(shí)數(shù)所限，以及內(nèi)容的時(shí)空特點(diǎn)，在課堂上難以完全實(shí)現(xiàn)教學(xué)效果，必須將這些教學(xué)內(nèi)容延伸到生產(chǎn)實(shí)踐場(chǎng)所中去。比如大型牧場(chǎng)的消毒、隔離操作，綜合防控措施的實(shí)施，如疫苗的接種計(jì)劃、抗體水平的抽查與測(cè)定在現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的效果要遠(yuǎn)勝于課堂理論教學(xué)。

對(duì)于一些帶有研究性、探索性或綜合性的理論和技術(shù)，則盡量安排學(xué)生參加老師的科研項(xiàng)目或科技推廣項(xiàng)目，使其從中加深理解并牢固掌握所學(xué)的內(nèi)容。比如雞群不同時(shí)期血清抗體的變化要在雞場(chǎng)實(shí)踐中觀察和測(cè)定；病原分離的一些基礎(chǔ)工作也需要在實(shí)踐中進(jìn)行，一些基因片段的分析和克隆，除要掌握基本操作技術(shù)外，還要根據(jù)在實(shí)踐中的變化進(jìn)行周密思考，不斷調(diào)整方案和手段，最終完成實(shí)驗(yàn)的目的。通過(guò)組織和引導(dǎo)學(xué)生參加老師的科研活動(dòng)，可以培養(yǎng)學(xué)生的參與意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)，是創(chuàng)新人才培養(yǎng)的一種模式。這種理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)模式，融知識(shí)的學(xué)習(xí)于實(shí)踐能力的培養(yǎng)過(guò)程中，較好地解決了知識(shí)教育與能力培養(yǎng)的問(wèn)題，使專業(yè)培養(yǎng)盡可能與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合。

三、把畢業(yè)設(shè)計(jì)和畢業(yè)實(shí)習(xí)作為培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用性技能的重要階段

畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)是本科生大學(xué)教育的最后一個(gè)階段，也是對(duì)學(xué)生綜合運(yùn)用并總結(jié)前三年所學(xué)知識(shí)的一個(gè)檢驗(yàn)。“家畜傳染病學(xué)”是動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的一門重要課程，包括獸醫(yī)微生物與免疫學(xué)組成的預(yù)防獸醫(yī)學(xué)，占據(jù)了學(xué)生畢業(yè)論文題目與內(nèi)容的“半壁江山”。根據(jù)我校的人才培養(yǎng)目標(biāo)和辦學(xué)指導(dǎo)思想，要求學(xué)生選擇的畢業(yè)論文題目80%以上為實(shí)驗(yàn)性項(xiàng)目和綜合性項(xiàng)目，其中60%的題目要來(lái)自于生產(chǎn)實(shí)踐，即題目必須在生產(chǎn)實(shí)踐中或結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐來(lái)完成，所以與家畜傳染病學(xué)相關(guān)的論文題目也大部分需要和生產(chǎn)實(shí)踐結(jié)合才可完成。

建立實(shí)踐教學(xué)基地。為了滿足應(yīng)用型人才培養(yǎng)的要求，我校和近四十家企事業(yè)單位簽訂了教學(xué)科研實(shí)踐教學(xué)基地協(xié)議，做為長(zhǎng)期的人才培養(yǎng)合作基地。教學(xué)基地多為各類養(yǎng)殖場(chǎng)、獸醫(yī)診療單位、獸藥飼料生產(chǎn)或營(yíng)銷單位、動(dòng)物疫病防治所（站）、動(dòng)物免疫與獸醫(yī)公共衛(wèi)生服務(wù)單位等。這些基地可有效地保證學(xué)生教學(xué)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、科技下鄉(xiāng)和科技服務(wù)活動(dòng)，還可供青年教師生產(chǎn)實(shí)踐鍛煉，開展一些科研項(xiàng)目，有些實(shí)踐基地也作為接收畢業(yè)生的就業(yè)基地。這樣在學(xué)生完成畢業(yè)論文的過(guò)程中，根據(jù)學(xué)生所選畢業(yè)論文題目不同，將學(xué)生分成3-5人一組，分別到不同的企業(yè)或不同的工作崗位去，開展實(shí)驗(yàn)，收集數(shù)據(jù)，為畢業(yè)論文準(zhǔn)備素材。在實(shí)習(xí)中間，師生也會(huì)幫助企業(yè)進(jìn)行一些技術(shù)方面的指導(dǎo)，學(xué)校也會(huì)請(qǐng)企業(yè)的工程技術(shù)人員為同學(xué)做一些技術(shù)講座，輔導(dǎo)一些技術(shù)操作，實(shí)現(xiàn)了學(xué)校和企業(yè)間的互幫互助，為互利共贏打下良好的基礎(chǔ)。

嚴(yán)格學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)的指導(dǎo)和考核監(jiān)控。

為了充分利用教學(xué)實(shí)習(xí)基地的技術(shù)和人才資源，確定學(xué)生的指導(dǎo)教師由生產(chǎn)單位和學(xué)校雙方共同產(chǎn)生，學(xué)校要求企業(yè)委派責(zé)任心強(qiáng)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員擔(dān)任學(xué)生的指導(dǎo)教師，學(xué)校也派一名指導(dǎo)教師協(xié)助指導(dǎo)，并協(xié)同組織學(xué)生的實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文工作，兩名指導(dǎo)教師根據(jù)培養(yǎng)計(jì)劃和教學(xué)大綱，結(jié)合生產(chǎn)企業(yè)不同階段的生產(chǎn)情況，協(xié)調(diào)學(xué)生的實(shí)習(xí)工作。學(xué)生在實(shí)習(xí)基地期間的日常管理由指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)，學(xué)生在基地期間的工作表現(xiàn)、完成畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的情況由基地指導(dǎo)教師及時(shí)反饋給學(xué)校，以便學(xué)校來(lái)綜合評(píng)估學(xué)生的實(shí)習(xí)效果。

對(duì)學(xué)生的實(shí)習(xí)成績(jī)和畢業(yè)論文的評(píng)定，邀請(qǐng)企業(yè)的同志共同參與。在對(duì)學(xué)生的考核、評(píng)價(jià)中，不僅對(duì)學(xué)生的學(xué)業(yè)成績(jī)、畢業(yè)論文進(jìn)行評(píng)價(jià)，還要對(duì)學(xué)生在實(shí)習(xí)期間的思想作風(fēng)、個(gè)人素質(zhì)、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力、務(wù)實(shí)態(tài)度和合作精神等進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。企業(yè)對(duì)表現(xiàn)突出的同學(xué)可要求其留下來(lái)工作。通過(guò)這樣的過(guò)程，我們則獲得了包括成績(jī)?cè)趦?nèi)的對(duì)學(xué)生的全面了解，有利于修正人才培養(yǎng)方案和實(shí)習(xí)實(shí)踐措施。

轉(zhuǎn)貼于

四、充分利用校外資源，豐富教學(xué)內(nèi)容

由于我校是一所升本不久的新建院校，師資力量相對(duì)不足，和老院校相比具有相當(dāng)大的差距。為了給學(xué)生提供較好的教育資源，我們就利用附近老牌大學(xué)的教師資源，還利用省農(nóng)科院、省畜牧獸醫(yī)站、省市的家禽研究所等單位的工程技術(shù)人員或行業(yè)的專家，定期來(lái)校為學(xué)生做學(xué)術(shù)報(bào)告或?qū)ｎ}講座，不僅講包括專業(yè)知識(shí)和基本技能方面的內(nèi)容，還向?qū)W生介紹他們?cè)诠ぷ鲗?shí)踐中遇到的問(wèn)題案例、解決這些問(wèn)題的基本思路和措施。請(qǐng)來(lái)的高校的老師則更多地向?qū)W生介紹這門課程、這個(gè)專業(yè)當(dāng)前研究的一些熱點(diǎn)或最新進(jìn)展，把國(guó)外已經(jīng)使用國(guó)內(nèi)尚未應(yīng)用的新知識(shí)、新技術(shù)、新概念推薦給學(xué)生，使學(xué)生及時(shí)了解本課程、本專業(yè)的最新進(jìn)展，有利于開闊學(xué)生的視野，啟迪學(xué)生的思維，培養(yǎng)其探索精神和創(chuàng)新意識(shí)。

五、在課程及專業(yè)教學(xué)中把專業(yè)實(shí)踐能力的培養(yǎng)放在關(guān)鍵位置

作為本二批次的新建本科院校來(lái)說(shuō)，學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)主要是適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的需要即順利“就業(yè)”，因此學(xué)生的專業(yè)實(shí)踐能力就成為人才培養(yǎng)的核心內(nèi)容。能力是一個(gè)人運(yùn)用知識(shí)發(fā)揮智力、借助技能完成一項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)的綜合體現(xiàn)。在家畜傳染病的教學(xué)活動(dòng)中，首先要讓學(xué)生掌握疾病診斷的能力，包括病原學(xué)診斷、流行病學(xué)診斷、實(shí)驗(yàn)室診斷。對(duì)比較新的或比較復(fù)雜的診斷技術(shù)包括分子生物學(xué)診斷技術(shù)，也要讓學(xué)生有所了解和掌握，以適應(yīng)學(xué)生將來(lái)畢業(yè)后工作的需要。人的能力結(jié)構(gòu)決定著人才潛在的創(chuàng)造性，強(qiáng)調(diào)以專業(yè)實(shí)踐能力為核心的綜合能力的培養(yǎng)，也有利于學(xué)生潛在能力的培養(yǎng)。在學(xué)生能力的培養(yǎng)和形成過(guò)程中，專業(yè)能力的培養(yǎng)是基礎(chǔ)，如掌握和運(yùn)用專業(yè)知識(shí)的能力，一定的專業(yè)研究能力等。對(duì)以本科教育為主的院校來(lái)說(shuō)，應(yīng)著重強(qiáng)化以下幾種綜合能力的培養(yǎng)：如就業(yè)實(shí)踐能力、社會(huì)適應(yīng)能力、創(chuàng)新創(chuàng)造能力、組織管理能力、信息處理能力和溝通交流能力。

