期刊簡介

《碳水化合物研究》發(fā)表碳水化合物科學(xué)以下領(lǐng)域的原創(chuàng)研究報告：酶的作用、分析化學(xué)、生物化學(xué)（生物合成、降解、結(jié)構(gòu)和功能生物化學(xué)、構(gòu)象、分子識別、酶機制、碳水化合物加工酶，包括糖苷酶和糖基轉(zhuǎn)移酶）、化學(xué)合成、天然產(chǎn)物分離、物理化學(xué)研究、反應(yīng)及其機制、結(jié)構(gòu)和立體化學(xué)研究以及技術(shù)方面。

關(guān)于多糖的論文應(yīng)該有一個“分子”部分；也就是說，關(guān)于新的或改良的多糖的論文除了通常的流變特性等研究外，還應(yīng)該包括結(jié)構(gòu)信息和特性。關(guān)于新天然多糖的論文應(yīng)包括結(jié)構(gòu)信息、單糖成分定義和連接序列。

如果論文完全或部分涉及 X 射線晶體學(xué)研究或計算方面（分子力學(xué)或分子軌道計算、通過分子動力學(xué)進行模擬），則將予以考慮，前提是它們符合某些標(biāo)準(zhǔn)。對于計算論文，要求使用的方法必須足夠詳細，以便能夠復(fù)制結(jié)果，并且結(jié)論必須與實驗觀察結(jié)果相關(guān) - 作者自己的數(shù)據(jù)或來自文獻的數(shù)據(jù)。下文結(jié)果和“討論”部分給出了 X 射線數(shù)據(jù)呈現(xiàn)的具體說明。

碳水化合物研究創(chuàng)刊于1965年，由Elsevier BV出版社出版。其研究的主題領(lǐng)域包括但不限于化學(xué)-生化與分子生物學(xué)，是一本在化學(xué)領(lǐng)域具有重要影響力的國際期刊。該期刊涵蓋了化學(xué)的多個子領(lǐng)域，旨在全面理解和解決化學(xué)問題。

根據(jù)最新的數(shù)據(jù)，碳水化合物研究的影響因子為2.4，CiteScore為5，h-index為121，SJR為0.509，SNIP為0.673，中科院分區(qū)為3區(qū)，這些指標(biāo)均顯示了該期刊在化學(xué)領(lǐng)域的優(yōu)秀地位。

該刊以Multi-Language作為出版語言。對于Multi-Language非母語的作者，期刊建議使用語言編輯服務(wù)，以確保文稿的語法和拼寫錯誤得到糾正，并符合科學(xué)Multi-Language的標(biāo)準(zhǔn)。如果想實現(xiàn)快速順利的投稿發(fā)表，建議您聯(lián)系本站的客服團隊，將為您提供專業(yè)的選刊建議，并在整個投稿過程中提供細致的指導(dǎo)。