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第1篇

除了授課過程中“與時(shí)倶進(jìn)”地講授最新的研究進(jìn)展和科技前沿知識(shí)外，我們?cè)诮虒W(xué)實(shí)踐中根據(jù)本課程的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)特點(diǎn)，設(shè)置或鼓勵(lì)學(xué)生自己尋找與教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)要求相適應(yīng)的、注重理論研究和解釋實(shí)際的課程論文題目，引導(dǎo)學(xué)生嘗試探索某個(gè)知識(shí)點(diǎn)的歷史起因、研究現(xiàn)狀和前景展望，激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣和求知欲望，取得了較好的教學(xué)效果。

一、設(shè)置課程論文及答辯的重要性

通過調(diào)查，選擇生物工程基礎(chǔ)課程的學(xué)生來(lái)自各個(gè)專業(yè)，知識(shí)面背景不同，有不少學(xué)生從未接觸過相關(guān)領(lǐng)域的課程，許多是懷著好奇心理來(lái)上這門課的，還有的學(xué)生只是單純地來(lái)混混學(xué)分，被動(dòng)來(lái)聽課的。在這種情況下，教師必須要抓住學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲望，否則課堂氣氛不好，學(xué)習(xí)風(fēng)氣不理想，會(huì)導(dǎo)致教學(xué)效果不佳。因此，必需摒棄傳統(tǒng)的教師講、學(xué)生聽的缺乏互動(dòng)的教學(xué)模式，因?yàn)檫@種模式無(wú)助于學(xué)生獨(dú)立思考和動(dòng)手的素質(zhì)及其能力的形成。

設(shè)置課程論文及答辯進(jìn)行教學(xué)或者考核，能夠成為培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考判斷能力跨出的第一步，也是重要的一步。重要的是培養(yǎng)學(xué)生思考和判斷的能力，所以考核學(xué)生的成績(jī)主要看學(xué)生是否能獨(dú)立查閱文獻(xiàn)、認(rèn)真思考，并且言之成理地寫出來(lái)，結(jié)論即使稍有偏頗也是允許的。同時(shí)，學(xué)生只有具備獨(dú)立的思考判斷能力和獲取知識(shí)的能力，才能在終身教育過程中面對(duì)日新月異的世界，不斷實(shí)現(xiàn)知識(shí)的更新，實(shí)現(xiàn)從學(xué)會(huì)知識(shí)到學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)的飛躍。

二、課程論文及答辯的實(shí)施方式

(一)課程論文選題

選題是開展研究的第一步，直接決定著課程論文的質(zhì)量和結(jié)果。因此，我們?cè)诮虒W(xué)過程中，注意理論聯(lián)系實(shí)際，有意識(shí)地介紹本課程相關(guān)研究領(lǐng)域的熱點(diǎn)問題和前沿研究動(dòng)態(tài)，啟發(fā)學(xué)生對(duì)問題的思考，培養(yǎng)研究性學(xué)習(xí)方法。學(xué)生根據(jù)自己的思考和興趣，將自己的選題范圍報(bào)上來(lái)，經(jīng)過篩選和課堂討論，確定最終的課程論文選題和目標(biāo)。通過這種方式，學(xué)生會(huì)感到自己受到了重視，并且會(huì)將課堂所學(xué)理論知識(shí)和自己的生活實(shí)踐與思考心得結(jié)合起來(lái)，滿懷信心和熱情地投入到選題后的研究中去。

(二)查閱文獻(xiàn)

教師要讓學(xué)生明白“不查文獻(xiàn)不做學(xué)問”的重要性，要求學(xué)生廣泛地閱讀相關(guān)書目查找各種資料，并進(jìn)行仔細(xì)地分析、辨別，使知識(shí)和能力趨向統(tǒng)一。要把某個(gè)問題講清楚，學(xué)生必須綜合運(yùn)用該課程或其他課程所學(xué)過的基本理論和基礎(chǔ)知識(shí)。學(xué)生須熟練掌握利用圖書館、網(wǎng)絡(luò)資源查閱國(guó)內(nèi)外某個(gè)研究問題的過去、現(xiàn)在和將來(lái)的本領(lǐng)，貼”。只有充分地了解了前人的工作，才能胸有成竹地撰寫自己的課程論文。

(三)課程論文撰寫

因?yàn)樵S多大學(xué)生沒有撰寫課程論文的經(jīng)驗(yàn)。我們?cè)诮虒W(xué)過程中會(huì)拿出幾篇撰寫規(guī)范的論文給學(xué)生講評(píng)，告之如何將所見所想用科技論文語(yǔ)言來(lái)表述，如何安排符合邏輯思維的論文結(jié)構(gòu)和層次，甚至逐詞逐句地幫學(xué)生確定題目、摘要、關(guān)鍵詞、段落層次和結(jié)論的書寫，從而培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难芯勘磉_(dá)思維，鍛煉初步的論文撰寫能力。另外，教師也會(huì)將那些不規(guī)范的論文展示給學(xué)生看，結(jié)合歷史上因?yàn)檎撐牟灰?guī)范而科研失敗的實(shí)例，讓學(xué)生懂得細(xì)節(jié)的重要性，寫出比較規(guī)范的課程論文來(lái)。

(四）論文評(píng)價(jià)和交流

學(xué)生要想寫好自己的論文，必須經(jīng)過課堂的討論和交流，對(duì)比差距，查找缺漏，更好地完善自己的課程論文。任課教師一定要注意導(dǎo)向，這對(duì)保護(hù)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和端正態(tài)度很重要，因此就不應(yīng)該輕易地否定某一個(gè)同學(xué)的研究工作。如果他確有缺點(diǎn)和不足，教師要提出改進(jìn)的措施和方式，讓學(xué)生意識(shí)到錯(cuò)誤的所在，對(duì)進(jìn)一步的修改進(jìn)有清晰的認(rèn)識(shí)。同時(shí)，教師還應(yīng)積極引導(dǎo)學(xué)生自己評(píng)自己，通過傳閱其他同學(xué)的論文，客觀評(píng)價(jià)自己，交流心得，做到知己知彼，不斷提高自己。

(五)課程論文答辯

論文答辯是課程論文的重要一環(huán)。良好的語(yǔ)言表達(dá)能力和溝通能力會(huì)讓學(xué)生將自己的課程論文成績(jī)展現(xiàn)給大家看。這要求學(xué)生精心準(zhǔn)備材料、課件和圖片，努力在限定時(shí)間內(nèi)將自己復(fù)雜枯燥的研究用簡(jiǎn)單熱情的語(yǔ)言表達(dá)出來(lái)，富有感染力地激發(fā)聽眾興趣。答辯過程中，更考查學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握能力和認(rèn)知深度，鼓勵(lì)其他學(xué)生都來(lái)當(dāng)答辯委員會(huì)成員，只要與課程論文有關(guān)的問題都可以提出來(lái)，以此活躍課堂氣氛，深化理論學(xué)習(xí)。教師的點(diǎn)評(píng)很重要，應(yīng)從論文的選題質(zhì)量、論文的理論性與科學(xué)性、論文的寫作水平、論文答辯表現(xiàn)4個(gè)方面進(jìn)行評(píng)價(jià)，做到公正和公平，又不失趣味性。

三、設(shè)置課程論文及答辯的教學(xué)效果

(一)調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)積極性

這一點(diǎn)最值得一提。學(xué)生充分發(fā)揮了自己的學(xué)習(xí)熱情后，在選題過程中，許多學(xué)生就會(huì)將目光投向當(dāng)前研究比較熱點(diǎn)的胚胎干細(xì)胞、轉(zhuǎn)基因食品、克隆技術(shù)、發(fā)酵產(chǎn)業(yè)等。特別是2007年11月最新的諾貝爾生理或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)揭曉后，學(xué)生對(duì)獲獎(jiǎng)?lì)I(lǐng)域的“胚胎干細(xì)胞和哺乳動(dòng)物DNA重組”內(nèi)容產(chǎn)生了濃厚興趣，我們?cè)诮虒W(xué)過程中，抓住這一點(diǎn)，對(duì)細(xì)胞工程和胚胎干細(xì)胞工程理論進(jìn)行了詳細(xì)地講述，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)查閱和搜集相關(guān)文獻(xiàn)資料，了解這一生物工程的前沿進(jìn)展。在確定選題時(shí)，就有學(xué)生將重點(diǎn)放在了胚胎干細(xì)胞的倫理道德方面，建議開發(fā)其他組織代替胚胎開展干細(xì)胞研究。而在2007年11月20日日本和美國(guó)有兩個(gè)研究小組成功地將人皮膚誘導(dǎo)為類干細(xì)胞后，有學(xué)生喜出望外地打電話告訴我，仿佛這一研究成果是他做出來(lái)一樣，由此可見學(xué)生的積極性有多高。

(二）啟發(fā)了學(xué)生和教師今后的研究

教學(xué)相長(zhǎng)，這一點(diǎn)在通過課程論文及答辯的教學(xué)嘗試中得到了體現(xiàn)。很多時(shí)候，任課教師由于長(zhǎng)年的教學(xué)或科研，思路比較受局限。在做課程論文及答辯的進(jìn)程中，教師因和學(xué)生一起探索了某個(gè)科研進(jìn)展，從而激發(fā)了許多新的研究思路，為課程教學(xué)注入了新鮮的活力。比如，從細(xì)胞融合技術(shù)上，有學(xué)生結(jié)合自己玩網(wǎng)絡(luò)游戲的經(jīng)歷，提出了“人獸雜交”的選題，并通過深入調(diào)研，總結(jié)了人獸雜交的歷史背景、研究意義和進(jìn)展，既很吸引眼球，也對(duì)這一領(lǐng)域的發(fā)展趨勢(shì)和監(jiān)管方面提出了許多獨(dú)到的見解，值得教師和其他學(xué)生深入思考和研究。

(三)提高學(xué)生的綜合素質(zhì)

撰寫課程論文是提高學(xué)生綜合素質(zhì)的有效途徑。課題選擇過程中，學(xué)生廣泛閱讀，能増強(qiáng)其發(fā)現(xiàn)和提出問題的能力；搜集信息、資料利用的過程，能提高其掌握文獻(xiàn)檢索的能力、計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力、社會(huì)交往的能力；解釋資料的過程能鍛煉學(xué)生的理論聯(lián)系實(shí)際、綜合分析、抽象概括的能力；撰寫論文和論文交流答辯的過程能提高學(xué)生的寫作能力、語(yǔ)言表達(dá)能力、歸納總結(jié)能力。學(xué)生參加了答辯后，認(rèn)為自己敢于在大家面前表達(dá)自己的觀點(diǎn)了，這對(duì)于其將來(lái)提高演講能力、普及科學(xué)知識(shí)、參加畢業(yè)答辯都有良好的助益。

第2篇

【關(guān)鍵詞】生物工程畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）多元化

本科生畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）是工科高等院校教學(xué)計(jì)劃中最后也是最重要的教學(xué)環(huán)節(jié)，占用一個(gè)學(xué)期，達(dá)大學(xué)教育階段的八分之一。這一教學(xué)環(huán)節(jié)能培養(yǎng)學(xué)生查閱文獻(xiàn)資料、使用各種工具書、應(yīng)用計(jì)算機(jī)、外文翻譯、工程設(shè)計(jì)與科技論文寫作等方面的能力，提高學(xué)生的調(diào)研能力、實(shí)踐能力、動(dòng)手能力、社交能力，同時(shí)通過畢業(yè)答辯培養(yǎng)和強(qiáng)化學(xué)生的材料組織能力、講演與口頭表達(dá)能力、反應(yīng)敏捷能力。東北電力大學(xué)生物工程專業(yè)的教師經(jīng)過多年的教研總結(jié)出：這些培養(yǎng)目標(biāo)僅靠在校園里苦讀書本、紙上談兵是根本不可能實(shí)現(xiàn)的，要提高畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的質(zhì)量，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，增加學(xué)生就業(yè)的機(jī)會(huì)，只有到社會(huì)實(shí)踐中去，走學(xué)科交叉、產(chǎn)學(xué)研合作辦學(xué)之路。

一、改革的措施

1.采用多元化畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）模式進(jìn)行個(gè)性化培養(yǎng)

將參與畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的學(xué)生分為考取研究生進(jìn)一步深造型、簽約就業(yè)型和自主創(chuàng)業(yè)型三類。根據(jù)不同類型學(xué)生特點(diǎn)，進(jìn)行個(gè)性化培養(yǎng)，指導(dǎo)教師有針對(duì)性開題，學(xué)生根據(jù)自己的特長(zhǎng)并結(jié)合自己的畢業(yè)去向選擇合適的畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）題目；也可以讓學(xué)生根據(jù)自己的興趣提出新穎創(chuàng)新的畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）題目，由專業(yè)教師把關(guān)審題；也可支持學(xué)生到就業(yè)單位或?qū)嵙?xí)實(shí)訓(xùn)基地做畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文），可使學(xué)生受到正規(guī)的科技開發(fā)訓(xùn)練，熟悉未來(lái)工作單位的環(huán)境和要求，提前完成由學(xué)生向工程技術(shù)人員的角色轉(zhuǎn)換；支持學(xué)生參與大學(xué)生"綜合性、設(shè)計(jì)性、研究性、自主開放型"實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的研究，參加大學(xué)生節(jié)能減排等社會(huì)實(shí)踐與科技競(jìng)賽，為日后的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)和研究生學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)；支持考研學(xué)生參與教師的科研課題，提前進(jìn)入研究生課題的研究。這些措施能極大地激發(fā)學(xué)習(xí)的積極性，對(duì)增強(qiáng)我校學(xué)生的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力具有非常重要的意義。

2.建立和完善獨(dú)具特色的多元化畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）聯(lián)合指導(dǎo)企業(yè)基地

