時間：2023-05-29 16:16:23
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1.果樹的品種選擇
我國是農(nóng)業(yè)大國,因此,種植技術(shù)已相對純熟。在果樹種類的選擇上,首先想到的是核果類產(chǎn)品,如桃、杏、李等樹種。在選擇果樹品種時要盡量選擇耐寒性好、生長期長、產(chǎn)量高、質(zhì)量優(yōu)異的品種進行栽種。其次,對種植地的選擇也至關(guān)重要,例如桃樹、杏樹、李樹都屬于耐寒性植物,因此,必須選擇較為涼爽地區(qū),且栽種周圍沒有其它花粉類植物,以避免雜交的可能[1]。
2.對溫室栽種的合理設計
在設計溫室栽種環(huán)境時,首先應該考慮的是光照條件,要根據(jù)地區(qū)的日照時間、日照長短,合理地利用自然條件設計溫室走向。我國大部分處于溫帶地區(qū),因此在建造溫室時要首先考慮到經(jīng)緯度對植物生長的影響,不能簡單地以東西為走向,從地理環(huán)境而言,以正南或南偏東地區(qū)3—5度最為合適。但是在我國的高原地區(qū),應保證溫室走向處于偏西3-5度。為此可以看出,不同的經(jīng)緯度溫室環(huán)境走向略有不同。在屋面角的角度設計方面,以北緯40度為界,以南地區(qū)溫度將保持在24度左右。以北地區(qū)應保持在25度左右,良好的溫室環(huán)境對植物的生長起著至關(guān)重要的作用[2]。在墻體厚度方面,要考慮到當?shù)丨h(huán)境的風量大小和雨雪情況,根據(jù)情況的不同厚度也相對不同。在我國中部地區(qū),墻體厚度以五六十厘米為宜。偏北部地區(qū),墻體厚度以100厘米左右為宜,并且一定要選擇較為合適的建筑材料。在通風方面也要設計良好,任何植物的生長都與其空氣環(huán)境息息相關(guān),如果處理不當將會導致漏風漏雨現(xiàn)象,影響到的不僅僅是果品質(zhì)量,溫室材料的損耗更是不可估量的。
3.溫度控制的時間
在給果樹通風時,應根據(jù)當?shù)貧夂颦h(huán)境和果樹生長條件來制定相應的保溫措施。要利用地理條件和果樹生長所需的溫度環(huán)境來科學地進行保溫管理,用科學合理的辦法計算出每種果樹所需要的冷量,例如桃樹生長期所需要的冷量為1000小時左右;杏樹生長期所需要的冷量為500-900小時;李子樹生長期所需要的冷量為700到1000小時,并運用各種果樹的冷量值來確定通風時間。然后根據(jù)當?shù)氐钠骄鶜鉁氐姆e累實數(shù)來確定果樹安全扣棚的時間。在我國北部地區(qū),果樹在冬季通常都可以安全的度過自然休眠時期,因此這段時間也是合理的扣棚升溫時間[3]。
4.如何對果樹的溫度進行合理控制
在果樹溫室栽培期間,除了要提前一個月覆蓋地膜提高地溫外,還要做緩慢的升溫處理,以保證果樹在自然休眠之后可以延續(xù)本身的生理特性自然生長。
5.光照條件對果樹的影響
我國大部分處于溫帶地區(qū),四季分明,因此,我國部分地區(qū)要在春季和冬季對果樹進行室內(nèi)栽培管理,這兩個季節(jié)內(nèi)氣溫相對較低。由于我國大部分地區(qū)的日照時間較短,而果樹的生長又與光照息息相關(guān),所以必要的溫度控制可以保證果樹得到更好的生長。
想要保證果樹的果品優(yōu)異,必須采取有效的采光措施。在溫室的建造方面,對采光的設計角度有著嚴格的要求,還要結(jié)合當?shù)氐牡乩憝h(huán)境來設計采光角度,想要達到更好的采光效果,則需要適當降低棚室的高度并減少支架[4]。對透光性來講,應該注意選擇易于清掃打理,透光性好的棚膜,并且,要在溫室后設置反光幕和反光膜,保證果樹能夠在各個方位采光,并且還要盡量縮短揭蓋草簾的時間。選擇合理的栽培技術(shù)對果樹的生長起到關(guān)鍵性的作用,在不同的地區(qū)也要選擇不同的種植方法,例如,在南北地區(qū)果樹栽培主要以栽植密度、采光、修剪為主。
6.如何促進對果樹的光合作用
植物依賴陽光進行光合作用,科學研究表明,在同一環(huán)境內(nèi),空氣中二氧化碳含量越高,植物進行光合作用就越快,植物自身累積的能量就會越多,果品的質(zhì)量就越能夠得到保證。因此,可以通過增加溫室內(nèi)二氧化碳的含量這一方法,提高水果的質(zhì)量。想要提高二氧化碳的含量,可以通過施加有機肥或采用適宜濃度的酸堿反映來產(chǎn)生二氧化碳,以供植物所需的養(yǎng)分。
二、鹽堿地果樹的栽培情況
1.如何選擇合適的樹苗在鹽堿地進行栽種
對果樹的周圍環(huán)境了解不足,對水分養(yǎng)料照顧不周,都將會導致果樹延緩生長。因此,在鹽堿地上栽種果樹時,最好選用篩選后的健壯樹苗進行栽種。
2.如何進行施肥作業(yè)
果樹的生長除了要有光照外,還要對其施加有機肥,以促進高產(chǎn),鹽堿地中果樹所需要的營養(yǎng)比較匱乏,因此,在肥料的選擇方面,有機肥可以緩解鹽堿地給果樹帶來的危害,起到改善土壤的作用,其肥料的主要成分應以動物的糞便、植物的稻稈為主。果樹施肥的時間也是果樹生長的關(guān)鍵,事實證明,在果實采收后催肥會使下一季果樹達到高產(chǎn),因為在果樹生長過程中將消耗大量的能量,如果這些消耗的能量得不到及時的補充,就會對下一季的水果造成影響。
關(guān)鍵詞：栽培管理；意義；措施；技術(shù)要點
正是基于科學技術(shù)的進步和行業(yè)的發(fā)展，農(nóng)林業(yè)成為我國重要的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，對經(jīng)濟發(fā)展起到了非常重要的作用，因此，在果樹栽培種植管理項目運行過程中，相關(guān)部門要結(jié)合農(nóng)業(yè)發(fā)展的相關(guān)要求，提高農(nóng)林業(yè)的管理力度和控制機制，建構(gòu)系統(tǒng)化的運行維度，升級種植技術(shù)和栽培管理措施，進一步落實其科學性以及權(quán)威性，實現(xiàn)整體管理維度的綜合性優(yōu)化。
一、果樹栽培管理措施分析
1.優(yōu)化提升果樹選址栽培管理機制
在實際管理機制建立過程中，管理人員要結(jié)合實際需求和現(xiàn)場地質(zhì)條件，建立健全系統(tǒng)化控制措施，確保栽培環(huán)境能得到有效處理，整體管理效果和管理水平符合一般標準。要想有效落實規(guī)范化種植項目，就要結(jié)合實際需求，強化果樹的栽培環(huán)境要素。果樹栽培地區(qū)一定要選擇距離污染環(huán)境較遠的地方，減少果樹受到污染水的影響，從而有效避免果樹成活率降低的問題。基于此，果樹栽培管理人員在實際選址操作過程中，要對區(qū)域內(nèi)的水質(zhì)和土壤進行多元化分析和集中考量，并且升級栽培機制的有效落實，實現(xiàn)整體管理效果的升級。
