時間：2023-07-31 16:50:29
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1促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展
據(jù)估計2030年前后，我國人口將達到16億。城鎮(zhèn)化進程的加快，第二、三產(chǎn)業(yè)的大力發(fā)展，將使我國的商業(yè)化土地資源更為緊缺，耕地面積也會不斷減少，大量人口對土地的依賴性減弱，就業(yè)轉(zhuǎn)移可能會嚴重困擾農(nóng)村地區(qū)的可持續(xù)發(fā)展。解決問題的一個重要措施，就是在生態(tài)農(nóng)業(yè)中延長產(chǎn)業(yè)鏈，提升農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化水平，對于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，具有十分重大的現(xiàn)實意義。
2、發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略意義
2.1它是高效利用現(xiàn)有農(nóng)業(yè)資源的重要措施。工業(yè)化與城市化進程加快，農(nóng)業(yè)資源相對減少和農(nóng)產(chǎn)品商品化需求趨勢增加的矛盾也更加明顯。我國農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨著資源缺乏和國際市場競爭力不強的多重壓力，世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易技術(shù)性壁壘呈現(xiàn)一種常態(tài)，推動各種農(nóng)業(yè)科技發(fā)展頻率增速，逼迫我國農(nóng)業(yè)發(fā)展必須依靠科學，向科學謀求更高的價值體現(xiàn)，大力倡導綠色生產(chǎn)和消費，把農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)副產(chǎn)品的市場競爭力提升作為核心要素，深入推進農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、體制創(chuàng)新和結(jié)構(gòu)調(diào)整。
2.2它是提升我國農(nóng)業(yè)發(fā)展水平，建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)制度的需要。我國各地改革開放20多年來在生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展方面進行了很好的探索，取得較好成績的同時，也遇到了農(nóng)業(yè)發(fā)展的新問題：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中科技成果轉(zhuǎn)化率、技術(shù)到位率和普及率較低，農(nóng)產(chǎn)品出口依賴國際市場的代價越來越高，一些傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品不能滿足國內(nèi)市場需求。我們必須建立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)制度，以生態(tài)農(nóng)業(yè)引領(lǐng)農(nóng)業(yè)發(fā)展，對于提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)值，調(diào)整區(qū)域性農(nóng)業(yè)布局和經(jīng)營方式，建立“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、安全、生態(tài)”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系非常重要。
2.3它是農(nóng)業(yè)價值提升的重要方式，是提高農(nóng)業(yè)綜合產(chǎn)能的必然選擇。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展要求以最小的經(jīng)濟成本和資源消耗，來實現(xiàn)農(nóng)業(yè)更大的經(jīng)濟價值。農(nóng)業(yè)粗放式經(jīng)營，造成生產(chǎn)水平低、生產(chǎn)規(guī)模不大、社會化程度低。農(nóng)業(yè)中的“高投入、高能耗、高污染、低效率”的短視做法必須改變，提倡人與環(huán)境和諧相處，工業(yè)化、生態(tài)化和可持續(xù)化有效結(jié)合，進一步整合和優(yōu)化自然資源的利用方式，實現(xiàn)集約化生產(chǎn)，減輕資源和環(huán)境承載壓力，突出生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主導地位，進一步轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長方式，大幅提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)能的價值。
2.4它是發(fā)展壯大農(nóng)村經(jīng)濟的重要途徑。改革開放以來，全國各地利用各自區(qū)域優(yōu)勢，結(jié)合國家相關(guān)發(fā)展戰(zhàn)略，在統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會發(fā)展，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟方面進行了有益的嘗試。多個省市縣實施統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會發(fā)展試點，生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展得到了政府的大力推廣，因為它的發(fā)展壯大可以延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，增加附加值，促進農(nóng)民增收，縮小城鄉(xiāng)收入差距，改變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式，增強了對市場、資本、科技等生產(chǎn)要素的吸納能力，更好的保護生態(tài)環(huán)境和推動城鄉(xiāng)統(tǒng)籌，構(gòu)建和諧農(nóng)村。
3、我國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的不利因素
3.1政策的制定和落實存在偏差。生態(tài)農(nóng)業(yè)得到真正的普及和發(fā)展必須得到政府的支持，即要建立有效的政策激勵機制與保障體機制。目前我國農(nóng)村經(jīng)濟改革取得了較大成功，但是對于生態(tài)農(nóng)業(yè)政策的完善和貫徹，還有許多地方需要不斷加強。比如有的地方，政策落實不得力，對農(nóng)民的土地、水等資源不能進行有效的保護，實施過度開發(fā)和利用，大大損害了農(nóng)民的權(quán)益。
3.2虛漲的農(nóng)業(yè)資料和農(nóng)產(chǎn)品價格。這與不同群體的收入和支付能力有關(guān)。對于比較貧困的人口來說，食物安全保障居于重要地位。而對于境況較好的農(nóng)民來說，會追求更高的經(jīng)濟效益，從而成為刺激他們從事生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本動力。不同區(qū)域的經(jīng)濟狀況和農(nóng)民收入差異，造成了虛漲的價格和泡沫經(jīng)濟，為生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來了不穩(wěn)定性。
3.3生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的跟蹤服務(wù)體系不健全。在邊遠貧困的山區(qū)，還無法保證向農(nóng)民提供足量優(yōu)質(zhì)品種、幼苗、肥料、技術(shù)支撐、信貸信息等服務(wù)，服務(wù)水平和能力建設(shè)不能適應生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展要求。例如，連續(xù)的農(nóng)業(yè)信貸服務(wù)對于地方發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)非常重要，畢竟生態(tài)農(nóng)業(yè)盈利項目實施需要一定的周期，也受農(nóng)時限制。另外，社會對農(nóng)產(chǎn)品需求的變化信息服務(wù)成為制約生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要因素，正確、有效的信息服務(wù)將有益于農(nóng)民合理利用農(nóng)業(yè)資金，及時調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，滿足市場的多種要求，從而獲得較好經(jīng)濟收益。
3.4我國不同地域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展不均衡。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是實現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益的有機統(tǒng)一，能促進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。但在我國的許多農(nóng)村地區(qū)，經(jīng)濟發(fā)展水平和人民生活水平的提高，仍然是一項艱巨的任務(wù)。我國人口多，地域地理條件差異性大，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平相對較低，在一些地方，如果依靠種植業(yè)的發(fā)展，恐怕難以獲得較高的經(jīng)濟效益。這是我國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展新的機遇，應成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度不斷提升的重要途徑。
4、發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的對策
4.1創(chuàng)新農(nóng)業(yè)發(fā)展觀念。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，提倡綠色消費觀念和可持續(xù)發(fā)展觀念，要積極探索利用工業(yè)化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)相結(jié)合的發(fā)展思路，即主動地結(jié)合農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，借鑒使用工業(yè)化設(shè)施裝備、工業(yè)化質(zhì)量控制、工業(yè)化標準生產(chǎn)體系、工業(yè)化經(jīng)營管理理念等手段，使生態(tài)農(nóng)業(yè)走科技含量高、經(jīng)濟效益好、資源消耗低、環(huán)境污染少、人力資源優(yōu)勢得到充分發(fā)揮的發(fā)展路子。
4.2創(chuàng)新農(nóng)業(yè)科技體制改革。挖掘農(nóng)業(yè)科技應用的潛力非常有利于農(nóng)業(yè)的發(fā)展。如何創(chuàng)新農(nóng)業(yè)科技體制呢？一要根據(jù)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展要求，加快研發(fā)適用的技術(shù)鏈。技術(shù)的重點要側(cè)重于特色農(nóng)產(chǎn)品，拉長產(chǎn)業(yè)鏈，深入到農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的各個領(lǐng)域，也包含種子育苗，農(nóng)產(chǎn)品深加工與保鮮、標準化生產(chǎn)、資源綜合利用技術(shù)等方面；二要做好農(nóng)業(yè)區(qū)域化布局規(guī)劃。探索建立以縣農(nóng)技推廣機構(gòu)為依托的區(qū)域性農(nóng)技推廣機構(gòu)，建立高效的農(nóng)技推廣服務(wù)平臺，并深化縣域的農(nóng)技推廣運行體系的改革；三要投資主體多元化。鼓勵和引導民營科研機構(gòu)和科技服務(wù)組織向生態(tài)農(nóng)業(yè)投入資金、技術(shù)、人才，鼓勵他們積極投入到農(nóng)技推廣中來，不斷豐富完善“科研機構(gòu)＋龍頭企業(yè)＋基地+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新推廣模式，使不同區(qū)域發(fā)揮出生態(tài)農(nóng)業(yè)的更大價值。
（一）前瞻性原則。對于觀光農(nóng)業(yè)園的開發(fā)也不能一味地去滿足游客的需求，而失去自我和前進的機會，因為游客的需求具有多樣化和易變性的。因此，觀光農(nóng)業(yè)園的開發(fā)一定要具有適度的前瞻性，即要采用適度超前的定位策略，做到市場定位有高度，項目開發(fā)有深度，資金投入有力度，從而保證觀光農(nóng)業(yè)園的開發(fā)具有一定的先進性和超前性，從而最終引導游客消費。
（二）主題性原則。主題是旅游體驗的基礎(chǔ)和靈魂，是營造環(huán)境、營造氣氛、聚焦游客注意力、使游客在某一方面得到強烈印象、深刻感受的有效手段。在體驗經(jīng)濟背景下，觀光農(nóng)業(yè)園的開發(fā)必須遵從主題性原則，只有如此才能能夠充分打動游客使之留下深刻感受和強烈影響。
（三）深度體驗原則。體驗經(jīng)濟背景下，隨著旅游業(yè)的發(fā)展，游客已不再滿足于簡單的表層體驗，他們更渴望的是深度旅游體驗。因此觀光農(nóng)業(yè)園在開發(fā)設(shè)計上必須要強化活動項目的廣泛參與性，足以引導游客深度參與旅游活動，創(chuàng)造出美好而深刻的體驗留下甜美而深刻的印象。而要達到這一目標，旅游開發(fā)者必須要在互動性旅游項目的設(shè)計、游客消費技術(shù)的提升、深度體驗氛圍的營造等方面努力。
（四）系統(tǒng)性原則。觀光農(nóng)業(yè)園的整體性決定了旅游開發(fā)必須根據(jù)旅游業(yè)六大要素：吃、住、行、游、購、娛，進行配套發(fā)展，即要充分利用現(xiàn)有觀光農(nóng)業(yè)旅游資源，保證園區(qū)原真性原則即觀光農(nóng)業(yè)園在開發(fā)過程中必須把握好其真實性程度，以保證游客體驗的原真性。在突出資源優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，還要注意各種項目的綜合開發(fā)和優(yōu)化組合。
（五）特色化原則。特色是旅游業(yè)賴以生存和發(fā)展的靈魂，觀光農(nóng)業(yè)園的特色越突出，項目的吸引力和競爭力越強，因此觀光農(nóng)業(yè)園開發(fā)要因地制宜，突出特色。在開發(fā)建設(shè)中充分揭示和發(fā)展具有特色的和吸引力的農(nóng)業(yè)景觀，原汁原味的生產(chǎn)生活方式及文化習俗，形成鮮明的主題。
二、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園開發(fā)的措施
（一）統(tǒng)籌布局、科學規(guī)劃。建立大型觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)，增強規(guī)模效應。由于目前的觀光農(nóng)業(yè)園大多數(shù)規(guī)模較小，無法形成規(guī)模效應。因此，建議采用三種途徑建立大型觀光農(nóng)業(yè)園，一是利用現(xiàn)有的大規(guī)模農(nóng)業(yè)基地，根據(jù)其特色、區(qū)位優(yōu)勢等將其開發(fā)建設(shè)為大型觀光農(nóng)業(yè)園。二是合并小型觀光農(nóng)業(yè)園，即將具有地理位置接近的現(xiàn)有的小型觀光農(nóng)業(yè)園進行合并，開發(fā)成為大型觀光農(nóng)業(yè)園。
（二）充分利用特色資源，開發(fā)觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)品體系。農(nóng)業(yè)觀光園作為觀光農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的一個單體組成部分，不能各自為政，獨自發(fā)展，必須統(tǒng)籌規(guī)劃，互動聯(lián)合，串點成線，構(gòu)建完整的、具有特色的區(qū)域觀光農(nóng)業(yè)產(chǎn)品體系。
（三）樹立品牌觀念，實施精品帶動戰(zhàn)略。觀光農(nóng)業(yè)園的價值在很大程度上取決于本身所具有的與眾不同的獨特性、吸引力和持續(xù)性，因此在觀光農(nóng)業(yè)園開發(fā)過程中一定要體現(xiàn)這些特征，從而在此基礎(chǔ)上形成旅游精品，而旅游精品必然會形成增長極，使觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展為服務(wù)一流、管理一流、效益一流的名牌觀光農(nóng)業(yè)園，而利用其名牌效應和輻射效應能帶動當?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展，與此同時，周邊由此發(fā)展起來的園區(qū)又必然會反饋品牌園區(qū)，最終達到共同進步、延長目的地生命周期的效果。
（四）樹立整體觀念，采用多種營銷手段。觀光農(nóng)業(yè)園的開發(fā)中，應樹立整體觀念，打破行政界限，聯(lián)手營銷，制定營銷策略，這樣既可減少營銷成本，又可互惠互利、共同發(fā)展。針對目前國內(nèi)農(nóng)業(yè)觀光的園現(xiàn)狀，可采用以下策略：制定合理的定價策略、利用多個渠道銷售、統(tǒng)一策劃、系統(tǒng)促銷。