積極探索與企業(yè)聯(lián)合開展科學(xué)研究、產(chǎn)品開發(fā)、共建研究等產(chǎn)、學(xué)、研合作模式，企業(yè)借學(xué)校人力資源進(jìn)行研發(fā)工作，學(xué)校利用企業(yè)條件培養(yǎng)人才，互利互惠，建設(shè)一批工程實(shí)踐基地，形成長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系；學(xué)生作為生力軍，直接參與工藝設(shè)計(jì)、產(chǎn)品研制、科技開發(fā)工作，鍛煉了學(xué)生的工程能力，形成了特色。我校地處各大類企業(yè)門類齊全的東北老工業(yè)基地的吉林省，有優(yōu)越的校企聯(lián)合優(yōu)勢(shì)和校企合作傳統(tǒng)，同時(shí)，各企業(yè)中的工程技術(shù)人員和管理人員很多是我專業(yè)的畢業(yè)生，因此可依托本地建立多元化畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）聯(lián)合指導(dǎo)企業(yè)基地，在培養(yǎng)一批校外兼職指導(dǎo)教師同時(shí)，也解決了教學(xué)設(shè)施和工程訓(xùn)練場(chǎng)地不足及到企業(yè)實(shí)習(xí)只能以參觀形式進(jìn)行的困難，為學(xué)生工程能力的培養(yǎng)提供了有力的硬件支撐和保障。

3.建立和完善實(shí)效顯著的校內(nèi)工程訓(xùn)練基地

利用校內(nèi)資源條件，發(fā)揮學(xué)科優(yōu)勢(shì)，依托我院學(xué)生科技園、應(yīng)用化學(xué)特色專業(yè)、省水處理實(shí)驗(yàn)中心組建了培養(yǎng)學(xué)生工程能力的校內(nèi)工程訓(xùn)練基地，為畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的順利進(jìn)行提供了有力保障。

4.對(duì)校內(nèi)指導(dǎo)教師進(jìn)行工程實(shí)際能力再培訓(xùn)，增強(qiáng)題目的工程實(shí)用性

近幾年，我專業(yè)引進(jìn)了一批青年教師，他們的學(xué)歷高、綜合素質(zhì)高，但沒有工廠企業(yè)工作的經(jīng)歷，缺乏深入的工程背景。因此，每年安排青年教師在學(xué)生到單位進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）過程中也下到企業(yè)鍛煉，親身體驗(yàn)工程實(shí)際和生產(chǎn)管理運(yùn)行過程，積累工程經(jīng)驗(yàn)，既可提高他們的理論教學(xué)水平和科學(xué)研究水平，同時(shí)，也能提高畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的指導(dǎo)水平。

5.建立可操作性強(qiáng)的質(zhì)量保證和評(píng)價(jià)體系

針對(duì)不同方式的畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）情況，制定相應(yīng)的工作計(jì)劃要求及聯(lián)合指導(dǎo)協(xié)議書等教學(xué)文件，以保證畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的有序進(jìn)行。為考核學(xué)生的培養(yǎng)效果，制定了學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）質(zhì)量評(píng)價(jià)內(nèi)容和指標(biāo)體系，提出了評(píng)價(jià)的操作及過程控制方法。在畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）中實(shí)行10～15%的末位復(fù)審制，保證了畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的質(zhì)量。

二、改革的可行性

"學(xué)科交叉、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合"畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）新模式的研究與實(shí)踐是一種有益的嘗試，它是教師的一種自覺需求，教師既可以尋找科研立項(xiàng)課題，也可為企事業(yè)單位解決一些實(shí)際問題；同時(shí)在為社會(huì)服務(wù)的過程中，學(xué)習(xí)生產(chǎn)新技術(shù)，反過來(lái)又促進(jìn)教育質(zhì)量的提高，最終為教師提供了一個(gè)施展才華的更加廣闊的空間，有利于高校雙師型師資隊(duì)伍的形成。

這種模式也是學(xué)生渴望的，學(xué)以致用，用才是學(xué)習(xí)的終極目標(biāo)。一方面考研學(xué)生參與教師的科研課題，提前進(jìn)入研究生課題的研究，激發(fā)學(xué)習(xí)的積極性，也提高了我專業(yè)研究生的綜合素質(zhì)；同時(shí)有計(jì)劃地指導(dǎo)學(xué)生在畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）過程中申請(qǐng)校級(jí)、市級(jí)、省級(jí)乃至全國(guó)的自主創(chuàng)新科研項(xiàng)目，參加大學(xué)生節(jié)能減排等社會(huì)實(shí)踐與科技競(jìng)賽。另一方面企事業(yè)單位委托的課題具有很強(qiáng)的實(shí)用性，學(xué)生真題真做感興趣，更易激發(fā)他們的創(chuàng)新潛能，培養(yǎng)合作和團(tuán)隊(duì)精神，提高綜合素質(zhì)；同時(shí)，企業(yè)在這個(gè)過程中也能了解到學(xué)生的真實(shí)情況，及時(shí)與優(yōu)秀學(xué)生簽訂就業(yè)協(xié)議，在一定程度上防范人才流失，增加了引進(jìn)人才的可靠性，節(jié)省了培訓(xùn)費(fèi)用。

通過這種模式的實(shí)踐有效地緩解了我們專業(yè)實(shí)驗(yàn)資源不足的問題，充分利用企業(yè)或科研院所的實(shí)驗(yàn)設(shè)備作為學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）實(shí)驗(yàn)的有益補(bǔ)充，能有效地緩解學(xué)校因擴(kuò)招而造成的資源緊缺的狀況，提高了企業(yè)與科研院所實(shí)驗(yàn)設(shè)備的使用價(jià)值。

三、結(jié)束語(yǔ)

這種新模式的研究與實(shí)踐有利于造就優(yōu)秀的應(yīng)用型本科人才，可全面提高我專業(yè)的教學(xué)質(zhì)量，是我專業(yè)教學(xué)改革的方向，符合高等教育綜合化的發(fā)展趨勢(shì)。

參考文獻(xiàn)

[1]冀滿祥.本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）質(zhì)量控制的實(shí)踐與思考[J].山西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2005，2（4）：142-143.

[2]李衛(wèi)祥.高校本科畢業(yè)論文教學(xué)改革探索[J].太原大學(xué)學(xué)報(bào)，2005，1（6）：59-61.

第3篇

首先，近年來(lái)現(xiàn)代生物技術(shù)中的酶技術(shù)在輕化工領(lǐng)域的重要性和潛力日益增長(zhǎng)。例如，在傳統(tǒng)高溫濃堿型棉織物退漿工藝中，需消耗大量水、熱能、化學(xué)助劑，并排放出大量含高濃度污染物廢水。與常規(guī)堿劑前處理工藝相比不同的是，生物酶退漿對(duì)織物損傷小，處理后織物手感柔軟，色澤鮮艷，具有能耗低、設(shè)備要求低、排污量少、廢水處理簡(jiǎn)單等諸多優(yōu)點(diǎn)。所以，生物化學(xué)中的酶學(xué)部分是我們需要重點(diǎn)學(xué)習(xí)和掌握的內(nèi)容，在全部32學(xué)時(shí)的教學(xué)中，我們安排酶學(xué)10個(gè)學(xué)時(shí)，從酶的概念、分類，酶的作用機(jī)制、酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)到酶工程均作了詳細(xì)講解，并在講授的過程中將生物酶工程的相關(guān)知識(shí)與輕化工程專業(yè)知識(shí)進(jìn)行交叉，提高學(xué)生對(duì)生物酶技術(shù)在輕化工中應(yīng)用的認(rèn)識(shí)，從而，培養(yǎng)學(xué)生分析解決問題的能力，為創(chuàng)新能力的培養(yǎng)奠定基礎(chǔ)，使他們?cè)趯?shí)際的生產(chǎn)實(shí)踐中，可以根據(jù)材料不同，工藝流程的不同，選擇不同的生物酶處理工藝。

其次，在紡織和皮革加工領(lǐng)域，應(yīng)用的原材料有很多是生物質(zhì)材料，因此對(duì)于生物質(zhì)材料的了解對(duì)輕化工程學(xué)生來(lái)講非常重要，所以我們將生物化學(xué)中糖類、脂類和蛋白質(zhì)類等生物大分子的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和功能列為輕化工程學(xué)生的學(xué)習(xí)重點(diǎn)，大約占到16學(xué)時(shí)左右。讓學(xué)生對(duì)生物大分子結(jié)構(gòu)和性質(zhì)有全面的認(rèn)識(shí)，幫助學(xué)生在對(duì)這些生物質(zhì)原料進(jìn)行處理時(shí)能夠做到有的放矢。

再次，原有生物質(zhì)材料都有各種各樣的優(yōu)點(diǎn)和弊端，如何保留其優(yōu)點(diǎn)而避免其缺點(diǎn)，是一個(gè)全新的課題。比如天然彩棉，具有良好的天然色彩，可以避免后續(xù)染料加工過程，節(jié)省能源和成本，降低污染等優(yōu)點(diǎn)，但同時(shí)，天然彩棉的棉纖維纖絲較短，不如白棉，另外產(chǎn)量比白棉低。針對(duì)這些特點(diǎn)，應(yīng)用生物技術(shù)中的基因工程操作可以幫助我們既能保留優(yōu)點(diǎn)，又能改善缺點(diǎn)，基因工程技術(shù)可以從根本上按照人們的意愿改變?cè)牧系奶匦裕裕锘瘜W(xué)中的分子生物學(xué)以及基因工程我們也向同學(xué)們做細(xì)致的闡述。其余學(xué)時(shí)我們安排了緒論、對(duì)生物小分子的認(rèn)識(shí)以及簡(jiǎn)單的代謝內(nèi)容，讓學(xué)生了解生物化學(xué)的全貌以及了解為什么學(xué)習(xí)生物化學(xué)以及如何才能學(xué)好。

2教學(xué)方法

采用“以問題為中心的教學(xué)模式”，利用多媒體教學(xué)和板書教學(xué)相結(jié)合的手段。目前，作為國(guó)內(nèi)普通本科院校，吉林化工學(xué)院的學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力不強(qiáng)，學(xué)習(xí)狀態(tài)不佳成為了一種普遍現(xiàn)象。傳統(tǒng)的教學(xué)模式不能激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生學(xué)習(xí)非常被動(dòng)。“以問題為中心的教學(xué)模式”(ProblemBasedLearning，PBL)，1969年由美國(guó)神經(jīng)病學(xué)教授Barrows在加拿大多倫多的McMasterUniversity首創(chuàng)，目前已成為國(guó)際上流行的一種教學(xué)方法。其特點(diǎn)是：以學(xué)生為中心，老師為引導(dǎo)者，以自我指導(dǎo)學(xué)習(xí)及小組討論為教學(xué)形式的課程模式，能有效地培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，有助于提高學(xué)生的創(chuàng)造力、人際交往及協(xié)作能力。在課堂上我們會(huì)先提出一個(gè)輕化工程范圍內(nèi)能遇到的問題，比如真絲織物的脫膠處理問題，在這個(gè)工藝過程中，首先涉及的生物化學(xué)知識(shí)是絲素和絲膠的生物化學(xué)本質(zhì)是什么？引入蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)組成、化學(xué)性質(zhì)專題；進(jìn)一步酶法處理脫膠環(huán)節(jié)應(yīng)注意哪些問題？引入酶促反應(yīng)的影響因素專題。將學(xué)生分成若干小組，進(jìn)行討論，并設(shè)計(jì)出工藝方案，這樣的方法，不但激起了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還取得了良好的教學(xué)效果。

3考核方式

第4篇

關(guān)鍵詞：生物科學(xué)；生物技術(shù)；生物工程；專業(yè)規(guī)范；比較分析

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2015）05-0112-02

一、引言

我國(guó)高校生物學(xué)領(lǐng)域有生物科學(xué)、生物技術(shù)、生物工程三個(gè)密切相關(guān)的本科專業(yè)，并制定了相應(yīng)的專業(yè)規(guī)范。如何體現(xiàn)各自的科學(xué)、技術(shù)及工程內(nèi)涵與特色既是教育工作者的責(zé)任，也是人才市場(chǎng)和報(bào)考學(xué)生和家長(zhǎng)極為關(guān)心的現(xiàn)實(shí)問題。本文通過比較分析這三個(gè)專業(yè)的本科專業(yè)培養(yǎng)規(guī)范，上提出一些參考意見，以期為專業(yè)的進(jìn)一步規(guī)范、教學(xué)計(jì)劃的修訂，為社會(huì)及學(xué)生和家長(zhǎng)的專業(yè)選擇提供參考。

二、專業(yè)類型

生物科學(xué)專業(yè)為傳統(tǒng)典型的理科專業(yè)，培養(yǎng)科學(xué)型和教學(xué)型人才，授理學(xué)學(xué)位；生物技術(shù)專業(yè)以理為主、以工為輔、理工復(fù)合，培養(yǎng)應(yīng)用研究型或技術(shù)型人才，授理學(xué)、農(nóng)學(xué)或林學(xué)學(xué)位；生物工程專業(yè)以工為主、以理為輔、工理復(fù)合，培養(yǎng)應(yīng)用型工程技術(shù)人才，授工學(xué)學(xué)位。其專業(yè)類型的描述和劃分比較清晰明了，比較規(guī)范和恰如其分。

三、培養(yǎng)目標(biāo)

從專業(yè)規(guī)范中培養(yǎng)目標(biāo)的描述（見表1）來(lái)看，生物科學(xué)與生物技術(shù)兩個(gè)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)差異很小，僅有從事生物科學(xué)與從事生物技術(shù)之差，但從目前的就業(yè)市場(chǎng)來(lái)看從事生物科學(xué)與從事生物技術(shù)差異很小，難以界定。而從專業(yè)類型可知，生物技術(shù)專業(yè)可授理學(xué)、農(nóng)學(xué)或林學(xué)學(xué)位，這些特色理應(yīng)在培養(yǎng)目標(biāo)中有所體現(xiàn)。

四、公共基礎(chǔ)課

在三個(gè)專業(yè)的本科培養(yǎng)規(guī)范中，生物科學(xué)與生物技術(shù)兩個(gè)專業(yè)的公共基礎(chǔ)課（人文社科和自科）完全一致（見表1），而生物工程的公共基礎(chǔ)課形式上有一定差別，可本質(zhì)上看不出有多少差別，也缺乏需有差別的理由。從厚基礎(chǔ)、寬口徑的培養(yǎng)要求來(lái)看，三個(gè)專業(yè)的公共基礎(chǔ)課要求可統(tǒng)一，學(xué)分要求也應(yīng)統(tǒng)一，要求工科學(xué)生在這一環(huán)節(jié)增加近一倍的學(xué)分極不公平。線性代數(shù)等可在公共基礎(chǔ)選修要求中解決。