2.優(yōu)化提升苗木選擇栽培管理機制
對于果樹品種的管理，要結(jié)合實際管理需求進行集中控制，積極落實有效的栽培機制，確保因地制宜的有效升級，由于種植區(qū)域要保證光照強度以及雨水充足，這就需要栽種喜陽且需水量較大的種子，在選中項目進行過程中，要結(jié)合實際需求和管理模型，系統(tǒng)化的升級控制維度，并且對氣候條件以及土壤條件進行綜合分析，只有保證管理效果的有效落實，才能提高管理維度和管控效果。另外，種植人員在對苗木進行綜合控制管理過程中，不僅僅要對其綜合價值進行統(tǒng)籌分析，也要對果樹后期生長條件以及產(chǎn)量和質(zhì)量處理效果進行分析和信息整合。
3.優(yōu)化提升果實套袋栽培管理機制
在果實套袋處理過程中，要從其管理目標出發(fā)，保護沒有生長成熟的果實，從而減少病蟲害對于果樹的影響。由于果樹生長期間會遭遇大風天氣和大雨天氣，就需要種植項目管理人員針對實際問題進行集中處理和綜合控制，確保處理效果的最優(yōu)化，并且升級處理效果和運行維度，升級樹木處理效果的同時。利用相應措施減少刮擦問題，從根本上提高果樹產(chǎn)果的優(yōu)質(zhì)率。
二、果樹栽培種植技術(shù)
1.果樹栽培種植技術(shù)之果樹選址
在選址項目開展過程中，要結(jié)合實際管理要求進行集中控制，升級管理系統(tǒng)的有效性，選址操作要結(jié)合地區(qū)的地質(zhì)特征，保證種植基地符合標準，提高水源的處理效果。因正是基于此，在際管理機制建立過程中，要保證果園選址遠離一切污染源。其中，要對污染源進行集中界定，確保主要管理參數(shù)和控制維度符合標準，果樹生長和果品發(fā)育息息相關(guān)。
2.果樹栽培種植技術(shù)之果實套袋
在管理機制建立后，要結(jié)合市場需求，對果品質(zhì)量進行綜合防護和處理，并且要積極踐行更加有效的系統(tǒng)化處理機制，因此，要對套袋操作提高重視程度，從根本上保障果品的安全價值和整體水平。對適于套袋的大果型品種，種植管理人員要進行及時性的套袋，不僅僅能有效促進果實著色，也能有效增加果面的光潔度。在套袋處理后，能有效減少果實表面的煤污斑塊和藥害斑塊，提高果面的光潔的，升級種植效果，也為整體管理效果和管控措施優(yōu)化提供堅實基礎。另外，在實際種植項目中，利用套袋處理，能有效減少病蟲害的入侵，套袋操作能對果面害蟲進行有效處理和控制。其中，主要是對桃小食心蟲、葉螨類、木虱類、蝽象類昆蟲進行有效防護。對輪紋病、黑星病、炭疽病等病害進行系統(tǒng)化處理，也能提高整體預防效果，一般而言，套袋前要進行3次到5次噴藥處理，降低果品農(nóng)藥殘留量。例如，套袋后果實的殘留量中，每公斤為0.045mg，若是不套袋，則果實農(nóng)藥殘留量會達到每公斤0.24mg。
3.果樹栽培種植技術(shù)之土肥管理
在實際管理機制建立過程中，相關(guān)種植人員要結(jié)合實際需求進行系統(tǒng)化分析，確保控制措施和種植效果的最優(yōu)化，從根本上提高果樹栽培種植技術(shù)的應用情況，并且保證整體肥料使用效果符合預期標準。其中，若是要生產(chǎn)綠色安全果品，在選擇肥料方面，要結(jié)合實際需求和控制要求，積極踐行更加系統(tǒng)化的處理機制，對肥料的選擇也有較為明確的標注。第一，主要是農(nóng)家肥以及綠肥，肥料來源于農(nóng)家肥，或者是利用廄肥、牛羊糞以及雞糞等，能有效提升整體肥料的使用效果，升級管理措施的實效性，為種植效果的優(yōu)化奠定堅實基礎。另外，果園綠肥中小冠花、三葉草以及田菁等禾本科草類也能有效改良土壤，優(yōu)化生態(tài)平衡項目的控制機制和管理措施，保證清潔安全的肥料施加效果。第二，非化學合成的商品肥。目前，較為常見的就是腐植酸和微生物肥料，種植人員要對其進行綜合分析和集中處理，并且保證處理效果符合預期，主要包括尿素、硫酸鉀、磷酸二氫鉀，種植人員要將其和有機肥混合應用，其中氮元素比例為1：1。亦或是和微生物肥進行綜合配合，提高管理效果和管理要求的實效性，保證最后1次追肥時間的控制效果，約為30天前。
總而言之，在果樹栽培種植項目中，要結(jié)合管理機制和控制措施，提高選址項目的有效性，并且提升控制效果的有效性。對于農(nóng)藥殘留問題以及重金屬超標處理問題要進行統(tǒng)籌分析和集中處理，對種植培育項目的處理效果進行統(tǒng)籌控制，進一步優(yōu)化果品生產(chǎn)效果和種植穩(wěn)定性，從而優(yōu)化果品效果，也為果樹栽培種植項目的可持續(xù)發(fā)展奠定堅實基礎，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的多元化發(fā)展。
參考文獻：
[1] 王愛霞.北方果樹栽培管理措施及種植技術(shù)[J].吉林農(nóng)業(yè)，2016，29（21）：103-104.
關(guān)鍵詞：果樹栽培；管理措施；種植技術(shù)
中圖分類號：S628文獻標識碼：A
隨著我國林業(yè)的不斷發(fā)展，林果業(yè)已經(jīng)成為林業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，果樹栽培管理技術(shù)更是受到林業(yè)和農(nóng)業(yè)人員的普遍重視，已經(jīng)投入大量的資金進行果樹資源的開發(fā)和種植技術(shù)的研究，以提高果樹栽培的經(jīng)濟效益。
1果樹栽培措施對果樹果品安全的影響因素
1.1果樹園選址對果樹和果品安全的影響
水果是大自然送給人類的生命禮物，水果中含有大量的生物酶，并且富含多種維生素和人體需要的物質(zhì)。果樹是將自然資源轉(zhuǎn)化為水果并提供給人和動物食用的唯一媒介，不同的果樹對土壤、水分、光照的需求也各不相同，因此果樹園的選址對果樹和果品的安全有重要影響。我們在進行果樹園的選址時一定要考慮好果樹生長所需要的環(huán)境和氣候條件，只有這樣才能保證果樹的生長發(fā)育并為我們提供優(yōu)質(zhì)的果品。在進行果園選址時一定要保證遠離污染源和可能帶來區(qū)域水系和空氣污染的工廠，一旦將果園選址在土壤、水系、空氣污染的地方，會影響水果的品質(zhì)，并帶來果樹的減產(chǎn)、枯死的威脅，一旦被污染的果品流入市場，還會威脅人們的健康，給果農(nóng)帶來巨大的經(jīng)濟損失。
1.2苗木品種選擇對果品安全的影響
