時間：2023-01-20 07:37:27
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關鍵詞：工作過程導向；服裝生產管理；學習情境；設計
一、課程特點分析
1.包含的內容
服裝生產管理課程內容包括服裝產品開發管理、服裝工藝技術管理、人員組織、物料管理、服裝生產過程組織與管理、系統管理、質量管理、成本管理、儲運管理等。它們之間相互滲透、相互制約，構成了一個完整的體系。
2.是一門“理實”一體化課程
企業服裝生產管理是一個工作過程。從整體上看，服裝生產管理是有計劃、組織、指揮、監督調節的生產活動。以最少的資源損耗，獲得最大的成果。是對企業生產系統的設置和運行的各項管理工作的總稱，又稱生產控制［1］。服裝企業生產管理課程是對生產實際的總結和再現，既有理論部分，也有生產實際操作部分，本課程的學習也要包含理論學習和職業操作兩個部分，其中職業操作是職業能力學習不可或缺的方式，只有這樣才能真正掌握面向企業的服裝生產管理職業能力。
3.職業能力要求
要做好服裝生產管理工作，從業管理人員必需具備較強的職業能力，歸納包含為：（1）較強的專業綜合能力；（2）豐富的一線生產管理經驗；（3）充裕的管理理論知識；（4）較強的方法能力、社會能力等。
二、傳統教學設計存在的弊端及改進分析
1.教學方式
傳統教學方式也即大多數院校所采用的授課形式。據調查，高職院校服裝專業的服裝生產管理課程傳統教學方式主要為：課堂理論授課為主，課外工廠參觀為輔的方式，大多數課時為理論教學，少數課時為工廠參觀。此種形式一定程度上解決了理論與實際的矛盾，但大多從視覺上解決了實物的矛盾，而根本的實際操作、知識運用、溝通協作、責任承擔職業能力掌握則無法解決。
2.存在弊端分析
（1）學生生產一線經驗缺乏
服裝專業的生源分普高生源和對口單招生源，普高生源沒有服裝加工制作經驗，也無企業生產一線經驗。對口單招生源在高中時期有一定的服裝專業基礎，但對于企業大規模生產管理經驗來說還遠遠不夠。
（2）實際操作教學過程缺乏
由于傳統教學方式理論學習占絕對多數，生產實際操作體驗無法實現，而生產實際操作是課程學習的必要掌握知識，也是學習的必要方式，傳統教學方式存在嚴重缺陷。
（3）授課中真實的生產環境缺乏
學習中需要有真實的或虛擬的生產環境，而校園缺乏這樣的環境。到企業一線進行教學操作難度巨大，可行性和穩定性無法保障。
（4）教師一線生產管理經驗缺乏
一線經驗符合“理實”一體化課程的需要。雖然很多高校有教師下企業實踐鍛煉的活動，但大多對企業的實際運行掌握程度有限，對一線的操作不熟練。因此，教師需要進一步參與生產鍛煉，提高自身的職業能力。
3.弊端改進分析
（1）以工作過程為導向的、工學結合的課程開發
工學結合的、帶有典型工作任務的課程情境體系使學生在完成工作任務的過程中進行學習，在體驗的過程中獲得工作知識與經驗。既包括顯性的指導性知識（理論知識），也包括關聯性的訣竅、手藝、技巧、溝通等綜合職業能力［2］。進行以工作過程為導向的、工學結合的服裝生產管理課程開發有助于直接掌握職業能力。
（2）建立實訓基地
以工作過程為導向的課程實施需要在模擬或真實的工作環境中進行，學校需要建設配套的校內實訓基地和校外實訓基地，在課程實施的過程中要根據需要使用校內實訓基地、校外實訓基地或相結合使用。
（3）增強師資力量，完善師資結構
一方面，為滿足情境教學要求，專職教師需要通過企業鍛煉提高自身的職業能力，成為“雙師型”專業教師。另一方面需要從企業聘請技師做兼職教師，進行情境教學操作指導，補充生產操作環節師資的缺乏，從而提高和完善基于工作過程教學的師資結構。
（4）學習情境設計與生產性實訓、企業頂崗實訓課程相結合
本課程如果單獨作為一門課程將缺乏生產任務的支撐，而無法得到生產真實的環境和職業體驗學習，只能進行純粹的理論學習。因此本課程需要和服裝生產加工性活動的課程相交叉融合，把服裝生產管理的職業能力培養分散到各個生產加工性課程的生產管理中去，形成你中有我、我中有你的交叉結合模式。南通紡織職業技術學院開設的服裝生產性實訓有：生產性基礎實訓、生產性成衣實訓、企業生產性頂崗實訓等。
三、工作過程導向化的學習情境設計
1.服裝生產管理崗位群分析
經過行業專家訪談、企業調研、頂崗實習回校同學調研得出《服裝生產管理》課程主要針對崗位群，見表1。
2.典型工作任務分析
由教師和實踐專家組成工作小組，共同確定和描述典型工作任務的詳細內容，包括“工作與經營過程”、“工作對象”、“工具”、“工作方法”、“勞動組織”和“對工作的要求”等［3］。通過工作分析方法歸納出服裝生產管理的典型工作任務，見表2。
3.課程行動領域確定
對崗位工作分析和對典型工作任務進行歸納總結，得出服裝生產管理的行動領域，見表3。
4.課程學習領域確定
按照由簡單到復雜、由單一到復雜的學習認知規律和由低級到高級的職業發展規律將知識點、技能點組合歸類形成了本課程的學習領域，包括：①校內實訓基地簡單任務生產管理、②換季產品開發操作管理、③校內實訓基地復雜任務生產管理、④校外實訓基地（企業）生產參與、⑤校內合作企業產品的全面生產管理，共五個領域。
5.課程學習情境設計
情境是學習領域的內容具體化，需要通過載體轉化，載體表現為適合教學的任務、項目、案例。與學習領域相對應，本課程的情境設計以生產性實訓任務為載體。為達到教學的方便性和可行性，經過調整和改造共設計出了5個學習情境，詳見表4。
四、總結
以工作過程為導向的、工學結合的課程教學模式有助于培養學生的服裝生產管理綜合職業能力。服裝生產管理學習情境需要有模擬或真實的生產環境和生產任務。校內和校外實訓基地已成為南通紡織職業技術學院國家示范性院校建設成果。結合本校服裝專業生產性實訓的開展，可將實訓性服裝生產管理任務轉化成《服裝生產管理》課程學習情境，形成課程服務聯合。通過教學實施發現，此學習情境設計可行性強，學生職業能力得到了顯著提高。
參考文獻：
［1］ “淺談生產管理工作”［EB/OL］.（2010/03/26）.