五、專業(yè)基礎(chǔ)課

專業(yè)基礎(chǔ)課的設(shè)置體現(xiàn)了從科學(xué)、技術(shù)到工程的循序漸進(jìn)過程（見表1）。然而從科學(xué)到技術(shù)的差異很小，僅增加了工程基礎(chǔ)課4學(xué)分（約11%），應(yīng)為技術(shù)基礎(chǔ)課，且應(yīng)明確例舉。從技術(shù)到工程的專業(yè)基礎(chǔ)課要求有了明確的變化，按課程類別從科學(xué)到工程變化率近50%。學(xué)分的控制宜統(tǒng)一，且應(yīng)規(guī)定生物技術(shù)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課最低學(xué)分要求中技術(shù)基礎(chǔ)課學(xué)分應(yīng)達(dá)20%以上，生物工程專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課最低學(xué)分要求中工程基礎(chǔ)課學(xué)分應(yīng)達(dá)40%以上。且可給出典型的工程類專業(yè)基礎(chǔ)課名錄，如機(jī)械零件、電子電工基礎(chǔ)等課程。另外生物工程專業(yè)基礎(chǔ)課將《機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)》列為可有可無(wú)的選修會(huì)造成該專業(yè)工程基礎(chǔ)的嚴(yán)重缺陷，且應(yīng)在生物工程專業(yè)的專業(yè)選修課中保留生物技術(shù)專業(yè)的細(xì)胞工程、酶工程等選修課（見表1）。

六、專業(yè)課

專業(yè)課的設(shè)置也體現(xiàn)了從科學(xué)、技術(shù)到工程的循序漸進(jìn)過程（見表1），從科學(xué)到技術(shù)的專業(yè)課調(diào)整率達(dá)30%，而從技術(shù)到工程的專業(yè)課雖然有較大變化，但所列舉的課程多為非典型的工科專業(yè)課（如基因工程、細(xì)胞工程、蛋白質(zhì)工程），回避了典型的工科專業(yè)課如氨基酸工藝學(xué)、抗生素工藝學(xué)、有機(jī)酸工藝學(xué)、釀造酒工藝學(xué)等。學(xué)分的增加也不盡合理，三個(gè)相近專業(yè)，不論理科還是工科，學(xué)分基本要求應(yīng)盡可能一致。向上浮動(dòng)及在各選修課程間適當(dāng)調(diào)整則是各校應(yīng)有一定的自。另外生物工程是典型的工藝類專業(yè)，專業(yè)必修課缺工藝類專業(yè)應(yīng)有的分析檢測(cè)課也會(huì)給工藝過程及產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)中的質(zhì)檢質(zhì)監(jiān)和質(zhì)控及產(chǎn)品安全留下隱患，故建議3+X模式中3應(yīng)包含專業(yè)分析、X應(yīng)例舉氨基酸工藝學(xué)、抗生素工藝學(xué)、有機(jī)酸工藝學(xué)、釀造酒工藝學(xué)等。

七、實(shí)習(xí)及畢業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)

生物科學(xué)和生物技術(shù)的實(shí)習(xí)及畢業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)完全一致（見表1），未能體現(xiàn)從科學(xué)到技術(shù)的差異特點(diǎn)以及生物技術(shù)可授農(nóng)學(xué)或林學(xué)學(xué)位的特色。畢業(yè)設(shè)計(jì)是工科工藝類專業(yè)最為特色的實(shí)踐環(huán)節(jié)，但在許多學(xué)校以“畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）”的形式出現(xiàn)，實(shí)際實(shí)施則只做畢業(yè)論文，沒有畢業(yè)設(shè)計(jì)，使畢業(yè)設(shè)計(jì)名存實(shí)亡，致使許多學(xué)校生物工程專業(yè)的畢業(yè)生根本就不知道何謂畢業(yè)設(shè)計(jì)，許多學(xué)生甚至把畢業(yè)論文當(dāng)作畢業(yè)設(shè)計(jì)。建議明確生物工程專業(yè)的“畢業(yè)設(shè)計(jì)”為必修環(huán)節(jié)，可以設(shè)計(jì)論文二者兼顧，至于是“大設(shè)計(jì)小論文”還是“大論文小設(shè)計(jì)”可依各校情況而定，唯有如此，生物工程專業(yè)才能名符其實(shí)。

八、師資要求

師資的最低要求在規(guī)范中描述不盡一致，應(yīng)加以統(tǒng)一。且應(yīng)規(guī)定專業(yè)課的師資要求，因?yàn)槟艹袚?dān)專業(yè)課的老師一般能勝任專業(yè)基礎(chǔ)課，而能承擔(dān)專業(yè)基礎(chǔ)課的老師則不一定能勝任專業(yè)課。這在工科尤其如此。故除規(guī)定學(xué)歷職稱要求外，應(yīng)規(guī)定專業(yè)要求，即“本科為相應(yīng)或相關(guān)專業(yè)”的師資應(yīng)大于專業(yè)師資總數(shù)的50%。

九、其他

近年由于社會(huì)辦學(xué)、企業(yè)辦學(xué)、校企合作、產(chǎn)學(xué)研合作、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、數(shù)字圖書資料等多元化和多樣化的辦學(xué)形式和方式的發(fā)展，統(tǒng)一實(shí)踐等硬件條件形式較為困難，而且也不符合時(shí)代要求。建議教室（專用或生均面積）、專業(yè)課實(shí)驗(yàn)室（面積及專用設(shè)備）、圖書資料數(shù)據(jù)庫(kù)量設(shè)定為剛性要求，研究所（室）或技術(shù)中心、實(shí)習(xí)基地規(guī)模和數(shù)量等宜設(shè)定為柔性、選擇性或特色要求。

參考文獻(xiàn)：

[1]教育部高等學(xué)校生物科學(xué)與工程教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì).生物科學(xué)專業(yè)規(guī)范[J].高校生物學(xué)教學(xué)研究（電子版），2011，1（2）：3-9.

[2]教育部高等學(xué)校生物科學(xué)與工程教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì).生物技術(shù)專業(yè)規(guī)范[J].高校生物學(xué)教學(xué)研究（電子版），2012，2（1）：3-10.

[3]教育部高等學(xué)校生物科學(xué)與工程教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì).生物工程專業(yè)規(guī)范[J].高校生物學(xué)教學(xué)研究（電子版），2012，2（2）：3-10.

第5篇

【關(guān)鍵詞】產(chǎn)學(xué)研 生物工程 應(yīng)用型本科 培養(yǎng)模式

生物工程專業(yè)是一門培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力和工程實(shí)踐能力的高級(jí)應(yīng)用型人才的專業(yè)。學(xué)生不僅要掌握生物學(xué)理論知識(shí)，還應(yīng)掌握生物工程相關(guān)理論知識(shí)和技能，且應(yīng)用性強(qiáng)。因此，作為應(yīng)用型本科院校開設(shè)的生物工程專業(yè)，不管從自身發(fā)展的角度出發(fā)，還是從社會(huì)經(jīng)濟(jì)需求出發(fā)，都應(yīng)當(dāng)與產(chǎn)學(xué)研全面結(jié)合。本文針對(duì)應(yīng)用型本科院校及生物工程專業(yè)的特點(diǎn)，以賀州學(xué)院為例，對(duì)應(yīng)用型本科院校生物工程專業(yè)產(chǎn)學(xué)研人才培養(yǎng)模式進(jìn)行了探索。

一、“產(chǎn)學(xué)研”合作課程體系的構(gòu)建

（一）理論課程體系的構(gòu)建

為了加強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)、生物工程學(xué)基礎(chǔ)和基本技能訓(xùn)練，生物工程專業(yè)主要培養(yǎng)從事生物發(fā)酵、生物制藥以及環(huán)境生物處理和食品加工和設(shè)備的生產(chǎn)、研發(fā)等工作的應(yīng)用創(chuàng)新型人才。構(gòu)建了由通識(shí)教育課程平臺(tái)、學(xué)科基礎(chǔ)課程平臺(tái)、專業(yè)課程平臺(tái)三大類課程構(gòu)成的理論課程體系。課程原專業(yè)以微生物體系為主，拓寬至包括動(dòng)物細(xì)胞、植物細(xì)胞和酶在內(nèi)的整個(gè)生物體系，并適當(dāng)增加了上游技術(shù)（如基因工程、細(xì)胞工程等）和下游加工過程（生物分離工程等）的課程。建立并完善了由化工原理、發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)和生物工程設(shè)備等專業(yè)課程組成的工程學(xué)教學(xué)體系，培養(yǎng)學(xué)生的工程意識(shí)和設(shè)計(jì)能力。在課程設(shè)置上，實(shí)現(xiàn)了“厚基礎(chǔ)、寬口徑”的人才培養(yǎng)模式[5]。

（二）實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建

賀州學(xué)院生物工程專業(yè)構(gòu)建了包括由實(shí)驗(yàn)課、課程設(shè)計(jì)、課程實(shí)習(xí)、認(rèn)知實(shí)習(xí)、專業(yè)見習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)（工廠實(shí)習(xí)）、畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）組成的實(shí)踐教學(xué)新體系。對(duì)于基礎(chǔ)課程如《普通生物學(xué)》《生物化學(xué)》和《微生物學(xué)》等開設(shè)32學(xué)時(shí)的獨(dú)立實(shí)驗(yàn)，對(duì)于《化工原理》《發(fā)酵工程原理》和《工程制圖》等學(xué)科基礎(chǔ)課程，開設(shè)24學(xué)時(shí)的實(shí)驗(yàn)。對(duì)于專業(yè)課程《細(xì)胞工程》《蛋白質(zhì)與酶工程》和《分子生物學(xué)與基因工程》開設(shè)24學(xué)時(shí)的實(shí)驗(yàn)。對(duì)于《生物工程設(shè)備》《生物分離工程》和《發(fā)酵工程設(shè)計(jì)》等專業(yè)課，開設(shè)16學(xué)時(shí)的實(shí)驗(yàn)。增設(shè)了3門特色專業(yè)選修課程：《馬蹄脫毒技術(shù)》《山楂發(fā)酵產(chǎn)品工藝學(xué)》和《制茶工藝學(xué)》。為了提高生物工程專業(yè)學(xué)生的綜合專業(yè)素養(yǎng)，開設(shè)了《生物工程綜合實(shí)驗(yàn)》。專業(yè)實(shí)踐模塊由課程設(shè)計(jì)、專業(yè)見習(xí)、課程實(shí)習(xí)、認(rèn)知實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）等模塊構(gòu)成。實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建，不僅提高了學(xué)生實(shí)際分析和解決問題的能力，而且為產(chǎn)學(xué)研教育的縱深發(fā)展提供了支持。

二、以產(chǎn)學(xué)研為依托的專業(yè)實(shí)習(xí)基地建設(shè)

生物工程專業(yè)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)是實(shí)踐教學(xué)的基本條件，是培養(yǎng)應(yīng)用型人才的基本保障。

（一）校內(nèi)實(shí)習(xí)基地建設(shè)

以生物工程創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)、專業(yè)實(shí)驗(yàn)室、生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)室、微生物實(shí)驗(yàn)室等為主要依托，建立生物工程專業(yè)校內(nèi)實(shí)習(xí)基地。賀州學(xué)院一直很重視校內(nèi)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)，新建了食品科學(xué)與工程技術(shù)研究院，購(gòu)置了全自動(dòng)果蔬生產(chǎn)線、微生物發(fā)酵系統(tǒng)和生化檢測(cè)系統(tǒng)等儀器設(shè)備，為應(yīng)用型人才培養(yǎng)提供了平臺(tái)。

（二）校外實(shí)習(xí)實(shí)踐基地建設(shè)

以市內(nèi)外生物工程企業(yè)和相關(guān)科研單位為依托，構(gòu)建生物工程專業(yè)校外實(shí)習(xí)基地。為學(xué)生提供形式多樣的認(rèn)知實(shí)習(xí)、專業(yè)見習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等實(shí)踐教學(xué)，充分激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。目前已與達(dá)安基因生物有限公司、華潤(rùn)雪花啤酒廠、嘉寶速凍食品公司、廣州花卉中心、廣西農(nóng)科院、廣西科學(xué)院、賀州市農(nóng)業(yè)局等企業(yè)和科研單位建立了良好的合作關(guān)系，簽訂了相關(guān)的合作協(xié)議書。同時(shí)聘請(qǐng)企業(yè)技術(shù)骨干擔(dān)任學(xué)校兼職教師，定期到學(xué)校授課或開展講座。實(shí)習(xí)基地每年都接納我校生物工程專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)工作，在教師和企業(yè)技術(shù)人員共同指導(dǎo)下，教師的科研課題與企業(yè)需要相結(jié)合，有利于解決生產(chǎn)中遇到的問題，同時(shí)也能提高企業(yè)接納學(xué)生實(shí)習(xí)的積極性。對(duì)于學(xué)校來(lái)說(shuō)，豐富了教師的科研課題，促進(jìn)了學(xué)科的發(fā)展。

（三）依托實(shí)習(xí)基地，構(gòu)建畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文新模式

以產(chǎn)學(xué)研合作課題為切入點(diǎn)，安排一定數(shù)量的學(xué)生走出校門進(jìn)入企業(yè)和科研單位，完成畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）。通過深入基地，進(jìn)行完全現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境的實(shí)踐訓(xùn)練，建立校內(nèi)校外“雙導(dǎo)師”的培養(yǎng)機(jī)制[6]，在老師和基地技術(shù)人員的共同指導(dǎo)下完成畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）。這樣既可以把理論和實(shí)踐更好地結(jié)合，又可以解決企業(yè)生產(chǎn)過程中的一些技術(shù)難題，提高學(xué)生實(shí)際分析和解決問題的能力，實(shí)現(xiàn)雙贏。在2016屆的生物工程專業(yè)畢業(yè)班的學(xué)生中，有10多名學(xué)生直接到達(dá)安基因生物有限公司、華潤(rùn)雪花啤酒廠、廣西農(nóng)科院等企業(yè)和科研單位，在企業(yè)和科研單位指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下完成畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）。