我國果樹苗木品種種類繁多，在進行果園建設時一定要做好苗木的選擇。隨著我國果業(yè)的發(fā)展，如今苗木市場上已經(jīng)有很多抗旱、抗寒、抗蟲、高產(chǎn)的苗木品種，在進行苗木選擇時我們可以優(yōu)先選擇這些優(yōu)良的品種。這些優(yōu)秀的苗木品種不僅能夠提高苗木栽培的成活率，還能夠提升果品的產(chǎn)量和品質(zhì)。優(yōu)質(zhì)的苗木對環(huán)境的適應性更強，選擇優(yōu)質(zhì)苗木能夠提高果農(nóng)果園經(jīng)營的經(jīng)濟效益，幫助果農(nóng)增產(chǎn)增收。
1.3果實套袋措施對果品安全的影響
水果在生長過程中，會受到蟲、鳥、獸等生物的威脅，蟲、鳥、獸對果實的啃食會直接導致果實品質(zhì)下降，給果農(nóng)帶來經(jīng)濟損失。果實套袋作為有效防止果品遭受生物威脅方法，被廣泛應用于果園中。果實套袋就是在果實的生長過程中，為果實包上一層“外衣”，這層外衣能夠有效提升果實的顏色鮮艷程度，還能降低風力導致的果實表面刮傷現(xiàn)象給果品質(zhì)量帶來的影響。
1.4土肥管理對果樹和果品安全的影響
化肥的施用將導致果品重金屬含量超標及其他不良危害。施用過多的氮素化肥，在土壤中易產(chǎn)生有毒副作用的亞硝酸鹽和硝酸鹽，甚至還污染周圍水體，增加了果品中亞硝酸鹽的含量，降低果實品質(zhì)。因此，在生產(chǎn)中禁止使用硝酸銨、硝酸磷肥等硝態(tài)氮肥。
2果樹栽培種植技術(shù)要點分析
2.1果園選址的技術(shù)要點
影響果樹生長和果實發(fā)育環(huán)境因素的主要有水、土壤、光照等，不同的果樹對水、土壤和光照等環(huán)境條件的需求也不同。因此我們在進行果園選址時一定要預先設計好果園栽培的果樹種類，并根據(jù)果樹的種類選擇合適的環(huán)境。在進行果園選址時，尤其要注意避開污染源，保證果樹和果品的安全。
2.2肥料施用的技術(shù)要點
俗話說“莊稼一枝花，全靠肥當家。”不僅僅是莊稼，肥料施用對果樹的發(fā)育和果實的生長也十分重要。我們在果樹施肥時一定要適量，肥料使用不足，則會導致果品干癟并影響果實的色澤，肥料施用過多則可能導致果品腐爛甚至燒壞苗木，給果農(nóng)帶來經(jīng)濟損失。為了進一步提高經(jīng)濟效益，我們應該多施用農(nóng)家肥、綠肥等有機肥料，隨著人們對食品健康的關(guān)注，有機蔬菜、有機水果已經(jīng)被人們認可，施用有機肥料雖然資金和人工投入會加大，但有機水果卻能夠售出更高的價格，從而提升果園整體的經(jīng)濟效益。
2.3病蟲害的防治技術(shù)要點
果實套袋的方法，能夠有效避免蟲、鳥、獸對果實的啃食和破壞，但這些生物不僅會啃食果實，也會對果木帶來傷害。果樹是果實生長的根本，一旦果樹遭到破壞，會直接導致果實發(fā)育的停止，使果實不能發(fā)育成熟甚至在枝頭腐爛。為了防止果樹的病蟲害，我們在進行果木選擇時要選擇高質(zhì)量無病蟲害的果木品種，減少病蟲害對果木的損傷，還可以通過采用生物農(nóng)藥、植物源農(nóng)藥、昆蟲生長調(diào)節(jié)劑防治病蟲害。比較常見的防蟲藥劑有有核多體病毒、白僵菌、生物桿菌等，新型高效生物農(nóng)藥阿維菌素、Bt殺蟲劑等，昆蟲生長調(diào)節(jié)劑類農(nóng)藥如滅幼脲3號、殺鈴脲等，植物源藥劑除蟲菊素、煙草水、魚藤根、大蒜、苦楝等，這些藥劑成本低、高效安全、不傷天敵、不污染環(huán)境，可取代1605、敵百蟲、菊酯類農(nóng)藥，還可與交替使用。綜上所述，果樹栽培與管理措施對保證苗木的發(fā)育和果實的生長有重要作用，隨著我國林業(yè)的不斷發(fā)展，越來越多的先進技術(shù)被應用于果樹的栽培與管理中，但應用先進技術(shù)時我們要根據(jù)果園的環(huán)境和苗木的類型進行有針對性的選擇，只有這樣才能保證果園的增產(chǎn)和增收，提高經(jīng)濟效益。
參考文獻
[l]鐘學軍，朱鳳霞.當議果樹栽培管理和技術(shù)改進[J].現(xiàn)代園藝，2013（10）.
關(guān)鍵詞：果樹栽培；栽培管理；種植技術(shù)
中圖分類號：S157.4+3 文獻標識碼：A 文章編號：
我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展，林業(yè)結(jié)構(gòu)進入到持續(xù)調(diào)整的階段，以特色林果為主的林業(yè)體系已成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的支柱內(nèi)容。但是，受制于果樹業(yè)發(fā)展過快，對不少果樹品種缺乏科學有效地管理，造成了土壤微生物系統(tǒng)的破壞，還造成根部的病害，破壞土壤團粒結(jié)構(gòu)，降低土壤抵御干旱能力。而殺蟲劑的濫用也造成了食用安全等問題的頻現(xiàn)。
一、果樹栽培對國民經(jīng)濟的影響
作為一個農(nóng)業(yè)大國，發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟對整個社會經(jīng)濟發(fā)展而言可謂意義重大。作為農(nóng)業(yè)重要組成，果品發(fā)展對農(nóng)業(yè)發(fā)展意義深遠。在我國，果樹栽培有著非常充足的發(fā)展空間，既可以進行平原種植，也能夠在坡地、山地等復雜地形進行果樹栽培，有力的推動著我國國民經(jīng)濟的發(fā)展。與此同時，果樹栽培對解決日益嚴重的環(huán)境問題也有一定積極作用。樹木不僅能夠防風固沙，防止水土流失，而且能吸收二氧化然，產(chǎn)生氧氣和水分，起到凈化空氣和環(huán)境的作用，對生態(tài)系統(tǒng)具有積極的調(diào)整作用。在創(chuàng)造經(jīng)濟價值的同時，還可以保證能源及環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。相對于經(jīng)濟價值和環(huán)境價值而言，同樣重要的還有營養(yǎng)價值。水果不僅在一定程度上改變和提高著我們的飲食結(jié)構(gòu)，而且，其從不同方面為大眾提供身體所需營養(yǎng)，為我們的生活提供了健康保證，為我們的身體健康做出巨大貢獻。
二、果樹栽培措施對果品安全影響
1、園址選擇影響