（一）在集約的土地利用方式基礎(chǔ)上，采用精耕細作的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在集約的土地利用方式上，采用合理調(diào)整種植密度、輪作復種、間作套種、桑基魚塘系統(tǒng)方式等生態(tài)型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和措施，合理地利用各種資源和環(huán)境，保持土壤的肥力和土地的可持續(xù)發(fā)展性，使農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)得到良性的循環(huán)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力，增加產(chǎn)出，滿足了人們的需要。
1．用養(yǎng)相結(jié)合，保持耕地，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展
我國古代倡導的地力常新觀主要是針對“地久耕必耗”而提出的。要保證農(nóng)業(yè)的豐產(chǎn)豐收，最根本的是要保持土地能夠被不斷利用，就需要采取適當?shù)母髟耘啻胧@就是地力常新觀最基本的觀點。因此，用地要和養(yǎng)地結(jié)合起來，只用不養(yǎng)，就會造成土地被不斷的消耗，只有用養(yǎng)結(jié)合，采用作物輪作、土壤輪耕、合理施肥、利用微生物活動等有效措施，既能夠提高土地的利用率，增加產(chǎn)量，又能夠維持地力，保證土地被永續(xù)利用，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
2．合理調(diào)整種植密度
為了解決在單位面積的土地上種植的作物株樹越多，會導致單株的收獲量減少這一問題，就需要適度減少單位面積上的作物的總株數(shù)，使得單株的收獲量得以增加，但是也不能一味地減少作物的總株數(shù)。這就需要在作物個體和群體之間進行關(guān)系的優(yōu)化，即在個體和群體之間取最優(yōu)的數(shù)量。而要解決這一問題，就需要合理密植，合理調(diào)整種植密度，在保持合理的群體密度的基礎(chǔ)上，給每個個體植株以較充分適當?shù)纳L空間和條件，保持單位面積產(chǎn)量最高。《呂氏春秋》中“樹肥無使扶疏，樹磽不欲專生而族居;肥而扶疏而多秕，磽而專居則多死”，就有合理密植思想。肥沃之地，不可種的過稀，瘠薄之地不要過密。并說:“是以先生者美米，后生者為秕。是故其耨也，長其兄而去其弟”，意即植株過密，要實施間苗，把大苗留下，小苗去掉，大苗可成飽滿之粒。小苗多半不成粟。這樣做可使得每個植株能充分地得到光熱條件，單株生長發(fā)育結(jié)實良好，加上群體密度適合，豐收自然。
3．間作套種
間作套種是農(nóng)業(yè)增收的有效措施之一，是指在同一土地上按照一定的行、株距和占地的寬窄比例種植兩種或者兩種以上的農(nóng)作物的種植方法。間作套種是以充分利用空間和資源為目的而發(fā)展起來的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，能夠合理配置作物群體，使作物高矮成層，相間成行，有利于改善作物的通風透光條件，能更加充分地利用光、熱、水、氣、土肥等自然條件，在有限的生產(chǎn)期限內(nèi)生產(chǎn)出更多的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。并且，間作套種方法的應用能使得不同種類作物之間構(gòu)成復合作物種群，往往能抵御病蟲害，互利互惠。《齊民要術(shù)》第五卷《種桑、柘第四十五》中指出種桑樹套種禾豆類的作物，將禾豆類離桑樹近距離播種，利用豆科作物的根瘤菌起到固氮、肥田增產(chǎn)，又高效用地的目的。在《修齊直指》一書中，提出關(guān)中地區(qū)“一歲數(shù)收”和“二年十三收”的間作套種技術(shù)。楊秀元在《農(nóng)言著實》中，也記述了三原縣的油菜地中套種扁豆的間套做法。
4．輪作復種
輪作復種在明清時期得到了大力推廣，是指在單位面積的土地上進行作物輪作及連種、復種。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中主要采用豆禾輪作，糧食作物與綠肥作物(一般是豆科作物)輪作的方式。這種合理安排作物前后茬關(guān)系的方法是高效用地的好辦法，同時也達到土地用養(yǎng)平衡的目的。北魏的《齊民要術(shù)》對復種輪作的認識已經(jīng)比較深刻。書中總結(jié)了一套輪作法，并對不同的輪作方式進行了比較，還特別強調(diào)了以豆保谷、養(yǎng)地和用地相結(jié)合的豆類谷類作物輪作制。
5．桑基魚塘系統(tǒng)方式
桑基魚塘是將低洼地挖深變成水塘，挖出的泥堆放在水塘的四周為地基，基和塘的比例為六比四，六分為基，四分為塘，基上種桑，塘中養(yǎng)魚，桑葉用來喂蠶，蠶屎用以飼魚，而魚塘中的塘泥又取上來作桑樹的肥料。通過這樣的循環(huán)利用，取得了“兩利俱全，十倍禾稼”的經(jīng)濟效益。桑基魚塘發(fā)端于明朝中葉，由當時江蘇常熟地區(qū)一個名叫談參的人發(fā)明。他改變了原來那種把低洼的地方填起來防止水害的做法，而是將低洼的地方挖成塘，用于養(yǎng)魚。挖出的土堆成堤岸，岸上種果樹。池塘邊種茭白等水生蔬菜，池塘上又架起了豬圈，用于養(yǎng)豬。這樣養(yǎng)豬不僅不用占用耕地，豬糞還可以直接落入池塘喂魚。堤外農(nóng)田種植水稻，通過水塘的排灌，又可做到旱澇保收。由于經(jīng)營得法，談參一家的農(nóng)業(yè)收入比別的農(nóng)民提高了3倍，副業(yè)的收入又比農(nóng)業(yè)的收入多了3倍，一下子成了遠近聞名的大富翁。談參的這種做法由于用地少而獲利多，很快就在地勢低洼的太湖地區(qū)和珠江三角洲地區(qū)推廣開來，并依照各地的實際情況，加以變通。在太湖地區(qū)，有的是以農(nóng)副產(chǎn)品養(yǎng)豬，以豬糞肥田，形成田豬互養(yǎng)。有的是以青草、桑葉養(yǎng)羊，以羊糞壅桑。還有的是以魚塘種桑、種果或種蔗等，形成所謂的“桑基魚塘”、“果基魚塘”和“蔗基魚塘”，這種形式主要盛行于珠江三角洲地區(qū)。桑基魚塘是人工生態(tài)農(nóng)業(yè)的最初形態(tài)，它起到了各方面的作用，不僅可以充分利用水面養(yǎng)魚增加收入，同時消除了內(nèi)澇的威脅，有利于水稻灌溉，適應了當?shù)氐貏莸屯荨⒂晁渑妗⒑拥烂懿肌⑺蛸Y源豐富的特點，既能合理利用水利和土地資源，又能合理地利用動植物資源，不論在生態(tài)上，還是在經(jīng)濟上都取得了很高的效益，可謂一舉多得。
(二)利用生態(tài)方法
防治病蟲害和雜草，施用有機肥，保護生態(tài)環(huán)境我國古代先民習慣運用各種耕作栽培措施來防止各類自然災害及病蟲草害。最早有關(guān)害蟲的生態(tài)防治記載的文字見于春秋戰(zhàn)國時期，如，“其深殖之度，陰土必得，大草不生，又無螟蜮。”這里是指利用耕作措施來防治雜草和害蟲。在這個基礎(chǔ)上，人們又不斷積累了以蟲治蟲等經(jīng)驗。以蟲治蟲是指利用某些能寄生于害蟲的昆蟲、細菌、病毒、原生動物、線蟲以及捕食性昆蟲和螨類、益鳥、魚類、兩棲動物等來抑制或消滅害蟲的方法。在我國歷史上，除了用蟻防治柑桔害蟲以外，還有很多利用益鳥、青蛙和養(yǎng)鴨來防治害蟲的例子。明代陳經(jīng)綸在其《治蝗筆記》中詳細記載了自己發(fā)明養(yǎng)鴨治蟲的經(jīng)過。有一年，陳經(jīng)綸在教人種甘薯時，看到天邊飛來了一群蝗蟲，把薯葉全給吃光了，一會兒又飛來了幾十只鷺鳥，把蝗蟲又給吃掉了。他從中受到啟發(fā)，認為鴨和鷺的食性差不多，于是便養(yǎng)了幾只鴨子，放在鷺鳥活動的地方，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，鴨子吃起蝗蟲來，比鷺鳥又多又快，于是就號召當?shù)乩习傩沾罅筐B(yǎng)鴨。每當春夏之間，便將鴨子趕到田地里去吃蝗蟲。后來，這種方法果然成為江南地區(qū)治蝗的重要辦法之一，不少的治蝗專書中也都提到了這種治蝗辦法。養(yǎng)鴨治蟲是我國歷史上利用最為廣泛的一種生物防治技術(shù)，它不僅可以消滅害蟲，保護莊稼，同時還能促進養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，起到化害為利的效果，是我國生物防治史上一項了不起的發(fā)明。關(guān)于施肥，有明確記載的可見于戰(zhàn)國時期，如《孟子•萬章下》說:“百畝之糞”。又《滕文公上》說:“兇年，糞其田疇而不足。”《韓非子•解老》篇說:“積力于田疇，必且糞灌。”此后施用有機肥，如糞肥、綠肥等長期一貫被視為“肥田之法”。如《呂氏春秋•季夏紀》指出雜草腐爛后可以肥田，說明那時已經(jīng)認識并且重視綠肥的功用。到南北朝時期，又增加了舊墻土、草木灰、廄肥等等，其后像石灰、骨灰、食鹽、硫黃、石膏、鹵水等，在不同的地區(qū)曾經(jīng)有當作肥料施用的。唐宋時期出現(xiàn)了踏糞法，利用家畜制造廄肥，宋代陳?則主張用糞池和糞屋來收集肥料，元代王禎在其所著的《農(nóng)書》中首次對于肥料的種類進行了分類。他把肥料分為苗糞、草糞、火糞、泥糞四大類。由此可見，我國古代主要利用的是生態(tài)方法來防治病蟲害和雜草，施用有機肥，有效地保護了生態(tài)環(huán)境。
二、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)對生態(tài)的促進作用
一是促進了生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)崇尚天、地、人的和諧統(tǒng)一，農(nóng)業(yè)的發(fā)展要以保護環(huán)境為前提，以犧牲環(huán)境為代價是不可取的。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)采用集約的土地利用方式，運用合理調(diào)整種植密度、輪作復種、間作套種、桑基魚塘系統(tǒng)方式等生態(tài)型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和措施，合理地利用各種資源，使農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境得到良性的循環(huán)，也實現(xiàn)了經(jīng)濟效益與生態(tài)效益的良好結(jié)合。另外，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不像現(xiàn)代農(nóng)業(yè)似的，防治病蟲害過多地使用農(nóng)藥，而是使用生態(tài)方法防治病蟲害，如以蟲治蟲，同時，施用有機肥，這些都可以有效地保護生態(tài)環(huán)境，符合可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)在要求。二是促進了農(nóng)田生態(tài)環(huán)境的保護。石油農(nóng)業(yè)的發(fā)展導致了我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的一些不容忽視的問題，如土壤硬化、板結(jié)、酸堿度失衡、有毒物質(zhì)超標等問題，這主要是在發(fā)展石油農(nóng)業(yè)的時候，過多地強調(diào)運用現(xiàn)代的技術(shù)手段擴大產(chǎn)量和規(guī)模，卻忽視了對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的合理利用。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)，如傳統(tǒng)的施肥技術(shù)和除草技術(shù)對維持地力不衰及保護農(nóng)田生態(tài)環(huán)境，具有重大意義。河泥肥料的使用，不僅肥效高、可疏松土壤，而且對河泥的挖澇，對增強河湖的蓄水能力又是一大貢獻，生態(tài)價值凸顯。再比如，當今人們種田幾乎沒有中耕除草的步驟，完全靠除草劑，加速了土壤性能的板結(jié)等狀況。要想維持地力不衰，就需要重視對傳統(tǒng)生態(tài)耕作技術(shù)的保護。
三、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的不足之處
盡管傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)實踐中有很多值得借鑒和發(fā)掘的潛力，但傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)實踐的經(jīng)驗還是有著很多局限性的，在我國當前的社會形勢下，還是需要改進的。
(一)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不能很好地適應當前的社會需要傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)力比較低下，生產(chǎn)的目的主要是為了自給自足，不符合當前的社會需要。現(xiàn)代社會，生產(chǎn)力水平得以提高，需要在這個基礎(chǔ)上發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，以提高農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量和發(fā)展水平，才能滿足人們的需要。同時，在新的條件下，農(nóng)業(yè)的發(fā)展目標已經(jīng)不僅僅是過去以家庭為單位的自給自足了，而是要滿足廣大人民群眾的生活需要，并且創(chuàng)造一定的價值，提高農(nóng)民的生活水平。因此，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模需要擴大，產(chǎn)量需要增加，質(zhì)量需要提高。這些，都是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)所不能及的。
(二)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的技術(shù)水平落后傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)主要是長期的農(nóng)業(yè)生活實踐的經(jīng)驗總結(jié)，是靠直觀和表面的觀察形成的一套技術(shù)思想體系，這種技術(shù)手段往往是比較落后的，導致傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式是以人力、畜力和各種手工勞動工具為主，技術(shù)裝備落后，生產(chǎn)力水平低下，農(nóng)業(yè)還主要是靠天吃飯。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)在不斷的積累過程中逐步完善，而且長時期處于較為穩(wěn)定的狀態(tài)。這種穩(wěn)定狀態(tài)一方面維持了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的繁榮和傳承，使我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和技術(shù)長期處于世界領(lǐng)先水平;另一方面又阻礙了技術(shù)革命和創(chuàng)新，使得近代以后遠遠落后于西方。
(三)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的農(nóng)民文化水平偏低作為發(fā)展傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的人，主要是農(nóng)民，他們開展農(nóng)業(yè)主要都是依靠的經(jīng)驗，文化水平較低，甚至大多數(shù)人根本沒有文化，這就造成傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)粗放的發(fā)展方式，沒有專業(yè)的分工，農(nóng)業(yè)想發(fā)展壯大是有一定難度的。
四、生態(tài)農(nóng)業(yè)對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的新發(fā)展
在認識了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生態(tài)優(yōu)勢和不足之處后，就有必要對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)取其精華、去其糟粕。利用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中的生態(tài)觀，來發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)，是我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的一條可取之路。生態(tài)農(nóng)業(yè)興起于20世紀20年代的歐洲，至20世紀90年代得以在世界各國廣泛發(fā)展。生態(tài)農(nóng)業(yè)是在人們的積極參與下，遵循現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)學理論指導，運用現(xiàn)代科學技術(shù)成果和現(xiàn)代管理手段，利用農(nóng)業(yè)生物和環(huán)境之間以及生物種群之間的相互關(guān)系，通過合理的生態(tài)結(jié)構(gòu)和高效的系統(tǒng)機能，進行能量轉(zhuǎn)化和物質(zhì)循環(huán)，并按照人類理想要求進行物質(zhì)生產(chǎn)的有機綜合的農(nóng)業(yè)體系。生態(tài)農(nóng)業(yè)追求穩(wěn)定持續(xù)增長的生產(chǎn)力;穩(wěn)定持續(xù)的土壤肥力;健康協(xié)調(diào)的農(nóng)村生態(tài)環(huán)境;資源的合理利用和保護。在國內(nèi)，現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)出現(xiàn)于20世紀80年代初，此后其理論和實踐得到了不斷的發(fā)展、內(nèi)涵得到不斷的充實。對于生態(tài)農(nóng)業(yè)的概念，盡管表述的內(nèi)容不盡相同，但總體觀點是基本一致的:我國生態(tài)農(nóng)業(yè)是運用生態(tài)經(jīng)濟學原理，系統(tǒng)工程的方法，采用現(xiàn)代科學技術(shù)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的有效經(jīng)驗，進行經(jīng)營和管理的一種良性循環(huán)、持久發(fā)展的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的本質(zhì)特征，是一種發(fā)展農(nóng)業(yè)的系統(tǒng)的、整體的、全局的思想，是一種發(fā)展農(nóng)業(yè)的優(yōu)化組合技術(shù)，還是一種促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的原則。生態(tài)農(nóng)業(yè)的新發(fā)展:
(一)化石能源消耗要減少，生物技術(shù)措施要跟進化石能源的利用使我國的農(nóng)業(yè)生態(tài)遭受了不同程度的破壞，為了保持農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，必須降低對化石能源的消耗，跟進生物技術(shù)措施。農(nóng)業(yè)生物技術(shù)是指運用基因工程、發(fā)酵工程、細胞工程、酶工程以及分子育種等生物技術(shù)，改良動植物及微生物品種生產(chǎn)性狀、培育動植物及微生物新品種、生產(chǎn)生物農(nóng)藥、獸藥與疫苗的新技術(shù)。生物技術(shù)已經(jīng)為農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中遇到的困難和問題提出了創(chuàng)新型的解決方法，比如生物固碳、生物農(nóng)藥、生物植保等技術(shù)。在當前，為了在農(nóng)業(yè)發(fā)展中廣泛推廣生物技術(shù)措施，建議國家設(shè)立專項資金，加大投入，首先從農(nóng)民的需求入手，實施農(nóng)村生物質(zhì)能源利用惠民工程，大力普及沼氣，積極開發(fā)秸稈氣化。同時，對生物技術(shù)措施進行宣傳，使農(nóng)民認識到生物技術(shù)利用的好處，對積極采用生物技術(shù)的農(nóng)戶進行必要的物質(zhì)及精神方面的獎勵，使他們真正享受到生物技術(shù)帶來的益處，這樣才能減少化石能源的消耗，增加生物技術(shù)的普及率。
(二)采用生態(tài)種植的方法，加強系統(tǒng)內(nèi)部的物質(zhì)再循環(huán)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的間作套種、輪作復種等種植方法對我國生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展有著很好的借鑒作用，應該改進這些方法，發(fā)展生態(tài)種植。生態(tài)種植主要是通過提高太陽能的固定率和利用率、生物能的轉(zhuǎn)化率、廢棄物的再循環(huán)利用率等，促進物質(zhì)在農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部的循環(huán)利用和多次重復利用，以盡可能少的投入，求得盡可能多的產(chǎn)出，并獲得生產(chǎn)發(fā)展、能源再利用、生態(tài)環(huán)境保護、經(jīng)濟效益等相統(tǒng)一的綜合性效果，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)處于良性循環(huán)中。具體做法是在田野里使用微生物技術(shù)和輪作制，即豆類、糧食、苜蓿(一種氯肥植物)、根莖植物不斷輪種，以增加土地的氮肥和氯肥，使地下水保持清潔。待農(nóng)作物收獲之后，再把其根莖和麥稈搗碎，噴灑上益生菌原液后埋入地下，使地表下形成一層肥沃的天然腐蝕質(zhì)，同時又能促使有機物的轉(zhuǎn)化，保持水土不致流失。
(三)應重視土壤肥力的維持和增進土壤是農(nóng)作物生長的基礎(chǔ)，土壤肥力是指土壤供給作物生長所需要的養(yǎng)分、水分、空氣和熱量的能力，它直接影響著作物生長發(fā)育、產(chǎn)量形成和質(zhì)量高低。通過施用人、畜糞尿及堆肥、漚肥、綠肥等有機質(zhì)含量高的農(nóng)肥來增加和保持土壤有機質(zhì)含量，有條件的地方可以施用河泥、草碳等。建立合理的施肥、耕暄和輪作制度，綜合培肥地力。
1.創(chuàng)新了生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式和經(jīng)營體制，有效破解了小農(nóng)分散經(jīng)營利益聯(lián)結(jié)不緊密、產(chǎn)業(yè)鏈斷裂等難題。近幾年通過政府引導，政策扶持，不斷創(chuàng)新農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式和經(jīng)營體制。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)與基地和農(nóng)戶間形成了穩(wěn)定的“利益共享，風險共擔”的利益聯(lián)結(jié)機制。龍頭企業(yè)帶領(lǐng)大批農(nóng)戶從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，幫助農(nóng)戶解決資金、技術(shù)、市場、產(chǎn)品質(zhì)量等制約因素，通過保護價收購農(nóng)產(chǎn)品、股份分紅和利潤返還等方式，保障了企業(yè)和農(nóng)戶的增收，培養(yǎng)造就了一大批懂經(jīng)營的現(xiàn)代農(nóng)民工人。
2.生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策、標準逐步確立，促進了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。為了促進高效特色生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，近幾年重慶市政府出臺了特色效益農(nóng)業(yè)發(fā)展政策和措施，包括生態(tài)扶貧移民、退耕還林、稅收減免、財政補貼、“一貼三獎勵”、水電優(yōu)惠、興建農(nóng)村新型金融機構(gòu)、“三權(quán)”抵押貸款等政策，大大促進了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。為了提高農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量保障，加強了農(nóng)業(yè)行業(yè)標準化建設(shè)。涪陵區(qū)建立條形碼電子身份證追溯系統(tǒng)，并率先建立起覆蓋鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道和行政村的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系。
二、重慶庫區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的制約因素
1.現(xiàn)行農(nóng)村經(jīng)營體制、要素資源約束，制約著生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。2011年重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化率只有42%，庫區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化率更為低下。其原因在于生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展需要土地大規(guī)模集中，需要資金、技術(shù)、信息、人才、企業(yè)等要素資源向農(nóng)業(yè)集聚。但實施以來，農(nóng)業(yè)以一家一戶的小農(nóng)經(jīng)營為主，耕地塊小分散，不能實現(xiàn)耕地大規(guī)模集中，生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化要求的生產(chǎn)布局區(qū)域化、規(guī)模化無法實現(xiàn)，使得資金、技術(shù)、人才等要素資源無法在農(nóng)業(yè)聚集，生態(tài)農(nóng)業(yè)難以推廣和發(fā)展。
2.較低的城鎮(zhèn)化水平制約著農(nóng)村人口轉(zhuǎn)移、土地流轉(zhuǎn)，阻礙著市場信息和農(nóng)業(yè)生物技術(shù)推廣傳播。由于缺乏信息網(wǎng)絡(luò)和交通通訊等基礎(chǔ)設(shè)施，農(nóng)民不能及時取得商品市場信息，不能發(fā)揮城鎮(zhèn)經(jīng)濟信息對農(nóng)村的輻射和帶動，小農(nóng)生產(chǎn)脫離了國內(nèi)外大市場，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益低下，農(nóng)民生產(chǎn)積極性不高，出現(xiàn)了大量土地撂荒，大量青壯年勞動力外出務(wù)工，導致生態(tài)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)推廣難，制約著農(nóng)業(yè)生態(tài)化發(fā)展。
3.化學化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，導致農(nóng)業(yè)面源污染嚴重。重慶庫區(qū)山地多，土壤水土養(yǎng)分流失嚴重，加上人多地少，人口與資源、環(huán)境的矛盾突出，農(nóng)村貧困面大，導致對土地資源掠奪式經(jīng)營，農(nóng)藥、化肥施用量超過全國平均水平。經(jīng)估算，庫區(qū)農(nóng)作物廢棄物年產(chǎn)量約130萬噸，其中多采用露天焚燒、填埋方式處理。畜禽業(yè)糞便年產(chǎn)量約為1252.49萬噸，庫區(qū)年禽畜糞便磷流失量平均為400多噸，不僅造成有機肥利用率低，資源浪費，而且農(nóng)業(yè)面源污染嚴重。
4.資源環(huán)境保護、生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策、法律保障和監(jiān)管體系不完善。首先，由于農(nóng)業(yè)資源環(huán)境保護、基本農(nóng)田保護制度、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督與管理體制不健全，控制污染的手段、方式、制度不完善，治污能力和技術(shù)不強，庫區(qū)生態(tài)環(huán)境制約著生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展。其次，生態(tài)農(nóng)業(yè)的政策和法制滯后成為制約生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要因素。我國還未建立國家層面的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本法律制度，導致地方生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展政策缺乏法律依據(jù)，各級政府難以制定相應的產(chǎn)業(yè)政策和扶持政策。同時缺乏生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)和農(nóng)產(chǎn)品認證標準，未能建立生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、養(yǎng)殖、加工、運輸、儲存等技術(shù)規(guī)程及農(nóng)藥、化肥使用規(guī)程等相關(guān)技術(shù)標準。
5.生物循環(huán)農(nóng)業(yè)沒有廣泛推廣，循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式推廣不充分。生物循環(huán)農(nóng)業(yè)需要運用系統(tǒng)工程方法、現(xiàn)代科學技術(shù)和大量資金支持，投入回收期較長，對企業(yè)資金形成較大壓力，社會資本投向循環(huán)農(nóng)業(yè)的比重小。而庫區(qū)財力、人力不足，農(nóng)民文化科技素質(zhì)低，難以掌握較復雜的生態(tài)循環(huán)技術(shù)，影響到循環(huán)農(nóng)業(yè)的普及，制約著循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的推廣。
6.生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化社會服務(wù)體系建設(shè)滯后。首先，生態(tài)農(nóng)業(yè)科技推廣體系不完善。先進的生物技術(shù)、循環(huán)技術(shù)等未得到廣泛應用，實用的農(nóng)業(yè)技術(shù)引入推廣速度慢。其次，庫區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化基礎(chǔ)設(shè)施落后。受自然環(huán)境約束，庫區(qū)多數(shù)地區(qū)地處偏遠山區(qū)，交通通訊條件差，生產(chǎn)要素流動、市場信息和物流成本高，生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化投資引進困難。市場信息不靈也是制約生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要原因。
7.生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品市場培育欠充分，生產(chǎn)者缺乏積極性。生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品市場營銷體系沒有建立起來，消費市場還沒有培育起來，不能有效利用市場機制促進生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。絕大多數(shù)無公害優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品在市場上未能實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價，生產(chǎn)者在優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中沒有獲得相應的效益報酬，對生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)缺乏積極性。
三、促進重慶庫區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的政策建議
1.抓住城鎮(zhèn)化機遇，加快農(nóng)村剩余勞動力轉(zhuǎn)移和農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)，促進資源要素向農(nóng)業(yè)集聚。通過完善土地交易所等資產(chǎn)交易平臺，積極推進土地承包經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)，加速農(nóng)村土地的流轉(zhuǎn)和集中，通過整合土地、資金、技術(shù)、人才等要素，推動特色生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、區(qū)域化、規(guī)模化經(jīng)營。
2.加強區(qū)縣級保障性住房建設(shè)，推動重慶萬州至湖北宜昌生態(tài)城鎮(zhèn)化進程。應適度加強重慶萬州至湖北宜昌段生態(tài)城市建設(shè)，加大對開縣、云陽、奉節(jié)、巫山等縣級城市投入，加強保障性住房建設(shè)，深化戶籍制度改革，建立城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的社會保障體系，引導農(nóng)村人口向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移，減輕農(nóng)村人口對土地資源的重負，通過城鎮(zhèn)化為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供空間支持。充分利用節(jié)能、減排技術(shù)及其設(shè)施的配套，最大限度降低城鎮(zhèn)化對庫區(qū)生態(tài)環(huán)境的破壞，確保長江中下游生態(tài)安全。
3.統(tǒng)籌生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，制定農(nóng)業(yè)資源開發(fā)原則。堅持生態(tài)優(yōu)先，效益為重，堅持從實際出發(fā)，按照“整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生”原則，制定符合庫區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃。政府應統(tǒng)籌規(guī)劃企業(yè)、基地、市場要素，整體協(xié)調(diào)山、林、水、路、村、電等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。把著力點放在農(nóng)業(yè)資源的節(jié)約與高效利用、農(nóng)業(yè)廢棄物的資源化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的清潔工程、循環(huán)農(nóng)業(yè)以及沼氣、太陽能等農(nóng)村社區(qū)清潔能源建設(shè)等的發(fā)展規(guī)劃上。農(nóng)業(yè)工程項目及農(nóng)業(yè)開發(fā)，必須符合生態(tài)農(nóng)業(yè)的總體規(guī)劃，防止因為局部利益而忽視整體利益。農(nóng)業(yè)資源開發(fā)利用應堅持資源環(huán)境可承載力為界限，實現(xiàn)人與自然協(xié)調(diào)發(fā)展為原則。