三、科研引入教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力

科研帶動(dòng)了生物工程行業(yè)的發(fā)展，沒有科研就沒有創(chuàng)新。將科研滲透到教學(xué)中去，以科研促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高。

搭建良好的科研教學(xué)平臺(tái)，使科研工作成為提升專業(yè)特色建設(shè)的有效手段。將教師的科研課題引入實(shí)驗(yàn)課或畢業(yè)論文的選題中，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與教師的科研工作。目前生物工程專業(yè)老師申請(qǐng)的項(xiàng)目有“中田大山楂高產(chǎn)栽培與育苗技術(shù)研究”“雞血藤懸浮細(xì)胞培養(yǎng)及異黃酮類合成的代謝機(jī)理研究”“賀州馬蹄優(yōu)質(zhì)品種選育、有機(jī)規(guī)范栽培技術(shù)研究”“賀州油茶優(yōu)良品種離體再生技術(shù)研究”等20多項(xiàng)省級(jí)、廳市級(jí)項(xiàng)目。在2016屆的生物工程專業(yè)畢業(yè)班的學(xué)生中，有60%的畢業(yè)論文課題來(lái)自教師科研項(xiàng)目。學(xué)校還設(shè)置了由學(xué)生自主申請(qǐng)的大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目，目前生物工程專業(yè)班的學(xué)生每年都有2～3項(xiàng)大學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目，且一些成果已在高水平的科學(xué)雜志上發(fā)表。

四、加強(qiáng)職業(yè)技能培訓(xùn)，提高綜合素質(zhì)

生物工程專業(yè)的學(xué)生不僅要強(qiáng)化基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能的學(xué)習(xí)，還要不斷地加強(qiáng)職業(yè)技能培訓(xùn)，獲取更多與專業(yè)相關(guān)的職業(yè)資格證書。實(shí)施專業(yè)和職業(yè)資格教育有機(jī)結(jié)合，以職業(yè)資格證書來(lái)檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)專業(yè)技能知識(shí)的掌握程度，有利于提高學(xué)生的綜合素質(zhì)、動(dòng)手能力和解決實(shí)際問題的能力。目前，學(xué)生主要通過化學(xué)檢驗(yàn)工、微生物檢驗(yàn)工和食品檢驗(yàn)工等資格培訓(xùn)與考核，為學(xué)生就業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

五、結(jié)合企業(yè)和市場(chǎng)需求，加強(qiáng)雙師型教師隊(duì)伍的建設(shè)

在產(chǎn)學(xué)研背景下，學(xué)校十分重視教師的實(shí)際工作能力，也鼓勵(lì)教師到相關(guān)企業(yè)或科研單位實(shí)習(xí)和鍛煉。目前，生物工程專業(yè)的教師已有4人掛職到相關(guān)企業(yè)進(jìn)行鍛煉，5人參與企業(yè)“特派員”工作。“雙師型”師資隊(duì)伍的建設(shè)將有力促進(jìn)生物工程專業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。

六、結(jié)束語(yǔ)

應(yīng)用型本科院校生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)模式采用產(chǎn)學(xué)研合作教育的方式，解決了學(xué)校教育與社會(huì)需求相脫節(jié)的問題，縮小了學(xué)校和社會(huì)對(duì)人才培養(yǎng)與需求之間的差距，提高了學(xué)生的實(shí)踐操作能力、對(duì)社會(huì)的適應(yīng)能力和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，有利于培養(yǎng)應(yīng)用型的專門人才。

【參考文獻(xiàn)】

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[2]王娣，石中，曹珂珂，等.以就業(yè)為導(dǎo)向， “產(chǎn)學(xué)研”培養(yǎng)生物工程應(yīng)用型人才[J].廣州化工，2011，39（23）： 159-160.

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[4]何滿輝，趙宏霞，萬(wàn)君.通過產(chǎn)學(xué)研合作強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)[J].遼寧工程技術(shù)大學(xué)學(xué)報(bào)，2011，13（2）： 194-196.

第6篇

[關(guān)鍵詞] 生物工程 專業(yè)建設(shè) 人才培養(yǎng)

生物工程是生物學(xué)和工程學(xué)交叉融合的一門邊緣學(xué)科，其基本任務(wù)是實(shí)現(xiàn)生物技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化，即運(yùn)用化學(xué)工程學(xué)原理將生物技術(shù)的實(shí)驗(yàn)室成果進(jìn)行工業(yè)開發(fā)，從而實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的大規(guī)模化。生物工程不僅與基因工程、細(xì)胞工程、生化反應(yīng)工程、工程制圖、生物工程設(shè)備等諸多領(lǐng)域密切相關(guān)，而且具有較強(qiáng)的應(yīng)用性，它強(qiáng)調(diào)以應(yīng)用學(xué)研究為中心，注重生物產(chǎn)品的開發(fā)。因此，與其它學(xué)科相比，生物工程專業(yè)需要具備更高、更全面的知識(shí)、能力和專業(yè)素養(yǎng)。我校生物工程專業(yè)于2004年開始正式招生，目前屬于省級(jí)重點(diǎn)建設(shè)、重點(diǎn)資助專業(yè)。為社會(huì)培養(yǎng)“厚基礎(chǔ)、寬口徑、懂技術(shù)、高素質(zhì)、具有創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)意識(shí)”的生物工程專業(yè)高素質(zhì)應(yīng)用型人才，是我校生物工程專業(yè)建設(shè)的指導(dǎo)思想。多年來(lái)，我們結(jié)合學(xué)校的優(yōu)勢(shì)和特色，并借鑒兄弟院校的經(jīng)驗(yàn)，在生物工程專業(yè)建設(shè)上進(jìn)行了積極的探索。

1 生物工程專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)與專業(yè)特色

1.1 人才培養(yǎng)目標(biāo)

生物工程專業(yè)屬工科專業(yè)，以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為主，要求學(xué)生既具有一定的科學(xué)素養(yǎng)，又具有一定的工程技術(shù)。當(dāng)今生物學(xué)及相關(guān)學(xué)科進(jìn)展日新月異，許多新技術(shù)、新儀器、新設(shè)備相繼出現(xiàn)，但是它們出現(xiàn)的背后離不開生物工程基礎(chǔ)理論知識(shí)，所以學(xué)生需要熟練掌握生物學(xué)、理工學(xué)、信息科學(xué)等各學(xué)科基礎(chǔ)理論，并將各學(xué)科知識(shí)相輔相成，融會(huì)貫通。生物工程是一門應(yīng)用性學(xué)科，學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的同時(shí)，須學(xué)會(huì)應(yīng)用創(chuàng)新性思維，獨(dú)立發(fā)現(xiàn)并解決化學(xué)工程技術(shù)中存在的實(shí)際問題。在教學(xué)過程中，應(yīng)努力結(jié)合工程學(xué)技術(shù)要求和實(shí)際需要進(jìn)行人才培養(yǎng)，將理論知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，知行合一，用理論指導(dǎo)實(shí)踐，用實(shí)踐驗(yàn)證理論，才能確保畢業(yè)生畢業(yè)后能迅速適應(yīng)工作需要。因此，本專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)旨在培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，掌握現(xiàn)代生物技術(shù)基本科學(xué)理論、基本技能、工藝技術(shù)過程和工程設(shè)計(jì)等基本理論，具備在生物工程、食品、生物制藥等領(lǐng)域從事產(chǎn)業(yè)化工程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理、產(chǎn)品質(zhì)量與安全檢測(cè)控制以及新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)的能力；熟悉與生物工程有關(guān)的方針、政策和法規(guī)；了解當(dāng)代生物工程發(fā)展動(dòng)態(tài)和應(yīng)用前景；掌握資料查詢和科技寫作的基本方法；具有從事科學(xué)研究、技術(shù)創(chuàng)新和實(shí)際工作能力的應(yīng)用型生物工程技術(shù)人才[1，2]。

1.2 專業(yè)特色

我校是一所地方性本科院校，辦學(xué)宗旨是為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展培養(yǎng)應(yīng)用型、復(fù)合型專業(yè)人才。因此，我們將生物工程專業(yè)定位為：立足湘中南地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，根據(jù)服務(wù)地區(qū)生物工程、食品、醫(yī)藥工業(yè)和農(nóng)業(yè)的指導(dǎo)思想，以農(nóng)產(chǎn)品深加工和精加工、生物活性成分提取為教學(xué)主線，在充分利用本地區(qū)自然資源上尋找突破口，結(jié)合生物工程專業(yè)的科學(xué)內(nèi)涵，發(fā)揮我校生物工程專業(yè)人才和設(shè)備優(yōu)勢(shì)，為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)培養(yǎng)懂管理、會(huì)經(jīng)營(yíng)、精業(yè)務(wù)的生物工程專業(yè)高級(jí)人才。根據(jù)社會(huì)對(duì)生物工程專業(yè)人才的需求，圍繞生物工程專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，探索適合于生物工程專業(yè)應(yīng)用型人才成長(zhǎng)的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的培養(yǎng)模式，對(duì)人才培養(yǎng)方案進(jìn)行優(yōu)化，對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合，形成以微生物發(fā)酵（優(yōu)良菌種選育和改造、發(fā)酵代謝過程優(yōu)化與控制）、功能成份提取、與食品生物技術(shù)相互交叉的生物工程專業(yè)特色[2]。

2 課程體系建設(shè)

參考國(guó)內(nèi)部分學(xué)校生物工程專業(yè)的課程設(shè)置，結(jié)合我校自身的學(xué)科優(yōu)勢(shì)與特色，在走訪和調(diào)研企業(yè)與市場(chǎng)對(duì)生物工程人才的需求的基礎(chǔ)上，我們先后多次修訂培養(yǎng)計(jì)劃。在培養(yǎng)計(jì)劃的修訂中，明確了應(yīng)拓寬學(xué)生的專業(yè)口徑，增加新的教學(xué)內(nèi)容，加強(qiáng)綜合性實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng)，并強(qiáng)化工程能力的訓(xùn)練，以確保教學(xué)質(zhì)量的提高；對(duì)原課程體系進(jìn)行調(diào)整和完

* 基金項(xiàng)目：邵陽(yáng)學(xué)院教改項(xiàng)目（2011JG09）。

善，從人文素質(zhì)和科學(xué)素養(yǎng)綜合培養(yǎng)的思路出發(fā)，構(gòu)建由理論課程體系、實(shí)踐課程體系和素質(zhì)拓展體系三部分組成的人才培養(yǎng)模式，課程結(jié)構(gòu)主要包括通識(shí)和基礎(chǔ)課平臺(tái)，專業(yè)核心課模塊、專業(yè)選修課模塊和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)[3-4]。

2.1 改革培養(yǎng)模式，造就應(yīng)用型人才

課程體系結(jié)構(gòu)設(shè)置按照“厚基礎(chǔ)、寬口徑、懂技術(shù)、高素質(zhì)、重實(shí)踐”的原則，著力培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)；體現(xiàn)創(chuàng)新教育理念，突出實(shí)踐能力培養(yǎng)，注重系統(tǒng)性、前沿性和適應(yīng)性，體現(xiàn)“促進(jìn)人的全面發(fā)展”的大學(xué)人才培養(yǎng)目標(biāo)，構(gòu)建“平臺(tái)+ 模塊+ 課程群”的新型人才培養(yǎng)課程體系。

2.1.1 平臺(tái)課體現(xiàn)厚基礎(chǔ)、寬口徑。平臺(tái)包括公共基礎(chǔ)平臺(tái)和學(xué)科基礎(chǔ)平臺(tái)，公共基礎(chǔ)平臺(tái)注重能力培養(yǎng)和素質(zhì)提高，體現(xiàn)厚基礎(chǔ)。公共基礎(chǔ)平臺(tái)包括：思想政治課、哲學(xué)理論、時(shí)政與社會(huì)等課程組；創(chuàng)新意識(shí)與學(xué)習(xí)能力課程群包括英語(yǔ)、體育、計(jì)算機(jī)、數(shù)學(xué)、物理等基礎(chǔ)課程，促進(jìn)大學(xué)生綜合素質(zhì)的全面提高。學(xué)科基礎(chǔ)平臺(tái)包括學(xué)科基礎(chǔ)課和跨學(xué)科基礎(chǔ)課，體現(xiàn)寬口徑。在保證課程內(nèi)容的理論、方向相對(duì)穩(wěn)定的基礎(chǔ)上，對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行整合，保持課程之間的有機(jī)銜接，精選課程內(nèi)容，優(yōu)化課程內(nèi)涵結(jié)構(gòu)。

2.1.2 模塊課體現(xiàn)“重實(shí)踐”和專業(yè)能力培養(yǎng)。模塊課主要由專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課和實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)構(gòu)成，體現(xiàn)專業(yè)基本素養(yǎng)和能力的培養(yǎng)。專業(yè)基礎(chǔ)課是專業(yè)能力培養(yǎng)的基礎(chǔ)，在保證教學(xué)內(nèi)容不減少的情況下，解決好課程容量和含量之間的矛盾，重點(diǎn)在于提高其教學(xué)質(zhì)量、效率和效益。

2.1.3 課程群。專業(yè)知識(shí)與專業(yè)能力課程群包括生物工程和生物技術(shù)領(lǐng)域的終端課程、以能力培養(yǎng)為核心的綜合訓(xùn)練課，強(qiáng)調(diào)訓(xùn)練學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力，培養(yǎng)其學(xué)習(xí)能力與創(chuàng)新意識(shí)[4]。

2.2 優(yōu)化課程體系設(shè)置，加強(qiáng)基礎(chǔ)課教學(xué)

為盡可能地優(yōu)化課程設(shè)置，我們組織開展了幾次大型的教學(xué)工作研討會(huì)和課程體系論證專家會(huì)議，在充分征求教師和專家意見的基礎(chǔ)上進(jìn)行了以下調(diào)整。

