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畜牧業智能化優選九篇

時間:2023-09-21 17:49:04

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第1篇

關鍵詞 “互聯網+”;畜牧業;現代化教學

中圖分類號 G642 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2017)05-0274-02

Abstract The agriculture and animal husbandry has become preferred in the "Internet+" era.This paper analyzed the methods and significances of "Internet+" associating with animal husbandry,and predicted the future of this union,could provide new ideas for chinese educators related to animal husbandry,in order to realize the modernization of animal husbandry by taking advantage of "Internet+",which leads to more power for the development of animal husbandry in china.

Key words "Internet+";animal husbandry;modern teaching

2015年3月5日,總理強調“互聯網+”再次將農業現代化推向了新[1]。在“互聯網+”興起的熱潮中,農業和畜牧業成為“互聯網+”的首選。“互聯網+畜牧業”將充分利用互聯網、大數據、云計算、物聯網等信息新技術與畜牧業跨界聯合,目的是快速高效地提高畜牧業生產、經營、管理和服務水平,實現快速完善新型畜牧業生產經營體系,形成網絡化、便利化、實時化、感知化、物聯化、智能化、精細化的現代畜牧業新模式。因此,要求我國畜牧業教學工作者緊跟時展,實現教學模式的改進。

1 “互聯網+畜牧業”的涵義

“互聯網+畜牧業”是將互聯網新技術應用在傳統畜牧業中,包括飼料加工,動物飼養,畜產品銷售、運輸、存儲、質量安全監控以及整個產業鏈的其他各個環節,利用“互聯網+畜牧業”模式,快速提升畜牧業的生產效率、產品質量、養殖經濟效益、管理效能,實現真正意義上的“智慧畜牧業”。概括來講,就是將“互聯網+畜牧業”新技術融入畜牧業生產的各個環節,最終目的是為了實現畜牧產業的“智慧化”[2],這就要求畜牧I教學工作者首先敢于創新,利用互聯網技術,將畜牧業中的各個環節以PPT或者視頻的方式帶到課堂上,拓寬學生知識面,提高學生接觸新事物的能力,從而更好地為學生畢業實習奠定基礎。

2 畜牧業與“互聯網+”融合的途徑及教學現代化

2.1 將“互聯網+畜牧業”電商引入課堂

自總理提出“互聯網+”的概念,“互聯網+”在市場的各個角落無處不在,互聯網已經走進大眾生活。在互聯網的影響下,傳統的營銷模式逐漸被新的營銷方式所代替。對畜牧業而言,畜牧電商已經成為畜牧業發展不可缺少的銷售模式。互聯網一旦進入畜牧業,畜牧行業發展的理念、技術水平、管理模式等都會發生前所未有的改變。評價一種新銷售模式的好壞,主要看該模式是否能將畜牧產品銷售出去,增加養殖戶收入的同時增加畜產品出售量,讓經營者獲得收益。畜牧電商的產生必會促使傳統養殖戶發生改變,由散戶養殖一步步走向規模化養殖,形成龐大的經濟效益體系,順應時代潮流。畜牧電商的誕生,將省去許多不必要的成本及中間環節,讓養殖者成為真正的最大受益人,同時增加了銷售途徑,提高企業的影響力。因此,把畜牧電商搞好,就是把“互聯網+畜牧業”融合到一起。作為畜牧業教學工作者,首先應該為學生分析畜牧業電商的特點,第一時間解析畜牧業電商的處境與利弊,使學生們將來創業有方向、有干勁兒。

2.2 “互聯網+畜牧業”信息教學技術

信息技術主要由信息接收、傳送、整理及控制等技術組成。畜牧業信息化主要是利用信息技術聯合使用相關智能技術,進而不斷提高畜牧業經濟效率、提高勞動生產率、增強企業競爭力等的過程。畜牧信息化的3個重要元素:硬件(電腦等設備)是基礎,軟件(辦公軟件、各種應用軟件等)是條件,信息資源(收集的資料、消息等)則是重要的生產要素。目前人們解決復雜問題往往借助于互聯網,畜牧行業的信息來源也主要是互聯網,互聯網能夠將市場最新動態、原料價格、疾病發生情況等很多方面的信息及時,并且更具真實性、快速性、可靠性。

互聯網打破了畜牧行業交流的各種障礙,使企業之間的交流和溝通更加方便、快捷。當養殖戶遇到困難時,可以通過互聯網向專家咨詢,根據專家提供的意見快速解決問題。比如視頻診斷,教師可以將視頻診斷的方式引入課堂,讓學生看到書本以外更加真實的病例,提高學生對知識的理解。互聯網使畜牧業鏈條的各個環節更加透明,便于監督鏈條從業人員,從而間接提高工作質量,最終實現誠信經營。互聯網將會成為畜牧業宣傳推廣的最佳媒介,互聯網模式已成為畜牧企業不可缺少的一種辦公方式,成為企業對外宣傳的窗口,比如具有代表性的官網“中國飼料工業信息網”,代表民間的“中國飼料在線”“中國畜牧人社區”“中國匯易飼料咨詢”等網站,互聯網將成為畜牧業最為強大的信息途徑[3]。這些都可以引入到課堂,使學生在了解知識的同時,具有對行業發展方向的把控力。

2.3 “互聯網+”畜牧生態圈

“互聯網+”對于畜牧產業來說,不光是簡單通過建立網站、做電商、開發APP等方式,縮短企業與養殖戶的營銷距離,其深層次的目的是借助互聯網平臺整合商業產業鏈上各個環節,打通畜牧業生產經營各個環節的上下游,建造一個環形封閉的新型畜牧生態圈。這個生態圈包括養殖者、服務商、屠宰商、加工商、金融支持。通過全方位服務,解決養殖戶養殖效率低、信息來源途徑狹窄、金融貸款費時費力、產品銷售范圍小等各種問題,實現產業鏈互利共贏、利潤合理分配,形成新的商業模式。例如已轉型為農業互聯網平臺運營商且具有代表性的是國內以飼料為主業的大北農集團,它首次推出的“管理-交易-金融”3個模塊完整的智慧大北農生態圈,目標就是要齊聚1億生豬、20萬養殖戶、1 000家養豬服務商、5 000家屠宰企業,借助生態圈平臺,囊括更多產業資源和龐大受眾群體,首先由圈內養豬者發起需求,生態圈各個產業鏈進行響應,從而打造一個閉合的全新生態圈商業模式[4]。這種新的經營模式和生產供需關系書本上沒有,也可以引入到課堂,豐富學生視野。

2.4 構建畜牧智能化平臺

大中型畜禽規模養殖場和畜禽屠宰加工企業要采用畜牧業智能化的生產模式。搭建大中型畜禽規模養殖場智能控制網絡平臺,通過智能感知、智能識別技術,智能采集溫度、濕度、環境等數據,利用網絡控制平臺進行投料、投水、除糞、消毒、采光、通風、照明等工作;也可利用網絡控制平臺對整個生產過程進行監控,一些與畜禽生產相關的參觀、學習、培訓活動可以不在生產區開展,而是轉移到智能控制區進行。因此,畜禽智能化不但可以降低工人成本,還能夠降低疫病發生和傳播的風險。建議畜牧業教學工作者定期帶領學生去當地發展較好的畜牧企業進行參觀,體驗畜牧智能化給現代牧業帶來的益處。另外,構建畜禽屠宰加工企業智能控制網絡平臺的核心工作是圍繞檢疫檢驗、質量管控、食品質量安全進行,畜禽屠宰加工企業智能控制網絡平臺通過與互聯網結合,設置訪問權限,構建區域性畜禽屠宰加工企業食品安全監控中心,實現畜禽食品安全監管智能化[5]。

3 “互聯網+畜牧業”的優勢

3.1 減少流通過程,節約時間和成本

電商平臺營銷模式用于畜牧業,最直接的收益是節省了大量的宣傳費用、剔除了中間環節和減少了流通時間,間接地節約了流通過程中必不可少的人力、物力、財力的損耗,節省了時間。此外,分銷商在電商銷售模式中沒有利潤空間,從而節約大約33%以上的營銷費用,這樣將來高校培養的畜牧業人才的銷售觀念也發生改變,從而改變了傳統挨家挨戶跑市場的格局。

3.2 擴大通路,滿足消費者需求

畜牧電商提供了更為人性化的服務,比如送貨上門以及退換貨等,擴大了銷售渠道,最終使消費者和企業雙方都獲得利益。相當于企業和消費者面對面,隨時了解消費者的需求和市場最新動態,能夠促使企業隨時根據消費者的需求進行改進。消費者如果對產品質量和服務不滿意,可以快速將投訴意見發給企業,而且能夠及時得到反饋,有助于企業提升產品質量和改進管理模式。這部分可以鼓勵學生設計相應的調查問卷,采用網評的模式,了解消費者需求,制定應對方案,提高學生的主觀能動性。

3.3 避免債務拖欠

“三角債”是傳統企業最害怕的事情,據統計已經倒閉的企業中至少有1/3是被貨款拖累。與傳統企業相比,電商是先付款后發貨,所以不會出現拖款欠款現象。因此,在企業能夠獲得更加充足的資金流通時,能利用充足的資金更好地對下一步發展進行規劃,將產業資源進行融合,匯聚更加強大的生產、研發能力[6]。這個優勢對當代大學生創業更具誘惑力,畢竟資金投入少、收款快的模式更適合大學生創業。

3.4 完善技術服務體系

我國許多畜牧教學工作者在進行技術服務和推廣時經常遇到很多困難。主要表現在以下2個方面,一方面是需講授的課程比較多;另一方面是養殖戶專業知識有限,理解消化起來比較費力,養殖戶在飼養中出現的問題不具有相似性,由于所處的環境、經濟條件不同,給技術人員的工作帶來了很多困難。動物防疫工作不可忽視,但是很多養殖戶與外界接觸不頻繁,導致對市場動態以及市場行情不甚了解,從而產生信息獲取不及時且準確性不高的情況。通過構建官方信息平臺,以“移動通訊+互聯網+信息技術”為支撐,能夠解決技能培訓、技術服務、信息獲取的準確性和可靠性等問題,使服務覆蓋面更廣、更有效,真正實現技術服務“三化”[7]。

4 展望

未來畜牧業發展離不開互聯網,未來大學畜牧業教學現代化也離不開互聯網。隨著消費者對于畜禽產品消費市場的要求和養殖業最終產品質量的要求越來越高,畜牧企業之間的競爭和挑戰不單單是簡單的價格競爭,而是進入到綜合創新實力競爭的階段。需要慎重考慮的是,雖然“互聯網+”給畜牧業帶來了偉大變革,但不可以把“互聯網+”當成萬能工具隨意“+”,畜牧工作者要從實際出發,準確、透徹地剖析“互聯網+”。通過“互聯網+”平臺進行有選擇性的“+”,通過“+”實現畜牧業更大的價值;也可以通過“+”別人的優點,讓自身變得更加強大。從長遠來看,在未來全球一體化的經濟背景下,企業充分利用“互聯網+”形成自身競爭優勢,很可能成為企業將來生存和發展的關鍵,也是作為教學工作者的發展方向。“互聯網+畜牧業”很可能是將來的大勢所趨。畜牧企業一定要順應當前時展趨勢,通過

“互聯網+”使畜牧企業形成上游、下游協同發展的產業鏈,抓住“互聯網+”的優點,使畜牧業在這片“海洋”中獲取更大的開發空間。未來誰先充分利用“互聯網+”發展畜牧業,誰就是畜牧業的領軍人物,就是產業鏈的絕對主導者,從而在畜牧企業競爭中立于不敗之地。

5 參考文獻

[1] 中華人民共和國國務院.國務院關于積極推進“互聯網+”行動的指導意見[N].經濟日報,2015-7-05(005).