一、有效互動破解師生斷裂
（一）師生斷裂問題的主要表現
1.服裝實訓教學“獨角戲式示范”直接影響學生服裝技術定向映像的形成。
學生沒有指向性、互動性地觀察教師示范，直接的后果就是在頭腦中不能初步形成連續性的、穩固的服裝技術動作表象，以致直接影響到后續服裝技術定向映像的形成。長此以往，學生的服裝技能就會缺乏服裝技術原本應有的相互聯系，最終熟練而系統的服裝技能也就難以在學生身上完整形成。
2.服裝實訓教學“放羊式管理”直接導致教師的示范講解與學生的練習存在大面積的斷裂。
現在中職服裝實訓的一般情況是，1～2個實訓指導老師帶四五十個學生實訓，在示范講解階段已經很難在有限時空中形成“一對一”的教學關系，在練習強化階段，實訓教學很容易形成“空白時空”。教師認為“師傅領進門，修行在個人”，學生已經看過示范可以自己操作，自己發現并解決問題。但是學生的實際動手操作遇到的問題很多，實訓的質量大打折扣。
3.服裝實訓教學“零情感交流”直接導致實訓師生關系淡漠。
服裝實訓教學中師生仿佛也成了服裝工藝機器，師生交流的都是一種冷冰冰的“服裝機器語言”：“緝合、包縫、扦邊……”。長此以往，學生會形成服裝學習的情感疲倦，教師也會褪去榜樣權威的光環，服裝實訓情境失去本應有的美感。
（二）師生斷裂問題的解決方法
1.師生有效互動的內涵和做法。
在中職服裝實訓教學中的師生有效互動，從時空的維度來講，應包括示范講解時的師生互動、練習強化時的師生互動和反饋總結時的師生互動。從學習心理學的維度來講，應包括言語信息的師生互動、動作技能的師生互動和情感意志的師生互動。
具體以基礎裙實訓教學的教師示范講解為例分析，教師在做后片操作示范時，不能只做示范而不對學生進行簡潔、概括與形象化的言語信息說明。最重要的言語信息互動還應包括請出一些學生，“現場直播”教師正在示范的是什么服裝動作，說出教師在做后片時和做前片有什么不同之處，也可以要求學生嘗試分析或者直接提問其中所包含的基本原理。這樣學生觀察教師示范時就有顯著的指向性，流暢的師生互動會使教師的服裝技術示范有效性大大增強。同樣進入到學生的練習強化階段，教師可以在基礎裙的學生練習中，嚴格執行并合理調整巡回指導方式與節奏，按照“做前片”、“做后片”、“做里子”的結構分別進行示范和練習，通過小步子前進方式使巡回指導更緊密，使師生互動更緊密，從而促進實訓質量的全面提高。
2.有效互動的前提是情感意志的互動。
在實訓教學中的師生互動中，最容易忽視的是情感意志方面的互動。實訓教學過程中，教師應該主動地尊重和支持學生的服裝技能學習，采用磋商、親善的語言和非語言行為，合理接受學生作為青少年階段正常的不成熟行為，充分滿足學生不同層次的需要，最終掌握服裝技能。
二、模塊化課程破解課程斷裂
（一）課程斷裂問題的主要表現
1.服裝理論課和服裝實訓課各自為政，不能形成合力。
較為典型的問題是服裝理論課和服裝實訓課的教師往往對于同一種款式的服裝在制作工藝上存在著不同的主張看法，造成學生在實踐操作時的紊亂，既不能在理論上找到正確的支持，也不能在實踐上得到可靠的驗證。這樣就嚴重地影響了教學的權威性，直接導致服裝實訓教學異化進行。
2.服裝傳統實訓教學內容跟不上現代服裝發展步伐。
例如在服裝實訓教學中，教師還在使用“一塊黑板、一支粉筆”長久不變的傳統模式，沒有結合現代化的服裝CAD制版及輸出技術，這在很大程度上限制了學生的主體性的發揮。還有一些實際服裝生產中早已滅跡的工藝，部分教師仍在一成不變地教授學生。例如衣領制作還是以樹脂襯操作為例教學，而在實際生產過程中早已使用粘合襯。
（二）課程斷裂問題的解決方法
1.形成課程模塊化的基礎保證：服裝理論課和實訓課相互配合。
在中職服裝實訓中，服裝理論課主要包括《服裝結構制圖》、《服裝設計基礎》、《服裝CAD》，與服裝裁剪、縫制、鎖釘、整燙等工藝是緊密相關、相互統一的。服裝結構設計是否合理、制圖方法是否科學準確、數據使用是否精準到位，都要靠縫制好的樣衣來檢驗。因此，在教學上必須密切配合，才能保證學生全面掌握服裝“藝術+技術”，真正實現服裝實訓培養的目標要求。
2.形成課程模塊化的具體做法。
首先，統一組織服裝教學順序。服裝教學應該改變傳統服裝教學的“前后順序”——理論在前，實踐在后，統一服裝理論和服裝實訓的教學安排和進程，堅持同步一體，做到服裝的品種、款式一條線下去，教學內容和方法設計一體考慮、相輔相成。
其次，階梯式整合，綜合設置模塊。中職服裝實訓教學設計可以參照服裝品種、款式安排模塊，具體安排“襯衫、裙子、褲子、馬甲、連衣裙、上衣、大衣”等7個大實訓模塊，“基礎襯衫、中式襯衫、領結式襯衫、無領短袖襯衫；基礎裙、加片裙；基礎褲、松緊帶褲、牛仔褲；馬甲；平領連衣裙、背心裙；西服、暗襟上衣、前衣身起領上衣；雙排扣大衣、插肩袖大衣”等17個小實訓模塊。模塊化的實訓課程做到理論和實踐內容充分結合，彼此滲透，每一道服裝工藝工序范例以模塊的形式出現，形成階梯式課堂任務。綜合工藝課與設計課、制版課、服裝CAD等課程內容，可充分吸收現代化服裝設計與工藝的核心元素提高對市場的認識。
以服裝模塊化課程來整合服裝理論和實踐，來聚焦服裝技能的全部內涵，這樣做的目的是使學生在學習不同的科目之后有一個綜合運用、整體優化知識的過程，給學生系統掌握知識的機會，使其在服裝實訓教學中體驗展示成衣成果的快樂，促進服裝實訓興趣的持續生成。
三、校企一體化破解校企斷裂
（一）校企斷裂問題的主要表現
1.與服裝企業崗位要求相比，中職服裝專業學生技術水平“蒼白無力”。
剛走出校門的學生面對企業的設備、工序，面對服裝生產流水作業、質量監控，面對同行的熟練程度、水平、速度，都感到陌生和茫然，原本在學校學習的技術一下子顯得蒼白無力，幾年的中職服裝實訓沒有給足支撐和動力，要改變尷尬局面，只能繼續做學徒拜師學藝或放棄專業選擇轉行。
2.在服裝企業文化土壤中，中職服裝專業學生技術心理“水土不服”。
剛走出校門的學生面對團隊連帶合作與個人責任的重壓，很難完成角色心理的快速轉變；面對服裝企業“零缺陷”的技術文化要求，學生原來“60分萬歲”的思想顯然難以適應。對企業的認同感與對自身的認同感產生很大的反差，部分學生最后選擇了逃避和放棄。
（二）校企斷裂問題的解決方法
1．學校應該主動帶領教師和學生貼近當地一線服裝企業，主動研究企業的市場需求和生產特點。
學校應將教師、學生帶出校門，組織他們深入本地區的幾個大服裝企業、大商場、廣大消費者群體進行專項調查。從流行款式、面料、色彩入手，了解搜集相關資料，設計并制作問卷調查卡。采用問卷與個人專訪相結合的方法，了解消費者的需求心理，了解各類服裝的社會性和藝術性，奠定并形成服裝企業生產的學習氛圍。
2.學校應該主動為企業提供服裝品種的項目，以項目為平臺形成實訓教學中的校企一體化。
【關鍵詞】服裝 專業 實訓基地建設 市場需要
國際全球化的深入，使我國服裝企業受到國際市場的巨大沖擊，同時也面臨廣闊的機遇和嚴峻的挑戰。對于服裝教育工作者而言，在飛速發展的信息社會如何掌握知識，開拓思想，為培養服裝設計創新型、應用型、技能型人才，加大實訓基地建設，調整課程，使服裝教育向產業轉化，進行教學改革，認真研究新形勢下的教學規律、教學方法，使培養的學生真正快速適應市場，從而確保學校的生命力和競爭力！
在新形勢下，傳統的教學模式已很難適應這一需要。利用信息社會提供的種種便利，在學校現有資源的前提下，加大實訓力度，以全新的方位，建立適合高職服裝專業的實習基地，建立以市場為導向的服裝設計特色專業已迫在眉節。該專業，其實質就是市場化的設計，取之于市場，用之于市場，而這正是大多服裝學院的缺口、市場的急需。我們在服裝實習、實訓基地建設中，堅持以市場為導向的原則，進行了一系列的探索。
1.專業定位
1.1 重新審視服裝專業的發展現狀。服裝專業是高等職業學校普遍開設的重點專業之一，也是培養大量服裝生產應用型人才的重要基地。分析我院服裝專業的發展歷程，大致經歷了80年代成長階段、90年代初輝煌階段和前幾年的退縮危機階段三個時期。1986年我校開辦了內蒙古第一個服裝專業。隨著我國服裝產業的興起，學校辦學水平的提高，專業規模隨之發展壯大；90年代成為輝煌時期，班級擴大到6個，可近幾年來，服裝專業的招生越來越“尷尬”，辦學規模也在縮小，2003年已縮減到1個班，只招到19名學生，2012年只招3個班級。考察其它兄弟學院的服裝專業，其發展的歷程基本與我校相同。因此，高職院校服裝專業已經面臨著生存與發展的危機。
因此，服裝專業如何面對現實，進行改革創新，走可持續發展道路是當今高等職業學院必須認真思考的課題。
學院自開辦服裝設計專業以來，本著培養具有一定理論知識和較強實踐能力，面向生產第一線高等技術應用型專門人才為目的，致力于吸納和培養“雙師型”專業師資人才。經過近30年的努力，基本建立了一支具有社會影響力的專業師資隊伍和良好的實習基地。
