時(shí)間：2023-03-06 16:02:33
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關(guān)鍵詞：培養(yǎng)目標(biāo)；課程模塊化；教學(xué)項(xiàng)目化；應(yīng)用型人才
【中圖分類號】G71
隨著科技快速發(fā)展和市場經(jīng)濟(jì)的需要，化工行業(yè)已從傳統(tǒng)的原料工業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€(gè)以新材料、精細(xì)化學(xué)品、生物技術(shù)、催化技術(shù)為主體知識密集型工業(yè)[1].因此，對從事該行業(yè)人才要求也在不斷提高.對企業(yè)來說有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，有動(dòng)手能力人才是需要的.職業(yè)教育思想和觀念隨之轉(zhuǎn)變，化學(xué)工藝專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和模式亟待發(fā)生轉(zhuǎn)變以適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)形勢下人才需要.
一、化學(xué)工藝專業(yè)的社會需求狀況
在目前形勢下全國各級化工企業(yè)蓬勃發(fā)展，國企、合資和私營化工企業(yè)發(fā)展迅速，冶金、煉油、能源、輕工、醫(yī)藥等行業(yè)對人才需求很大.生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)作為本溪地區(qū)逐漸形成一個(gè)新興主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，發(fā)展迅猛，為本溪產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展上提供發(fā)展機(jī)遇.熟練技術(shù)工人緊缺問題日益凸顯，結(jié)合當(dāng)前實(shí)際為培養(yǎng)出能夠適應(yīng)新形勢下有較高動(dòng)手能力、高職業(yè)素養(yǎng)應(yīng)用型人才，本專業(yè)構(gòu)建新課程體系.
二、培養(yǎng)目標(biāo)[2]
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，牢固掌握文化科學(xué)知識和專業(yè)知識，有較強(qiáng)實(shí)踐能力化學(xué)工藝專業(yè)技術(shù)人才.學(xué)生應(yīng)該具有馬列主義、思想以及建設(shè)有中國特色社會主義理論基礎(chǔ)知識，有高度社會責(zé)任感和文化道德素養(yǎng)以及良好職業(yè)素養(yǎng)，富有務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、合作、自學(xué)能力和處理實(shí)際問題應(yīng)變能力.初步掌握計(jì)算機(jī)應(yīng)用，學(xué)好一門外國語，具有初步經(jīng)營管理和組織管理能力.
三、課程體系的構(gòu)建
由于中職學(xué)生基礎(chǔ)比較差，很多教學(xué)內(nèi)容聽不懂也不愛學(xué)，致使學(xué)生課堂上只好睡覺、玩手機(jī)、講話，教師也感覺課堂秩序難以掌控.同時(shí)企業(yè)反饋也是教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)實(shí)際需求脫節(jié)，聯(lián)系不夠緊密.以上原因需要職業(yè)教育需要進(jìn)行一定改革，以便更好為社會輸送更優(yōu)質(zhì)應(yīng)用型技術(shù)人才，為學(xué)校自身更好發(fā)展.
一）課程模塊化[3]
課程模塊是在分析本專業(yè)學(xué)生任職崗位能力基礎(chǔ)上，將課程按知識能力和技術(shù)能力劃分，通過課程模塊化使學(xué)生掌握職業(yè)崗位能力.這樣每個(gè)課程模塊既相對獨(dú)立，又相輔相成.根據(jù)我校自身實(shí)際，確定完成崗位職責(zé)任務(wù)和考核達(dá)標(biāo)所需的知識、技術(shù)能力素質(zhì)，從課程體系改革入手，構(gòu)建全新的課程體系.課程模塊化分為基礎(chǔ)類模塊和專業(yè)類模塊.
二）教學(xué)法項(xiàng)目化
傳統(tǒng)教學(xué)法制約著老師和學(xué)生發(fā)展，而采用項(xiàng)目化教學(xué)法，既能讓學(xué)生真正學(xué)到知識，又培養(yǎng)了他們多方面的能力.在項(xiàng)目化教學(xué)法的課堂上，教師只是一名引導(dǎo)者，將課堂還給學(xué)生，將學(xué)生變成課堂中心.以我?；瘜W(xué)工藝系開設(shè)《換熱器》課程為例，分析項(xiàng)目教學(xué)法如何能突出教學(xué)內(nèi)容實(shí)用性，達(dá)到改進(jìn)教學(xué)效果目的.
（一）課程的整體設(shè)計(jì)
采用項(xiàng)目化教學(xué)法，選擇合理的項(xiàng)目對課程進(jìn)行整體設(shè)計(jì)，以保證教師的授課與學(xué)生的練習(xí)有機(jī)結(jié)合.課程整體設(shè)計(jì)突出以下原則：職業(yè)活動(dòng)導(dǎo)向、能力目標(biāo)、項(xiàng)目載體、用任務(wù)訓(xùn)練職業(yè)崗位能力、以學(xué)生為主體、理論實(shí)踐一體化.
（二）課程的實(shí)施
按照“工學(xué)結(jié)合、校企合作”的人才培養(yǎng)模式，以典型的化工過程為載體，以工作任務(wù)為導(dǎo)向，以崗位操作技能為目標(biāo)，設(shè)計(jì)了傳熱原理、傳熱設(shè)備、傳熱過程仿真實(shí)訓(xùn)和傳熱過程現(xiàn)場實(shí)訓(xùn)四個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目.在每個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目下，又包括若干學(xué)習(xí)任務(wù)，每個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)的完成都要經(jīng)歷完整的活動(dòng)模式，通過完成學(xué)習(xí)任務(wù)以獲得知識、形成能力、培養(yǎng)素質(zhì).在每個(gè)任務(wù)中設(shè)有“知識重點(diǎn)”、“技能要點(diǎn)”、“任務(wù)提出”，使學(xué)生明確學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)方式及應(yīng)達(dá)到的課程實(shí)訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)，將化工總控工考核內(nèi)容融合于課程項(xiàng)目教學(xué)之中，充分體現(xiàn)理論實(shí)踐一體化.真正體現(xiàn)了“學(xué)中做、做中學(xué)”，形成集“教、學(xué)、做、訓(xùn)、考”一體化的職教模式.
以本課項(xiàng)目四傳熱現(xiàn)場實(shí)訓(xùn)的一個(gè)活動(dòng)為例，課程實(shí)施流程組織課堂并復(fù)習(xí)檢查上一活動(dòng)的掌握情況；明確該活動(dòng)的目標(biāo)和應(yīng)知應(yīng)會；提出要求，教師給予一定的提示；將學(xué)生分組，按照學(xué)習(xí)能力的不同合理的搭配，每組民主產(chǎn)生一位負(fù)責(zé)人，這樣分組的目的是培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神和組織能力.分組討論，教師則耐心聽取學(xué)生的意見，鼓勵(lì)學(xué)生，在思路上引導(dǎo)學(xué)生，小組負(fù)責(zé)人匯報(bào)討論結(jié)果；教師點(diǎn)評，再根據(jù)各組存在的問題具體詳實(shí)的講解，并強(qiáng)調(diào)注意要點(diǎn)；小組負(fù)責(zé)人向同組成員講解并安排每名成員的具體分工；以組為單位，進(jìn)行練習(xí)；教師總結(jié).
四、師資隊(duì)伍建設(shè)[4]
由于我校在培養(yǎng)人才方面更加著重對學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力的培養(yǎng).因此，對教師的要求也在逐漸發(fā)生改變.按現(xiàn)代社會的市場需求，要想培養(yǎng)出具有高質(zhì)量職業(yè)素質(zhì)的人才，必須要建立一支素質(zhì)優(yōu)良、結(jié)構(gòu)合理、技術(shù)高超、管理規(guī)范的師資隊(duì)伍，以適應(yīng)職業(yè)教育的需要.在如何提高教師隊(duì)伍建設(shè)方面采用了以下幾方面措施：招聘本科生、研究生，并通過一定的實(shí)踐培訓(xùn)，充實(shí)教師隊(duì)伍；近幾年來，積極面向社會和企業(yè)招聘具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)性人才，改善師資來源結(jié)構(gòu)，以其豐富的企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)來提高教學(xué)質(zhì)量；有計(jì)劃地選派部分優(yōu)秀教師到全國各職業(yè)院校培訓(xùn)學(xué)習(xí)，不斷提高教師的職業(yè)能力.在全國各職業(yè)院校的培訓(xùn)學(xué)習(xí)中，強(qiáng)化訓(xùn)練教師的實(shí)踐動(dòng)手能力，獲取各類資格或技術(shù)等級證書以及本行業(yè)相關(guān)的技術(shù)職稱；重點(diǎn)培養(yǎng)有發(fā)展的優(yōu)秀中青年教師骨干，以老帶新到重點(diǎn)院校教學(xué)進(jìn)修，以不斷提高自身業(yè)務(wù)水平，重視專業(yè)帶頭人，以及專業(yè)教師的“雙師型”資格培養(yǎng)；發(fā)展國際間的師資交流，選派優(yōu)秀教師到國外進(jìn)修培訓(xùn)，學(xué)習(xí)國外成功的職教經(jīng)驗(yàn)，提高教師的素質(zhì).
五、結(jié)語
因此，為了培養(yǎng)適合新時(shí)代的高素質(zhì)化工專業(yè)人才，本溪市化學(xué)工業(yè)學(xué)校順應(yīng)時(shí)代潮流，使課程體系和教學(xué)內(nèi)容既符合我國化工類人才培養(yǎng)的發(fā)展要求，又結(jié)合地方特色和社會需求，主動(dòng)探索，勇于實(shí)踐，認(rèn)真總結(jié)，實(shí)現(xiàn)了課程的模塊化和項(xiàng)目化教學(xué)法，在激烈的人才培養(yǎng)競爭中把握先機(jī)，培養(yǎng)真正符合市場需要的高素質(zhì)化工人才.
參考文獻(xiàn)：
[1]李凝，劉崢.“化學(xué)工程與工藝"專業(yè)教學(xué)改革的嘗試與實(shí)踐[J].廣西輕工業(yè)，2010，26（11）：122-124.
關(guān)鍵詞：傳熱學(xué)；教學(xué)改革；教學(xué)方法；考試方式
作者簡介：田娟榮（1976-），女，陜西渭南人，北京京北職業(yè)技術(shù)學(xué)院建筑工程系，講師。（北京 101400）
中圖分類號：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1007-0079（2012）01-0077-02
“傳熱學(xué)”是研究由溫差引起的熱量傳遞規(guī)律的科學(xué)，與工程熱力學(xué)、流體力學(xué)并稱能源動(dòng)力的三大支柱[1]。傳熱學(xué)課程是高職高專院校建筑設(shè)備工程技術(shù)專業(yè)的一門非常重要的職業(yè)基礎(chǔ)課程，是從事通風(fēng)空調(diào)、供熱及鍋爐設(shè)備工作的高等技術(shù)管理和施工安裝技術(shù)人員必須掌握的基礎(chǔ)理論知識，具有很強(qiáng)的應(yīng)用性。本文針對該課程的特點(diǎn)和在教學(xué)中存在的問題，并結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)踐及教學(xué)體會，對傳熱學(xué)課程的教學(xué)改革做了探討和總結(jié)。
一、“傳熱學(xué)”課程的特點(diǎn)和教學(xué)中存在的問題
1.課程的特點(diǎn)
“傳熱學(xué)”課程雖然屬于職業(yè)基礎(chǔ)課，但其不像流體力學(xué)和工程熱力學(xué)那樣系統(tǒng)嚴(yán)謹(jǐn)完備且偏重理論，而是一門發(fā)展中的應(yīng)用性極強(qiáng)的基礎(chǔ)課程，同時(shí)傳遞現(xiàn)象的理論分析又涉及到許多數(shù)學(xué)理論與方法，如導(dǎo)熱微分方程是數(shù)學(xué)物理方法課程中的三大偏微分方程之一[2]。傳熱學(xué)課程為學(xué)習(xí)后繼的專業(yè)課程提供必要的理論基礎(chǔ)和分析解決工程問題的能力。傳熱學(xué)課程的內(nèi)容多且散，各部分內(nèi)容相對獨(dú)立，連貫性差；同時(shí)圖表及經(jīng)驗(yàn)公式、半經(jīng)驗(yàn)公式較多，且難以理解與記憶，這給學(xué)生的學(xué)習(xí)帶來了一定難度。因此，如何提高傳熱學(xué)課程的教學(xué)質(zhì)量，加強(qiáng)能力培養(yǎng)，是目前一個(gè)迫切需要解決的問題。
2.課程在教學(xué)中存在的問題
（1）課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)未突出“高職”特色?，F(xiàn)有的高職傳熱學(xué)教材，仍然采用傳統(tǒng)的教材編寫模式，側(cè)重知識的系統(tǒng)性和邏輯性，沒有形成清晰、完整的技能培養(yǎng)體系。大部分傳熱學(xué)教材在內(nèi)容上與本科教材并無太大區(qū)別，理論性很強(qiáng)，公式推導(dǎo)很多。同時(shí)教師大都采用傳統(tǒng)的教學(xué)方法，使傳熱學(xué)課程偏向于介紹原理和公式推導(dǎo)，最后套用公式解題。另外，因?yàn)樵谕茖?dǎo)過程中要用到很多高等數(shù)學(xué)的知識，而高職學(xué)生高等數(shù)學(xué)基礎(chǔ)較差，所以學(xué)生感覺課程推導(dǎo)太多，太難，無從理解，從而喪失了學(xué)好這門課的信心。還有些學(xué)生認(rèn)為這些原理和公式推導(dǎo)根本沒有用，從而不愿去學(xué)習(xí)?？傊?，目前傳熱學(xué)課程內(nèi)容的設(shè)計(jì)只重視了高等教育“高”的一般特性，而忽略了“職”的特色，使高職教育以應(yīng)用能力為主線這一本質(zhì)要求落不到實(shí)處。