4.完善庫區(qū)環(huán)境保護和資源使用的法律制度，完善生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準建設(shè)、檢驗檢測和認證體系建設(shè)。第一，建立我國農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護法。建立農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護的專門性法律和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專門管理部門，落實農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的建設(shè)、保護、管理與監(jiān)督，逐步實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向清潔生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)換，建立環(huán)境友好型、資源節(jié)約型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。第二，建立農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護補償機制。堅持“誰開發(fā)，誰保護”、“誰破壞，誰負責”、“誰保護，補償誰”的原則，建立大氣、耕地、水資源生態(tài)保護補償制度和耕地、水資源消耗補償制度。建立污染環(huán)境、破壞生態(tài)的懲戒制度，設(shè)立生態(tài)環(huán)境保護的專門機構(gòu)，負責耕地、水資源、大氣的檢測、監(jiān)督、治理，嚴格執(zhí)行各項法律制度。政府層面加大宣傳，增強民眾的環(huán)保法律知識和環(huán)保意識，綜合治理農(nóng)業(yè)面源污染。第三，加快生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標準建設(shè)、檢驗檢測和認證體系建設(shè)。制定和完善生態(tài)農(nóng)業(yè)對水資源、土壤、大氣、耕作制度的要求和標準，制定和完善生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、儲存、運輸技術(shù)規(guī)程及生物農(nóng)藥、有機肥使用規(guī)程等標準體系。盡快完善市、縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測機構(gòu)建設(shè)，加快建成方便快捷的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測網(wǎng)絡(luò)。加強無公害食品、綠色食品、有機食品和地理標志認證管理、服務(wù)機構(gòu)建設(shè)和監(jiān)管，引導生產(chǎn)企業(yè)申報“三品一標”食品認證，幫助消費者認知和消費。
5.完善生態(tài)農(nóng)業(yè)財政、稅收、金融、價格補償?shù)葍?yōu)惠政策和激勵機制。第一，建立庫區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展專項基金。重點用于交通、水利等農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及水土保持、植樹造林等，對庫區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)項目建設(shè)給予專項基金重點支持和政策傾斜。第二，完善生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素投入補貼和環(huán)境補貼政策，引導和激勵社會資本到農(nóng)村開發(fā)特色生態(tài)產(chǎn)業(yè)，從事生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。第三，拓寬生態(tài)農(nóng)業(yè)融資渠道，大力發(fā)展村鎮(zhèn)銀行、資金互助社等服務(wù)農(nóng)村的中小金融機構(gòu)，創(chuàng)新生態(tài)農(nóng)業(yè)金融產(chǎn)品，實施差別化“綠色金融”政策，將農(nóng)村信貸資源更多地投向生物技術(shù)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)，扶持生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和環(huán)境保護建設(shè)。建立生態(tài)農(nóng)業(yè)政府投融資擔保平臺，對生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)項目給予貸款貼息優(yōu)惠政策，加大生態(tài)農(nóng)業(yè)保險，完善生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品保險機制，實施生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品支持價格等來保護和支持生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
6.建立政府投入為主導的生物技術(shù)開發(fā)、推廣體系。政府引導和激勵農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)、高等院校與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)共建產(chǎn)學研融合的生物科技創(chuàng)新平臺。選擇和支持一批科技實力強的農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)和農(nóng)業(yè)科研院校到庫區(qū)建立科研基地。激勵龍頭企業(yè)加快生物技術(shù)引進，促進世界最新生物科技成果向現(xiàn)實生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化。推廣農(nóng)業(yè)科技教育，切合實際地對農(nóng)民進行生態(tài)農(nóng)業(yè)培訓，傳授生物技術(shù)和循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)，鼓勵農(nóng)民將農(nóng)用地轉(zhuǎn)向生態(tài)耕作。通過“12316”信息服務(wù)平臺，設(shè)立生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)專欄，加強科研院所、企業(yè)、生產(chǎn)基地網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)，將規(guī)范化、程序化的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)傳播推廣，指導生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
7.建立循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的激勵機制，大力發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)。政府應加大資金、技術(shù)方面的投入，建立企業(yè)和農(nóng)戶積極參與循環(huán)農(nóng)業(yè)的激勵機制，對節(jié)約與高效利用農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)業(yè)廢棄物的資源化、清潔生產(chǎn)以及農(nóng)村沼氣等制定扶持政策和獎勵，特別要激勵產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)對循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的帶動作用。大力推廣“沼氣發(fā)酵、有機肥生產(chǎn)，糞污還田”模式，桔桿、稻草、果渣等飼料養(yǎng)畜、“廢棄物變廢為寶”模式，“林果-兔雞”、“豬（羊）-沼-糧（茶、菜、果）”等循環(huán)模式。
【關(guān)鍵詞】生態(tài)農(nóng)業(yè)；農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展；影響
1平度市民村鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的相關(guān)概述
1.1生態(tài)農(nóng)業(yè)的介紹
生態(tài)農(nóng)業(yè)即結(jié)合生態(tài)學與經(jīng)濟學相關(guān)內(nèi)容，通過現(xiàn)代化先進技術(shù)與管理，整合傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢并加以重構(gòu)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率與質(zhì)量，通過有效的循環(huán)來構(gòu)建有效的生態(tài)環(huán)境，兼顧生態(tài)與經(jīng)濟效益，推動社會和諧發(fā)展。經(jīng)濟不斷發(fā)展，動物、植物與其他生物存在緊密聯(lián)系，要優(yōu)化運用有效的科學方式，提高自然資源利用效果，有效解決環(huán)境污染問題，實現(xiàn)生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，有效挖掘生態(tài)經(jīng)濟的發(fā)展?jié)摿ΑＭㄟ^產(chǎn)業(yè)研究開發(fā)，而豐富有關(guān)植物、生物物種，通過減少資源浪費，擴展植被覆蓋面積，實現(xiàn)經(jīng)濟與環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展，保證社會和諧安定。
1.2平度市民村鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀
平度市民村鎮(zhèn)屬于山東半島的核心區(qū)域，同時又是山東半島最大的城市，現(xiàn)階段，由于平度市民村鎮(zhèn)在農(nóng)業(yè)物產(chǎn)方面資源豐富，平度市民村鎮(zhèn)主要是以農(nóng)業(yè)發(fā)展為主，每年平度市民村鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)出大約有上百萬畝，屬于平度市較大的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)。與此同時，隨著政府部門出臺的生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展項目，該項目的出現(xiàn)更是優(yōu)化了平度市民村鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)向著生態(tài)方面發(fā)展，同時城鎮(zhèn)經(jīng)濟也在不斷地提高。與此同時，2018年平度市民村鎮(zhèn)構(gòu)制定了《農(nóng)業(yè)生態(tài)補償資金項目》，啟動資金大約為100萬元，該項目的實施有效改善了平度市民村鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟規(guī)劃與未來發(fā)展。
2發(fā)展平度市民村鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的必要性
中國農(nóng)業(yè)發(fā)展進程加快，在不斷發(fā)展過程中，要優(yōu)化資源配置，避免平度市民村鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)環(huán)境遭到破壞，兼顧經(jīng)濟效益與環(huán)境效益。目前由于藥品濫用而導致環(huán)境受到威脅，還需要加以有效協(xié)調(diào)，提高資源利用效益，發(fā)展平度市民村鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)生態(tài)農(nóng)業(yè)。
2.1推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)
平度市民村鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展核心在于技術(shù)因素，主要通過因地制宜的方式整合農(nóng)業(yè)資源，通過農(nóng)業(yè)科學技術(shù)的不斷革新而展開農(nóng)業(yè)生產(chǎn)運營。平度市民村鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展講究生態(tài)環(huán)境的保護，因此不斷改進生產(chǎn)模式，優(yōu)化生產(chǎn)經(jīng)營效益，提高環(huán)境保護實效。平度市民村鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，通過經(jīng)濟效益的強化，而保證生產(chǎn)實效性，推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)。
2.2開發(fā)農(nóng)業(yè)資源
平度市民村鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有助于保護生態(tài)環(huán)境，轉(zhuǎn)變粗放型的生產(chǎn)模式，節(jié)約資源并不斷更新資源，通過資源增殖來保證平度市民村鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，營造循環(huán)健康的發(fā)展模式，為平度市民村鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展作貢獻。平度市民村鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要核心，在于農(nóng)業(yè)資源的保障，平度市民村鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，要解決環(huán)境污染問題，減少污染物排放，合理利用水資源等，并為今后的農(nóng)業(yè)發(fā)展儲備能量。
2.3提高農(nóng)業(yè)綜合效益
要穩(wěn)定平度市民村鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式，從而兼顧勞動生產(chǎn)效率與資源利用效率，實現(xiàn)經(jīng)濟水平的提升。通過資源合理配置來有效保護、利用并轉(zhuǎn)化物質(zhì)資源，兼顧生態(tài)效益與社會效益，保證社會關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量要求。國民經(jīng)濟與平度市民村鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展緊密相關(guān)，要不斷開發(fā)農(nóng)業(yè)資源，提高科技水平，創(chuàng)新平度市民村鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，提高平度市民村鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量與資源利用率，營造綠色產(chǎn)業(yè)鏈。
2.4發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟
國民經(jīng)濟發(fā)展，農(nóng)業(yè)環(huán)境不斷變化，面對進口糧食等方面的沖擊，要提高農(nóng)產(chǎn)品競爭力，穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品價格。還需要兼顧社會、環(huán)境、生態(tài)效益，結(jié)合市場的需求，拓展更廣泛的農(nóng)產(chǎn)品種類，并降低生產(chǎn)成本。這就需要發(fā)展平度市民村鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)，將生產(chǎn)效率提高，優(yōu)化資源配置，循環(huán)利用廢棄物。
3生態(tài)農(nóng)業(yè)對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的影響效用
3.1優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)
平度市民村鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展整合整合發(fā)展優(yōu)勢，對市場經(jīng)濟加以調(diào)研，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，構(gòu)建特色農(nóng)業(yè)品牌，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，構(gòu)建生產(chǎn)、養(yǎng)殖、加工與商貿(mào)一體化，優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈通過身產(chǎn)品加工來優(yōu)化利用資源。關(guān)于畜牧、家禽、水產(chǎn)等冠冕的深加工，實現(xiàn)效益最大化，保證產(chǎn)品的環(huán)保無公害，從而發(fā)揮生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的收入增長效應，營建農(nóng)產(chǎn)品特色品牌。
3.2投資融資體系構(gòu)建