1.2 現有實習、實訓條件。目前，該專業正在與行業、企業合作開發課程，根據技術領域和職業崗位的任職要求，積極推進課程體系和教學內容改革，大膽探索模塊式、項目引領型教學新模式；同時，與相關企業簽定了產學研合作協議，按照企業需要開展面向企業的職業培訓，與企業合作開展應用研究和技術開發，使企業在分享學校資源優勢的同時，參與學校的改革與發展，在校企合作中進一步創新人才培養模式。同時，聘請了部分實踐能力強、教學水平高的企業或社會專家作為兼職教師，并就專業發展、課程建設等問題獻計獻策，有效地促進了教學、科研工作。
經過多年的建設，我們現有的實習、實訓情況是：服裝設計專業有3個服裝實驗室，多媒體技術實驗室4個，其中一個用于服裝CAD教學，素描，攝影實驗室1個、展廳1個。其承擔了服裝設計專業的有關專業課和職業能力課與職業能力體驗課的實驗、實訓教學任務。實驗室設備比較先進，管理用具及實驗用品配置齊全，能滿足服裝專業實踐教學的需要。實驗室管理規范，專業職責明確，各項規章制度及教學管理文件齊全。實驗、實訓課的指導教師均由多年從事教學工作，有豐富實踐教學經驗的雙師型教師擔任。2004年12月服裝實驗室通過了自治區高校實驗室合格評估。隨著學院新校區的落成，藝術系服裝實驗室將有1200M2的實訓、實驗室建成，屆時，實驗、實訓教學條件將得到根本改善。
2.實訓基地建設目標
2.1 實訓基地建設總體目標。實訓基地建設要體現現場、真實職業環境，適應行業、技術最新發展。以服裝設計師、打版師、工藝制作師、生產主管、服裝跟單、市場營銷、產品展示等職業崗位能力建設為目標，培養從事服裝生產第一線的高級技術和管理人才。實訓基地建設在總體設計上要突出開放性，集教學、培訓、科研、產品研發、職業技能鑒定和技術服務為一體，以服務本校為主體，同時與周邊高職院校、中等職業學校共享，向社會、行業提供技術服務、技能培訓、職業技能鑒定、產品開發等。探索有效運行機制，在服裝設計專業的職業教育中發揮示范作用和骨干作用。
2.2 實訓基地建設具體目標。服裝設計專業實訓基地在申請中央財政專項資金110萬基礎上，擬建成系列化實驗實訓室。具體分解為以下 5 個中心：
——完善服裝工程基礎實驗實訓室，配置現代化教學設施和相應軟件，引入企業化運行機制，建成產學研密切結合的“教師研發工作中心”。
——設置面料室和資料室，建成“服裝設計信息中心” 。
——更新服裝計算機軟件系統，建成“服裝設計 CAD 中心”。
——改造服裝生產線，建成集裁剪打板、縫制工藝、整燙和質量檢驗一體化“生產實訓中心” 。
——增加配套性設施功能，建成“服裝職業技能培訓鑒定中心”。
3.服裝設計實訓基地項目的功能
3.1 承擔實訓（實踐）教學工作。按照高職高專人才培養模式的要求，緊密跟蹤行業的高新技術發展和行業人才需求的動態變化，制定適時的實踐實訓教學計劃和教學大綱，突出服裝職業崗位群和服裝技術領域的針對性和應用性，培養具有專長、敬業、勤奮、合作、開拓、全面發展的高等技術應用型人才。
3.2 開展職業技能培訓與鑒定。充分利用學院良好的實訓設施條件和師資條件，在全院學生范圍內及社會下崗轉崗、企業在職職工中開展職業技能培訓與鑒定，鼓勵學生在校獲取各種職業技能資格證書。如開展“服裝設計定制工”、“服裝 CAD ”、各種電腦應用軟件等的培訓與鑒定。
3.3 開展校內外專業課題研究。利用實訓基地提供的良好條件和平臺，鼓勵教師進行專業課題的研發推廣工作。
3.4 校企合作、校校合作，資源共享。學院服裝工程實訓基地基本設施完善、功能齊全。主要有：服裝工藝實驗室、服裝打板室、形體訓練室、服裝 CAD 室、畫室、攝影室、立體裁剪室、服裝表演工作室。利用上述實驗實訓條件，堅持走校企合作、產學研相結合的道路，為企業提品開發、技術服務、人才培訓、產品展示、宣傳等項目的服務，努力實現資源共享、互惠互利、校企雙贏；充分提高了實訓基地的利用率。今后還將擴大為周邊地區及兄弟院校提供實訓基地服務的范圍。努力實現資源共享、互惠互利，切實提高實訓基地的利用率。
3.5 為行業提供技術服務。服飾產品研發 利用實訓基地提供的良好條件和平臺，利用實訓基地在社會上帶來的窗口效應，鼓勵教師多方面與企業溝通合作，建立橫向聯系，合作開發有關服裝的新款式、新工藝、新技術等，把科技轉化為生產力，服務于行業、服務于地方經濟。
服飾表演、策劃、產品推介 利用學院服裝設計與展示專業的優勢和實訓基地的條件，為推動內蒙古服裝行業的品牌效應，可承擔時裝表演與策劃、企業服飾品牌的宣傳與推廣、企業產品的訂貨會、各類服裝服飾博覽會或相關行業（如汽車展銷會模特）等宣傳及有關服飾商業活動。
訂單式培養及崗前培訓 結合我區服裝行業特點及產業集群，可根據企業和地方需求，開展各種崗前培訓和專門技術培訓，如操作工培訓、各類紙樣打板培訓、服裝設計培訓、生產管理培訓等等。
4.實訓基地建設、運行的機制
4.1 管理模式和運行機制
4.1.1 成立實訓基地管理中心，實行院系二級管理模式。實訓基地實行院系二級管理體制，由主管教學院領導分管、系部全面負責統籌基地的建設和實訓教學安排，使教學資源得以充分利用，實現資源的優化配置與共享；系部進行日常教學管理。系部除正副主任外，還配備有實驗室主任專門負責資產管理、日常管理及實驗實訓基地的建設等。
4.1.2 建章立制，使實訓教學、儀器物資、安全等各項管理科學化、規范化。學院制定一系列管理規章制度，嚴格操作規程；為了提高設備使用率和低消耗，實行使用登記，耗材項目管理，維護、保養工作責任制；為了保證設備及人身安全，規定使用大型、貴重設備、特種設備的實訓教師，必須取得相關設備的上崗操作資格；只要有學生在實訓活動，就必須有實訓教師或管理人員在場指導。
4.1.3 多渠道籌措資金。針對職業技術教育的特點，學院一直非常重視實驗實訓基地的建設，多種渠道積極籌措經費，保證財政撥款專項建設經費，同時調動各方力量，借助知名企業、校友會、兄弟院校、國際合作組織等保障實訓基地正常運行。
4.1.4 “雙師型”隊伍建設。一是采取從企業中選聘工程師、技師、管理人員到學校經過教學業務培訓后擔任實訓教師；二是從社會上聘任有實踐經驗的工程技術人員到學校任專兼職教師；三是有計劃地選派教師輪流到企業頂崗、考察調研，讓教師參與實訓基地的建設；四是鼓勵教師參加職業技能培訓并取得初步成效，使更多人獲得國家職業技能考評員證書。
4.1.5 實訓教學文件建設。實驗實訓教學計劃及教學大綱的制定及不斷總結完善；實訓教材和課程體系建設：為配合實訓基地建設，組織教師編寫具有很強針對性和實用性的實訓教材、實訓指導書，使它們合乎高職學生的認知結構和職業核心技能的相關要求；建立與實訓教學相適應的課程體系，把國內外最新知識和最新技術充分體現到教材和新的課程體系中，使學生盡快適應市場需求；做好實訓資料的整理歸檔，如學生實習實訓報告的存檔。
4.1.6 職業道德和就業教育。為使學生在實訓中能夠受到現代工業精神的熏陶和嚴格的職業素質養成教育，實訓實行嚴格的八小時工作制和上下班制度，要求學生做到工作環境一塵不染，工作態度一絲不茍；不僅注意對學生職業能力的考核，而且有意識地樹立學生的職業意識與職業道德。同時在實訓過程中，根據學生的能力特長，加強對學生的就業指導。
4.2 基地資源共享措施
4.2.1 利用基地資源，與自治區勞動廳保持聯系，共建職業技能鑒定培訓中心。
4.2.2 利用學院的地理優勢，除為兄弟院校提供實訓教學服務外，不斷擴大為周邊地區和相關院校提供實訓教學服務的領域。
4.2.3 利用基地資源，為帶動呼和浩特服裝產業集群，服務地方經濟，并向自治區內延伸。
5.實訓基地總體評價
本項目在準確的把握服裝人才市場定位的基礎上，全力挖掘服裝產業對人才的需求內涵，以培養服務服裝產業的實操人才為目的，建立生產型實訓基地，有利于提高教育教學質量和強化學生實踐動手能力，有利于學院的社會效益和管理效益。
5.1 實訓基地與企業經營進行有機結合有助于服裝教學體系中的產品設計和開發。使用先進的設備設施和教學手段，使學生的技能培養更能接近當今工業化大批量生產的實際需求，樹立服裝品牌意識、創建品牌專業。將設計作品轉化成產品， 為服裝高職教育和企業運作之間尋找一種合作方式。
5.2 通過市場運營，改善教師的知識結構，提升教師的設計水平和對市場的把握能力，從而不斷提高教學質量與科研水平。實訓基地建設中，其中包含著很多科研課題，如生產管理、縫制技術以及設計、樣板、教學模式、實訓教學等等，可以與其他專業互動，就市場急需的服裝企業管理、服裝市場營銷、服裝陳列、服裝貿易 、服裝 QC、跟單、進行學科交叉。增強教師實踐閱歷和拓寬教師的知識視野，促進教師教學、科研水平的提升。
