時間:2022-12-06 22:22:37
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運輸產(chǎn)品基本要素雖然是“實現(xiàn)貨物基本的位移”,但鐵路通過設(shè)計運輸環(huán)節(jié)中的地點、時段、速度、價格、批量等要素,就可以組合出不同的運輸產(chǎn)品。多年以來,鐵路憑借自身優(yōu)勢,開發(fā)出針對煤炭、糧食、石油等大宗物資的點對點直達(dá)運輸和行郵、行包專列、五定班列、集裝箱班列等多種運輸產(chǎn)品,但目前對應(yīng)以電子商品、家電、服裝、藥品、日用品為代表的零散白貨快速增長的運輸需求的產(chǎn)品并不豐富,安全和時效性方面難以完全達(dá)到客戶預(yù)期,這些正是與公路相比,市場占有率明顯處于下風(fēng)的運輸板塊。
二、服務(wù)質(zhì)量亟待提高
(1)信息化建設(shè)需要進(jìn)一步加強(qiáng)。鐵路經(jīng)過多年的信息化發(fā)展,形成了一定的信息平臺,包括受理環(huán)節(jié)的12306網(wǎng)上自助平臺,生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)的鐵路貨運營銷及生產(chǎn)管理系統(tǒng)(FMOS)、鐵路運輸管理信息系統(tǒng)(TMIS)、車號自動識別跟蹤系統(tǒng)等等。然而,這些信息平臺之間缺少互通性與系統(tǒng)性,難以滿足客戶對運輸整體信息的需求。(2)前店后廠之間需要理順關(guān)系。由于前店主要職責(zé)是滿足客戶需求,以“市場”為中心,后廠的主要職責(zé)是依據(jù)運輸計劃,完成貨物的運輸目標(biāo),是以“生產(chǎn)”為中心,兩者之間受很多因素的影響,特別是結(jié)合部環(huán)節(jié)容易產(chǎn)生推諉扯皮、效率低下的現(xiàn)象,最終導(dǎo)致前店對客戶的承諾,后廠卻難以執(zhí)行到位。
三、發(fā)展現(xiàn)代物流的營銷創(chuàng)新策略
1.創(chuàng)新營銷機(jī)制,協(xié)調(diào)各方利益
首先是建立“前店”營銷隊伍激勵機(jī)制,從人才培養(yǎng)方面可以采用專家講座、電商、快遞企業(yè)實踐等形式著重針對現(xiàn)有員工進(jìn)行現(xiàn)代服務(wù)理念、市場開發(fā)的培訓(xùn),提高市場營銷專業(yè)技能。同時,制定科學(xué)合理的薪酬體系,進(jìn)一步與營銷業(yè)績掛鉤,形成晉升以業(yè)績?yōu)榛A(chǔ)的職業(yè)發(fā)展通道,吸引社會物流人才,激發(fā)員工學(xué)習(xí)營銷理論知識與技能的主動性與積極性。其次,明確“前店、后廠”職責(zé),完善協(xié)同考核機(jī)制。“以貨為界”前店銷售、后廠生產(chǎn)的運營模式,使兩者是密不可分的共同責(zé)任主體。因此,必須將效率指標(biāo)和效益指標(biāo)進(jìn)行捆綁考核,裝、卸、排工作量一并納入到整體考核體系中去,避免出現(xiàn)結(jié)合部作業(yè)存在“內(nèi)耗”的情況,同時優(yōu)化結(jié)合部管理,強(qiáng)化后廠對前店的運力支撐,建立運輸方案的兌現(xiàn)保障機(jī)制。
2.創(chuàng)新運輸產(chǎn)品,滿足客戶個性化需求
隨著高速客運專線的修建,客貨分線的目標(biāo)正在逐步實現(xiàn)。在傳統(tǒng)的大宗貨物直達(dá)列車以及快捷貨物“五定”班列、集裝箱班列、行包專列的成功產(chǎn)品基礎(chǔ)之上,鐵路貨運需要將運輸產(chǎn)品的設(shè)計與開發(fā)圍繞新的經(jīng)濟(jì)增長點和吸引客戶從其他物流方式轉(zhuǎn)移到鐵路上來,主要是以高附加值快捷運輸需求為主,為此,應(yīng)該積極圍繞時效性進(jìn)行產(chǎn)品的設(shè)計,重點考慮運輸速度與送達(dá)時間,兼顧高附加值白貨的運輸安全,建立“以客戶為中心”的貨損保險保全制度,進(jìn)一步為客戶量身定制如高鐵快遞、電商班列、城際快運公鐵聯(lián)運等具有特色的運輸產(chǎn)品,加強(qiáng)精細(xì)化作業(yè)與組織能力,提升品牌知名度。
3.創(chuàng)新服務(wù)方式,加快物流綜合信息化建設(shè)
鐵路貨運要利用最具現(xiàn)代物流特色的電子信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù),建設(shè)統(tǒng)一的綜合鐵路運輸物流網(wǎng)絡(luò)營運服務(wù)系統(tǒng),能夠具備網(wǎng)上交易、市場統(tǒng)計分析、數(shù)據(jù)共享、實時追蹤查詢、自動報價、編制運輸生產(chǎn)方案等多種功能,實現(xiàn)前店與后廠、前店與客戶、前店客服與前店運輸方案編制部門暢通銜接的一體化物流信息平臺,最大程度地實現(xiàn)鐵路貨物運輸信息資源的共享和利用。
4.創(chuàng)新價格體制,吸引貨源回流
1.1物流學(xué)科的交叉性和系統(tǒng)性
物流學(xué)科是由管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、工學(xué)和理學(xué)等相互交叉而成的新興學(xué)科,它的理論與方法是在綜合多學(xué)科的基本概念、原理、理論基礎(chǔ)上形成的。同時,物流學(xué)科涉及區(qū)域政策法規(guī)、物流設(shè)施設(shè)備、企業(yè)人財物及自身的運輸、倉儲、裝卸搬運、流通加工、配送、包裝、信息等七大功能要素等,呈現(xiàn)出很強(qiáng)的系統(tǒng)性。這種系統(tǒng)綜合性還原了學(xué)科間本來的聯(lián)系,消除了因?qū)W科劃分過細(xì)而給學(xué)科理論知識的連貫性、系統(tǒng)性帶來的影響。
1.2物流學(xué)科的實務(wù)性和實踐性
物流活動主要包括采購、儲存保管、包裝、裝卸搬運、流通加工、配送、運輸、信息處理等環(huán)節(jié),涉及到招標(biāo)采購、商務(wù)談判、倉儲作業(yè)、包裝技術(shù)、裝卸搬運機(jī)械作業(yè)、配送設(shè)計、交通運輸實務(wù)、信息處理等實務(wù)工作。另外,國際物流還涉及到商品檢驗檢疫、保關(guān)投保、國際貿(mào)易、國際法規(guī)等實務(wù)工作。物流學(xué)科的實務(wù)性強(qiáng),要求物流專業(yè)教育的高實踐性。在物流教學(xué)中,物流理論和物流實務(wù)實踐并重是物流教學(xué)的基本要求。
2.對策和建議
2.1嘗試彈性的學(xué)習(xí)方式。學(xué)院倡導(dǎo)的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的實質(zhì)是以學(xué)生為主體。以學(xué)生為主體,在人才培養(yǎng)過程中,為學(xué)生的學(xué)習(xí)、發(fā)展、就業(yè)、成才提供更多的方便和更好的條件。具體說,就是要根據(jù)學(xué)生的需要,實行彈性學(xué)制、采用學(xué)分制等學(xué)習(xí)方式。有的專業(yè),還要根據(jù)學(xué)生工作、學(xué)習(xí)的需要,打破白天上課、晚上復(fù)習(xí)、周六周日休息的傳統(tǒng)方式,沖破傳統(tǒng)1一16周為理論教學(xué)周、期末集中實訓(xùn)的束縛,甚至取消學(xué)期制,按照企業(yè)實際工作季節(jié)和工作周期安排學(xué)生的理論學(xué)習(xí)和技能實習(xí)。