發(fā)展平度市民村鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)能夠拓展市場，推動平度市民村鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展，提高農(nóng)民收入水平。要增加資金投入力度，通過平度市民村鎮(zhèn)政府部門的政治支持，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展空間更加寬廣。收入水平的提升，也為資金投入創(chuàng)造條件。平度市民村鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的目的在于推動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，通過農(nóng)民收入的增加而進一步增大投入資金。當前，生態(tài)農(nóng)業(yè)引進外來資本，實現(xiàn)國家之間的互利共贏，有效拓展市場并營造融資途徑。生態(tài)農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，還需要政府給予相應的政策保障，通過金融政策支持來減少稅收，或投入專項綠色項目基金，打造良好的農(nóng)業(yè)生態(tài)融資環(huán)境。平度市民村鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展是時展必然，通過產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整，而更廣泛地吸納外資，把握農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展機遇。
3.3發(fā)展景觀農(nóng)業(yè)與休閑旅游
經(jīng)濟發(fā)展與收入水平提高，旅游消費需要日益凸顯，生態(tài)景觀能夠滿足人們接近大自然的需要，田園風光成為休閑旅游的主要目的地之一。要發(fā)展農(nóng)村生態(tài)景觀，則需要首先推動農(nóng)業(yè)成產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，通過生態(tài)農(nóng)業(yè)來吸引游客觀光，創(chuàng)造工業(yè)化生產(chǎn)模式，優(yōu)化農(nóng)村環(huán)境，提高生產(chǎn)質(zhì)量與效率，保障生態(tài)發(fā)展成果。通過生態(tài)良好的田園風光來吸引更多的游客，并拓展度假、購物等消費，保護農(nóng)村地區(qū)環(huán)境，同時拓展資金產(chǎn)業(yè)鏈。將養(yǎng)殖、教育、觀光、文化宣傳、科技示范加以貫通，滿足人們的個性化旅游需要。同時完善綠色旅游通道，如可以通過農(nóng)家樂的方式，來有效吸引游客觀光。
3.4發(fā)展國際貿(mào)易
中國為農(nóng)業(yè)大國，要實現(xiàn)國際貿(mào)易的持續(xù)發(fā)展，還需要保證產(chǎn)品質(zhì)量，針對反傾銷問題而采取適當措施。實際生產(chǎn)中可能存在農(nóng)藥使用過量，畜牧水產(chǎn)等存在很多有毒物質(zhì)，阻礙國際貿(mào)易發(fā)展。平度市民村鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)則能夠有效增強國際競爭實力，平度市民村鎮(zhèn)還需結(jié)合有關(guān)國外先進經(jīng)驗，融合中國特有國情，汲取純粹并優(yōu)化生態(tài)結(jié)構(gòu)。平度市民村鎮(zhèn)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，結(jié)合先進技術(shù)與管理來保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，因此對于發(fā)展國際貿(mào)易具有積極作用。
關(guān)鍵詞：生態(tài)農(nóng)業(yè) 可持續(xù)發(fā)展 農(nóng)業(yè)政策 綠色食品 農(nóng)產(chǎn)品安全
隨著物質(zhì)文明的發(fā)展，中國人的生活水平日益提高，大家在追求財富的同時，也越來越關(guān)注食品安全和健康養(yǎng)生。這一日漸吸引大家關(guān)注的產(chǎn)業(yè)，越來越被中國眾多企業(yè)所重視和參與，甚至連美國大使都在淘寶賣起了大櫻桃。從聯(lián)想注資3000萬進軍新農(nóng)業(yè)開始，這塊曾經(jīng)悄無聲息的領(lǐng)域開始熱鬧起來，究竟生態(tài)農(nóng)業(yè)有多大的魅力，讓眾多商界大鱷們趨之若鶩起來？
那么，生態(tài)農(nóng)業(yè)在中國有著怎樣的機遇呢？
中國自古以來就是一個農(nóng)業(yè)大國，廣袤的土地和豐富的自然資源，都為中國農(nóng)業(yè)的多樣性提供了保障，面對日益增長的消費群體，生態(tài)農(nóng)業(yè)在這樣的背景下有著自己獨特的優(yōu)勢。古語有云，食色性也，中華民族自古以來就非常重視“口腹之欲”，無論菜系還是街邊小吃，民以食為天早已成為中華民族骨子里的東西。然而，在今天，眾多的食品安全問題不斷涌現(xiàn)，從嬰兒毒奶粉導致的大頭娃娃事件，到人造假雞蛋，再到轉(zhuǎn)基因食品充斥超市柜臺，人們發(fā)現(xiàn)自己每日入口的食物居然沒有任何安全保障，越來越多的國外農(nóng)業(yè)產(chǎn)品也紛紛進入中國市場，而國外的農(nóng)產(chǎn)品也越來越吸引國人的眼球，不僅僅是因為國外農(nóng)產(chǎn)品的種類豐富，還因為對國外農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全有更多的信心，而這一片不應該稱之為藍海的藍海，人們的需求越積越多，市場機會越來越大，為生態(tài)農(nóng)業(yè)在中國的發(fā)展預備著發(fā)生的前提。在社會大環(huán)境中，一方面是環(huán)境的肆意破壞，人們生存環(huán)境的日漸惡劣，環(huán)保意識的大激發(fā)和污染惡果的不斷凸顯，另一方面是國家大環(huán)境大力提倡可持續(xù)發(fā)展，加大環(huán)境保護力度，發(fā)展綠色工業(yè)，加大治理污染企業(yè)力度等一系列舉措，生態(tài)一詞越來越不容忽視地躍入商業(yè)意識中。隨著經(jīng)濟全球化腳步的加速，中國制造在風靡全球的同時，在產(chǎn)品安全和污染的層面越來越多地遇到挑戰(zhàn)。國人在大范圍的搶購香港奶粉的同時，不得不反思自己的同時，也在期待著中國生態(tài)農(nóng)業(yè)的崛起。
那么，生態(tài)農(nóng)業(yè)在中國面臨著怎樣的挑戰(zhàn)呢？
生態(tài)農(nóng)業(yè)對于投入成本要求較大，需要有一定的資金基礎(chǔ)支持前期運作。對于發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，成本可以說是眾多挑戰(zhàn)中相對最容易解決的一個難題了。因為生態(tài)農(nóng)業(yè)有著相對較長的投資回報期，且受到自然環(huán)境和氣候資源的限制，這就要求投資人對投資回報期要有相對的資金和時間準備。生態(tài)農(nóng)業(yè)對于農(nóng)業(yè)化學品的限制嚴格，這就需要有安全有效的技術(shù)和流程來控制生產(chǎn)過程。無論是雜交水稻還是化肥農(nóng)藥的普遍推廣，亦或是種子品種的控制，都是為了提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量，同時給消費者身體帶來的副作用也是廣為人知的。然而如何能夠在有效控制產(chǎn)量的同時，又能控制化學藥品的投放和農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的食品安全，無論是在流程上還是在合作方式上，這都是不容忽視的一個挑戰(zhàn)。當今中國工業(yè)污染的普遍存在，對于生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展有著不容忽視的負面影響。中國目前還處在污染治理的初期，重工業(yè)嚴重地區(qū)，土地污染，農(nóng)作物同時亦受到嚴重影響，畜牧業(yè)產(chǎn)品也因為工業(yè)污染帶來的影響而直接影響著消費者健康。污染的治理一直都是當代中國面臨的嚴峻挑戰(zhàn)之一，生態(tài)農(nóng)業(yè)能否在中國良性發(fā)展，中國的污染治理依然是其面臨的嚴重挑戰(zhàn)之一。為追求短期利益驅(qū)使生產(chǎn)者不顧及農(nóng)業(yè)產(chǎn)品安全，有悖生態(tài)發(fā)展要求進行生產(chǎn)，這也是中國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一塊絆腳石。無論是注水牛肉，毒奶粉，還是假雞蛋和人工醬油，抑或是福爾馬林浸泡仿佛便于運輸?shù)乃@種種因為短期利益趨勢而進行的短視行為，不僅傷害了消費者的健康，更加傷害了消費者對于農(nóng)產(chǎn)品的信任和消費熱情。如何控制生產(chǎn)過程的安全健康從而挽救消費者的信任危機，中國生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展不容忽視地面臨著這一挑戰(zhàn)。農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量也是影響生態(tài)農(nóng)業(yè)在中國發(fā)展的關(guān)鍵因素之一。眾所周知，中國是一個人口大國，農(nóng)產(chǎn)品需求量巨大，對于自有渠道的供應商和生產(chǎn)商，他們面臨著短期利益驅(qū)使的同時，還面臨供應需求的壓力，一方面要保證采購商需求的滿足和保持價格優(yōu)勢，另一方面為節(jié)約成本，一系列的“人造”產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)，媒體越來越多地曝光其中的極端例子，但同時也反映了中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)在面臨的嚴峻形勢。
一系列農(nóng)產(chǎn)品問題引發(fā)了國人對農(nóng)產(chǎn)品的信任危機，一方面人們對于食品安全無可奈何，另一方面大家也期待著能有一種購買方式和渠道能夠保證他們的健康權(quán)益。每天媒體都在曝光各種農(nóng)產(chǎn)品安全隱患和引發(fā)的事件，這更是讓國人對中國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)生了不信任。
那么，生態(tài)農(nóng)業(yè)在中國會有怎樣的發(fā)展呢？
在中國發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，需要政府相關(guān)政策的大力扶持以作后盾。相關(guān)生態(tài)農(nóng)業(yè)和食品安全的法律法規(guī)能有效調(diào)控和監(jiān)督農(nóng)產(chǎn)品安全，而政府這個中國最大的中樞“企業(yè)”，在生態(tài)農(nóng)業(yè)這個領(lǐng)域有著舉足輕重的關(guān)鍵地位。生態(tài)與否，很多時候取決于大環(huán)境，而大環(huán)境卻更多地受政府政策的直接影響，有利于生態(tài)農(nóng)業(yè)的政策扶持將會是生態(tài)農(nóng)業(yè)企業(yè)的一大助力，極大地減少企業(yè)的管理成本和推廣成本。中國目前的農(nóng)業(yè)雖然以小規(guī)模農(nóng)戶為主要組成部分，但是農(nóng)場主和大規(guī)模作坊也已成為主流趨勢，商農(nóng)合作對于中小型生態(tài)農(nóng)業(yè)投資人來說是一個很好的選擇，一方面節(jié)省技術(shù)和土地等資源投入，另一方面，降低管理成本，只需要一套有序的管理監(jiān)督機制就可實現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)督。參與生態(tài)農(nóng)業(yè)的企業(yè)在與農(nóng)戶直接合作的過程中，既可以節(jié)省投入成本，又可以降低管理成本，農(nóng)戶本身對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量負責，在農(nóng)商合作的過程中，不斷完善合作模式和供需協(xié)調(diào)，實現(xiàn)雙贏。與此同時，采取適當方式對生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品進行適當宣傳，也是生產(chǎn)商要考慮的重要內(nèi)容之一。無論是新媒體還是傳統(tǒng)媒體，宣傳對于消費者有著不容忽視的促進作用，是讓大眾了解產(chǎn)品的終極途徑。對于生態(tài)農(nóng)業(yè)來說，透明完善的監(jiān)督機制是必不可少的重要環(huán)節(jié)，只有讓大眾了解生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，接受生態(tài)農(nóng)村產(chǎn)品，這塊綠色商業(yè)才能蓬勃發(fā)展起來。讓消費者參與到生產(chǎn)環(huán)節(jié)，讓他們對每一步加工都放心，保證生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的每一個環(huán)節(jié)都能透明公開，允許消費者的參與和監(jiān)督，這都是至關(guān)重要的，而體驗營銷就可作為一個重要的宣傳方式參與到生態(tài)農(nóng)業(yè)宣傳中來。體驗營銷可以讓消費者直接深入到生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的第一線，甚至可以加入種植養(yǎng)殖，也可以以家庭為單位，組織家庭作坊，農(nóng)場認領(lǐng)等體驗營銷方式來直接激發(fā)口碑，而口碑傳播又能直接促進信任，是一個非常好的宣傳方式。
在生態(tài)農(nóng)業(yè)的運作環(huán)節(jié)中，快速反應的供應鏈有著舉足輕重的地位。生態(tài)農(nóng)業(yè)的品質(zhì)保證在于它的綠色安全，輸送及時，方便衛(wèi)生，而如何使生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品一方面能夠有序且迅速地提供給消費者，另一方面沒有庫存積壓，及時輸送產(chǎn)品到指定渠道，對于企業(yè)來說，是必須考慮的重要環(huán)節(jié)。從供貨到送貨，這一系列的環(huán)節(jié)都要求著生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)要做到高效精確，能夠及時地對市場需求作出反應，并第一時間協(xié)調(diào)供貨。這就要求生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)要有著敏捷精悍的供應鏈系統(tǒng)。而優(yōu)秀的渠道管理又是生態(tài)農(nóng)業(yè)在企業(yè)發(fā)展的又一重要保障。如果一個企業(yè)有著優(yōu)秀的經(jīng)營渠道，能保證自己的農(nóng)產(chǎn)品第一時間進入消費者手中，那將大大降低庫存和物流成本，保證服務(wù)時間的同時，又能滿足消費者購買農(nóng)產(chǎn)品的時間要求。農(nóng)產(chǎn)品是一種生活必需品，不僅僅是在消費者的餐桌上，更是在生活中的方方面面都有獨特需求，尤其是生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，更是有著獨特的優(yōu)勢和客戶需求，而在擁有優(yōu)秀渠道經(jīng)銷的前提下，及時的物流供應就顯得尤為重要。如何使企業(yè)的物流足夠迅速精準地送達渠道和客戶，對于從事生態(tài)農(nóng)業(yè)的企業(yè)來說也是一大挑戰(zhàn)。當企業(yè)的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品被廣為接受，越來越多的人信賴和購買產(chǎn)品后，售后服務(wù)就成為了提升客戶滿意度的重要指標之一。農(nóng)產(chǎn)品的售后服務(wù)不像電子產(chǎn)品售后服務(wù)一般及時和可量化，農(nóng)產(chǎn)品的售后服務(wù)一般可以概括為對于自身產(chǎn)品的監(jiān)控系統(tǒng)的一個環(huán)節(jié)。
在生態(tài)農(nóng)業(yè)中，資金技術(shù)合作是一個基本條件，如何使自己的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品真正實現(xiàn)生態(tài)？是單純的靠天吃飯？還是依靠技術(shù)實現(xiàn)新農(nóng)業(yè)生態(tài)？中國農(nóng)業(yè)目前一大部分實現(xiàn)機械化種植，與相關(guān)科研機構(gòu)合作研究出抗旱抗蟲的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，最高限度控制自然風險，這是目前中國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展需要關(guān)注的又一個關(guān)鍵點，也是生態(tài)農(nóng)業(yè)企業(yè)要面臨的一大挑戰(zhàn)。吸引國內(nèi)外的農(nóng)業(yè)科研成果，廣泛運用于企業(yè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的同時，一定保證產(chǎn)品的原生態(tài)和安全，因為這是生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的立足點，是基礎(chǔ)，是絕對需要被保證的，需要嚴格的鑒別科學成果并運用才能實現(xiàn)生態(tài)安全和取得消費者信任。
中國的生態(tài)農(nóng)業(yè)雖然面臨從環(huán)境污染到信任危機等等的嚴峻挑戰(zhàn)，但是它所面臨的機遇也是前所未有的。一方面現(xiàn)在國內(nèi)的農(nóng)業(yè)環(huán)境受到很大挑戰(zhàn)，但滿足了國人生活需求的同時，卻帶來了質(zhì)量的負面影響，而在這一條件下醞釀出的對生態(tài)業(yè)的需求也是越來越顯露出廣大的市場，而面對這塊市場對于企業(yè)所需求的全新的監(jiān)管結(jié)構(gòu)和技術(shù)需求，將是未來生態(tài)農(nóng)業(yè)企業(yè)面臨亟待解決的問題，但最終，誰能攻下這片硬土，都將改變農(nóng)業(yè)市場的現(xiàn)狀并成為最后的贏家。
參考文獻：
[1]中國生態(tài)農(nóng)業(yè)[M].氣象出版社，2003.