5.3 通過產、學合理的持續互動，培養符合市場需求的服裝技能型人才，創新服裝專業的職業教育模式。通過項目驅動式教學和學生創新能力培養，不僅強化學生動手技能，而且培養學生分析問題、解決問題的能力，提高學生主觀能動意識和開拓創新意識。對學生按企業崗位需求標準進行技能培養，讓學生受到企業環境熏陶；按照企業標準，針對實訓的每一個環節明示制作技術操作的規范文件，規范操作，讓他們不僅學技能、學經營還要學做人；按照服裝職業功能模塊教學，由學校在教學（實習）現場進行職業功能模塊考核評定；以崗位群、復合技能、綜合能力為培養目標，由學校組織命題進行知識與技能考試、考核成績合格，結合職業資格技能鑒定開展工作。
5.4 開展對外培訓，提升社會效益。生產型實訓基地的建設有利于與中國服裝協會、廣東服裝服飾行業協會的合作，推行農民工培訓，解決農民工就業，緩解廣東的用工壓力，為社會的經濟發展服務。為學生提供帶薪實習和勤工助學的機會，減輕學生經濟負擔。
關鍵詞 服裝 市場研究 商品企劃 競爭
中圖分類號：G642 文獻標識碼：A
Market Research Training Designed of Clothing Brand Planning Program
SUN Jing
（Fashion College， Shanghai University of Engineering Sciences， Shanghai 201620）
Abstract With the increasing number of clothing brands， apparel consumers have more purchase options， for the purchase of branded apparel are becoming increasingly rational， facing increasingly intense competition in the branded apparel operations. In this context， how to conduct market research provided that the target consumer goods more in line with the desire to become the origin of branded apparel merchandising. This paper aims to describe how the marketing of branded apparel merchandising in the course of training， to train with the product analysis and forecasting ability and creative thinking marketing professionals as teaching objectives， from all aspects of the market screening， market research and analysis， thinking， explore how to guide students in teaching marketing to explore the issue.
Key words clothing； market research； product planning； competition
1 品牌服裝企劃課程的課程目標
如何進行市場研究，以為目標消費者提供更符合愿望的商品，是服裝商品企劃的關鍵問題，消費者需求研究正是品牌服裝商品企劃的原點。本文旨在描述如何在品牌服裝商品企劃的課程中進行市場營銷的實訓，以培養具有商品分析預測能力和創意思維的營銷人才為教學目標，從市場甄別、市場研究分析等各方面進行思考，探討如何在教學中引導學生進行市場探索的問題。
2 市場研究在服裝企劃課程中的地位
隨著時代的變化，上海消費者對于服裝選擇習慣也發生了變化，由于服裝產品特有的時尚因素，熱衷流行的消費者需要不斷地更新自己的衣柜，不少消費者的品牌忠誠度由此下降，他們不再盲目追求某個品牌，而在追尋能夠體現自我風格的時尚服飾產品。因而，市場研究成為商品企劃課程的重要基石。主要表現在以下方面：首先，市場研究提供了商品企劃的必要市場數據。只有充分而有效的市場研究才能獲得充分的消費者消費信息，使得商品企劃的針對性獲得保證；第二，市場研究可以探索新的商品動向，對當前市場的新鮮獨特的消費異動及時察覺，避免商品企劃錯失良好的商機；第三，市場研究便于掌握消費者對本企業及競爭對手的消費感受，獲得一手資料，以充分的準備保證在競爭中的優勢。
3 設計商品企劃課程的市場研究起點
商品企劃的市場研究重點必須首先理清，根據調研目標的不同，運用科學的方法與手段收集消費者對產品購買及其使用的數據、意見、動機等有關資料，通過分析研究，識別定義市場機會和可能出現的問題，制定和優化市場營銷組合策略。
（1）市場研究的目的與方法。根據目的不同，可將市場研究分為探測性調查、描述性調研、因果性調查、預測性調研等，但四種類型的調研設計并不是絕對互相獨立進行的，有時調研項目需要涉及一種以上研究類型的方案設計。
（2）目標市場確認。根據課程設計，可以有兩種不同的調研方案：一種是新創立品牌的探索性調研，消費者調研必須從市場的基礎細分開始；另一種則是市場運作品牌的描述性研究，市場細分可略，但目標市場的變化仍需進行研究。
（3）市場細分：通過市場調研，依據消費者的需要、購買行為和購買習慣等方面的明顯差異性，可將服裝市場劃分為若干個消費者群。
細分變量設定：包括三方面，一是消費者的生理特征，包括年齡、性別、體貌特征等；二是消費者的社會性特征，包括民族、職業、文化、心理特征、地域特征等；三是行為特征，包括消費習慣、消費支出等。
根據變量進行細分：可選擇多個變量進行層層細分，以獲得同組內消費群體的充分同質性組合，并描述每一組別的規模性、穩定性、行動性和反應性等。
選擇或調整目標市場： 課程設計中的兩種實訓模式，包含從細分開始的新品牌調研，則需選擇目標市場，而已有品牌的市場調研則需從目標市場調整著手。
選擇目標市場：在上述細分基礎上，通過分（下轉第67頁）（上接第38頁）析各個細分市場的價值水平、市場容量、需求潛力、進入成本、成功幾率、收益水平及企業自身的可控資源，選擇進入一個或多個細分市場作為目標市場。
目標市場調整：品牌的目標市場定位并非一勞永逸的，市場的變化和流行的推演，會導致目標市場的定位需要適時調整。課程中可設計難度適中的市場背景資料，啟發學生調研目標市場發掘企劃的理想定位與目標消費者心目中的實際定位是否有所偏差，并研討調整策略。
4 品牌服裝企劃的調研方案設計
4.1 標桿品牌選擇
（1）該品牌經營調研：對于標桿品牌的發展模式、經營現狀、商品組合策略、消費者動向等，進行廣泛調研并總結模式。（2）該品牌終端觀察：實地調查標桿品牌的終端運營情況，包含所調研店鋪的樓層設置、樓層平面圖（含人流標注）、店鋪平面圖、店鋪商品結構（品類占比、VP區出樣款式、店鋪視覺、商品視覺）等，從細節到整體歸納出標桿品牌的商品企劃策略。（3）該品牌消費者調研：以問卷形式進行消費者行為調研，設計針對性強的商品消費及使用調查問卷，詢問商品消費情況、商品使用感受、商品搭配感受等，獲得標桿品牌消費者需求滿足和商品評價的一手資料。
4.2 同類型當季商品調研
商品企劃的重要內容是策劃目標季的商品組合、商品特點，因而及時了解對應季節的目標市場商品特征是極為重要的。這一部分的調研必須進行實地考察獲得一手資料，而資料的總結分析也需逐漸習得經驗。
終端的商品特征調研，包括兩個方面：一是拍攝當季終端商品陳列，總結商品特征，從典型色調、面料印花、織物特點、典型廓形或關鍵款式各方面去總結共同特點，并發現新的商品趨勢。首先總結整體印象，然后把同樣特征的商品單頁呈現，并歸納商品特點。資源獲得方式：以現場街拍為主，可以配合穿針引線論壇中市場偷拍中的高清圖片。二是調研終端賣場的商品組合數據，總結商品組合特征，從產品大類構成、品類細分、搭配陳列格局、色彩構成特征等方面進行數據總結和分析。
4.3 調研安排
根據課程設定的目標市場要求，分析目標消費者的購物習慣，并在此基礎上設計調研的時間、地點、抽樣方式，并根據學生的課外時間利用的可行性，設計合理的調研總時數、調研次數、調研場所選擇等，并進行合理的學生分組和人員分工。
5 小結
經過三屆學生的市場研究實訓，市場研究的課程訓練設計日趨合理，但由于需要大量的課外時間配合，在實施時仍有一定的限制。鑒于服裝行業越來越多的校企結合，未來的調研設計應有更為可行和高效率的模式。
參考文獻
[1] 馬大力，譚國亮.服裝商品企劃實務[M].中國紡織出版社，2008.