對于果園的選址，其需要盡可能的遠離一切污染源。污染源主要是指與果樹生長和果品發(fā)育有關(guān)的水質(zhì)、土壤和空氣等污染，主要有：化肥廠、農(nóng)藥生產(chǎn)廠家、造紙廠、發(fā)電廠等，不僅散發(fā)有毒氣體，還會污染水源和土壤。所以，在選擇園址時，既要考察果園周邊的自然環(huán)境，還要對果園的灌溉用水的水質(zhì)進行質(zhì)量測定和觀察。
2、品種選擇影響
選擇果樹栽培品種，應選擇早果豐產(chǎn)、適應性強、抗逆性強、優(yōu)質(zhì)抗病品種，栽培時選擇無病壯苗。
3、套袋影響
進行套袋操作將很好的保護果品安全。對適于套袋大果型品種，如梨、蘋果、桃等，在疏花疏果后適時套袋，促進果實著色，增加果面光潔度，減少果實表面藥害斑塊、煤污斑塊，避免枝葉迎風擺動對果面造成的機械磨損傷害，保持果面光潔鮮亮。
4、土肥管理影響
使用化肥有可能會造成果品重金屬含量的超標及其他不良危害。在土壤中過多氮素化肥容易造成有毒副作用的亞硝酸鹽和硝酸鹽，甚至污染周圍水體，增加果品亞硝酸鹽含量，降低果實品質(zhì)。所以，生產(chǎn)中禁用硝酸磷肥、硝酸銨等硝態(tài)氮肥。
5、病蟲草害防治影響
使用農(nóng)藥將會給果品安全造成直接的危害。施農(nóng)藥只有10％藥液附在樹體上，剩下的則會經(jīng)過各種形式向周圍環(huán)境擴散，特別是一些殘效期長、性能穩(wěn)定、分解后仍有毒副作用的農(nóng)藥，進入人體后都不容易排出。在人體內(nèi)濃縮積累，極大危害人體健康，并造成環(huán)境污染。所以，在果品生產(chǎn)中，嚴禁使用高殘留致癌、高毒、致畸和致突變農(nóng)藥。
三、果樹種植技術(shù)要點
1、選址
相對來說，果樹生命力往往都比較頑強，對環(huán)境要求不高，而這就有可能忽視果樹種植地的選擇，進而影響到影響果實的品質(zhì)及果樹生長的狀態(tài)。選擇果樹種植環(huán)境，首先要保證土壤、水源及空氣的安全性，避免含重金屬含量超標地區(qū)如發(fā)電廠、化工廠等種植。同樣不可忽視有毒氣體對果樹及果實品質(zhì)危害。再次，選址前對果樹灌溉用水作調(diào)查和檢測，在保證灌溉水源安全可靠。如果保證不了這兩點，那么果樹栽培也就無從談起。
2、肥施
綠色安全果品主要用肥，一種為綠肥、農(nóng)家肥和未污染的餅肥。果園綠肥如沙打旺、草木樨、小冠花、苜蓿、田菁、三葉草等禾本科草類，是維持生態(tài)平衡、改良土壤、清潔又安全的肥料。非化學合成的商品肥，如微生物肥料、腐植酸等。對允許限量使用的化學肥料，如硫酸鉀、尿素、磷酸二氫鉀等，可與有機肥配合，有機氮與無機氮比1:1；也可與微生物肥配合，最后 1 次追肥應在采果前 30 天，禁用硝態(tài)氮肥。
3、苗木選擇
除了對土壤及施肥要求嚴格外，還要做好果樹苗木選擇。選擇果樹苗木時，優(yōu)先選擇果實豐碩、對環(huán)境適應能力強和抗病能力強的果實苗木，保證苗木優(yōu)良健康的基礎上，對果樹各方面進行保護和栽培。同時，還需要定期對果樹苗木進行檢疫，防治病蟲害。
4、創(chuàng)造良好生長環(huán)境
第一，我們需要確保果樹枝葉的數(shù)量、樹冠的采光率和覆蓋率。并不是果樹枝葉越繁密越好，枝葉過于厚重，不僅會給果樹枝干造成壓力，還會影響果實對雨露、陽光及風的吸收。我們需要在保證果樹樹冠在枝繁葉茂的基礎上，保證準確的葉果比例，保證果樹的采光率，從而保證果樹進行充分的光合作用，保證果實的養(yǎng)分和品質(zhì)。其次，還需要確保果樹果實合理負載量。一定繁茂程度果樹并不是果實結(jié)的越多越好，而是要合理地控制果實數(shù)量，保證果實充足的吸收來自于枝干的營養(yǎng)。對于發(fā)育不良的和畸形的果實，應該對果實施摘除處理。不僅如此，更加應該根據(jù)果實生長的位置進行科學合理的保留，盡量選擇著光充足位置的果實進行保留，保證果樹樹冠上下果實的均勻分布。
5、輔助授粉
對于大多數(shù)的果樹而言，其在開花之后沒有必要進行人工輔助授粉，來保證果實形成。但是，授粉的過程會受到其他各類因素的綜合影響，造成果樹授粉的不足，影響果實的形成。這就需要我們把握正確授粉時機，進行人工輔助授粉為果樹提供充足授粉機會。人工授粉既能夠有效地確保果樹充分授粉，還能夠促進果實進行子房發(fā)育，幫助果實更快發(fā)育，增加果實單重。授粉父本不同有可能會造成果實的香氣、大小和色澤等的不同，所以，在父本的選擇上要多注意，選用好父本授粉。
四、病蟲害防治
1、抗病蟲品種及脫毒苗木
對于果樹苗木，則需要選用已經(jīng)通過檢疫的、沒有病蟲為害的、健壯的苗木，要求果樹的品種能夠抗病蟲，以便于更好地增強樹體的營養(yǎng)，提高抗病蟲性能，保持樹體的健壯，更好地降低打藥次數(shù)。
2、物理、農(nóng)業(yè)防治
如色彩、燈光、樹干涂白，刮除翹皮，清除病蟲葉、枝、果，清理果園。而對于防護林而言，則需要盡可能的避免使用與果樹有共同病蟲害或能夠作為中間寄主的樹種。
3、植物源農(nóng)藥、生物農(nóng)藥、昆蟲生長調(diào)節(jié)劑防治病蟲害
盡可能的選擇含有較多有核多體病毒、生物桿菌、白僵菌等。新型的生物農(nóng)藥-阿維菌素可以很好的防治螨類、雙翅目、鱗翅目、鞘翅目害蟲。Bt 殺蟲劑因為其高效安全、成本低、不污染環(huán)境、不傷天敵等因素，可以更好地代替敵百蟲、菊酯類農(nóng)藥，還可與昆蟲生長調(diào)節(jié)劑類農(nóng)藥如殺鈴脲、滅幼脲 3 號交替使用，防治鱗翅目害蟲。植物源藥劑有除蟲菊素、魚藤根、煙草水、苦楝、大蒜等。在害蟲捕捉器中，使用昆蟲外激素（如信息素）和其他動植物源引誘劑。
4、套袋栽培
綠色安全果品生產(chǎn)的一項重要措施就是進行果實的套袋。但是，受制于果袋價格貴、套袋費工等的限制，其大面積推廣還有一定難度，為此，我們今后需進一步研究開發(fā)低成本、高效套袋技術(shù)。
5、禁用劇毒、高殘留農(nóng)藥
嚴禁使用各種劇毒、高殘留的農(nóng)藥，比如說福美砷、滴滴涕、賽力散、殺蟲脒、六六六等。此外，還需要嚴格控制各種遺傳工程微生物制劑(GEH)。
6、建設果品安全質(zhì)量與標準體系
對于果品的生產(chǎn)標準，則需要按照綠色果品標準。制定統(tǒng)一的果品食用安全衛(wèi)生標準，包括主要品種、水果種類、農(nóng)殘限量、必檢農(nóng)殘的種類、重金屬種類及限量、氯、氟及（亞）硝酸根的限量等內(nèi)容。
結(jié)論
對于果品的生產(chǎn)，其往往需要使用數(shù)量較多的化學肥料和農(nóng)藥，由此也就造成了農(nóng)藥殘留和重金屬超標問題，讓果品的質(zhì)量及加工品質(zhì)出現(xiàn)了較大的下滑，影響果品的貿(mào)易和信譽。所以，嚴把果品的生產(chǎn)關(guān)，控制好果樹栽培管理技術(shù)，保證果品安全，給我們提供健康、安全、美味的果品。