六、應(yīng)突出應(yīng)用型人才能力培養(yǎng)的教學(xué)特色

第6篇

1動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)法現(xiàn)狀

1.1畜牧獸醫(yī)行業(yè)對(duì)人才需求的分析

目前，動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)面臨招生難而就業(yè)形勢(shì)卻非常喜人的矛盾局面。招生難的主要原因，一是人們對(duì)現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)行業(yè)不甚了解，許多考生因傳統(tǒng)觀念作祟或“怕吃苦”而不愿報(bào)考；二是畜牧獸醫(yī)科學(xué)及動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫條件復(fù)雜，對(duì)學(xué)生動(dòng)手能力、實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力和適應(yīng)能力要求更高，考生對(duì)從事動(dòng)物醫(yī)學(xué)工作具有畏難情緒而不敢報(bào)考。就業(yè)形勢(shì)好是因?yàn)楝F(xiàn)代動(dòng)物醫(yī)學(xué)產(chǎn)業(yè)和畜牧業(yè)方興未艾，動(dòng)物性食品安全及共患病日益引起社會(huì)和政府的高度重視，社會(huì)對(duì)動(dòng)物科學(xué)和動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才的需求不斷增加，社會(huì)對(duì)能從事高效無(wú)公害飼料生產(chǎn)，畜禽、伴侶動(dòng)物、經(jīng)濟(jì)動(dòng)物疾病和共患疾病的診斷與防治，動(dòng)物及動(dòng)物性產(chǎn)品的檢疫、檢驗(yàn)，獸藥及獸醫(yī)生物制品的研究與開發(fā)，突發(fā)獸醫(yī)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急處理等工作的動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才需求越來(lái)越突出。

1.2理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)時(shí)間分配關(guān)系

需要進(jìn)一步優(yōu)化盡管很多高校人才培養(yǎng)方案中，動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)各實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)累計(jì)學(xué)分所占總學(xué)分的百分比基本達(dá)到了教育部《關(guān)于進(jìn)一步深化本科教學(xué)改革全面提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見》的要求，但就動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)和培養(yǎng)高素質(zhì)能吃苦、強(qiáng)技能、能創(chuàng)業(yè)的動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才目標(biāo)而言，應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步加大實(shí)踐教學(xué)的比重，科學(xué)設(shè)置實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、技能訓(xùn)練、畢業(yè)論文等實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，以適應(yīng)社會(huì)對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才的技能要求[2]。同時(shí)，在實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的開設(shè)方面，目前主要是開設(shè)基礎(chǔ)性、應(yīng)用性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)操作技能，而綜合性、設(shè)計(jì)性、創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)比例偏低；在實(shí)驗(yàn)方法方面，實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段相對(duì)單一，而先進(jìn)的現(xiàn)代化的實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段使用不夠[3]。

1.3保證和提高實(shí)踐教學(xué)法質(zhì)量，必須改善現(xiàn)有條件

1.3.1師資內(nèi)在水平尚需進(jìn)一步提高。很多高校動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)真正能做到理論和實(shí)踐雙手都硬、能做到教學(xué)質(zhì)量好的同時(shí)搞好科研與推廣、能做到兼職管理與專任教師角色調(diào)整適當(dāng)?shù)取按髱煛奔?jí)的優(yōu)秀教師匱乏，能夠獨(dú)立承擔(dān)實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)教學(xué)任務(wù)的實(shí)驗(yàn)教師也比較缺乏。

1.3.2硬件條件越來(lái)越難以適應(yīng)實(shí)踐教學(xué)要求。隨著社會(huì)對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才的需求量不斷增加，很多高校動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)招生數(shù)量擴(kuò)大，但實(shí)驗(yàn)條件并沒(méi)有相應(yīng)提高，綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)比例及實(shí)習(xí)（技能訓(xùn)練）內(nèi)容不斷增多，現(xiàn)有器械、設(shè)備的配套性和可利用度差，促使現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)室的面積、儀器設(shè)備等硬件條件必須加以改善。

2“2+1”學(xué)期模式實(shí)踐教學(xué)法方案的教學(xué)目標(biāo)

“2+1”學(xué)期模式也稱之為“19+19+5”形式，即全學(xué)年分為三個(gè)學(xué)期：秋季學(xué)期（19周）、春季學(xué)期（19周）和夏季學(xué)期（5周），將目前的傳統(tǒng)每學(xué)年兩個(gè)學(xué)期各縮短為19周，增加一個(gè)短學(xué)期5周，由此構(gòu)成“19周+19周+5周”的“兩長(zhǎng)一短”三學(xué)期模式。大二和大三的學(xué)生每年于其中的一個(gè)短學(xué)期（5周）到企業(yè)中去進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)習(xí)，參加實(shí)踐教學(xué)。加強(qiáng)與企業(yè)合作，建設(shè)校外實(shí)訓(xùn)基地，讓學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí)，學(xué)生在實(shí)習(xí)期間能夠直接感受市場(chǎng)機(jī)制與市場(chǎng)信息對(duì)企業(yè)技術(shù)進(jìn)步和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的影響，彌補(bǔ)因相對(duì)滯后的課本知識(shí)及原有實(shí)驗(yàn)室條件限制所帶來(lái)的不足。針對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)招生難這一嚴(yán)峻形勢(shì)，以培養(yǎng)“具有扎實(shí)的科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)踐技能，并善于靈活運(yùn)用于工作實(shí)踐中的開拓創(chuàng)新能力”的創(chuàng)業(yè)人才為目標(biāo)，通過(guò)不斷探索和完善，構(gòu)建并實(shí)踐特色鮮明、可操作性強(qiáng)、適用面廣、效果顯著的動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系，培養(yǎng)具有更強(qiáng)社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力的動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生，實(shí)現(xiàn)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)教育的可持續(xù)發(fā)展，滿足社會(huì)、行業(yè)對(duì)創(chuàng)業(yè)人才的需求。

3“2+1”學(xué)期模式實(shí)踐教學(xué)法的實(shí)施方案

3.1實(shí)施時(shí)間

2008年9月-2009年6月，進(jìn)行“2+1”學(xué)期模式實(shí)踐教學(xué)方案設(shè)計(jì)和論證；2009年7月-2010年6月，進(jìn)行“2+1”學(xué)期模式的構(gòu)建和支撐條件建設(shè)；2010年7月-2013年8月，進(jìn)行“2+1”學(xué)期模式的實(shí)踐；2013年9月-2013年12月，進(jìn)行“2+1”學(xué)期模式實(shí)踐教學(xué)方案實(shí)施的全面總結(jié)。

3.2實(shí)施范圍

在廣東海洋大學(xué)農(nóng)學(xué)院動(dòng)物醫(yī)學(xué)系動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)（本科）2007級(jí)至2010級(jí)8個(gè)班及廣東海洋大學(xué)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)（?？疲?009級(jí)至2011級(jí)6個(gè)班全面實(shí)施。

3.3實(shí)施措施

3.3.1“雙導(dǎo)師”制共同培養(yǎng)。采用學(xué)校-企業(yè)協(xié)同培養(yǎng)模式，“雙導(dǎo)師”制培養(yǎng)，建立以產(chǎn)學(xué)結(jié)合培養(yǎng)模式，學(xué)校與企業(yè)共同組織教學(xué)團(tuán)隊(duì)，共同制定教學(xué)目標(biāo)和培養(yǎng)方案，共同建設(shè)課程體系和教學(xué)內(nèi)容，共同組織實(shí)施教育的培養(yǎng)過(guò)程，共同評(píng)價(jià)培養(yǎng)質(zhì)量。企業(yè)配備業(yè)務(wù)精、責(zé)任心強(qiáng)的專業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)學(xué)生開展各類生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)；配備高層管理人員為學(xué)生講授畜牧獸醫(yī)法規(guī)、現(xiàn)代企業(yè)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、人力資源管理等方面的課程或?qū)ｎ}。

3.3.2更新教師專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)。提高教師適應(yīng)面向泛珠三角區(qū)域動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)能力。以課程組為單位，每年定期組織教師到泛珠三角區(qū)域的相關(guān)機(jī)構(gòu)、實(shí)習(xí)基地進(jìn)行專業(yè)調(diào)研，盡快掌握以犬、貓等伴侶動(dòng)物和豬、禽等小動(dòng)物及熱帶地方品種的動(dòng)物疾病防控和動(dòng)物（產(chǎn)品）檢驗(yàn)檢疫等專業(yè)知識(shí)和技能；教師在指導(dǎo)教學(xué)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)過(guò)程中提高自身的實(shí)踐能力；提高中青年教師的科研工作能力和實(shí)踐性教學(xué)水平。

3.3.3注重實(shí)踐能力培養(yǎng)。采用“2+1”學(xué)期設(shè)置、校企合作教育的人才培養(yǎng)模式，通過(guò)產(chǎn)學(xué)合作的動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才實(shí)踐動(dòng)手能力培養(yǎng)的改革與實(shí)踐，從職業(yè)崗位工作過(guò)程分析入手，開發(fā)專業(yè)實(shí)踐課程；同時(shí)，充分利用企業(yè)文化、管理環(huán)境，促進(jìn)學(xué)生職業(yè)道德、職業(yè)崗位綜合素質(zhì)的訓(xùn)練養(yǎng)成。加強(qiáng)實(shí)踐操作和臨床技能訓(xùn)練，培養(yǎng)理論知識(shí)扎實(shí)，實(shí)踐能力強(qiáng)，能進(jìn)行動(dòng)物疾病診斷、治療、預(yù)防及動(dòng)物衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫的應(yīng)用型人才。