2.2課程設(shè)計面向工作過程。就業(yè)導(dǎo)向的職業(yè)教育,課程設(shè)計應(yīng)以過程性知識為主、陳述性知識為輔,即以實際應(yīng)用的經(jīng)驗和策略的習(xí)得為主、以適度夠用的概念和原理的理解為輔,以盡可能小的代價獲取盡可能大的效益的知識,主要解決“怎么做”(經(jīng)驗)和“怎么做更好”(策略)的問題。這是培養(yǎng)職業(yè)型人才的一條主要途徑。例如,物流管理專業(yè)課程設(shè)計過程中就應(yīng)面向物流行業(yè)典型的產(chǎn)品服務(wù)過程,強(qiáng)調(diào)工作過程整體性和崗位工作綜合能力的培養(yǎng),重視學(xué)生解決問題能力、團(tuán)隊合作精神以及對學(xué)習(xí)進(jìn)行思考、反饋和分析能力的培養(yǎng),這一模式符合“以職業(yè)行動獲得知識”的心理規(guī)律,強(qiáng)調(diào)以學(xué)生直接經(jīng)驗的形式來掌握融于實踐行動中的最新知識、技能和技巧;在教學(xué)過程中,學(xué)生始終以工作任務(wù)驅(qū)動專業(yè)技能訓(xùn)練和專業(yè)知識學(xué)習(xí),學(xué)生獲得知識的過程始終與具體的職業(yè)實踐相對應(yīng)。構(gòu)建“崗位—任務(wù)”型實踐教學(xué)模式,將實際工作中某個崗位應(yīng)具備的能力分解成若干個典型工作任務(wù)進(jìn)行針對訓(xùn)練。具體思路如下:首先,根據(jù)經(jīng)驗將物流管理的崗位進(jìn)行分析,將某崗位能力分解成若干個典型工作任務(wù)(技能),每項任務(wù)還可以拆分成更加具體的操作單元。任務(wù)分解時要說明各項技能的具體內(nèi)容和要求,明確學(xué)生應(yīng)當(dāng)掌握什么技能,形成什么能力;其次,根據(jù)具體的操作單元開發(fā)相應(yīng)的學(xué)習(xí)指導(dǎo)書、學(xué)習(xí)教材及音像教學(xué)資料;最后,在訓(xùn)練方法上強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主體地位,要求學(xué)生主動學(xué)習(xí),教師起指導(dǎo)者和組織者的作用。
2.3結(jié)合院校自身實際,統(tǒng)籌完善校內(nèi)外實訓(xùn)建設(shè)實驗室的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)在資金到位的情況下比較容易實現(xiàn),資金除了學(xué)校自有的以外,還可以通過與企業(yè)掛鉤的方式來籌措,而實驗設(shè)備的配備除了需要資金的支持以外還需要考慮多方面的細(xì)節(jié)。以物流硬件實驗室為例,先進(jìn)的立體倉庫也是建立在傳統(tǒng)的出庫、人庫。在庫管理基礎(chǔ)之上的,加強(qiáng)先進(jìn)實驗設(shè)備投人的同時,要保證基礎(chǔ)性實驗的需要。根據(jù)物流管理專業(yè)特點,可以從校園后勤部門著手,構(gòu)建校內(nèi)實驗、實習(xí)和技能訓(xùn)練相結(jié)合的實踐教學(xué)基地(如校圖書館—供應(yīng)鏈管理、校車隊—運輸管理、校食堂—流通加工及配送中心、校收發(fā)室—快遞業(yè)務(wù));建立健全各類基礎(chǔ)實驗室、專業(yè)實驗室以及模擬公司在內(nèi)的各類仿真實驗室,以此探索理論與實踐相結(jié)合的教學(xué)模式。產(chǎn)學(xué)結(jié)合,形成專業(yè)實體。通過專業(yè)教研室開辦或承包經(jīng)營實體,建立各類實訓(xùn)基地。加強(qiáng)校企聯(lián)合,建立校外實習(xí)或職業(yè)能力訓(xùn)練基地,采取頂崗實習(xí)、輪崗實習(xí)等,加大職業(yè)能力和專業(yè)技能的訓(xùn)練力度。建立職業(yè)資格證書或技能等級證書培訓(xùn)點與考核點,繼續(xù)推行“畢業(yè)證+職業(yè)資格證”雙證書制。
本文作者:王樹嫻工作單位:南京鐵道職業(yè)技術(shù)學(xué)院
1、服務(wù)觀念有待進(jìn)一步提高在當(dāng)前階段,高校都在推進(jìn)后勤社會化,推動物業(yè)管理改革深入開展。但是應(yīng)該看到,高校物業(yè)管理還處于發(fā)展階段,尤其是很多高校的物業(yè)管理企業(yè)是由學(xué)校原有的后勤部門轉(zhuǎn)型過來的,很多企業(yè)管理者的服務(wù)意識和服務(wù)觀念還不能適應(yīng)高校后勤改革的需要,依然停留或保持在原有管理模式上,服務(wù)意識不強(qiáng),市場觀念淡薄。而很多教職員工對于物業(yè)管理還存在著誤區(qū),難以接受高校花錢買服務(wù)的市場意識和消費觀念,這些就嚴(yán)重阻礙了高校物業(yè)管理的健康發(fā)展。2、物業(yè)管理技術(shù)水平較低現(xiàn)代物業(yè)管理具有較強(qiáng)的技術(shù)性要求,而當(dāng)前高校物業(yè)管理還存在著專業(yè)技術(shù)知識較低,難以滿足高校物業(yè)管理發(fā)展的需要。根據(jù)高校后勤化發(fā)展的要求,很多高校都引進(jìn)了物業(yè)管理部門,劃分了保潔、綠化、維修等職能,物業(yè)管理得到了快速發(fā)展。但是,由于很多管理人員和工作人員但來自于學(xué)校原來的后勤服務(wù)部門,盡管有一定的工作經(jīng)驗,但管理水平較低,服務(wù)意識不強(qiáng),很難滿足高校師生的服務(wù)需求。3、管理制度不夠完善規(guī)范的物業(yè)管理制度是加強(qiáng)物業(yè)管理的基礎(chǔ)。物業(yè)管理制度主要包括行政、財務(wù)、業(yè)務(wù)等方面的管理制度,主要明確職責(zé)范圍、崗位要求、工作程序以及服務(wù)規(guī)范等。在當(dāng)前階段,很多高校物業(yè)管理公司主要是由本校后勤職工組建而來的,雖然也明確了崗位職責(zé)、工作程序、服務(wù)規(guī)范等相關(guān)制度,但與很多社會中的物業(yè)管理企業(yè)相比還存在著較大的差距,高校物業(yè)管理制度不夠完善,很多制度沒有得到嚴(yán)格的執(zhí)行。4、物業(yè)管理投入嚴(yán)重不足在當(dāng)前高校物業(yè)管理過程中,由于學(xué)校教職員工人數(shù)較多,很多資源使用率較高,大大增加了物業(yè)管理的難度。而隨著高校公共設(shè)施技術(shù)水平的快速提高,這就對物業(yè)管理與服務(wù)提出了更高的要求。而高校的物業(yè)管理費用來源于學(xué)校的撥款以及一定的物業(yè)服務(wù)收費。由于高校物業(yè)管理經(jīng)費來源單一,物業(yè)公司對于物業(yè)管理和服務(wù)的投入嚴(yán)重不足,物業(yè)管理過程中存在著管理松散、服務(wù)質(zhì)量難以滿足廣大師生的需求等問題。