參考文獻：
關(guān)鍵詞：果樹品種；旱作栽培；存在問題；管理技術(shù)
一、 選擇耐旱的果樹品種
在很多干旱的山區(qū)，水資源匱乏，是影響果樹栽培的重要因素。因為果樹的抗旱性由其自身的遺傳特性決定，所以要因地選擇合適的耐旱果樹品種，從而取得更好的栽培效果。例如棗樹、石榴、無花果及核果類果樹耐旱性最強；喬砧類中的山定子、山梨、山葡萄及矮砧中的 M7、MM106 次之；核桃樹、李子樹、葡萄樹耐旱力中等； 梨樹、柿子樹、蘋果樹等樹種耐旱力最弱。
二、 旱作栽培的含義
簡單介紹一下什么是旱作栽培，果樹的旱作栽培是通過人為方法提高果樹的水分、養(yǎng)分等利用效率，降低果樹對外界的水分需求，是一種綜合性的栽培管理技術(shù)。在我國北方地區(qū)，由于氣候干旱、降水量少等多種因素制約果樹的生長。加強果樹旱作栽培管理技術(shù)有著積極的意義，一方面可以增產(chǎn)提質(zhì)，增加農(nóng)民收入；另一方面還可以改善生態(tài)環(huán)境、合理利用資源。
三、 當前果樹栽培中存在的問題
（一）存在隨意種植現(xiàn)象
大部分山區(qū)果樹種植沒有考慮本地的地形、地勢、氣候因素，隨意種植。一般來說，特別干旱的地區(qū)應該選擇更加耐旱的果樹品種，而且根據(jù)采光等需求以平原、山地陽坡和丘陵地區(qū)種植較多。所以不能憑個人喜好種植，要因地制宜合適栽種才能達到良好效果。
（二）水資源短缺和浪費現(xiàn)象
一方面我國北方是溫帶大陸性氣候，冬季寒冷、夏季溫熱、降水少，且季節(jié)分布不均，由于氣候、地形和地理位置的原因，我國北方地區(qū)主要表現(xiàn)出干旱的特征，水資源本身就短缺。另一方面對于水資源的利用也不夠合理，水資源浪費嚴重。例如大水漫灌的方式灌溉農(nóng)作物，浪費了大量的地下水，使地下水位下降，河水斷流，從而使地表干旱更加嚴重，形成惡性循環(huán)。
三、旱作栽培相關(guān)管理技術(shù)
（一）果樹栽培注意事項
1、合理密植。一般采取中等密度栽植， 即株行距2.5～3米×4 米， 園地盡量平整，1立方米大坑栽植。
2、合理修剪。用封剪油或潤膚油及時涂抹剪、鋸傷口， 防止樹液蒸發(fā)，減少樹體養(yǎng)分消耗，增強耐旱能力，增加成活率。
3、合理施肥。增施有機肥，實行配方施肥，增強樹勢，提高果樹的抗旱能力。同時注意施肥應合理深施， 誘導根系向下生長， 增強抗旱性能。
（二） 果園管理注意事項
（1）果園覆蓋，包括薄膜和覆草。果園覆草就是在果園內(nèi)種植對果樹生產(chǎn)有益的草。果園覆草在發(fā)達國家早已普及，并成為果園科學化管理和抗旱栽培的一項基本內(nèi)容，我國傳統(tǒng)的果園耕作制度由于強調(diào)清耕除草，導致果園投入增加，生態(tài)退化，地力、果實品質(zhì)下降，針對這一問題國家農(nóng)業(yè)部決定向全國推廣果園生草覆蓋技術(shù)，推廣草種為白三葉。通過蓋草增加蓄水、優(yōu)化土壤環(huán)境、提高土壤肥力、抑制雜草生長和減少鋤地用工， 提高果品產(chǎn)量和質(zhì)量。果園覆膜可以保存土壤水分，p少蒸發(fā)，有利于果樹耐旱，但進入雨季后，將所鋪地膜揭去，以便土壤蓄水。
（2）間作及地下管理。間作以低桿作物為宜，例如豆類、花生、瓜類、薯類等，嚴禁種植高稈作物及秋菜，并適時進行中耕除草，保持樹盤內(nèi)土松草凈。
（3）利用計算機等先進技術(shù)進行數(shù)據(jù)監(jiān)測和操作。在果樹栽培過程中使用計算機技術(shù)檢測果樹的栽培條件并利用先進技術(shù)及時調(diào)整到最優(yōu)狀態(tài)。比如濕度，土壤元素，空氣成分，光度等等。同時還可以利用生物技術(shù)培育、繁殖新的優(yōu)良抗蟲、抗旱品種。
（4）撩壕。 撩壕是一種臨時的水土保持措施，適于土層薄、黏重、貧脊丘陵低山區(qū)。
（5）挖魚鱗坑。在地形多變，坡面支離破碎，不宜修筑水平梯田的果園，只好挖魚鱗坑。上下錯落如魚鱗狀，坑距與株距相同，坑的左右兩角斜向上各開一道引水小溝，以便將雨水引入坑內(nèi)，樹栽在坑內(nèi)，有利于耐旱。
（6）營造防護林網(wǎng)。防護林要求盡量選用抗逆性強，生長迅速，樹體高大，枝葉繁茂且與果樹無共同病蟲害的本地樹種，常用樹種有楊樹、槐樹、臭椿、花椒、杜梨、海棠等。
（三）抗旱栽植方法
1、秋季帶葉移栽法。栽培時間要適宜，9月中下旬至10月下旬，苗木臨近落葉前，帶葉移栽建園。此時首先是土壤墑情好，能保證緩苗對水分的需要；其次是地溫較高，利于斷根愈合，并在入冬前能生長出部分新根，恢復吸收能力；另外，苗木的成熟大葉還能繼續(xù)進行光合作用，制造營養(yǎng)供應根系的恢復和生長，成活率提高。2、坐地苗建園。通過選壯苗嫁接到原有果樹上，減少了一次移栽過程，根系免受損傷，直根發(fā)達，抗旱力加強。3、深坑淺栽法。按要求挖好栽植穴后，將肥料與表土混合并回填。栽樹時使根頸部位處在地面下25～30厘米處，根頸以上不覆土，保留深25厘米左右的坑，將四周鏟成盆狀，成活后逐步填平。這種栽法根系入土深，能吸收下層土壤中的水分，增強抗旱能力強。但需選用1.2米以上的大苗。
（四）其他抗旱栽培措施
1、通過直接在根外噴肥、噴蒸騰抑制劑和噴生長抑制劑。可以減緩葉片與大氣的氣體交換速度，降低蒸騰作用、節(jié)水、抗旱；抑制營養(yǎng)生長、減少消耗、有利抗旱。2、旱作果樹的病蟲害防治同普通果樹一樣，要采取綜合防治措施，減少病蟲源，及時細致噴農(nóng)藥，做到“治早、治小、治了”。3、節(jié)水灌溉技術(shù)。滴灌把水直接把水輸送根系集中分布層。既不破壞土壤結(jié)構(gòu)，又能均勻濕潤土壤；噴灌可降低葉溫、氣溫和土溫，防止高溫、日灼傷害。
參考文獻：
[1] 劉建梅 .山區(qū)果樹旱作栽培技術(shù)[J].果業(yè)科技2007（05）
[2] 張寶四.山區(qū)果樹旱作栽培管理技術(shù)[J].南方農(nóng)業(yè) 2016（01）
關(guān)鍵詞：文冠果；栽培技術(shù)；管理技術(shù)
文冠果為無患子科文冠果屬木本落葉樹種，別名木瓜。文冠果是重要的油料樹種，也是我國特產(chǎn)樹種。文冠果適應性強，種子含油量高。
1 栽植地選擇與行株距
1.1經(jīng)對10～20年生文冠果樹栽植地土壤的觀察，文冠果樹對土壤的要求不甚嚴格，適應于多種類型土壤并能很好的生長，如山區(qū)中的退耕還林地、廢棄荒地、建筑垃圾平整后的土壤地、村屯周邊的各種土壤地都可以栽培并能很好的生長。