（2）教學(xué)方法和教學(xué)手段不能滿足高職教育的要求。傳熱學(xué)課程理論性強(qiáng)、公式多，歷屆學(xué)生都反映課程難度大。以前在本課程的教學(xué)當(dāng)中，主要采用傳統(tǒng)的教學(xué)方法，教師講學(xué)生聽，學(xué)生基本不參與教學(xué)活動(dòng)，教學(xué)內(nèi)容主要根據(jù)傳統(tǒng)教材的章節(jié)順序一一講授。這種教學(xué)方法是以灌輸學(xué)科知識為宗旨，把學(xué)習(xí)理解為封閉在書本上知識的獲得過程，過多倚重接受學(xué)習(xí)，忽視發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)和行動(dòng)學(xué)習(xí)在人的發(fā)展中的價(jià)值，忽視社會經(jīng)驗(yàn)的獲得和實(shí)踐能力的形成。事實(shí)證明這種教學(xué)方式不能滿足如今高職教育的要求，對該課程的教學(xué)改革勢在必行。
（3）考試方式太單一。目前，傳熱學(xué)課程的考試方式大都采用閉卷考試的形式。這種考試方式也存在著很大的問題。因?yàn)樵撜n程中有大量的經(jīng)驗(yàn)公式，特別是對流換熱這部分內(nèi)容，大部分公式都是經(jīng)驗(yàn)公式，而且往往對同一個(gè)問題又有好幾個(gè)公式可供選擇，加之這些公式較為復(fù)雜，若讓學(xué)生將這些公式熟記，這根本不可能，而且也沒有必要。因此，閉卷考試時(shí)這部分內(nèi)容的命題將面臨很大難度，最后將不得不將這些內(nèi)容刪除，這樣使考試命題范圍必然受到很大的限制。如果采用開卷考試的形式，又可能使學(xué)生過于依賴課本，考前不做復(fù)習(xí)，考試中遇到問題不獨(dú)立思考，而是急于翻書找答案，使考試達(dá)不到應(yīng)有的目的。因此，單一的考試方式已不適合高職教育的人才培養(yǎng)宗旨。
綜上所述，認(rèn)真分析目前傳熱學(xué)教學(xué)中存在的問題，對現(xiàn)行傳熱學(xué)課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)手段和考試方式等內(nèi)容進(jìn)行改革勢在必行。
二、教學(xué)內(nèi)容的改革
教學(xué)內(nèi)容的改革是教學(xué)改革的核心。為了突出“高職”特色，本課程采用了項(xiàng)目化教學(xué)方式，以職業(yè)崗位所需的基本技能為依據(jù)來設(shè)計(jì)課程內(nèi)容，向著學(xué)時(shí)縮短、注重應(yīng)用、內(nèi)容更新等方向發(fā)展。講授的內(nèi)容系統(tǒng)、注重經(jīng)典知識的講解和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)應(yīng)用與發(fā)展的結(jié)合。根據(jù)實(shí)際工程的施工需要，將課程分為五個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目，供學(xué)生學(xué)習(xí)。五個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目分別為管道保溫層設(shè)計(jì)計(jì)算、換熱器設(shè)計(jì)計(jì)算、換熱器校核計(jì)算、空調(diào)房間的負(fù)荷計(jì)算和冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)隔熱計(jì)算。每個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目又分為若干個(gè)學(xué)習(xí)情境。由于高職學(xué)生畢業(yè)后大部分從事施工工作，所以在力求講清基本概念及數(shù)學(xué)模型建立的基礎(chǔ)上，簡化或省略一些與今后工作聯(lián)系不大的數(shù)學(xué)推導(dǎo)過程，而將重點(diǎn)放在這些知識點(diǎn)的應(yīng)用上。教學(xué)中結(jié)合補(bǔ)充傳熱學(xué)的最新研究成果、研究方法和日常生活和工業(yè)生產(chǎn)中的各種傳熱學(xué)問題，增加學(xué)生的感性認(rèn)識、擴(kuò)大知識面和提高解決實(shí)際問題的能力，突出高職教育以應(yīng)用能力為主線的培養(yǎng)目標(biāo)。
為了使學(xué)生對傳熱學(xué)課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)進(jìn)度有一個(gè)全面的了解，根據(jù)實(shí)際教學(xué)情況，自編了傳熱學(xué)教學(xué)補(bǔ)充材料。補(bǔ)充材料包括課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)計(jì)劃、習(xí)題與思考題、復(fù)綱、實(shí)驗(yàn)及實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書與任務(wù)書等。
三、教學(xué)方法和教學(xué)手段的改革
1.教學(xué)方法改革
在教學(xué)過程中，結(jié)合課程特點(diǎn)，根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容實(shí)施特色的教學(xué)模式，分別采用了項(xiàng)目教學(xué)法、課堂講授法、分組討論法、自學(xué)指導(dǎo)法等多種形式。
（1）項(xiàng)目教學(xué)法。全部學(xué)習(xí)內(nèi)容根據(jù)傳熱學(xué)的五個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目展開，通過師生共同實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目工作而進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)。在項(xiàng)目教學(xué)中，教師處于主導(dǎo)地位，學(xué)生處于主體地位，人人參與創(chuàng)造性實(shí)踐活動(dòng)，注重完成項(xiàng)目的過程性；學(xué)習(xí)過程成為學(xué)生在項(xiàng)目中實(shí)踐的過程，理解和把握課程要求的知識和技能，體驗(yàn)創(chuàng)新的艱辛與樂趣，培養(yǎng)分析問題和解決問題的思想和方法。
（2）案例教學(xué)法。根據(jù)本課程的教學(xué)內(nèi)容，選用提高學(xué)生對實(shí)際工程問題的處理能力。在教學(xué)過程中，緊密聯(lián)系課程的教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的專業(yè)方向，選用實(shí)際工程案例及學(xué)生在生活中熟悉的傳熱現(xiàn)象作為范例進(jìn)行教學(xué)，創(chuàng)造逼真的教學(xué)情境，使學(xué)生感受到傳熱學(xué)領(lǐng)域跟自己的實(shí)際生活息息相關(guān)，努力地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)傳熱學(xué)的興趣。例如有人將一碗熱稀飯置于一盆涼水中進(jìn)行冷卻，為使稀飯涼得更快一些，你認(rèn)為他應(yīng)該攪拌碗中的稀飯還是盆中的涼水，為什么？冬天，新建的居民樓剛住進(jìn)去時(shí)比住了很久的舊樓感覺更冷，為什么？同樣的室內(nèi)溫度，為什么夏天在室內(nèi)穿短袖就可以了，而冬天卻要穿毛衣呢？通過這些問題的提出，學(xué)生開始對傳熱學(xué)知識感興趣，而且感覺傳熱學(xué)知識的應(yīng)用無時(shí)不在，無處不在。學(xué)生通過對這些問題的思考和討論，會提出很多問題，老師通過回答問題會自然地引入傳熱學(xué)的基本內(nèi)容。
（3）分組討論法。分組討論法是雙向交流的教學(xué)方法，它可以激發(fā)學(xué)生就所要討論的問題進(jìn)行積極地思考，提高學(xué)生的思維能力和認(rèn)識水平。組織學(xué)生分組，小組成員之間交流對工作任務(wù)的認(rèn)識，分組按照討論方案進(jìn)行工作任務(wù)的學(xué)習(xí)，最后小組派代表進(jìn)行匯報(bào)答辯，進(jìn)行自評與互評。
通過學(xué)生與學(xué)生之間的交流培養(yǎng)團(tuán)體合作精神，通過學(xué)生與教師的交流促進(jìn)了師生關(guān)系，通過學(xué)生的大膽發(fā)言提高學(xué)生的口頭表達(dá)能力和增強(qiáng)心理素質(zhì)，通過引導(dǎo)樹立對立面，鼓勵(lì)學(xué)生勇于質(zhì)疑，提出自己的新觀點(diǎn)，促進(jìn)學(xué)生的創(chuàng)造性思維的發(fā)展，從而進(jìn)一步深化素質(zhì)教育[2]。
（4）自學(xué)指導(dǎo)法。對于傳熱學(xué)的發(fā)展現(xiàn)狀、傳熱學(xué)在各個(gè)領(lǐng)域中的應(yīng)用概況及當(dāng)前存在的問題等內(nèi)容，可以安排學(xué)生進(jìn)行自學(xué)。一般提前將題目布置給學(xué)生，學(xué)生通過上網(wǎng)搜索或在圖書館找資料學(xué)習(xí)，來完成學(xué)習(xí)任務(wù)。最后再講自己總結(jié)的內(nèi)容與小組成員進(jìn)行交流討論，小組進(jìn)行總結(jié)，派代表進(jìn)行匯報(bào)。通過自學(xué)指導(dǎo)法，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。
2.教學(xué)手段改革
在教學(xué)過程中注意現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)手段的應(yīng)用，給學(xué)生營造一種立體的、全面的、動(dòng)態(tài)的學(xué)習(xí)情景，借助多媒體技術(shù)，使抽象的概念具體化，復(fù)雜問題簡單化，讓學(xué)生易學(xué)易懂，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性。但是，純理論推導(dǎo)的部分采用多媒體課件的效果并不理想，雖然信息量很大，但接受下來的不多，課后又無筆記可查。因此，在講解一些理論推導(dǎo)等理論性很強(qiáng)的內(nèi)容時(shí)，仍然采用傳統(tǒng)的板書教學(xué)。板書教學(xué)條理性強(qiáng)，還可以以提問的方式刺激并調(diào)動(dòng)學(xué)生積極參與課堂教學(xué)活動(dòng)。這種多媒體教學(xué)與板書結(jié)合的方式深受學(xué)生的歡迎。
四、考試方式的改革
全面、合理、客觀、嚴(yán)格的考試內(nèi)容和考試方法，也是提高教學(xué)質(zhì)量的一種手段。合適的考題、恰當(dāng)?shù)目荚嚪绞剑梢暂^準(zhǔn)確地檢測學(xué)生掌握所學(xué)知識和應(yīng)用能力提高的情況，也可以促使學(xué)生在考前更好地按教學(xué)要求進(jìn)行復(fù)習(xí)，而且還可以較客觀地檢驗(yàn)教師的教學(xué)效果，對整個(gè)教學(xué)狀況有一個(gè)客觀、科學(xué)的評價(jià)[3]。為此，我們設(shè)計(jì)了“全方位多層次”的考核辦法。課程成績以100分計(jì)，其中平時(shí)成績占20%，設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)、討論匯報(bào)等占30%，期末成績占50%。平時(shí)成績中，作業(yè)、小測驗(yàn)占10%，課堂提問、互動(dòng)占5%，學(xué)習(xí)態(tài)度、紀(jì)律占5%。
對于期末考試，如果采用傳統(tǒng)的閉卷考試形式，則會使教師的出題范圍受到很大的限制。因?yàn)閭鳠釋W(xué)課程中有大量的經(jīng)驗(yàn)公式，這些公式不可能也沒必要讓學(xué)生死記硬背，但若閉卷考試，這部分內(nèi)容就不太好出題。如果采用開卷考試，則很多學(xué)生就會認(rèn)為考試很簡單，沒有從思想上重視考試，對于一些基本概念、基本原理也不去詳細(xì)復(fù)習(xí)，考試時(shí)過于依賴教材，反而導(dǎo)致及格率偏低。這樣學(xué)生對于基本概念、基本原理的掌握也非常不利。針對以上分析及傳熱學(xué)課程的特點(diǎn)，筆者認(rèn)為采用“一頁紙開卷”的考試形式最佳。也就是教師在考試之前給每個(gè)學(xué)生發(fā)一張蓋有公章及教師簽名的A4紙，學(xué)生在復(fù)習(xí)過程中可以在這張紙上寫上公式等任何自己認(rèn)為對考試有幫助的內(nèi)容，在考試時(shí)可將這張紙帶入考場參加考試。采用“一頁紙開卷”的考試方式，教師出題范圍不受限制，又為學(xué)生節(jié)省了大量死記硬背公式的時(shí)間，同時(shí)還有助于學(xué)生對課程重點(diǎn)知識的總結(jié)、歸納和篩選。
五、結(jié)語
通過幾屆學(xué)生的試驗(yàn)表明，傳熱學(xué)課程按照上述方法改革之后取得了良好的教學(xué)效果。學(xué)生通過學(xué)習(xí)，可以熟練掌握傳熱學(xué)課程的基本理論知識，為后續(xù)專業(yè)課程奠定了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)，同時(shí)，學(xué)生的實(shí)踐知識、計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力及自主學(xué)習(xí)能力等都得到了綜合鍛煉，滿足高等職業(yè)教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)。
參考文獻(xiàn)：
[1]李敏,李湛.工程熱力學(xué)與傳熱學(xué)多媒體應(yīng)用分析[J].理工高教研究,2004,(1):101-102.