(一)師生思想認識不夠
首先，部分服裝專業教師對實踐課程的重要性以及如何組織實踐教學還不明確，在實踐實習過程中出現放任自流的情形。其次，學生對實踐教學也普遍存在片面認識和消極情緒，仍然只關注服裝設計的造型與美感，追求藝術設計的創新，認為工程技術是服裝技師的工作。他們都忽略了設計教育的終極目的，即使學生獲得解決實際問題的能力，單一的知識結構難以適應現代服裝行業的需求。本專業培養的人才需要系統掌握服裝設計、產品開發、商品企劃、生產管理及銷售等方面的基本理論及知識，精通服裝結構和工藝的基本原理與技能，通曉服裝紙樣設計、成衣工藝設計、工業推板、服裝CAD等方面的知識和技能;基本具備鑒別、選用、初步開發制衣材料的能力;具備從事服裝設計、服裝制版、產品開發、服裝營銷、服裝展示、服裝工業化成產和管理等崗位實際工作的能力。
(二)就業壓力影響畢業設計等實踐課程建設
近幾年，中國高等教育快速發展，服裝專業的學生數量也在成倍增長，就業壓力很大。許多服裝專業的本科畢業生忙于四處求職、考研，實習實訓對于他們來說只是一個不得不完成的任務，不可能投入太多的時間和精力。因此，在第七、八學期設置的專業實習、專業考察以及畢業設計等實踐課程中，多數學生以求職、應聘等為借口，簡單應付實踐課程，而學校和教師也不得不放寬要求。以我院服裝專業第八學期的畢業設計為例，畢業設計是檢驗學生四年學習成果的有效手段，但因為就業或在外地實習等緣故，許多學生不得不簡化程序或降低畢業作品的質量，更有甚者花錢雇人做畢業作品。雖然學院制定了嚴格的規定，但仍有學生報有僥幸心理。
二、服裝設計與工程專業實踐課程建設對策
(一)建立和優化實踐教學體系
學院堅持以國家需要為前提、社會需求為導向的原則，于2010年重新制訂了服裝設計與工程專業人才培養方案。在培養目標上強調培養“注重實踐，能夠在服裝行業從事設計、企劃、制版、工藝技術、管理營銷等相關工作的應用型、技術性專門人才”。在課程設置上，加大了專業實踐課程的學時比例。針對服裝設計與工程本科專業四年學習的特點，從專業考察、服裝工藝實踐、服裝設計實踐、生產實習、服裝專題設計、專業實習和畢業設計等七個環節來設置實踐課程。重要環節又劃分為不同難易內容，循序漸進地安排在不同學期。例如，服裝工藝實踐劃分為基礎實踐、課程實踐和針織工藝實踐。服裝設計與工程專業設計方向設置為:第二、三學期安排各一周的工藝基礎實踐;第五學期安排二周的工藝課程實踐;第六學期安排一周的針織工藝實踐。服裝設計與工程專業工程方向設置為:第一學期安排一周的工藝基礎實踐;第三、五學期安排各一周的工藝課程實踐;第六學期安排一周的針織工藝實踐。這樣的實踐環節合理地分布在本科四年的學習中，優化了專業實踐課程的結構。
(二)更新觀念，改革實踐課程教學工作量計算辦法
隨著教學改革的深入發展，服裝設計與工程專業實踐課程越來重要，實踐工作量不斷加大，難度也在逐漸增加。因此，要大力宣傳實踐課程教學的重要性，深入細致地做好教師、學生的思想教育工作，使他們認識到實踐課程的重要性，明確目標，變被動為主動。實踐課與理論課是同樣重要的，但我校現在實行的實踐課程課時的計算方法還很原始，與理論課的工作量差距甚遠，而且存在一些問題，例如實踐課程的工作量不能充分體現出多勞多得的分配原則。工作量的不平衡不能體現出重視能力教育，不能使教師全身心地投入到實踐教學中去。所以，建議學校根據實踐教學的特點，制定出符合實際的管理辦法，并且為教師提供企業實習和培訓的機會，提高教師科研與教學的水平。
(三)加強實踐教學環節的規范化管理
每一門實踐課程都有較強的針對性，所以課前要做好充分的準備工作。首先，根據實踐教學大綱制定好本門課程的教學計劃。其次，制定實踐項目指導書或實踐手冊以及考核標準，這些材料既為實訓提出了詳細的目的、要求和任務，也規定了考核的內容和方法，讓學生從理論的理解到實踐操作有一個整體實訓規劃，同時也有助于督促教師和學生認真完成實踐任務。加強現代化教學手段建設，有效利用多媒體輔助教學的功能。例如，把一些有代表性的服裝款式或工藝復雜的零部件的制作過程錄制成光碟，在實訓室中播放，讓學生反復觀摩，更清晰地了解服裝制作的工藝過程，使實踐操作的步驟更程序化。利用攝影機、數碼相機等設備將現代化服裝工廠里的科技化含量較高的流水線設備以及生產工藝流程攝錄下來，配以詳細的講解和說明，播放給學生觀看，既緩解了學校資金短缺、設備更新速度慢的問題，又可以將現代數字化的服裝生產線展示給學生。通過這些教學形式，教師的教學勞動更具知識化，還可以節省出時間對學生進行一對一的輔導，解決學生在實操中遇到的問題，提高課程效率。
(四)完善實踐課程的考核機制
關鍵詞：高職；服裝設計課程；工學結合；改革與實踐
1高職服裝專業課程體系和教學模式存在的問題
（1）課程考核評價無法體現綜合素質及能力的培養目標。成績只是一種并不全面的知識回饋方式，很多時候忽略了學生的某方面長處。有一些成績好的同學技能很差，一些技能強的同學成績卻不高，所以，目前情況下，課程考核所得到的評價結果并不能完全體現一個學生的綜合素質及能力。為此，要明確培養目標，制定不同角度的培養方案，整合多方面綜合成績測評方式，力求最有效的反饋。（2）課程體系設計仍模仿同類本科專業的課程設置。高職院校與本科院校在同專業的教育方法及目標上還是有區別的。首先，教育時間不同，本科四年教育時間，而高職只有三年。所以，在課程的編排上就不能將理論過重、實踐過輕，因為不僅學習時間少一些，而且專業性要求更高，實踐可操作性更強，所以在高職的課程是定上，要著重加強課程的操作性和技能型性。如果設定課程仍然模仿本科專業課程，則會造成企業對人才的不滿意，無法保證學生的能力教育培養。（3）授課時間不能自主，模式化與企業無法銜接。許多學校設置課程時間與企業所需不能相銜接。一個學期有大概15周，而課程的分配設置和企業的生產是相互交叉的，這樣會造成學生精力分散，不能很好的完成企業生產，造成印象不好、信任度降低等情況的發生，所以授課時間不自主也是一個重要問題。（4）工學結合重形式，輕實踐。所謂工學，就是工廠中的實踐與學習相結合。但是，由于談企業合作較困難，許多企業不愿意將自己的經濟利益作為風險投資，所以這是阻礙實際工學結合的重要原因。而且校園中的實訓室與真正的企業工廠大不相同，則又加重了問題的嚴峻性。并且，在培養高職服裝設計人才時，將專業性技能作為首要培養目標，如果拿捏不好這個度，則會造成拍樣失敗，拍樣流于形式，單純符合工廠作業形式的工作者，沒有真正的將服裝設計能力授予學生。
2工學結合的高職服裝類專業課程改革與實踐