2.2.1 課程設(shè)置順序調(diào)整。生物工程專業(yè)的主要特點(diǎn)是涉及領(lǐng)域多、專業(yè)基礎(chǔ)課多、系統(tǒng)性強(qiáng)、課程鏈條長(zhǎng)等。在課程設(shè)置時(shí)，先開設(shè)化學(xué)類（無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)） 和數(shù)學(xué)類基礎(chǔ)課，然后是普通生物學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)等專業(yè)基礎(chǔ)課，接著開設(shè)細(xì)胞生物學(xué)、生物工藝學(xué)等專業(yè)課，最后是生命科學(xué)類的終端課程，如生物分離工程、細(xì)胞工程、酶工程、基因工程、生物工程綜合實(shí)驗(yàn)等大實(shí)驗(yàn)，并將課程前壓，盡量騰出大四兩個(gè)學(xué)期的時(shí)間，以保證畢業(yè)論文撰寫和創(chuàng)新能力培養(yǎng)的時(shí)間。

2.2.2 知識(shí)體系重疊部分前移講授。生物工程專業(yè)基礎(chǔ)課多，部分課程有重疊。為了解決這個(gè)問題，在專門課程體系論證會(huì)上充分征求教師和專家意見，進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)的重新梳理、銜接，合理排布各門課程開課順序，使課程之間重疊部分前移講授，即重疊部分由開設(shè)較早的課來(lái)講，后面開的課不再講授。

2.2.3 課程的增加與拓展。考慮學(xué)生后期專業(yè)方向的分化，增設(shè)專業(yè)英語(yǔ)、文獻(xiàn)查閱與科技寫作、生物工程前沿專題講座等選修課程。同時(shí)，為拓展學(xué)生知識(shí)面、培養(yǎng)應(yīng)用型人才、增加學(xué)生就業(yè)渠道，設(shè)立了生物試驗(yàn)設(shè)計(jì)與統(tǒng)計(jì)學(xué)、食品生物技術(shù)、釀酒工藝及企業(yè)管理學(xué)和市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)方向課程，學(xué)生可以根據(jù)個(gè)人興趣和職業(yè)規(guī)劃進(jìn)行選修。另外，將大學(xué)生創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、學(xué)科競(jìng)賽及參加老師科研項(xiàng)目等第二課堂納入課程體系，以完善學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力。

3 師資隊(duì)伍建設(shè)

在專業(yè)建設(shè)過程中，始終堅(jiān)持以人為本，努力打造一支素質(zhì)精良的師資隊(duì)伍。精心構(gòu)建師資隊(duì)伍建設(shè)，制訂切實(shí)可行的師資培訓(xùn)計(jì)劃。通過重點(diǎn)培養(yǎng)、引進(jìn)優(yōu)秀人才、實(shí)施“青年教師導(dǎo)師制”、組織教師到生物工程相關(guān)產(chǎn)業(yè)和領(lǐng)域一線學(xué)習(xí)、兼職；以生物化工重點(diǎn)學(xué)科為依托，以微生物發(fā)酵、功能成分提取和食品生物技術(shù)作為生物工程專業(yè)開展科研工作的三個(gè)主方向?yàn)橹行模浞掷脤W(xué)校的科技和人才資源，通過校、市共建生物化工研究所、食品技術(shù)研究中心，提供面向區(qū)域經(jīng)濟(jì)進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)和成果轉(zhuǎn)化的支撐平臺(tái)，提升教師的科研水平和服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)的能力。現(xiàn)已建立了一支年齡、學(xué)歷、學(xué)位、職稱、發(fā)展前景好的專業(yè)教師隊(duì)伍，教師的知識(shí)結(jié)構(gòu)、年齡結(jié)構(gòu)、學(xué)歷學(xué)位結(jié)構(gòu)合理，完全能滿足教學(xué)的要求。

3.1 加強(qiáng)教學(xué)改革與科學(xué)研究，提高教師學(xué)術(shù)水平與教學(xué)水平。推進(jìn)青年教師培養(yǎng)導(dǎo)師制，賦予老教師指導(dǎo)青年教師的義務(wù)和責(zé)任，通過課堂教學(xué)觀摩、教學(xué)督導(dǎo)聽課、課程教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)等措施，不斷提高教師的教學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量。同時(shí)積極鼓勵(lì)教師進(jìn)行教學(xué)改革實(shí)踐，不斷更新教學(xué)內(nèi)容和改進(jìn)教學(xué)方法，對(duì)獲得教學(xué)改革課題和發(fā)表教改論文進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)；另一方面，所有教師都參與科學(xué)研究，不但加強(qiáng)了教師業(yè)務(wù)素質(zhì)的鍛煉，還使教師深化對(duì)學(xué)科知識(shí)的理解，了解學(xué)科前沿，清楚生物工程產(chǎn)業(yè)所需，開闊專業(yè)思維，授課有的放矢，以實(shí)踐來(lái)豐富、深化教學(xué)內(nèi)容，更好地貫徹特色專業(yè)培養(yǎng)要求。

3.2 加強(qiáng)校企合作，提高實(shí)踐教學(xué)水平。積極支持中青年教師深入企業(yè)一線實(shí)習(xí)和鍛煉，參與企業(yè)“特派員”工作，從實(shí)踐中尋找科研課題，豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和掌握社會(huì)實(shí)際需求；同時(shí)聘請(qǐng)企業(yè)的一線技術(shù)專家擔(dān)任兼職教授，定期回學(xué)校授課或開展講座。

3.3 深入推進(jìn)教師培訓(xùn)和交流。通過多種形式和途徑，鼓勵(lì)中青年教師到國(guó)內(nèi)外著名高校或重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室去訪問研究、進(jìn)修或攻讀學(xué)位，進(jìn)一步提高專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能，掌握學(xué)科的發(fā)展動(dòng)態(tài)。同時(shí)也邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外同行前來(lái)學(xué)校開展學(xué)術(shù)交流，以拓寬和提高教師和學(xué)生的知識(shí)視野。

3.4 加強(qiáng)教學(xué)與科研團(tuán)隊(duì)建設(shè)。生物工程專業(yè)牽涉課程面廣，知識(shí)跨度大，既有生命科學(xué)的知識(shí)，又有工程技術(shù)的內(nèi)容。我們根據(jù)學(xué)科領(lǐng)域組建科研與教學(xué)團(tuán)隊(duì)，集中力量建設(shè)教學(xué)與科研平臺(tái)，如生物化工教學(xué)與科研團(tuán)隊(duì)等。通過組建梯隊(duì)合理的團(tuán)隊(duì)，更有利于安排中青年教師進(jìn)修學(xué)習(xí)、訪問及深入企業(yè)實(shí)踐，全方位提高教學(xué)隊(duì)伍的教學(xué)水平、學(xué)術(shù)水平和實(shí)踐水平，從而構(gòu)建一支了解社會(huì)需求、掌握學(xué)科動(dòng)態(tài)、年齡結(jié)構(gòu)合理、綜合素質(zhì)優(yōu)良、充滿教學(xué)激情的師資隊(duì)伍。

4 重視實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，構(gòu)建科學(xué)合理的實(shí)踐教學(xué)體系

4.1 單獨(dú)構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系，加強(qiáng)學(xué)生應(yīng)用能力培養(yǎng)

構(gòu)建包括由獨(dú)立實(shí)驗(yàn)課、課程實(shí)習(xí)、認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)（工廠實(shí)習(xí)）、畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）組成的遞進(jìn)式實(shí)踐教學(xué)新體系。

主要的課程實(shí)驗(yàn)（如生物化學(xué)、微生物學(xué)等） 均單獨(dú)排課，且實(shí)驗(yàn)內(nèi)容不斷改進(jìn)、更新和補(bǔ)充，增加時(shí)效性，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。

根據(jù)教學(xué)進(jìn)程和生物產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)程序，按照理論與實(shí)踐相結(jié)合、課內(nèi)教學(xué)與課外教學(xué)相結(jié)合等原則，構(gòu)建包含“基本技能訓(xùn)練—綜合技能訓(xùn)練—?jiǎng)?chuàng)新能力培養(yǎng)—工程技術(shù)應(yīng)用”四級(jí)模塊的實(shí)習(xí)教學(xué)體系。基本技能訓(xùn)練模塊由無(wú)機(jī)化學(xué)課程實(shí)習(xí)、有機(jī)化學(xué)課程實(shí)習(xí)、分析化學(xué)課程實(shí)習(xí)、儀器設(shè)備拆裝與操作等子模塊構(gòu)成，采取精選實(shí)習(xí)內(nèi)容、提高實(shí)習(xí)項(xiàng)目的綜合性，讓學(xué)生掌握試劑配制、常規(guī)分析及常用儀器設(shè)備的安裝調(diào)試、維修等主要內(nèi)容，達(dá)到規(guī)范操作、熟練使用、結(jié)果準(zhǔn)確的目的，加強(qiáng)學(xué)生基本技能和素質(zhì)的培養(yǎng)；綜合技能訓(xùn)練模塊由專業(yè)基礎(chǔ)課程實(shí)習(xí)、專業(yè)課程實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等子模塊構(gòu)成，通過單獨(dú)開設(shè)的一系列由綜合項(xiàng)目及產(chǎn)品生產(chǎn)為主要內(nèi)容的課程實(shí)習(xí)、工程原理設(shè)計(jì)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)的訓(xùn)練，提升學(xué)生的工程素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用理論知識(shí)分析和解決工程問題的能力；創(chuàng)新能力培養(yǎng)模塊由研究創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)、科技創(chuàng)新活動(dòng)和畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）等子模塊構(gòu)成，通過學(xué)生科研立項(xiàng)、參與教師科研、教師指導(dǎo)學(xué)生參加科技創(chuàng)新活動(dòng)以及畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）等實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新興趣和激情，提高學(xué)生產(chǎn)品開發(fā)和解決工程實(shí)際技術(shù)問題的能力；工程技術(shù)應(yīng)用模塊主要對(duì)學(xué)生進(jìn)行微生物檢驗(yàn)師、食品檢驗(yàn)師、ISO22000（食品質(zhì)量安全）內(nèi)審員、外審員等資格培訓(xùn)與考核，為學(xué)生就業(yè)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

4.2 建立校內(nèi)實(shí)習(xí)教學(xué)基地，加強(qiáng)學(xué)生專業(yè)技能培養(yǎng)

充分開發(fā)和利用食品工程實(shí)習(xí)工廠、生物制品分離工程實(shí)驗(yàn)室、分析檢測(cè)中心和市食品研究所、市生物研究所等原有實(shí)踐教學(xué)資源，按生物專業(yè)大類組建工程模式的多功能校內(nèi)實(shí)習(xí)教學(xué)基地。通過集中師資、設(shè)備力量，加大投入等措施，建成了集人才培養(yǎng)、科學(xué)研究和服務(wù)社會(huì)三大功能為一體的校內(nèi)實(shí)習(xí)基地。基地模擬工廠產(chǎn)品生產(chǎn)過程，圍繞“產(chǎn)品研究、開發(fā)、加工、檢測(cè)”進(jìn)行合理分工，形成了可承擔(dān)技能訓(xùn)練、產(chǎn)品試制、產(chǎn)物分離、產(chǎn)品檢測(cè)四大任務(wù)的工程實(shí)習(xí)基地，每年承擔(dān)11門課、38周課程實(shí)習(xí)和12周畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）任務(wù)。

4.3 建立校外實(shí)習(xí)基地，實(shí)現(xiàn)高水平畢業(yè)實(shí)習(xí)

校外實(shí)習(xí)基地是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和培養(yǎng)應(yīng)用型人才必不可少的場(chǎng)所，建立一批穩(wěn)定的實(shí)踐實(shí)習(xí)基地，可以促進(jìn)學(xué)校與企事業(yè)單位優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，為學(xué)生實(shí)習(xí)創(chuàng)造良好條件，鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。現(xiàn)已與國(guó)內(nèi)多家生物工程相關(guān)企業(yè)建立聯(lián)系，確保教學(xué)實(shí)習(xí)目標(biāo)的完成。學(xué)生的畢業(yè)論文除了大部分在校內(nèi)完成外，還有一部分在校外實(shí)習(xí)基地完成。學(xué)生可結(jié)合校外實(shí)習(xí)基地的實(shí)驗(yàn)情況，經(jīng)與校外導(dǎo)師協(xié)商確定選題完成畢業(yè)論文。在校外完成畢業(yè)論文的學(xué)生，校內(nèi)和校外實(shí)習(xí)基地均有指導(dǎo)教師，確保畢業(yè)論文（ 設(shè)計(jì)） 質(zhì)量。學(xué)生通過直接參與企業(yè)研發(fā)與生產(chǎn)，了解企業(yè)運(yùn)行機(jī)制，熟練使用科研設(shè)備，掌握基本生產(chǎn)流程，提高了實(shí)踐動(dòng)手能力和科研創(chuàng)新能力。

5 結(jié)語(yǔ)

21 世紀(jì)是生物學(xué)世紀(jì)，生命科學(xué)的發(fā)展以及它和工程科學(xué)的結(jié)合帶來(lái)了生物工程產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，生物工程產(chǎn)業(yè)被譽(yù)為“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”，產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，帶動(dòng)了人才的大量需求。作為一個(gè)理、工相結(jié)合的新興工科專業(yè)，生物工程專業(yè)的創(chuàng)辦，在改造傳統(tǒng)專業(yè)和促進(jìn)學(xué)科交叉方面具有重要意義，但也存在許多不可忽視的問題[5]。作為新辦地方高等學(xué)校，目前我們從人才培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)特色、課程體系、師資隊(duì)伍、實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)等方面對(duì)生物工程專業(yè)建設(shè)進(jìn)行了探索與實(shí)踐，體現(xiàn)出較好的專業(yè)特色、課程特色以及培養(yǎng)方法特色，但要辦好生物工程專業(yè)，還要在很多方面進(jìn)一步摸索，我們將繼續(xù)研究分析國(guó)內(nèi)外生物工程發(fā)展的趨勢(shì)，結(jié)合我校實(shí)際，不斷改善和優(yōu)化人才培養(yǎng)方案，優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu)、提高綜合素質(zhì)，不斷更新并改革生物工程專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法，培養(yǎng)高水平的專業(yè)技術(shù)人才，更好地為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)。

參考文獻(xiàn)：

[1]鐘青萍，楊幼慧，王麗，等.生物工程省級(jí)特色專業(yè)建設(shè)的探索與實(shí)踐[J].中國(guó)科教創(chuàng)新導(dǎo)刊，2012（11）：60-61.