《化工原理》是煤炭深加工與利用專業(yè)的一門極為重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，是以化學(xué)工業(yè)的生產(chǎn)過程為研究對象，研究和探討化工生產(chǎn)過程中具有共性規(guī)律的操作過程問題。
人們經(jīng)過長期的生產(chǎn)實(shí)踐，總結(jié)并歸納在各種化工產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中遵循共同的物理學(xué)定律，根據(jù)所用設(shè)備相似、原理相近、基本過程相同的特點(diǎn)提出了化工單元操作的概念，研究各單元操作的基本原理，基本計(jì)算和典型設(shè)備。在傳統(tǒng)教育中，該課程有如下特點(diǎn)：
①涉及的知識面廣泛；②工程實(shí)踐性強(qiáng)；③各單元操作過程相互獨(dú)立；④設(shè)備類型多種多樣，且結(jié)構(gòu)復(fù)雜；⑤各種操作現(xiàn)象抽象，難于理解；⑥大量利用公式、半經(jīng)驗(yàn)公式或關(guān)聯(lián)式進(jìn)行計(jì)算，學(xué)生記憶困難。高職院校的《化工原理》課程改革，必須轉(zhuǎn)變教育思想，從根本上打破學(xué)科教育的模式。針對學(xué)生基礎(chǔ)普遍薄弱的特點(diǎn)，降低理論要求，建立以職業(yè)能力培養(yǎng)為根本的課程體系，打破理論課程與實(shí)踐課程的界限，加大實(shí)踐教學(xué)比例，突出實(shí)踐技能的培養(yǎng)。
1 課程內(nèi)容改革
化工原理課程有完整的理論體系，經(jīng)過近百年的發(fā)展完善，形成了以流體流動(dòng)與輸送、流體與粒子間的相對運(yùn)動(dòng)、傳熱、蒸發(fā)、精餾、氣體吸收、干燥等過程為主要內(nèi)容的理論體系。但單純的講授理論知識并不適合高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)的要求，以培養(yǎng)“道德素質(zhì)強(qiáng)、職業(yè)技能強(qiáng)、吃苦精神強(qiáng)、適應(yīng)能力強(qiáng)”畢業(yè)生為目標(biāo)，必須對該課程的傳統(tǒng)內(nèi)容實(shí)行必要的整合。根據(jù)高職高專教學(xué)特點(diǎn)，在教學(xué)中應(yīng)精煉理論知識而強(qiáng)化操作技能。
1.1 精煉理論知識
由于高職高專學(xué)生基礎(chǔ)知識相對薄弱，而化工原理涉及到大量的高等數(shù)學(xué)、物理、物理化學(xué)、無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、流體力學(xué)等內(nèi)容，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中比較吃力。教學(xué)效果不理想，因此，對該課程理論方面的改革應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：
首先，重點(diǎn)講解方程式的應(yīng)用。例如伯努利方程式簡化公式的推導(dǎo)，重點(diǎn)講解公式在流體流動(dòng)問題上的應(yīng)用；精餾塔理論塔板的計(jì)算，可將之前推導(dǎo)操作線方程和氣液相平衡關(guān)系式進(jìn)而逐板計(jì)算理論板數(shù)的模式改為利用現(xiàn)有方程式計(jì)算精餾塔板數(shù)的模式，省去公式推導(dǎo)過程；傳熱過程可將重點(diǎn)放在根據(jù)傳熱量求冷熱源的需求量、換熱面積大小等實(shí)際問題上來。再者，強(qiáng)化用理論知識解決實(shí)際工程問題的能力，例如分析討論離心泵常見的“汽蝕”現(xiàn)象危害、產(chǎn)生原因及解決方法；離心泵灌泵的原因；精餾及吸收過程如何提高塔效率；進(jìn)料量、回流比、溫度、壓力等對產(chǎn)品質(zhì)量的影響等實(shí)際問題。而這些是學(xué)生在工作后常面臨的實(shí)際問題，易激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
1.2 強(qiáng)化操作技能
針對目前已成型的化工單元操作設(shè)備，可進(jìn)行流體流動(dòng)與輸送、傳熱、精餾、吸收、干燥、萃取、過濾八個(gè)單元操作實(shí)訓(xùn)。根據(jù)課程特點(diǎn)可開發(fā)多個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，突出職業(yè)技能的培養(yǎng)。通過實(shí)訓(xùn)，鍛煉學(xué)生的設(shè)備操作及參數(shù)控制技能，增加學(xué)生對實(shí)際生產(chǎn)設(shè)備的操控能力，進(jìn)而使學(xué)生在第一時(shí)間適應(yīng)企業(yè)的工作要求?，F(xiàn)代化工機(jī)械設(shè)備的機(jī)械化程度越來越高，很多工作控制環(huán)節(jié)應(yīng)用智能控制。機(jī)械化、智能化的設(shè)備控制運(yùn)轉(zhuǎn)系統(tǒng)，對操作者的實(shí)際動(dòng)手能力要求很高，因此，化工專業(yè)的學(xué)生不僅要熟練掌握基本的理論知識，而且更需要經(jīng)過相應(yīng)的實(shí)際訓(xùn)練，在學(xué)校學(xué)習(xí)過程中，要適當(dāng)進(jìn)行操作技能的訓(xùn)練。
1.3 培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)價(jià)值，塑造良好的職業(yè)道德
化工原理是一門很嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)科，對學(xué)生的專業(yè)精神有著很高的要求。在實(shí)際學(xué)習(xí)過程中需要學(xué)生認(rèn)真總結(jié)化工實(shí)驗(yàn)原理，對實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)要做到精益求精，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)價(jià)值，化工原理是化學(xué)行業(yè)遵循的基本理論，在化學(xué)技術(shù)日益進(jìn)步的今天，化學(xué)材料、化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)，化學(xué)應(yīng)用技術(shù)的運(yùn)用不斷向精細(xì)化、高端化發(fā)展。在實(shí)際工作過程中，由于化學(xué)實(shí)驗(yàn)工作的嚴(yán)密性，任何小的疏忽可能會造成重大失誤，這就對化學(xué)行業(yè)從業(yè)者提出了更高的要求，要求每一位從業(yè)人員必須具備優(yōu)良的職業(yè)負(fù)責(zé)精神。在化學(xué)工業(yè)加工、化學(xué)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，技術(shù)人員的職業(yè)道德素養(yǎng)直接影響產(chǎn)品生產(chǎn)的質(zhì)量，要知道在化學(xué)工業(yè)的車間加工生產(chǎn)過程中，任何化學(xué)成分的細(xì)微變化都會嚴(yán)重影響產(chǎn)品的質(zhì)量?？梢哉f，職業(yè)道德素養(yǎng)對于化學(xué)領(lǐng)域從業(yè)人員的工作至關(guān)重要。
1.4 教材內(nèi)容要與時(shí)俱進(jìn)，結(jié)合化學(xué)領(lǐng)域前沿技術(shù)，加快新教材編制
化工原理課程是化學(xué)領(lǐng)域比較基礎(chǔ)的課程，涉及到很多化學(xué)工業(yè)當(dāng)前的實(shí)用技術(shù)，因此，在教材的編寫和改革上，學(xué)校教材編寫負(fù)責(zé)人員要及時(shí)掌握化學(xué)領(lǐng)域當(dāng)前最先進(jìn)的技術(shù)原理，緊密聯(lián)系實(shí)際應(yīng)用技術(shù)，讓學(xué)生在教材上學(xué)到適應(yīng)化學(xué)技術(shù)發(fā)展的新知識。當(dāng)前不少學(xué)校的教材建設(shè)比較滯后，很多知識已經(jīng)不適應(yīng)當(dāng)前社會發(fā)展的需求。因此，一定要從教材的建設(shè)做好更新工作，為學(xué)生提供優(yōu)秀的教材。
2 教學(xué)方法改革
化工原理是一門工程實(shí)踐性很強(qiáng)的課程。采用傳統(tǒng)教科書+黑板的教學(xué)模式，教師難講，學(xué)生難學(xué)，因此教學(xué)方法的改革應(yīng)是教學(xué)改革的重點(diǎn)。為適應(yīng)現(xiàn)代職業(yè)教育發(fā)展的需求，利用化工單元操作實(shí)訓(xùn)室，實(shí)施學(xué)訓(xùn)一體“體驗(yàn)式”教學(xué)，將教室“搬到”實(shí)訓(xùn)室，實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體化。具體做法是教師開出任務(wù)工單，實(shí)施 “六步驟”教學(xué)：
第一步，資訊。教師講解本課程重點(diǎn)理論知識，結(jié)合多媒體教學(xué)，使理論知識更加生動(dòng)形象，易于學(xué)生掌握。在此基礎(chǔ)上提出問題，學(xué)生根據(jù)自己的理解解決問題，教師再以提問的方式得到學(xué)生反饋并對錯(cuò)誤進(jìn)行糾正。第二步，決策。教師布置本節(jié)課的實(shí)踐任務(wù)，例如分離乙醇-水的精餾過程，使學(xué)生明白本節(jié)課的主要實(shí)踐內(nèi)容。第三步，計(jì)劃。在教師的指導(dǎo)下，根據(jù)任務(wù)及設(shè)備性能制定操作步驟，討論其可行性。第四步，實(shí)施。按照步驟進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，對設(shè)備進(jìn)行正確的調(diào)節(jié)、控制。第五步，檢查。學(xué)生針對自己的實(shí)訓(xùn)情況進(jìn)行分析評價(jià)，反思在理論知識及操作中可能存在的問題。第六步，評價(jià)。教師對學(xué)生理論知識及實(shí)踐過程的掌握進(jìn)行評價(jià)。并對本任務(wù)的重點(diǎn)給予指導(dǎo)性意見。
“六步驟”教學(xué)法徹底改變了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，極大的提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。該方法將學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)榻虒W(xué)活動(dòng)的主體，教師作為過程的引導(dǎo)。培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)、分析問題、解決問題的能力。培養(yǎng)了學(xué)生良好的思維方式，將理論知識轉(zhuǎn)變成個(gè)體經(jīng)驗(yàn)。通過實(shí)際操作，增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手能力的同時(shí)，還增強(qiáng)了學(xué)生對設(shè)備的掌控能力，使學(xué)生日后能根據(jù)不同的生產(chǎn)任務(wù)進(jìn)行過程和設(shè)備的選擇和調(diào)節(jié)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)過程和設(shè)備的最優(yōu)化操作，提高經(jīng)濟(jì)效益。實(shí)施學(xué)訓(xùn)一體“體驗(yàn)式”教學(xué)使每一名學(xué)生成為能熟練操作的合格技術(shù)工人，這也是職業(yè)教育的優(yōu)勢所在。
論文摘要：“傳熱學(xué)”是熱能與動(dòng)力工程專業(yè)的一門重要基礎(chǔ)課，在民族大學(xué)生能力培養(yǎng)和知識結(jié)構(gòu)體系中起著承前啟后的作用。針對民族大學(xué)生基礎(chǔ)薄弱特點(diǎn)，結(jié)合近幾年來民族大學(xué)生的教學(xué)情況，提出課堂教學(xué)應(yīng)以知識傳授為載體，樹立獨(dú)立學(xué)習(xí)能力、分析問題能力和創(chuàng)新能力的教學(xué)指導(dǎo)思想，對民族大學(xué)生“傳熱學(xué)”的課堂教學(xué)進(jìn)行了探討與研究。
論文關(guān)鍵詞：傳熱學(xué)；民族大學(xué)生；案例教學(xué)
“傳熱學(xué)”是研究由溫差所引起的熱量傳遞規(guī)律的科學(xué)，是熱動(dòng)專業(yè)學(xué)生的一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，是聯(lián)系基礎(chǔ)課和專業(yè)課的橋梁和紐帶。傳熱學(xué)在生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域的應(yīng)用十分廣泛，在能源動(dòng)力、化工、材料、機(jī)械、電氣、建筑、交通以及航空航天等領(lǐng)域中存在大量的熱量傳遞問題。傳熱學(xué)的理論體系日臻完善，內(nèi)容不斷得到充實(shí)及改進(jìn)，已成為現(xiàn)代科技中充滿活力的主要基礎(chǔ)學(xué)科之一。本課程在民族大學(xué)生能力培養(yǎng)和知識結(jié)構(gòu)體系中起著承前啟后的作用。因此，如何完善這門課程的課堂教學(xué)，使民族大學(xué)生成為有用人才是一個(gè)嚴(yán)肅的問題。筆者將結(jié)合近幾年在“傳熱學(xué)”教研中的經(jīng)驗(yàn)，談?wù)勗凇皞鳠釋W(xué)”在民族大學(xué)生教學(xué)中的一些認(rèn)識。
一、民族大學(xué)生的學(xué)習(xí)情況
從學(xué)習(xí)的主體——民族大學(xué)生入手考慮問題，具體包括如下幾個(gè)方面：
1.民族大學(xué)生基礎(chǔ)薄弱
根據(jù)新疆大學(xué)新生入學(xué)成績統(tǒng)計(jì)，2009級到2011級入學(xué)的熱動(dòng)民族大學(xué)生高考平均分為450分左右。學(xué)生基礎(chǔ)不好，學(xué)習(xí)起來難度就很大，也就沒有信心，要在熱動(dòng)行業(yè)有所作為就要多努力。
2.民族大學(xué)生學(xué)習(xí)習(xí)慣
民族大學(xué)生語言能力很強(qiáng)，有一名維族女學(xué)生會八種語言。但是，一名合格的工科大學(xué)生不僅僅要會語言，更重要的是要懂工程技術(shù)。然而，他們的學(xué)習(xí)習(xí)慣非常不好，比如上課不注意聽講、不做筆記、課下很少看書、不認(rèn)真做作業(yè)、實(shí)驗(yàn)課上不專心、考前背課本、很少做題等。作為工科學(xué)生，不做題很難取得好成績，因此就導(dǎo)致基礎(chǔ)課尤其是數(shù)學(xué)課、流體力學(xué)也包括傳熱學(xué)不及格率很高。老師時(shí)刻提醒他們?nèi)绾温犝n、如何學(xué)習(xí)，以改變不良的習(xí)慣及作風(fēng)，使其養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
3.民族大學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
民族大學(xué)生愛歌舞，但是，一提到學(xué)習(xí)就無精打采，這就是問題關(guān)鍵所在：沒有學(xué)習(xí)興趣。因此，這就需要老師多去鼓勵(lì)他們，給他們自信心，讓民族大學(xué)生對學(xué)習(xí)感興趣，真正成為學(xué)習(xí)的主角。
對民族大學(xué)生學(xué)習(xí)情況有所了解之后，如何讓民族大學(xué)生在薄弱基礎(chǔ)上，養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，讓他們真正成為學(xué)習(xí)的主角，那么就需要結(jié)合“傳熱學(xué)”提出具體教學(xué)指導(dǎo)思想，進(jìn)一步探討民族大學(xué)生“傳熱學(xué)”的教學(xué)方法。
二、“傳熱學(xué)”的教學(xué)指導(dǎo)思想
“傳熱學(xué)”課程的內(nèi)容主要包括：導(dǎo)熱、對流傳熱、輻射傳熱以及傳熱過程和換熱。該課程連貫性和系統(tǒng)性較差，表現(xiàn)為基本概念繁多、公式紊亂、重點(diǎn)分散等，不利于學(xué)生的理解和記憶。那么，如何學(xué)好“傳熱學(xué)”，其教學(xué)指導(dǎo)思想又是什么呢？中國古語說：“授人以魚，三餐之需；授人以漁，終生之用?！币虼?，課堂教學(xué)的指導(dǎo)思想應(yīng)是以知識傳授為載體，通過本課程的教學(xué)，民族大學(xué)生全面掌握傳熱學(xué)的基本規(guī)律，深刻理解導(dǎo)熱、對流傳熱、輻射傳熱、傳熱過程和換熱器以及傳質(zhì)學(xué)等知識體系，并關(guān)注在工程實(shí)際中的應(yīng)用，努力培養(yǎng)民族大學(xué)生應(yīng)用傳熱學(xué)理論，發(fā)現(xiàn)、分析并解決實(shí)際問題的能力。