[2] 顧玲艷,,許永斌.畜牧業互聯網+戰略實施現狀與建議[J].產業透視,2015,51(22):15-17.

[3] 楊秀春.信息技術在畜牧業中的傳播方式及其應用[J].畜牧與飼料科學,2014,35(2):61-62.

[4] 吳洋.從牧業角度看“產業+互聯網”[J].中國畜牧業,2016(1):84-85.

[5] 周愛國.畜牧業與互聯網應深度融合[J].行家指點,2015(18):41-42.

第2篇

農牧業信息化是現代農業的重要標志,在駕馭農村市場經濟中處于前置性的基礎地位,是提高農業的綜合生產力和經營管理效率的有力手段,是農業實現現代化的必經途徑。隨著信息社會和知識經濟時代的到來,農業信息技術將在農業和農村經濟的發展中發揮越來越大的作用。沒有農牧業的信息化,就沒有國民經濟的信息化,也就沒有整個社會的信息化。農牧業信息化應當成為中國這個農業大國一種必然和必須的發展趨勢,深入研究農牧業信息化是一項亟待探討而且具有重大意義的課題。

1農牧業信息化的概念

1.1信息化信息化概念包括信息和信息化兩個最基本的概念。信息化是一個過程,與工業化和現代化一樣,是一個動態變化的過程。在這個過程中包含3個層面和6大要素。所謂3個層面,一是信息技術的開發和應用過程,是信息化建設的基礎;二是信息資源的開發和利用過程,是信息化建設的核心與關鍵;三是信息產品制造業不斷發展的過程,是信息化建設的重要支撐。6大要素是指信息網絡、信息資源、信息技術、信息產業、信息法規環境與信息人才。信息化就是在經濟和社會活動中通過普遍采用信息技術和電子信息裝備,更有效地開發和利用信息資源,推動經濟發展和社會進步。

1.2農業信息化

農業信息化有狹義和廣義之分:狹義的農業信息化是指農業的數字化和網絡化;廣義的農業信息化是指農業全過程的信息化,在農業領域全面地發展和應用現代信息技術,使之滲透到農業生產、流通、消費以及農村社會、經濟和技術等各個具體環節的全過程,從而極大地提高農業效率和農業生產力水平。賈善剛指出:農村信息化的概念不僅包括計算機技術,還應包括微電子技術、通信技術、光電技術和遙感技術等多項信息技術在農業上普遍而系統的應用過程。

梅方權年認為,農村信息化是一個廣義的概念,應是農業全過程的信息化,是用信息技術裝備現代農業,依靠網絡化和數字化支持農業經營管理,監測管理農業資源和環境,支持農業經濟和農村社會信息化。

農業信息化可以從4個方面來加以描述和概括:一是農業勞動者的高度智能化;二是農業基礎設施裝備信息化;三是農業技術操作自動自控化;四是農業經營管理信息網絡化。農業信息化不僅包括計算機技術,還應包括微電子技術、通信技術、光電技術和遙感技術等多項技術在農業上普遍而系統應用的過程。

農業中所應用的信息技術包括計算機、信息存儲和處理、通訊、網格、多媒體、人工智能以及“3S”技術(即地理信息系統GIS、全球定位系統GPS和遙感技術RS)等。在發達國家,信息技術在農業上的應用大致有以下方面:農業生產經營管理、農業信息獲取及處理、農業專家系統、農業系統模擬、農業決策支持系統和農業計算機網絡等。數字化作為農業信息化的核心內容,就是按人類需要的目標,對農業所涉及的對象和全過程進行數字化和可視化的表達、設計、控制和管理。在數字水平上,對農業生產、管理、經營、流通、服務以及農業資源環境等領域進行數字化設計、可視化表達和智能化控制,使農業按照人類的需求目標發展。數字農業主要包括農業要素(生物要素、環境要素、技術要素和社會經濟要素)的數字信息化、農業過程的數字信息化(數字化實施和數字化設計)以及農業管理的數字信息化。

農業信息化實質是充分利用信息技術的最新成果,全面實現農業生產、管理、農產品加工、營銷以及農業科技信息和知識的獲取、處理、傳播與合理利用,加速傳統農業的改造,大幅度地提高農業生產效率、管理和經營決策水平,促進農業持續、穩定、高效發展進程。農業信息技術就是實現農業各種信息采集、處理、傳播和貯存等方面的技術。

根據信息技術在農業應用領域的不同,主要分為氣象遙感技術、衛星定位技術、農業專家系統和農業自動化技術等。數字農業的本質是把信息技術作為農業生產力重要要素,將工業可控生產和計算機輔助設計的思想引入農業,通過計算機、地學空間、網絡通訊和電子工程技術與農業的融合,在數字水平上對農業生產、管理、經營、流通、服務以及農業資源環境等領域進行數字化設計、可視化表達和智能化控制,使農業按照人類的需求目標發展。

筆者認為,農業信息化是指涉農領域(農、林、牧、副、漁)所有對象的數字信息化,具體體現在農業基礎設施裝備的數字信息化、農業生產過程的數字信息化、農業資源環境的數字信息化、農業生產管理的數字信息化、農業經營管理的數字信息化、農業市場流通的數字信息化、農業勞動者的高度智能化以及農民生活的數字信息化,應用計算機技術、微電子技術、人工智能技術、自動控制技術、“3S”技術、通信技術和網絡技術等高新技術實現農業的數字信息化,并付諸實施于農田精耕細作、病蟲害防治、林區規劃管理、畜禽漁業的生產操作自動化和數字化管理以及農民生活消費的網絡信息化等方面,集農業科學、計算機科學、地球科學、信息科學以及網絡科學等高端科學于一體的綜合性領域。

1.3畜牧業信息化

畜牧業信息就是對畜禽品種資源的遺傳育種、飼養管理、飼料營養、疫病防制、器械設備、畜產品加工及其經濟利用的有關理論和應用研究中表現出來的信息,主要包括各種畜禽遺傳育種信息、飼料營養信息、畜禽經濟信息、生產和經營管理信息、疾病防治信息以及專家人才信息等內容。根據畜牧業結構和研究內容,畜牧業信息可以劃分為畜牧業自然資源信息、畜牧業生產信息、畜牧業科技信息、畜牧業經濟信息、畜產品市場流通信息、畜產品加工信息、疫病防治信息、飼料營養信息、器械設備信息和單位屬性信息等類別。畜牧業信息化指的是在畜牧業領域充分利用信息技術的方法手段和最新成果的過程。具體來說,就是在畜牧業生產、流通、消費以及農村經濟、社會和技術等各個環節全面運用現代信息技術與智能工具,實現畜牧業的科學化與智能化過程。畜牧業信息化不僅包括計算機技術,還包括微電子技術、通信技術、光電技術和遙感技術等多種技術在農業上普遍而系統的應用。

畜牧業信息化的內涵至少包括以下領域:一是畜牧業生產管理信息化,包括畜禽疫病防治、畜禽飼養管理等各個方面;二是畜牧業經營管理信息化,包括與畜牧業經營有關的經濟形勢、畜禽供求、國民收入、固定資產投資、物資購銷和物價變動等;三是畜牧業科學技術信息化,是利用信息技術快捷與方便的特點,改變傳統的畜牧業技術推廣方法和手段,加快科技成果的傳播和轉化,提高畜牧業的科技含量和競爭力;四是畜牧業市場流通信息化,指畜牧業生產資料供求信息、動物產品流通(需求量)及收益成本等方面的信息化。畜牧業信息化具有豐富的內涵,主要包括:畜牧業信息服務系統化和網絡化;畜牧業生產設施裝備信息化;畜牧業技術操作機械化和自動化;畜牧業管理決策信息化;畜牧業勞動者的信息化和知識化等。

筆者認為,畜牧業信息化是指畜牧業飼養設施的操作自動化及數字信息化、畜牧業生產管理的數字信息化、畜牧業經營管理的數字信息化、畜牧業市場流通的數字信息化和畜牧業勞動者的高度智能化等,運用計算機技術、人工智能技術、自動控制技術、無線射頻識別技術、“3S”技術、通信以及網絡技術,實現精細飼喂、科學育種、飼養環境的監控、疫情監測、疾病防治以及產品溯源等。

2農牧業信息化的發展狀況

2.1國外發展狀況世界農業信息化技術的發展大致經過3個階段:第1階段是20世紀五六十年代的廣播、電話通訊信息化及科學計算階段;第2個階段是20世紀七八十年代的計算機數據處理和知識處理階段;第3個階段是20世紀90年代以來農業數據庫開發、網絡和多媒體技術應用、農業生產自動化控制等的新發展階段。

農業自動化技術在美國、西歐和日本已廣泛應用于工廠化養殖、工廠化蔬菜花卉生產、倉庫管理、環境監測與控制以及農產品精深加工中,如配合飼料全部生產流程的自動控制、日光溫室中溫濕度控制、灌溉及采收自動化控制。通過研制和使用農業機器人,代替人從事一些繁重的農事操作,如蘋果收獲、擠奶、噴藥、組織培養以及作物育種等方面。