1.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中不合理的行為（1）不合理的施肥理縣為成都市的三線蔬菜基地，農(nóng)田用肥存在重化肥、輕有機肥；重氮肥、輕磷、鉀肥；重大量元素、輕微量元素的“三重三輕”的傾向，加之長期以來，農(nóng)民撒施、表施化肥現(xiàn)象普遍，肥料沒有施入根部土壤，既造成肥料大量揮發(fā)和淋溶損失，肥料利用率低，又易導致面源污染。（2）不合理的用藥生產(chǎn)實踐中群眾對化學農(nóng)藥的科學認知有限，貪求治療速度，用藥量大，有些農(nóng)戶將3～4種農(nóng)藥復配使用，間隔3～4天噴1次藥，加之營銷、使用中的環(huán)境安全監(jiān)督管理工作又非常薄弱，致使化學農(nóng)藥各種負面影響得不到有效控制。另外，使用空間和使用接觸者，并非是在安全操作和嚴格防范下進行，致使水體污染等。（3）不合理的用膜我縣種植作物大都采用地膜覆蓋，每畝每季的投入量平均6kg左右，作物收獲后大都沒有及時回收和處理，致使廢舊農(nóng)膜無處不在，部份還殘留在土壤中。（4）不合理的種植方式理縣自1987年建成成都市秋淡蔬菜的三線基地至今已有20余年，基地地蔬菜1年可種植2～3季，20多年年來一直進行連作，大都沒有進行合理的間套及輪作換茬。
2.自然條件較差理縣屬典型的干旱與半干旱高山峽谷地區(qū)，山勢陡峻，山谷縱橫，夏秋雨季明顯，伏旱頻繁，冬季寒冷，干燥晴朗，降水稀少，日照強烈，農(nóng)耕地坡度大，農(nóng)田水利設(shè)施不配套，水土流失嚴重。
3.產(chǎn)業(yè)化程度低、農(nóng)戶的科學意識差主要表現(xiàn)為加工和營銷隊伍發(fā)展緩慢，規(guī)模小、層次低，缺乏管理，名牌產(chǎn)品少，缺乏創(chuàng)新，市場競爭力不強，農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與農(nóng)戶之間利益連接機制不完善，農(nóng)民科學種田的意識還需提高。
4.農(nóng)村清潔能源的比例還有待提高目前我縣部分高半山的農(nóng)村能源還是以薪柴為主要燃料，占全年生活用能的60%以上，每戶年均消耗薪柴2000～3000kg，長期以來造成薪柴量的減少及資源的減少，對本就脆弱的生態(tài)系統(tǒng)造成破壞。
我縣生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點及做法
1.狠抓農(nóng)業(yè)安全農(nóng)業(yè)安全主要是農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，即杜絕任何影響人體健康與生命安全的劣質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，包括致病的微生物、過多的農(nóng)藥殘留、重金屬、硝酸鹽等超標。造成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量變劣的原因包括自然原因和人為因素兩個方面，人為是我縣的主因，其改進措施如下：（1）廣泛宣傳培訓，提高農(nóng)戶的科技素質(zhì)一是要重視輿論宣傳，充分發(fā)揮多種大眾媒體的作用，多層次、多形式地普及生態(tài)農(nóng)業(yè)知識，提高公眾的認知度和參與意識；二是要加強對農(nóng)民的宣傳培訓，普及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全知識，使農(nóng)民掌握安全生產(chǎn)的技能，并組織農(nóng)村鄉(xiāng)土人才、專業(yè)大戶、經(jīng)紀人赴發(fā)達地區(qū)考察學習，逐步提高農(nóng)民的科技文化素質(zhì)與生產(chǎn)技能，切實幫助農(nóng)民走“生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕、生態(tài)良好的文明發(fā)展道路”。（2）科學合理地使用農(nóng)業(yè)投入品首先，科學合理規(guī)范使用化肥，包括深入實施以測土配方施肥技術(shù)為主的“沃土工程”。突出重點區(qū)域、重點作物和重要環(huán)節(jié)，大力推廣普及測土配方施肥技術(shù)；采取堆、漚、積、造等措施大積、大造有機肥料，大力推廣有機肥，推廣綠肥和平衡施用氮磷鉀肥及微量元素肥料。鼓勵和引導農(nóng)戶增施有機肥，施用配方肥。其次，積極貫徹“預防為主、綜合防治”的植保方針，培訓農(nóng)戶切實有效地科學合理使用農(nóng)藥，包括積極使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥；加強病蟲草害預測預報，及時向廣大農(nóng)民提供病蟲草害發(fā)生情況及防治措施；采取綜合防治病蟲害的方法；嚴格執(zhí)行各種農(nóng)藥的安全間隔期；加快普及推廣性信息引誘器、頻振式殺蟲燈和生物防治等非化學藥物的防病治蟲先進實用技術(shù)。（3）加強農(nóng)膜等農(nóng)業(yè)、工業(yè)廢棄物處理動員農(nóng)戶做好田園清潔工作，收集廢舊膜、廢舊垃圾、植物枯枝落葉等廢棄物，移出田外進行集中焚燒處理。并積極鼓勵多渠道、多途徑回收農(nóng)膜，切實提高塑料農(nóng)膜的回收率。同時加強對鄉(xiāng)村企業(yè)、民辦企業(yè)、私營企業(yè)的環(huán)境管理，采取切實可行的防治措施，發(fā)展綠色工業(yè)。（4）加強領(lǐng)導，強化監(jiān)管各級黨委、政府要高度重視生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)，從實現(xiàn)經(jīng)濟、社會可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略高度，將其列入重要議事日程。因地制宜制定好本地區(qū)的生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)規(guī)劃，縣政府應把生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的指標細化，并納入年度目標責任制。實行嚴格的考核、獎罰制度。同時，要加快理縣農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測中心和土壤肥料檢驗檢測中心的建設(shè)，提升監(jiān)測檢測能力。切實加大農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境安全和化學投入品監(jiān)督監(jiān)測工作力度，且縣級各有關(guān)部門應各司其職、密切配合、齊心協(xié)力，加大市場的執(zhí)法，共同推進全縣農(nóng)村生態(tài)農(nóng)業(yè)的建設(shè)工作。
2.積極推廣農(nóng)業(yè)生態(tài)工程技術(shù)，選擇適宜的生態(tài)模式按各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))村的區(qū)域的特點選擇適宜的生態(tài)農(nóng)業(yè)工程技術(shù)及適宜的生態(tài)模式。（1）農(nóng)田生態(tài)建設(shè)工程全縣實施以溝、渠、田、林、路合理配置、水、土資源的科學利用，實現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的農(nóng)田建設(shè)為主的生態(tài)農(nóng)業(yè)工程。一般包括：改造中低產(chǎn)田生態(tài)農(nóng)業(yè)工程；高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)農(nóng)田生態(tài)農(nóng)業(yè)示范工程；高標準農(nóng)田水利建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)工程；配套以小流域綜合治理為主導的綜合治理生態(tài)工程。同時大力推廣綠肥種植，大積大造有機肥，推廣間套種、輪作、換茬等技術(shù)。（2）農(nóng)林復合系統(tǒng)生態(tài)建設(shè)工程全縣推廣以提高林木覆蓋率為主的生態(tài)林業(yè)工程、退耕還林工程等。（3）農(nóng)牧復合循環(huán)利用型生態(tài)工程以牧業(yè)建設(shè)為突破口，建立鞏固物質(zhì)循環(huán)利用生態(tài)工程。根據(jù)資源條件，當?shù)仞B(yǎng)殖習慣，建立適度規(guī)模的養(yǎng)殖基地。推廣秸稈過腹還田，建立一個合理的生物鏈，形成良性的農(nóng)牧生態(tài)系統(tǒng)，如“豬-沼-果(糧、菜)”等模式。（4）庭院（園）生態(tài)經(jīng)濟工程發(fā)展鞏固小康型庭院（園）經(jīng)濟，主要有：立體種植型、種養(yǎng)結(jié)合型，住宅生態(tài)化等。生態(tài)住宅：上有太陽能，中有電氣化，下有沼氣凈化池。（5）觀光型生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)工程是在具備旅游資源的前提下，開發(fā)觀光農(nóng)業(yè)，如通化鄉(xiāng)的卡子村，佳山村等。
3.強化生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化以構(gòu)建產(chǎn)業(yè)基地為基礎(chǔ)，加工轉(zhuǎn)化為龍頭，商品市場為載體，龍頭企業(yè)為核心，生態(tài)效益為目標，堅持“基地化建設(shè)，專業(yè)化生產(chǎn)，區(qū)域化布局，商品化經(jīng)營”的原則，通過生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)打基礎(chǔ)，產(chǎn)業(yè)化鏈條來延伸，市場化經(jīng)營來牽動，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效和可持續(xù)發(fā)展。（1）抓基地、優(yōu)布局，實現(xiàn)結(jié)構(gòu)的生態(tài)化立足于秋淡季蔬菜基地和特色小水果基地等建設(shè)，利用當?shù)氐锰飒毢竦淖匀粴夂蚣皡^(qū)位優(yōu)勢，以村或一個氣候區(qū)域為單元，因地制宜地調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)（農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)），使其體現(xiàn)整體性、系統(tǒng)性、綜合性和多層性，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)良性循環(huán)：一是調(diào)整農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)，實行一業(yè)為主，多業(yè)結(jié)合，農(nóng)、林、牧全面發(fā)展，協(xié)調(diào)發(fā)展，不斷的提高農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力；二是調(diào)整農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的空間結(jié)構(gòu)，使各主體互補互動、共生共利。模擬生態(tài)系統(tǒng)的鏈網(wǎng)現(xiàn)象，合理配置資源，提高資源利用率；三是調(diào)整農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的時間結(jié)構(gòu)，充分利用時間，合理配制農(nóng)業(yè)生物，增加農(nóng)業(yè)經(jīng)濟收入和實現(xiàn)專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)模化經(jīng)營。（2）積極推動各類龍頭企業(yè)的的組織建設(shè)在產(chǎn)業(yè)（包括阿壩州）做大做強的基礎(chǔ)上，采取一些優(yōu)惠措施，積極引進龍頭企業(yè)，建立一些有特色并帶有方向性的食品生產(chǎn)基地：推進種養(yǎng)殖專業(yè)合作組織，培育專業(yè)村,以戶、場為單位,養(yǎng)雞（蛋雞、肉雞、）、肉兔……等。并按照現(xiàn)代企業(yè)制度和市場規(guī)則運作，使資源的開發(fā)利用應向著有利于建立比較優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的方向配置，以科技逐步推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營，發(fā)展訂單銷售、連鎖經(jīng)營、農(nóng)超對接、配送服務(wù)、網(wǎng)上營銷等現(xiàn)代市場營銷模式。加快“請進來”進程，讓外來的“高僧”到理縣念活市場經(jīng)。
4.加快農(nóng)業(yè)標準化進程適應公眾的綠色安全消費需求，積極發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機食品。建立政府推動、市場拉動、農(nóng)民主動的標準化運行機制，普及推廣實用實效的標準化生產(chǎn)模式。加強對農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程的指導和控制，建立從“田間”到“餐桌”有案可查的“產(chǎn)品檔案”。完善質(zhì)量安全問題責任追溯、媒體曝光等制度。
云陽縣以統(tǒng)籌人與自然和諧發(fā)展為主題，切實加強農(nóng)村生態(tài)環(huán)境保護，大力發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，推進農(nóng)村資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會建設(shè)。
一、云陽縣生態(tài)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀
（一）生態(tài)環(huán)境得到改善。實施生態(tài)環(huán)境建設(shè)工程，促進了生態(tài)良性循環(huán)。土地水源涵養(yǎng)力加強，減輕水旱災害。水土流失大大減少，提高了土壤入滲，減少了地表徑流，減輕滑坡及泥石流等自然災害對三峽水庫和河溝的淤積，提高了水利工程利用率和使用壽命，有利于三峽工程的正常進行，取得了可觀的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益
（二）農(nóng)村小康環(huán)保取得進展。以建設(shè)“清潔田園、清潔水源、清潔能源、清潔家園”為重點，加強了農(nóng)村環(huán)境綜合整治，切實解決村民飲水問題，保護農(nóng)村飲水安全，引導和幫助農(nóng)民切實解決住宅與畜禽圈舍混雜問題，搞好農(nóng)村污水、垃圾治理。積極指導鄉(xiāng)鎮(zhèn)結(jié)合自身的特點和生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀，制定農(nóng)村小康環(huán)保行動實施方案。發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟，實現(xiàn)生態(tài)良性循環(huán)與農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，有利于村容整潔，創(chuàng)建生態(tài)家園，促進新農(nóng)村建設(shè)。