要想使民族大學(xué)生學(xué)好傳熱學(xué)，首先應(yīng)了解他們是怎么想的，知道他們的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，區(qū)別于漢族同學(xué)，最重要的還是提高他們的學(xué)習(xí)興趣，將課堂教學(xué)的主體由教師轉(zhuǎn)移到學(xué)生，讓他們成為學(xué)習(xí)的主角，這就需要授課老師做好教學(xué)的“互動(dòng)”。課堂教學(xué)師生互動(dòng)的過程，教師要多觀察學(xué)生的課堂表現(xiàn)，不要急于講知識，要讓學(xué)生參與進(jìn)來，真正讓學(xué)生變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)。目前，國內(nèi)外的教育工作者提出了很多的教學(xué)方法，總結(jié)起來這些教學(xué)方法應(yīng)該說都從某些方面體現(xiàn)教學(xué)“互動(dòng)”讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主角的思想。
三、“傳熱學(xué)”教學(xué)方法
“傳熱學(xué)”是熱動(dòng)專業(yè)重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，也是重要的技術(shù)課。其主要任務(wù)是通過多種教學(xué)環(huán)節(jié)，運(yùn)用各種教學(xué)手段和方法，使學(xué)生理解掌握傳熱學(xué)的基本概念、基本原理及基本計(jì)算方法；培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力，以及實(shí)驗(yàn)動(dòng)手技能，為后繼課程的學(xué)習(xí)、從事工程技術(shù)工作、科學(xué)研究以及開拓新技術(shù)領(lǐng)域，打下堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。
傳統(tǒng)的教學(xué)方式仍然是“填鴨式”，德國教育家第斯多惠說過“教育的藝術(shù)不在于傳授本領(lǐng)，而在于激勵(lì)喚醒”。“填鴨式”教學(xué)如果灌輸?shù)煤?，學(xué)生受益，但是大部分時(shí)候，學(xué)生只能消極被動(dòng)地適應(yīng)課程和適應(yīng)老師。這種以大綱、教材、教參為主線的傳統(tǒng)教學(xué)觀念及做法，嚴(yán)重束縛了學(xué)生的全面發(fā)展。因此，現(xiàn)代教育理念是把學(xué)生、教師、教材、教育為四大要素加以合理地結(jié)合，對舊的教育體系重新調(diào)整，將“填鴨”轉(zhuǎn)變?yōu)椤皢栴}解決及能力培養(yǎng)”，強(qiáng)調(diào)師生的合作精神，注重學(xué)生的個(gè)性培養(yǎng)以及個(gè)人能力的全面發(fā)展。
下面筆者將結(jié)合新疆大學(xué)熱動(dòng)專業(yè)的民族大學(xué)生談?wù)剛鳠釋W(xué)的課堂教學(xué)的一些方法。
1.做好筆記，加強(qiáng)學(xué)習(xí)效果
要求學(xué)生在上課時(shí)做好學(xué)習(xí)筆記，將解決問題的思路、方法、重點(diǎn)、學(xué)習(xí)心得及存在的問題等認(rèn)真做好記錄，以加強(qiáng)學(xué)習(xí)效果，便于檢查復(fù)習(xí)，并且要硬性要求，與最后成績考評直接掛鉤。實(shí)踐表明做一些硬性要求是必要的，有助于民族大學(xué)生的教學(xué)。
2.提問啟發(fā)式教學(xué)
“啟發(fā)”源于孔子的“不憤不啟，不悱不發(fā)”。朱熹解釋：啟，謂開其意；發(fā)，謂達(dá)其辭。對于民族大學(xué)生，如果采用純理論數(shù)學(xué)公式授課，多數(shù)學(xué)生會聽不懂，因此就需要有針對性，多講一些實(shí)例，比如冬天室內(nèi)的空氣是如何流動(dòng)換熱呢？學(xué)生們就會積極回答，因?yàn)榕瘹飧浇目諝鉄崦芏刃。x暖氣遠(yuǎn)的地方空氣冷密度大，這樣就產(chǎn)生了密度差壓力差，空氣就流動(dòng)，熱量隨之發(fā)生了交換。在此基礎(chǔ)上教師可以引出對流換熱。再比如，太陽是維吾爾族的象征圖騰，那么在講授輻射換熱時(shí)，可以提問太陽是怎樣將熱量傳播到地球，從而使地球有了陽光和生命。學(xué)生就很自然地聽講，學(xué)習(xí)主動(dòng)性就會大大提高。
因此，在課堂授課時(shí)，教師應(yīng)盡量多講生活中的實(shí)例，少講公式推導(dǎo)，公式能認(rèn)識、會用，達(dá)到工程應(yīng)用的目的就可以了；多提一些實(shí)際工程中的簡單問題，尤其是舉一些與維族、哈族及烏茲別克族等民族有關(guān)的實(shí)例，從而讓他們對學(xué)習(xí)具有很大的積極性。總之，啟發(fā)式教學(xué)拉近了老師與民族大學(xué)生之間的距離，從而有助于“傳熱學(xué)”的課堂教學(xué)。
3.學(xué)習(xí)運(yùn)用參考資料
作為一名合格的當(dāng)代大學(xué)生，善于從圖書館和網(wǎng)絡(luò)中搜集有用的資料，培養(yǎng)自學(xué)能力是學(xué)好課程知識、豐富個(gè)人才能的重要途徑。比如教師可以布置作業(yè)“誰提出了邊界層理論”，下次課讓學(xué)生自己講解，學(xué)生就會通過網(wǎng)絡(luò)查到是德國科學(xué)家普朗特，他在邊界層理論、風(fēng)洞實(shí)驗(yàn)技術(shù)、機(jī)翼理論、紊流理論等方面都作出了重要的貢獻(xiàn)，被稱作“空氣動(dòng)力學(xué)之父”，是近代力學(xué)奠基人之一。學(xué)生通過查資料的方式了解傳熱學(xué)名人，激發(fā)學(xué)習(xí)的熱情和積極主動(dòng)性。
4.實(shí)驗(yàn)課教學(xué)
新疆大學(xué)熱動(dòng)實(shí)驗(yàn)室隨時(shí)為學(xué)生敞開，為其學(xué)習(xí)提供了便捷的途徑，同時(shí)熱動(dòng)實(shí)驗(yàn)室還配備多媒體，使實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量達(dá)到一個(gè)新臺階。
要培養(yǎng)民族大學(xué)生的動(dòng)手能力，這就需要引導(dǎo)他們進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，做傳熱學(xué)的基本實(shí)驗(yàn)，開發(fā)傳熱學(xué)綜合實(shí)訓(xùn)臺，參觀相關(guān)的鍋爐和汽輪機(jī)設(shè)備模型，為后備課程學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
使學(xué)生參與教師的研究課題。新疆大學(xué)熱動(dòng)專業(yè)教師幾乎人手一個(gè)國家自治區(qū)自然科學(xué)基金項(xiàng)目課題，讓民族大學(xué)生協(xié)助教師進(jìn)行科研開發(fā)，實(shí)驗(yàn)研究，在實(shí)踐中提高他們自身的科研能力。學(xué)生從中也學(xué)到了很多專業(yè)知識，在他們就業(yè)時(shí)就會受到很多用人單位的歡迎，在一定程度上解決民族大學(xué)生的就業(yè)問題。
實(shí)驗(yàn)課上教師要對民族大學(xué)生因勢利導(dǎo)，鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)新，哪怕想法不是很完善的，甚至看似荒唐，都要給予鼓勵(lì)表揚(yáng)。培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力，樹立科學(xué)實(shí)驗(yàn)第一的觀念，讓他們養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的良好作風(fēng)。
5.多媒體教學(xué)與實(shí)例教學(xué)相結(jié)合
“傳熱學(xué)”有很多教學(xué)難點(diǎn)：如，導(dǎo)熱微分方程式的求解、非穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱問題的求解、對流換熱的邊界層微分方程組、邊界層積分方程組的求解及比擬理論、膜狀凝結(jié)的分析解、膜狀凝結(jié)影響因素和大容器飽和沸騰曲線和蘭貝特定律及立體角的概念等。多媒體教學(xué)可以有效突破這些難點(diǎn)，例如非穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱過程，讓學(xué)生建立起物體內(nèi)溫度分布空間的概念，就可以用多幅不同工況下的溫度分布圖來生動(dòng)清晰地講授，達(dá)到良好的授課效果。
但是，多媒體技術(shù)出現(xiàn)了許多亟待解決的問題，特別是如何將傳統(tǒng)教學(xué)模式及教學(xué)手段合理結(jié)合。因此，在運(yùn)用多媒體給民族大學(xué)生授課時(shí)應(yīng)做到以下幾點(diǎn)。第一，精心設(shè)計(jì)多媒體教課件，善于聽取督導(dǎo)組老教師的意見、征求其他老師及同學(xué)的合理建議，做到課件既具有針對性又實(shí)用性。第二，優(yōu)化多媒體教學(xué)與板書錄像的組合，教學(xué)方式要根據(jù)學(xué)生和課堂內(nèi)容而定，比如有以下幾種組合：黑板+幻燈、黑板+幻燈+實(shí)物、黑板+幻燈+錄像。對于民族大學(xué)生，黑板還是不可缺少的，當(dāng)然他們最喜歡的還是錄像講授，實(shí)踐證明教學(xué)手段太單一是不科學(xué)不合理的。第三，合理控制速度，語速要緩要慢，多次反復(fù)強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)。
6.注意學(xué)生反映，講究策略
有些民族大學(xué)生很有想法，教師要隨時(shí)關(guān)注他們的反應(yīng)，觀察他們的聽課效果，多和他們交流，他們喜歡課上說話，那就盡量多讓他們發(fā)言，談自己的想法，談自己的認(rèn)識，充分發(fā)揮他們主人翁的態(tài)度，讓他們通過上課自由發(fā)言討論的方式增強(qiáng)自信心。例如在講授無限大平壁冷卻過程中，要將數(shù)學(xué)依據(jù)交代清楚，并配合一些圖表和多媒體教學(xué)，力求做到淺顯易懂，讓民族大學(xué)生談自己的體會認(rèn)識，使其體會到學(xué)習(xí)的樂趣。
論文關(guān)鍵詞：素質(zhì)教育 教學(xué)體系 課程質(zhì)量 教學(xué)質(zhì)量
論文摘要：以全面推進(jìn)素質(zhì)教育為根本目的，以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神、提高學(xué)生實(shí)踐能力為重點(diǎn)，建立《化工原理》課程新的教學(xué)體系，力求課程質(zhì)量和教學(xué)質(zhì)量達(dá)到一個(gè)新的水平。本文試根據(jù)多年課堂教學(xué)實(shí)踐就《化工原理》課程的建設(shè)與改革進(jìn)行分析闡述和總結(jié)。
《化工原理》課程是化工專業(yè)的一門極為重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，其主要內(nèi)容是以化工生產(chǎn)中的物理加工過程為背景，依據(jù)操作原理的共性，分成為若干單元操作過程，研究各單元操作的基本原理，基本計(jì)算和典型設(shè)備。它涉及到化工生產(chǎn)中眾多的操作和設(shè)備。它要求綜合運(yùn)用數(shù)學(xué)、物理、物理化學(xué)等基礎(chǔ)知識來分析和解決化工生產(chǎn)過程中的工程問題，在培養(yǎng)化工技術(shù)人才中擔(dān)負(fù)著由理及工、由基礎(chǔ)到專業(yè)的過渡，在培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用工程觀點(diǎn)分析解決化工實(shí)際問題方面起著重要的作用。該課程有如下教學(xué)特點(diǎn)：涉及的知識面廣泛。
學(xué)生需具有高等數(shù)學(xué)、制圖、物理、物理化學(xué)及計(jì)算技術(shù)等先修課程的基礎(chǔ)知識。工程實(shí)踐性強(qiáng)。要求學(xué)生對于化工生產(chǎn)過程及設(shè)備有感性認(rèn)識與了解。各單元操作過程相互獨(dú)立。遵循的原理和法則各不相同，每一單元操作均可獨(dú)立講授、單獨(dú)使用。設(shè)備類型多種多樣，且結(jié)構(gòu)復(fù)雜。為了便于學(xué)生的理解和掌握，需配以大量的掛圖或設(shè)備模型。各種操作現(xiàn)象抽象，難于理解。老師授課時(shí)為解釋清楚，需花費(fèi)大量時(shí)間。大量利用公式、半經(jīng)驗(yàn)公式或關(guān)聯(lián)式進(jìn)行計(jì)算，學(xué)生記憶困難。
高職院校的《化工原理》課程改革，必須轉(zhuǎn)變教育思想，從根本上打破學(xué)科教育的模式，針對學(xué)生基礎(chǔ)普遍較薄弱的特點(diǎn)，降低理論要求，建立以職業(yè)能力培養(yǎng)為根本的課程體系，打破理論課程與實(shí)踐課程的界限，加大實(shí)踐教學(xué)比例，突出實(shí)踐技能的培養(yǎng)。
1課程內(nèi)容的改革
《化工原理》課程經(jīng)過近百年的發(fā)展完善，形成了一套完整嚴(yán)密的理論體系，這對于注重知識的系統(tǒng)性和全面性的普通高等教育，會給教學(xué)帶來很大方便，但這種完整的理論體系卻不適合高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)的要求，本著“以應(yīng)用為目的，必需夠用為度，加強(qiáng)針對性實(shí)用性”的方針，必須對該課程的傳統(tǒng)內(nèi)容實(shí)行必要的整合。根據(jù)高職高專教學(xué)特點(diǎn)，將教學(xué)內(nèi)容分為兩個(gè)模塊，即基本理論知識模塊和設(shè)備知識模塊。
1．1基本理論知識模塊
內(nèi)容包括各單元操作的基本概念、定律、原理闡述，過程設(shè)備的基本計(jì)算。由于高職教學(xué)中理論學(xué)時(shí)少，學(xué)生基礎(chǔ)較薄，本模塊對原來的理論內(nèi)容進(jìn)行合理的精簡，例如刪除應(yīng)用性不強(qiáng)的內(nèi)容：傳熱中的熱輻射、因次分析法等內(nèi)容，吸收中傳質(zhì)機(jī)理的內(nèi)容等；精簡公式的理論推導(dǎo)，甚至直接寫出公式：簡化流體動(dòng)力學(xué)中的伯努利方程推導(dǎo)，重點(diǎn)講解該方程的應(yīng)用和延伸。精簡后的基本內(nèi)容不脫離大綱要求，能夠精、深、突出基本概念與共性規(guī)律。通過基本內(nèi)容學(xué)習(xí)。要求學(xué)生掌握化工單元操作中最基本的共性規(guī)律知識。同時(shí)為了突出該課程的工程實(shí)踐性，學(xué)習(xí)用基礎(chǔ)理論知識去解決實(shí)際工程問題，拓寬的知識面，將與生產(chǎn)實(shí)際密切聯(lián)系的內(nèi)容適當(dāng)補(bǔ)充進(jìn)去，例如在離心泵一節(jié)中，分析討論：如何判斷汽蝕的產(chǎn)生?離心泵打不上液體的原因有哪些?在傳熱中討論：什么是換熱器的“水錘”現(xiàn)象?生產(chǎn)中為什么不采用過熱蒸汽加熱?在精餾、吸收章節(jié)中分析討論：進(jìn)料量的大小對精餾塔操作有什么影響?溫度或壓力變化對塔的產(chǎn)品質(zhì)量有什么影響?等等。這些內(nèi)容即將理論聯(lián)有實(shí)際，又是學(xué)生工作后要面對的操作問題，有很強(qiáng)的針對性和實(shí)用性，容易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
1．2設(shè)備知識模塊
內(nèi)容包括典型設(shè)備的構(gòu)造、性能、操作原理。本模塊主要通過多種實(shí)訓(xùn)來強(qiáng)化學(xué)生的設(shè)備知識，操作技能。通過單元操作仿真實(shí)訓(xùn)，加強(qiáng)理論知識的理解和掌握，使學(xué)生掌握各個(gè)基本單元過程的操作控制和調(diào)節(jié)方法，培養(yǎng)分析和解決生產(chǎn)操作中各種工程技術(shù)問題的能力；通過單元操作實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生對生產(chǎn)設(shè)備具備實(shí)際操作技能，以便學(xué)生日后能對現(xiàn)行的工業(yè)生產(chǎn)過程進(jìn)行管理，使設(shè)備能正常運(yùn)行；通過課程設(shè)計(jì)使學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)基本理論，對化工過程設(shè)備進(jìn)行工藝設(shè)計(jì)或設(shè)備選型，以便學(xué)生日后能對現(xiàn)行的生產(chǎn)過程及設(shè)備作各種改進(jìn)以提高其效率，從而使生產(chǎn)獲得最大限度的經(jīng)濟(jì)效益。
