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高職旅游專業人才培養篇1

一、當前高職旅游專業人才培養問題

（一）教師對旅游法規課程認識不足

近年來，我國大力實施教育改革，但以前的教育方式仍然影響很大。高職院校旅游法規課堂仍然采用以前的教育模式，大多數教師以自我為中心，高職學生只能被動地在課堂上接受知識，死記硬背地學習來應付考試。教師對旅游法規課程認識不足，枯燥的教學方法，很難調動高職院校學生學習的積極性，不能培養綜合素質，也很難提高競爭力。從目前的培養情況來看，教師對旅游法規的知識講授明顯不夠，很少滲透到其他案例知識中，課程內容與學生的實際需求不一致，已經影響了高職院校旅游專業人員的培養。

（二）旅游專業課程設置不合理

在高職院校教授旅游法規時，課程設置是重要的環節。合理的課程設置可以促進教學質量的持續改善，實現相應的教學目標，并有效培養學生的綜合能力。如果高職院校設置課程體系不合理，必然影響學生的實際學習效果。首先，國內高職院校旅游法規的現有課程體系側重理論，實踐不足，各學期實踐課程非常少，沒有將理論知識教授與學生實踐應用能力的培養結合起來。其次，課程體系缺乏針對性，不能完全反映學生要求，沒有形成模塊化系統。因此，當前的課程體系與旅游行業的實際要求脫節，高職學生無法體會到旅游法規的重要性。最后，旅游法規課程教學過于隨意，既不考慮學生需求，也沒有考慮旅游市場需求。一些旅游法規教學和實踐脫軌、案例分析和理論知識內容不適合我國旅游發展的實際情況，導致學生無法運用旅游案例去分析實際問題。隨著時間的推移，學生沒有打好基礎，不能滿足旅游行業的實際需要。

（三）評價方式太過單一

當前高職院校旅游法規評價模式存在諸多問題，缺乏嚴格科學的評價體系，特別是評價方式單一。首先，旅游法規現有考試非常單一。大多數高職院校考試通常采用期末成績和日常成績相結合的評估機制。這種評價機制過于寬泛，缺乏針對性，既沒有考慮高職學生的個體差異，也沒有完全結合實踐課相考核，它只關注理論考試，這對高職學生的發展非常不利。其次，評價對象過于單一。現階段，高職教師是旅游法規的主要評價主體。有些高職教師缺乏相應的教學經驗和考核經驗，只注意學生的成績，不注意實踐能力的培養。同時，高職學生自我評價、學生與學生的相互評價等方式沒有納入期末參考，導致評價不科學，很難發揮有效作用。

二、旅游法規在高職旅游專業人才培養模式中的作用

（一）適應旅游人才法制化培養目標

旅游專業人才所從事的旅游業務與人們的生命財產安全息息相關。因此，高職院校要區分人才的培養方向，設定重點，注意人才培養的層次劃分，培養法制化旅游人才，讓旅游人才快速獲得市場競爭的立足點。隨著社會和經濟的發展，根據旅游專業人才的要求，高職院校不僅要重視旅游專業人才專業知識和技能的培養，還要注重專業人才法律意識和法律思維的培養。同時，旅游法規不僅在旅游專業人才培養模式中發揮重要作用，而且能夠確保旅游安全，提高旅游質量，促進旅游行業健康有序發展。旅游法規在高職院校旅游專業人才培養模式中的作用，將適應旅游專業人才的法制化培養目標。這樣可以讓旅游專業人才認識到自己的義務，避免一切形式的違法行為。教師在旅游法規中培養法制化人才，要真正提高課程教學質量。因此，教師必須通過各種環節進行優化教學設計，促進法制化教學活動的順利發展［2］。在旅游法規課程教學活動中，豐富課程內容，提高學生知識學習能力。對于與旅游法規課程教學相關的一些知識點，包括概念內容、旅游法規的特征和起源以及其他相關理論，可以通過整合國家價值取向，將旅游違法行為和應承擔的法律責任整合到理論課程中，讓高職學生了解法律的重要性。