[2]趙良忠，蔣盛巖，余有貴.生物工程專業(yè)教學(xué)計(jì)劃的修訂與思考[J]. 海峽科學(xué)，2007（9）：50-51.

[3]蔣盛巖，趙良忠，余有貴.生物工程專業(yè)課程體系與教學(xué)內(nèi)容改革探討[J].科教文匯，2009（1）：72，75.

第7篇

關(guān)鍵詞　生物工程　產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合　人才培養(yǎng)

中圖分類號(hào)：G648 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

一、前言

根據(jù)教育部的課程設(shè)置要求，生物工程專業(yè)的課程設(shè)置應(yīng)包括生命科學(xué)、化學(xué)化工和工程科學(xué)三個(gè)方面　。依托發(fā)酵工程國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科，天津科技大學(xué)具有特色鮮明的學(xué)科和產(chǎn)學(xué)研合作優(yōu)勢(shì)。社會(huì)需要生物工程專業(yè)輸送大量從事生產(chǎn)管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)的工程技術(shù)人才。目前雖然生物工程專業(yè)教學(xué)計(jì)劃中的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)置比較完全，但由于教學(xué)、科研等方面的互動(dòng)不夠，削弱了其執(zhí)行力，造成部分學(xué)生基本動(dòng)手能力、獨(dú)立解決問題能力、主動(dòng)學(xué)習(xí)能力較差。

《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010～2020年）》提出要?jiǎng)?chuàng)立高校與科研院所、行業(yè)企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)人才的新機(jī)制，培養(yǎng)大批創(chuàng)新型優(yōu)秀拔尖人才。教育部也啟動(dòng)實(shí)施了“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”　。建立企業(yè)、高校、科研院所三位一體的“產(chǎn)學(xué)研”戰(zhàn)略聯(lián)盟和協(xié)作機(jī)制，探索產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合人才培養(yǎng)新模式，培養(yǎng)大批未來(lái)的卓越工程師，無(wú)論對(duì)高校還是行業(yè)企業(yè)都具有十分重要的意義。結(jié)合濱海新區(qū)乃至全國(guó)的發(fā)展需要，通過生物工程國(guó)家特色專業(yè)的建設(shè)，進(jìn)一步提高生物工程專業(yè)建設(shè)水平，加快形成專業(yè)建設(shè)與改革“亮點(diǎn)”和特色，進(jìn)一步提高畢業(yè)生的社會(huì)適應(yīng)性和競(jìng)爭(zhēng)力具有重要及深遠(yuǎn)的意義。

二、產(chǎn)學(xué)研合作人才培養(yǎng)模式的研究

1、調(diào)整課程體系，拓寬專業(yè)口徑。通過加強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)、工程學(xué)基礎(chǔ)和基本技能訓(xùn)練，培養(yǎng)基礎(chǔ)扎實(shí)，專業(yè)上可在生物技術(shù)與工程、生物制藥工程專業(yè)領(lǐng)域一展身手的創(chuàng)新型人才。將原專業(yè)以微生物體系為主，拓寬至包括酶、動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞在內(nèi)的整個(gè)生物體系，并適當(dāng)增加了上游技術(shù)（如基因工程等）和下游加工過程（如分離工程等）的內(nèi)容。建立并完善了由化工原理課程設(shè)計(jì)、生物工程設(shè)備、生物工廠設(shè)計(jì)、生物工程課程設(shè)計(jì)等專業(yè)課程設(shè)計(jì)組成的工程學(xué)訓(xùn)練體系，強(qiáng)化學(xué)生的工程學(xué)設(shè)計(jì)能力。

2、強(qiáng)化工程訓(xùn)練，加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)。一方面，在進(jìn)行畢業(yè)論文前，增加生物工程課程設(shè)計(jì)，工藝設(shè)計(jì)和設(shè)計(jì)圖的繪制等。另一方面，加強(qiáng)生物工程工藝實(shí)驗(yàn)以及實(shí)習(xí)基地建設(shè)，適當(dāng)擴(kuò)大單元操作試驗(yàn)規(guī)模，使學(xué)生獲得工廠生產(chǎn)過程的基本訓(xùn)練。強(qiáng)化畢業(yè)環(huán)節(jié)訓(xùn)練，畢業(yè)設(shè)計(jì)與論文課題選擇應(yīng)考慮科學(xué)性、創(chuàng)造性，需綜合利用所學(xué)的理論與專業(yè)知識(shí)，且必須做到一人一題，要求學(xué)生在老師指導(dǎo)下獨(dú)立完成畢業(yè)論文或設(shè)計(jì)。

3、深入學(xué)科前沿。在高年級(jí)設(shè)學(xué)科前沿講座，介紹國(guó)內(nèi)外最新科技動(dòng)態(tài)，了解生物工程學(xué)的理論前沿，有關(guān)生物產(chǎn)品的新工藝、新技術(shù)和新設(shè)備的發(fā)展動(dòng)態(tài)；開設(shè)生物工業(yè)專題講座課，講授當(dāng)前生物工業(yè)中各種主要產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、最新技術(shù)和發(fā)展前景。

4、積極發(fā)揮科學(xué)研究對(duì)教學(xué)的促進(jìn)作用。首先，通過與企業(yè)的產(chǎn)學(xué)研合作，建立相對(duì)穩(wěn)定的實(shí)習(xí)基地，解決學(xué)生實(shí)習(xí)困難的問題。其次，搭建良好的科研教學(xué)平臺(tái)，使科研工作成為提升專業(yè)特色建設(shè)的有效手段。在進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）階段，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與教師的科研工作，參與科研項(xiàng)目的開發(fā)、中試實(shí)驗(yàn)以及產(chǎn)品放大生產(chǎn)過程，增強(qiáng)學(xué)生科研能力和工程意識(shí)，為就業(yè)后從事科研開發(fā)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。再次，通過實(shí)驗(yàn)室開放基金項(xiàng)目，培養(yǎng)學(xué)生的工程意識(shí)和設(shè)計(jì)、動(dòng)手能力。

5、通過職業(yè)技能培訓(xùn)，提高學(xué)生的就業(yè)率。學(xué)生參加職業(yè)技能培訓(xùn)和鑒定，提高畢業(yè)生的動(dòng)手能力和解決實(shí)際問題的能力，就業(yè)后更適應(yīng)工廠相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程，更快的進(jìn)入工作狀態(tài)。

6、針對(duì)年輕教師多數(shù)缺乏在相關(guān)企業(yè)工作、進(jìn)修、鍛煉的經(jīng)歷和工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的情況，采取“走出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的方法，一方面，選派青年教師到相關(guān)企業(yè)、研究所進(jìn)修、培訓(xùn)，另一方面，聘請(qǐng)企業(yè)中具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和理論基礎(chǔ)的工程技術(shù)人員擔(dān)任部分課程及實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的教學(xué)任務(wù)。

三、總結(jié)

通過強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)建設(shè)、加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)等環(huán)節(jié)提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，突出生物工程專業(yè)特色，利用天津科技大學(xué)地處天津?yàn)I海新區(qū)核心區(qū)，為充分發(fā)揮濱海新區(qū)的區(qū)域優(yōu)勢(shì)，搶抓機(jī)遇，重在培養(yǎng)在生物工程專業(yè)方面從事生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面工作的高級(jí)工程技術(shù)人才。實(shí)施科研、學(xué)科和專業(yè)一體化建設(shè)。以產(chǎn)學(xué)研合作優(yōu)勢(shì)，立足科技發(fā)展最前沿，促進(jìn)學(xué)科的進(jìn)一步發(fā)展壯大；結(jié)合學(xué)科發(fā)展，不斷發(fā)展生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)新優(yōu)勢(shì)，培育新特色。實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、學(xué)科建設(shè)和行業(yè)發(fā)展的有效對(duì)接、良性互動(dòng)，帶動(dòng)人才培養(yǎng)質(zhì)量的不斷提升。

天津市普通高等學(xué)校本科教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革研究計(jì)劃重點(diǎn)項(xiàng)目子課題（編號(hào)：B05-0817）：基于協(xié)同創(chuàng)新模式的學(xué)生核心能力培養(yǎng)的改革與實(shí)踐。

（作者：張藝，天津科技大學(xué)生物工程學(xué)院，助理研究員；路福平，郭艷，王岳，王巨克，天津科技大學(xué)）

注釋：

第8篇

關(guān)鍵詞：新建地方本科院校 生物工程 應(yīng)用型人才 特色專業(yè)

生物技術(shù)對(duì)解決當(dāng)今人類面臨的醫(yī)藥、能源和環(huán)境等許多問題具有重要的現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)的戰(zhàn)略意義，因此國(guó)內(nèi)各高校爭(zhēng)先設(shè)置生物工程專業(yè)。但我國(guó)高校隨著生物工程專業(yè)辦學(xué)規(guī)模的迅速發(fā)展，傳統(tǒng)的人才培養(yǎng)模式逐漸暴露如學(xué)生只重視基礎(chǔ)理論和實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)，而忽視工廠生產(chǎn)實(shí)習(xí)，工廠實(shí)踐應(yīng)用能力不強(qiáng)等弊端，導(dǎo)致大量的畢業(yè)生不能適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的需求。長(zhǎng)沙學(xué)院作為地方新建本科院校，2002年，學(xué)校在開辦了生物技術(shù)專科專業(yè)。2004年，學(xué)校又增開了生物工程專科專業(yè)，在這兩個(gè)專業(yè)的辦學(xué)基礎(chǔ)上，2005年，學(xué)校開辦生物工程本科專業(yè)并招收第一屆本科學(xué)生，2006年生物工程專業(yè)被湖南省列為“十一五”省級(jí)重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)，2007年生物工程專業(yè)被長(zhǎng)沙學(xué)院列為校級(jí)特色建設(shè)專業(yè)。多年來(lái)，長(zhǎng)沙學(xué)院生物工程專業(yè)一直十分重視本科人才培養(yǎng)模式與人才培養(yǎng)方案的改革研究工作，依據(jù)地方院校在辦學(xué)層次、辦學(xué)歷史以及師資力量等辦學(xué)條件方面，經(jīng)過幾年的專業(yè)建設(shè)與發(fā)展，她已初步形成了人才培養(yǎng)模式立足于社會(huì)需求和自身辦學(xué)條件的基礎(chǔ)，以為社會(huì)培養(yǎng)出應(yīng)用型本科人才為我們的辦學(xué)理念，積極推進(jìn)教學(xué)改革，全面提升學(xué)生的能力與素質(zhì)。本文結(jié)合長(zhǎng)沙學(xué)院生物工程專業(yè)的建設(shè)，重點(diǎn)談?wù)劦胤礁咝Ｅ囵B(yǎng)特色生物工程人才的專業(yè)特色建設(shè)與實(shí)踐。

一、以學(xué)科建設(shè)為支撐，強(qiáng)調(diào)學(xué)科服務(wù)專業(yè)建設(shè)

學(xué)科建設(shè)是專業(yè)建設(shè)的基礎(chǔ)，可為專業(yè)建設(shè)提供高水平的師資、教學(xué)研究基地、最新科研成果等，是大學(xué)培養(yǎng)高素質(zhì)實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神人才的重要平臺(tái)。而專業(yè)建設(shè)是學(xué)科建設(shè)的基地，為學(xué)科承擔(dān)人才培養(yǎng)職能提供條件，二者不能割裂開來(lái)。新建本科院校由專科院校升格而來(lái), 與學(xué)科建設(shè)密切相關(guān)的要素科學(xué)研究的基礎(chǔ)非常薄弱，學(xué)科建設(shè)與專業(yè)建設(shè)關(guān)系問題在實(shí)踐中凸顯出來(lái)的時(shí)間不長(zhǎng)，其學(xué)科專業(yè)建設(shè)也沒有重點(diǎn)大學(xué)的沉淀深厚，要想使自己的學(xué)科專業(yè)有所為，必須發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì)學(xué)科創(chuàng)造專業(yè)特色。

1.創(chuàng)建優(yōu)勢(shì)學(xué)科，創(chuàng)造專業(yè)的科研特色。長(zhǎng)沙學(xué)院生物工程專業(yè)師資經(jīng)過人才引進(jìn)和建設(shè)，有專任教師15人，教授5人，副教授4人，講師4人，博士7人，在讀博士2人，這些教師中一般均有生物化學(xué)與分子生物學(xué)的科研背景和經(jīng)歷。因此，我校生物工程專業(yè)匯聚師資和科研優(yōu)勢(shì)，重點(diǎn)建設(shè)生物化學(xué)與分子生物學(xué)這一學(xué)科。該學(xué)科于2006年成為我校首批重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科，在此學(xué)科的基礎(chǔ)上，我們組建的科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)被確定為湖南省科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)。近4年來(lái)，該學(xué)科團(tuán)隊(duì)獲得了4項(xiàng)國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目，20多項(xiàng)省部級(jí)科研課題，培養(yǎng)了1名國(guó)家自然科學(xué)基金學(xué)科組評(píng)審專家，1名教育部新世紀(jì)優(yōu)秀人才，1名湖南省學(xué)科帶頭人培養(yǎng)對(duì)象，1名湖南省青年骨干教師培養(yǎng)對(duì)象。利用我校生物工程專業(yè)學(xué)科資源優(yōu)勢(shì)，我們?yōu)樯锕こ虒I(yè)的學(xué)生成立了大學(xué)生研究性學(xué)習(xí)和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)開放實(shí)驗(yàn)室，以期培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力和科研素養(yǎng)。此外，這一學(xué)科建設(shè)的成果為我校生物工程專業(yè)的師資隊(duì)伍，學(xué)生實(shí)驗(yàn)課程，畢業(yè)論文，實(shí)驗(yàn)教材的編寫，培養(yǎng)學(xué)生的科研素養(yǎng)等專業(yè)建設(shè)內(nèi)容提供了良好的保障，豐富了教師理論教學(xué)水平，同時(shí)也讓學(xué)生完成了畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的學(xué)習(xí)任務(wù)。