2教學(xué)手段的改革
《化工原理》課程是一門工程實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，它涉及眾多大型化工設(shè)備結(jié)構(gòu)、復(fù)雜的操作原理及流程、大量的工程計(jì)算。采用傳統(tǒng)教科書+黑板的教學(xué)模式，教師難講，學(xué)生難學(xué)，因此教學(xué)手段的改革應(yīng)是教學(xué)改革的重點(diǎn)。為了適應(yīng)現(xiàn)代教育技術(shù)發(fā)展的需要，滿足教學(xué)手段改革的需求，我們開發(fā)制作了《化工原理》多媒體電子教案。該電子教案針對高職教學(xué)，合理的對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合，精心編寫腳本，開放實(shí)用的制作平臺更有利于教學(xué)過程中對其進(jìn)行修改。
實(shí)踐證明，由于多媒體教學(xué)能夠把抽象的概念或過程形象地展示，動(dòng)態(tài)地展示設(shè)備結(jié)構(gòu)、操作原理、工藝流程中物料的流動(dòng)情況，使原本難講難學(xué)的教學(xué)內(nèi)容更直觀、生動(dòng)、形象，降低了教學(xué)難度，學(xué)習(xí)效果顯著提高。利用多媒體教學(xué)能夠精確做圖，進(jìn)行過程分析，并能方便地多次重復(fù)再現(xiàn)整個(gè)分析過程，減少了教師在課堂上板書時(shí)間，從而使教師將精力與時(shí)間更多地集中在知識的講解和與學(xué)生的交流上，每節(jié)課可以節(jié)約25％的時(shí)間，利用這段時(shí)間對重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行討論或結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際的操作方法討論，這既強(qiáng)化了基本知識的應(yīng)用，又是對教學(xué)內(nèi)容的深化和補(bǔ)充。
3突出實(shí)踐教學(xué)
高職學(xué)校的教學(xué)特點(diǎn)是實(shí)踐課時(shí)較多。這給學(xué)生提供了理論聯(lián)系實(shí)際的極好機(jī)會：一方面實(shí)踐可以加深對該課程理論內(nèi)容的理解，另一方面可經(jīng)常用所學(xué)理論知識去認(rèn)識實(shí)際，提高解決實(shí)際問題的能力。而且，理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的相互交叉和反復(fù)循環(huán)，從人類發(fā)展規(guī)律看，該方式符合人類從實(shí)踐到認(rèn)識到再實(shí)踐再認(rèn)識的發(fā)展規(guī)律；從培養(yǎng)學(xué)生思維能力角度看，反復(fù)的實(shí)踐活動(dòng)能鍛煉學(xué)生理論知識的縱向連貫性思考和橫向分類思考，有利于培養(yǎng)學(xué)生良好的思維方式，使相關(guān)的理論知識轉(zhuǎn)化為個(gè)體經(jīng)驗(yàn)。為了強(qiáng)化學(xué)生實(shí)際操作的能力，《化工原理》的實(shí)踐教學(xué)由三部分組成：化工單元操作仿真實(shí)訓(xùn)、化工單元操作實(shí)訓(xùn)、化工原理課程設(shè)計(jì)。對實(shí)訓(xùn)內(nèi)容、過程、效果進(jìn)行全程設(shè)計(jì)與控制，通過實(shí)訓(xùn)，使每一各學(xué)生成為能熟練操作的合格技術(shù)工人，這也是職業(yè)教育的優(yōu)勢所在。
3．1化工單元操作仿真實(shí)訓(xùn)
采用北京東方仿真控制技術(shù)有限公司的DSC仿真培訓(xùn)系統(tǒng)，利用計(jì)算機(jī)真實(shí)地再現(xiàn)生產(chǎn)中的基本單元過程，使學(xué)生在一個(gè)與化工生產(chǎn)控制室一樣的操作環(huán)境中，通過親自動(dòng)手，反復(fù)操作，將所學(xué)的理論知識與實(shí)際生產(chǎn)緊密地結(jié)合在一起，加深理解化工單元過程及設(shè)備的基本原理，熟練掌握各個(gè)單元過程的實(shí)際操作技能，培養(yǎng)分析和解決生產(chǎn)操作中各種問題的能力。實(shí)踐證明，化工單元仿真實(shí)訓(xùn)餌決了學(xué)生到現(xiàn)場實(shí)習(xí)只能看，不能動(dòng)手，無法達(dá)到實(shí)習(xí)目的的弊端，極大地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和能動(dòng)性，為學(xué)生畢業(yè)后能迅速上崗操作奠定良好基礎(chǔ)。
3．2化工單元操作實(shí)訓(xùn)
學(xué)生在單元仿真實(shí)訓(xùn)之后，對生產(chǎn)中的真實(shí)設(shè)備進(jìn)行操作技能的培訓(xùn)，使學(xué)生掌握化工單元過程設(shè)備的結(jié)構(gòu)、原理以及各種性能數(shù)據(jù)的測定方法和整理的方法，以便學(xué)生日后能根據(jù)不同的生產(chǎn)任務(wù)進(jìn)行過程和設(shè)備的選擇、調(diào)節(jié)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)過程和設(shè)備的最優(yōu)化操作，提高經(jīng)濟(jì)效益。例如在離心泵單元的實(shí)訓(xùn)中，布置給學(xué)生的實(shí)訓(xùn)任務(wù)是：已知一管路輸送系統(tǒng)的管徑、管長、管件和閥門的設(shè)置、流體輸送量及供液點(diǎn)和終點(diǎn)的操作壓力、相對位置，現(xiàn)有一臺離心泵，但性能參數(shù)丟失，試設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，核實(shí)該泵是否能完成規(guī)定的輸送任務(wù)。這樣由學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、流程、要用的儀器、要測定的數(shù)據(jù)，變被動(dòng)為主動(dòng)，激發(fā)實(shí)訓(xùn)興趣，提高實(shí)訓(xùn)效果。
3，3《化工原理》課程設(shè)計(jì)
《化工原理》課程設(shè)計(jì)綜合應(yīng)用《化工原理》和有關(guān)先修課程所學(xué)知識，以單元操作為主進(jìn)行設(shè)計(jì)的實(shí)踐環(huán)節(jié)。通過這一環(huán)節(jié)，學(xué)生可以掌握化工設(shè)計(jì)的基本程序和方法，并在查閱技術(shù)資料、選用公式和計(jì)算方法，用簡潔文字、圖表表示設(shè)計(jì)結(jié)果及化工制圖等能力方面，得到一次基本的工程實(shí)踐訓(xùn)練。在課程設(shè)計(jì)中，尋找一些科研或生產(chǎn)中的實(shí)際問題作為題目，使學(xué)生有真實(shí)的感覺，而且許多生產(chǎn)實(shí)際的要求和書本理論有時(shí)并不完全相同，有很多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的因素，這更能體現(xiàn)工程實(shí)際問題的特點(diǎn)。從工程實(shí)際出發(fā)，學(xué)會分析解決工程技術(shù)問題，是《化工原理>課程教學(xué)的一項(xiàng)重要任務(wù)。
4改進(jìn)教學(xué)方法
課程講授不僅是傳遞人類文化知識體系，而且是促進(jìn)學(xué)生認(rèn)識、能力、技能等全面發(fā)展的手段，而講授方法將直接影響以上各項(xiàng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，為此必須改進(jìn)教學(xué)方法。
《化工原理》課程是以數(shù)學(xué)、物理、物理化學(xué)等自然科學(xué)的基礎(chǔ)知識、基本理論分析解決化工單元操作問題的工程學(xué)科。本課程與工程實(shí)際緊密結(jié)合，但工程問題具有非線性、復(fù)雜性的特征，導(dǎo)致了處理工程實(shí)際問題的方法的多樣性。因此，在教學(xué)中應(yīng)突出實(shí)驗(yàn)研究法、數(shù)學(xué)模型法、當(dāng)量法、過程分解法及參數(shù)綜合法等工程問題處理方法的應(yīng)用。同時(shí)，根據(jù)“三傳”的相似性，應(yīng)突出類比推理的方法在教學(xué)過程中的應(yīng)用。
關(guān)鍵詞：鍋爐原理；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；教學(xué)改革
中圖分類號：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2016）18-0155-02
引言：
我?！跺仩t原理》課程的授課對象是能源與動(dòng)力工程（原熱能與動(dòng)力工程）專業(yè)的本科生，本課程是一門綜合性、實(shí)踐性較強(qiáng)的主干專業(yè)學(xué)位課程，具有濃郁的電力生產(chǎn)特色。我校這門課程為上海市教委重點(diǎn)建設(shè)課程和上海市精品課程。為了適應(yīng)能源與動(dòng)力工程專業(yè)“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”要求，強(qiáng)化學(xué)生工程能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，本課程在教學(xué)過程中加強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生分析和解決實(shí)際問題的能力。
《鍋爐原理》課程是以“電站鍋爐”為研究對象，通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生初步掌握綜合應(yīng)用已學(xué)的專業(yè)工程熱力學(xué)、工程流體力學(xué)、傳熱學(xué)和工程燃燒學(xué)合分析的方法。本課程以其他專業(yè)基礎(chǔ)課程（比如：工程熱力學(xué)、工程流體力學(xué)、傳熱學(xué)和工程燃燒學(xué)）為基礎(chǔ)，與實(shí)際電廠生產(chǎn)之間聯(lián)系緊密，需要在講授過程中將理論與實(shí)踐緊密結(jié)合，使學(xué)生注意掌握將理論應(yīng)用于實(shí)踐的方法。
實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)思維和創(chuàng)新能力、理論聯(lián)系實(shí)際，特別是與科學(xué)技術(shù)發(fā)展相適應(yīng)的綜合能力方面有著不可替代的作用。在《鍋爐原理》課程教學(xué)過程中，運(yùn)用鍋爐原理的基本知識及方法解決工程實(shí)際問題是教學(xué)的目的也是教學(xué)的難點(diǎn)。為此，必須加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，增加實(shí)習(xí)和綜合性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，以助學(xué)生對《鍋爐原理》課程理論教學(xué)內(nèi)容的理解和解決工程實(shí)際問題方法的掌握。針對電力行業(yè)特色，課題組對《鍋爐原理》課程實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行了精心設(shè)計(jì)、改革了實(shí)驗(yàn)方法、改進(jìn)了考核方式，形成了一套完整的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系，包括綜合性實(shí)驗(yàn)、鍋爐實(shí)習(xí)參觀、計(jì)算機(jī)仿真訓(xùn)練以及檢修實(shí)訓(xùn)。在幫助學(xué)生充分理解并掌握教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，增強(qiáng)動(dòng)手能力，拓展第二課堂、提高創(chuàng)新能力。
一、《鍋爐原理》課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)目的與基本要求
實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的：通過鍋爐課程的實(shí)驗(yàn)使學(xué)生獲得鍋爐實(shí)驗(yàn)技能的基本訓(xùn)練，掌握鍋爐實(shí)驗(yàn)的基本方法，學(xué)會常規(guī)測量儀器的使用方法，同時(shí)借助實(shí)驗(yàn)中顯示的物理化學(xué)的現(xiàn)象和數(shù)據(jù)，進(jìn)一步深化對“鍋爐原理”課程中有關(guān)重要理論和概念的理解。同時(shí)掌握實(shí)驗(yàn)基本方法，鍛煉動(dòng)手能力，培養(yǎng)創(chuàng)新思維。
基本要求：
（1）通過實(shí)驗(yàn)使學(xué)生強(qiáng)化對鍋爐理論知識的認(rèn)識、驗(yàn)證理論知識的結(jié)論。
（2）使學(xué)生掌握常規(guī)儀器的基本原理與使用，學(xué)會完成實(shí)驗(yàn)的方法和操作程序。
（3）學(xué)會從實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析中得出反映基本原理和定律的結(jié)論。
（4）整理實(shí)驗(yàn)過程取得的數(shù)據(jù)，完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。
（5）學(xué)習(xí)完成簡單的設(shè)計(jì)性的實(shí)驗(yàn)。
（6）通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、遵循客觀規(guī)律的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作作風(fēng)。
二、《鍋爐原理》課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容
依據(jù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開課目的，《鍋爐原理》實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)為綜合性實(shí)驗(yàn)、鍋爐實(shí)習(xí)參觀、計(jì)算機(jī)仿真訓(xùn)練以及檢修實(shí)訓(xùn)四個(gè)部分。通過綜合性實(shí)驗(yàn)和電廠實(shí)習(xí)參觀，使學(xué)生進(jìn)一步加深燃料成分、鍋爐熱平衡、鍋爐熱偏差的形成機(jī)理以及鍋爐設(shè)備及系統(tǒng)的理解，并掌握基本實(shí)驗(yàn)方法和測試技術(shù)；通過計(jì)算機(jī)仿真訓(xùn)練，開展形象教學(xué)，可從根本上改變專業(yè)課程教學(xué)中存在的涉及大型設(shè)備、復(fù)雜系統(tǒng)，在課堂上難以講解和學(xué)習(xí)的設(shè)備運(yùn)行及工作過程等問題；而檢修實(shí)訓(xùn)的主要目的是培養(yǎng)和提高學(xué)生動(dòng)手能力和綜合應(yīng)用能力的實(shí)踐環(huán)節(jié)，也是強(qiáng)化學(xué)生工程師基本技能的訓(xùn)練，培養(yǎng)和加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。通過實(shí)訓(xùn)，學(xué)生可以了解鍋爐的泵與風(fēng)機(jī)、燃燒設(shè)備等的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、工作方式及有關(guān)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，熟悉鍋爐設(shè)備的結(jié)構(gòu)和性能、設(shè)計(jì)及計(jì)算方法，將理論和生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合，鞏固和擴(kuò)大專業(yè)知識面。