（1）以職業能力的過程考核為動力，建立多維多元的評價體系。在學校中，成績往往是高于一切的存在。但是，我們要知道這個認識從根本上就是錯誤的，成績只是片面的表現形式，對于服裝設計而言，學習過程往往重于學習成績。并且，對于成績的評定，不能單一，要多元化多維度，要設定不同學習內容的不同評定方式，多項內容為考核內容，多角度地發現學生的不同之處。獎勵也是非常必要的，獎勵可以推進學生的正向發展，是一種肯定也是一種鼓勵。服裝設計一般有設計、制版和縫制三個模塊，有些學生只擅長一種或兩種，那么就不能以綜合成績作為這個學生的素質評定。在工學過程中，考驗的是學生的多方面素質，階段性的評價也是評價的一種。把階段性評價較好的融入整體評價中，可以短時間檢測學生的作業情況，對自己有很好的階段性認識，有充足的時間與機會進行再次學習。（2）加強師資建設，建立以項目為導向的工學結合的人才培養模式。教師起到教育過程中的主導作用，師資隊伍的力量完全影響著整個教學質量，是學校的聲譽，甚至學生的未來。只有師資隊伍強大起來，教育才能在基礎上有堅硬保障。作為高職教育服裝設計的教師，不僅要有強大的理論知識，還要有足夠的實踐經驗。所以，會在學校中聘用雙師，也就是既是理論教師，又是企業的技術指導人員。雙師可以交給學生足夠的、全面的專業知識，還能了解當今社會趨勢，最快掌握最新資訊，將最新的社會需求帶入學生的思維中去。雙師對于理論教師和指導教師而言，有著結合后的新理念，不需要學生根據不同教師去融合總結，而是直接就能獲得最有益知識。工學結合是服裝設計行業的必要教育手段，主要是為了培養真正的技術性人才，不至于到工作崗位因沒有經驗和實際操作能力而找不到合適的企業接收，并且在企業實踐中可以培養學生的積極性、專業興趣等，獲得綜合的職業技能，成為社會所需的有用人才，以最少時間與社會接軌，讓各企業所認同。（3）模擬企業環境，校企共建實訓基地，強調學生實踐能力的培養。高職院校中的服裝設計專業應該設立模擬企業的環境，并對模擬企業的環境進行不斷的完善和和創新，這樣就能夠不斷促進服裝設計專業的教學效果以及教學質量，同時，也能夠使學生們對服裝設計專業的知識和技能進行更好的掌握，并能夠在實際工作中運用出來，進而有效提高高職院校的教學水平和就業能力。武漢軟件工程職業學院在人才培養方案的實施中，通過從企業生產流程入手，通過模擬企業真實的實訓環境將課程教學與實訓項目融為一體。讓學生扮演員工角色，在工作中學習，提高學生學習的積極性。因此，武漢軟件工程職業學院在校內建立了具有生產功能的實訓基地。同時，目前正與企業進行協商，將企業引進校內。高職學生只有通過校內實訓基地的技能訓練，掌握一定的技能技巧，具備了一定的實踐能力后，企業才愿意提供給學生實習的崗位，學生才能在校外實訓基地順利進行頂崗實習，工學結合的模式才能良好的實現。校企共建實訓基地，為了使校內實訓基地建設能夠堅持可持續發展，在建設過程中，同時也要充分考慮校企雙方的利益分配，解決好企業生產任務與學校教學秩序相對穩定之間的矛盾，建立激勵機制。只有這樣，才能使實訓基地建設長效，為工學結合的實現打下扎實的基礎。
3結語
關鍵詞 服裝陳列設計 本科 教學模式
中圖分類號：S611 文獻標識碼：A 文章編號：
中國已經成為最不可忽視的國際化大市場，市場的繁榮造就了對專業人才需求的迫切，陳列設計師對服裝品牌和銷售的促進作用已獲得普遍共識，服裝的陳列文化在國內有廣闊的發展空間，陳列設計師不僅僅獲得越來越多的關注，更要面臨巨大的市場需求，將倍受商家青睞；陳列設計師如今已儼然成為各大品牌企業實現終端制勝的法寶。
服裝陳列設計是服裝設計專業的一個分支，所以在服裝設計的教育背景下，部分高校設置了服裝陳列設計專業，而且也跟隨服裝設計專業一起躋身到本科的行列。服裝陳列設計專業選擇一個適應本科方向的教學模式是現在擺在我們面前的首要任務，筆者從服裝陳列設計專業的特殊性與應用廣泛性等方面出發，在實際教學過程中總結了一套新的教學模式，同時也指出了很多教育模式的不足不到之處，希望對服裝陳列設計專業的教學有創新與進步，教學模式如下：
服裝陳列設計專業必須要建立講授模式
教師講授式教學法是課堂教學中普遍應用的一種教學方法，這種方式在陳列設計專業教學上同樣適用，而且是作為主要的教學模式之一，也是其他教學模式的基礎。在教學過程中筆者也觀察到學生的自學能力還是有限的，發給學生一本書，自覺去看的人數開始的時候是很多，隨著知識的深入很多知識看不懂，所以看書的人越來越少，甚至有的學生上課的時候連書都帶，完全是聽老師講。所以講授式教學模式必須要建立。
從字面意義上理解：講授式有兩個對象，一個是講—老師講，一個授—學生聽。老師講的好與不好直接影響學生的聽與不聽，所以對老師的講提出了一個很高的要求，尋找講授的趣味性成了擺在老師們面前的首要任務。其實所有的講授都溶進了教師自身的學識、修養和情感，處處都流露出教師內心的真、善、美。所以，講授對教師來說，不僅是知識的輸出，也是內心世界觀的展現，并潛移默化地影響、感染、熏陶著學生的心靈。
服裝陳列設計專業需要個性化模式
筆者認為個性化模式包括兩方面：一方面是陳列的個性化，另一方面是學生興趣的個性化。
陳列其實是一種視覺營銷模式，所以個性化的展示效果更能吸引消費者，縱觀各大品牌的櫥窗陳列，無不是有個性點，有創新點，有時尚點，有幽默點，有風趣點。為適應個性化的陳列，終端店銷售員的裝扮也在追求個性化。
學生的學習是有針對性的，不同的學生學習的大方向雖然一致，但是具體的小方向也不盡相同，有的學生擅長陳列櫥窗，有的學生擅長平面展示圖案的設計，有的學生擅長店內陳列形態的設計，有的學生擅長燈光的設計，還有的喜歡擅長的搭配，所以在全面講授陳列設計課程的同時，還要針對性的的培養學生的個性化設計力度。
服裝陳列設計專業需要多方面合作模式
筆者認為這里的合作既有人員的合作、又有各個專業的合作。
服裝陳列設計專業是一個團隊合作的專業，任何一項設計都離不開與他人的配合和合作，閉門造車的設計不可能適應市場需求，陳列設計專業需要強烈的團隊意識，需要終端銷售店所有人員時刻維護、時刻保持整齊、時刻保持新鮮陳列效果。陳列設計專業是一個涉及面很廣的專業，涉及到服裝設計、室內裝潢設計、家具設計、管理學、建筑學、影視學等，其中陳列設計還跟庫存有直接的關系，在一定意義上，庫存過多意味著陳列的商品要多一些，這樣可以幫助消耗一點庫存壓力，庫存合適，那陳列的商品可以適中。
服裝陳列設計專業需要探索創新模式
服裝陳列設計專業是一個比較年輕的專業，所以需要老師和同學們積極探索。發現一些新的內容來擴充專業建設。教師在教學過程中也可以采取以解決問題為中心的提問，充分發揮學生的思維能力，要學生和老師一起積極發表自己的意見，教師一定要尊重學生的想法，創造一個民主寬容平等的教學環境，教師要對那些打破常規的學生予以一定的鼓勵，不要輕易地對學生說對或錯，教師要以引導為主切不可輕易告知學生探索的結果，要著眼于學生的思維能力的培養。這樣能培養學生獨立思考問題的能力，不愁創新的陳列知識。
服裝陳列設計專業需要模擬實踐
服裝陳列設計專業具有較強的實踐性，所以授課過程中，不僅要讓學生動腦，還需要讓學多動手操作，由于終端銷售店現場實踐無法真正實現，所以我們可以采用模擬實踐的方法來代替終端店實踐。
以筆者所在江西服裝職業技術學院為例：2009年，其校內實訓基地被列入國家級示范實訓基地。2012年實訓基地內設立了兩個終端銷售店，都是學生在店內做陳列、管理、銷售等，這兩個店面為學生提供了能與市場對接的模擬操作場所和實訓機會。
服裝陳列設計專業需要情境性教學模式
情景式教學說白了就是讓學生到現實世界的真實環境中去感受、去體驗，而不是僅僅聆聽老師的關于這種經驗的介紹和講解。
以筆者所在江西服裝職業技術學院為例：其校內實訓基地內設立了婚紗、女裝、男裝、休閑裝、童裝、內衣、羽絨服、舞臺裝、鞋子、箱包、毛絨玩具等工作室，還有服飾文化陳列館等，這些室、館成為陳列專業教師進行情境式教學的最佳課堂。
服裝陳列設計專業需要興趣化教學
服裝陳列設計專業在尊重學生個性化的同時，可以把相同個性的學生組織起來組成興趣小組，這樣可以充分尊重和鼓勵學生的興趣愛好，而且給興趣小組創造了一個相對寬松學習環境，因而可以提高學生的學習積極性。筆者在實踐中也組成了興趣小組，全班合作做一個品牌的陳列方案，效率很高，而且方案做的很到位，已經被校企合作的企業采用。實踐證明：興趣化本科教學具有良好的可行性和廣泛的推廣意義。