美國自20世紀70年代以來將計算機應用逐步推廣到農場范圍。典型的農業信息化系統有:1975年,美國內布拉斯加大學創建了AGNET聯機網絡,現在已發展成為世界上最大的農業計算機網絡系統;美國國家農業書館和美國農業部共同開發的AGRICOLA;信息研究系統CRIS可提供美國農業所屬各研究所、試驗站和學府的研究摘要。

美國計算機在農牧業信息化中的應用已相當普遍。譬如:畜禽飼養的計算機化,有管理豬生產的計算機信息系統;管理農業機械化的計算機以及在在農副產品加工方面也有廣泛的應用;其中,計算機在溫室環境方面的應用最顯其能。

早在20世紀80年代,日本農林水產省就“人工智能與農業”專門組織了一個調查委員會,列出了知識工程在農業中應用的一整套實施項目;日本已建立了一些農業生產自動化管理系統,如植物工廠的蔬菜生產管理系統(菠菜、番茄、黃瓜、茄子、西紅柿和草莓等已進入批量生產)、陸田水田耕作、畜牧生產、家畜衛生系統、農業工程和機械管理系統等。

德國在農業科學研究中,已廣泛使用電子、信息技術等監測和自動控制各種試驗場所的溫度、濕度、光照時間和強度、風向風速等各項要素,均自動監測和記錄;德國還研究出許多用計算機編程控制的試驗儀器和設備;在農業生產中,裝有遙感地理定位系統的大型農業機械可以在室內計算機自動控制下完成各項農田作業。

荷蘭在畜禽養殖基礎設施以及溫室種植方面的信息化工作水平處于世界前列。荷蘭的科研人員在十多年前應用數字化技術,在奶牛自動飼養管理系統Porcod系統的基礎上研發成功母豬自動飼養Velos管理系統。

目前,農業信息技術研究主要集中在以下各方面:農業信息網絡技術、農業數據庫系統、農業管理系統、農業專家系統、“3S”系統、農業自動化控制技術、多媒體技術、精準農業、生物信息技術以及數字化圖書館技術。

2.2國內發展狀況

20世紀70年代中期,計算機應用技術開始進入我國農業領域,少數農業研究機構開展了計算機農業應用研究,從此農業信息化逐步在我國農業生產當中得以發展應用,具體發展階段。

我國農業信息化發展階段

階段時間主要內容起步階段1981-1985年科學計算、科學規劃模型和統計方法應用普及發展階段1986-1995年數據處理(EDP)、大型數據庫的建立和MIS系統開發提高階段1996-2000年國家在“攻關”和“863”項目中都分別設置農業信息技術重大專題和課題快速發展階段2000至今農業信息化技術全面向農業生產實際滲透我國農業信息化進程起步較晚。20世紀80年代以來,將系統工程、數據庫與信息管理系統、遙感、專家系統、決策支持系統和地理信息系統等技術應用于農業、資源、環境和災害方面的研究,已取得一些重要成果,不少成果已得到應用,有些成果已達到國際先進水平。如中國農業科學院草原研究所應用現代遙感和地理信息技術建立了“中國北方草地、草畜平衡動態監測系統”。

中國國家科技部從1990年開始連續支持“農業智能應用系統”的研究與應用,“數字農業”漸成氣候,已研制出棉花、水稻、芒果等多種作物的生育全程調控和農事管理專家系統,以及魚病防治和蘋果生產管理專家系統。“十五”期間,國家科技部等部門繼續加大對以“數字農業”為主要內容的農業信息技術研究,以“精準農業”、“虛擬農業”、“智能農業”和“網絡農業”等內容為切入點,組織實施“數字農業科技行動”。通過該行動的實施,突破一批“數字農業”的關鍵技術,建立數字農業技術平臺,開發國家農業信息資源數據庫,研究開發一批實用性強的農業信息服務系統,初步構建我國“數字農業”的技術框架,從而加速了我國農業信息化進程。

2003年,科技部“863計劃”在生物與現代領域啟動實施了“數字農業技術研究示范”重大專項。這些專項以突破一批關鍵技術、研制一批數字農業產品、開發數字農業技術平臺、集成示范應用為目標,構建我國“數字農業”的科學技術體系及示范應用體系。在農田信息自動采集、農田植物生長模擬與數字化設計、稻麥品質遙感檢測、數字化種植技術平臺構建等方面取得了突破性進展。“863計劃”智能計算機主題連續支持“農業智能應用系統”的研究與應用,已研制出棉花、水稻、芒果等多種作物的生育全程調控和農事管理專家系統,以及魚病防治、蘋果生產管理專家系統。由農軟開發的農牧場管理系統、育種分析系統和目前尚待完善的實驗室數據分析系統、專家系統、決策支持系統等已在部分科研管理部門和現代化農牧場推廣使用。現在,國內研制的多媒體小麥管理系統(WMS)和棉花生產管理系統(COTMAS)都可以應用于生產。我國與世界各國一樣,畜牧業信息建設與利用也是從單機到網絡的一個發展過程。在單機應用方面,主要用于生產管理和決策應用。我國畜牧業充分利用以計算機為核心的信息資源優勢,走畜牧業現代化和信息化的道路。

3我國農牧業信息化發展面臨的問題

目前,我國農業信息化存在的問題有:農民素質不高、信息化意識和利用信息的能力不強;農業產業化程度不高,難以形成正常的信息需求;網絡成本較高,阻礙了信息化的普及;農業信息化基礎工作水平低;信息技術實用性差,農業信息服務體系還沒有完成,農業信息網絡人才缺乏。信息技術的進一步發展必須建立在網絡化的基礎上。我國的農牧業信息網絡化的發展雖然對我國農牧業的發展起到了一定作用,但在建設過程中存在許多問題。我國畜牧業信息化水平與發達國家相比還有很大差距,主要表現在:畜牧業基礎設施薄弱,畜牧信息資源缺乏,尤其是能提供給用戶的有效資源嚴重不足;畜牧信息技術成果應用程度低,嚴重阻礙了畜牧業現代化的發展,這也正是當前實施畜牧業信息化迫切需要解決的問題。目前,在畜牧業生產部門及基層畜牧場,由于受地域的限制和傳統畜牧業的束縛,信息技術的普及遠遠不能同其他行業相比,從事畜牧行業的人員平均素質也遠低于其他行業部門,尤其是基層的管理人員及邊遠的農牧場,其受教育程度普遍較低。

筆者認為,我國農牧業信息化發展亟待解決的主要問題依然是農民科學素質的提高、信息化基礎設施的建立與完善及完全解決“最后一公里”的難題。

4我國農牧業信息化的發展方向

1)網絡化。信息技術發展是以微電子技術為基礎、計算機技術和網絡技術相互融合的高新技術。

2)智能化。信息技術的智能化發展進步很快,在農業上的應用也將得到長足的進展。農業專家系統、農業管理信息系統和農業決策支持系統的開發與應用是其中最突出的表現。

3)數字化。數字化內涵包含兩層意思:一是隨著數字技術的發展,原來的模擬信號被轉換成數字信號,實現了在計算機網絡上的高保真和快速傳播,可以制成數字視頻和音頻信號在網絡上傳遞,實現遠程教育等;二是表現在科學計算可視化和虛擬現實技術上。

建立統一的技術標準和規范,突破一批數字農業關鍵技術,建立數字農業技術平臺,開發國家農業信息資源數據庫,建立數字農業應用服務系統,通過系統集成和應用示范,逐步建立我國數字農業的科學技術體系。在統一的技術標準下,對數字農業關鍵技術進行研究開發,通過系統集成構建數字農業技術平臺,初步形成我國數字農業技術框架。在我國不同生態經濟類型和不同農業生產管理類型地區,對數字農業技術進行集成應用示范,取得顯著的社會經濟效益,促進當地農業信息化的跨越發展,加速農業生產由傳統、粗放、經驗型向智能、精準和數字化方向的轉變,提高農業生產力水平。通過該行動的實施,突破一批數字農業關鍵技術,建立數字農業技術平臺,開發國家農業信息資源數據庫,研究開發一批實用性強的農業信息服務系統,初步構建我國數字農業的技術框架,加速我國農業信息化進程,并逐步實現農業生產的精確化、遠程化、自動化和虛擬化。

我國的畜牧業發展已經進入到了新的發展階段,建設集約化、專業化和優質高效的現代畜牧業已經成為必然。在推進信息化的過程中,要通過計算機網絡及通訊技術,把畜牧信息及時與準確地傳達到用戶手中,實現畜牧生產、管理和畜產品營銷網絡化,加速傳統畜牧業的改造和升級,大幅度提高畜牧業生產效率、管理和經營決策水平;改變傳統的畜牧業模式,使農民依靠信息引導進入市場、組織生產,走畜牧業現代化和信息化之路;加強對畜牧信息化工作的宣傳,提高人們的信息意識和利用信息的能力積極促進畜牧業信息化的發展。當前,現代信息技術與農業融合所衍生的“精準農業\"、“虛擬農業\"、“智能農業\"和“網絡農業\"等均是數字農業的不同側面,成為農業信息化發展的方向。

筆者認為,我國農牧業信息化應逐步實現農牧業生產的操作的全面自動化以及完全智能化,并最終進入網絡化農牧業。

5我國農牧業信息化的作用

農業信息化、智能化、精確化與數字化將是信息技術在農業中應用的結果,必將大大推動農業信息化,推動農業向高產、優質、高效及可持續方向發展。

作為21世紀農業的重要標志,發展數字農業及相關技術是我國發展現代農業必然選擇的支撐技術,因此將數字農業確立為解決“三農”問題的平臺,符合時展的需要。數字農業展現了美好的前景,它將極大解放農業生產力,改變農業作業方式,實現農業生產質的飛躍。先進的信息收集、處理和傳遞技術將有效地克服農業生產的分散化和小型化的行業弱勢。

強大的計算能力、智能化技術和軟件技術,使農業生產中極其復雜和多變的生產要素定量化、規范化和集成化,改善了時空變化大和經驗性強的弱點。將信息技術與航空航天遙感技術(RS)、農業地理信息系統技術(AGIS)以及全球定位系統(GPS)等相結合,加強了對影響農業資源、生態環境、生產條件、氣象、生物災變和生產狀況的宏觀監測與預警預報,提高了農業生產的可控性、穩定性和精確性,并能對農業生產過程實行科學與有效的宏觀管理。信息自動化技術使現代的養殖業有了根本性的改變,是形成統一標準化飼養的一種優化養殖方式。它有利于優化畜牧業區域布局;有利于解決人畜混居、相互交叉感染問題;有利于減少與外界接觸,減少傳染病的預防發生;有利于改善農民的生活環境,保護人們的身體健康;有利于改善畜禽養殖環境和生產性能的發揮;有利于提高畜禽的品質;有利于先進技術和設備的推廣和生產效率的提高;有利于畜禽生產的宏觀管理和相互之間的協調,從而促進畜禽業迅速發展,提高養殖者的經濟效益。同時,利用計算機控制實現自動補料、補水和補光等作業,節約勞動力。另外,通過多媒體模擬,可以在最適宜時期擴大生產,在市場行情最佳時銷售,從而獲得最大利潤。