結(jié)合《鍋爐原理》理論教學(xué)的授課模塊：燃料及燃燒特性、燃料燃燒計(jì)算和鍋爐機(jī)組熱平衡、煤粉制備及系統(tǒng)、鍋爐受熱面、鍋爐工作原理等，開設(shè)了相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)：燃料的工業(yè)分析實(shí)驗(yàn)、燃料的元素分析實(shí)驗(yàn)、燃料發(fā)熱量測定實(shí)驗(yàn)、灰熔點(diǎn)測定實(shí)驗(yàn)、鍋爐熱平衡實(shí)驗(yàn)、煤粉細(xì)度測量實(shí)驗(yàn)、過熱器熱偏差實(shí)驗(yàn)。受實(shí)驗(yàn)時(shí)數(shù)的限制，上述實(shí)驗(yàn)部分是作為第一課堂必修實(shí)驗(yàn)進(jìn)行的，而部分是放在第二課堂選做的。再結(jié)合校企合作平臺，第二課堂上還開展了相應(yīng)的鍋爐檢修和實(shí)訓(xùn)，作為相應(yīng)實(shí)驗(yàn)課程的有力補(bǔ)充，鍛煉動(dòng)手能力，培養(yǎng)創(chuàng)新思維能力，提高創(chuàng)新能力。
三、鍋爐原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的探索
為了培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力，《鍋爐原理》課程的實(shí)驗(yàn)室是開放式實(shí)驗(yàn)室，實(shí)驗(yàn)分為必做和選做兩類。對于教學(xué)必做的實(shí)驗(yàn)，由于受到實(shí)驗(yàn)臺套數(shù)的限制，所以每個(gè)實(shí)驗(yàn)都按照實(shí)驗(yàn)臺套數(shù)將學(xué)生人數(shù)控制在與實(shí)驗(yàn)臺套數(shù)相適應(yīng)的組別來排實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生有獨(dú)立操作機(jī)會。每次實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)老師都付出很多的時(shí)間和心血。對于選做的鍋爐實(shí)驗(yàn)，學(xué)生提前一周提交實(shí)驗(yàn)申請，實(shí)驗(yàn)教師把相關(guān)的儀器、設(shè)備、系統(tǒng)、實(shí)驗(yàn)工具等準(zhǔn)備好，學(xué)生可以隨時(shí)到開放式實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn)的操作。對于復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)，學(xué)生可以自行組隊(duì)，然后進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行團(tuán)隊(duì)協(xié)作，操作實(shí)驗(yàn)設(shè)備和儀器，并主動(dòng)思考實(shí)驗(yàn)過程中遇到的現(xiàn)象和問題，通過團(tuán)隊(duì)合作解決實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題，記錄和整理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和實(shí)驗(yàn)總結(jié)。學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)的過程中，可有效提高動(dòng)手能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、獨(dú)立思考并分析解決問題能力以及自主創(chuàng)新能力。
四、鍋爐原理實(shí)驗(yàn)教學(xué)考核方式
實(shí)驗(yàn)考核是對學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ娜鏅z查，也是對教師教學(xué)效果的檢查。同時(shí)，實(shí)驗(yàn)進(jìn)行相應(yīng)的考核能夠給學(xué)生壓力和動(dòng)力，促使學(xué)生重視實(shí)驗(yàn)課程。實(shí)驗(yàn)課程傳統(tǒng)的考核方式多是依據(jù)學(xué)生提交的實(shí)驗(yàn)報(bào)告質(zhì)量來確定，這種實(shí)驗(yàn)考核方式重點(diǎn)考察了實(shí)驗(yàn)成果而忽視了做實(shí)驗(yàn)的過程，有一定的合理性，但同時(shí)也帶有實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師的主觀性，導(dǎo)致一部分學(xué)生不重視實(shí)驗(yàn)過程，甚至出現(xiàn)了個(gè)別學(xué)生抄襲他人實(shí)驗(yàn)報(bào)告的情況，而教師僅根據(jù)實(shí)驗(yàn)報(bào)告是無法判定哪份報(bào)告是抄襲的，這就不可避免會出現(xiàn)個(gè)別對待實(shí)驗(yàn)敷衍了事的學(xué)生，但其實(shí)驗(yàn)報(bào)告寫得很好，所以其實(shí)驗(yàn)考核成績比那些認(rèn)真做實(shí)驗(yàn)學(xué)生的要高的不合理現(xiàn)象，這會挫傷部分學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性。為此，課題組對傳統(tǒng)的考核方式進(jìn)行了改革，將成果考核改為過程考核。把成績分為五部分，包括：實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備過程、實(shí)驗(yàn)操作過程、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析、實(shí)驗(yàn)報(bào)告和實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新。采用過程考核方式，可以考察學(xué)生的綜合表現(xiàn)。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備過程考核主要是考查學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的預(yù)習(xí)情況；實(shí)驗(yàn)操作過程考核主要考查學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作過程的動(dòng)力能力、實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性和正確性；實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析主要考查學(xué)生實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性及數(shù)據(jù)處理方法的合理性；實(shí)驗(yàn)報(bào)告主要考查學(xué)生對整個(gè)實(shí)驗(yàn)的綜合整理能力；實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新主要考查學(xué)生通過本次實(shí)驗(yàn)，在操作方法上、數(shù)據(jù)處理上有無改進(jìn)或創(chuàng)新，或把本次實(shí)驗(yàn)的理念、原理等向外拓展，提出新的實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)教師根據(jù)以上五個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行綜合評分，給出總評成績。通過這種考核方式給出的實(shí)驗(yàn)綜合成績，實(shí)現(xiàn)對學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、觀察能力、動(dòng)手能力、思維能力、綜合分析能力、創(chuàng)新能力的全面考查。這種考核方式可充分反映學(xué)生對實(shí)驗(yàn)課的學(xué)習(xí)態(tài)度、知識掌握、動(dòng)手能力和拓展創(chuàng)新能力等綜合素質(zhì)，進(jìn)一步促進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的提高。
五、結(jié)束語
《鍋爐原理》課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)是將《鍋爐原理》教材的理論知識與工程實(shí)踐相結(jié)合、基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)與實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ε囵B(yǎng)相結(jié)合的教學(xué)活動(dòng)，是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的重要環(huán)節(jié)。針對電力行業(yè)特色，進(jìn)行了《鍋爐原理》課程實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)方法的改革、考核方式的改進(jìn)，形成了完整的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系，包括綜合性實(shí)驗(yàn)、鍋爐實(shí)習(xí)參觀、計(jì)算機(jī)仿真訓(xùn)練以及檢修實(shí)訓(xùn)，有利于學(xué)生充分理解并掌握教學(xué)內(nèi)容，增強(qiáng)動(dòng)手能力，拓展第二課堂，提高創(chuàng)新能力。這種實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法得到了學(xué)生的一致好評，教學(xué)質(zhì)量提高明顯。
參考文獻(xiàn)：
關(guān)鍵字：高職學(xué)生 學(xué)情 教學(xué)改革
中圖分類號： G353 文獻(xiàn)標(biāo)識碼： A
《汽輪機(jī)設(shè)備及運(yùn)行》是高職高專電廠熱能動(dòng)力裝置專業(yè)學(xué)生所學(xué)的一門專業(yè)核心課，該課程的內(nèi)容非常復(fù)雜，如汽輪機(jī)原理涉及到工程熱力學(xué)、流體力學(xué)方面的知識；汽輪機(jī)的調(diào)節(jié)涉及自動(dòng)控制方面的知識；汽輪機(jī)的本體結(jié)構(gòu)涉及到工程力學(xué)方面的知識；凝氣設(shè)備的學(xué)習(xí)用到了傳熱學(xué)方面的知識；可見要學(xué)好該課程需要掌握扎實(shí)的理論基礎(chǔ)知識，但是高職學(xué)生大多數(shù)基礎(chǔ)差，底子薄，對基礎(chǔ)知識掌握的不牢靠，學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性差，要想學(xué)好這門課程真是難上加難，因此，在這種情況下，老師采取合適的教學(xué)方法顯得尤為重要，本文就汽輪機(jī)設(shè)備及運(yùn)行課程教學(xué)中所采用的教學(xué)方法提出自己的幾點(diǎn)思考。
一、教材內(nèi)容的處理
第一章汽輪機(jī)概述和第二章汽輪機(jī)的工作原理為基礎(chǔ)知識模塊，該模塊要通過詳細(xì)講解，讓學(xué)生明確汽輪機(jī)是如何實(shí)現(xiàn)將熱能轉(zhuǎn)換為機(jī)械能的、在轉(zhuǎn)換過程中效率和損失；在教學(xué)中將第三章汽輪機(jī)的變工況和第四章汽輪機(jī)的本體結(jié)構(gòu)順序調(diào)換，在明確汽輪機(jī)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上更有利于學(xué)習(xí)汽輪機(jī)的變工況特性；學(xué)習(xí)第五章汽輪機(jī)凝氣設(shè)備及運(yùn)行時(shí)，有效地結(jié)合傳熱實(shí)訓(xùn)室和流體輸送實(shí)訓(xùn)室的設(shè)備化難為易，針對陜北地區(qū)的特點(diǎn)，著重給學(xué)生介紹空冷系統(tǒng)；第六章汽輪機(jī)的調(diào)節(jié)系統(tǒng)簡要介紹調(diào)節(jié)的任務(wù)，調(diào)節(jié)系統(tǒng)的組成及汽輪機(jī)的油系統(tǒng)，將復(fù)雜的調(diào)節(jié)原理和調(diào)節(jié)邏輯刪掉，該部分知識建議自動(dòng)控制老師給予強(qiáng)化，學(xué)生只要明確正常運(yùn)行時(shí)是如何調(diào)節(jié)的，事故情況下是如何保護(hù)汽輪機(jī)的即可，第七章汽輪機(jī)的運(yùn)行簡要介紹，后續(xù)單元機(jī)組集控運(yùn)行中會花大量的時(shí)間介紹該部分內(nèi)容，從而有效的避免了內(nèi)容的重復(fù)和時(shí)間的浪費(fèi)。
二、教學(xué)方法改革
1、感性認(rèn)識，自己動(dòng)手
目標(biāo)和興趣是學(xué)習(xí)的動(dòng)力。在“汽輪機(jī)設(shè)備及運(yùn)行”課堂理論教學(xué)之前以及教學(xué)過程中合理安排實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。如在講解汽輪機(jī)概述時(shí)，讓學(xué)生自己動(dòng)手做一個(gè)風(fēng)車，應(yīng)用類比教學(xué)法講風(fēng)車和汽輪機(jī)的轉(zhuǎn)子部分類比，從而直觀地明確汽輪機(jī)的基本構(gòu)造。同時(shí)，讓學(xué)生參觀教學(xué)模型、觀看教學(xué)錄像，在講解汽輪機(jī)本體時(shí)，老師放映大量的多媒體文件，在此基礎(chǔ)上指導(dǎo)學(xué)生在課余時(shí)間動(dòng)手做汽輪機(jī)模型，通過做模型，學(xué)生對汽輪機(jī)的結(jié)構(gòu)有了感性的認(rèn)識，從而更好的幫助學(xué)生理解汽輪機(jī)的工作原理。在做模型的過程中，學(xué)生不僅學(xué)習(xí)到了汽輪機(jī)的構(gòu)造，還提高了動(dòng)手操作能力和創(chuàng)造力。
2、知識遷移，轉(zhuǎn)化吸收
熱工基礎(chǔ)與泵與風(fēng)機(jī)課程中一些專業(yè)知識可以有效地利用到汽輪機(jī)工作原理這一章節(jié)，通過教師提問、引導(dǎo)，讓學(xué)生把該部分知識遷移并應(yīng)用于新知識的學(xué)習(xí)過程中。如講解蒸汽在噴嘴中實(shí)現(xiàn)能量轉(zhuǎn)換的基本規(guī)律中的幾何條件時(shí)，要充分激發(fā)學(xué)生的熱情，回顧馬赫數(shù)相關(guān)知識，并將該部分知識應(yīng)用到新內(nèi)容的學(xué)習(xí)中。
3、理實(shí)一體，化難為易
在教學(xué)過程中，應(yīng)加強(qiáng)技能培養(yǎng)，強(qiáng)化學(xué)生的推理能力，由于高職生的數(shù)學(xué)功底差，為此可將理論穿插于實(shí)踐過程中，實(shí)現(xiàn)理實(shí)一體化教學(xué)，尤其是對那些理論深?yuàn)W的內(nèi)容，需要采取行之有效的方法。如汽輪機(jī)變工況章節(jié)中，公式的推導(dǎo)較復(fù)雜，現(xiàn)場不需要進(jìn)行復(fù)雜的運(yùn)算，可直接寫出公式，讓學(xué)生討論規(guī)律，教師點(diǎn)評，以表格的形式將結(jié)論梳理，方便學(xué)生掌握，然后再引申到現(xiàn)場應(yīng)用較多的凝汽式汽輪機(jī)的監(jiān)視段壓力詳細(xì)地進(jìn)行重點(diǎn)講解，并列舉幾個(gè)監(jiān)視段壓力在實(shí)際中應(yīng)用的例子使講解更生動(dòng)形象，同時(shí)，可以在仿真機(jī)上設(shè)計(jì)典型工況，讓學(xué)生充分認(rèn)識到蒸汽流量變化時(shí)其他參數(shù)的變化規(guī)律；其次講解汽輪機(jī)的調(diào)節(jié)方式時(shí)，可以讓學(xué)生利用仿真調(diào)用DEH操作畫面，讓學(xué)生觀看幾種調(diào)節(jié)方式切換時(shí)閥門的狀態(tài)有何變化，這樣就把復(fù)雜的抽象的理論簡化了；介紹油系統(tǒng)和抗燃油系統(tǒng)時(shí)，以仿真機(jī)汽輪機(jī)油系統(tǒng)投運(yùn)操作為載體，讓學(xué)生在操作中明確油系統(tǒng)的任務(wù)、組成、工作流程及各主要設(shè)備的作用。理實(shí)一體化教學(xué)效果立桿見影，學(xué)生更容易在操作中獲得知識。
4、引導(dǎo)激發(fā)、寓教于樂