在實施后勤社會化改革的背景下,高校物業(yè)管理對于提高教育教學(xué)質(zhì)量,優(yōu)化育人環(huán)境,構(gòu)建和諧校園等方面發(fā)揮著重要作用。因此,為了做好高校物業(yè)管理工作,必須采取以下措施:1、切實轉(zhuǎn)變觀念,提高經(jīng)營意識隨著高校后勤社會化改革的深入發(fā)展,物業(yè)管理公司要加強(qiáng)宣傳力度,改變物業(yè)管理人員的傳統(tǒng)觀念,提高物業(yè)管理的服務(wù)意識和經(jīng)營意識,高校物業(yè)管理的健康發(fā)展創(chuàng)造有利條件。2、加強(qiáng)技能培訓(xùn),提高綜合素質(zhì)高等教育事業(yè)的快速發(fā)展對物業(yè)管理提出了越來越高的要求。物業(yè)管理部門及企業(yè)要著眼于學(xué)校事業(yè)發(fā)展的需要,加強(qiáng)對員工進(jìn)行技能培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì)。培訓(xùn)內(nèi)容主要應(yīng)當(dāng)包括專業(yè)技能、文明禮儀、工作作風(fēng)等。在進(jìn)行技能培訓(xùn)過程中,要制定科學(xué)的培訓(xùn)計劃,創(chuàng)新培訓(xùn)方式,邀請社會上專業(yè)的物業(yè)管理專家來開展技能培訓(xùn)或示范訓(xùn)練,切實做好實踐考核工作。要逐步實現(xiàn)持證上崗,不斷提高物業(yè)管理從業(yè)人員的技術(shù)能力和管理水平。3、注重制度建設(shè),實現(xiàn)規(guī)范管理高校物業(yè)管理要真正走向市場化,就必須改變以前的行政化管理方式,建立起市場化制度體系。一方面,要建立起完善的管理制度,包括崗位職責(zé)、人事制度和考核辦法等。另一方面,要制定合理的服務(wù)工作規(guī)程,包括管理制度、培訓(xùn)制度以及會議制度等。4、拓展服務(wù)范圍,提高服務(wù)質(zhì)量在高校后勤社會化發(fā)展過程中,要根據(jù)高等教育發(fā)展的需要對物業(yè)服務(wù)項目進(jìn)行優(yōu)化和調(diào)整,加強(qiáng)教室及教學(xué)設(shè)施的管理和維護(hù)工作,切實做到為廣大師生服務(wù),為教學(xué)工作服務(wù)方面。同時,要結(jié)合高等學(xué)校實際,積極拓展維修、家政等相關(guān)服務(wù)項目,積極開設(shè)和優(yōu)化各種商業(yè)服務(wù)網(wǎng)點,廣開財源,推動物業(yè)管理工作不斷向前發(fā)展。
高校物業(yè)管理工作是高校后勤化改革的重要組成部分。當(dāng)前高校物業(yè)管理還處于發(fā)展階段,很多企業(yè)管理者的服務(wù)意識和服務(wù)觀念還不能適應(yīng)高等教育事業(yè)發(fā)展的需要,必須要切實轉(zhuǎn)變觀念,加強(qiáng)技能培訓(xùn),不斷提高物業(yè)服務(wù)質(zhì)量。
高職院校的財務(wù)管理工作主要是依靠國家以及地方法規(guī)制度,以實現(xiàn)辦學(xué)目標(biāo)為核心,組織各項財務(wù)管理活動,其中包括了資金管理以及經(jīng)濟(jì)政策支持等[1]。在高職院校規(guī)模不斷擴(kuò)大的過程中,各大高職院校都較為關(guān)注辦學(xué)的經(jīng)濟(jì)與社會效益,希望能夠投入較少的財力與物力取得最大的經(jīng)濟(jì)與社會效益,只有進(jìn)行創(chuàng)新管理,合理的制定教育成本,規(guī)劃好辦學(xué)經(jīng)費,才能夠促進(jìn)學(xué)校的發(fā)展。因此高職院校需要創(chuàng)新管理工作,使其能夠更好的為學(xué)校的內(nèi)涵建設(shè)服務(wù)。
二、高職院校財務(wù)管理中存在的問題
1.會計人員素質(zhì)較差
目前,一些高職院校的財務(wù)管理基礎(chǔ)薄弱,管理人員素質(zhì)也不高。其中一些財務(wù)管理人員甚至沒有經(jīng)過專業(yè)的訓(xùn)練,理財觀念陳舊,或者根本沒有理財觀念,對于財務(wù)管理制度以及相應(yīng)的法律法規(guī)也不了解,在財務(wù)管理方面沒有職業(yè)道德,無法對學(xué)校的財務(wù)進(jìn)行管理。此外,一些高職院校的領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常安排一些沒有財務(wù)管理知識的人員來管理財務(wù),只能做統(tǒng)計工作,加上一部分財務(wù)管理人員年齡偏大,知識結(jié)構(gòu)老化,阻礙了高職院校的財務(wù)管理工作的順利開展。
2.財務(wù)管理制度不夠完善
目前,一部分職業(yè)院校雖然設(shè)立了財務(wù)管理制度,但涉及到的財務(wù)管理工作只有一小部分,例如相應(yīng)的審批流程以及報銷費用等,還有關(guān)于財務(wù)人員崗位分工以及職責(zé)要求等,對其他的部分并未進(jìn)行制約。高職院校沒有完整的財務(wù)管理制度,缺少內(nèi)部監(jiān)管制度以及管理會計的辦法,這些都是影響高職院校財務(wù)管理工作的主要問題。此外,還有一些財務(wù)管理工作人員無法嚴(yán)格的按照規(guī)章程序工作,對院校內(nèi)各項工作的支出情況也沒有進(jìn)行詳細(xì)記載,導(dǎo)致最終得出的數(shù)據(jù)與實際用度相差較大,影響決策者的決策。
3.管理思想落后
隨著高職院校的發(fā)展,學(xué)校現(xiàn)有的經(jīng)費來源越來越復(fù)雜,籌集資金的渠道也越來越多元化,加上社會辦學(xué)資金的投入等,導(dǎo)致財務(wù)管理工作具有一定的復(fù)雜性。由于受到了國家政策以及相關(guān)體制的影響,高職院校財務(wù)管理人員的思想與高職院校的發(fā)展現(xiàn)狀無法同步,多數(shù)高職院校的財務(wù)管理人員管理意識薄弱,沒有對成本效益進(jìn)行分析,還有一些學(xué)校將剩余的資金全部用來購買教學(xué)設(shè)備,導(dǎo)致教學(xué)成本高,但設(shè)備使用率低等情況,浪費了大量的教學(xué)資源,且對高等院校的財務(wù)管理工作造成了不利的影響。
4.存在違紀(jì)行為
一些職業(yè)院校的財務(wù)管理人員分配不均,財務(wù)管理人員大多是兼職,沒有責(zé)任心,沒有從學(xué)校的角度出發(fā)考慮問題。還有一些學(xué)校沒有考慮到預(yù)算,存在坐收坐支的情況,且出具的票據(jù)也不規(guī)范,內(nèi)部工作人員經(jīng)常出現(xiàn)互相推卸責(zé)任的情況,這些都嚴(yán)重的影響了高校財務(wù)管理工作的開展。
三、高職院校財務(wù)管理創(chuàng)新的措施
1.提高財務(wù)管理人員的素質(zhì)
高職院校財務(wù)管理人員較少,財務(wù)工作重,且責(zé)任較重,因此財務(wù)管理人員應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)自身的責(zé)任意識,努力學(xué)習(xí)并掌握財務(wù)管理知識以及相應(yīng)的法律法規(guī)。同時,院校領(lǐng)導(dǎo)也應(yīng)當(dāng)關(guān)注財務(wù)管理工作,支持財務(wù)管理工作人員才加相關(guān)培訓(xùn),提高財務(wù)管理人員的職業(yè)道德水平,更好的為高職院校服務(wù)。例如高職院校可以高標(biāo)準(zhǔn)來聘請財務(wù)管理部門的負(fù)責(zé)人,考察財務(wù)部門負(fù)責(zé)任的嚴(yán)謹(jǐn)性以及業(yè)務(wù)管理水平等,以此促進(jìn)財務(wù)管理部門做好日常工作,提高管理效率。例如高職院校可安排專業(yè)人才到學(xué)校舉辦講座,使全體財務(wù)管理部門的人員都積極的參與其中,從中獲得自己所需的知識。與此同時,高職院校還可挑選出一些優(yōu)秀的人才到其他高校學(xué)習(xí)管理經(jīng)驗,積極的改善財務(wù)管理部門存在的問題,提高管理效率,促進(jìn)高職院校的快速發(fā)展。
2.制定完善的管理制度