2.促進(jìn)學(xué)科融合，開拓產(chǎn)業(yè)支撐下的專業(yè)方向。各種學(xué)科如生物學(xué)與理學(xué)、工學(xué)、農(nóng)學(xué)及人文社會(huì)科學(xué)等多種學(xué)科間的交流與聯(lián)合，滲透與交叉是學(xué)科專業(yè)內(nèi)部知識(shí)的整合和學(xué)科知識(shí)資源的共享，是開辦專業(yè)方向的基礎(chǔ)。我校生物工程專業(yè)依據(jù)自身?xiàng)l件，將生物化工和藥學(xué)學(xué)科融合，開拓了生物制藥工程專業(yè)方向，以實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代生物制藥工程技術(shù)人才的培養(yǎng)，為生物制藥產(chǎn)業(yè)輸送高素質(zhì)人才，從而實(shí)現(xiàn)專業(yè)服務(wù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的需要。為了擴(kuò)寬學(xué)生就業(yè)領(lǐng)域，我校生物工程專業(yè)還將生物學(xué)、營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)和動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)學(xué)科融合，開拓了生物營(yíng)養(yǎng)工程專業(yè)方向，以實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代生物營(yíng)養(yǎng)工程人才的培養(yǎng)，為從事人體健康的食品和飼料產(chǎn)業(yè)輸送人才。通過開設(shè)兩個(gè)專業(yè)方向，我校生物工程專業(yè)產(chǎn)業(yè)定位具體，學(xué)生市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)適應(yīng)能力強(qiáng)、畢業(yè)生工作領(lǐng)域明確，改變了傳統(tǒng)生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)方案制定中產(chǎn)業(yè)背景模糊而不明朗的人才培養(yǎng)目標(biāo)。

二、注重實(shí)踐，強(qiáng)化應(yīng)用型人才的實(shí)踐能力培養(yǎng)

“實(shí)踐才是工程專業(yè)的根本”已成為國(guó)際高等工程教育界的共識(shí)，加之我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展，需要大量的創(chuàng)新型生物工程領(lǐng)域的高素質(zhì)工程技術(shù)人員。因此，我們?cè)谝耘囵B(yǎng)工科人才為目標(biāo)的生物工程專業(yè)的建設(shè)中更應(yīng)該注重實(shí)踐教學(xué)，強(qiáng)化學(xué)生的工程能力的培養(yǎng)[3]。我校生物工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)包括課程教學(xué)、工程實(shí)踐和畢業(yè)設(shè)計(jì)等。實(shí)驗(yàn)技能培養(yǎng)體系，包括課程實(shí)驗(yàn)、綜合性大實(shí)驗(yàn)、大學(xué)生研究性學(xué)習(xí)與創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)、畢業(yè)論文等組成。

1.課程實(shí)驗(yàn)要求三性實(shí)驗(yàn)（設(shè)計(jì)性、綜合性和創(chuàng)新性）在80%以上，盡量少開驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)。綜合性實(shí)驗(yàn)是對(duì)傳統(tǒng)生物工程專業(yè)必修課程的《基因工程》、《發(fā)酵工程》、《細(xì)胞工程》和《生物分離工程》的實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行改革，以產(chǎn)品生產(chǎn)的形式組合成內(nèi)容彼此關(guān)聯(lián)、將單一的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容綜合化，提高學(xué)生的工程運(yùn)用能力。綜合實(shí)驗(yàn)既提高了學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新能力，又為培養(yǎng)學(xué)生的生物提取與分離、生物制藥和基因工程產(chǎn)品等生產(chǎn)工程技能提供了“案例”的實(shí)訓(xùn)。

2.工程實(shí)踐由見習(xí)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)崗前培訓(xùn)三部分組成。見習(xí)實(shí)習(xí)可以采用校外見習(xí)和校內(nèi)見習(xí)等形式，實(shí)習(xí)內(nèi)容可以是校外實(shí)習(xí)基地和本專業(yè)開放實(shí)驗(yàn)室，這一實(shí)習(xí)的主要目的是提高學(xué)生對(duì)專業(yè)的認(rèn)識(shí)和興趣。生產(chǎn)實(shí)習(xí)根據(jù)學(xué)生限選的專業(yè)方向，統(tǒng)一安排到生物制藥或生物營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)一線的技術(shù)操作實(shí)習(xí)。畢業(yè)崗前培訓(xùn)由聯(lián)系實(shí)習(xí)單位的教師介紹接受實(shí)習(xí)單位的情況及可供選擇的實(shí)習(xí)項(xiàng)目或工種，讓學(xué)生自己選擇，到接受單位以后，經(jīng)過一段時(shí)間的培訓(xùn)，選擇實(shí)習(xí)崗位。

3.開設(shè)特色大學(xué)生研究性學(xué)習(xí)和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)。為了培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力和科研素養(yǎng)，在大學(xué)三年級(jí)時(shí)實(shí)行導(dǎo)師制管理模式，通過雙向選擇，使學(xué)生進(jìn)入到各個(gè)研究室中。一方面，教師將成熟的科研成果引入學(xué)生的科研選題，先給學(xué)生講明實(shí)驗(yàn)的目的和所具備的條件，安排學(xué)生進(jìn)行資料查閱并寫出實(shí)驗(yàn)方案，由指導(dǎo)教師核定，然后實(shí)施。另一方面，由學(xué)生團(tuán)隊(duì)提出方案，相關(guān)導(dǎo)師認(rèn)可后，進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室開展研究工作。近年來(lái)，我校生物工程專業(yè)有3個(gè)學(xué)生團(tuán)隊(duì)自主提出的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目獲得湖南省教育廳立項(xiàng)，8個(gè)學(xué)生團(tuán)隊(duì)參加長(zhǎng)沙市科技創(chuàng)新大賽并獲得不同程度的獎(jiǎng)勵(lì)，學(xué)生發(fā)表科研論文30多篇。這種形式既提高了學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力又讓學(xué)生完成了畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）的學(xué)習(xí)任務(wù)。

三、產(chǎn)學(xué)研合作，發(fā)揮企業(yè)在應(yīng)用型人才培養(yǎng)中的主動(dòng)性

產(chǎn)學(xué)研合作教育是指以高校為技術(shù)依托， 以企業(yè)為主體，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，社會(huì)企業(yè)、高校共同參與到教學(xué)生活中去，“做中有學(xué)、學(xué)中有做” 的一種教育模式。它主要是適應(yīng)社會(huì)對(duì)應(yīng)用型人才的需要而產(chǎn)生的， 因而特別符合地方高校的辦學(xué)目標(biāo)，是地方高校人才培養(yǎng)的主要途徑。

1.校企聯(lián)合辦班，實(shí)現(xiàn)企業(yè)自主參與專業(yè)建設(shè)。面向市場(chǎng)需求培養(yǎng)人才是新時(shí)期地方性高校教育必須正視的客觀現(xiàn)實(shí)，走校企聯(lián)合之路是實(shí)現(xiàn)“把學(xué)校辦成企業(yè)的學(xué)校”的最佳途徑[4]。為解決學(xué)生的實(shí)習(xí)和就業(yè)問題，我校生物工程專業(yè)與大北農(nóng)集團(tuán)進(jìn)行聯(lián)合辦班，保持了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。在我們的生物工程專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃的制定中，特別邀請(qǐng)了企業(yè)專業(yè)技術(shù)和管理者參與，他們就我們的人才培養(yǎng)計(jì)劃，課程設(shè)置，教學(xué)內(nèi)容提出了很多很好的建議；他們對(duì)我們的教學(xué)研究與改革最能給出具體的方向和內(nèi)容；同時(shí)我們?cè)谡n堂教學(xué)中也邀請(qǐng)了他們參與，收到了很好的效果，來(lái)自企業(yè)的教學(xué)方式與內(nèi)容特別的受到學(xué)生的歡迎。尤其是大北農(nóng)集團(tuán)通過雙向選擇，每年從生物工程專業(yè)學(xué)生中錄用40人組成“大北農(nóng)班”，“大北農(nóng)班”的學(xué)員利用暑假時(shí)間在大北農(nóng)公司進(jìn)行企業(yè)文化，專業(yè)技能和社會(huì)調(diào)查等集中培訓(xùn)，培訓(xùn)結(jié)束時(shí)，大北農(nóng)集團(tuán)對(duì)優(yōu)秀學(xué)員頒發(fā)大北農(nóng)助學(xué)金并在畢業(yè)時(shí)接收為公司新員工。通過這種形式的教學(xué)，學(xué)生在這里最直接地接受來(lái)自企業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐的知識(shí)，切身感受企業(yè)的運(yùn)作方式，也最能夠?qū)崿F(xiàn)理論與實(shí)踐的相結(jié)合。在企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)踐中學(xué)生總能接觸到許多沒有寫進(jìn)教科書的知識(shí)，也易體會(huì)到所學(xué)理論知識(shí)的價(jià)值，更容易激發(fā)了學(xué)生對(duì)專業(yè)學(xué)習(xí)的興趣。

2.校企聯(lián)合建產(chǎn)學(xué)研基地，實(shí)現(xiàn)學(xué)校自主為企業(yè)解決科研課題。學(xué)校與企業(yè)共同建設(shè)產(chǎn)學(xué)研基地，這既對(duì)教師從事生產(chǎn)一線的應(yīng)用型專項(xiàng)科研課題研究極具針對(duì)性，它既能提高學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力，又能實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)利益。我校生物工程專業(yè)與湖南九鼎集團(tuán)在產(chǎn)學(xué)研合基地建設(shè)合作上展開多年，并已在我校成立了湖南九鼎集團(tuán)“水產(chǎn)生物工程飼料”研發(fā)中心，該中心由骨干教師牽頭，在校企、師生之間，建立穩(wěn)定的專項(xiàng)課題組。學(xué)生通過在中心參與企業(yè)課題的科研訓(xùn)練，為學(xué)生攻克生產(chǎn)一線科研難題奠定基礎(chǔ)。同時(shí)，我們?cè)诤暇哦瘓F(tuán)成立了長(zhǎng)沙學(xué)院“水產(chǎn)生物工程飼料”應(yīng)用與推廣中心。學(xué)生利用實(shí)習(xí)和寒暑假的社會(huì)調(diào)查參與教師科技產(chǎn)品在企業(yè)中的轉(zhuǎn)化與推廣，這讓學(xué)生的專業(yè)社會(huì)實(shí)踐能力得到鍛煉。目前，以長(zhǎng)沙學(xué)院為牽頭單位，由長(zhǎng)沙學(xué)院和湖南九鼎集團(tuán)聯(lián)合申報(bào)的”水產(chǎn)生物工程飼料”基地獲得“湖南省高校產(chǎn)學(xué)研合作示范基地”。教師通過產(chǎn)學(xué)研基地的建設(shè)，在為地區(qū)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，也把地區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)中產(chǎn)生的新知識(shí)、新理論引入大學(xué)課堂，大大豐富和完善了課堂教學(xué)的內(nèi)容，增強(qiáng)了生產(chǎn)實(shí)際的針對(duì)性，促進(jìn)了教學(xué)改革特別是專業(yè)設(shè)置的改革，使學(xué)生真正了解到學(xué)與用的關(guān)系，了解新知識(shí)的產(chǎn)生過程，激發(fā)出學(xué)生的極大學(xué)習(xí)熱情，從而提高了應(yīng)用型人才的培養(yǎng)質(zhì)量。

3.學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生企業(yè)家。隨著高等教育從“精英教育”向“大眾教育”邁進(jìn)，高校畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)日益嚴(yán)峻，將創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)融入專業(yè)教學(xué)之中，加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)教育的力度，使創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)與學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的訓(xùn)練融合是生物工程專業(yè)建設(shè)的新特色。我校生物工程專業(yè)鼓勵(lì)學(xué)生在教師的指導(dǎo)下開展產(chǎn)學(xué)研金相結(jié)合，進(jìn)行學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)。如我校大三學(xué)生依托“植物生物營(yíng)養(yǎng)劑研發(fā)”課題成果，由5名學(xué)生組合的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)辦了以學(xué)生為企業(yè)法人代表的“長(zhǎng)沙健硒保生物科技有限公司”。結(jié)合自身專業(yè)特色，以團(tuán)隊(duì)形式開展自主創(chuàng)業(yè)活動(dòng)，這使學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力得到培養(yǎng)，對(duì)專業(yè)的認(rèn)識(shí)和理解得到提升。

生物工程特色專業(yè)的建設(shè)以學(xué)科為依托，產(chǎn)學(xué)研為平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)人力資源和物力資源的共享。通過加強(qiáng)學(xué)科建設(shè)、師資隊(duì)伍建設(shè)、強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)、開展產(chǎn)學(xué)研合作等多方面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)以培養(yǎng)應(yīng)用型生物工程技術(shù)人員為目標(biāo)的專業(yè)特色培養(yǎng)模式。在特色專業(yè)建設(shè)過程中，我們將繼續(xù)研究分析國(guó)內(nèi)外生物技術(shù)發(fā)展的趨勢(shì)，不斷改善和優(yōu)化課程體系，力爭(zhēng)為全國(guó)和長(zhǎng)沙生物技術(shù)領(lǐng)域的快速發(fā)展提供廣泛的智力支持，成為全國(guó)、湖南尤其是長(zhǎng)沙相關(guān)專業(yè)人才培養(yǎng)和培訓(xùn)的高水平的專業(yè)平臺(tái)。

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[2]李興彪，葉光華.加強(qiáng)學(xué)科間專業(yè)間合作和融合的必要性[J].中國(guó)高等醫(yī)學(xué)教,2006(11):33-34

第9篇

關(guān)鍵詞：生物科學(xué) 健康教育 專業(yè)建設(shè)方向

中圖分類號(hào)：G4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1673-9795（2013）03（b）-0044-02