廣泛應用現代信息技術,促進農業和農村經濟結構調整,增強農業的市場競爭力,發展農村經濟,建設現代農業,增加農民收入,加速農村現代化進程,促進農業生產過程實現自動化和高效益化;通過計算機對來自于農業生產系統中的信息進行及時采集和處理,根據處理結果迅速地去控制系統中的某些設備、裝置或環境,從而實現農業生產過程中的自動檢測、記錄、統計、監視、報警和自動啟停等,實現農業自動化生產和對自然環境的實時監測。傳統的農業生產方式得以改造,農業生產效率將大幅度提高,生產成本下降;加快新品種選育,提高病蟲害預測、預報和防止水平,減少損失,增加產出,獲得更大的效益,這將提高人類對自然的認知能力,最大限度地控制和利用水、土、氣等自然資源,減少農業生產的不穩定性。科學指導農業生產管理,增加農副產品產量,提高農產品質量,降低農業生產成本,提高經濟效益;實現科學化管理,提高對農業和農村經濟發展的政策決策水平,最大限度避免自然災害對農業造成的損失。

第3篇

畜牧業機械化是農業機械化的重要組成部分,是用機械裝備畜牧業,以機械動力替代人力操作的過程,是推動畜牧業生產發展實現產業化、集約化、標準化、設施化的必經之路[1]。桐鄉市地處杭嘉湖平原中部,水陸交通便捷,著名的京杭大運河橫穿全境,素有“魚米之鄉、絲綢之府、百花地面”之美譽。近些年,隨著國家農機購置補貼政策的實施,補貼資金投入力度逐漸加大,畜牧生產機械設備不斷增加,機械裝備結構不斷優化,農機與畜牧融合不斷深化,桐鄉市畜牧業機械化水平得到了顯著提升。

關鍵詞:

機械化;畜牧業;轉型

1桐鄉市畜牧機械化發展現狀

與水稻等種植普遍推廣實現了全程機械化相比,桐鄉市生豬等傳統養殖業中機械自動化進程比較慢,許多地方的養殖管理仍停留在傳統的人工勞作階段,勞動效率低,勞動強度大,養殖效益也難以提高,與新形勢下的規模化、集約化要求不相適應。特別是近年來政府提出“三改一拆”和“五水共治”等重點工作后,實現傳統畜牧養殖業的轉型升級發展的需求變得日益迫切。在過去畜牧機械裝備主要以定位欄、分娩床、保育床等普通機械產品為主,通過政策引導向自動喂料系統、散裝飼料配送系統、畜禽室溫度濕度監測、排泄物處理設備、固液分離機等先進畜牧農機發展,機械設備機構不斷優化。

2主要措施

2.1完善政策引導,加大資金投入

政府十分重視畜牧業機械化的發展,通過完善政策加大扶持,不斷助推畜牧產業轉型升級發展[1-2]。浙江省《關于調整部分農機購置補貼分檔的通知》明確了畜牧業機械的重要性,進一步加大了對畜牧機械和畜牧養殖業廢棄物綜合利用機械的補貼力度;《嘉興市“十二五”農機化發展規劃》和《嘉興市“十二五”畜牧業發展規劃》將農業機械發展列入現代畜牧業發展的重要行列,畜牧業機械化發展列入重點內容;桐鄉市機購置補貼政策將先進適用的畜牧農業機械列入補貼范圍。2011~2015年,桐鄉市在畜牧機械共計實施補貼資金190.8萬。在政策大力扶持下,桐鄉市積極推進新型畜牧業裝備體系建設,利用農機補貼等政策措施,引導養殖主體加快推廣自動喂料系統、節約飲水、畜禽排泄物青云、畜禽環境監測自動化等機械裝備,以機械化提升畜牧生產現代化,畜牧業產業發展水平不斷提高。

2.2引進先進技術,實施“機器換人”

2011年以來,在全市各級各部門的共同努力下,通過農機購置補貼、農機化促進工程等項目設施,全市新增畜牧業機械1196臺套,新增畜牧業全程機械化示范點2個。2011年新增風機、濕簾等溫控設備59套,集降溫、換氣、防塵、除味于一身,大大改善豬舍環境。2013年在洲泉、崇福、鳳鳴、屠甸等地推廣自動化喂料系統50條,每條喂料系統可節約3個勞動力,在今年連續的高溫天氣中發揮了十分重要的作用,大大減輕了勞動強度;同時在洲泉華騰和崇福五豐兩家農業企業引進了二個飼料搬運機器人,一個機器人可替代4個青壯年勞動力,以“機器換人”大大提高了生產效率和規范化操作程度,更提升了企業形象。2014年在梧桐、濮院兩地推廣豬糞綜合利用生物有機肥料處理中心兩座,引進自動化豬糞翻混、鏟運、粉碎、制粒、包裝等機械,經二次生物有氧發酵生產有機肥,可實現兩處生豬養殖園區內年出欄近2.5萬頭生豬的安全清潔生產,既解決了生豬養殖業污染問題,又實現了養殖廢棄物綜合循環利用。2015年引進畜禽排泄物處理設備線2條,有效解決生豬養殖排泄物治理難題,免除養殖戶的后顧之憂。

2.3發揮互聯網優勢,提升產業檔次

2014年來,桐鄉市烏鎮連續召開了兩屆世界互聯網大會,互聯網基因嫁接到農業生產,充分發揮世界互聯網大會及“一業一網”發展優勢,引導畜禽養殖、畜產品加工和飼料獸藥企業實施“互聯網+畜牧”,實現產業上下游直接對接。如崇福農發養豬合作社首次引進物聯網系統,通過智能化操作終端實現全程監控、科學管理和即時服務,實現生豬養殖的自動化、精準化、清潔化、智能化,切實降低勞動力成本,提高生豬產量和品質,將農業生產科技水平提高到一個新的起點。

3發展思路

桐鄉市自2012年被確定為浙江省省級農機化示范縣建設單位以來,圍繞“立足大農業,發展大農機,服務新農村”的工作思路,以發展農業生產全程機械化和強化農機社會化服務為重點,不斷探索實踐,全面提升農業機械化水平[3]。浙江省畜牧機械化促進大會暨農機牧藝融合現場會召開以來,畜牧機械化發展和農機牧藝融合的步伐不斷加快,一大批規模化設施化的養殖組織大量引進先進的畜牧機械設施,有效提升了畜牧產業的機械化水平。桐鄉市總結在水稻機械化栽植技術推廣中農機農藝融合的成功經驗,深化農機畜牧融合機制體制創新,多部門聯合全面推進畜牧養殖規模化、標準化、自動化及生態化[4]。

4結束語

生豬產業等畜牧養殖業轉型發展,離不開政策支持,資金投入,更需要依靠科技進步,依靠機械化水平的提高,引進應用國內外先進技術和發展理念,以機械化促進產業化,促進產業的升級轉型,構建畜牧業機械化發展的新格局。未來,我市將打造創新型智慧畜牧業,創建一批畜牧業物聯網示范基地,進一步提高畜牧業的機械化、自動化和智能化水平。

作者:曹杰 單位:桐鄉市農業機械化技術開發推廣站

參考文獻:

[1]楊麗,金會芝.淺談機械化在畜牧業發展中的作用[J].農村牧區機械化,2007(3):6-7.

[2]楊敏麗.新常態下中國農業機械化發展問題探討(續)[J].南方農機,2015,46(2):14-19.

第4篇

摘要:推動畜牧業信息化有利于實現畜牧業生產的全面自動化及數字化;有利于降低牧業生產的成本,提高畜牧業生產的效率;有利于畜牧業生產的集中管理,有利于降低傳統牧業靠天吃飯的不穩定性;有利于減少畜產品市場波動,提高牧業市場流通效率,從而增加牧業生產的經濟效益。

關鍵詞:淺談 畜牧 信息 問題 對策 述評

畜牧業信息就是對畜禽品種資源的遺傳育種、飼養管理、飼料營養、疫病防制、器械設備、畜產品加工及其經濟利用的有關理論和應用研究中表現出來的信息,主要包括各種畜禽遺傳育種信息、飼料營養信息、畜禽經濟信息、生產和經營管理信息、疾病防治信息以及專家人才信息等內容。根據畜牧業結構和研究內容,畜牧業信息可以劃分為畜牧業自然資源信息、畜牧業生產信息、畜牧業科技信息、畜牧業經濟信息、畜產品市場流通信息、畜產品加工信息、疫病防治信息、飼料營養信息、器械設備信息和單位屬性信息等類別。畜牧業信息化指的是在畜牧業領域充分利用信息技術的方法手段和最新成果的過程。具體來說,就是在畜牧業生產、流通、消費以及農村經濟、社會和技術等各個環節全面運用現代信息技術與智能工具,實現畜牧業的科學化與智能化過程。畜牧業信息化不僅包括計算機技術,還包括微電子技術、通信技術、光電技術和遙感技術等多種技術在農業上普遍而系統的應用。

畜牧業信息化的內涵至少包括以下領域:一是畜牧業生產管理信息化,包括畜禽疫病防治、畜禽飼養管理等各個方面;二是畜牧業經營管理信息化,包括與畜牧業經營有關的經濟形勢、畜禽供求、國民收入、固定資產投資、物資購銷和物價變動等;三是畜牧業科學技術信息化,是利用信息技術快捷與方便的特點,改變傳統的畜牧業技術推廣方法和手段,加快科技成果的傳播和轉化,提高畜牧業的科技含量和競爭力;四是畜牧業市場流通信息化,指畜牧業生產資料供求信息、動物產品流通(需求量)及收益成本等方面的信息化。畜牧業信息化具有豐富的內涵,主要包括:畜牧業信息服務系統化和網絡化;畜牧業生產設施裝備信息化;畜牧業技術操作機械化和自動化;畜牧業管理決策信息化;畜牧業勞動者的信息化和知識化等。