4“2+1”學(xué)期模式實(shí)踐教學(xué)法方案的基本內(nèi)容與合作模式

4.1實(shí)踐教學(xué)的基本內(nèi)容

4.1.1開展專業(yè)綜合實(shí)踐。加強(qiáng)與企業(yè)合作，建設(shè)校外實(shí)訓(xùn)基地，在企業(yè)開展實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)。實(shí)踐教學(xué)包括見習(xí)、課程技能訓(xùn)練、生產(chǎn)實(shí)踐實(shí)習(xí)與畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文研究等幾部分[4，5]。見習(xí)主要是針對(duì)低年級(jí)本科學(xué)生對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的感性認(rèn)識(shí)，了解專業(yè)概貌。課程技能訓(xùn)練主要開展對(duì)學(xué)生包括單項(xiàng)能力和綜合技術(shù)應(yīng)用能力進(jìn)行的訓(xùn)練[6]。生產(chǎn)實(shí)習(xí)是認(rèn)識(shí)性實(shí)踐教學(xué)，是理解專業(yè)知識(shí)、熟悉專業(yè)崗位和掌握基本操作技能的實(shí)踐環(huán)節(jié)。畢業(yè)實(shí)習(xí)則更多地側(cè)重縮短畢業(yè)后所從事工作的磨合期，盡早進(jìn)入角色，為就業(yè)做準(zhǔn)備。此外，為適應(yīng)新形勢(shì)下培養(yǎng)“一專多能”型人才培養(yǎng)目標(biāo)的需求，改革原有單純的技術(shù)理論課程體系，以專題形式，增加法規(guī)類、企業(yè)管理類、人力資源類、市場(chǎng)營(yíng)銷類課程，聘請(qǐng)企業(yè)高管為主講教師，培養(yǎng)懂經(jīng)營(yíng)、善管理、精技術(shù)的復(fù)合型人才。

4.1.2創(chuàng)新精神培育，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)研究能力。在企業(yè)參加實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)期間，組織學(xué)生參與教師的科研課題（校企合作科研項(xiàng)目）、完成畢業(yè)論文和以學(xué)生為主體主持的專項(xiàng)科技創(chuàng)新課題（如大學(xué)生研究創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目）、組織學(xué)生參加學(xué)科專業(yè)競(jìng)賽（如大學(xué)生“挑戰(zhàn)杯”學(xué)術(shù)作品競(jìng)賽和“創(chuàng)業(yè)”競(jìng)賽）、設(shè)立科技創(chuàng)新學(xué)分，讓學(xué)生在二、三年級(jí)就有機(jī)會(huì)開展科技創(chuàng)新活動(dòng)，掌握動(dòng)物醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)的先進(jìn)技術(shù)和綜合技能。

4.2探索合適的校企業(yè)合作模式不斷加大校企合作模式探索與實(shí)踐的力度，積極探索實(shí)施“研發(fā)帶動(dòng)型”、“實(shí)體融合型”、“智力合作型”和“訂單融入型”4種類型的校企合作模式。

4.2.1“研發(fā)帶動(dòng)型”助推產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級(jí)校企合作共建行業(yè)性實(shí)訓(xùn)基地，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與企業(yè)培訓(xùn)并舉，人才培養(yǎng)水平與社會(huì)服務(wù)能力一體提升。以新產(chǎn)品研發(fā)帶動(dòng)校企合作，以應(yīng)用產(chǎn)品帶動(dòng)生產(chǎn)過(guò)程自動(dòng)化專業(yè)教學(xué)，實(shí)施“跟單式”人才培養(yǎng)。新產(chǎn)品的研發(fā)成功，推動(dòng)校企雙方進(jìn)一步合作，公司將新產(chǎn)品的研發(fā)和培訓(xùn)基地建在學(xué)校，校企出資共同建設(shè)研發(fā)培訓(xùn)基地。基地具有開發(fā)、研制企業(yè)新產(chǎn)品、資料培訓(xùn)技術(shù)骨干等功能，學(xué)校學(xué)生不僅能到基地進(jìn)行技能訓(xùn)練，畢業(yè)后由合作企業(yè)推薦，跟隨產(chǎn)品到使用該產(chǎn)品的企業(yè)，提供操作、維護(hù)等方面的技術(shù)服務(wù)。

4.2.2“實(shí)體融合型”服務(wù)地方優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)實(shí)行校企全方位全過(guò)程合作，聯(lián)合舉辦特訓(xùn)班，在資金、技術(shù)、人力資源和文化各個(gè)方面深度融合，人才培養(yǎng)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展同步，共榮共贏。2008-2011年，學(xué)校先后與江門市科澤家禽發(fā)展有限公司、江門一德寵物醫(yī)院、廣東雅琪生物科技有限公司等合作舉辦專業(yè)班。校企雙方根據(jù)廣東省傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)與人才需求預(yù)測(cè)，共同研究制定專業(yè)人才培養(yǎng)方案和招生計(jì)劃，學(xué)校負(fù)責(zé)招生、教學(xué)管理和公共課及部分專業(yè)課的教學(xué)。企業(yè)開放車間和實(shí)驗(yàn)室，每年暑期一個(gè)月及最后一學(xué)期接受學(xué)生頂崗實(shí)訓(xùn)，選派專業(yè)技術(shù)人員承擔(dān)專業(yè)課、專業(yè)實(shí)訓(xùn)課的教學(xué)與指導(dǎo)，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)期間發(fā)放一定補(bǔ)助費(fèi)。畢業(yè)生優(yōu)先在合作企業(yè)就業(yè)。參加訂單班的同學(xué)在校期間享受企業(yè)命名的專項(xiàng)獎(jiǎng)助學(xué)金，受獎(jiǎng)率達(dá)到50%，受資助率達(dá)100%。

4.2.3“智力合作型”與國(guó)企強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合學(xué)校與國(guó)有大中型企業(yè)開展智力資源合作，在長(zhǎng)期的合作中不斷提升內(nèi)涵，共同打造貼近地方產(chǎn)業(yè)人才需求的專業(yè)品牌。學(xué)校與廣東省湛江農(nóng)墾集團(tuán)公司簽訂了校企合作協(xié)議，根據(jù)廣東省湛江農(nóng)墾集團(tuán)公司的技術(shù)力量雄厚、一線技能型人才需求量大的特點(diǎn)，積極引進(jìn)企業(yè)智力資源，參與專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革、課程開發(fā)和教材建設(shè)、“雙師”結(jié)構(gòu)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，取得顯著成效。動(dòng)物科學(xué)專業(yè)（含動(dòng)物醫(yī)學(xué)）獲批教育部第四批國(guó)家級(jí)特色專業(yè)建設(shè)點(diǎn)、廣東省高等學(xué)校特色專業(yè)建設(shè)點(diǎn)及省級(jí)專業(yè)綜合改革試點(diǎn)，組建的教學(xué)團(tuán)隊(duì)被評(píng)為省優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)，《獸醫(yī)臨床診斷學(xué)》等3門課程被評(píng)為廣東省精品資源共享課程。企業(yè)每年接納上百人次學(xué)生到企業(yè)實(shí)習(xí)、頂崗，接納教師到企業(yè)掛職鍛煉；每年接納一定數(shù)量畢業(yè)生就業(yè)，現(xiàn)已有多人擔(dān)任分公司經(jīng)理和主要技術(shù)骨干，校企合作進(jìn)入常態(tài)化、規(guī)范化、高效化階段。

4.2.4“訂單融入型”頂崗實(shí)戰(zhàn)實(shí)施“訂單式”人才培養(yǎng)，零距離培養(yǎng)畜牧行業(yè)高素質(zhì)應(yīng)用型人才。學(xué)校與與江門市科澤家禽發(fā)展有限公司、廣東雅琪生物科技有限公司等合作開展“訂單式”人才培養(yǎng)，先后舉辦訂單班4個(gè)。校企雙方依據(jù)職業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)共同制定教學(xué)計(jì)劃，學(xué)生在企業(yè)學(xué)習(xí)訓(xùn)練期間，享受企業(yè)員工待遇。企業(yè)為學(xué)生提供生活補(bǔ)貼，并按企業(yè)員工的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)發(fā)業(yè)績(jī)獎(jiǎng)勵(lì)。公司投入專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，為訂單班配備了專用的多媒體教室和實(shí)訓(xùn)設(shè)備，選派經(jīng)驗(yàn)豐富的高層管理人員、業(yè)務(wù)骨干承擔(dān)教學(xué)和指導(dǎo)，實(shí)行工學(xué)交替的開放式教學(xué)，做中學(xué)，做中教，做中練。

5“2+1”學(xué)期模式實(shí)踐教學(xué)法方案的實(shí)踐效果

5.1培育了學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生在企業(yè)參加實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)期間，參與教師的科研課題（校企合作科研項(xiàng)目）、完成畢業(yè)論文和以學(xué)生為主體主持的專項(xiàng)科技創(chuàng)新課題（如大學(xué)生研究創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目），本科生畢業(yè)論文和科技創(chuàng)新活動(dòng)的80%與教師的科研課題相結(jié)合，試驗(yàn)性畢業(yè)論文比例逐年增加，畢業(yè)論文質(zhì)量顯著提高。動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生獲“挑戰(zhàn)杯”廣東省大學(xué)生科技競(jìng)賽獎(jiǎng)5項(xiàng)，在專業(yè)期刊或?qū)W術(shù)研討會(huì)論文集公開發(fā)表科技論文約60篇，獲得省、校級(jí)大學(xué)生研究創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)資助項(xiàng)目21個(gè)。

5.2實(shí)現(xiàn)招生良好形勢(shì)并提高了畢業(yè)生的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力通過(guò)“2+1”學(xué)期模式實(shí)踐教學(xué)方案的實(shí)踐，招生與就業(yè)形勢(shì)得到明顯的改善，塑造了創(chuàng)業(yè)人才品質(zhì)，縮短了動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)后的“磨合期”，提高了畢業(yè)生的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力。

5.3動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)報(bào)考志愿率逐年增長(zhǎng)2013級(jí)新生第一志愿錄取率近70%，其他志愿錄取的新生提高12分。要求轉(zhuǎn)出動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生數(shù)逐年降低，2013級(jí)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)入學(xué)新生共65名，僅有1人提出轉(zhuǎn)專業(yè)要求，經(jīng)入學(xué)專業(yè)思想教育后主動(dòng)撤回申請(qǐng)，安心就讀本專業(yè)。