1.2忌在風口處的地方栽植。經(jīng)觀察，文冠果樹的花序較大，開花期間其花的重量明顯加大，大風對花序搖擺損壞程度比其它地方要嚴重得多，所以選擇栽植地時盡可能避開風口地。
1.3在不同肥力土壤中栽培，行株距可大可小，在土質(zhì)肥沃疏松的地塊，行距3 m或4 m，株距3 m。在瘠薄地、沙荒地、山坡地，行株距可采用2 m×2 m，3 m×2 m或3 m×3 m不等。
2 苗木的繁殖與栽培
2.1繁殖方法
2.1.1種子繁殖法。用種子進行繁殖，是文冠果栽培中多年來最常采用的繁殖方法，具有繁殖數(shù)量多、快的特點。在實際生產(chǎn)中廣泛應用，它的弊病是苗木中容易產(chǎn)生分離。有性繁殖的實生苗基本處于半野生狀態(tài)，種質(zhì)不純，變異非常大，優(yōu)劣同在。用種子繁殖苗木一定要注意選用抗寒、適應性強、籽粒飽滿、單株高產(chǎn)的母樹。種子要充分成熟后再收獲，收貨后的果實最好放在通風的庫房內(nèi)自行陰干，除去果殼，剔除雜質(zhì)，裝入紗網(wǎng)袋里，放在通風處保管，以備后用。種子育苗地土質(zhì)要疏松、肥沃，瘠薄地要加入充分腐熟的農(nóng)家雜肥，并充分使土、肥混合，可畦作或壟作。
2.1.2嫁接繁殖法。栽培文冠果樹利用嫁接苗進行生產(chǎn)，在實際生產(chǎn)中沒有用種子繁殖的自根系苗木應用的廣泛。自根系（實生苗）苗木從播種到移栽定植只需1年的時間，而嫁接苗木至少需要2年的時間方能完成。繁殖時間長，經(jīng)濟成本高。嫁接苗的主要優(yōu)勢在于，品種都是選取適應當?shù)刈匀粴夂驐l件，抗病高產(chǎn)的母本樹上剪取的接穗，只要母樹所能具有的優(yōu)良特性，嫁接苗都能遺傳并穩(wěn)定。嫁接方法：冬季1～3月時從綜合性狀優(yōu)良，抗病豐產(chǎn)的母株樹上將當年生枝條剪下，埋在雪里保管，待雪融化無法保管時放入菜窖里，用潔凈濕沙培埋枝條高度的1/4，至嫁接之前在保管中要經(jīng)常檢查沙子的濕度，經(jīng)常少撒清水，保證沙子枝條濕潤，以備嫁接用。當?shù)厍迕髑昂箝_始進行嫁接。春季嫁接時主要采用硬芽帶木質(zhì)部和硬枝劈接方法。選用上年1～2年生的自根系（實生）幼苗（直徑3以上易操作），離地表5～10高處剪斷。采用劈接法進行嫁接時，為提高成活率，接穗頂端一定要用塑料布包嚴，以防失水風干，試驗證明，可大大提高成活率和生長速度。嫁接操作方法與嫁接果樹相同。幼苗生長1～2年，即可定植栽培。嫁接苗具有高產(chǎn)、遺傳性能穩(wěn)定的獨特優(yōu)點。
2.1.3根系扦插繁殖法。利用挖取移栽樹木剩余在土中的根系，截成15 cm長段，與春季進行扦插，扦插繁育床土質(zhì)要疏松，肥力中上等，露地扦插繁殖時行株距20～30 cm×10 cm，扦插時呈45°，下部朝南傾斜，上部與地表一平，澆透水后立即覆蓋黑色遮光網(wǎng)，最好采用50 cm高，寬80～100 cm的小拱棚育苗。平時注意不旱不澆水，做到勤除草常通風等工作，當幼苗有60%長出，可逐漸除去遮光網(wǎng)。
2.2定值季節(jié)與方法
2.2.1春季定植方法。因各地氣候不一，定植苗木時間有早有晚。在當?shù)赜谇迕髑昂蠹纯稍灾玻瑸樘岣呙缒境苫盥剩灾埠笥猛翆⒚缒九喑绅z頭狀，土堆高30 cm以上，待苗木確實成活了，將土堆撤去，此方法可大大提高成活率。
2.2.2秋季定植方法。秋季定植主要是為了緩解春季苗木栽植任務重，時間短，人力不足等原因而提前將樹苗栽植到生產(chǎn)大地的一種方法，在大地封凍前栽培完畢。苗木栽植好以后，將幼苗匍匐在地，用土把幼苗培嚴，土厚10～20 cm。春季將土撤去，扶正苗木，此法適合各地，成活率極高。
3 苗木選擇
文冠果苗木質(zhì)量選擇得如何，對今后樹的生長快慢以及產(chǎn)量高低都有較大影響。
3.1根系發(fā)達無病害，苗木自身營養(yǎng)充實，成熟度好，高矮整齊，粗細勻稱。
3.2用種子繁殖的實生苗由于處于半野生狀態(tài)，種質(zhì)純度不高，變異非常大，優(yōu)劣同在。要充分利用文冠果自然分布區(qū)內(nèi)生態(tài)條件、個體條件差別較大，從中篩選出生長速度快，樹勢健壯，座果率高，單株產(chǎn)量高，果大皮薄，籽粒飽滿，種子出仁率和種子含油量高，具有抗病蟲害，抗寒、年年豐產(chǎn)，適應性強的優(yōu)良母株樹收獲的種子，進行繁殖而獲得的苗木或者扦插苗為佳。
3.3栽培嫁接苗木，品種一定要在抗寒、抗病、高產(chǎn)、適應性強的母樹上剪取接穗而嫁接的苗木，選用的嫁接苗木，嫁接點一定要愈合的好、成熟度好。
4 文冠果樹的管理與修剪要點
4.1文冠果樹栽培成活率很高，幼樹時生長較慢，生育期中要注意除草松土，防治畜類毀害，加強管理，促使苗木快長。
4.2每株樹的側(cè)枝分布要合理勻稱，根據(jù)樹形的實際狀況，從幼樹時就選擇好著生位置適當，上下距離適宜，分布均勻的各枝做為今后的主側(cè)枝。
關(guān)鍵詞：優(yōu)質(zhì)大果三華李；栽培技術(shù)
三華李原產(chǎn)翁源縣三華李鎮(zhèn)，是一種落葉果樹。經(jīng)我市多年種植，實踐證明，有一些單株自花結(jié)實率高、果實大、產(chǎn)量高、賣價好，近年50g以上的大果三華李售價6元/kg以上，經(jīng)濟效益高。但是如果管理技術(shù)措施不當，管理粗放，也會出現(xiàn)一些衰退，造成果小、質(zhì)劣、產(chǎn)量低等現(xiàn)象，造成三華李價值低。而要做到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)大果，就必須加強科學技術(shù)管理。優(yōu)質(zhì)大果三華李高產(chǎn)栽培管理的主要技術(shù)措施有以下幾點。
1 幼年樹的種植和管理
1.1建園種植
1.1.1高標準搞好備耕。山丘坡地修筑梯帶，平原地洼地起壟種植，建設保水、保土、保肥的“三保”果園。植前挖深寬各80～100cm大穴，施足土雜肥、有機肥30～40kg，加磷肥1kg、石灰1kg，與表土混雜回填穴內(nèi)，回土成反扣鍋底形，高出地面30cm。待漚制腐熟后才栽植李苗。
1.1.2選擇好種苗。選擇用本地李、苦桃作砧木，接穗采自大果三華李母樹嫁的壯苗。
1.1.3掌握時期，合理密植。三華李采用冬季大小寒落葉后，頂芽開始活動時栽植，667m2種50～60株為宜。
1.2 加強幼樹管理
1.2.1加強植后肥水管理。淋足定根水，樹盤蓋干草，保持土壤濕潤，促其生根發(fā)芽，提高成活率。
1.2.2苗木成活后，以“勤薄”施肥為原則。種植當年每月淋1次肥，每株施半擔糞水+0.1kg尿素，以后每年的1月、4月、7月各施1次肥，每株施1～1.5kg硫酸鉀型復合肥加0.2kg尿素，并配合葉面噴肥。