（二）滿足新時代旅游專業人才培養要求

目前，旅游已成為人們生活的必需品，人們不僅選擇旅游來提高生活水平，享受生活，而且對旅游的需求更趨向品質化。通過法律程序制定、修訂的各類旅游法規，規范和保障了人們在旅游活動中的行為和權益。為了使人才的培養模式更適合當前市場的發展需要，適用于旅游活動領域法律規范的要求，要從實際的旅游法規課程出發，讓學生了解當前旅游行業中正在實施的基本政策和法律規定，保護各類旅游主體的正當權利，促進旅游行業的發展。當然，旅游法規適用于旅游的特定領域，影響旅游發展的重要因素是人才。因此，在旅游專業人才的培養中，旅游專業人才需要掌握豐富的旅游法規理論，能夠正確處理旅游中涉及旅游者權益保護的各類問題，了解當前復雜的旅游市場環境，最大限度地滿足人們的實際旅游需求，促進旅游行業的可持續發展。

（三）加強旅游專業人才道德教育

隨著人們物質生活水平的提高，通過旅游活動獲得更多的精神享受已成為當今社會的共識。如果沒有相關熟知旅游法規知識的旅游專門人才，就不能保證游客享受整個舒適的旅游過程，也不能維持穩定的旅游市場秩序。缺乏旅游專業人才是旅游行業發展面臨的嚴峻挑戰之一。旅游專業人才培養不僅要聚焦于短期市場，也需要從總體情況入手，嚴格規劃人才的發展，加強旅游人才相關布局，制定旅游人才發展的長期規劃，使培養的旅游人才始終適應市場的變化。長期以來，旅游行業的惡劣競爭和各種不健康形態嚴重影響了旅游的持續發展。行業競爭的不健全狀態也與旅游人才的自身道德素質相關，當旅游專業人才自身道德缺失，會讓全社會對旅游行業失去信任。因此，旅游專業人才培養模式存在缺陷，人才的職業道德正向培養和現實相背離，旅游人才的道德教育迫在眉睫。旅游法規課程對人才培養模式的滲透，為旅游專業人員道德培養提供了條件，能夠更好地引導旅游專業人員在學習中提高道德素質。在旅游法規課堂設計過程中，教師應注意道德教育與課程內容的有機結合，加強學生職業道德建設，積極創新，將道德教育深入整合到旅游法規教學中，取得高質量的教學效果。

（四）提升旅游專業人才綜合素質

高職院校需要提升旅游專業人才綜合素質，強化人才培育質量。因為旅游專業人才的質量直接關系到旅游行業的質量，人才綜合質量的提高會促進旅游行業整體質量的提高。旅游法規課堂提高了旅游專業人員的教育水平和文化水平，進一步完善旅游環境下旅游專業人才法律知識的掌握和能力的培養。旅游人才充分發揮自身的優勢，與游客建立和諧關系，積極服務游客，以誠信熱情的態度對待旅游人員。在旅游法規課堂的監督下，旅游專業人才的整體綜合質量將大大提高。教師應該從多個角度積極優化實際教學活動，將旅游實例整合到旅游法規課程教學中，豐富課程教學內容的效果，豐富學生的專業知識，促進學生專業知識應用能力的提升。另外，教師可以創新現有的教育評價機制，確保評價機制的科學性和權威性，真正反映學生的水平。教師需要遵循旅游業的相關標準和行業規范，吸取旅游法規的重難點，制定短期和長期相結合的動態評價機制，綜合評價學生能力，確保專業技能的掌握。當然，旅游法規教學只是從課堂的角度促進了高職學生的素質。高職學生不僅要有旅游和法規方面的扎實知識，還要有認真的工作態度、創新意識、合作互助的理念，才能提高自身的綜合服務質量和綜合服務能力，提高高職院校旅游專業人員培養的質量。