5.4動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)越來(lái)越好就業(yè)率高。五年來(lái)我校動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)率均為100%，與動(dòng)物醫(yī)學(xué)密切相關(guān)的動(dòng)物科學(xué)專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)率也為100%。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，社會(huì)每年對(duì)我校動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才的需求量占畢業(yè)生總?cè)藬?shù)的百分比由2008年得200%提高到2013年的600%。就業(yè)質(zhì)量高。就業(yè)的單位包括畜牧獸醫(yī)局（站）、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所、出入境檢驗(yàn)檢疫局、獸藥公司、飼料公司、養(yǎng)殖公司、寵物醫(yī)院、學(xué)校、科研單位等，從事動(dòng)物疾病診療、防疫檢疫、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)、教學(xué)、科研、獸藥與飼料開發(fā)、銷售與技術(shù)服務(wù)、伴侶動(dòng)物及觀賞動(dòng)物醫(yī)療保健等工作。自2003年以來(lái)，我校農(nóng)學(xué)院每年定期組織專人對(duì)本專業(yè)畢業(yè)生、用人單位進(jìn)行了跟蹤調(diào)查，并對(duì)用人單位的意見予以反饋。結(jié)果顯示，我校動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)畢業(yè)生在行業(yè)中擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)、充當(dāng)業(yè)務(wù)骨干或自主創(chuàng)業(yè)等成功校友達(dá)70%，得到了社會(huì)的普遍認(rèn)可和高度評(píng)價(jià)，贏得了良好的社會(huì)聲譽(yù)。

6結(jié)論與討論

第7篇

（一）招生途徑受限

近年來(lái)，各省市設(shè)置的中職升高職的途徑不少:有中職畢業(yè)生參加統(tǒng)一高考，有各省市教育部門組織面向中職等畢業(yè)生的對(duì)口招生考試（三校生考試），有中專生參加高等自學(xué)考試，有院校合作“3+2”“2+3”銜接培養(yǎng)等。但目前各高職院校生源主體仍以普通高中畢業(yè)生為主，導(dǎo)致中職畢業(yè)生升學(xué)熱度不高的主要原因：一是前三種升學(xué)途徑主要采取對(duì)口考試方式，復(fù)制普通高考等學(xué)歷教育考試模式，中職生大多是中考的失利者，一般學(xué)習(xí)基礎(chǔ)差，對(duì)筆試考試有一種天然畏懼感；［2］二是院校合作“3+2”“2+3”銜接培養(yǎng)，多數(shù)合作院校招生時(shí)限制了必須完成五年學(xué)程等要求，甚至部分“2+3”銜接里中職的“2”變?yōu)榛A(chǔ)課2年，學(xué)生感覺(jué)約束多、學(xué)程不靈活，動(dòng)力不足，尤其是對(duì)于新疆少數(shù)民族學(xué)生，家庭條件有限，對(duì)不靈活的長(zhǎng)學(xué)制憂慮多。

（二）培養(yǎng)定位不清晰

中職和高職培養(yǎng)目標(biāo)區(qū)分不明顯。中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)對(duì)應(yīng)“養(yǎng)、繁、治”三個(gè)崗位，高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)同樣以“養(yǎng)、繁、治”三個(gè)崗位為重點(diǎn)，中職、高職院校制定培養(yǎng)目標(biāo)缺乏協(xié)調(diào)統(tǒng)一，部分銜接辦學(xué)中職階段成為“基礎(chǔ)課”階段，或高職階段高層次性體現(xiàn)不足，吸引力不強(qiáng)。（三）課程體系銜接度不夠中職、高職教育在培養(yǎng)目標(biāo)上不銜接，必然導(dǎo)致專業(yè)課程體系和課程內(nèi)容上的雷同、重復(fù)等現(xiàn)象。另對(duì)中、高職培養(yǎng)特點(diǎn)掌握不足，課程設(shè)置不合理，例如技能要求高、理論素養(yǎng)要求一般的專業(yè)課程沒(méi)有開設(shè)在中職階段；技能要求一般，理論素養(yǎng)要求較高的專業(yè)課沒(méi)有開設(shè)在高職階段。［3］

二、畜牧獸醫(yī)專業(yè)中高職銜接培養(yǎng)模式的實(shí)踐探索

以服務(wù)于新疆現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展為主旨，以新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)重點(diǎn)專業(yè)為依托，利用阿勒泰地區(qū)充足的少數(shù)民族初中生源，探索與阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校聯(lián)合舉辦專業(yè)“3+2”分段實(shí)施的五年制高職教育，強(qiáng)化專業(yè)內(nèi)涵的有機(jī)銜接，搭建人才系統(tǒng)培養(yǎng)的“立交橋”，促進(jìn)中高職教育協(xié)調(diào)發(fā)展。

（一）改革專業(yè)招生考試制度，拓寬人才成長(zhǎng)途徑

畜牧獸醫(yī)專業(yè)“3+2”五年制高職教育招生由新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為主負(fù)責(zé)宣傳。招錄學(xué)生必須是應(yīng)屆初中畢業(yè)生，由新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院根據(jù)當(dāng)年中考成績(jī)和綜合素質(zhì)評(píng)定擇優(yōu)錄取，并按要求到新疆維吾爾自治區(qū)招生辦公室辦理錄取手續(xù)。畢業(yè)時(shí)年齡不得超過(guò)22周歲。學(xué)生實(shí)行學(xué)籍“雙注冊(cè)”制度。［4］新生報(bào)到后，按程序進(jìn)行高職學(xué)籍預(yù)注冊(cè)，并同步按現(xiàn)行中等職業(yè)教育學(xué)生學(xué)籍管理規(guī)定進(jìn)行注冊(cè)及管理；學(xué)生轉(zhuǎn)入高等職業(yè)教育階段學(xué)習(xí)時(shí)，按現(xiàn)行高等職業(yè)教育學(xué)生學(xué)籍管理規(guī)定進(jìn)行注冊(cè)及管理。畜牧獸醫(yī)專業(yè)“3+2”五年制高職教育學(xué)生不能轉(zhuǎn)專業(yè)，不能中途轉(zhuǎn)學(xué)。畜牧獸醫(yī)專業(yè)“3+2”五年制高職教育實(shí)行3學(xué)年中職和2學(xué)年高職分段制培養(yǎng)模式。經(jīng)新疆維吾爾自治區(qū)教育廳批準(zhǔn)，新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院承擔(dān)“3+2”五年制高職教育教學(xué)和學(xué)生管理等方面的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和服務(wù)工作，負(fù)責(zé)提出辦學(xué)規(guī)劃和專業(yè)招生計(jì)劃，制訂人才培養(yǎng)方案和專業(yè)教學(xué)計(jì)劃，指導(dǎo)、組織專業(yè)和課程建設(shè)等，會(huì)同阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校組織實(shí)施。前3學(xué)年教育由阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校負(fù)責(zé)，后2學(xué)年教育由新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院負(fù)責(zé)。學(xué)生在中等職業(yè)教育階段學(xué)習(xí)成績(jī)合格后，直接升入新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院繼續(xù)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)成績(jī)合格者，由新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院頒發(fā)高等職業(yè)教育（?？疲W(xué)歷文憑。學(xué)生在完成前3學(xué)年中等職業(yè)教育階段學(xué)習(xí)課程，因特殊情況自愿放棄升入新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)習(xí)者，由阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校頒發(fā)中等職業(yè)教育學(xué)歷文憑。

（二）基于中職與高職有效銜接的人才培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格分段設(shè)計(jì)

中職與高職“校?！便暯优囵B(yǎng)，時(shí)間長(zhǎng)、跨度大，如何保證銜接中人才培養(yǎng)目標(biāo)的層進(jìn)而不重復(fù)；如何保證學(xué)生三年中職畢業(yè)可以選擇升入高職階段繼續(xù)學(xué)習(xí)，也可以選擇直接就業(yè)，如何保證中職階段完成后學(xué)生具備就業(yè)能力；面對(duì)畜牧獸醫(yī)類專業(yè)少數(shù)民族生源多的情況，如何銜接好培養(yǎng)；課題通過(guò)人才培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格分段設(shè)計(jì)，解決以上三個(gè)銜接中存在的首要問(wèn)題。1.分清就業(yè)崗位層次課題將五年銜接畜牧獸醫(yī)專業(yè)的工作崗位劃分為初始崗位和發(fā)展崗位兩類。初始崗位：獸醫(yī)門診助理獸醫(yī)師、化驗(yàn)員；畜牧獸醫(yī)部門技術(shù)指導(dǎo)人員、養(yǎng)殖場(chǎng)技術(shù)員；獸藥廠、飼料廠營(yíng)銷人員和售后服務(wù)人員等。發(fā)展崗位：本專業(yè)畢業(yè)生在企業(yè)一線連續(xù)3年左右的時(shí)間，經(jīng)過(guò)專業(yè)能力、方法能力、社會(huì)能力的進(jìn)一步鍛煉，可以從初始崗位升遷到發(fā)展崗位。發(fā)展崗位包括：獸醫(yī)門診主治醫(yī)師、化驗(yàn)師、動(dòng)物醫(yī)院管理；動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)技術(shù)場(chǎng)長(zhǎng)、場(chǎng)長(zhǎng)，獸藥廠或飼料廠區(qū)域經(jīng)理或部門經(jīng)理、公司總經(jīng)理，畜牧獸醫(yī)服務(wù)管理員等崗位。2.分清培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格層次課題組根據(jù)中職和高職階段能力需求，分階段設(shè)置培養(yǎng)目標(biāo)與能力。中職教育階段“3”，主要側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生具有良好的畜禽養(yǎng)殖職業(yè)素質(zhì)，掌握畜禽飼養(yǎng)管理、繁殖知識(shí)與技能、飼料配合技術(shù)。能夠熟練運(yùn)用畜禽飼養(yǎng)和繁殖基本技能獨(dú)立完成日常可預(yù)見性工作；在特定情況下完成較為復(fù)雜的技術(shù)難題；能夠與他人進(jìn)行合作。高職教育階段“2”，主要側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生具有良好的動(dòng)物疾病防治職業(yè)素質(zhì)，掌握畜禽疾病臨床診斷和防治技術(shù)，能熟練運(yùn)用疾病防治知識(shí)與技術(shù)技能完成較為復(fù)雜工作；能獨(dú)立處理在畜禽疾病防治中出現(xiàn)的問(wèn)題；能指導(dǎo)他人進(jìn)行工作或協(xié)助培訓(xùn)一般操作人員。同時(shí)以畜禽養(yǎng)殖類拓展實(shí)踐課程，強(qiáng)化養(yǎng)殖生產(chǎn)管理能力培養(yǎng)。3.分清職業(yè)資格要求層次在中職教育階段，要求學(xué)生畢業(yè)前必須取得：中級(jí)畜禽飼養(yǎng)工、中級(jí)家畜繁殖工等專業(yè)資格證書之一；少數(shù)民族學(xué)生漢語(yǔ)水平達(dá)標(biāo)；同時(shí)通過(guò)自治區(qū)中職學(xué)校計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力等級(jí)考核。在高職教育階段，要求學(xué)生畢業(yè)前必須取得高級(jí)獸醫(yī)防治員、高級(jí)動(dòng)物防疫員等專業(yè)資格證書之一，學(xué)生可同時(shí)獲取高職飼養(yǎng)工資格證書；少數(shù)民族學(xué)生取得MSK三級(jí)B證書；同時(shí)獲取新疆高校非計(jì)算機(jī)專業(yè)計(jì)算機(jī)等級(jí)考試一級(jí)證書。