筆者認為,畜牧業信息化是指畜牧業飼養設施的操作自動化及數字信息化、畜牧業生產管理的數字信息化、畜牧業經營管理的數字信息化、畜牧業市場流通的數字信息化和畜牧業勞動者的高度智能化等,運用計算機技術、人工智能技術、自動控制技術、無線射頻識別技術、“3S”技術、通信以及網絡技術,實現精細飼喂、科學育種、飼養環境的監控、疫情監測、疾病防治以及產品溯源等。

一、城鎮化建設進程的加快

近年來,隨這社會經濟的發展以及城鎮化建設進程的加快,一般建立在城郊的養殖場就會因為環境污染以及用地等方面的問題而不得不面臨搬遷。而為了穩定市場,保障畜牧產品的供給,地方政府又不得不通過土地的“調規”為畜牧業的發展劃出一定的土地,這就造成了“禁養區”、“限養區”和“適養區”的概念。而適養區通常都會劃定在離城鎮較遠、人口分散、交通不便、信息比較閉塞的偏遠農村,或地勢較差的丘陵地區。因為這些地方的基礎條件差,交通不方便,不能滿足養殖業主的要求,嚴重影響著畜牧業生產的可持續發展。養殖用地審批程序復雜目前,養殖用地的審批程序十分復雜,且審批的時間比較長,這其中如果涉及到了將基本農田轉為養殖用地,則審批程序會更加的困難。養殖場的建設費用項目非常多,費用昂貴,一般一個養殖場的前期建設費用就高達10萬元以上。如此高昂的費用和漫長的審批時間使不少有意從事養殖業的人都只有放棄。

二、龍頭企業帶動乏力

目前,農民與企業之間大多是單純的供求關系,尚未形成相互支持、共擔風險、共享利益的共同體,更沒有企業能夠帶領畜牧產業走上規模化、標準化龍頭企業。尤其缺少畜禽產品深加工企業,畜禽主要以鮮活方式調運為主,產業鏈條短,產品附加值低。散戶養殖仍占有相當大的比重,“小規模、大群體”的飼養方式仍居主要地位;養殖專業合作組織、行業協會較少,規模化比重和組織化程度有待提高;畜禽及其產品的市場適應性和競爭力很難應對復雜多變的市場。

三、推動畜牧業發展

1.調整畜牧業的結構

要把握好市場的動向,加快畜牧業的結構調整,注重畜牧業優勢的發揮。區域布局和畜禽結構趨于合理,畜產品質量和競爭力明顯提高。目前,要進一步做好畜牧產品區域發展規劃,加強各種畜禽的優勢區域建設。要結合當地實際條件,堅持分類指導,確定優先發展高效高質的畜禽品種,提高畜牧業的整體效益。畜牧業發展專業村要以規模化、規范化養殖為重點。

2.擴大畜牧產品的產業鏈

以往的畜牧業產品缺乏企業的深加工,通常以鮮活方式調運。據有關資料表明,許多發達國家的畜牧產品都是經過深加工才擺上餐桌。要立足現有加工企業的改造,積極引導和鼓勵各界引進和開發畜產品加工,擴大畜牧產品的產業鏈,提高初級產品的附加值,解決增產不增收的問題。

3.政策制定

供求關系決定了市場價值,市場價值決定了行業利潤,行業利潤決定資本投向,資本投向決定產能,產能決定供求關系,如此循環。這一市場生態鏈條是由市場主動調節而處于動態平衡狀態的。政府應該制定相應對政策維持這一關系平衡狀態。維持畜牧產品市場的穩定,促進畜牧產業的良性發展。

4.改變現有的畜牧業模式

第5篇

:主要分析畜牧業的角色在農村振興和畜牧業的缺點,并提出了相應的解決方案,旨在促進現代畜牧業的發展是高品質、綠色的發展,本文從經濟支柱,和工業的發展,綠色創新、人才,等等,為畜牧業的重要價值在農村振興戰略做簡單的分析,并對畜牧業的發展戰略提出了一些看法。

關鍵詞:畜牧業;農村振興;推動作用;

畜牧業自古以來就是我國農村經濟的重要組成部分,在很大程度上影響著一些地區農村經濟發展的質量。在農村振興戰略的背景下,目前分散低效的畜牧業生產模式已不能適應農村經濟和新農村建設的實際需要。調整、優化和改進必須采取科學合理的手段和戰略。

1.畜牧業在鄉村振興戰略中的重要意義

農村振興戰略是解決“三農”問題的重要戰略,是全面建設小康社會的支撐和動力。實施鄉村振興戰略,是構建現代經濟體系、建設美麗中國、傳承中華優秀傳統文化、完善現代社會治理格局、實現全體人民共同富裕的有效途徑。目前,城鄉差距最大、矛盾最明顯的體現在經濟上。只有全面推進農村經濟發展,縮小城鄉差距,才能促進農村全面發展,在經濟的基礎上逐步實現城鄉經濟一體化。在農村經濟中,種植業和畜牧業一直是最重要的兩部分,甚至是許多農村地區的經濟支柱產業。此外,畜牧業不僅對農村經濟發展非常重要,而且是滿足城鄉居民基本生活需要的基礎產業。因此,農村畜牧業在現代社會中變得越來越重要。因此,在實施以經濟發展為重點的農村振興中,畜牧業的地位不可忽視,為農村農業經濟的發展提供動力。此外,畜牧業發展和有利于相關產業的發展,比如作物處理進展,促進資源利用率的提升,更可以促進農村經濟的發展綠色,為農村奠定良好的基礎工業技術水平的提升,留住更多的農村勞動力和人才,作為一個國家促進戰略實施提供更多層次和支持。

2.推動鄉村振興戰略實施的畜牧業發展策略

不是農村畜牧業發展的不足在于規模和現代化,顯得非常混亂,開發效率低,很難完全滿足農村經濟發展的要求,城市農村居民生活需求和振興農村需求的戰略,必須積極構建一個更為科學、規模、現代化、標準化的新工業體系。,應當依據縣為基本單位,對該縣農村畜牧業發展的科學規劃,充分利用本地資源優勢,穩定經濟發展的主線,鼓勵廣大農民致力于開發建設,重視畜牧業,農村集體經濟,從根本上解決當前畜牧業的問題過于分散,效率低下。由縣地區城市一步一步深入結構優化程序,進行宏觀調控和布局的措施,與重大項目的驅動力,促進大規模、現代化當地畜牧業的發展,逐漸合并小農戶,形成廣泛的集成,大眾文化區域,建設真正的科學意義的現代化畜牧業產業。同時,畜牧業發展的規劃必須基于數據的著重點是指行業的發展前景和市場的波動變化,以保證規劃的科學性和合理性和畜牧業的經濟效益最大化。此外,在強調技術創新的背景下,畜牧業的發展也應該融入更多的綠色技術,逐步向智能化方

向發展,以更加智能化的形式打造綠色的農牧循環發展走廊。

未來,畜牧業在逐步實現現代化和規模化發展的過程中,其產業鏈必須得到有效延伸和擴大,否則單一的短產業鏈將無法有效滿足農村振興戰略實施的實際需要。在規模化標準化養殖的基礎上,畜牧業產業鏈還應延伸到農作物加工、肉制品加工、生物技術開發等方面,共同打造綠色、創新、優質的產業鏈,大幅提高產業發展效率。農村畜牧業發展,與此同時,還應積極探索農業一體化的發展道路外,如和旅游產業的融合,充分利用當地的優勢農業資源,創建種植、育種、旅游在一個集成模型的發展,有效地促進當地畜牧業和經濟和生態的發展,文化,等等。

在實施農村振興戰略中,在促進畜牧業發展的同時,必須高度重視疫情防控工作,同時以科學、合法、合理、地方務實的方式做好防控工作。(1)落實地方基層防疫部門建設。投入足夠的資源,做一個好工作在管理機制和基層防疫部門的工作計劃,執行采購任務的設施和設備,注重提高技術水平,引進專業人才,促進防疫的有效改善基層防疫部門的水平。(2)基層防疫部門要根據當地實際情況,做好當地畜牧業疫情防控工作。通過引用當地防疫的經驗,科學理論和技術的指導下,和練習系統的責任,我們應該全面開展傳染病預防和控制的普及和教育在農村畜牧業,穩步推進檢疫和防疫工作,不斷提高防疫水平。

3.

畜牧業是“產業興旺”的重要支柱

畜牧業與種植業、加工業、流通和服務業相聯系,是農村經濟不可缺少的組成部分。在廣大農村地區,自古以來有“可憐的豬”的傳統,畜禽養殖業一千年來一直伴隨著社會的進步在不斷的發展,特別是在這個領域,糧食產量逐年增加,畜牧業產業過剩的變換食物的同時,極大地提高商業化,導致后續產業的快速發展,促進了農村經濟的繁榮。農村振興的首要要求是“產業興”,即必須以經濟為支柱,畜牧業是最直接、最具競爭力的產業之一。農業農村部直聯直報的平臺顯示,根據南漳縣規模超過931農場,包括全省大城鎮——武安鎮和九集鎮施溝村、王花園村、武安鎮跑馬崗村等大量的畜牧業和大城鎮和農村,村莊的畜牧業作為第一產業在許多核心地位是不可動搖的。2018年,南漳縣畜牧業產值達到近61億元,占總額55%以上的農業產值占總農業產量的一半以上,使其成為主力,農業和農村經濟的支柱。畜牧業具有進入門檻低、覆蓋面廣、投資見效快、商品率高的特點。它非常適合農戶的發展,是增加農民收入的重要途徑之一。

4.

打造高素質專業隊伍

新農村經濟的建設和畜牧業的發展都需要大量高素質專業人才的支持,而農村地區受經濟、文化、待遇等因素的限制,往往難以吸引和留住優秀人才。為了解決人才的問題,當地政府和有關部門應當積極落實相應的人才培養和管理工作:(1)加強畜牧人才的培養,積極吸收優秀人才,制定和實施的基本線員工職業素質培訓計劃,全面增強相關人員的整體素質;(2)改善農村畜牧業基層一線人員的待遇,加強思想教育,建立健全職業體系,留住更多優秀人才,建設一支高素質的專業隊伍,為畜牧業的發展提供可靠保障。

5.