三、旅游專業人才培養模式中滲透旅游法規教育的保障

（一）師資隊伍保障

隨著旅游行業的快速發展，對旅游人才的總體需求在逐漸增加。因此，大多數高職院校都設有旅游專業。但現有的旅游法規教師的整體專業水平不高，經驗不足，缺乏一流教師。在實際教學期間，大多數教師只能照本宣科，很難有效地整合理論與實踐。教師質量和教育水平對人才培養效果有著重要的影響，也是高職院校專業課程發展的核心保證。具備較高專業素質的教師，對旅游專業人才的培養可以起到很大的作用，因此高職院校應非常重視旅游法規教師的培養，促進教師高質量發展。從高職院校發展和人才培養模式建設的角度出發，需要建立科學完整的機制，促進教師綜合實力的提高。在教師培養過程中，可以為有學習需求的教師提供機會［3］。例如，高職院校可以定期組織教師參與旅游法規學習，舉辦研討會和相關培訓活動，更新教師的專業知識結構。或者讓教師參加校企合作的培養，通過與旅游企業保持聯系，掌握旅游發展趨勢，提高教師的實踐能力和教育水平。高職院校還可以與旅游企業積極合作建立培訓基地，為學生提供培養機會，也可讓教師在完成教學任務后走出校門進入旅游培訓基地，更多地了解旅游熱點和未來的發展趨勢。高職院校也可以聘請在旅游法規方面有豐富經驗的專家擔任客座教授，以加強師資力量。教師的水平直接決定著人才培養的質量和水平。因此，為了保持高職院校旅游法規培養的有效性，教師需要注重旅游法規知識的交流，將理論與實踐結合，在互動學習環境中提高學生的水平，為旅游專業人員的合理優化奠定堅實的基礎。

（二）優化課程設置

高職院校需要優化旅游法規課程設置，合理調整旅游專業中旅游法規課時的比例，并在各種考核中凸顯旅游法規的重要性。在旅游法規課程教學中，課程體系非常重要。教師不僅要改革和創新教學方法，還要優化課程設置。教師要科學分配理論教學和實踐培養課程，聚焦于提高學生的實踐能力，及時讓學生分析旅游法規的實際案例，加深學生對相關法律知識的理解，提高學生理論與實踐相融合的應用能力。在課程設置過程中，旅游法規課程要突出重點，明確目標，只有合理的課程體系才能保證高職學生的實際學習效果。因此，高職院校在課程設置中應明確區分基礎知識和高階知識，提高高職學生的綜合能力，注重培養學生的實踐能力。例如，高職院校可以與企業合作并設置相應的課程，讓學生了解旅游法規對旅游企業的作用。另外，一直以來，高職院校的課程設置和課程評價方式設置，沒有考慮到學生的個體差異。事實上，旅游專業主要培養不同類型的學生。對于不同類型的學生，教師應該著眼于課程的層次，除了培養高職學生的理論知識外，還應注重培養高職學生的實踐應用能力。

（三）改進教學方法

在旅游法規課程中，高職教師要積極創新教學方法，積極發揮高職學生在課堂中所起的作用，提高高職學生的探究能力。高職院校教師應該有效活躍課堂氣氛，確保人才管理模式的有效性。教師必須以旅游法規人才培養為重點，根據旅游發展現狀制定科學的教育目標。同時，要積極創新教學形式，改變旅游法規理論教學的缺點，通過相關案例，促進學生能將理論運用于實踐。同旅游專業的其他課程相比，旅游法規課程具有專業精神強、難度大和知識結構要求高的特點［4］。因此，教師要注意挖掘學生的創造力，通過案例教學、啟發式教學、情景式教學等方法，向學生傳授旅游法規知識，根據學生的適應性，引導學生在放松舒適的氛圍中學習知識，從而實現高職院校旅游專業人才的培養要求。

四、結束語

隨著社會的不斷發展，旅游行業發展最重要的是人才和服務的質量，旅游行業急需旅游法規方面的優秀人才。過去，旅游法規課程教授模式比較落后，不能滿足高職學生的要求。根據高職院校旅游專業人才培養存在的問題，加強師資隊伍建設和開展旅游法規課程教育具有重要作用。如今，高職院校教師需要優化課程體系，創新教學方法，建立科學合理的評價體系，培養旅游法規人才，從而加快我國旅游行業健康有序發展。

作者:徐彩霞 單位:蘭州現代職業學院旅游航空學院

高職旅游專業人才培養篇2

引言

在社會經濟快速發展的大環境背景下，以旅游業為代表的新興行業當前所面臨的發展態勢也是相對良好的，有效促進了我國社會經濟發展模式改變的同時，也改善了以往由第二產業帶動的粗放型經濟發展模式給社會發展所帶來的資源與生態等方面的問題[1]，對社會的持續性進步和經濟的長遠發展具有重要的意義。但是與此同時，其發展過程中存在的問題也是不能忽視的。只有如此，才能為其未來的發展計深遠。以旅游業為例，鑒于在其當前的發展過程中，人才專業管理能力與素養不足依然是影響其發展的重要因素，為了使其未來發展具有保障就需要高校旅游管理專業形成科學合理的人才培養體系，為旅游業的發展提供充足的專業人才資源。