（三）基于中職與高職有效銜接的人才培養(yǎng)模式設(shè)計(jì)

課題根據(jù)現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)和中高職教育規(guī)律，在總結(jié)以往與職業(yè)中專學(xué)校聯(lián)合辦學(xué)“中高職一體，工學(xué)結(jié)合‘兩段式’培育”的人才培養(yǎng)模式基礎(chǔ)上，專業(yè)按照中高職銜接，“工學(xué)交替，理論跟進(jìn)，崗位教育，定向培養(yǎng)”的設(shè)計(jì)思路，對(duì)原有的“兩段式”人才培養(yǎng)模式進(jìn)行變構(gòu)，設(shè)計(jì)了專業(yè)“兩段六環(huán)節(jié)，三崗四領(lǐng)域”人才培養(yǎng)模式（見圖1），即“在中、高職兩個(gè)階段，實(shí)現(xiàn)學(xué)生養(yǎng)殖基礎(chǔ)能力、養(yǎng)殖綜合能力、疫病防治基礎(chǔ)能力、疫病防治綜合能力四層次遞進(jìn)；通過(guò)在飼養(yǎng)、繁育、獸醫(yī)三個(gè)職業(yè)崗位，養(yǎng)殖場(chǎng)、獸醫(yī)站、寵物門診、飼料廠四個(gè)領(lǐng)域校外實(shí)訓(xùn)基地生產(chǎn)和頂崗實(shí)踐，完成學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)”?！皟啥瘟h(huán)節(jié)，三崗四領(lǐng)域”人才培養(yǎng)模式有以下特點(diǎn)：中職階段，3年，1-6學(xué)期。第一至第三學(xué)期學(xué)生以提高文化素質(zhì)和思想素質(zhì)，夯實(shí)專業(yè)基礎(chǔ)為主要內(nèi)容在校學(xué)習(xí)，參加專業(yè)基礎(chǔ)單項(xiàng)技能訓(xùn)練；第四至第五學(xué)期學(xué)生一邊學(xué)習(xí)專業(yè)課程，一邊集中一定的時(shí)間在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)參加生產(chǎn)實(shí)習(xí)，熟悉專業(yè)生產(chǎn)，掌握養(yǎng)殖基礎(chǔ)能力；第六學(xué)期學(xué)生全部時(shí)間深入到養(yǎng)殖企業(yè)參加生產(chǎn)實(shí)習(xí)，將學(xué)生培養(yǎng)方向分為牛、羊、豬、雞、馬五個(gè)方向（少數(shù)民族學(xué)生牛、羊、雞、馬四個(gè)方向）和獸醫(yī)、育種兩大崗位，在學(xué)校和企業(yè)派出的“雙導(dǎo)師”指導(dǎo)下，以實(shí)習(xí)小組為單位進(jìn)入養(yǎng)殖企業(yè)，參加具體的畜禽飼養(yǎng)等一線崗位實(shí)踐，掌握養(yǎng)殖綜合能力，并獲得一定的崗位工作經(jīng)驗(yàn)。高職階段，2年，7-10學(xué)期。第七、八學(xué)期開展動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)的同時(shí)，參加校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室（場(chǎng)）生產(chǎn)性見習(xí)，掌握疫病防治基礎(chǔ)能力；第期是一個(gè)長(zhǎng)達(dá)近半年（一個(gè)畜牧生產(chǎn)循環(huán)的最少時(shí)間）的大學(xué)期，學(xué)生在校外合作企業(yè)以獸醫(yī)崗位為主協(xié)崗鍛煉，重點(diǎn)在專兼職教師指導(dǎo)下一邊完成畜禽疾病防治崗位綜合技術(shù)學(xué)習(xí)，一邊讓學(xué)生習(xí)得技術(shù)崗位工作經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)疫病防治綜合能力。同時(shí)結(jié)合學(xué)生在養(yǎng)殖崗位生產(chǎn)中碰到的問(wèn)題，學(xué)院與企業(yè)派出“雙導(dǎo)師”對(duì)學(xué)生開展養(yǎng)殖課程理論和實(shí)踐指導(dǎo)，提升中職階段形成的養(yǎng)殖綜合能力。第十學(xué)期學(xué)生定向養(yǎng)殖場(chǎng)、獸醫(yī)站、寵物門診、飼料廠四個(gè)領(lǐng)域，以準(zhǔn)員工的身份在企業(yè)上崗，進(jìn)行獸醫(yī)、養(yǎng)殖、育種三大崗位頂崗鍛煉，在由學(xué)院畢業(yè)論文指導(dǎo)教師、畢業(yè)班主任和企業(yè)兼職指導(dǎo)教師組成的“三導(dǎo)師”指導(dǎo)下獨(dú)立承擔(dān)技術(shù)崗位工作任務(wù)，實(shí)行績(jī)效評(píng)價(jià)，從而完成學(xué)生職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力培養(yǎng)。中高職接替，全學(xué)程五年，從素質(zhì)教育到專業(yè)理論、技能學(xué)習(xí)，實(shí)現(xiàn)校內(nèi)校外工學(xué)交替，專業(yè)技術(shù)理論與實(shí)踐中高職緊密銜接，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、分工協(xié)作，實(shí)踐教學(xué)不斷線,職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成與崗位能力穩(wěn)步提升。

（四）基于專業(yè)中職與高職不同培養(yǎng)層次，科學(xué)構(gòu)建專業(yè)課程體系

針對(duì)中高職教育所面對(duì)的職業(yè)崗位能力標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)的不同要求，體現(xiàn)貫通一體化設(shè)計(jì)理念，科學(xué)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程和專業(yè)拓展課程，完善配套的課程標(biāo)準(zhǔn)，以滿足學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)、職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力培養(yǎng)的需要，形成理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)和素質(zhì)教育融為一體的課程體系，避免課程設(shè)置重復(fù)，課程內(nèi)容交叉。1.根據(jù)民漢語(yǔ)言學(xué)生培養(yǎng)需要的組合式課程針對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)中高職教育所面對(duì)的職業(yè)崗位能力標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)的不同要求，體現(xiàn)貫通一體化設(shè)計(jì)理念，科學(xué)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程和專業(yè)拓展課程，完善配套的課程標(biāo)準(zhǔn)，以滿足學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)、職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力培養(yǎng)的需要，形成理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)和素質(zhì)教育融為一體的課程體系，避免課程設(shè)置重復(fù)，課程內(nèi)容交叉，并根據(jù)民漢語(yǔ)言學(xué)生培養(yǎng)需要，對(duì)專業(yè)漢語(yǔ)、實(shí)用英語(yǔ)、養(yǎng)馬、養(yǎng)豬等課程采用組合式靈活設(shè)置。2.根據(jù)中高職培養(yǎng)環(huán)境構(gòu)建的三級(jí)實(shí)踐體系實(shí)踐教學(xué)對(duì)學(xué)生技能的掌握、動(dòng)手能力、分析能力、解決能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)起著重要的作用。根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)，需要培養(yǎng)學(xué)生掌握熟練的養(yǎng)殖技術(shù)和防治病能力。因此，本專業(yè)建立與理論教學(xué)相對(duì)獨(dú)立平行的三級(jí)實(shí)踐教學(xué)體系：第一級(jí)，隨課程進(jìn)行的實(shí)訓(xùn)課和教學(xué)實(shí)習(xí)，主要開展單項(xiàng)技能訓(xùn)練；第二級(jí)，在校外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行的生產(chǎn)實(shí)習(xí)，主要開展崗位綜合能力訓(xùn)練；第三級(jí)，在頂崗企業(yè)進(jìn)行的頂崗實(shí)習(xí)與預(yù)就業(yè)見習(xí)，主要開展崗位職業(yè)能力訓(xùn)練，三級(jí)能力遞進(jìn)、逐步復(fù)合形成綜合職業(yè)能力。三級(jí)實(shí)踐教學(xué)體系重點(diǎn)對(duì)新疆主要家畜養(yǎng)殖技術(shù)和疫病防治技術(shù)進(jìn)行系統(tǒng)訓(xùn)練，突出阿勒泰地區(qū)畜牧生產(chǎn)特點(diǎn)，以便達(dá)到學(xué)生畢業(yè)后可以“零距離”直接進(jìn)行崗位工作的教學(xué)目標(biāo)。

（五）基于生源特點(diǎn)構(gòu)建了五年學(xué)生素質(zhì)教育設(shè)計(jì)