在工科課程的教學(xué)中，課程的內(nèi)容枯燥、單一，學(xué)生的學(xué)習(xí)氛圍差，如何讓課程成為歡聲笑語的課堂？如何實(shí)現(xiàn)教學(xué)中寓教于樂，淺顯易懂？需要教師花大量的功夫，如在講汽輪機(jī)真空的形成時(shí), 可以解釋為什么暖水瓶在水變得冷時(shí), 瓶塞難以拔出等，在講抽氣設(shè)備時(shí)，可以引導(dǎo)學(xué)生利用實(shí)訓(xùn)室的射水抽氣器去思考抽氣器的工作原理和作用，在整個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中，大量采用啟發(fā)式教學(xué)；在講解汽輪機(jī)油系統(tǒng)時(shí)，結(jié)合日常生活中的例子，如北方夏天，家里的食用油處于液體狀態(tài)，而在北方冬天，家里的食用油就黏在一起，引發(fā)學(xué)生思考汽輪機(jī)的油系統(tǒng)用油狀態(tài)應(yīng)該怎么樣？學(xué)生就很容易得出油系統(tǒng)需要油的油溫有一定的要求這個(gè)結(jié)論。
5、歸納總結(jié)，梳理主線
歸納和總結(jié)對學(xué)生學(xué)習(xí)成果的強(qiáng)化至關(guān)重要，在近幾年教學(xué)中，發(fā)現(xiàn)大多數(shù)學(xué)生習(xí)慣于“喂著吃”，不知道“找食吃”，學(xué)完一門課程對課程的宏觀把握遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，因此，在教學(xué)中，多教學(xué)生歸納總結(jié)，例如在學(xué)習(xí)完汽輪機(jī)的工作原理這一章時(shí)，讓學(xué)生利用2課時(shí)的時(shí)間分小組命名一套單元測試題，學(xué)生在出題的過程中對本章節(jié)的內(nèi)容總體有了把握，同時(shí)對該章節(jié)的知識主線也有了明確的認(rèn)識，及時(shí)、有效地歸納總結(jié)，對于學(xué)生掌握知識能起到事半功倍的效果。
6、加強(qiáng)創(chuàng)新，提升能力
課程實(shí)驗(yàn)特別是一些專業(yè)課程實(shí)驗(yàn)，受到場地和實(shí)驗(yàn)設(shè)備臺套數(shù)限制，面臨的教學(xué)壓力就更大了。同一個(gè)實(shí)驗(yàn)，指導(dǎo)教師要在幾天時(shí)間內(nèi)不斷重復(fù)十幾次甚至幾十次，在這種情況下，實(shí)驗(yàn)教學(xué)難免照本宣科、留于形式。教師沒有太多精力用于擴(kuò)展實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，拓寬學(xué)生思路，引導(dǎo)和協(xié)助學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)或?qū)嶒?yàn)教材以外的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。學(xué)生做實(shí)驗(yàn)只是按照實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)或?qū)嶒?yàn)教材給出的步驟、方法，驗(yàn)證教材內(nèi)容中的原理和定律。在這種習(xí)慣性的思想指導(dǎo)下的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，教師的主動(dòng)性、創(chuàng)造性得不到發(fā)揮，學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和發(fā)揮也不可能得到足夠的重視，這顯然已經(jīng)不能滿足社會對創(chuàng)新型人才的需求。研究型實(shí)驗(yàn)教學(xué)注重學(xué)生主動(dòng)性和探索性的發(fā)揮，改變學(xué)生完成任務(wù)了事的被動(dòng)學(xué)習(xí)。
三、注重解決實(shí)驗(yàn)教學(xué)需解決的硬件問題
設(shè)備陳舊，且實(shí)驗(yàn)設(shè)備與實(shí)際生產(chǎn)設(shè)備差別大。實(shí)驗(yàn)用測振轉(zhuǎn)子多為單跨、剛性轉(zhuǎn)子，而實(shí)際汽輪機(jī)組均為多跨、剛性連接的撓性轉(zhuǎn)子；測試手段落后，測試數(shù)據(jù)單一，無法實(shí)現(xiàn)綜合分析需求；數(shù)據(jù)處理落后，速度慢，數(shù)據(jù)再現(xiàn)性差，不適合現(xiàn)場應(yīng)用。學(xué)生實(shí)驗(yàn)過程中對測試對象和測試設(shè)備的了解及使用、數(shù)據(jù)處理等，都已經(jīng)不能滿足實(shí)際生產(chǎn)的需要，教學(xué)設(shè)施、教學(xué)方法應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)，根據(jù)科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)發(fā)展不斷進(jìn)行更新調(diào)整。因此我們提出在主要專業(yè)課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中采用“新設(shè)備、新技術(shù)、新方法”的改革思路。為此，重新設(shè)計(jì)、加工了新的振動(dòng)實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)。轉(zhuǎn)子系統(tǒng)緊密結(jié)合實(shí)際汽輪機(jī)設(shè)備結(jié)構(gòu)和運(yùn)行特點(diǎn)，同時(shí)也采用了先進(jìn)的測試設(shè)備和數(shù)據(jù)處理工具，該系統(tǒng)具有故障診斷、信號分析、轉(zhuǎn)子和軸系振動(dòng)測試等功能，并具有良好的人機(jī)交互界面，兼顧了儀器與軟件分析的優(yōu)勢，在汽輪機(jī)轉(zhuǎn)子振動(dòng)故障診斷課題研究方面發(fā)揮了重要作用。新實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)結(jié)合了實(shí)際設(shè)備和實(shí)際的技術(shù)應(yīng)用，很好的實(shí)現(xiàn)了教學(xué)與科研的有機(jī)融合，能進(jìn)行汽輪機(jī)轉(zhuǎn)子振動(dòng)故障分析、診斷及相關(guān)課題研究。
四、結(jié)語
汽輪機(jī)設(shè)備及運(yùn)行課程作為高職電廠熱能動(dòng)力裝置專業(yè)的主干專業(yè)課程之一, 一直被認(rèn)為是一門難教、難學(xué)的課程，本門就教材內(nèi)容的處理和教學(xué)方法的改革提出了自己的意見，但這些實(shí)踐還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還需要在今后的教學(xué)實(shí)踐中繼續(xù)完善和探索實(shí)踐。
【參考文獻(xiàn)】
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2.首要教學(xué)原理在“汽輪機(jī)原理”精品課程教學(xué)中的應(yīng)用[J].課程教材，2008，（4）：82-85
[論文關(guān)鍵詞]化工原理 “教學(xué)做”一體化 項(xiàng)目化教學(xué) 實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)
“化工原理”課程是研究化工單元操作過程規(guī)律，進(jìn)行設(shè)計(jì)優(yōu)化和操作優(yōu)化的一門重要的實(shí)踐性、工程性、應(yīng)用性的化工專業(yè)主干核心課程。通過該課程的學(xué)習(xí)，對于高職化工專業(yè)學(xué)生的綜合職業(yè)技能培養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)起著主要支撐功能。高職“化工原理”課程的設(shè)計(jì)理念與思路：以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點(diǎn)，與行業(yè)企業(yè)合作進(jìn)行基于工作過程的課程開發(fā)與設(shè)計(jì)，充分體現(xiàn)職業(yè)性、實(shí)踐性和開放性的要求；課程設(shè)計(jì)基于多元智能的人才觀，能力本位的教育觀，工作過程導(dǎo)向的課程觀，行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)觀，學(xué)習(xí)情境的建設(shè)觀，工學(xué)結(jié)合、校企合作的課程開發(fā)觀等現(xiàn)代職業(yè)教育理念；借助建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論，突出化工行業(yè)特色，建立“以化工項(xiàng)目任務(wù)為載體，以行動(dòng)為導(dǎo)向，以完成綜合性工作任務(wù)為目標(biāo)，教學(xué)做一體化的職教模式”。
一、基于工作過程導(dǎo)向，重構(gòu)課程內(nèi)容體系，全面實(shí)施“項(xiàng)目化教學(xué)”
“化工原理”課程遵循學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的基本規(guī)律，打破學(xué)科體系，重新構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容。以真實(shí)工作任務(wù)及其工作過程為依據(jù)，整合序化教學(xué)內(nèi)容，與行業(yè)企業(yè)合作進(jìn)行基于工作過程的項(xiàng)目化課程開發(fā)與設(shè)計(jì)，全面實(shí)施“項(xiàng)目化教學(xué)”，把整個(gè)學(xué)習(xí)內(nèi)容歸納分解為“流體輸送系統(tǒng)的認(rèn)識”“液體的壓力測量”“管子的連接和閥門的安裝及使用”“列管換熱器的選型”等16個(gè)項(xiàng)目，科學(xué)引導(dǎo)學(xué)生對知識的掌握和強(qiáng)化應(yīng)用能力的訓(xùn)練，突出本課程的應(yīng)用性、工程性特點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)本課程的積極性。“項(xiàng)目化教學(xué)”是以項(xiàng)目為載體，工作任務(wù)為驅(qū)動(dòng)，工作過程為行動(dòng)導(dǎo)向，以能力為目標(biāo)，以學(xué)生為主體，將理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，“教、學(xué)、做”一體化，使學(xué)生在完成任務(wù)的過程中掌握知識和技能。
通過教師到企業(yè)生產(chǎn)崗位調(diào)查，對企業(yè)一線技術(shù)骨干、工程技術(shù)人員和管理人員的訪談，完成化工單元操作崗位核心能力工作分析表，然后在企業(yè)人員共同參與的情況下，針對工作分析表分解出任務(wù)表，確定化工單元操作的工作過程作為課程的主線，并據(jù)此設(shè)計(jì)教學(xué)項(xiàng)目和學(xué)習(xí)任務(wù)。它是從生產(chǎn)實(shí)際出發(fā)，選擇典型事例作為教學(xué)的主題，以實(shí)踐為導(dǎo)向，教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體，師生通過共同實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目工作，并且共同評價(jià)項(xiàng)目工作成果而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)。遵循“資訊、計(jì)劃、決策、實(shí)施、檢查、評估”這一“行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)觀”進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)。本課程采用“教、學(xué)、做”合一的職教模式，在理實(shí)一體多媒體教室，實(shí)施開放式的教學(xué)方式，采取分組教學(xué)，發(fā)揮學(xué)生的主體作用，學(xué)生自主設(shè)計(jì)、策劃、完成、評價(jià)整個(gè)工作任務(wù)。學(xué)生為完成工作任務(wù)，在獲取信息、設(shè)計(jì)方案、制定操作規(guī)程、操作等完整實(shí)踐過程中“做中學(xué)，學(xué)中做”，從而掌握職業(yè)技能、獲得專業(yè)知識。根據(jù)“行為導(dǎo)向”原則，使學(xué)生在完成工作任務(wù)的同時(shí)，構(gòu)建自己的經(jīng)驗(yàn)和知識體系，運(yùn)用新學(xué)習(xí)的知識與技能解決過去從未遇到的問題。在每個(gè)項(xiàng)目教學(xué)內(nèi)容完成后，選用實(shí)際工程案例對其綜合分析、解剖和總結(jié)，由此鞏固學(xué)生所學(xué)知識和增強(qiáng)工程應(yīng)用的意識。
基于建構(gòu)主義的項(xiàng)目教學(xué)法與傳統(tǒng)的教學(xué)法相比，有很大的區(qū)別，主要表現(xiàn)在改變了傳統(tǒng)的三個(gè)中心：由以教師為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為中心，由以課本為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐浴绊?xiàng)目”為中心，由以課堂為中心轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫?shí)際經(jīng)驗(yàn)為中心。課程追蹤企業(yè)對崗位人員的考核評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)行業(yè)技術(shù)水平的不斷發(fā)展，定期開展崗位工作調(diào)查，進(jìn)行典型工作任務(wù)分析，努力追求工作過程系統(tǒng)化的課程教學(xué)模式，以滿足不斷提高的技術(shù)對從業(yè)人員的要求。
二、建立基于行動(dòng)導(dǎo)向的“教學(xué)做”一體化職教模式
本課程主要是將“項(xiàng)目化教學(xué)”“案例教學(xué)”“多媒體教學(xué)”“化工單元操作綜合實(shí)訓(xùn)”“化工單元操作課程設(shè)計(jì)”“計(jì)算機(jī)化工單元仿真實(shí)訓(xùn)”“參觀實(shí)習(xí)”“生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)”“企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)”“先進(jìn)輔助教學(xué)手段”“網(wǎng)絡(luò)教學(xué)技術(shù)”等多種教學(xué)方式有機(jī)地結(jié)合起來，融專業(yè)知識培養(yǎng)和素質(zhì)教育、教學(xué)和生產(chǎn)實(shí)踐為一體。構(gòu)建全面提高學(xué)生職業(yè)素質(zhì)，突出實(shí)踐能力的“教、學(xué)、做”一體化的技能培養(yǎng)模式。
以培養(yǎng)學(xué)生具備基本職業(yè)素養(yǎng)和技能為目標(biāo)，把工學(xué)結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點(diǎn)?？茖W(xué)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)性工作任務(wù)，改革教學(xué)方法和手段，合理設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)等教學(xué)環(huán)節(jié)，融“教、學(xué)、做”為一體，強(qiáng)化學(xué)生能力的培養(yǎng)。進(jìn)行化工單元操作實(shí)驗(yàn)，探索學(xué)生校內(nèi)學(xué)習(xí)與實(shí)際工作的一致性，課堂與實(shí)習(xí)地點(diǎn)的一體化?；ふn程設(shè)計(jì)包括：列管式換熱器設(shè)計(jì)、填料吸收塔工藝設(shè)計(jì)、板式精餾塔工藝設(shè)計(jì)等。計(jì)算機(jī)化工仿真實(shí)訓(xùn)技術(shù)，開發(fā)了虛擬工廠、虛擬車間、虛擬工藝、虛擬實(shí)驗(yàn)。加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源和網(wǎng)絡(luò)信息資源的利用，把現(xiàn)代信息技術(shù)作為提高教學(xué)質(zhì)量的重要手段，不斷推進(jìn)教學(xué)資源的共建共享，擴(kuò)大受益面。