一、當前高校旅游管理專業人才培養的具體現狀分析

（一）人才培養目標不清晰

隨著旅游業逐漸向全景式、全時段、全產業鏈以及全民參與方向的不斷發展[2]，其內部的方向分工越來越科學、越來越精細，因此對于專業人才的需求自然也會有所改變，既需要學生具備一定的旅游業綜合基礎知識，也要求學生深耕于某一特定領域，豐富自身某一領域的專業知識，在這種情況下，高校旅游管理相關專業的人才培養目標應當適時發展以滿足旅游業不斷發展對專業人才的提出的新需要。但是當前在旅游業管理專業人才需求增量巨大，很多高校選擇以擴大招生的方式來滿足專業人才培養需求的背景下，忽略了旅游業發展對專業人才提出的新要求，導致了很多高校當前的旅游管理專業人才培養目標不清晰，定位不準確，所培養出的旅游管理專業人才與實際的旅游業發展需求不相符，人才培養現狀不容樂觀。畢竟在教學資源有限的情況下，盲目擴大招生且缺乏清晰的培養目標指引，必然難以有效保證學生的培養質量[3]。

（二）課程設置缺乏科學合理性

雖然很多高校針對當前旅游行業發展越發精細化的現狀，紛紛在課程設置方面進行了改變，像是在旅游管理人才培養的大方向下進行了景區管理、酒店管理等方向的分類，但是收到專業發展時間等原因的限制，當前的課程設置方向分類是缺乏科學合理性的，與此同時即使是不同的學習方向，但是在后期的具體學習內容設置上卻是基本一致的，因而使得方向劃分失去了自身的存在意義，實際的教育教學效果很難能夠達到理想的狀態。另外，相較于外國旅游相關專業下設置近20門專業獨有的課程而言，我國旅游專業下的課程設置高達50多門，選修每學期大體上有10門左右，滿滿的課程設置看似是讓學生獲得了更多的學習機會，但是嚴重影響了學生的獨立學習與閱讀時間，制約著學生的專業課學習深度。另外在課程的具體安排設置上，相較于國外的課程設置而言，我國的旅游管理相關專業設置大體上呈現出課程設置多但是專業方向的課程相對較少，普適性課程設置偏多；課程具體內容綜合性強但是具體實用性較差；專業課課時量相對較少等特點，嚴重制約著當前旅游相關專業的教學培養效果[4]。

（三）教學培養過程缺乏實踐性

相較于理論科研探索而言，旅游管理是一門更加偏向于培養學生實踐應用技能的專業，因此在平時的培養過程中除了重視理論知識學習之外，自然還應當注重專業理論知識與具體實踐探索的結合，在具體的實踐探索活動中，培養學生發現問題與解決問題的旅游管理專業能力。但是在當前的高校旅游管理專業人才培養過程中，很多學校都是沿用一般的教育教學培養方式，很少會涉及到具體實踐，在這種缺乏具體的實踐探索鍛煉的情況下，教師是很難能夠幫助學生培養起專業的旅游管理實踐能力，不僅難以培養起學生的旅游管理綜合能力與素養，而且對學生未來的就業會造成一定程度上的不利影響[5]。

（四）課堂教學方式缺乏趣味性

課堂教學方式與課堂教學內容的豐富性，課堂教學語言的趣味性以及課堂教育學習氛圍的積極活躍程度是影響課堂教學效果的重要因素。沉悶枯燥的學習環境在一定程度上會抑制學生的學習興趣，降低學生的學習效果，即使是在高校教育階段，也不例外。當前在大多數高校旅游管理專業的教育教學過程中，教師只是單純地進行旅游相關知識的課堂講授，教學方式較為傳統單一，缺乏趣味性，師生之間缺乏有效互動，難免會在一定程度上影響學生的課堂參與感，降低課堂活躍程度與學習積極性，從而嚴重影響學生的學習效果。