堅持綠色發展

綠色發展是實施農村振興戰略的重要要求。不能走以犧牲生態環境為代價的經濟發展老路,推動粗放型經濟向精細化經濟轉變,實現人與自然、經濟發展和生態保護的協調發展。所以在農村畜牧業的發展,應積極制定和完善相應的政策和制度,更加注重生態環境保護,特別注意點不使用回收,實現農業資源的循環利用,積極推動畜牧業科技創新和推廣應用的完全實現綠色發展,建設生態宜居的環境,為振興農村綜合實力戰略的實踐。今年以來,薛城區充分發揮生態畜牧業中扮演一個重要的部分在農村振興戰略,努力促進轉變畜牧業發展,檔案和升級,目前,質量興牧,綠色發展,效率優先的畜牧產業發展模式已基本形成,為美麗的國家建設注入強大的生命力。推進畜牧業轉型是實現綠色發展的關鍵。切實把握區域內畜牧業建設的重點項目,并大力扶持生態科技有限公司。山東衛生套現代農業示范園區的豬育種有限公司有限公司,山東魯南重建項目建設,發揮示范引領作用,導致農業農業循環模式的普及,延長產業鏈,提高價值鏈,促進農村工業的發展一二三融合,全面促進裝備升級的牲畜和家禽農場,努力實現畜牧業和諧發展和美麗鄉村建設。目前,全區有大型畜牧場57個,新建養殖、循環利用、農牧業等示范場25個以上。初步形成了植、養、牧一體化的綠色畜牧業發展模式。

總之,農村振興戰略的實施離不開畜牧業。只有全面提升畜牧業的經濟效益,構建規模化、現代化、智能化、綠色的產業鏈,才能有效打造符合鄉村振興要求的優質產業。畜牧業發展的過程中,我們必須搞好產業規劃和分布,全面延伸和擴大產業鏈,注意防疫和控制,構建高質量的專業團隊,堅持綠色發展,并提供一個可靠的驅動力為新農村的建設和發展。

參考文獻?:

[1]孫恒宏。鄉村振興背景下對畜牧業發展的探討[J],農業技術與裝備,2018(01):94-95.

第6篇

在去年的進口農產品中,官方統計的三大主糧數據是,小麥進口125.8萬噸,同比增長2.2%;玉米進口175.4萬噸,同比增長11.5%;稻谷和大米進口了59.8萬噸,同比增長54.0%。雖然從總體數據來看,去年的三大主糧進口并不大,但對其趨勢必須要引起高度重視,進行監測分析,值得認真思考。

農業部:重要農產品品種已納入預警范圍

農業部市場信息司副巡視員陳麗水4月15日在福州召開的全國農業信息監測預警方法與技術學術研討會上表示,目前已確保所有重要農產品品種都納入預警范圍,以及監測信息的及時與準確。

據介紹,近年來我國在農業監測預警工作上取得初步成效,農業部從2002年開始市場監測預警工作,監測范圍從最初5個品種發展到2009年的18個品種,構建了多元化分析研判體系和分析平臺,建立了農產品全息信息標準及采集規范,研發了農產品監測預警系統。

中國農科院農業信息研究所所長許世衛在會上說,針對農業生產自然風險大,市場價格大起大落等特征,未來我國農業監測預警需加強對關鍵技術的研究與突破,包括智能化農業信息獲取技術和農產品監測預警模型分析技術。

第二屆中國安徽(合肥)畜牧業展覽會簽約近10億元

本刊訊(記者 ) 4月10日,為期三天的第二屆中國安徽(合肥)畜牧業展覽會在安徽國際會展中心圓滿落幕。包括中牧集團、泰國正大、溫氏集團、現代牧業等國內外近600家企業參展,展覽規模超過1.5萬平方米。會上6個畜牧投資項目正式簽約,總投資近10億元。

第7篇

在新一代信息技術和現代畜牧業緊密聯結、加快融合的今天,全國各地紛紛涌現出特色各異的“智慧畜牧”樣板,且成效顯著,大有勢不可擋之勢。在這些先進樣板中,陜西省渭南市可謂其中的佼佼者。2012年11月該市“畜牧”項目正式啟動,現在已建成市級和4個試點縣平臺,接入養殖場戶100戶,渭南“智慧畜牧”實現了從無到有、從弱到強的華麗變身。

為何短短3年時間,渭南“智慧畜牧”能取得如此驕人成績,這除了該系統具備扎實的技術保障外,還應歸功于該市在大力推廣“智慧畜牧”的進程中,拋開“假大空”,力求“真深實”,重點幫助養殖、加工、銷售等各環節從業者解決專業化程度低、技術培訓和推廣難度大、產品質量監管難、交易信息不暢等難題,讓從業者得到真實惠,繼而主動接受并愛上“智慧畜牧”。

管中窺豹,可見一斑。通過對渭南模式成功經驗的剖析,筆者認為“智慧畜牧”離不開兩個基本要素,一是技術,二是服務,兩者相輔相成、缺一不可,我們不妨將其形象地概述為“智在技術,惠及多方”。

智在技術,即技術為基。“智慧畜牧”的發展應建立在過硬技術的基礎上,技術不過關,“智慧”無從談起,因此其開發要以互聯網、云計算、物聯網等技術為依托,以信息資源共享運用、信息技術高度集成為主要特征,全力發揮實時監控、視頻會議、遠程培訓、遠程診療、數字化生產和畜牧網上服務超市等功能,達到提升現代畜牧業智能化、裝備化水平,以及提高行業產能和效率的目的。

第8篇

關鍵詞畜牧養殖;工程技術;發展思考

改革開放以來,我國畜牧養殖業生產規模和工程技術取得了長足發展,畜牧養殖業產量和產值得到迅速的提高,在總量上已經進入世界畜牧養殖業大國行列,但人均產量和產值卻遠遠低于世界平均水平。因此,學習借鑒國外畜牧業工程技術發展的成功經驗,探索科學有效的發展應用途徑,是我國現代畜牧養殖業發展亟需解決的問題。

1國外畜牧業現代化發展特點

縱觀世界發達國家畜牧業工程技術的發展,因為各個國家資源條件各不相同,現代畜牧業發展模式形成了各自的特點。例如,澳大利亞和新西蘭是以草場放牧為主,普遍應用草場機械化種植、中耕、施肥、收割(包括打捆和包膜),機械化飼喂和人工草場管護。日本和韓國主要發展適度規模畜牧機械化,集約型家庭牧場飼養為主要的經營形式;美國則主要發展大型自動化飼料加工和大規模的機械化養殖。1.1集約化的設施養殖是指以資金和技術密集投入為主要特征的發展模式,以日本、韓國的畜牧業最具代表性。共同特點是,人多地少,自然資源約束明顯,畜牧業發展以集約型的家庭農場為主。日本畜牧業的主要畜種有奶牛、肉牛、生豬、蛋雞和肉雞,其中肉牛、奶牛的飼養戶遠大于生豬、家禽的飼養戶。根據近期資料介紹,無論奶牛、肉牛、生豬還是家禽,養殖戶數在逐年下降,但戶均飼養量卻在逐年增加。例如,2007年日本肉牛養殖戶為8.04×104戶,平均戶養35.9頭;2011年養殖戶下降為6.52×104戶,但平均戶養數量卻上升為41.8頭。1.2精細化的草場放牧主要指以天然草地為基礎,圍欄放牧為主要形式,資源、生態和生產相協調,保護、開發和利用相統一的發展模式,典型代表是澳大利亞和新西蘭。在澳洲開發初期,由于過度放牧,造成草場退化,畜牧業產量下降,政府及時對天然草場進行保護性改造,重點采取了四項措施:一是重視優良牧草的培育、改良和推廣。現在,澳大利亞65%以上的草地是人工改良草地,主要草種全是人工培育的優良品種,新西蘭1380×104hm2草地全是人工培育;二是增施肥料,補充微量元素。澳大利亞從1942年開始就在南部草原試用鉬肥,還用機械增施有機肥料,并實行機械灌溉、圍欄放牧,收到明顯的增產效果;三是推廣機械化保護性耕作工藝,主要采用淺松耕作法和松土補播法,進行全方位的改良和管護,使牧草的內在質量達到理想的效果;四是采用機械進行草籽收獲和加工,牧草加工收貯也采用現代化機械設備,使畜牧業走上了高產出、高效益的發展軌道。1.3工廠化的規模養殖主要是指以規模化、機械化、工廠化為主要特征,資本和技術密集投入的高科技、高投入、高產出、高效益的發展模式。以美國、加拿大為代表,基本國情是資源豐富和勞動力緊缺。同時,資金和技術實力雄厚,飼養規模越來越大。美國的奶牛養殖場平均規模大都在100頭以上,養雞場平均規模超過了1000×104只,生豬養殖場年出欄大都在2000頭以上。美國的養殖業機械裝備水平很高。養牛場從取料、配料、投料、擠奶、糞便清理、牛舍清潔等全部實現機械化;養豬場從飼料加工、飼料輸送、飲水供應到仔豬繁育、育肥、屠宰、包裝各個環節,機械化水平也很高;養雞場的機械化程度更高。美國的畜牧業機械裝備在自動化、信息化、智能化方面一直保持世界領先水平。1.4環保化的產業經營主要指規模適度、環境友好的畜牧業發展模式。最具代表性的國家有荷蘭、德國、法國等發達國家。這些國家氣候條件優越,草地資源豐富,非常適合畜牧業發展,但比澳大利亞、新西蘭等國草地資源略顯不足。因而既沒有走澳大利亞、新西蘭的草地放牧為主的發展道路,也沒有走美國工廠化養殖的道路,而是走了一條規模適度、環境友好的產業經營道路。在荷蘭,大部分牧場的養殖規模,奶牛為50~100頭,蛋雞3000只左右,生豬700頭左右。為了防止規模化養殖帶來的畜禽糞便污染,政府鼓勵牧場處理過剩糞肥,還出臺了糞肥運輸和脫水加工補貼計劃,許多牧場把過剩糞肥就地加工成顆粒狀商品肥料,有的還制成專用肥料。