服裝陳列設計專業需要動態化、開放式教學
服裝陳列設計專業是一個新發展起來的專業，而且是一個接近時尚前言的專業，時尚是動態變化的，是開放的，所以要用時尚的態度對待服裝陳列設計專業，在教學模式上必不可少的就是采用動態化、開放式的模式。讓學生參與終端店模擬實訓的時候，采取自由而不放任的動態、開放模式，讓學生自由活動、自由探索、自由思考。但是這些“自由”不是無止境的放任，而是有某種程度的限制。不能妨礙顧客購買服裝，聽從店長的管理，在顧客少的時候適當的做陳列的調整，調整之后要接受大家的點評等等，讓學生自己去發現問題、解決問題，解決不了的可以由老師指導完成。
服裝陳列設計專業需要校企合作教學
在越來越注重人才的專業性、實用性和創新性的今天，我們的人才培養還跟不上社會發展的需要。學生動手能力較差，獨立自主和創新能力不強，缺乏實踐經驗等等，這些都是擺在服裝陳列設計專業學生身上的問題，解決這個問題的現實辦法就是全程校企合作教學。學生經過教師的講授，校內模擬實訓，企業實際操作，在操作中找到問題、解決問題。這樣才能培養一大批素質過硬的陳列設計專業的人才。
筆者以江西服裝學院為例：2012年，學校與361°建立校企合作營銷訂單班，學生在暑假的時候走進企業終端店實習，在實習的過程中鍛煉了自己的動手動腦能力，自己的創新意識得到增強，把老師講授的跟企業運作的融合到一起，一度得到企業的好評。
陳列設計專業作為服裝設計專業的一個延伸專業在教學方面更應培養學生的應用能力，教學模式更應是一種應用性人才培養模式，以上都是筆者總結出的比較適合服裝陳列設計專業的教學模式，當然也有不足之處，在以后的教學過程中筆者會繼續總結經驗。
當今世界，國家的競爭就是人才的競爭，而人才的競爭就是教育的競爭。我們必須以科學發展觀為指導，以人為本，積極探索一條具有時代特色的教育發展之路。
教學內容決定教學形式，教學形式服務教學內容，兩者相互影響，相互促進，相互發展，構成了完整互動的教學鏈。優化的教學形式可使教學內容更加生動、更加容易實現理論知識的傳授、動手實踐能力的提升。高職教育的目標是培養在生產、服務、技術和管理一線工作的技術技能型高層次人才。因此，培養高職學生的職業能力，即在職業崗位上“能做事”、“會干活”的能力是高職教育教學的重點。服裝專業學生的教育教學不僅要注重理論知識的傳授，而且要注重知識的實踐應用，實踐操作、動手能力培養是高職教育教學的重點，在教學內容設定的前提下，將理論教學與實踐教學有機結合，運用科學、有效靈活多樣的教學形式為教學內容服務。在專業基礎課程教學中，運用多媒體技術的形式，可使教學內容變得更加直觀、更加生動、更加豐富、更加充實、更加便捷有效，在專業基礎理論與專業技能訓練課程中，可采取學干結合，先學后干，或在服裝設計制作現場邊講課、邊操作、邊指導、邊總結，點對面教、手把手學，使學生在學中干，干中學，增強教學的有效性。再者，對于完成的課程任務，可通過學生互評與教師點評相結合的形式，調動學生學習的主動性，激發他們的學習興趣和學習能力，便學生從課堂中的觀者、聽者、答者、記錄者轉變成思索者、提問者、討論者、積極參與者。
二、強專業基礎與重實踐實訓的有機結合
專業基礎與實踐實訓是教學過程中的兩個互為銜接、互為依賴、互為影響的重要環節，專業基礎知識是實踐實訓能力的前提，實踐實訓能力是專業基礎知識延伸與應用，兩者有機結合形成科學完整的職業教育教學體系與系統。高職院校的服裝專業是社會應用性、行業應用性十分明顯的專業，服裝專業學生是典型的應用型人才。因此，在高職院校服裝專業學生的教育教學中既要強專業基礎，又要注重實踐實訓，并將兩者有機有效結合，為服裝專業應用型人才的培養提供切實的教學保障，輕視和漠視其中任一環節，都將對服裝專業學生的綜合素質形成、人才培養質量產生不利影響，。如何實現強專業基礎與重實踐實訓的有機結合，一是要樹立兩手抓，兩手都要硬的理念，加強學生的專業基礎理論的學習，為后續的實踐實習打好基礎、創造條件。同時，注重實踐實習課的教學環節，使學生的動手能力、操作能力得到充分培育和發展；二是要注重學校專業基礎理論的教學與實踐教學的有機結合，善于科學地安排教學計劃，將專業基礎理論有機地融入實踐實訓課，在實踐實訓課中將專業基礎理論融會貫通，使學生不僅知其然，而且知其所以然，即在教學過程中引導學生以專業基礎理論知識來指導實踐實訓，在實踐實訓中運用、驗證和鞏固專業基礎理論知識。
從而，提升專業教育教學的科學性、專業性、針對性、有效性；三是要注重學校教學與企業實訓的有機結合。由于高職服裝專業教學鮮明的應用性，因此，企業實訓見習成為服裝專業教育教學不可替代的必要環節，是學生從學校走上社會、走上工作崗位、勝任職業崗位不可或缺的中轉站。在企業中通過頂崗實習、實訓實戰，實現工學一體化，實現學校人才培養與社會就業的有機銜接，完成應用型人才培養的完整的系統的科學程序，使學生的培養質量得到有效保障。此外，還要善于組織低年級服裝專業的學生深入服裝設計與加工企業，到生產一線觀摩，到消費市場調研使學生有更多的時間和機會接觸社會、接觸企業，直接感受服裝的設計與生產過程，增強專業感性認識，明確學習方向，鞏固專業思想，拓展服裝專業教學的平臺，使學生的視野更加開闊，成長成才更加貼近社會、貼近專業。
三、學習能力與創新能力的有機結合
學習實踐能力與創新能力是當代服裝專業高職學生綜合素質中的核心要素，也是適應社會發展、時展、行業發展的必備條件。2005年，教育部頒發的《關于進一步加強高等學校本科教學工作的若干意見》中明確提出高等學校本科教學工作的主要任務和要求是：更加注重能力培養,著力提高大學生的學習能力、實踐能力和創新能力，全面推進素質教育，積極推進教學研究和教學改革，提高大學生的自主學習、獨立研究的能力和創新能力的水平。可見，培養獨立創新人才已成為我國高等教育的重要目標。通過服裝專業教育教學研究與改革，在注重培養服裝專業學生學習實踐能力的同時，培養學生的創造性思維能力是培養21世紀人才的需要，也是適應時展、提高學生綜合能力的需要。培養服裝專業學生的學習實踐能力與創新能力是相輔相成、相互促進的。學習實踐能力是創新能力的基礎和前提，良好的學習實踐能力是創新人才培養的基本要求，只有具備良好學習實踐能力的學生，才有可能不斷地主動學習新的知識，善于發現問題、分析問題、思考問題、解決問題，并在發現問題、分析問題與解決問題的實踐中靈活運用知識和技能，使創新意識和創新思維得到強化與轉化，形成創新成果，從而促進學生的創新能力提升，逐步成長為真正的創新型人才。而創新能力是學習實踐能力的延伸與發展，同時，對學習與實踐能力起著積極的推進作用，促進學習實踐能力的進一步提升與完善。
隨著現代社會的發展，對服裝專業學生的人才培養要求提出了更高的要求，即注重學生創新素質的培養。如何培養服裝專業學生的創新素質，筆者認為應從四個方面來推進：一是要培養學生的創新意識，使學生萌發和形成要創新、想創新的意識，構建學生的創新意識自覺；二是要培養學生的創新精神，即培育學生敢創新、不畏難、不折不撓、勇往直前的氣慨與品質；三是要培養學生的創新能力，創新能力是能不能創新、會不會創新的品質與潛質，是能否最終取得創新成果的關鍵要素。創新能力是善于創新思維、發明創造、創新運用的能力，具有發展性、革新性、顛覆性特征，培育培養創新能力是現代社會對服裝專業人才的迫切要求；四是要善于營造良好的創新教學生態，通過營造良好的創新型教學氛圍、改革教學方法、推進與完善學校和專業的制度設計，建立與完善激勵機制，來為培育培養學生的創新能力創造有利而必要的條件。