強化養(yǎng)殖污染防治工作。率先在三峽庫區(qū)一次性全面取締縣境內(nèi)網(wǎng)箱攔網(wǎng)養(yǎng)殖，共有205戶的4219個12萬平方米網(wǎng)箱全部實現(xiàn)自行拆除，成為三峽庫區(qū)第一個全面取締網(wǎng)箱養(yǎng)魚的區(qū)縣。對畜禽養(yǎng)殖污染開展了全面調(diào)查，健全完善了檔案。完成了云陽縣畜禽養(yǎng)殖區(qū)域劃分工作，劃定了限養(yǎng)區(qū)、禁養(yǎng)區(qū)和適養(yǎng)區(qū)；加強了對禽流感的監(jiān)控和養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖糞便的綜合治理，對分散養(yǎng)殖戶的畜禽糞便采用先消毒再作農(nóng)家肥利用，建設(shè)沼氣池處理畜禽糞便，對污水處理后做有機肥使用，實現(xiàn)零排放。
（三）特色農(nóng)業(yè)品牌培育效果初顯。全縣上下打造農(nóng)業(yè)優(yōu)質(zhì)品牌意識明顯增強，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌打造成效顯著，云陽巴陽峽牌紐荷爾臍橙、鷺鴦牌優(yōu)質(zhì)大米、相思茶、重友系列飲品等4種產(chǎn)品獲得重慶市優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品稱號，市場知名度不斷提高。有關(guān)部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)正積極擴大牛羊、柑橘、糧油、茶葉等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)模，努力提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力，保證市場供給，促進農(nóng)民增收。
（四）農(nóng)業(yè)標準化水平得到提高。圍繞農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，積極宣傳，組織生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)基地開展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品認證工作，目前共申報批準了14個無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、9個無公害農(nóng)產(chǎn)品，全縣無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地面積達到6萬畝。已建成“茶葉標準化示范區(qū)”5000畝，核心示范片1000畝，“相思茶”、“龍缸茶”2家縣級茶葉龍頭企業(yè)申報并通過了qs認證。
二、云陽縣生態(tài)農(nóng)業(yè)存在的問題
（一）農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境整體性脆弱。
（二）農(nóng)業(yè)開發(fā)利用不當，形成水土流失嚴重，石漠化日益加重。
（三）三峽庫區(qū)云陽段的水污染存在隱患，已出現(xiàn)水華現(xiàn)象。
（四）！生態(tài)農(nóng)業(yè)基地規(guī)模優(yōu)勢不明顯。我縣的牛羊、柑橘、糧油、特色蔬菜、生態(tài)漁業(yè)等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地形成了一定規(guī)模，但尚未形成區(qū)域規(guī)模集聚優(yōu)勢，農(nóng)產(chǎn)品商品率不高，市場競爭力不強。
（五）生態(tài)農(nóng)業(yè)優(yōu)質(zhì)品牌較少。目前僅有少數(shù)幾個農(nóng)產(chǎn)品獲得了市級名牌農(nóng)產(chǎn)品稱號，能夠在市場上獨領(lǐng)的知名品牌較少，難以形成強有力的品牌效應。
（六）農(nóng)村面源污染呈蔓延趨勢。一是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)污染日趨加重。不科學的使用肥料、農(nóng)藥、農(nóng)膜，在局部地區(qū)已造成農(nóng)業(yè)生態(tài)污染。農(nóng)用化學品低水平過量使用，農(nóng)作物秸稈綜合利用水平低，禽畜糞便污染持續(xù)增加。二是農(nóng)村生活污染日益加劇。農(nóng)村居民點和小城鎮(zhèn)快速集聚，生活污水繞村橫流，生活垃圾四處飄散。三是城鎮(zhèn)和工業(yè)污染向農(nóng)村轉(zhuǎn)移。進一步加重農(nóng)村環(huán)境污染，造成對農(nóng)村的二次污染；鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)管理粗放，農(nóng)村工業(yè)污染不斷加大。云陽縣農(nóng)村污染的危害，影響水質(zhì)安全，破壞土壤生態(tài)，威脅食品安全，危及三峽庫區(qū)，制約現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。
三、云陽縣發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的對策
生態(tài)農(nóng)業(yè)是在保護、改善生態(tài)環(huán)境的前提下，遵循生態(tài)學、生態(tài)經(jīng)濟學規(guī)律，運用系統(tǒng)工程方法、現(xiàn)代科學技術(shù)和集約化經(jīng)營的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。生態(tài)農(nóng)業(yè)是一個農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟復合系統(tǒng)，將農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)同農(nóng)業(yè)經(jīng)濟系統(tǒng)綜合統(tǒng)一起來，以取得最大的生態(tài)經(jīng)濟整體效益。它也是農(nóng)、牧、副、漁各業(yè)綜合起來的大農(nóng)業(yè)，又是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售綜合起來，適應市場經(jīng)濟發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)的特點是綜合性、多樣性、高效性、持續(xù)性。注重生態(tài)安全，堅持生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕、生態(tài)良好的文明發(fā)展之路，建設(shè)農(nóng)村資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會。云陽要生態(tài)興縣，生態(tài)農(nóng)業(yè)具有重要的任務(wù)，并使之成為新的經(jīng)濟增長點。
（一）改善農(nóng)田生態(tài)。一是治理水土流失。坡度25°以上退耕還林、還草、還藥，綠化荒山荒坡；禁止鏟山火灰;提高復種指數(shù)，盡量減少耕地的時間;農(nóng)村杜絕燒柴禾煮飯，使用沼氣、燃煤、電器、液化氣和天然氣，避免因大量燃燒柴禾而導致植被減少，進而加重水土流失。二是改善農(nóng)田小氣候。搞好農(nóng)田林網(wǎng)化；推廣噴灌、滴灌、旱地龍等節(jié)水型農(nóng)業(yè)，并加強 水利建設(shè)。
（二）注重農(nóng)業(yè)生態(tài)保護。要注意保護天敵（如蛇、青蛙、貓頭鷹等），維持農(nóng)田生態(tài)平衡。運用綜合、高效、持久、安全的生物防治技術(shù)；使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，注意施用量和收獲前的施用期。對廢舊農(nóng)膜要集中銷毀處理，并運用降解農(nóng)膜，避免白色污染。稿稈還田，予以腐熟，不得焚燒，避免空氣污染、養(yǎng)分損失和資源浪費。使用環(huán)保型肥料，盡量多施有機肥，避免大量施用化肥所帶來的土壤板結(jié)和污染問題。控制畜禽養(yǎng)殖污染，禁止飲用水源水庫和三峽水庫投餌水產(chǎn)養(yǎng)殖，保護農(nóng)村飲用水源，努力改善村民的生活生產(chǎn)條件。
（三）防止農(nóng)村面源污染。要做好農(nóng)村環(huán)境污染防治工作：一是要堅持以人為本、因地制宜、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、可持續(xù)發(fā)展四個基本原則；二是處理好農(nóng)村環(huán)保與城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、新農(nóng)村建設(shè)、縣域經(jīng)濟發(fā)展、改善農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生四個關(guān)系；三是完善組織、投入、服務(wù)、法制、生態(tài)補償五大保障體系；四是搞好發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、防治農(nóng)村生產(chǎn)生活污染、加快農(nóng)村生態(tài)環(huán)境建設(shè)、防止城市污染向農(nóng)村轉(zhuǎn)移四大重點工作；五是作好規(guī)劃、宣傳、調(diào)研、技術(shù)應用四項基礎(chǔ)工作；六是切實做到“三個一”，即構(gòu)建一張垃圾集中收集處理網(wǎng)，組建一支專業(yè)管理隊伍，制定一套管理保障措施；七是搞好“三結(jié)合”，即農(nóng)村環(huán)境整治與改善生態(tài)環(huán)境相結(jié)合，與促進農(nóng)民增收相結(jié)合，與提升農(nóng)民素質(zhì)相結(jié)合。
農(nóng)村環(huán)境綜合整治要長期堅持。在整治的內(nèi)容上，堅持立足實際，量力而行。在整治時序上，堅持突出重點，循序漸進。在整治標準上，堅持實事求是，分類指導。在整治投入上，堅持整合資源，講求實效。
（四）加大農(nóng)業(yè)科技運用力度。以高新技術(shù)帶動常規(guī)農(nóng)業(yè)技術(shù)升級，持續(xù)提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，推廣以提高土壤肥力，減少土壤污染、水土流失和退化草場功能恢復為主的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)，重點應用生物技術(shù)，加強農(nóng)業(yè)技術(shù)集成和配套。開發(fā)運用主要農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)林特產(chǎn)資源精深及清潔生態(tài)型加工技術(shù)與設(shè)備。綜合運用農(nóng)業(yè)生態(tài)技術(shù)，保障農(nóng)業(yè)生態(tài)安全。
（五）優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。我縣要發(fā)展以林為主、農(nóng)牧結(jié)合的生態(tài)農(nóng)業(yè)。種植業(yè)要由糧食作物、經(jīng)濟作物二元結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)向糧食作物、經(jīng)濟作物和飼料作物三元結(jié)構(gòu)，經(jīng)濟作物的油菜要栽培“雙低”（低芥酸、低(來源：文秘站）硫苷）油菜;畜牧業(yè)要增加牛羊比重。
堅持以市場為導向，以效益為中心，以基地為基礎(chǔ)，以科技為支撐，以龍頭企業(yè)為依托，以特色農(nóng)產(chǎn)品為突破口，實施“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化335工程”（主攻三大主導產(chǎn)業(yè)山羊、肉牛、柑橘，壯大三大傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)油桐、生豬、蠶桑，發(fā)展五大特色產(chǎn)業(yè)黑木耳、水晶梨、蔬菜、茶葉、中藥材），推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)向“五化”（專業(yè)化、一體化、規(guī)模化、區(qū)域化、現(xiàn)代化）邁進。加大農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)力度，大力培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，大力發(fā)展農(nóng)村合作經(jīng)濟組織，加快農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)步伐，實施農(nóng)產(chǎn)品品牌戰(zhàn)略，開展農(nóng)業(yè)科技全程服務(wù)，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)投入機制，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營環(huán)境，并建立農(nóng)業(yè)資源多層次高效循環(huán)利用、協(xié)調(diào)穩(wěn)定的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。
（六）培育特色生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群
1、高效農(nóng)業(yè)。通過產(chǎn)業(yè)化、品牌化和生態(tài)標準化的高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，以技術(shù)進步提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和資源高效利用，以高效促進持續(xù)發(fā)展，使其農(nóng)產(chǎn)品附加值高，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益高。如名貴種苗業(yè)、無公害蔬菜業(yè)、優(yōu)質(zhì)水果業(yè)、精品花卉業(yè)、良種奶牛業(yè)、特種養(yǎng)殖業(yè)、生物藥業(yè)、生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)等。
2、有機農(nóng)業(yè)。遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理，采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)，實施腐殖肥和物理及生物驅(qū)蟲技術(shù)，生產(chǎn)品質(zhì)好、無污染、無殘留、無公害農(nóng)產(chǎn)品，即有機食品。施用有機肥，不施用化學制品（化肥、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等）。如建立無公害蔬菜基地（高山和城鎮(zhèn)郊區(qū)）等。
3、循環(huán)農(nóng)業(yè)。通過普及運用節(jié)約型農(nóng)業(yè)新技術(shù)，循環(huán)利用農(nóng)作物秸稈、農(nóng)村生活垃圾和污水、禽畜糞便，降低生產(chǎn)成本，防治農(nóng)業(yè)面源污染，有效解決農(nóng)村環(huán)境臟、亂、差問題，最大限度地提高資源利用率，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟活動真正納入到農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)中，實現(xiàn)生態(tài)的良性循環(huán)與農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。循環(huán)農(nóng)業(yè)本質(zhì)上是一種低投入、高循環(huán)、高效率、高技術(shù)、產(chǎn)業(yè)化的新型農(nóng)業(yè)。如糧酒糟豬肥沼氣沼氣渣糧等。