二、高校旅游管理專業人才培養體系的具體改革策略

（一）明確人才培養目標

人才培養目標是教學培養過程中的重要理論指導之一，它為具體進行的教學培養指引著方向。缺乏培養目標的指引，教學培養不是會缺乏動力，就是會偏離方向，難以有效培養出旅游業實際發展過程中所需要的具體人才。針對當前旅游業逐漸向全景式、全時段、全產業鏈以及全民參與方向發展的現狀，在進行旅游管理專業人才培養目標確定的過程中，教師應當充分考慮當前具體問題具體分析，結合高校本身所有的辦學特色以及學生基礎情況，明確適合旅游業發展人才需要、符合高校與學生實際情況的人才培養目標，而非單純地擴大招生，以滿足旅游業發展對專業人才數量上的需求，不顧高校的實際可利用教學資源與人才培養實際質量與成效。既需要根據旅游行業的實際發展需求，培養學生基本知識與能力，像是職業意識，包括服務意識、服從意識等等，職業能力，包括溝通能力、合作能力等等，以及其他的專業相關基礎知識與常識之外，也需要培養學生與旅游管理相關的某一特定領域的深層次專業知識，以滿足旅游行業當前精細化發展狀態下的深層次需要，提高學生的實際就業能力。

（二）加強課程體系設置

結合旅游行業當前的產業發展細分方向進行具體的專業方向劃分無疑是改善當前旅游管理相關專業方向劃分缺乏科學合理性的有效途徑。另外以旅游行業的具體細分產業對專業人才的能力與素質需要為依據，進行具體的課程內容設置，形成科學合理的課程教學體系，也為學生專業能力與素養的培養打下牢固的基礎。在具體了解當前的旅游行業具體細分方向的人才知識、能力需求，進行相關課程內容的設置與安排的基礎上，還注意專業課程與普適課程的合理適度性，滿足學生的基礎知識與專業能力培養需要，與此同時適當減少專業的課程安排數量，增加專業課程的課時數量，為學生深入學習專業知識提高專業素養提供保障。另外還可以適當增加相關專業課程的選修課時安排，增加學生的自主學習選擇性，為學生提供專業課程的深度學習機會。

（三）理論學習與實踐鍛煉并重

在更加注重實踐應用的旅游管理相關專業的培養過程中，單純進行理論知識的學習會讓學生只具備書本理論知識，面對具體問題缺乏分析與解決的具體能力，嚴重影響著學生未來的實際就業情況。針對此高校在進行偏向于實踐應用能力培養的旅游管理專業教育教學過程中，首先應當轉變教師以往的偏重于理論知識培養的教育教學方式，充分利用“教學做合一”、學校理論知識學習與企業實踐鍛煉相結合等方式，有效鍛煉學生的實踐能力，在此基礎上穩步有效地提升學生的旅游管理專業綜合能力與素養，為學生未來的就業打下堅實的基礎。（四）豐富教學培養方式當前大部分高校教師所采取的的單純進行旅游管理相關理論知識課堂口頭傳授方式，一方面會限制教師的教學內容，偏向于實踐應用能力培養方面的教學內容很難有效展示出來，更難以為學生所理解，另一方面會造成課堂教學方式的單一性，形成枯燥無聊的課堂教育學習氛圍，從而使學生對旅游管理專業的學習失去興趣，課堂教學效果平平，難以達成理想效果。在這種情況下，教師應當多加利用信息技術發展成果，善用多媒體等手段進行教學內容的具體展示，與此同時設置分組進行課堂討論，增加師生、生生之間的有效互動，在此過程中有效豐富課堂教學內容，與此同時也能夠有效提高學生的旅游管理專業學習興趣，提高學生的課堂學習效率。

三、結語

綜上所述，本文在經濟發展、旅游業迅速發展大環境背景對高校旅游管理專業人才培養提出了新的更高要求的基礎上，展開了對當前高校旅游管理專業人才培養具體現狀的分析，并針對當前高校旅游管理專業普遍存在的人才培養目標不清晰、課程設置缺乏科學合理性、教學培養過程缺乏實踐性以及課堂教學方式缺乏趣味性的現狀，提出了相應的高校旅游管理專業人才培養改革策略，以促進高校旅游管理專業不斷發展完善，為旅游業培養更多高質量人才。

作者:劉丹

高職旅游專業人才培養篇3

具有“朝陽產業”美譽的旅游業被列入國家經濟和社會發展計劃之中，作為勞動密集型產業的旅游業，在人民美好生活需要日益增長的形勢下，也在迎接新的機遇和挑戰。面對我國當前旅游人才流失嚴重以及行業人才嚴重緊缺的局勢，需要解決的首要問題是為旅游行業培養優秀的實用型人才。以往以傳統理論知識為導向、將教師授課教學作為中心的人才培養方式已不符合新時代對旅游人才的要求，傳統的教學方式已經不能滿足旅游行業人才需求的培養要求，不能為現代的旅游市場提供創新型實際應用人才[1]。因此，對民辦高校旅游管理專業人才培養模式研究有助于更直接地解決這一問題。在查閱大量文獻材料、新聞報道，及參閱眾多學者研究結果后，制定技術路線如圖1所示。