為了有效的對高職院校的財務(wù)進(jìn)行管理,想要糾正高職院校財務(wù)管理部門的日常行為,高職院校就應(yīng)當(dāng)按照相應(yīng)的法律法規(guī)等并結(jié)合自身的發(fā)展目標(biāo)建立完整的管理制度,且需委派專人進(jìn)行監(jiān)督,認(rèn)真的實施。同時還應(yīng)當(dāng)不斷的創(chuàng)新,使高職院校的財務(wù)管理工作有政策支持,避免出現(xiàn)在支出資金的過程中出現(xiàn)隨意支出或者隨意簽單的情況。此外,對于高職院校財務(wù)管理部門中存在的薄弱環(huán)節(jié)也應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)管理,將責(zé)任細(xì)化至個人,且需不定時的對校內(nèi)的資產(chǎn)進(jìn)行檢查,以此保證校內(nèi)資金的安全性。
3.改變管理理念
在高職院校建設(shè)內(nèi)涵的過程中,首先應(yīng)當(dāng)對財務(wù)管理的理念進(jìn)行創(chuàng)新。由于當(dāng)前高職院校的財務(wù)管理工作不僅僅是對資金的收支進(jìn)行管理,已經(jīng)逐漸由服務(wù)型轉(zhuǎn)變?yōu)楣芾硇停瑸榱擞行У倪m應(yīng)此種模式,高職院校應(yīng)當(dāng)為財務(wù)管理工作創(chuàng)造良好的條件。例如制定明確的制度,確定財務(wù)部門的權(quán)利以及責(zé)任等,將責(zé)任細(xì)化,避免出現(xiàn)互相推諉的情況。財務(wù)管理部門作為掌管全校資金的部門,應(yīng)當(dāng)全面的考慮到學(xué)校的發(fā)展需求,仔細(xì)進(jìn)行會計核算,并管理監(jiān)督其他部門的財務(wù)活動,保證資金能夠得到有效的運用[2]。此外,財務(wù)部門還應(yīng)當(dāng)按照高職院校的發(fā)展計劃,制定財務(wù)管理的規(guī)劃,以便跟上學(xué)校的發(fā)展腳步,更好的為學(xué)校服務(wù)。例如,財務(wù)部門可建立“透明財務(wù)”制度,公開經(jīng)費的流向以及收入情況等。財務(wù)的透明是提高管理質(zhì)量的關(guān)鍵,也是建設(shè)內(nèi)涵的重點,因此高職院校應(yīng)當(dāng)建立公開的財務(wù)制度。在建立制度的過程中,可廣泛聽取教師的意見,積極的采納合理的意見,使全體教職工都能夠重新財務(wù)管理工作。
4.完善內(nèi)部監(jiān)督制度
制定了完善的管理制度后,高職院校還應(yīng)當(dāng)完善內(nèi)部監(jiān)督制度,設(shè)置科學(xué)的監(jiān)督管理機(jī)構(gòu),合理的分配監(jiān)督機(jī)構(gòu)的職責(zé)與權(quán)限,保證財務(wù)管理部門與相關(guān)監(jiān)督部門權(quán)責(zé)分明。制定了完善的內(nèi)部監(jiān)督制度后,就應(yīng)當(dāng)竭力完善內(nèi)部監(jiān)督管理制度,在日常管理中逐漸細(xì)化監(jiān)管內(nèi)容,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,避免出現(xiàn)較大紕漏。此外還需嚴(yán)格的遵守校內(nèi)資金的管理制度,嚴(yán)格的控制資金的指出以及用途,統(tǒng)一管理校內(nèi)的銀行賬戶以及相關(guān)票據(jù)。為了保證高職院校的財務(wù)管理工作能夠順利進(jìn)行,高職院校還可設(shè)立內(nèi)部審計部門,保證校內(nèi)審計部門的獨立性,對財務(wù)管理部門進(jìn)行監(jiān)督,提高管理水平。
四、結(jié)束語
(一)加強(qiáng)內(nèi)部文化建設(shè)
現(xiàn)代醫(yī)院的管理工作想要切實加強(qiáng),如果僅僅一味的依靠嚴(yán)肅苛刻的制度加以約束,其管理效果可能無法達(dá)到令人滿意的結(jié)果,因為時代在進(jìn)步,不光醫(yī)院的各項醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)技術(shù)在不斷升級,醫(yī)院衛(wèi)生服務(wù)從業(yè)人員的思想意識也在發(fā)生巨大轉(zhuǎn)變,尤其是年青一代,過于強(qiáng)硬粗暴的限制與約束會讓她們產(chǎn)生諸多反感情緒,不利于管理工作有效開展,同時也將嚴(yán)重影響醫(yī)護(hù)人員與病患及家屬之間的正常交流與互動,因此我們應(yīng)該加強(qiáng)制度管理與文化建設(shè)的結(jié)合力度,將制度融合于文化,通過各種文化交流及建設(shè)活動,通過各種形式的組織學(xué)習(xí)活動,讓績效管理這一重要意識真正融入醫(yī)院的文化建設(shè)當(dāng)中,融入日常工作當(dāng)中,讓醫(yī)護(hù)人員、工作人員從被動接受管理到積極參與管理,形成績效管理人人有責(zé)的良好氛圍,為績效管理工作有序開展奠定堅實基礎(chǔ)。
(二)加強(qiáng)以全面預(yù)算為核心的財務(wù)管理體系建設(shè)
首先要改革預(yù)算管理具體工作,將傳統(tǒng)的歷史基礎(chǔ)加彈性空間以及年度預(yù)算編制周期改為零基礎(chǔ)預(yù)算編制模式以及滾動式預(yù)算編制周期,這樣一方面能夠降低預(yù)算編制工作所耗費的人力物力以及時間,另一方面也能夠通過短期階段性的預(yù)算管理工作結(jié)果來綜合評定及糾正后續(xù)預(yù)算編制活動的偏差、及時進(jìn)行問題的發(fā)展與解決,同時年度預(yù)算編制改為滾動式預(yù)算編制能夠有效消除預(yù)算編制周期內(nèi)的預(yù)算執(zhí)行出現(xiàn)空窗期問題,能夠?qū)?65天都納入預(yù)算管理的有效控制范圍之內(nèi)在,這樣才能準(zhǔn)確掌握醫(yī)院各部門(門診部、住院部、藥品銷售部等的具體財務(wù)收支情況)。具有科學(xué)合理的預(yù)算管理意識之后,成本控制、資產(chǎn)管理也要根據(jù)預(yù)算的總體定額、分配情況來進(jìn)行積極協(xié)調(diào)與統(tǒng)籌,避免預(yù)算外開支的出現(xiàn),這樣才能將醫(yī)院財務(wù)管理工作結(jié)成一張可靠嚴(yán)密的大網(wǎng),讓財務(wù)績效管理工作實實在在的找到工作的依托和根據(jù),讓績效管理工作能夠發(fā)揮出自身真正價值與作用。
(三)加強(qiáng)績效評價體系的科學(xué)建設(shè)
績效管理工作能否達(dá)到預(yù)期效果與具體的績效評價分析體系是否科學(xué)合理具有直接關(guān)系。過去在績效管理工作當(dāng)中雖然也花費了不少時間精力,但取得的成績?nèi)匀粺o法令人滿意,造成這一問題的主要原因就是在評價標(biāo)準(zhǔn)、內(nèi)容、周期以及后續(xù)工作方面存在著許多問題。所以,想要切實加強(qiáng)這方面的工作,首先,在評價標(biāo)準(zhǔn)及內(nèi)容方面就要與時俱進(jìn),不僅要關(guān)注直接的財務(wù)方面工作與指標(biāo)(手術(shù)收益、住院收益、藥品銷售收益、醫(yī)療項目支出、醫(yī)療機(jī)械購置及維修成本、醫(yī)院日常工作耗費、單位經(jīng)濟(jì)價值等等),同時也要關(guān)注非財務(wù)性指標(biāo),如服務(wù)質(zhì)量、病患及家屬滿意度、醫(yī)院的社會形象以及其他無形資本管理利用情況,這樣才能讓績效管理工作更為全面的滲透于醫(yī)院的方方面面、才能通過自身工作給醫(yī)院的管理層、決策者提供科學(xué)可靠的數(shù)據(jù)支持。在績效體系的方法選擇上也要多結(jié)合目標(biāo)管理制度、平衡計分卡以及關(guān)鍵績效指標(biāo)和指標(biāo)設(shè)定的SMART原則,從而確保其科學(xué)性與合理性。