針對(duì)“3+2”初中起點(diǎn)生源綜合素質(zhì)培養(yǎng)需要，進(jìn)一步加大職業(yè)素質(zhì)、文化素質(zhì)和就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育。針對(duì)區(qū)域特點(diǎn)，大力開展民族團(tuán)結(jié)教育月活動(dòng)；定期開展社科類、藝術(shù)類、體育類和科技類社團(tuán)（協(xié)會(huì)）活動(dòng)；堅(jiān)持支農(nóng)社會(huì)實(shí)踐，鼓勵(lì)學(xué)生參與校內(nèi)奶牛、肉雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)基地實(shí)踐；此外，學(xué)生參加國(guó)家或省部級(jí)各種知識(shí)、技能和文藝、體育等競(jìng)賽中受到的表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，或在校內(nèi)外基地進(jìn)行創(chuàng)業(yè)實(shí)踐成績(jī)突出的，經(jīng)認(rèn)定，給予一定學(xué)分，提前畢業(yè)。（六）建立了資源共享機(jī)制1.建立師資“三交流”機(jī)制一是師資建設(shè)方法、措施交流。兩校共同開展“教師個(gè)人成長(zhǎng)職業(yè)生涯規(guī)劃”設(shè)計(jì)，共同落實(shí)“教師定期培訓(xùn)制度”，共同開展“老中青教師傳、幫、帶”，共同開展“集體備課”等，并定期開展師資建設(shè)方法、措施交流，每年至少一次；二是專業(yè)帶頭人、骨干教師交流。兩校畜牧獸醫(yī)專業(yè)校企雙帶頭人和校企骨干教師定期交流，至少保證每學(xué)期1次，通過(guò)交流共同把握人才培養(yǎng)方案制定、修訂，共同研討人才培養(yǎng)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題；三是專業(yè)教師教學(xué)能力提升交流。通過(guò)互派支教教師（新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院以派出高水平專業(yè)教師為主，阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校以派出漢哈雙通教師為主），共同出資組織專業(yè)和課程職教培訓(xùn)等措施，加強(qiáng)專業(yè)教師教學(xué)能力提升交流。2.實(shí)訓(xùn)條件共享本著兩校優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，圍繞中高職銜接“3+2”畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)需要，共享校外實(shí)習(xí)就業(yè)基地、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地資源，形成分工協(xié)作，互為補(bǔ)充的格局。3.提升合作層次新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院是新疆第一產(chǎn)業(yè)職教園區(qū)的理事長(zhǎng)單位，阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校是新疆第一產(chǎn)業(yè)職業(yè)教育園區(qū)成員單位。依托新疆第一產(chǎn)業(yè)職教園區(qū)平臺(tái)，在阿勒泰建立了新疆草原畜牧業(yè)示范培訓(xùn)中心——阿勒泰基地，在基地大平臺(tái)上兩校共同深化中職和高職的人才培養(yǎng)與培訓(xùn)工作，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)了合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)和合作發(fā)展。

三、畜牧獸醫(yī)專業(yè)中高職銜接培養(yǎng)模式改革的成效

第8篇

古人說(shuō)的好，盡信書，不如無(wú)書。教師根據(jù)學(xué)生出席卡反饋的內(nèi)容，要求學(xué)生對(duì)提出的課程外延內(nèi)容作陳述，教師和其他同學(xué)提出觀點(diǎn)和意見，增加學(xué)生發(fā)言機(jī)會(huì)，提高學(xué)生認(rèn)識(shí)問(wèn)題、分析問(wèn)題和獨(dú)立思考的能力，拓寬學(xué)生知識(shí)面，增強(qiáng)學(xué)生自信和適應(yīng)社會(huì)的能力。

2教學(xué)形式的開放

教學(xué)形式是教學(xué)的方法，不同的教學(xué)方法產(chǎn)生不同的教學(xué)效果。單一的教學(xué)方法乏味，引不起學(xué)生的興趣。教學(xué)方法是為了完成一定的教學(xué)任務(wù)，師生在共同活動(dòng)中采用的手段，它包括教師教的方法和學(xué)生學(xué)的方法，是教師引導(dǎo)學(xué)生掌握知識(shí)技能、獲得身心發(fā)展的方法。一直以來(lái)，我國(guó)傳統(tǒng)的教學(xué)方法以講授式為主，只強(qiáng)調(diào)教師的教法，而忽視了學(xué)生的學(xué)法，將教學(xué)活動(dòng)看成是一個(gè)單向流動(dòng)的過(guò)程，而不是一個(gè)雙向甚至多向交流的過(guò)程。開放式教學(xué)的教學(xué)方法將教學(xué)活動(dòng)定位為教師—學(xué)生的雙向交流活動(dòng)，既重視教師的“教”—教會(huì)學(xué)生學(xué)習(xí)，又重視學(xué)生的“學(xué)”—學(xué)會(huì)如何學(xué)習(xí)。在教學(xué)過(guò)程中，積極采用啟發(fā)式、討論式、答辯式、問(wèn)題式等現(xiàn)代教學(xué)方法，采用多媒體演示和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，這無(wú)疑是教學(xué)方法的一大進(jìn)步，對(duì)于提高教學(xué)水平，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考意識(shí)和創(chuàng)新精神有積極的作用。針對(duì)“生物技術(shù)概論”課程的特點(diǎn)，我們?cè)谑谡n過(guò)程中部分章節(jié)采用多媒體教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué)和分組討論是授課過(guò)程常用的教學(xué)方法，根據(jù)學(xué)生自己的興趣，結(jié)合課程內(nèi)容寫綜述性論文，鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)表，并要求學(xué)生在課堂試講，陳述個(gè)人觀點(diǎn)。借助網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，每周提出一些問(wèn)題，要求學(xué)生選擇性的完成，課余時(shí)間帶領(lǐng)學(xué)生參觀學(xué)校研究測(cè)試中心，校外產(chǎn)學(xué)研實(shí)習(xí)基地，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)專業(yè)的認(rèn)識(shí)。

3教學(xué)過(guò)程的開放

開放式教學(xué)倡導(dǎo)師生之間精神世界的開放，從而使師生關(guān)系呈現(xiàn)出民主、平等的特征。開放式教學(xué)認(rèn)為，面對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)師生都是認(rèn)識(shí)的主體，教師是有主導(dǎo)作用的主體，學(xué)生是有研究探索的主體，二者的主客體地位在教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中不斷進(jìn)行著相互轉(zhuǎn)化。教師由于聞道在先，在教學(xué)過(guò)程中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和策略，是研究的先行者、組織者。但師生在知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)上的差異不能造成人格上的差異，學(xué)生的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和研究能力同樣具有其獨(dú)特的價(jià)值。教師應(yīng)處在與學(xué)生平等的地位上，充分尊重、信任每個(gè)學(xué)生，傾聽學(xué)生的聲音，理解學(xué)生的情感、意愿等內(nèi)心世界，讓學(xué)生有足夠的表達(dá)自己思想和情感的機(jī)會(huì)，學(xué)生的個(gè)性中往往蘊(yùn)藏著創(chuàng)造性的萌芽，對(duì)學(xué)生的任何創(chuàng)新都應(yīng)予以及時(shí)的肯定。開放教學(xué)理論認(rèn)為，互相信任和尊重的氣氛可以產(chǎn)生最好的學(xué)習(xí)效果，從而有效地刺激和促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展。因此，開放式教學(xué)中的師生關(guān)系應(yīng)該是民主、平等的關(guān)系，教師與學(xué)生相互尊重，創(chuàng)造和諧融洽的學(xué)習(xí)氛圍。

4教學(xué)效果分析

授課結(jié)束后，我們利用同一套試題對(duì)開放教學(xué)班和正常教學(xué)班進(jìn)行了閉卷測(cè)試，卷面總分100分，我們對(duì)兩個(gè)班級(jí)的卷面最高成績(jī)、最低成績(jī)、平均成績(jī)等進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)(見表1)。從表1可看出，開放式教學(xué)班最高成績(jī)?yōu)?6分，正常班為93分，開放式教學(xué)班平均成績(jī)顯著高于(P＜0．01)正常班，正常班最低分低于開放式教學(xué)班9分，優(yōu)秀率、良好率和及格率在開放式教學(xué)班均高于正常班，不及格人數(shù)在正常班多于開放式教學(xué)班。這些指標(biāo)反映出，開放式教學(xué)班教學(xué)效果優(yōu)于正常教學(xué)班。試卷題型包括填空(10分)、選擇(20分)、術(shù)語(yǔ)解釋(20分)、判斷(10分)，簡(jiǎn)答(20分)和論述(20)六種題型。其中，客觀題60分，主觀題40分。對(duì)卷面主觀題和客觀題等在兩個(gè)班的得分進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)(見表2)?？陀^題得分在開放式教學(xué)班和正常教學(xué)班差異不明顯，主觀題得分差異比較明顯，差距接近9分，兩個(gè)班在填空題、選擇題、判斷題、術(shù)語(yǔ)解釋4個(gè)題型的平均得分都比較接近，但是簡(jiǎn)答題和論述題得分，開放式教學(xué)班的均分均顯著(P＜0．05)高于正常教學(xué)班，差距均在4分以上，說(shuō)明開放式教學(xué)班學(xué)生對(duì)主觀知識(shí)的掌握優(yōu)于正常教學(xué)班。

5討論

開放式教學(xué)是培養(yǎng)跨世紀(jì)創(chuàng)新型人才的需要，它是在改革傳統(tǒng)教學(xué)方法的基礎(chǔ)上提出來(lái)的，是對(duì)教學(xué)系統(tǒng)的改革。生物技術(shù)概論是高校動(dòng)物科學(xué)專業(yè)、水產(chǎn)專業(yè)和生物技術(shù)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課。學(xué)好這門課程對(duì)動(dòng)物科學(xué)、水產(chǎn)專業(yè)和生物技術(shù)專業(yè)本科學(xué)生來(lái)說(shuō)，是他們對(duì)基因工程、細(xì)胞工程、發(fā)酵工程、酶工程、蛋白質(zhì)工程、生物技術(shù)與農(nóng)業(yè)、食品、能源、人類健康、環(huán)境保護(hù)和生物安全等知識(shí)的掌握必不可少的一門課程，而且通過(guò)學(xué)習(xí)這門課程，能使學(xué)生的視野得到開闊，想象力有所啟迪，分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力得到提高，特別是能掌握和了解現(xiàn)代生物技術(shù)在畜牧業(yè)中的應(yīng)用以及研究原理，以適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)科學(xué)技術(shù)和生命科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展的需要。為學(xué)生完成畢業(yè)論文打下堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)，并具有制定分子水平研究路線的能力。本研究將開放式教學(xué)引入生物技術(shù)概論，經(jīng)過(guò)詳細(xì)的調(diào)查和研究，初步構(gòu)建了生物技術(shù)概論開放式教學(xué)體系。實(shí)踐表明開放式教學(xué)可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和工程實(shí)踐能力，提高教師的綜合素質(zhì)，促進(jìn)生物技術(shù)概論課程理論教學(xué)體系的完善和發(fā)展。