1人才培養模式的研究現狀

國內關于人才培養模式方面的研究成果很多。早在1998年，教育部在《關于深化教學改革，培養適應世紀需要的高質量人才的意見》中，便對人才培養模式給予了明確定義，認為高等教育的教學思想、教學觀念是人才培養模式的主要構成，并規定了學校應為學生構建知識、能力、素質三位一體的人才培養特征。鄒統釬等學者在《高等旅游專業人才“鉆石型”培養模式研究》中，對國內外旅游人才的培養模式進行了整合分析，從行業需求、教育改革、國際合作的視角出發，對三種人才培養模式進行了歸納總結。基于此，提出了國際合作與產學研一體化相結合的“鉆石型”旅游人才培養模式。周義龍提出，高校應當在一定的教育理念的背景下深化人才培養模式改革，應以教師為主導、學生為主體，以教學理論為基礎、實踐教學為依托制定和運行人才培養方式。羅美娟認為，旅游管理人才培養模式的制定是一個系統的、復雜的過程，徹底解決旅游行業經濟發展問題應當以旅游企業、旅游業及學校三者協同合作為主要方式，從而有效提升該行業從業者的綜合能力與素質修養。馬永認為，應當樹立四位一體的人才培養系統，即從教學資源、教學手段、實踐需求、質量保證四個角度出發，構建“四輪驅動型”旅游管理人才培養模式。綜上，國內學者主要是從社會對于旅游型人才的需求與旅游行業實際應用型人才培養模式出發，給出一些具有實施性的建議，還較為廣泛地提出了高校旅游管理專業人才培養應當創新人才培養模式，從培養理念、培養課程、培養方法等方面進行創新。

2民辦高校旅游管理專業人才培養中存在的問題

民辦高校旅游管理專業的教學規模逐漸擴大，專業實踐教學觀也在不斷深入。但在此過程中，由于多數地方民辦院校受到師資力量、辦學條件等條件的制約，旅游管理專業人才培養仍存在不足之處。與國外趨于成熟狀態的“校企聯盟”“CBE模式”還存在較大差距。

2.1實踐教學認知不明晰

高校旅游管理專業是實踐性很強的學科，在對學生進行培養的過程中，應當以實踐教學為主要依據，但是現在很多高校在制定旅游管理專業的教學培養目標過程中還存在諸多問題。在對周邊民辦高校旅游管理專業的教育模式進行調查分析后發現，民辦高校旅游管理專業教學實踐方案在形式上老套單一，其教學實踐活動多表現為鼓勵學生參加旅游管理技能大賽、創業大賽等。不可否認，學生通過參加旅游管理技能大賽、創業大賽能夠獲取相應的實操能力。但這和真正的社會實踐仍然有相當大的區別。除此之外，通過和高校教師進行溝通，發現很多教師在教學實踐過程中給學生提供的是非常具體的指導，學生僅對教師的指導進行簡單的效仿，并未能夠達到相對較高的實踐水平。

2.2人才培養定位模糊

自1998年教育部頒布關于高校本科旅游管理專業培養目標標準后，我國眾多民辦高校旅游管理專業培養目標都依據該標準制定。但在制定具體培養目標時，高校仍然存在對人才培養定位模糊、定位過于寬泛等現象。調查顯示，把旅游管理專業人才培養目標定為培養應用型旅游管理人才是諸多高校普遍性做法，但在制定目標過程中，忽視了對于學生創新創業能力的培養要求。導致在后續課程建設過程中，缺乏創新創業課程的開設，從而模糊了高校旅游管理專業對人才培養的定位。

2.3忽視學生綜合素質培養，未來就業情況迷茫

學生的綜合素質和專業能力成了當下旅游市場上挑選高素質人才的有效依據，但通過對部分民辦院校進行調查研究后發現，民辦院校仍然將教學重點放在理論教學環節，而對學生綜合能力水平的提升上存在欠缺[2]。從而導致學生畢業后掌握了較好的理論知識，但在社會實踐中卻因不能靈活應對問題而屢屢遭受質疑。“學不致用”成為導致市場需求錯位的主要因素。