1.2.3改良土壤環(huán)境。勤除雜草，間種豆科作物或綠肥，每年壓青1次，增加土壤有機質(zhì)。
1.3 注重修剪整形，培育豐產(chǎn)型樹冠
培育早結(jié)豐產(chǎn)樹冠，為高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大果打下良好基礎。李樹主干不明顯，易造成枝條叢生、雜亂、影響光照，使病蟲滋生。因此要及時修枝整形。大果三華李整形修剪的原則是三主枝自然開心型。在苗高50～70cm處定桿，待芽長到5～10cm時疏芽，留互為120°三芽生長，待梢長到30～40cm時再短截，培育3條互為120°的三大支柱。以后枝條長芽后再按開心型樹冠要求進行疏芽留芽，培育枝條均勻分布生長，盡快培養(yǎng)出豐產(chǎn)型樹冠。
2 結(jié)果樹的管理
2.1 培養(yǎng)健壯的結(jié)果母枝
2.1.1果后施肥。三華李結(jié)果分長果枝結(jié)果和短果枝結(jié)果，長果枝結(jié)果多而果實小，短果枝結(jié)果少而果實大。要培育健壯的短果枝，健壯的花束狀結(jié)果母枝，必須在收果后的半個月內(nèi)施1次果后肥，使樹勢盡快恢復，早抽梢，長出良好的夏、秋梢作為翌年結(jié)果母枝，早落葉，促進花芽分化。此次施肥以速效氮、磷、鉀肥加有機土雜肥為主。
2.1.2修剪枝梢。三華李修剪要掌握時機，一般從果后施肥開始修剪。一般長果枝短截1／3，中果枝短截1／5。對下垂的結(jié)果基枝適當短截或砍掉，促進萌發(fā)較多側(cè)枝，作為翌年結(jié)果枝。把弱枝、枯枝、徒長枝、病蟲枝剪掉，使其形成開心型的豐產(chǎn)樹冠。
2.1.3注意水分管理。及時做好保水與排水工作。采果后遇干旱需灌水，使夏、秋梢盡早抽出。長期陰天雨天，要注意排水。
2.2 加強冬季管理
2.2.1促三華李冬季落葉。三華李是落葉性果樹，只有落光葉才能開花結(jié)果。要促使三華李在大雪前全部落葉，使葉片的養(yǎng)分回流到樹枝上。確保樹體養(yǎng)分積累充分，提高花質(zhì)。具體措施有：立冬后結(jié)合清園，在樹冠邊緣滴水線下鋤斷水平根，控水制肥，促其落葉。日曬幾天后填回土雜肥，亦可壓青加適量石灰、磷肥，促其填料腐熱。如果大雪前仍有大部分葉未落，葉色較濃的可噴施乙烯利，按50kg水加40%乙烯利20～30ml噴施。或結(jié)合冬季清園消毒，于樹干、樹葉噴施300～500倍氧氯化銅溶液，促其落葉。再可人工用竹鞭敲打落葉。
2.2.2冬季施肥。 三華李冬季施肥能達到促花芽萌發(fā)，提高花質(zhì)，以提高產(chǎn)果率、增大果實、改善果質(zhì)的作用。此次施肥應施干肥，以有機肥為主，適當加入磷肥、鉀肥。早熟種在冬至前后幾天施下，遲熟種在小寒前后幾天施下。促進翌年開花。
2.3 保花保果，適當疏果
2.3.1三華李是雌雄異花果樹，其授粉過程必須借助風力、昆蟲等媒介來完成。因此應在花期放蜂或引誘昆蟲來活動，提高授粉質(zhì)量。
2.3.2防止燒花與漚花。在楊花期如遇高溫應早晚噴灑清水，防止燒花；若遇到雨天連綿，雨晴后即時搖花、搖樹，搖掉花盤積水，讓花盤里的水落下，防止?jié)a花。
2.3.3適度疏果。疏果是培育大果三華李的關(guān)鍵措施之一。三華李的長果枝結(jié)果較多，由于果多養(yǎng)分供應不足，造成果實小，價值低。要在市場上提高競爭力，就要實施適度疏果，使果實大而靚。
2.4 施好壯果肥
此次施肥要根際施、根外施結(jié)合。當果實黃豆大時，施根際肥，以速效肥料為宜，速效氮為主。可噴施1000倍液三華李高產(chǎn)素或生多素，也可用50kg水加尿素0.1kg加磷酸二氫鉀0.1kg噴施。
2.5 采收
適時采收是確保李園產(chǎn)量，保證大果、質(zhì)優(yōu)，提高經(jīng)濟收入的關(guān)鍵一環(huán)，也是李園栽培管理的最后一環(huán)。大果三華李成熟期不一致，要注意分批采收，適時采收，保證果實高產(chǎn)、大果、高質(zhì)，又要便于貯運銷售。要根據(jù)李子的用途、市場要求及貯運情況來確定采收期。如當?shù)劁N售，做鮮食、加工等，成熟度應稍高；遠途運輸，成熟度應稍低。每次將適度成熟及較大的果實采收，剩下的還可繼續(xù)生長。采收時用手握住果實，用食指接著果實與果枝連接處稍用力扭動即可，不要折斷果枝以免影響翌年產(chǎn)量，要輕拿輕放，避免機械損傷。
3 加強病蟲害綜合防治
大果三華李的主要病害有：流膠病、白粉病、炭疽病、煤煙病等。主要蟲害有：蚜蟲、螨類、金龜子、蝽蟓、天牛、介殼蟲、木蠹蛾、李實蜂、毒蛾、刺蛾等。在三華李的整個生產(chǎn)管理過程中，要注意觀察病蟲害發(fā)生情況，及時防治病蟲害。花前，可用1000倍液氧化樂果加800倍液三氯殺螨醇噴施，防治蚜蟲、螨類。花蕾期，可用2000倍液2.5%溴氰菊脂乳油噴施樹冠及地面，防治李實蜂。謝花后至掛果期，可用800倍液氧化樂果防治蚜蟲，用800倍液敵百蟲或1000～1500倍液功夫防治金龜子、蝽蟓、介殼蟲、木蠹蛾、毒蛾、刺蛾。可用1000倍液大生M-45防治白粉病、炭疽病、煤煙病。采果后，可用50倍液敵敵畏注入天牛蛀孔中，防治天牛。入冬后，可用600倍液氧氯化銅噴施（限于入冬噴灑），刮除病膠后涂上藥液，防止疏膠病。為防止生產(chǎn)期落葉，含銅農(nóng)藥限于入冬使用；為防止落果，掛果期禁用含硫農(nóng)藥。
參考文獻
1 浙江省臺州農(nóng)業(yè)學校主編.果樹栽培學[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，
關(guān)鍵詞：果樹；高產(chǎn)栽培；技術(shù)
1 清潔果園
果園的清潔工作很重要，能夠消除或減少果園內(nèi)外的病原菌和蟲源，例如一些食心蟲類鉆蛀果實而出現(xiàn)僵果、落果，卷葉蛾類在被害葉中過冬，蚜蟲、梨木虱等在樹干裂縫內(nèi)過冬，蘋果樹腐爛病、蘋果輪紋病等病菌基本都產(chǎn)生在枝干的病斑或枯死枝，蘋果斑點落葉病等基本都于帶病落葉中過冬。所以，定時進行清潔工作，盡早去除病葉、病果與病枝，刮掉老翹皮，且進行深入焚毀處理等，都可以有效控制與降低果園內(nèi)外的為害度，成為進行綜合防治病蟲害的基礎。
2 果樹苗木的檢疫
重視苗木與接穗調(diào)運的檢疫工作對果樹病蟲害的預防具有十分積極的影響。在實際的檢疫期間，大量果樹苗木都會經(jīng)過頻繁的調(diào)運，各類病蟲害往往會借由此防御薄弱環(huán)節(jié)從疫區(qū)擴散至其他正常產(chǎn)區(qū)或新建果園區(qū)。另一方面，其他正常產(chǎn)區(qū)由于管理等各類因素的影響不能科學有效的控制病蟲害，往往會導致嚴重的果木病蟲害現(xiàn)象的發(fā)生和較嚴重的經(jīng)濟損失。可以看出，果樹苗木與接穗調(diào)運的檢疫工作應當被給予相當?shù)闹匾暎约胺乐逛P果病、花葉病等病害傳播到新建果園。從根本上防治病蟲害對果樹的影響。