6結(jié)語(yǔ)

第9篇

一、實(shí)踐教學(xué)在動(dòng)物科學(xué)各專業(yè)中的地位

實(shí)踐教學(xué)是整個(gè)教育過(guò)程重要的組成部分，是培養(yǎng)人才全過(guò)程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，它與課堂理論教學(xué)具有同等的重要意義。動(dòng)物科學(xué)系的各個(gè)專業(yè)與農(nóng)學(xué)門類諸專業(yè)相似，均屬于實(shí)踐性較強(qiáng)的應(yīng)用型專業(yè)，畢業(yè)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力也成為新世紀(jì)謀職就業(yè)的重要必備條件。培養(yǎng)這種能力的重要教學(xué)環(huán)節(jié)，即實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。只有通過(guò)實(shí)踐教學(xué)，才能進(jìn)一步鞏固理論知識(shí)，提高學(xué)生的動(dòng)手能力和適應(yīng)社會(huì)的能力。是培養(yǎng)應(yīng)用型人才的模式，也是動(dòng)物科學(xué)系辦學(xué)重要特色之一。

（一）、實(shí)踐教學(xué)在動(dòng)物檢疫專業(yè)是不可缺少的環(huán)節(jié)。學(xué)生必須通過(guò)實(shí)驗(yàn)課、技能課、教學(xué)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、專業(yè)勞動(dòng)課以及社會(huì)實(shí)踐等增加感性知識(shí)，提高實(shí)際操版權(quán)所有作能力。例如，學(xué)生在畢業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)必須到動(dòng)物檢疫站、所，參加實(shí)地的畜禽及產(chǎn)品的檢疫檢驗(yàn)工作，才能獲得上崗資格。

（二）、實(shí)踐教學(xué)是動(dòng)物科學(xué)專業(yè)理論聯(lián)系實(shí)際的必要途徑。對(duì)于動(dòng)物科學(xué)專業(yè)必須要求學(xué)生深入畜牧生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)，掌握各種動(dòng)物飼養(yǎng)管理方法和畜禽日糧的科學(xué)配方，才能有效的組織畜牧生產(chǎn)和動(dòng)物食品安全，確保人類的健康。

（三）、動(dòng)物醫(yī)學(xué)更需要實(shí)踐教學(xué)。學(xué)生只有在實(shí)踐教學(xué)中鍛煉自己的操作技能，熟練醫(yī)學(xué)臨床上的各種診療動(dòng)物疾病的技術(shù)，才能有效地運(yùn)用理論知識(shí)解決生產(chǎn)中的實(shí)際問(wèn)題，確保畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

二、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的途徑

（一）注意專業(yè)課實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基礎(chǔ)性

偉大的科學(xué)家愛(ài)因斯坦曾經(jīng)說(shuō)過(guò)“沒(méi)有實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)要掌握真理是不可能的”。在動(dòng)物科學(xué)系的教學(xué)過(guò)程中，許多專業(yè)基礎(chǔ)課均是動(dòng)物生產(chǎn)和實(shí)踐中的操作技能課的基礎(chǔ)。如《家畜生理學(xué)》、《家畜病理學(xué)》、《獸醫(yī)藥理學(xué)》、《獸醫(yī)微生物學(xué)》、《獸醫(yī)臨床診斷學(xué)》等，即是動(dòng)物醫(yī)學(xué)的專業(yè)理論，又是操作技能，其許多內(nèi)容都是要通過(guò)實(shí)踐操作，加深學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。只有通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)加深理解和掌握，也為學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)課打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。離開了上述課程的實(shí)驗(yàn)，治療家畜內(nèi)科病、外產(chǎn)科疾病、家畜傳染病和寄生蟲病就無(wú)法做起。因此，學(xué)生必須通過(guò)專業(yè)基礎(chǔ)課的實(shí)驗(yàn)，掌握動(dòng)物正常的生理常數(shù)，藥理作用，病理變化及診療技能，才能順利進(jìn)行后期專業(yè)課程的學(xué)習(xí)。例如；在微生物學(xué)的實(shí)驗(yàn)中，教師可以通過(guò)一個(gè)具體病例診斷逐一完成病原細(xì)菌的分離培養(yǎng)和菌落生長(zhǎng)特性的觀察、病原細(xì)菌的染色鏡檢和染色特性的觀察、病原細(xì)菌的致病性的試驗(yàn)和尸體解剖的觀察、病原細(xì)菌的藥敏試驗(yàn)和藥物敏感程度的判斷、病原細(xì)菌的血清型鑒定等6個(gè)實(shí)驗(yàn)。使學(xué)生做完前一個(gè)實(shí)驗(yàn)就想著后一個(gè)實(shí)驗(yàn)，充分發(fā)揮了學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。

（二）激發(fā)學(xué)生對(duì)專業(yè)課實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)興趣

學(xué)習(xí)興趣可直接轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，它不僅具有學(xué)習(xí)的定向作用，而且可以產(chǎn)生巨大的學(xué)習(xí)動(dòng)力，當(dāng)一個(gè)學(xué)生對(duì)某門學(xué)科產(chǎn)生濃厚的興趣時(shí)，學(xué)習(xí)不再是一種沉重的負(fù)擔(dān)，而是一種樂(lè)趣，而且在碰到困難時(shí)能產(chǎn)生毅力，克服困難。在取得學(xué)習(xí)成績(jī)后能再接再厲，提出更高的學(xué)習(xí)要求。教師在充分理解所教學(xué)科的重大意義，從而有極大的興趣去從事教學(xué)工作，使教學(xué)真正引人入勝；學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中不斷認(rèn)識(shí)所學(xué)課程的重大價(jià)值，從而興趣昂然地進(jìn)入學(xué)習(xí)。因此教師在每開展一次實(shí)驗(yàn)時(shí)，都要講清本次專業(yè)實(shí)驗(yàn)在畜牧獸醫(yī)生產(chǎn)實(shí)踐中的意義，提前預(yù)告實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，讓學(xué)生早準(zhǔn)備，預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、任?wù)、要求、操作步驟和方法等，并要求學(xué)生在預(yù)習(xí)中對(duì)不能理解的問(wèn)題做出標(biāo)記。這樣帶著目的和問(wèn)題去找材料進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室，有利于激發(fā)學(xué)生在實(shí)踐教學(xué)中解決問(wèn)題的主動(dòng)性，從而改變了“要我做實(shí)驗(yàn)”為“我要做實(shí)驗(yàn)”，增強(qiáng)了學(xué)習(xí)興趣，提高了學(xué)習(xí)效率。產(chǎn)生了很好的效果，倍受學(xué)生歡迎。

（三）、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)基地的建設(shè)，增加學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手機(jī)會(huì)

實(shí)踐基地是進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)的重要保障體系之一，直接關(guān)系到學(xué)生實(shí)踐技能活動(dòng)的開展。首先要統(tǒng)籌規(guī)劃、設(shè)計(jì)和建設(shè)實(shí)踐場(chǎng)所，充分利用先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)設(shè)備武裝幾個(gè)現(xiàn)代化示范場(chǎng)所。幾年來(lái)我系除按有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)籌建了一部分實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)實(shí)驗(yàn)室以外，集中資金組建了實(shí)驗(yàn)動(dòng)物醫(yī)院、實(shí)驗(yàn)雞場(chǎng)、實(shí)驗(yàn)食品廠。還建立了南寧市獸醫(yī)站、紅山森林動(dòng)物園、海底世界、湯泉雞場(chǎng)、鼓樓動(dòng)檢所、建鄴動(dòng)檢所、大廠動(dòng)檢所等十幾家條件很好的校外“教學(xué)實(shí)習(xí)基地”和“實(shí)踐教學(xué)基地”，為我系的實(shí)踐教學(xué)提供了可靠保證。

為了加強(qiáng)對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的補(bǔ)充，我們充分利用系內(nèi)的實(shí)習(xí)基地，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)際操作機(jī)會(huì)。例如：實(shí)驗(yàn)雞場(chǎng)雞的飼養(yǎng)量雖然不多，但是，雞的飼養(yǎng)管理、成本核算、飼料配方、日常的防疫程序等，都有動(dòng)物科學(xué)專業(yè)的學(xué)生參與。同時(shí)利用附屬動(dòng)物醫(yī)院前來(lái)就診的病畜開展臨床教學(xué)，在老師的指導(dǎo)下，讓學(xué)生親自打針、投藥、作外科手術(shù)，并注意觀察病畜疾病的發(fā)生發(fā)展規(guī)律，認(rèn)真總結(jié)診療經(jīng)驗(yàn)，使獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生在診療疾病的過(guò)程中懂得應(yīng)該掌握那些理論知識(shí)和實(shí)際操作技術(shù)。同樣還要求學(xué)生參與食品廠的經(jīng)營(yíng)管理，熟練掌握畜產(chǎn)品加工的各項(xiàng)操作技術(shù)和各種動(dòng)物性食品營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量監(jiān)測(cè)，不僅鞏固了課堂基本理論知識(shí)，又提高了實(shí)際動(dòng)手能力和解決問(wèn)題能力，又能很快適應(yīng)社會(huì)，并能熟練掌握一兩門專業(yè)技術(shù)，為畢業(yè)生就業(yè)提供了方便。