生物科學(xué)代表著21世紀(jì)自然科學(xué)的前沿，是孕育關(guān)鍵性突破的學(xué)科之一。生物科學(xué)是研究生物的形態(tài)，結(jié)構(gòu)，生理，分類，遺傳，變異和進(jìn)化的科學(xué)，它以培養(yǎng)基礎(chǔ)性，研究性人才為主。海南醫(yī)學(xué)院是一個(gè)地方性本科醫(yī)學(xué)院校，為了適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展需求和學(xué)校本身的發(fā)展，我校于2009年開設(shè)了生物科學(xué)專業(yè)，學(xué)制四年，同時(shí)，為了適應(yīng)就業(yè)市場(chǎng)的需要，將生物科學(xué)專業(yè)設(shè)定為健康教育方向。

在專業(yè)開設(shè)之初，我們通過對(duì)一些院校的調(diào)研后發(fā)現(xiàn)，多數(shù)學(xué)校的生物科學(xué)專業(yè)普遍存在著沒有明確的學(xué)科定位，專業(yè)設(shè)置雷同，沒有具體的研究方向和針對(duì)性等現(xiàn)象。在教學(xué)過程中僅僅以理論課教學(xué)為主，缺少實(shí)驗(yàn)教學(xué)和專業(yè)實(shí)踐。這種不顧自身特色和條件，追求時(shí)髦，一哄而起，搞形式主義的辦學(xué)，既保證不了教學(xué)質(zhì)量，擴(kuò)大不了辦學(xué)規(guī)模，又不能辦出其自身特色，也極大的浪費(fèi)了教育資源。

本文在總結(jié)以上專業(yè)建設(shè)方面遇到的問題和分析國(guó)內(nèi)醫(yī)學(xué)院校生物科學(xué)專業(yè)建設(shè)與就業(yè)市場(chǎng)趨勢(shì)的基礎(chǔ)上，闡述了我校在生物科學(xué)專業(yè)建設(shè)的一些做法和體會(huì)，以期為醫(yī)學(xué)類院校生物科學(xué)專業(yè)建設(shè)提供發(fā)展思路。

1 明確學(xué)科定位

在教育部2001年頒布的“高等學(xué)校本科專業(yè)目錄”中與生命科學(xué)有關(guān)的專業(yè)主要有三個(gè)：生物科學(xué)，生物技術(shù)和生物工程。許多學(xué)校都設(shè)置有其中的二個(gè)或者二個(gè)以上的該類專業(yè)。因此，人才培養(yǎng)方案中應(yīng)使這三類專業(yè)有所區(qū)別。生物科學(xué)是一門基礎(chǔ)學(xué)科，它是研究生物的形態(tài)，結(jié)構(gòu)，生理，分類，遺傳，變異和進(jìn)化的科學(xué)，它以培養(yǎng)基礎(chǔ)性，研究性人才為主；生物技術(shù)是應(yīng)用自然科學(xué)及工程學(xué)原理，依靠生物作為反應(yīng)器，將物料進(jìn)行加工，以提品為社會(huì)服務(wù)的技術(shù)，它是側(cè)重理科，理工管結(jié)合的復(fù)合型專業(yè)，以培養(yǎng)應(yīng)用性人才為主；而生物工程則是生物技術(shù)研究中側(cè)重于后期產(chǎn)品處理的部分，是側(cè)重工科，理工管結(jié)合的復(fù)合型專業(yè)，仍以培養(yǎng)應(yīng)用性復(fù)合型人才為主。這一分類特點(diǎn)決定了生物科學(xué)是基礎(chǔ)性學(xué)科，其他兩門應(yīng)用性學(xué)科是在其基礎(chǔ)上，結(jié)合其他學(xué)科的研究成果發(fā)展出來(lái)的。

生物科學(xué)包括了微生物學(xué)，生物化學(xué)，細(xì)胞生物學(xué)，免疫學(xué)，育種技術(shù)等幾乎所有與生命科學(xué)有關(guān)的學(xué)科，同時(shí)又與化學(xué)，化學(xué)工程學(xué)，數(shù)學(xué)，微電子技術(shù)，計(jì)算機(jī)科學(xué)等生物學(xué)領(lǐng)域之外的尖端基礎(chǔ)學(xué)科相結(jié)合，從而形成一門多科學(xué)互相滲透的綜合性學(xué)科。因而作為生物科學(xué)專業(yè)的本科生經(jīng)常面臨哪些基本知識(shí)，基本理論應(yīng)該優(yōu)先掌握的困惑；而作為教師也經(jīng)常需要考慮哪些基本知識(shí)，基本理論應(yīng)該優(yōu)先重點(diǎn)向?qū)W生講授，如何培養(yǎng)出適應(yīng)時(shí)展，緊隨世界潮流的生物科學(xué)專業(yè)人才。在一般綜合性大學(xué)中，這個(gè)專業(yè)的人才是以研究性的培養(yǎng)模式進(jìn)行培養(yǎng)的，在一般本科醫(yī)學(xué)院校生物科學(xué)專業(yè)辦學(xué)總體思路是：“夯實(shí)基礎(chǔ)，拓寬知識(shí)面，立足于現(xiàn)代生物科學(xué)技術(shù)改造提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，因地制宜，辦出特色，面向現(xiàn)代生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)主戰(zhàn)場(chǎng)培養(yǎng)應(yīng)用型，復(fù)合型生物科學(xué)人才”。

海南醫(yī)學(xué)院是地方性醫(yī)學(xué)院校，其辦學(xué)宗旨是為地方培養(yǎng)實(shí)用技術(shù)應(yīng)用型人才，因此，生物科學(xué)專業(yè)建設(shè)不能像綜合性大學(xué)一樣，而應(yīng)該從生物科學(xué)基礎(chǔ)理論入手，在專業(yè)方向上選擇由生物科學(xué)衍生的相關(guān)實(shí)用技術(shù)性方向，以就業(yè)為導(dǎo)向，培養(yǎng)適應(yīng)市場(chǎng)需求技術(shù)型人才。從應(yīng)用的角度來(lái)認(rèn)識(shí)，生物科學(xué)是人類對(duì)生物資源的利用，改造并為人類提供服務(wù)的一門學(xué)科。在此認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上才能建立科學(xué)可行的教育體系，科研體系和管理體系。目前這三個(gè)體系涉及的主要研究領(lǐng)域和方向有如下幾個(gè)方面：（1）生物化工與材料；（2）環(huán)境與環(huán)境生態(tài)；（3）農(nóng)業(yè)生物技術(shù)；（4）生物醫(yī)學(xué)醫(yī)藥工程；（5）食品生物技術(shù)；（6）能源生物技術(shù)；（7）生物制藥；（8）基礎(chǔ)生物技術(shù)；（9）生物工程技術(shù)仿生；（10）生物戰(zhàn)劑及其防御；（11）生物檢測(cè)檢驗(yàn)技術(shù)。從以上專業(yè)方向發(fā)展分析，適合醫(yī)學(xué)院校生物科學(xué)應(yīng)用技術(shù)型的專業(yè)方向有生物醫(yī)學(xué)醫(yī)藥工程、生物制藥和生物檢測(cè)檢驗(yàn)技術(shù)。其中適合我校生物科學(xué)發(fā)展方向的是生物檢驗(yàn)檢測(cè)。

綜合以上分析，我校的生物科學(xué)專業(yè)的學(xué)科定位是：以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為主的專業(yè)，是理工管結(jié)合，以理為主的新興復(fù)合型專業(yè)。通過培養(yǎng)使學(xué)生具有扎實(shí)的生物科學(xué)理論知識(shí)，掌握生物技術(shù)基本實(shí)驗(yàn)技能，了解學(xué)科發(fā)展前沿，能在工業(yè)，醫(yī)藥，食品，環(huán)保等行業(yè)的企業(yè)，事業(yè)和行政管理部門從事與生物檢驗(yàn)檢測(cè)有關(guān)的應(yīng)用研究，技術(shù)開發(fā)，生產(chǎn)管理和行政管理等工作的高級(jí)專門人才。

2 完善課程體系設(shè)計(jì)

2.1 擴(kuò)大基礎(chǔ)課教學(xué)，增加選修課比例，優(yōu)化課程體系結(jié)構(gòu)

調(diào)整課程結(jié)構(gòu)是課程體系優(yōu)化的前提。基礎(chǔ)課程一般都具有較高的穩(wěn)定性和較寬的適應(yīng)性，是培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生智能，增強(qiáng)畢業(yè)后發(fā)展?jié)摿Φ闹匾A(chǔ)。為此要特別注意加強(qiáng)公共基礎(chǔ)，專業(yè)基礎(chǔ)課的教學(xué)。同時(shí)根據(jù)生物科學(xué)畢業(yè)生去向和我校的學(xué)分管理制度，我們?cè)跇?gòu)建生物科學(xué)專業(yè)課程體系中，大量增設(shè)選修課，主要涉及人體解剖生理學(xué)，藥理學(xué)，細(xì)胞生物學(xué)，藥物化學(xué)，生物技術(shù)制藥，微生物檢驗(yàn)等。通過增設(shè)選修課，可以增加專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，加強(qiáng)素質(zhì)教育與能力培養(yǎng)，拓寬專業(yè)口徑，使學(xué)生更能適應(yīng)市場(chǎng)需求。

2.2 重視教學(xué)內(nèi)容的改革

在改革課程結(jié)構(gòu)的同時(shí)，重視課程內(nèi)容的調(diào)整。教學(xué)大綱是進(jìn)行課堂教學(xué)的基本依據(jù)，編好教學(xué)大綱是進(jìn)行課堂教學(xué)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對(duì)規(guī)范課程教學(xué)和保證教學(xué)質(zhì)量具有重要意義。課程內(nèi)容的改革要從教學(xué)大綱著手，通過調(diào)查，研究和討論，對(duì)每門課編制出切實(shí)可行的教學(xué)大綱，大綱強(qiáng)調(diào)突出重點(diǎn)，難點(diǎn)，加強(qiáng)了實(shí)踐環(huán)節(jié)，強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)，實(shí)習(xí)基本技能的掌握。細(xì)化各章內(nèi)容，明確課程交叉內(nèi)容所屬，例如基本原理部分前面課程已講授，后面應(yīng)用的課程時(shí)就不再細(xì)講，確保課程內(nèi)容不重復(fù)，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容不雷同。

2.3 增強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)

根據(jù)教學(xué)體系和課程體系的教學(xué)需要培養(yǎng)和引進(jìn)理工結(jié)合的高層次人才。在學(xué)科建設(shè)經(jīng)費(fèi)和學(xué)院的支持下，加強(qiáng)專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課老師在教學(xué)及科研方面能力的提升。對(duì)年輕教師特別是非生物背景的教師進(jìn)行了全方位的培養(yǎng)。建議全體在崗教師加速知識(shí)結(jié)構(gòu)調(diào)整和知識(shí)更新。高素質(zhì)師資隊(duì)伍的建設(shè)，有利于推進(jìn)課程體系和教學(xué)內(nèi)容的改革。為該學(xué)科專業(yè)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

2.4 加強(qiáng)實(shí)習(xí)及畢業(yè)環(huán)節(jié)教學(xué)體系的建設(shè)

進(jìn)行素質(zhì)教育是時(shí)代對(duì)高等教育人才培養(yǎng)的基本要求。素質(zhì)教育的核心是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)在培養(yǎng)學(xué)生的工程實(shí)踐觀念，提高學(xué)生的素質(zhì)，啟迪學(xué)生的創(chuàng)新思維，開發(fā)學(xué)生創(chuàng)新潛能，鍛煉學(xué)生創(chuàng)新能力，鞏固理論知識(shí)，提高學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力與獨(dú)立工作能力，以及培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，分析問題，和解決問題的綜合能力方面具有其它教學(xué)環(huán)節(jié)無(wú)法替代的重要作用。在實(shí)習(xí)及畢業(yè)教學(xué)環(huán)節(jié)中，我們主要做了以下兩方面的工作：

（1）制定生產(chǎn)實(shí)習(xí)的動(dòng)態(tài)監(jiān)控措施及成績(jī)?cè)u(píng)定體系。評(píng)價(jià)指標(biāo)體系是搞好評(píng)價(jià)工作的基礎(chǔ)，它不僅是對(duì)生產(chǎn)實(shí)習(xí)進(jìn)行評(píng)價(jià)的依據(jù)，而且會(huì)對(duì)實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)中的各項(xiàng)工作起到引導(dǎo)和推動(dòng)作用。因此，一個(gè)科學(xué)的評(píng)價(jià)指標(biāo)體系不僅應(yīng)能客觀，全面地反映實(shí)習(xí)教學(xué)的水平及其效果，而且還應(yīng)遵循科學(xué)性和可操作性。根據(jù)上述原則，我們?cè)O(shè)計(jì)了生產(chǎn)實(shí)習(xí)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。修改，制訂了詳細(xì)而具體的生產(chǎn)實(shí)綱。摒棄了傳統(tǒng)的提綱式指導(dǎo)大綱，改為具體的以車間或工段為單位的實(shí)習(xí)要求內(nèi)容和指導(dǎo)，讓學(xué)生充分明確實(shí)習(xí)的內(nèi)容和要求，同時(shí)，可起到督促實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的作用。

（2）規(guī)范畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）開題報(bào)告，提高畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）質(zhì)量。以表格形式，要求本科畢業(yè)論文之前，充分明確該課題的背景、意義、主要研究?jī)?nèi)容方法、技術(shù)路線、工作進(jìn)度和技術(shù)指標(biāo)等內(nèi)容，并在全院范圍內(nèi)進(jìn)行公開的，正規(guī)的開題報(bào)告，給該專業(yè)的師生提供了一次較好的學(xué)術(shù)交流機(jī)會(huì)，有助于拓寬學(xué)生的專業(yè)視野，活躍學(xué)術(shù)氣氛，全面提升生物科學(xué)專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）質(zhì)量。與此同時(shí)，我們還制定了畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）批改方案，以規(guī)范畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的撰寫，提高畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）質(zhì)量。

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