2.4實訓基地建設滯后

就目前而言，無論從社會角度出發，還是從高校角度出發，在建設旅游管理專業實訓基地方面仍然存在動作滯后等現象。未能建立適合旅游管理人才的、具有針對性的實習基地也是導致該專業人才培養效果不佳的重要原因。通過調查發現，當前很多民辦高校在實訓基地建設方面，主要依靠個別教師的私人關系進行單線聯系，穩定性和可控性受到極大影響[3]。同時，通過實地考察校外實訓基地（如景區、旅行社、酒店）后發現，民辦高校簽訂的實訓實習基地，在環境條件方面存在巨大差異，從而制約了部分學生的發展。

3高校旅游管理專業創新人才培養模式的對策研究

3.1理論與實踐并行，改進課程體系

在新的經濟格局之下，旅游業始終面臨著新的挑戰，作為培養旅游業人才的民辦高校應該秉承創新觀念來培養新時代的人才。在學科建設上，要盡可能改變傳統的、固有的教學觀，在教學活動過程中應該以教材和實踐為主，以市場需求為導向。只有創新教學模式，依據理論與實踐教學相結合的原則，才是當前培養應用型人才的一個最佳途徑[4]。與此同時，在旅游管理專業課教學過程中，不能僅僅以學生參加大學生創新技能大賽為主，而要以學生如何能夠在實踐過程中的創新能力為重要依據，并結合實驗室開放項目的校內訓練，把理論知識進行融會貫通。對學生學習成果的檢驗可通過大學生創新創業實踐項目的實際運作來實現[5]。最后將學生的學習成果進行整合，通過論文或學習報告的形式，對課程進行綜合性的總結。

3.2結合時代，設置旅游市場需求專業方向

面對新時代對旅游管理人才提出的新要求，人才培養應當立足行業發展需求，結合現階段旅游行業的發展現狀、對人才的需求特征來展開進一步分析。對各行業的旅游市場展開細分，結合市場需求明確專業方向，以旅游管理為上級學科設置分等級學科專業，圍繞市場需求變化，創新人才培養模式，以更好地滿足市場需求。

3.3以能力培養為中心完善教學環節

旅游管理專業是一門綜合性較強的專業，在學生的培養上要求其專業能力與綜合素質相結合。為使學生更好地適應行業的激烈競爭，減輕學生就業壓力，提高就業率，便需不斷提高高校學生各方面素質。首先，民辦高校可以通過引進雙師型教師來提高高校的師資力量；其次，可以通過創新型教學方法激發學生職業能力與創新思維[6]，讓學生掌握更多的綜合職業能力。

3.4建立實訓基地，提高學生實操能力

3.4.1建立校內實習基地，為學生提供良好的實習模擬環境

為使學生更好地進行探索和實踐，在校園內建立實習基地，在方便學生的同時，也讓學生在反復操作模擬的過程中，不知不覺提升自己的人際交往與溝通能力，并增強自身的服務意識。此外，校內實訓基地的開辟，既提高了實習效率，又節省教學經費，可以說是真正的事半功倍，一舉兩得。

3.4.2建立校外實習基地，為學生提供真正的“戰場”

以職業能力為基礎是CBE人才培養模式的實質，校外實習基地的建立是培養學生的重要制度。一方面，廣大學生活力四射，青春無限，校外實習基地給他們提供了施展才華的“用武之地”[7]。另一方面，學生的加入為企業注入新的血液，為旅游企業的改革和發展提供合理化建議，亦可解決旅游管理企業路線開發以及生產管理中遇到的問題和困難[6]。此外，也為旅游管理企業尋找和挑選人才增加了一種方式。最后，實習，有利于學生對他們即將開展的工作進行更深入的了解，這為他們未來的就業積累了經驗，奠定了堅實基礎。民辦院校在為學生提供實習基地之前，應當對實習基地進行綜合考量和篩查，確保學生能夠通過實習獲得真正的實踐技能。

3.4.3對實踐工作進行收尾

高校在實踐教學完成之后應當及時總結學生的工作成果，以為今后的教學和工作提供更好的指導。而且，還能夠幫助教師明確學生下一步的學習重點，以采取更加有效的措施來刺激學生更加主動地學習專業知識。此外，根據實習企業和實習生的反饋，能夠幫助高校進行自查，及時發現實踐教學中的不足，促進實踐教學質量的不斷提高。

參考文獻

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作者:王迎濤 單位:鄭州西亞斯學院商學院