在考核與評價方面也要采用多元化的方式,考核方式及周期應(yīng)該在過去的一年一度的筆試加實踐的固定內(nèi)容基礎(chǔ)上綜合日常工作表現(xiàn)、病患及家屬意見建議收集等,這樣才能夠?qū)σ粋€工作人員做出更為公正客觀的評價,在考核結(jié)果公布之后,還應(yīng)該放開信息反饋及交流渠道,績效考核工作的重點不在于得到一個分?jǐn)?shù)結(jié)果,更多的意義在于如何在這些考核中找到問題并很好的解決問題,消除考核對象與管理層之間的意識沖突與矛盾,形成管理上的凝聚力與向心力。在績效考核體系建設(shè)中也要關(guān)注激勵機(jī)制的改革與創(chuàng)新,不僅要繼續(xù)維持物質(zhì)獎勵的公平公正,同時也要關(guān)注多元化獎勵的應(yīng)用,對于基層醫(yī)務(wù)人員應(yīng)以物質(zhì)獎勵為主以穩(wěn)定她們的工作情緒與積極性,對于中層管理乃至高級管理人才與技術(shù)人才應(yīng)該重視物質(zhì)獎勵與精神獎勵相結(jié)合,在按勞分配的同時重視職務(wù)升遷獎勵、多勞多得獎勵以及對優(yōu)秀人才進(jìn)行崗位優(yōu)化配置的獎勵,從而實現(xiàn)醫(yī)務(wù)人員與醫(yī)院發(fā)展雙贏的目的,達(dá)到績效管理的根本目的。
(四)確立科學(xué)的監(jiān)督約束機(jī)制
監(jiān)督約束主要包括內(nèi)部審計監(jiān)督與外部社會監(jiān)督兩方面,內(nèi)部審計監(jiān)督應(yīng)該建立在財務(wù)績效管理人員與社會專門審計人員公共參與工作的基礎(chǔ)之上,這樣一方面能夠提升內(nèi)部審計工作的實用性和契合度,另一方面能夠拓寬內(nèi)部工作人員的眼界,幫助醫(yī)院的審計工作走上更符合市場發(fā)展規(guī)律及要求的科學(xué)發(fā)展道路。在外部社會監(jiān)督方面,目前對于大多數(shù)醫(yī)院的績效管理工作來說仍然欠缺,缺乏提升社會大眾參與輿論監(jiān)督的主動性與意識,所以應(yīng)該加強(qiáng)與社會媒體的溝通協(xié)作,幫助社會大眾了解國家賦予自己的權(quán)利,為醫(yī)院的管理工作質(zhì)量提升營造一個科學(xué)嚴(yán)肅的外部監(jiān)督環(huán)境,促進(jìn)管理工作的切實加強(qiáng)。
二、結(jié)語
一、創(chuàng)設(shè)適合學(xué)生進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)的情境
蘇霍姆林斯基指出:“如果不想辦法使學(xué)生產(chǎn)生情緒高昂和智力振奮的內(nèi)心狀態(tài),就急于傳授知識,不懂情感的腦力勞動,就會帶來疲倦,沒有歡欣鼓舞的心情,學(xué)習(xí)就成為學(xué)生的負(fù)擔(dān)。”因此創(chuàng)設(shè)適合學(xué)生進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)的情境就顯得尤為重要,它是將學(xué)習(xí)主體帶進(jìn)和諧、求知殿堂的興奮劑。
例如:講物體沉浮之前表演“沉浮玩偶”的小魔術(shù):用一支10cm長的吸管對折,用發(fā)夾夾住,調(diào)整發(fā)夾位置,把它插入盛水的礦泉水瓶中并讓一小段的吸管吸入水使之直立浮于水中,蓋上瓶蓋。用手壓瓶子(學(xué)生沒覺察到),沉浮玩偶聽話地下沉,松手后又聽話地浮起來,同學(xué)們看后驚嘆不已,激發(fā)了學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲。
又如在講摩擦力時,表演了魔術(shù)“神奇的小球”:用一根無色透明的尼龍細(xì)線,穿過內(nèi)孔是彎曲的塑料實心球,兩手拉住細(xì)線兩端,球可在細(xì)線上滑動,改變細(xì)線的繃緊程度,小球可停在空中任意位置,可聽人指揮。學(xué)生觀后百思不解,興趣陡增。
再如在講《慣性》時引入一個故事:話說有一油田突然失火,情況萬分緊急!有人迅速報警。各路消防車陸續(xù)趕到,但由于火勢太大,消防隊員無法靠近,火勢一時無法撲滅。正在這時,大家聽到遠(yuǎn)處傳來了汽車的轟鳴聲。只見一輛舊消防車疾駛而來,該車幾乎沒有減速就直奔火源中心沖去,車上隊員急忙下車救火,火舌很快被撲滅。油田老板激動的握住該隊隊長的手說不出話來。記者急忙采訪隊長并興奮地說:“油田老板已經(jīng)許諾,哪支消防隊首先滅火,將獎勵一大批錢”。請問:“你們得到錢后,第一件想做的事是什么?”隊長憤憤地說:“我們首先要換掉車上那個失靈的剎車片!”同學(xué)們聽后大笑不已。老師馬上提問:“你們?yōu)槭裁葱Γ俊辈⒃谕瑢W(xué)們回答的基礎(chǔ)上進(jìn)一步引導(dǎo):“這就是我們這一節(jié)課要講的慣性。”通過創(chuàng)設(shè)情境,學(xué)生思維處于高度活躍狀態(tài),接下來課進(jìn)行得很順利。
由此而知,在物理教學(xué)中,教師無論是在教學(xué)的整體過程,還是在局部環(huán)節(jié)上,都應(yīng)十分重視問題情境的創(chuàng)設(shè)。要使刺激有新穎性,引起學(xué)生的好奇心和新鮮感,從而為課堂教學(xué)實施和探究活動提供強(qiáng)有力的動力支點,使學(xué)生進(jìn)入探索者的角色,真正參與到學(xué)習(xí)活動之中,掌握知識,提高能力。
二、強(qiáng)化有效的科學(xué)探究
新課程教育的核心就是促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展,而學(xué)生發(fā)展的一個重要方面就是探究意識的形成與主動參與能力的培養(yǎng)。蘇霍姆林斯基說過:“在人的心靈深處,都有一個發(fā)現(xiàn)者、研究者、探索者。”新課程所提倡的探究式教學(xué),就是要利用學(xué)生的探究本能,通過合適的探究,激發(fā)學(xué)生的探究意識,使學(xué)生保持積極的學(xué)習(xí)興趣和強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)動機(jī),并培養(yǎng)起學(xué)生的問題意識。
目前物理課堂教學(xué)中存在的較大的問題主要有三個方面:
首先是形式上的探究。認(rèn)為按照“提出問題——猜想與假設(shè)——制定計劃——進(jìn)行試驗———收集數(shù)據(jù)——分析論證——交流與評價”這樣的環(huán)節(jié)教學(xué)就是進(jìn)行科學(xué)探究。生搬硬套、約定俗成,缺乏探究的真正內(nèi)涵。甚至探究課是由教師導(dǎo)演的探究表演課,課堂熱鬧的背后違背了探究式教學(xué)的宗旨,損害了學(xué)生參與學(xué)習(xí)的積極性。
其次是學(xué)生的思維受教師誘導(dǎo)的限制的探究。教師為了完成預(yù)設(shè)的教學(xué)任務(wù),得出正確的探究結(jié)論,“導(dǎo)”得超前。即在學(xué)生還沒有主動討論探索知識之前,或者還沒有遇到困難之前,教師為了讓學(xué)生能順利地掌握所學(xué)知識,過早地給予鋪墊,過早地給學(xué)生提示。這樣就沒有給學(xué)生創(chuàng)造獨立思考、積極探索的時間和機(jī)會。
再次就是“導(dǎo)”得過細(xì),在教學(xué)中教師大包大攬,留給學(xué)生討論探究的空間太小,缺少深度和思考的價值,導(dǎo)致學(xué)生的認(rèn)知停留在表面上,成為過眼云煙,探究失去了意義。
那么如何引導(dǎo)學(xué)生開展有效的科學(xué)探究,促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展呢?