2我國畜牧業發展現狀及特點

目前畜牧業在我國大部分地區越來越得到重視,規模化產業化機械化程度不斷提升,以筆者所在的晉中市為例,畜牧業已成為當地的優勢產業,其規模和產量位居全省首位。具體特點可概括為:2.1技術水平不斷提高近幾年來,晉中市的畜牧產業集約化、機械化水平大幅提升,管理水平不斷提高,產業鏈條不斷延伸。例如榆次金糧集團引進自動化智能化的肉雞場成套設備,屬世界一流水平。介休綠健公司新上的蛋雞養殖自動化項目,引進德國成套設備和設計,實現了機械化喂料、撿蛋、清糞和環境控制;平遙國青蛋雞養殖場及和順大友牧業公司利用糞便生產專用有機肥料等,在延伸產業鏈條,實現循環經濟方面取得進展。2.2經營規模不斷擴大在晉中市,大量的社會資金投向養殖業,使得養殖業出現由零散養殖到集中養殖、由傳統養殖到設施養殖的轉變,肉蛋奶總產量已經占到全省總產量的1/6,畜禽飼養總量占到全省飼養總量的1/5,成為全省農村經濟內部發展速度最快,經濟效益最好的產業。2.3產業層次不斷上升晉中市按照全省“一村一品、一縣一業”戰略和優勢畜牧業產品基地建設規劃,突出區域優勢,致力產業集聚,深入推進畜牧業結構調整步伐,不斷提升畜牧業規模化和特色化水平,逐步實現了大部分畜牧養殖場禽畜品種優良化,養殖過程規范化,操作過程機械化,疫病防治制度化,糞污處理無害化,以點帶片,聚片成帶,形成了各具特色產業優勢。

3我國畜牧業發展差距與問題

雖然畜牧業出現的發展態勢良好,但大多企業還沒有擺脫家庭經營的模式,突出的問題是組織化、集約化、商品化程度不高,畜牧業養殖過程不規范,基礎設施特別是防疫基礎設施落后,環境保護和環境衛生問題嚴重。3.1經營形式不適應現代畜牧業發展要求由于受小農經濟思想的影響,相當多的農民仍然按傳統習慣分散養殖,管理粗放,人畜混居,飼草亂堆,糞便滿地。同時,由于組織化程度不高,合作化形式單一,不少地方存在主導產品有勢無優、有量無質等問題。3.2經濟增幅不適應農村經濟發展對現代畜牧業的需要畜牧業上連種植業,下帶加工業,在擴大農民就業、增加農民收入等方面有著不可替代的作用。發展現代畜牧業,關鍵是解決農民增收問題。盡管畜牧業經濟在農村經濟中的地位日漸提升,但所占比例仍然不高。從晉中市各縣的情況看,大部分縣占比在20%以下。3.3畜禽產品在品種、數量上不能滿足居民消費需要隨著經濟社會發展,人們對動物性食品的種類、數量、質量不斷提出新的要求。《中國居民膳食指南》提出的人們每天的食物結構標準是,肉類50~75g,蛋類25~50g,奶類300g。但我國目前居民實際占有量還很低,分別是肉類47.3kg,蛋類17.4kg,奶類10.9kg。而國外發達國家每年人均消費情況,美國為108.1kg、歐共體為96.6kg、印度為70kg,韓國為46kg,而中國才10kg左右。不難看出,我國人均肉、蛋、奶的占有量、消費量是很低的。

4加快我國畜牧業發展的措施

4.1用現念發展畜牧業,轉變畜牧業增長方式要以提高畜牧業生產能力為目標,以促進農民收入增長為核心,用現代工程技術裝備畜牧業,推進畜牧產業技術升級,進一步調整優化畜牧業結構,推動畜牧業又好又快發展。4.2完善畜牧業社會化服務體系大力完善集良種繁育、飼料供應、產品銷售、技術服務為一體的畜牧業社會化服務體系,盡快完善種禽繁育體系,大力發展優質、安全、高效、生態飼料加工體系,加大秸稈飼料資源的開發利用,重視草地改良恢復,實現草畜平衡發展,完善基層畜產品質量安全保障體系,全面實施科技興牧人才戰略,強化科研和技術指導,促進畜牧養殖水平提高。4.3提高畜牧機械化和工程化水平發展我國畜牧業,除了改進發展模式、繁育優良品種、推廣先進技術外,還要依靠機械化提升生產效率,降低生產成本。要加大畜牧業機械裝備的創新研究與推廣應用,為現代畜牧業發展提供先進的機械裝備和工程技術。

參考文獻

[1]楊昌明,等.日本、韓國畜牧業發展與啟示[J].四川畜牧獸醫,2012(11).

[2]惠永華.對建設新型現代化畜牧業的思考[J].中國畜牧業,2012(4).

第9篇

音頻分析技術

廣義上的動物健康可分為生理健康及情緒健康,音頻分析技術一般都是針對患有呼吸道疾病的動物咳嗽聲處理實現生理健康監測。為此應首先提取患病動物咳嗽聲特征,Ferrari等[8-9]通過臨床檢查篩選染病豬并采集其咳嗽聲,與檸檬酸誘發的健康豬咳嗽聲對比發現染病豬咳嗽音頻的標準化壓力均方差及峰值頻率均值均低于健康豬,而染病豬咳嗽持續時間及咳嗽頻率則高于健康豬。針對染病豬咳嗽音頻特征參數構建參考模板,將日常生產中利用定向麥克風采集到的豬咳嗽聲與該參考模板做模式匹配,可以實現呼吸道疾病疑似病豬智能識別。在圈舍群養的豬飼養方式下,很難實現豬個體咳嗽聲的采集,可將圈設定為監測對象,使用麥克風陣列定位具備病豬咳嗽音頻特征的咳嗽聲[10],將出現病豬咳嗽聲頻率高的圈設定為高危圈,養殖人員重點關注高危區內動物健康狀況,及早隔離確診病例,這不僅有效降低了人工勞動強度,而且提高了患病豬識別效率,降低了規模化養殖場由于動物疾病帶來的經濟損失。動物情緒健康更多是動物福利關注的問題,目前音頻分析技術主要用于提取動物在恐懼、孤獨、焦慮等不良情緒下的叫聲特征,在此基礎上可實現動物情緒健康的無損監測。Jahns[11]針對已知的牛饑餓和叫聲信號提取出先驗特征矩陣及其參考模式,利用模式匹配方法識別牛只日常叫聲中所蘊含的饑餓及信息。Ikeda等[12]利用線性判別分析方法處理聲音信號的頻譜結構變化特征,進而智能識別母牛饑餓以及與仔牛分隔而產生的兩種焦慮狀態。豬的情緒健康水準評價研究目前鮮見報道,限位欄飼養母豬和剪牙斷尾仔豬的情緒健康問題最值得關注。

以仔豬為例,為了驗證剪牙斷尾過程會引起仔豬極強的恐懼情緒,可設計獨立的仔豬叫聲采集室,人為制造令其恐懼的突變環境,采集其叫聲音頻并提取音頻特征構建參考模板,與剪牙斷尾時采集的仔豬叫聲做模式匹配,實現仔豬恐懼情緒的智能識別。動物采食、飲水、排泄行為異常可用于預測其健康異常,因此這三大行為是畜牧養殖從業人員最為關注的動物行為。及時監測到動物行為模式的突變有利于及早發現疑似發病個體,降低經濟損失。音頻分析技術目前主要用于牧場放養的牛羊采食行為監測,這種飼養方式下牛羊活動范圍廣,人工觀察方式及機器視覺技術難以監測它們的采食行為。但是牛羊采食主要有咬斷及咀嚼草料兩種動作,而實際采食量可由咬斷草料的次數來判定,因此可通過咬斷、咀嚼草料兩種動作的不同音頻特征識別牛羊采食過程中咬斷草料的次數,進而實現采食量的智能監測[6-7]。難以實時、準確掌握養殖動物需求是目前畜牧養殖業面臨的挑戰之一,而動物叫聲是其生理、情緒健康狀況的外在表現,準確掌握動物叫聲含義有利于養殖人員根據動物自身需求開展養殖工作。動物叫聲音頻分析的首要目標是針對大量已知含義的動物叫聲音頻提取特征參數,不斷擴充動物叫聲音頻分析模式庫,這是研發動物叫聲含義智能識別系統的基礎。另外,動物叫聲含義分析對音頻質量要求高,如何有效降低圈養動物叫聲間的相互干擾及環境噪聲的影響以實現音頻高質量地實時采集,是后續研究中需要解決的問題。

機器視覺技術

在畜牧養殖領域,動物行為與動物健康狀況、生存舒適度密切相關,利用動物行為自動分析動物健康及舒適度狀況相比人工經驗觀察而言結果更加客觀。隨著機器視覺技術在數字化農業領域的廣泛應用,近年來,研究人員開始涉足基于動物視頻自動分析動物行為及動物生存舒適度的研究領域[13]。行為模型是核心,該模塊從動物形體姿態特征、行為間內在聯系以及行為與環境間聯系三個方面針對動物行為進行定義、表示和建模。視頻流是動物行為分析的信息源,目前一般是在養殖舍頂部架設連接PC的攝像機實現視頻流信息采集[14-17],而關注動物腿部運動姿態的研究一般會單獨構建規則通道,側方位架設攝像機,在動物經過通道時采集其運動視頻[18]。運動目標分割步驟從視頻流原始圖像中分割出監測對象,特征提取步驟主要工作是提取足夠的動物形體特征,以區分不同的動物行為,這些形體特征包括位置、姿態、運動速度、輪廓等等信息,該步驟首先需要解決視頻序列中研究目標的檢測與跟蹤問題。目前針對群養豬個體跟蹤的最新方法能夠準確識別、跟蹤3頭豬長達8min,為豬只行為特征提取奠定了良好的基礎[14]。行為特征提取的目的是區分不同的動物基本行為,所謂基本行為是指諸如休息、探究、采食等能夠持續一定時間的獨立行為。臨產母牛的站立、躺臥、攝食等基本行為可用于預測母牛分娩時間,Canger等[15]研究了這些基本行為對應的主軸線方向、臀圍長度、體型寬長比、背部面積等圖像特征,實現了基本行為的自動識別,該研究成果使得設計一種基于母牛行為的人工助產自動預警系統成為可能。