3 培育健壯苗木
培育健壯苗木首先要確保繁殖材料不攜帶病蟲，繁殖材料是果樹病蟲害大范圍傳播的主要來源，因此，確保繁殖材料的無病蟲害是新建果園首先應做到的栽培防治措施。培育健壯苗木，增強苗木的自身抵抗力
4 加強管理果園
在施肥時，深翻樹盤內(nèi)表土，令一些病害或病菌暴露于地表后，噴施藥劑于其上或者利用環(huán)境條件影響其生存活力。科學施肥，根據(jù)實際情況進行排灌，及時清除雜草，科學保花保果，及時采收，正確貯藏等措施，均能達到增強樹勢，增強樹體的抗病蟲能力的效果。除此之外，那些果品較大、品質(zhì)好、價格高的果樹，處理時采取果實套袋，避害效果非常明顯。
5 整形修剪
普通的生產(chǎn)果園內(nèi)，果樹要整形修剪，觀賞栽培的果樹更要有整形修剪。經(jīng)過整形修剪，果樹不但有所需要的樹形，有利于早結(jié)果、豐產(chǎn)，園貌整齊美觀，而且管理方便。通過整形修剪，果樹可以有各種各樣的樹形。
6 水分管理
盡量實施保墑節(jié)水的方法，如實施覆蓋，能實行滴灌或噴灌的最好。
7 施肥
生草法的土壤較肥沃，更可以少施有機肥。生草條件下，要土壤施肥時，可以把草皮鏟起，施入肥后再把草皮放原地，踩實并及時灌水，施肥和生草兩不誤。庭院中的樹葉和其他可腐熟的垃圾，也可充當有機肥，但要避免腐熟時出臟臭味和污染環(huán)境。一株5×5的大樹，年施有機肥應不少于250公斤。有機肥不足時，要補充無機肥。施無機肥，也是施入土壤中好，為省工也可以隨水施。葉面施肥的好處很多，能及時補充營養(yǎng)、省肥省工，但可噴施的肥料種類有限。適于葉面噴施的無機肥有：尿素（濃度0.3%～0.5%，落葉前可噴到3%左右）、磷酸二氫鉀（濃度0.3%～0.5%）、硼酸或硼砂（濃度0.5%）等。
8 花果管理
花期，促進正常開花與提高坐果率是花果管理的主要目標。花期不宜大量灌水，因灌水會降低地溫，不利于開花和坐果。若有薄膜地面覆蓋或耕耘地表面，能提高地溫，有利于提早開花；但本地區(qū)若春季常有晚霜害，應避免早開花的措施。促進果實著色和早熟、提高果實品質(zhì)的措施有：鋪反光膜、套袋、摘葉和轉(zhuǎn)果等，這些措施都相當費工費力，但算經(jīng)濟賬還是合算的。為促進果實著色，行間或全園鋪反光膜，應在果實成熟前一個月左右時進行。鋪反光膜，顯著改善樹冠內(nèi)光照，對紅色果實著色特別有利。日本有的果園立反光墻（板），也是很有效的方法。套袋，蘋果、梨、桃、葡萄等均可以用。常用的廢舊報紙袋，工本費低廉，但效果不如專用袋。套袋使果實著色鮮艷，果皮嫩，還可以減少一些果實病蟲害。
9 病蟲防治
（1）選用抗病蟲品種及脫毒苗木
選用已經(jīng)檢疫的無病蟲為害的健壯苗木，同時要求品種抗病蟲，增強樹體營養(yǎng)，提高抗病蟲性，保持樹體健壯，減少打藥次數(shù)。
（2）采用物理、農(nóng)業(yè)防治法
如燈光、色彩殺蟲，樹干涂白，清除病蟲枝、葉、果，刮除翹皮，清理果園。防護林避免選用與果樹有共同病蟲害或可作為中間寄主的樹種。
（3）采用生物農(nóng)藥、植物源農(nóng)藥、昆蟲生長調(diào)節(jié)劑防治病蟲害
使應用較多的有核多體病毒、白僵菌、生物桿菌（Bt）等。新型高效生物農(nóng)藥阿維菌素能有效防治螨類、鱗翅目、雙翅目、鞘翅目的害蟲。Bt殺蟲劑，由于成本低、高效安全、不傷天敵、不污染環(huán)境，可取代1605、敵百蟲、菊酯類農(nóng)藥，還可與昆蟲生長調(diào)節(jié)劑類農(nóng)藥如滅幼脲3號、殺鈴脲交替使用，防治鱗翅目為主的害蟲。植物源藥劑有除蟲菊素、煙草水、魚藤根、大蒜、苦楝等。在害蟲捕捉器中使用昆蟲外激素，如信息素和其他動植物源引誘劑。另外，植物源制劑如生物膜（高脂膜），噴灑后形成的分子膜層，雖不具殺蟲、殺菌作用，但可起到驅(qū)避害蟲、抑卵孵化，預防空氣污染、防治小型害蟲等功效。
美國薄荷（Monarda didyma）又名洋薄荷、馬薄荷，為唇形科美國薄荷屬一年生或多年生草本。株高70～150 cm。莖直立，單生或分枝，四棱狀。葉對生，薄紙質(zhì)，卵形，或三角狀至卵狀披針形，葉緣鋸齒狀，葉表具稀鬃毛，葉背鬃毛較密，有濃郁的薄荷香味。花密生，頭狀，簇生于葉腋，或花朵呈密集團散花序狀著生，頂生或單生，或著生于不對稱的穗狀花序中，被總苞或葉狀苞片包裹。花粵筒狀較長，花冠二唇狀，上唇直立或呈弓形，下唇開裂3裂，中裂片較大，花筒常為花4長度的2倍，花冠鮮艷，有紅、紫、白、粉、藍紫、荃色等。果實內(nèi)含小堅果4 枚。花期6～9月。
生長習性
美國薄荷原產(chǎn)于加拿大的魁北克等地區(qū)，南至美國的佐治亞州、緬因州、密執(zhí)掣瓢北卡羅來納州等地。性喜涼爽、濕潤、向陽的環(huán)境，亦耐半陰。適應性強，不擇土壤。耐寒，忌過于干燥。在濕潤、半陰的灌叢及林地中生長最為旺盛。
繁殖方法
美國薄荷常采用分株繁殖，也可采用播種和扦插繁殖。分株一般于秋、春（休眠期）進行，切取2～3分枝作為一小株叢栽種，每隔3～5 年分株1 次，定期的分株可以維護母株的健康，防止根腐病的發(fā)生，及促進葉子間空氣的流通，降低病蟲害的發(fā)生。扦插一般于春、夏、秋季進行，剪取長5～10 cm的一二年生的充實的枝條，插人用泥炭、沙、碧糠灰、蛭石等混合而成的扦插基質(zhì)中，保持半陰、濕潤，約30 天即可生根。播種多在春、秋季進行，種子在播種前，需先用層積法層積一段時間。新種子在20～25 ℃條件下15～20 天，可達90%以上的發(fā)芽率。幼苗應注意通風，及時間苗移栽。
栽培管理
美國薄荷約300 年以前引人歐洲，已有200余年的栽培歷史，長期以來被人們作為香料作物栽培。在上層深厚、濕潤、富含有機質(zhì)的林下沙質(zhì)壤土中生長最好。在華北地區(qū)可露地越冬，在南京地區(qū)冬季常綠。家庭可盆栽觀賞，每當夏季花朵盛開時吸引無數(shù)的蜜蜂、蝴蝶等昆蟲前來采蜜，甚為熱鬧。
春播種苗當年可開花，生長季應充分澆水、施肥，注意多施些磷、鉀肥，有助于開花繁茂不斷，減少病蟲害發(fā)生。一般春季適當修剪，于5～6月進行一次摘心，調(diào)整植株高度，有利于形成豐滿的株形和花繁葉茂。注意保持通風良好，及時疏剪去除病蟲枝葉。
病蟲害防治
美國薄荷植株病蟲害較少，偶有病蟲危害，多發(fā)生在干熱的夏季，有幾種霉菌會導致其幼苗受害，應及時清除感染的枝葉，及時噴施殺菌劑防治。