1、應(yīng)給學(xué)生科學(xué)探究活動的開展提供足夠的支持條件。首先沒有充足的材料,在較短的時間內(nèi)組織學(xué)生開展探究是比較困難的。即使激起了探究活動,也難于展開和深入。從時間方面來說,學(xué)生們需要有時間去實驗自己的新想法,需要留出被錯誤耽誤的時間,需要有時間作沉思默想,還得有時間用來開展相互討論,讓學(xué)生在親歷探究過程中,經(jīng)歷挫折與失敗、成功與興奮、感受和體驗,理解科學(xué)的本質(zhì)、理解科學(xué)精神的意義與價值的基礎(chǔ)。即使有些探究,學(xué)生走了彎路,遭遇挫折和艱辛,甚至最終也沒有找到問題的答案而不得不求助于教師直接給出解釋,但學(xué)生仍從這一親歷過程中學(xué)到了不少東西,否則會欲速則不達(dá)。其次課堂教學(xué)中教師的主導(dǎo)情感時刻影響著學(xué)生的情緒,課堂應(yīng)充滿著激情、快樂、信任、鼓勵、輕松和諧,真正達(dá)到“知情并茂”的效果。唯有這樣,才能感染學(xué)生,使學(xué)生的情緒也興奮起來,整個課堂氣氛也隨之充滿應(yīng)有的生氣和活力。教師要善于挖掘教學(xué)內(nèi)容中蘊含的情感因素,提高駕馭教材中情感的能力,善于用情景來烘托教學(xué)中的情感氣氛,要善于賦于某些表面上不含情感因素的教學(xué)內(nèi)容以適當(dāng)?shù)那楦猩省R虼耍瑢W(xué)生在探究過程中教師的情感支持也尤為重要。
2、精心設(shè)計使探究內(nèi)容有層次感和深度。由于教師面對的學(xué)生層次參差不一,教師在教學(xué)設(shè)計的過程中,必須考慮教學(xué)內(nèi)容有一定的梯度和和深度。例如,進(jìn)行“二力平衡”的新課前,可以設(shè)置這樣幾個問題:(1)什么叫慣性定律?(讓學(xué)生回答)(2)物體受到外力時能不能保持靜止或勻速直線運動狀態(tài)呢?(學(xué)生通過聯(lián)系日常生活,可很快做出肯定的回答)(3)物體在受到什么樣的外力作用時才保持靜止或勻速直線運動狀態(tài)呢?(4)這時外力之間有什么關(guān)系呢?如此通過精心設(shè)計一系列有層次的疑問,導(dǎo)出學(xué)生的興趣,不同層次的學(xué)生在探究過程中盡自己的能力不斷地思考提煉出物理學(xué)習(xí)方法,同時也體現(xiàn)出學(xué)生才是探究式課堂教學(xué)的主人的理念。由于教師的參與指導(dǎo),全體學(xué)生都全身心參與,積極運用各種感官,自主地開展科學(xué)探究活動,做好收集事實、整理事實、研究事實這三件事,從而培養(yǎng)了學(xué)生的探究能力。
3、及時反饋課堂的探究效果,使探究的有效性最大化。課堂反饋能促進(jìn)師生互動,使學(xué)生的質(zhì)疑能及時解決,同時學(xué)生也能鞏固所學(xué)的知識,有利于提高學(xué)生建構(gòu)知識的能力和水平。教師應(yīng)在學(xué)生的探究過程中注意對學(xué)生的觀察,看他們在做些什么,聽他們談些什么,并對其學(xué)習(xí)狀況進(jìn)行評價,及時提供有意義的反饋直接地指導(dǎo)學(xué)生。
三、要提高課堂提問的有效性。
課堂教學(xué)的主要目標(biāo)是使學(xué)生獲取知識、形成技能、訓(xùn)練思維,而課堂提問是實現(xiàn)這一目標(biāo)的重要手段。提問可以引起學(xué)生的聽課的有意注意和獨立思考。學(xué)生往往在回答問題時精力集中,而聽課時則常常散漫,教師如能用一個由淺入深、循序漸進(jìn)的“問號”來吸引學(xué)生的注意力,更容易收到事半功倍的效果。而且提問是最好的反饋方式,通過提問所接收的語言反饋信息,比其它形式的反饋信息具有準(zhǔn)確性、具體性、即時性和簡潔性。它可以使教師當(dāng)堂了解學(xué)生對知識的理解和掌握程度,從而及時調(diào)控教學(xué)程序,改變教學(xué)策略,使學(xué)生更加積極主動地參與教學(xué)活動。在具體的教學(xué)實踐中,以下問題值得注意。
1、課堂提問要把握好頻度和坡度
一講到底的“滿堂灌”“填鴨式”教學(xué)是不足取的,而低級的、重復(fù)的、漫無邊際的、迷迷糊糊的提問卻往往借著“討論式”“啟發(fā)式”的幌子而被人們?nèi)萑獭M堂都是“對不對”“是不是”“懂不懂”等,學(xué)生幾乎不假思索便能回答,既無法回味、聯(lián)想、思考又缺少刺激而提不起興趣,這樣的問題,無疑是在浪費課堂寶貴的時間,對提高學(xué)生的能力毫無裨益。因此課堂提問要以培養(yǎng)學(xué)生思維的積極性和主動性為出發(fā)點,根據(jù)思維的“最近發(fā)展區(qū)”原理,盡可能選擇一個“最佳的智能高度”進(jìn)行提問,使大多數(shù)學(xué)生能夠“跳一跳,夠得著”。問題是思維的“外衣”,學(xué)生自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式是發(fā)展思維的最佳途徑。例如把一冰塊放在0℃的水中,外界的溫度也為0℃,問:冰和水的質(zhì)量哪個發(fā)生了變化?我設(shè)置以下的問題:(1)水和冰的溫度各為多少?(2)水凝固和冰溶化的條件是什么?(3)熱傳遞的條件是什么?如此設(shè)計問題的前提,要求教師對學(xué)生已有的知識進(jìn)行診斷,了解學(xué)生的相關(guān)知識儲備,以使問題能和學(xué)生獨特的認(rèn)知結(jié)構(gòu)聯(lián)系起來。在把一個問題分解為若干個小問題的時候,尤其要注意各小問題的坡度,要讓學(xué)生感受到這樣分解的理由,并能自然地把各個階段的解決策略串聯(lián)起來而得到原問題的解決,否則就是教師把知識“嚼碎”“喂”給學(xué)生,對提高學(xué)生的認(rèn)知是沒有幫助的。
2、課堂提問要增強(qiáng)時機(jī)意識
課堂提問要把握好適當(dāng)時機(jī),應(yīng)結(jié)合教學(xué)的不同環(huán)節(jié),分清主次提出各種問題。設(shè)計提問的著眼點應(yīng)該是:內(nèi)容的關(guān)鍵處、矛盾處、題眼處、知識的規(guī)律處、知識點聯(lián)系處、學(xué)生的不在意處等,主要是內(nèi)容的關(guān)鍵處,即指教學(xué)的重點、難點,明晰考綱要求。抓住這些內(nèi)容設(shè)問,往往會牽一發(fā)而動全身,是學(xué)生自主合作探究的學(xué)習(xí)向縱深發(fā)展的關(guān)鍵。如歐姆定律一課,應(yīng)緊扣重點、難點,就如何控制變量提問,提問要有的放矢。怎樣發(fā)問,提問要解決什么問題,都必須服從探究內(nèi)容和教學(xué)活動的需要。
3、課堂提問應(yīng)注意點面結(jié)合。
1.鐘鼎樓食府品牌樹立情況
鐘鼎樓食府西直門店位于北京西直門外大街,主推生機(jī)餐,以新派魯菜為基礎(chǔ),融合了精品粵菜和新品川菜的特點,菜品以鮮湯為特色,形成了別具一格的藍(lán)海特色菜品。鐘鼎樓食府所在的山東藍(lán)海酒店集團(tuán),一直將“您的需求,我的責(zé)任”作為整個集團(tuán)的服務(wù)理念,鐘鼎樓食府也以其一貫以來的高品質(zhì)服務(wù)在北京地區(qū)打下了較為堅實的口碑。
2.鐘鼎樓食府的員工培訓(xùn)現(xiàn)狀