1 化工單元操作綜合實(shí)訓(xùn)室。學(xué)院投資300萬元建成了“化工生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)基地”，包括化工單元操作實(shí)訓(xùn)室、化工校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，總建筑面積達(dá)2000平方米，擁有雷諾實(shí)驗(yàn)、柏努利實(shí)驗(yàn)、流體流動(dòng)綜合實(shí)訓(xùn)裝置、阻力綜合實(shí)訓(xùn)裝置、離心泵性能綜合實(shí)訓(xùn)裝置、管路拆裝實(shí)訓(xùn)裝置、傳熱綜合實(shí)訓(xùn)裝置、過濾綜合實(shí)訓(xùn)裝置、精餾操作綜合實(shí)訓(xùn)裝置、吸收操作綜合實(shí)訓(xùn)裝置、干燥綜合實(shí)訓(xùn)裝置、流態(tài)化干燥綜合實(shí)訓(xùn)裝置、氣體膜分離綜合實(shí)訓(xùn)裝置、洞道干燥實(shí)驗(yàn)裝置、板框過濾機(jī)及過濾實(shí)驗(yàn)裝置、雙錐回轉(zhuǎn)真空干燥器、箱式干燥器、水環(huán)式真空泵、結(jié)晶器、DCS化工過程控制系統(tǒng)等實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)裝置一百多臺套。經(jīng)過多年的建設(shè)，綜合實(shí)訓(xùn)室現(xiàn)具有符合要求的各種設(shè)備，功能齊全，實(shí)訓(xùn)效果良好，能夠滿足化工原理“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)的要求。
2 化工仿真實(shí)訓(xùn)室。學(xué)院建設(shè)了化工單元仿真實(shí)訓(xùn)室及化工裝置仿真實(shí)訓(xùn)室，配置了200臺計(jì)算機(jī)和北京東方仿真公司的化工仿真實(shí)訓(xùn)軟件。通過形象、科學(xué)、簡易、安全、經(jīng)濟(jì)、有效的化工仿真模擬技術(shù)，可進(jìn)行化工單元仿真實(shí)訓(xùn)和模擬真實(shí)的化工生產(chǎn)操作?；卧抡鎸?shí)訓(xùn)包括：離心泵、精餾塔、換熱器、液位控制、吸收解吸、固定床反應(yīng)器、流化床反應(yīng)器、壓縮機(jī)等?；どa(chǎn)仿真實(shí)訓(xùn)操作包括：乙烯、聚丙烯、乙醛氧化制醋酸、催化裂化、催化重整等裝置，具有模擬工廠開車、停車、正常運(yùn)行和各種事故現(xiàn)象的處理，再現(xiàn)真實(shí)生產(chǎn)過程的實(shí)施動(dòng)態(tài)特性。達(dá)到了既能對生產(chǎn)實(shí)際有一個(gè)很好的認(rèn)識，又能親自動(dòng)手進(jìn)行反復(fù)操作，更全面、具體、安全和深入地了解不同的化工生產(chǎn)操作，鍛煉提高了學(xué)生的專業(yè)應(yīng)用技能。
3 先進(jìn)輔助教學(xué)手段和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源。配套了先進(jìn)的輔助教學(xué)設(shè)施，如教學(xué)課件、教學(xué)錄像片以及教學(xué)模型等。圍繞教學(xué)內(nèi)容制作課程的ppt、Flas素材、CAI教學(xué)短片，以及網(wǎng)絡(luò)教程和習(xí)題訓(xùn)練等，利用人機(jī)相交界面的多媒體效果，拓展學(xué)生視野，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果。同時(shí)提升了教學(xué)團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)用現(xiàn)代教育技術(shù)設(shè)施的能力，顯示了利用現(xiàn)代教育技術(shù)和教學(xué)設(shè)施開展專業(yè)課教學(xué)的優(yōu)勢和成果?！痘ぴ怼氛n程配套的課程標(biāo)準(zhǔn)、授課計(jì)劃、教案、習(xí)題、授課錄像、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書及參考文獻(xiàn)目錄等都已經(jīng)在校園網(wǎng)上開放，初步實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)教育資源共享。
三、大力推進(jìn)工學(xué)結(jié)合，校企合作，培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才
1 校外實(shí)習(xí)基地的建設(shè)與利用。加強(qiáng)建設(shè)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地是彰顯高職辦學(xué)特色、提高教學(xué)質(zhì)量的重點(diǎn)。學(xué)院大力開展校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，不斷改善實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)條件，建成中央財(cái)政支持的校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地；并且根據(jù)化工技術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)要求，充分利用瀘天化、四川天華等二十多家大型化工企業(yè)，建設(shè)適合化工專業(yè)人才培養(yǎng)要求的校外實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地。校企共建“校中廠、廠中?！睂?shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地。以校企合作為模式，進(jìn)行參觀實(shí)習(xí)，師生共同參與校內(nèi)外生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)和企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，提高了學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力，強(qiáng)化了學(xué)生能力的培養(yǎng)。并且建立了完整的教學(xué)質(zhì)量保證體系和“多元性”的考核評價(jià)體系，取得了良好的教學(xué)效果。
2 建設(shè)具有雙師素質(zhì)的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。本課程教學(xué)隊(duì)伍的建設(shè)和配置，充分考慮了專業(yè)教學(xué)對雙師素質(zhì)、校企合作、工學(xué)結(jié)合的基本要求，建成有專兼職教師組成的教學(xué)隊(duì)伍。安排專任教師到企業(yè)頂崗實(shí)踐，積累實(shí)際工作經(jīng)歷，提高實(shí)踐教學(xué)能力，使專任教師都成為“雙師型”教師。并且聘請20位校外兼職老師，他們具有專業(yè)理論基礎(chǔ)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，能勝任本課程的實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)的指導(dǎo)、課堂教學(xué)、項(xiàng)目開發(fā)等工作任務(wù)，為課程“教、學(xué)、做”一體化的實(shí)施提供了有力的保障。
一、《熱工技術(shù)與應(yīng)用》課程的特點(diǎn)
城市熱能應(yīng)用技術(shù)專業(yè)是我院的主干專業(yè)，《熱工技術(shù)與應(yīng)用》課程是本專業(yè)的一門主要專業(yè)基礎(chǔ)課，在東北地區(qū)主要研究制熱方向。一方面，它為學(xué)生今后學(xué)習(xí)專業(yè)課，如《鍋爐原理》、《熱工儀表與自動(dòng)控制》等提供必要的基礎(chǔ)理論知識和熱工分析與熱工計(jì)算能力，另一方面，通過實(shí)驗(yàn)、測試技能等綜合訓(xùn)練，提高學(xué)生運(yùn)用理論分析和解決工程實(shí)際問題的能力。但是該課理論性強(qiáng)、概念抽象、公式繁多，是學(xué)生公認(rèn)的較難的課程。尤其對于城市熱能應(yīng)用技術(shù)專業(yè)（高職層次）教學(xué)來講，由于學(xué)生高等數(shù)學(xué)基礎(chǔ)薄弱，很多學(xué)不好本課程的學(xué)生，主要問題是出現(xiàn)在數(shù)學(xué)基礎(chǔ)上。加上學(xué)時(shí)（56學(xué)時(shí)）有限，讓初次接觸該課的學(xué)生難以入門，從而產(chǎn)生畏懼心理。如何使《熱工技術(shù)與應(yīng)用》課程化難為易、化繁為簡、化抽象為具體，以提高教學(xué)效果，在這里做初步研究。
二、課程改革的內(nèi)容
1.教學(xué)內(nèi)容的改革。本課程主要是研究熱功轉(zhuǎn)換及熱傳遞規(guī)律的基本原理、概念，以及在熱能工程問題上的應(yīng)用。針對本課程概念多、公式多和線圖多、理論性和應(yīng)用性較強(qiáng)這些特點(diǎn)，在組織教學(xué)內(nèi)容時(shí)努力做到：①重視基本概念和理論，精簡公式推導(dǎo)，讓學(xué)生理解基本概念和定理的實(shí)質(zhì)，不必過分強(qiáng)調(diào)公式如何推導(dǎo)。②強(qiáng)化實(shí)際工程應(yīng)用，將大量實(shí)際熱力工程知識引入教學(xué)，列舉大量工程實(shí)例，使學(xué)生能用熱工知識分析和專業(yè)相關(guān)的實(shí)際問題，突出熱工知識在城市熱能應(yīng)用技術(shù)專業(yè)中的應(yīng)用，有助于培養(yǎng)學(xué)生對知識的理解和分析問題、解決問題的能力。③運(yùn)用圖表分析，緊密聯(lián)系實(shí)際。圖表分析是熱工課中很重要的一部分內(nèi)容，無論是工程熱力學(xué)中的過程、循環(huán)、熱量與功量分析，還是傳熱學(xué)中的換熱分析計(jì)算，都以圖表分析為基本工具。
2.教學(xué)方法和教學(xué)手段的改革。教學(xué)方法和教學(xué)手段的改革目的就是要提高課程教學(xué)內(nèi)容的形象性、生動(dòng)性和通俗易懂性，提高教與學(xué)的效率，提高教學(xué)質(zhì)量。根據(jù)本課程的性質(zhì)和內(nèi)容，選擇切實(shí)可行的教學(xué)方法，如頭腦風(fēng)暴法、分組討論法、案例分析法和現(xiàn)場教學(xué)法等。充分利用現(xiàn)代化教學(xué)手段，制作了實(shí)用的多媒體課件；借助計(jì)算機(jī)多媒體演示，使抽象的概念具體化，復(fù)雜的問題簡單化，繁瑣的內(nèi)容精煉化，實(shí)際問題形象化。①頭腦風(fēng)暴法。在教學(xué)過程中，針對基本概念和基本理論內(nèi)容的講解，應(yīng)多引用學(xué)生身邊的例子、工程應(yīng)用的實(shí)例。教師引出問題，有意識地啟發(fā)學(xué)生思考，讓他們積極踴躍回答問題，提出自己的見解和方案。最后老師總結(jié)，選取最佳方案。這樣既加深了學(xué)生對概念的理解，又充分調(diào)動(dòng)了學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，并且提升了學(xué)生的工程意識和分析問題、解決問題的能力。比如在講解圓筒壁導(dǎo)熱章節(jié)時(shí)，向?qū)W生提出問題：為什么保溫飯盒具有保溫性能，并設(shè)計(jì)幾種提高保溫性能的方案。引導(dǎo)學(xué)生積極思考，最后再引申到工程實(shí)際-供熱管道保溫問題上來。②案例分析法。在《熱工技術(shù)與應(yīng)用》的教學(xué)過程中，應(yīng)始終把握理論教學(xué)聯(lián)系實(shí)際案例的教學(xué)思想，突出熱工理論和專業(yè)相結(jié)合的重要性，讓學(xué)生體會到本課程是與專業(yè)密切相關(guān)的，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。比如講解熱力過程與循環(huán)時(shí)，聯(lián)系到熱力設(shè)備是如何制熱的。講解水蒸氣飽和壓力與飽和溫度對應(yīng)關(guān)系時(shí)，聯(lián)系到鍋爐熱力設(shè)備額定工作壓力與溫度的調(diào)解關(guān)系。在講到傳熱學(xué)穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱部分時(shí)，提出冬天怎樣穿衣服會更溫暖等問題。學(xué)生往往會反應(yīng)熱烈，感到熱工學(xué)就在自己身邊，熱工理論并不是高深莫測的，從而消除了畏懼心理，提高了學(xué)習(xí)興趣。然后再從身邊的問題引申到工程實(shí)例，比如鍋爐等動(dòng)力設(shè)備的工作原理、熱工計(jì)量測試儀器儀表的設(shè)計(jì)開發(fā)等，由淺入深，使學(xué)生由被動(dòng)學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)，充分提高的了學(xué)習(xí)效果。③現(xiàn)場教學(xué)法。利用實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室、實(shí)訓(xùn)基地、校企合作單位等途徑，組織學(xué)生現(xiàn)場教學(xué)，幫助學(xué)生更好地理解、鞏固所學(xué)的理論知識，也可以學(xué)到更多課堂上學(xué)不到的知識，同時(shí)加強(qiáng)了學(xué)生實(shí)踐技能的培養(yǎng)。在實(shí)際授課過程中，由于我們學(xué)院地處哈爾濱，冬天特別寒冷。學(xué)院有自己的供暖鍋爐房，夏天正值鍋爐維修期間，我們可以帶領(lǐng)學(xué)生到鍋爐房現(xiàn)場講解鍋爐爐墻的組成結(jié)構(gòu)。冬天是鍋爐運(yùn)行的季節(jié)，我們可以帶領(lǐng)學(xué)生到現(xiàn)場體會鍋爐爐墻的保溫效果，并可以參與鍋爐的熱工測試全過程。不但提高了教學(xué)效果，還培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)能力。
3.考試改革。在以往的教學(xué)過程中，對學(xué)生學(xué)習(xí)效果的評價(jià)，無論考試課還是考查課，主要是通過課程考試來實(shí)現(xiàn)，存在評價(jià)目標(biāo)單一、評價(jià)內(nèi)容片面、評價(jià)方法簡單化的缺陷。所以，應(yīng)該在評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)方面做改進(jìn)，督促學(xué)生學(xué)習(xí)。為了體現(xiàn)學(xué)生是否對所學(xué)知識真正掌握和使用，克服學(xué)生為了考試而學(xué)習(xí)的弊端，使學(xué)生走出死記硬背的學(xué)習(xí)習(xí)慣，應(yīng)探討靈活多變的考核形式，發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能。通過多種考核方式，來評定學(xué)生的成績，有助于督促學(xué)生對基礎(chǔ)知識的掌握與鞏固，以及分析問題解決問題的能力和實(shí)際動(dòng)手操作的能力。
我院是骨干高職院校，城市熱能應(yīng)用技術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)模式不同于其他院校，我院的特色和優(yōu)勢是更加強(qiáng)調(diào)對學(xué)生實(shí)踐應(yīng)用能力的培養(yǎng)，注重對學(xué)生應(yīng)用開發(fā)、研究、科學(xué)咨詢和技術(shù)轉(zhuǎn)換能力的訓(xùn)練。因此《熱工技術(shù)與應(yīng)用》課程作為城市熱能應(yīng)用技術(shù)專業(yè)的主要專業(yè)基礎(chǔ)課程，通過課程改革，更加注重行業(yè)化的專業(yè)方向、應(yīng)用化的課程教學(xué)方法的實(shí)施，達(dá)到工程熱力學(xué)和傳熱學(xué)在課程設(shè)置上條理清晰，內(nèi)容關(guān)聯(lián)性強(qiáng)；充分發(fā)揮教師備課的創(chuàng)造性，有效避免照本宣科；更能適應(yīng)行業(yè)就業(yè)特點(diǎn)和社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需求，更能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，有利于培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考問題的能力。
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