我們還利用到校外實(shí)習(xí)基地，擴(kuò)大知識(shí)面，如讓水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)學(xué)生參觀海底世界，了解不同的魚類的生活習(xí)性、不同的水域的生態(tài)環(huán)境，探索與評(píng)價(jià)水域漁業(yè)資源特點(diǎn)和利用前景，學(xué)習(xí)和掌握新知識(shí)、新技術(shù)，培養(yǎng)分析、解決問(wèn)題的綜合能力和綜合素質(zhì)。

（四）、加強(qiáng)綜合性和研究性實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)

為使我系培養(yǎng)的人才緊貼地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的需要，結(jié)合地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)和科研活動(dòng)的特點(diǎn)，既要為學(xué)生開設(shè)一些基礎(chǔ)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，又要開設(shè)具有研究性和綜合性的實(shí)踐活動(dòng)。這些研究性的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容著重培養(yǎng)學(xué)生的綜合實(shí)踐動(dòng)手能力，同時(shí)還與畜牧生產(chǎn)實(shí)踐中需解決的實(shí)際問(wèn)題和科研任務(wù)結(jié)合起來(lái)，讓學(xué)生參與科研活動(dòng)。利用科研項(xiàng)目的某些內(nèi)容開展單項(xiàng)科研活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和參與意識(shí)，以創(chuàng)造者的角色參與實(shí)踐，使學(xué)生增長(zhǎng)解決實(shí)際問(wèn)題的能力。例如，我系的部分教師在開展農(nóng)科教活動(dòng)中，對(duì)南京市郊區(qū)畜禽疾病進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)市郊奶牛飼養(yǎng)戶以水浮蓮等水草作為奶牛的越冬青飼料，而這些水草上有許多寄生蟲的幼蟲，健康奶牛極易感染，特別是牛的肝片吸蟲，對(duì)牛的影響很大，可造成奶牛的產(chǎn)奶量大幅度下降，并引起奶牛發(fā)病。教師結(jié)合農(nóng)科教研究課題，帶著學(xué)生走村竄戶實(shí)地調(diào)查，取樣，采病料，然后再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室診斷，對(duì)診斷結(jié)果開展有針對(duì)性的跟蹤治療。這項(xiàng)科研活動(dòng)自始至終都有學(xué)生參加，通過(guò)這項(xiàng)研究性實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，同學(xué)們深知實(shí)踐教學(xué)的重要，深知本學(xué)科在畜牧生產(chǎn)中所起的重要作用。通過(guò)這項(xiàng)研究性實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，不僅解決了郊區(qū)奶農(nóng)的在生產(chǎn)實(shí)踐的實(shí)際困難，提高了經(jīng)濟(jì)效益，又?jǐn)U大了學(xué)校對(duì)的社會(huì)影響；同學(xué)們所學(xué)的知識(shí)得到了很好的應(yīng)用，又有很大的成就感。

（五）、強(qiáng)化動(dòng)手能力的訓(xùn)練和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)

結(jié)合我系各專業(yè)的特點(diǎn)及存在的不足，充分利用教學(xué)實(shí)習(xí)，大力強(qiáng)化實(shí)踐能力的訓(xùn)練。在每學(xué)期的教學(xué)實(shí)習(xí)時(shí)，讓學(xué)生在實(shí)習(xí)動(dòng)物身上反復(fù)訓(xùn)練各項(xiàng)技能，例如：動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生在實(shí)驗(yàn)牛、羊身上反復(fù)練習(xí)注射、投藥及手術(shù)等技能。有時(shí)結(jié)合畜禽養(yǎng)殖專業(yè)戶送檢的病畜病禽，專業(yè)課老師隨時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，根據(jù)其臨床癥狀、病理變化和發(fā)病原因的調(diào)查，讓學(xué)生展開討論，提出診療措施。用這種直觀教學(xué)的教學(xué)方法，既激發(fā)了同學(xué)們的學(xué)習(xí)興趣，又使他們?nèi)菀子浀米『陀玫蒙希直阌诳荚嚒?/p>

在保證正常的實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)的同時(shí)，縮短畢業(yè)生適應(yīng)版權(quán)所有社會(huì)時(shí)間，依照畜牧生產(chǎn)實(shí)踐和家畜疾病的發(fā)生發(fā)展的規(guī)律，強(qiáng)化學(xué)生動(dòng)手能力和創(chuàng)新精神，我系從99級(jí)開始將過(guò)去8周畢業(yè)實(shí)習(xí)改為18周。即第六學(xué)期初學(xué)生就到實(shí)習(xí)單位畢業(yè)實(shí)習(xí)，有的是在生產(chǎn)單位有償頂崗，并與畢業(yè)就業(yè)聯(lián)系在一起。實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師根據(jù)生產(chǎn)單位實(shí)際情況，擬定實(shí)習(xí)的畢業(yè)論文題目。學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)結(jié)束后，既完成了各項(xiàng)畢業(yè)實(shí)習(xí)任務(wù)，按時(shí)完成了畢業(yè)論文，又完成了生產(chǎn)單位交給的生產(chǎn)任務(wù)。磨練了學(xué)生的吃苦耐勞的意志，適應(yīng)了就業(yè)崗位，也為用人單位選人用人提供了考察的機(jī)會(huì)。每年畢業(yè)實(shí)習(xí)結(jié)束后，都有一部分畢業(yè)生被畢業(yè)實(shí)習(xí)單位留下，有的經(jīng)過(guò)半年的實(shí)習(xí)考察，上班不久就被提升為養(yǎng)殖場(chǎng)獨(dú)擋一面的專業(yè)場(chǎng)長(zhǎng)，并為單位創(chuàng)造可觀的經(jīng)濟(jì)效益。例如常州利華畜禽公司的兩個(gè)分場(chǎng)的場(chǎng)長(zhǎng)都是我系的畢業(yè)生。

經(jīng)過(guò)近幾年的實(shí)踐證明，畢業(yè)實(shí)習(xí)與就業(yè)聯(lián)系在一起，一畢業(yè)就就業(yè)，極大的調(diào)動(dòng)了學(xué)生的求知欲望和學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，培養(yǎng)了理論聯(lián)系實(shí)際的創(chuàng)造性，提高了分析問(wèn)題和獨(dú)立解決問(wèn)題的能力。部分學(xué)生結(jié)合畜牧生產(chǎn)實(shí)際寫出了有價(jià)值畢業(yè)論文和試驗(yàn)報(bào)告，提出對(duì)畜牧生產(chǎn)有益的建議和意見，并被生產(chǎn)單位采納，有的還在有關(guān)學(xué)術(shù)雜志發(fā)表，產(chǎn)生了一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，他們的實(shí)習(xí)成果也豐富了老師的教學(xué)內(nèi)容，深受學(xué)生和用人單位的歡迎。

（六）、堅(jiān)持實(shí)踐教學(xué)與職業(yè)技能考核相結(jié)合

幾年來(lái)的教學(xué)與實(shí)踐中，注意突出實(shí)踐技能考核和專業(yè)技能教育與培訓(xùn)。我系的各專業(yè)根據(jù)各自的專業(yè)特點(diǎn)，注重加強(qiáng)專業(yè)技能訓(xùn)練體系的建設(shè)，制訂教學(xué)計(jì)劃時(shí)對(duì)各專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課都安排了相應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。明確必須掌握的專業(yè)技能項(xiàng)目、技能訓(xùn)練標(biāo)準(zhǔn)、考核的標(biāo)準(zhǔn)和方法、技能訓(xùn)練的實(shí)踐環(huán)節(jié)等一系列技能考核的規(guī)律和規(guī)定等。注意把專業(yè)課的實(shí)踐環(huán)節(jié)與職業(yè)技能考核相結(jié)合，把加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)技能考核作為實(shí)踐教學(xué)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)來(lái)抓。由教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)比較豐富的教師擔(dān)任指導(dǎo)教師，有效的發(fā)揮了教師在職業(yè)技能考核中的示范作用，建立了學(xué)生必須掌握的專業(yè)技能項(xiàng)目、技能訓(xùn)練標(biāo)準(zhǔn)、考核的標(biāo)準(zhǔn)和方法，與農(nóng)業(yè)部職業(yè)技能鑒定中心提供的技能考核標(biāo)準(zhǔn)相一致，組織教學(xué)，取得了很好的效果。2001年和2004年四年，我們?yōu)楫厴I(yè)生進(jìn)行兩個(gè)工種技能考核，分別是中級(jí)獸醫(yī)防治員和中級(jí)動(dòng)物疫病檢疫員。參加了職業(yè)技能考試（試題由農(nóng)業(yè)部職業(yè)技能鑒定中心提供，省農(nóng)林廳技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)把關(guān)）的747人中及格率高達(dá)96%，獲得了勞動(dòng)與社會(huì)保障部和農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的職業(yè)技能證書，使學(xué)生畢業(yè)時(shí)有了“雙證書”。，學(xué)生畢業(yè)就能就業(yè)，很受社會(huì)和學(xué)生歡迎。

三、與時(shí)俱進(jìn)深化實(shí)踐教學(xué)改革與建設(shè)

深化實(shí)踐教學(xué)改革是一項(xiàng)長(zhǎng)期而重要的任務(wù)，是保證人才培養(yǎng)的關(guān)鍵，涉及到方方面面?？梢愿鶕?jù)不同的專業(yè)特點(diǎn)進(jìn)行大膽探索，使實(shí)踐教學(xué)落實(shí)到實(shí)處。

根據(jù)我院人才培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)規(guī)格和培養(yǎng)模式，貼近地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)實(shí)際，深化課程體系和實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容的改革，大力提倡采用現(xiàn)代化教學(xué)手段，利用電視、錄象、多媒體課件等形象，直觀的進(jìn)行教學(xué)，提高教學(xué)效果。推進(jìn)教學(xué)方法和手段的改革。根據(jù)不同的專業(yè)特點(diǎn)力求與當(dāng)前農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整相一致，實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容要與畜牧生產(chǎn)實(shí)踐相一致，鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)接觸實(shí)際，在實(shí)踐中提高自己?？s短學(xué)生就業(yè)適應(yīng)社會(huì)的時(shí)間，學(xué)以致用。