鐘鼎樓食府的員工培訓(xùn)計劃較為完善,且有與之相配的驗收和監(jiān)督制度。在鐘鼎樓食府,每周都有服務(wù)經(jīng)驗分享交流會,基層和中層的管理人員與員工分享經(jīng)典面客案例,共同探討和學(xué)習(xí)解決服務(wù)中問題的方法。鐘鼎樓食府對于員工的儀容儀表有一套嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),監(jiān)督工作做得較為到位,在員工培訓(xùn)里也加入了社交要素的內(nèi)容,在這樣持之以恒的員工培訓(xùn)和服務(wù)精神灌輸之下,使得顧客心中的酒店形象較為積極統(tǒng)一,鐘鼎樓食府的服務(wù)在整個北京都有較好的口碑。
3.鐘鼎樓的員工激勵機(jī)制現(xiàn)狀
鐘鼎樓的員工激勵機(jī)制共有四個方面:第一,在對外銷售酒店產(chǎn)品時取得好的銷售業(yè)績;第二,在日常工作中取得進(jìn)步和表現(xiàn)較為優(yōu)秀的;第三,在對客服務(wù)中表現(xiàn)優(yōu)秀,贏得了顧客滿意和顧客表揚的;第四,在對客服務(wù)中遇到顧客不滿時及時反饋并最終解決顧客不滿,贏得顧客滿意的。這四方面的獎勵可以較全面地評估一個員工在工作中的整體表現(xiàn),對于表現(xiàn)優(yōu)秀的員工可以起到很好的激勵效果。
4.鐘鼎樓食府的差異化戰(zhàn)略現(xiàn)狀
為了培育酒店固定的消費群體,鐘鼎樓食府對傳統(tǒng)的服務(wù)內(nèi)涵加以延伸,為賓客提供周到的售后服務(wù)和追蹤聯(lián)系,增強(qiáng)提供個性化、差異化服務(wù)的能力,使良好的賓客關(guān)系能得到進(jìn)一步的強(qiáng)化。鐘鼎樓食府建立了酒店賓客檔案,以開展有針對性的個性化服務(wù)。該酒店的客服助理團(tuán)隊掌握著重要客戶的詳細(xì)資料,并且不斷根據(jù)餐中觀察更新完善。對于有特殊習(xí)慣和喜好的客戶,還有專門的定制化服務(wù)人員,盡力用客人感覺最舒適的方式提供服務(wù),讓客人有賓至如歸的感受。
5.鐘鼎樓食府的價格現(xiàn)狀
鐘鼎樓食府是山東藍(lán)海酒店集團(tuán)旗下的高端餐飲品牌,地處北京西直門繁華地段,酒店成本本身高昂使得酒店的菜品和服務(wù)成本較高。雖然鐘鼎樓食府不收取酒水開瓶費、包間費,也不設(shè)包間的最低消費,但是每一餐都會收取當(dāng)餐菜金的10%作為服務(wù)費,雖有新鮮的食材和貼心的服務(wù)與之相配,但是還是有不少顧客表示鐘鼎樓食府的價位太高了。
二、鐘鼎樓食府服務(wù)營銷方面的不足
1.服務(wù)人員數(shù)量限制
服務(wù)質(zhì)量考慮房間預(yù)訂情況、保證服務(wù)質(zhì)量所需的人員配備,酒店在經(jīng)營旺季時常常出現(xiàn)訂滿情況,服務(wù)人員數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。人員緊缺和工作量加大不僅不能保證每一桌客人都可以得到貼心到位的服務(wù),而且大大加重了每一位服務(wù)人員的工作量,疲勞工作使得餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)和餐后清理的質(zhì)量都大打折扣,對客服務(wù)的質(zhì)量有所下降,引起老顧客的不滿和新顧客的質(zhì)疑,這對于顧客忠誠度的維護(hù)是極其不利的。
2.員工培訓(xùn)、激勵機(jī)制不完善
鐘鼎樓食府的培訓(xùn)驗收和儀容儀表、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)檢驗有明顯的實效性,在下發(fā)驗收文件一周或者更長一些的時間之后,檢驗和監(jiān)督力度就會明顯降低,員工中也會出現(xiàn)惰怠的現(xiàn)象,這就使得培訓(xùn)和監(jiān)督失去了本來的意義。鐘鼎樓食府的激勵機(jī)制在很多方面落實得不夠到位:許諾的獎勵不能及時到位甚至不予兌現(xiàn),會打擊員工的工作熱情;員工中有技師級別也有新到崗的員工,但都使用同一激勵評定標(biāo)準(zhǔn),這會導(dǎo)致激勵中心偏向少數(shù)員工,并抑制新員工的積極性;激勵檢查和監(jiān)督制度不夠完善,使員工有機(jī)可乘,激勵的發(fā)放并不完全體現(xiàn)員工的進(jìn)步和努力程度。
3.客戶管理存在薄弱部分
在會員卡銷售和管理方面,會員的后續(xù)服務(wù)做得不夠到位,購買會員卡的客戶享有的只是就餐折扣的優(yōu)惠,并無相應(yīng)的賓客回訪和跟蹤制度,會員客人下一次到店消費時,并沒有得到“貴賓待遇”,而只有在其餐后出示會員卡結(jié)賬時酒店才會知道該顧客的會員身份。這使得購買了會員卡的顧客出現(xiàn)未得到重視的消極感受,造成顧客不滿。
4.價格制定不夠靈活
鐘鼎樓食府面對當(dāng)前特殊的市場大環(huán)境,在價格的調(diào)整上并不及時。很多顧客反映酒店菜品價格并未作過調(diào)整,“價格太高”不僅成了限制很多普通消費的顧客再次來店消費的因素,也成為老顧客在心理上不認(rèn)同酒店發(fā)展模式的原因。菜品價格過高讓很多顧客望而卻步,流失很多潛在客源。
三、鐘鼎樓食府服務(wù)營銷改善的建議
1.加強(qiáng)內(nèi)部營銷,關(guān)注員工狀態(tài)
酒店服務(wù)質(zhì)量依賴于全體員工以及全體員工構(gòu)成的內(nèi)部市場,因此,內(nèi)部營銷首先應(yīng)該受到重視,否則酒店的外部運作將會受挫。工作量太大、工作時間長是員工抱怨的核心內(nèi)容,也是影響員工工作狀態(tài)的主要原因。在經(jīng)營旺季到來之前酒店應(yīng)加強(qiáng)員工招聘工作,并盡可能減少員工流失,足夠的人員配備不僅能減少每一位員工的工作量,加強(qiáng)工作能力,也能保證整體服務(wù)質(zhì)量。為了緩解酒店經(jīng)營淡旺季的供需矛盾,在經(jīng)營淡季,適當(dāng)增加服務(wù)人員的休息時間,使其身心得到調(diào)整,為旺季的高勞動強(qiáng)度作體力準(zhǔn)備;同時,在休整中加強(qiáng)培訓(xùn)工作,增強(qiáng)服務(wù)人員在旺季提供更多優(yōu)質(zhì)服務(wù)的能力。還應(yīng)該靈活運用激勵機(jī)制,在酒店經(jīng)營旺季,更多地激勵提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的員工。內(nèi)部營銷是外部營銷成功的先決條件,只有通過內(nèi)、外營銷策略整合,酒店的服務(wù)才能協(xié)調(diào)一致,產(chǎn)生積極的效益。
2.員工培訓(xùn)和激勵機(jī)制標(biāo)準(zhǔn)化
員工的惰性是一直存在的,作為管理人員必須做好“管人”的工作,在日常的工作中持之以恒監(jiān)督管理,保證員工時刻以標(biāo)準(zhǔn)的儀容和服務(wù)狀態(tài)面客,保證服務(wù)質(zhì)量。員工激勵機(jī)制對于員工工作狀態(tài)以及酒店營銷成果有很大的影響,鐘鼎樓食府可以采取以下措施,完善和落實激勵制度:明文規(guī)定獎勵的評定標(biāo)準(zhǔn),及時兌現(xiàn)給予員工的獎勵,并鼓勵沒有得到獎勵的員工繼續(xù)努力;基層和中層管理人員在日常工作中要善于觀察和評價,對于不同工齡和技能級別的員工采取差異化激勵評定制度,使得每一位員工的努力都得到肯定;基層和中層管理人員要做好員工獎勵的互相監(jiān)督,杜絕“人情管理”,嚴(yán)格遵守激勵評定制度進(jìn)行激勵發(fā)放,做到公平公正。強(qiáng)化激勵機(jī)制可以激勵員工克服困難,酒店應(yīng)建立完善的激勵機(jī)制,增加激勵面,提高激勵頻率,根據(jù)服務(wù)人員的需求進(jìn)行差異化激勵,提高服務(wù)質(zhì)量。