復雜行為由一個或多個具有時空關聯的基本行為組成,復雜行為分析也可稱為動物行為模式分析,其主要工作是挖掘動物基本行為間或基本行為與環境間的內在聯系。Shao等[16]針對群養豬睡眠時的紅外圖像選取圖像不變矩、背景前景像素轉換頻率以及豬群緊密程度作為特征向量,使用最小歐幾里德距離方法區分環境溫度寒冷與舒適兩種狀況下豬的睡眠姿態。基于此,養殖人員可根據動物睡眠姿態判斷其環境溫度舒適度,實現養殖環境參數的按需調節,該研究對探索環境因子對豬生長的影響也具有重要的學術意義和實用價值。動物行為模式是發現動物反常行為的基礎,而反常行為是動物個體出現健康異常或環境發生突變的外在表現。動物反常行為的及時發現可用于動物疾病或環境調節預警。朱偉興等[17]利用安裝于豬舍排泄區的嵌入式監控設備對群養豬的排泄行為進行24h監控,對于單日排泄次數超過系統閾值的豬只,認定其排泄行為出現異常。Song等[18]將牛行走過程中同側前后蹄接觸地面中心點間距離定義為形跡重疊參數Δ,并挖掘出健康牛行走行為模式:行進過程中Δ值小于或等于0。將行進過程中Δ>0的牛只認定為患有跛腿殘疾。僅從畜牧信息的無損監測角度而言,基于機器視覺技術的動物行為監測是目前最好的方法,這種技術以無接觸方式記錄動物行為信息,對動物活動沒有任何影響。但是該方法的技術實現難度較大,受現場光照條件影響大,攝像機視距、拍攝范圍有限,一般只能監測圈養動物信息。后續研究中除了需要針對動物行為進行更精確的行為建模外,還需要解決養殖動物個體識別與跟蹤的問題,以豬行為監測為例,目前最新研究進展能夠準確識別、跟蹤3頭豬8min時間[14]。而中國群養豬的單欄養殖密度一般都大于3頭/欄,仔豬單欄養殖密度則更高,在這種應用場景下,如何在大通量的視頻信息中識別跟蹤某一行為異常的個體是后續研究需要重點解決的問題。#p#分頁標題#e#

無線傳感器網絡技術

無線傳感器網絡是由部署在監測區域內眾多的微型傳感器節點組成,通過無線通信方式形成的一個自組織無線網絡系統,可用于監測復雜多變的環境條件,如溫度、濕度、噪聲等級等,也可監測節點附著對象的運動特征,如速度、加速度、運動方向等[19]。無線傳感器網絡豐富的傳感器資源使其在畜牧信息監測應用中具有得天獨厚的優勢,無線通信方式不僅解決了養殖現場布線困難的問題,而且使得網絡節點可以穿戴在養殖動物軀體上,能夠滿足動物行為、體征等參數信息監測的連續性和實時性要求。適宜的養殖環境可以充分發揮養殖動物的生產潛力,增強動物抵抗力,減少疾病的發生,繼而提高畜牧業的生產效益[20],同時,良好的環境也是動物福利的要求。畜牧生產中重點關注的養殖環境指標主要有溫濕度、光照強度及有害氣體濃度。利用無線傳感器監測養殖環境指標信息主要有以下3個挑戰:一是于節點監測范圍受限,單個節點監測結果不能客觀反映整個養殖舍環境信息;二是養殖舍內多種氣體傳感器存在交叉敏感的問題;三是實際生產中需經常沖洗圈舍,網絡節點不能布署于舍內較低的位置,這就帶來節點無法測得動物高度層的實際環境信息的不足。針對第一個問題,滕翠鳳等[21]提出采用自適應加權融合算法融合同類傳感器組的多源數據,利用D-S證據推理理論融合溫度濕度和光照度環境參數,提高了環境監測的精確度。針對第二個問題,俞守華等[22]利用小波變換提取氣體信號動態反應過程的局部特征,利用遺傳算法對小波系數特征值進行篩選,降低特征維數并簡化神經網絡結構,進而提高基于BP神經網絡的有害氣體定性測定準確率。對于第三個問題,可將養殖舍內環境看作一個場,研究養殖舍溫濕度場、氣體濃度場,挖掘出不同高度層的環境參數的關系模型,實際布署網絡時將節點布署于養殖舍頂部,根據頂部環境指標結合不同高度環境參數關系模型,得到養殖動物所處高度層的實際環境信息。無線傳感器網絡監測的環境參數可通過3G網絡[23]或其它無線通信方式由基站(或網關節點)發送到服務器端。對于采集到的環境參數目前主要有兩種處理方案:一種是當養殖環境監測值超過系統設定閾值時由服務器自動向管理人員或養殖人員報警[1];第二種是由服務器自動控制養殖場環境調控設備,這種處理方案中控制算法設計是關鍵,目前主要采用的是模糊控制算法[22,24]。綜合運用養殖環境監測與反饋調節技術,可以設計完整的養殖舍環境監控系統[25],為養殖動物創造良好的生存環境。

目前利用無線傳感器網絡監測的動物個體信息主要包括動物生理指標(體溫、心率等)信息及行為(休息、散步、快走等)信息兩類,其一般流程如圖3所示,流程中首先需要解決的問題是設計適合動物穿戴的高效、耐用的傳感器及相應的節點。心率和體溫是傳統意義上的動物生理健康狀況重要指標,Eigenberg等[26]分別針對牛和豬設計了體溫和呼吸頻率傳感器。Martinez等[27]與Warren等[28]設計了一種能安置在瘤胃上的藥丸式心電圖節點來自動測量牛的心率,但該節點存在射頻信號受動物脂肪組織影響而衰減嚴重的問題,Hoskins等[29]針對這一問題設計了一種電感鏈路用以將體內節點監測的數據發送到體外數據接收器。在行為監測方面,研究人員提出利用三軸加速度傳感器監測養殖動物運動過程中的三向加速度值并基于此對動物行為進行分類[30-34]。Brehme等[35]在已經投入實際應用的電子計步器基礎上擴展環境溫度傳感器、位置信息傳感器,設計了一款綜合記錄動物生理、行為信息的傳感器節點,并將該節點應用于奶牛周期監測。為了防止動物運動對傳感器節點帶來的破壞,需要將監測節點合理固定在動物軀體上,利用動物項圈在動物頸部固定節點是目前最常用的方法[36-38],但對于有特殊監測目標的節點而言,應靈活調整固定位置。Watanabe等[39]將三軸加速度傳感器固定在牛的下顎部以監測其下顎運動特征,進而分析牛咬斷、咀嚼草料以及休息3種行為。Robert等[31]將三軸加速度傳感器固定于牛腳踝處以實現遠程監測牛行走、站立和躺臥等行為。Warren等[28]為監測牛心率參數將傳感器節點通過手術固定在牛瘤胃上。附屬于動物軀體的傳感器節點按設定時間間隔監測動物體溫、心率、肢體運動三軸加速度等參數,將監測數據無線發送到數據收集器(如基站或網關節點)的方法目前主要有兩類:第一類是節點將監測數據緩存于存儲器,當動物活動到數據接收器(一般置于動物飲水器或食槽上)附近時,將緩存的監測數據無線發送到數據接收器[31,40-41];第二類是設計無線傳感器網絡數據路由協議,利用節點轉發監測數據到數據收集器,這些路由協議需重點解決節點移動帶來的網絡拓撲實時動態變化的問題[36]。

對于傳感器網絡監測到的動物生理指標參數信息,可設計養殖專家知識庫自動分析生理指標所蘊含的動物健康狀況,并針對健康異常個體發出報警。對于監測到的動物行為數據,需要研究相應的動物行為模型以實現行為自動分類,動物行為模型主要解決傳感器數據與行為類型之間的關聯問題。目前針對三軸加速度值的行為建模主要采用的數學方法有動態線性模型、爾曼濾波[32-34]、K-均值聚類算法[42]及支持向量機[43]。動物行為模型是分析動物運動能力特征的基礎,可為母豬、奶牛的初步鑒定提供判定依據[32,34,44]。目前已經投入實際使用的傳感器節點大多針對生產環境相對規范穩定的工業現場設計,但是畜牧業生產環境復雜,有些應用場合甚至具有高溫高濕的特點,而且在動物個體信息監測應用中,需要將節點固定在養殖動物軀體上,在動物躺臥甚至相互爭斗時都可能破壞傳感器節點。因此,畜牧業中應用的傳感器節點應該具備比工業生產現場更好的抗高溫抗高濕及抗損壞性能,然而畜牧業生產特點決定了其使用的傳感器節點不能代價高昂。高性能、高穩定性、低成本間的矛盾是無線傳感器網絡在畜牧業中應用需要重點解決的問題。

RFID技術

隨著物聯網技術的興起,RFID技術在畜牧業中得到廣泛應用[45-47]。RFID是一種非接觸式的自動識別技術[48],具有數據儲存量大、可讀寫、環境適應性好等特點,可以實現多目標識別[49]。RFID產品成本低,在畜牧養殖中應用在經濟上具備可行性[50]。目前在動物行為監測研究領域一般將被動RFID標簽以耳標形式固定在動物體上,當動物出現在讀寫器磁場范圍內時,其耳標接受讀寫器射頻信號,憑借感應電流所獲得的能量向讀寫器發送芯片中存儲的標識信息,讀寫器根據獲取的耳標號識別出位于其讀寫范圍內的動物個體。一個完整的RFID系統由電子標簽、讀寫器和天線三部分構成,電子標簽一般以耳標形式固定在動物耳朵上,讀寫器的位置需要根據不同的監測目標靈活設置。如Reiners等[51]為監測仔豬采食行為,將RFID讀寫器及天線安裝在仔豬喂料器上;鐘芳葵[52]為監測群養母豬的采食行為將RFID讀寫器安裝在母豬食槽上;Ostersen等[53]為了監測母豬與公豬的親近行為,將RFID讀寫器安裝在公豬欄上的接觸窗口上,記錄通過接觸窗口親近公豬的母豬耳標值、親近行為開始時間、結束時間,然后利用動態線形模型分析親近行為頻率和時長,實現母豬的自動鑒定。將電子耳標出現在讀寫器讀寫范圍內認定為一次行為發生的做法對于僅關注行為頻率的監測目標而言是可行的[51-52],但對于動物個體采食量、飲水量的監測目標,則需要擴展秤重、流量監測等功能,才能實現動物行為信息的準確監測。Tu等[54]設計了一套由RFID模塊、電子地磅模塊及通信模塊構成的實時、遠程監測火雞采食行為的自動化系統,自動記錄采食火雞標簽號,采食前后體重變化情況,為選擇食物轉化效率高的優良品種提供參考,同時也為群養火雞個體行為分析提供了有力工具。RFID技術配合水流量計可以實現群養母豬個體飲水行為遠程監測的目標,改造母豬飲水點,確保一次只有一頭母豬接近飲水器。將RFID讀寫器安裝在飲水器上方,記錄飲水母豬個體耳標號,利用嵌入式系統技術處理水流量計輸出信號得到群養母豬個體的飲水頻率及飲水量信息,飲水行為的實時監測有利于及時發現飲水模式的突變,為母豬健康評判提供參考依據。#p#分頁標題#e#

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