四、課程設置與市場需求的有機結合
高等職業教育是社會高層次應用型人才的培養陣地，社會需要就是學校的責任和目標，學校必須根據社會的發展、市場的需求來培養相關人才。
因此，高職院校服裝專業的課程設置及人才培養方向應當更加貼近市場需求，為社會培養有用型實用型人才，為企業輸送能解決實際問題的現代應用型人才。目前，國內企業正處在一個轉型期，從被動模仿加工型企業向自主研發，品牌經營型企業多元化發展。中高檔服裝市場及與服裝相關的配飾行業市場潛力巨大，企業的規模生產、規模銷售、網絡銷售等為服裝專業畢業生提供了廣闊的就業市場。服裝業走向技術密集型的必然趨勢和計算機、網絡信息、數控等新技術的推廣應用以及WTO新規范的進入，迫使行業加速人員結構調整，急需補充成衣出樣技術、工藝技術、市場開發、經營管理等高素質應用型人才。CAD技術員、銷售業采購顧問、專賣店經營主管、奢侈品營銷管理員等新生新型崗位既為服裝專業畢業生拓寬了就業渠道，也對高職院校的人才培養提出了新的要求。服裝專業教學必須改變傳統的教學模式，必須與社會發展同步，與市場需求同步，要確立發展意識，遵循教學規律，推進教學改革，根據市場經濟的需求改革課程結構，建立學科特色，強化專業實踐環節，使課程設置與市場需求契合呼應、有機結合。在強化專業基礎、專業技能訓練的同時為學生開設多方向的選修課程，使學生可以根據自己的興趣特長拓展專業視野和對社會就業的適應力，引導學生把所學知識技能內化和遷移。鼓勵學生報考專業技能等級證書，使學生掌握多個單項技能以達到技能的復合性，使其成為具有多崗位就業能力的復合型人才。
五、民族性與世界性的有機結合
【關鍵詞】服裝實訓教學改革；教學體系；教材內容；教學方法；企業實習；教學考核
縱觀現在服裝行業的人才需求定位，主要是設計型人才和技術型人才。設計型人才具有較強的服裝理論知識，先進的理念、敏銳的洞察力，創新的意識、靈活的思想，這類人才能將技術與藝術融為一體，能為企業不斷創造全新的產品；而技術性人才是企業創造產品的中間力量，是把設計師作品轉化為企業產品的重要技術人才，是企業在行業中生存下來的命脈。
目前中職校服裝專業培養的專業人才在實際操作能力、創新能力及綜合能力薄弱，無法滿足服裝行業對服裝人才的崗位要求。因此中職校服裝專業教學必須轉變傳統教學觀念，以銳利戰略性的眼光瞄準服裝行業未來人才的發展趨勢，針對性的進行服裝專業實訓課教學改革。以下是筆者對中職校服裝專業實訓課教學改革的一點想法：
一、完善實訓課教學體系
服裝專業作為技術和藝術相結合的學科，有著實踐性強的綜合特征，必須做到理論與實踐緊密聯系，教學中理論指導實踐，同時又在實踐中不斷深化理論，離開實踐的理論只是侃侃而談的空話，而離開理論的實踐我們培養的只是一個流水線車工。
服裝教學的改革首先從培養目標上著手，確立正確的培訓目標，以此調整教學計劃，修訂和完善教學大綱，加強實踐教學環節的監督，重視教學中理論與實踐的密切結合。筆者認為服裝教學改革的關鍵是建立與專業培養目標相適應的理論教學體系和實踐教學體系。突出實踐性教學環節，將實踐教學環節以點、線、面的方式貫穿于理論教學的全過程。
二、修訂實踐教材內容
目前中職服裝專業在不斷進行教學改革的情況下，始終未對實踐教學計劃進行科學系統的調整，特別是原有實踐教材內容滯后，方法傳統陳舊，甚至有的實踐教材用的雖然是新版本，但內容卻是“換湯不換藥”。對此，調整實踐教學計劃刻不容緩，對原有實踐教材進行增刪修訂和校本教材的形成變得尤為重要，以調整結構不合理的專業實踐知識，增加新的、合理的、適合企業的專業實踐知識，編寫出屬于結合企業需求，具有學校專業特征的校本實踐教材，使其具有新的實踐理論體系、思維方式和新的專業實踐知識結構，以提高學生的實踐、綜合能力。
三、改革實踐教學方法
打破傳統的實踐教學方法，改革實踐教學中采用“以課堂為中心、以教師為中心、以內容為中心”的原有教學模式，要注重對學生創新能力、獨立思維能力和自學能力的培養。采取以下實踐教學方法。
1、理論性與示范性互補的教學方法
將枯燥的專業理論與具體的專業技能實踐操作相結合，互為補充，從而加深學生對理論的理解，提高學生學習的興趣。教學中要先引導學生多觀察，展開豐富的想象，開拓學生思維的發展，把已學理論知識靈活應用，然后進行示范性實踐操作的講授，從而加深學生的記憶。同時根據學生情況的不同進行分組、分層次的具體實踐指導，在實踐活動中充分發揮能動性強的學生在課堂中的作用，形成教師教學生，學生帶學生的課堂氛圍。這種理論性與示范性相結合、學生助學生的互補式教學方法，能夠促進學生思維能力、創新能力、綜合能力的提高。
2、傳統與現代相結合的教學方法
隨著信息技術的發展，多媒體技術越來越多地應用到教學中，把傳統實踐教學與現代化的多媒體教學結合起來，能加深學生對實踐教學內容的理解和掌握，可以大大提高教學效率。在實踐教學中可以充分利用錄像、仿真系統、實物展示、投影、多媒體等先進教學手段適當縮短實踐教學時間，擴大課堂的信息量，使學生有充足的時間和機會進行實踐練習，不僅僅是停留在教師示范，學生跟學。
3、開展課題研究教學方法
在學生中開展課題研究是直接培養學生自我教育、自我學習、自我分析能力的有效途徑，它不是教師從外部給學生灌輸更多的知識技能，而是指導學生圍繞研究課題，把所學知識技能綜合、融化，培養解決問題的能力，這在全國大賽訓練中已經有了非常成功的案例。實踐證明教師決定學生課題研究的內容必須結合學生已有的學習情況，對某一學習環節進行調查、研究、實驗，應用所學知識、實踐技能、構思制作出“研究作品”，從而激發學生的思考能力，獨立學習能力，以此培養學生的實踐能力和創造能力。
4、實施項目教學方法
眾所周知，項目教學方法是在杜威的“做中學”理論基礎上發展起來的一種教和學的新型模式，是師生為了共同完成具有實際應用價值的產品而進行的完整的“項目”工作方案實施的教學活動，主要用于學習特定的教學內容，這在服裝教學中非常有效。它通過組織學生真實地參加項目設計、履行和管理的全過程，在項目實施過程中完成教學任務，培養學生的實踐能力、分析能力及其他關鍵能力。這一模式真正突破了傳統的“以課堂為中心、以教師為中心、以教材為中心”的教學模式，強調實用技能，強調知識創新，有效地建立了課堂與社會生活的聯系，充分展示了現代服裝專業“以能力為本”的價值方向。
四、企業實習應成為實踐教學的重要組成部分
目前中職校的校企合作大多停留在企業和學校僅僅是牽手的層面，并沒展開實效性的深戀，建立校外實習基地對中職校的學生來講已經迫在眉睫。服裝企業教學實習是開展實踐教學的重要組成部分，是實踐教學企業化的主要體現之一。整理一下實踐性實習教學通常可分為預實習、基礎實習和專業實習。預實習和基礎實習是企業實習的第一階段，以此讓學生了解企業工作環境；第二階段是專業實習，以服裝生產基本技能為主，鍛煉學生的獨立工作能力和社會能力，是真正融入企業的直接通道。
五、重視實踐教學課程的考核
實踐教學課程的考核，以實踐操作考核為主，在操作考核的基礎上總結理論知識，這個過程也是由實踐到理論的認識過程，提高了學生的動手實踐能力和理論概述能力。能客觀地反映和檢驗學生對知識的掌握程度和運用能力，是檢驗實踐教學效果的主要手段，也是實踐教學工作的基本環節。它能督促學生加強實踐的學習，具有獨特的功能和作用，應給予充分重視。考核進程中應注意，考核的選題要依據教學大綱的要求，選出具有典型性、綜合性、代表性的問題，作為考核內容。