3.擴(kuò)大客戶管理關(guān)注面
在當(dāng)前市場的政治和經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,鐘鼎樓食府應(yīng)就原先的賓客管理方式進(jìn)行調(diào)整,并不僅僅將賓客關(guān)系的維護(hù)重心放在重要客戶上,而應(yīng)該把每一位到店消費且有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舳伎醋觥爸匾蛻簟保瑢σ话阆M水平的普通顧客要做好跟蹤和后續(xù)訪問,強(qiáng)化客戶關(guān)系,將客戶發(fā)展的重點轉(zhuǎn)移至一般消費群體,這樣才能在現(xiàn)今的市場環(huán)境下抓住廣大的消費者群體,求得發(fā)展。建立酒店賓客檔案,建立賓客聯(lián)系和跟蹤制度,建立賓客組織如推行VIP卡和俱樂部,等等,這些措施使分散的賓客與酒店始終保持緊密的聯(lián)系,形成一個廣泛的社會網(wǎng)絡(luò),并且不斷強(qiáng)化其對品牌的忠誠度。當(dāng)然個性化服務(wù)意味著成本的增加,這就需要在賓客滿意和效益之間尋求一個最佳結(jié)合服務(wù)模式,從而既降低成本,又滿足客人的需求。
4.靈活定價,尋找突破口
2012年以來,我國酒店行業(yè)遭遇了一次酷寒,政治和經(jīng)濟(jì)的環(huán)境變化導(dǎo)致整個行業(yè)大大縮水,顧客的消費水平受到了很大影響,顧客對于酒店價格的敏感度增加。在這種不利的情況下鐘鼎樓食府不應(yīng)該再繼續(xù)保持原有的菜品價格,應(yīng)該進(jìn)行菜品的改良修正和價格的重新制定。采購部和后廚應(yīng)該積極商討對策,在菜品改良、成本控制等各方面進(jìn)行優(yōu)化,在保證利潤的同時,進(jìn)行菜品價格的下調(diào)。鐘鼎樓食府應(yīng)及時認(rèn)識到,在酒店行業(yè)面對特殊的市場環(huán)境時,應(yīng)該把營銷的重點從高消費的公務(wù)顧客轉(zhuǎn)向一般消費的顧客,只有完成這樣的營銷方向轉(zhuǎn)變,才能在當(dāng)前的市場立穩(wěn)腳跟。
四、結(jié)語
小城鎮(zhèn)不同于大城市,工業(yè)化建設(shè)較為薄弱,因此小城鎮(zhèn)污水中并不含有重金屬或者其他有毒有害物質(zhì)。相較于大城市,小城鎮(zhèn)的污水一般都是居民的生活污水、餐飲行業(yè)的污水、公共衛(wèi)生設(shè)施排放的污水等。小城鎮(zhèn)的污水應(yīng)該是比較好處理的,但是在污水處理中存在的問題卻嚴(yán)重制約了小城鎮(zhèn)污水處理設(shè)施的建設(shè),也成為了小城鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的桎梏。
2城鎮(zhèn)污水處理中存在的問題
2.1地下管網(wǎng)的規(guī)劃存在問題
小城鎮(zhèn)的地下管網(wǎng)往往沒有進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃,因而雨水和廢水混合處理,生活污水和工業(yè)廢水混合處理。管網(wǎng)的規(guī)劃存在問題,會極大地增加污水處理設(shè)施的工作量,費時費力。甚至有的城鎮(zhèn)因為污水收集管網(wǎng)與污水處理設(shè)施不配套而造成設(shè)施閑置。
2.2城鎮(zhèn)污水處理資金來源問題
科學(xué)高效的污水處理系統(tǒng)往往需要較多的資金投入,對于城市這些資金不算什么,但是對于小城鎮(zhèn),特別是貧困地區(qū)的城鎮(zhèn),建設(shè)污水處理系統(tǒng)的資金來源是個大問題。因而對于污水處理設(shè)施建設(shè),主管部門雖然知道建設(shè)的好處,想建設(shè),但是往往因為資金問題望而卻步。
2.3小城鎮(zhèn)污水處理工藝設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)不匹配
我國現(xiàn)行污水處理設(shè)施設(shè)計規(guī)范規(guī)定的最小規(guī)模是第Ⅴ類,即日處理污水規(guī)模在1×104到5×104立方米之間。而實際上,許多小城鎮(zhèn)日產(chǎn)生污水的規(guī)模到不了這個界限,小城鎮(zhèn)污水處理設(shè)施的日處理污水規(guī)模往往為2000到5000立方米。雖然隨著城鎮(zhèn)化程度的加深,污水的量可能一年比一年多,但是就目前情況來說,污水處理設(shè)施建大了是對資源的浪費,而且有的城鎮(zhèn)根本無法籌集足夠的資金。現(xiàn)有設(shè)計規(guī)范的不匹配是制約污水處理設(shè)施建設(shè)的因素之一。
2.4污泥處理上存在缺陷
一般來說,污水處理后產(chǎn)生的污泥,應(yīng)該進(jìn)行濃縮、調(diào)制、脫水、穩(wěn)定、干化或者焚燒,經(jīng)過處理的污泥可以修復(fù)地表破壞嚴(yán)重的土地。有技術(shù)的可以用污泥發(fā)酵有機(jī)肥,生產(chǎn)地磚等。但有的小城鎮(zhèn)根本無力負(fù)擔(dān)污泥的處理費用,對污泥的處理往往沒有照標(biāo)準(zhǔn)操作,將污泥隨意堆放,造成二次污染。
2.5工業(yè)污水沖擊小城鎮(zhèn)污水處理
我國小城鎮(zhèn)地域廣泛,土地價格也便宜,有的廠家就租用小城鎮(zhèn)閑置的土地進(jìn)行生產(chǎn),以降低生產(chǎn)成本。工廠的進(jìn)入對污水處理造成挑戰(zhàn)。工業(yè)廢水的處理措施與普通生活廢水的處理措施不完全相同,因為工業(yè)廢水中含有重金屬和各種有害物質(zhì)。用原有的處理生活廢水的措施處理工業(yè)廢水,效果未必明顯,不嚴(yán)格處理就排放很可能對環(huán)境造成污染。可以說,工業(yè)廢水沖擊了小城鎮(zhèn)的污水處理,因此在引進(jìn)工廠的同時,還應(yīng)該升級污水處理設(shè)施。
3針對小城鎮(zhèn)污水處理中所存在問題的相關(guān)對策
相較于其他的污水處理方式,小城鎮(zhèn)可以因地制宜,充分利用原有的荒地、廢塘來進(jìn)行污水處理作業(yè)。適合小城鎮(zhèn)的污水處理工藝主要有人工濕地處理系統(tǒng)和蚯蚓生態(tài)濾池,這兩種系統(tǒng)投入較少,節(jié)省能耗,工藝簡便,維護(hù)簡單,凈化效果卻很好。
3.1人工濕地系統(tǒng)
觀察大自然的凈化程序之后,在20世紀(jì)70年代,人工濕地系統(tǒng)應(yīng)運而生。人工濕地系統(tǒng)是仿造沼澤人為建設(shè)類似地區(qū),將污水引入其中,利用自然的生物和物理、化學(xué)凈化技術(shù)來處理污水。實踐表明建設(shè)同等規(guī)模的人工濕地的造價和運營費用僅為傳統(tǒng)工藝的1/10到1/2,其所需費用低的特點很適合小城鎮(zhèn)的發(fā)展。而小城鎮(zhèn)本身有大量的閑置土地或者廢棄池塘可以利用,人工濕地處理系統(tǒng)可以說是最好的選擇。
3.2蚯蚓生態(tài)濾池
在小城鎮(zhèn)的污水中,很大一部分是生活廢水,含有大量的有機(jī)物,因此利用蚯蚓來吸收有機(jī)物,能夠避免自然水體因污水而富營養(yǎng)化。這種污水處理方式在上海進(jìn)行了實驗,很成功,蚯蚓能夠高效除去污水中的污染物質(zhì),極大程度上避免產(chǎn)生污泥等二次污染物。
4結(jié)語