4、草地農(nóng)業(yè)。全縣草山草坡及作物秸稈資源豐富，基礎(chǔ)載畜量達300萬羊單位以上，以牛羊為主的草食畜牧產(chǎn)業(yè)既是農(nóng)牧結(jié)合的生態(tài)產(chǎn)業(yè)，也是實現(xiàn)強縣富民的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。宜大力發(fā)展草食動物（牛、羊、兔、草魚、草鵝等），減少糧食飼喂，不用激素等添加劑，有利身體健康。
5、生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)。充分利用生態(tài)農(nóng)業(yè)資源，以廣袤的農(nóng)村為平臺，依據(jù)當?shù)靥赜械纳a(chǎn)方式、自然環(huán)境、農(nóng)耕文化、民俗風情，開拓鄉(xiāng)村旅游市場，吸引城里人到鄉(xiāng)下觀光旅游。利用地域優(yōu)勢和現(xiàn)代科技手段，建造生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園、科技園、展覽園、植物園或園藝場，集科研場所、種苗培育、展覽展示、鄉(xiāng)村觀光、休閑度假、采摘垂釣為一體。吃農(nóng)家飯，住農(nóng)家房，干農(nóng)家活，賞農(nóng)家景，買農(nóng)家貨，結(jié)農(nóng)家情，享農(nóng)家樂；以自然簡潔、粗放豪爽、原汁原味的農(nóng)家風情為主題的農(nóng)家樂，使休閑旅游、度假觀光與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)家生活無縫對接，農(nóng)游一體化，美了城里人（放松身心，回歸自然，暫離城市水泥森林的煩促、熱島效應的煩躁）富了農(nóng)家人。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)能使游人閑游綠色世界，欣賞珍奇花草，采摘新鮮蔬果，品味農(nóng)耕野趣。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的興起，發(fā)揮其生產(chǎn)功能的同時，也發(fā)揮其觀光休閑、保護生態(tài)、豐富生活等功能。發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)，實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向旅游農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)軌。開發(fā)以食用動物和蔬菜為主線的后勤性農(nóng)業(yè)，以花期觀賞（如桃花〔水口〕、李花〔如故陵百里李子帶、高陽李花山〕、梨花〔如無量山〕、油菜化〔如棲霞〕、芝麻花〔如故陵、紅獅〕、柑桔園〔如黃石〕、茶園〔如歧陽茶場〕）等活動為主線的觀光農(nóng)業(yè)，以景區(qū)服務(wù)為主線的服務(wù)性農(nóng)業(yè)（如農(nóng)家樂）和旅游品加工為主線的加工性農(nóng)業(yè)（如票草牛肉干）等四大板塊。云陽可深入開展盤龍櫻桃節(jié)、巴陽枇杷節(jié)、泥溪漂流節(jié)等生態(tài)鄉(xiāng)村旅游活動。
（七）實施生態(tài)移民
1、三峽水庫移民。一是發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè)。云陽的農(nóng)村三峽移民后靠安置2.6萬余人，要把開發(fā)性移民與生態(tài)移民有機結(jié)合起來。拓寬農(nóng)村移民安置容量，樹立大農(nóng)業(yè)發(fā)展觀，變革落后的生產(chǎn)方式，發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè)（如蔬菜大棚、草莓等）和生態(tài)漁業(yè)，提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，增加農(nóng)村移民的 收入。二是加強對新墾移民用地的管理。為妥善安置農(nóng)村移民奠定堅實的基礎(chǔ)，要避免新墾移民用地造成新的水土流失，要開展新墾移民用地快速熟化模式研究并推廣應用于實踐中
2、高山生態(tài)移民。全縣位于生存條件極為惡劣的高寒山區(qū)和深山峽谷地區(qū)的有4.47萬人，占貧困人口的32.7%。要加大對生態(tài)搬遷的支持力度，主動爭取上級的大力支持，繼續(xù)給予生態(tài)移民、退耕還林、扶貧等配套政策，實施生態(tài)搬遷，有步驟地將這部分人遷往居住條件較好的地方，徹底改變其生存環(huán)境，實現(xiàn)生態(tài)建設(shè)與扶貧工作的雙贏。
云陽縣只要堅持不懈地努力，切實加強生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)，積極推進農(nóng)村環(huán)境友好型社會建設(shè)，在長江三峽庫區(qū)將充分體現(xiàn)出最佳的農(nóng)業(yè)生態(tài)效益、經(jīng)濟效益和社會效益。到那時的景象將是：生態(tài)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)，農(nóng)業(yè)科技含量提高，農(nóng)村環(huán)境友好優(yōu)美，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟持續(xù)增長。
關(guān)于發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的思考
內(nèi)容提要本文介紹了現(xiàn)階段我國生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，提出了發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的主要模式，最后提出了發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的政策建議。
長期以來，我國農(nóng)業(yè)自然資源處于高負荷運行狀態(tài)，不僅自然資源生態(tài)性能得不到恢復和提高，反而由于要保持糧食等農(nóng)產(chǎn)品的穩(wěn)定增產(chǎn)不得不增加化肥、農(nóng)藥等投入，致使農(nóng)業(yè)內(nèi)生污染日益嚴重。隨著工業(yè)化進程加快和人口增長，生產(chǎn)生活消費廢棄物不斷增加，對農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的破壞越來越明顯，點源污染、面源污染和立體污染并存。加強農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護，促進廢棄物資源化利用，以農(nóng)業(yè)污染防治為基礎(chǔ)，以食品安全為目標，以資源高效利用為手段，以經(jīng)濟效益為動力，大力推進生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)已成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。
一、生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
20世紀初以來，西方發(fā)達國家發(fā)展了多種農(nóng)業(yè)方式以期替代常規(guī)農(nóng)業(yè)，試圖克服常規(guī)農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來的環(huán)境問題。進入20世紀80年代，聯(lián)合國提出了“可持續(xù)發(fā)展”的概念，不少國家陸續(xù)提出并實踐多種替代常規(guī)農(nóng)業(yè)的模式，如生態(tài)農(nóng)業(yè)、生物農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)等。
這些替代農(nóng)業(yè)模式的基本指導思想是盡量合理利用農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)生資源，減少外部投入，通過系統(tǒng)內(nèi)部物質(zhì)和能量的合理流動，充分利用太陽能、生物固氮和其他生物技術(shù)以及生態(tài)調(diào)控手段實現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。在眾多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式探索中，生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化成為廣泛選擇的發(fā)展模式，生態(tài)標志性農(nóng)業(yè)產(chǎn)品逐漸被人們所關(guān)注，回歸自然、關(guān)注環(huán)境、食品安全等意識促進了生態(tài)標志類農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和貿(mào)易。
為落實農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，從20世紀90年代初開始，我國加大力度推進生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，鼓勵和扶持生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以發(fā)展綠色食品為標志，加速生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和現(xiàn)代化。經(jīng)過有關(guān)部門持續(xù)不斷地努力，擴大影響，打造市場品牌，樹立消費者信心，取得了顯著成效，綠色食品成為消費者信得過的安全健康食品，營造了良好的市場環(huán)境，為綠色食品大規(guī)模發(fā)展創(chuàng)造了條件，成為促進生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有力抓手。我國參與綠色食品生產(chǎn)的企業(yè)達到2047家，產(chǎn)品個數(shù)達到4030個，實物產(chǎn)量達到3260萬噸，年銷售額達到723億元，出貨值為10.8億美元，覆蓋范圍7710萬畝。在綠色食品發(fā)展的推動下，有機食品發(fā)展也取得了較快發(fā)展。截至到10月底，農(nóng)業(yè)系統(tǒng)通過有機食品認證的企業(yè)達到441家，產(chǎn)品713個，實物總量為33.7萬噸。目前，我國生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)已具雛形，一批以綠色食品生產(chǎn)為主導的生態(tài)農(nóng)業(yè)企業(yè)逐步壯大。全國綠色食品生產(chǎn)企業(yè)中，國家級龍頭企業(yè)有117家，省級龍頭企業(yè)299家，國家和省級龍頭企業(yè)占當年綠色食品使用標志的生產(chǎn)企業(yè)總數(shù)的16.9%；經(jīng)深加工的綠色食品品種1621個，占當年有效使用綠色食品標志的產(chǎn)品總數(shù)的40.2%。
二、生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展主要模式
我國幅員廣大，農(nóng)業(yè)生態(tài)類型多，必然產(chǎn)生多種生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式。采取何種生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式，取決于生態(tài)環(huán)境條件、技術(shù)條件、市場條件和組織管理等綜合因素對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響程度。根據(jù)實踐和理論分析，當前我國生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)主要有如下發(fā)展模式：
1.資源利用模式。（1）環(huán)境消納型生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。這一模式的主要特點是以產(chǎn)品生產(chǎn)為中心，控制生產(chǎn)要素適度投入，依靠開發(fā)系統(tǒng)和產(chǎn)地環(huán)境共同消納有害因子。維持最低的產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量，保持產(chǎn)品的基本生態(tài)性和安全性。（2）循環(huán)利用型生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)。這一模式的運行特點，主要是種養(yǎng)業(yè)生產(chǎn)過程廢棄物的資源化利用，產(chǎn)業(yè)開發(fā)不增加產(chǎn)地環(huán)境的負擔，降低生產(chǎn)成本。在產(chǎn)業(yè)開發(fā)過程中，產(chǎn)地環(huán)境可在自然狀態(tài)下進入良性發(fā)展。（3）生態(tài)建設(shè)型生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)。這一模式的運行特點是，通過人類農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)的經(jīng)濟活動主動修復自然生態(tài)系統(tǒng)缺陷，促使自然生態(tài)進入良性循環(huán)狀態(tài)。
2.發(fā)展驅(qū)動模式。主要以經(jīng)濟利益的驅(qū)動作用方式劃分，包括產(chǎn)品生產(chǎn)型、產(chǎn)品管理型和產(chǎn)業(yè)集群型。（1）產(chǎn)品生產(chǎn)型生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)，運行形式特點是產(chǎn)地環(huán)境建設(shè)驅(qū)動農(nóng)民發(fā)展生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。（2）產(chǎn)品管理型生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)，特點是生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品營銷商異地開發(fā)，產(chǎn)地農(nóng)民被動參與，缺少長期穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)開發(fā)運作基礎(chǔ)，沒有產(chǎn)地商品品牌，生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的增值大部分被營銷商獲得。（3）產(chǎn)業(yè)集群型生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)，特點是以專業(yè)化綠色食品市場為依托、為導向，通過市場向周邊的輻射牽引力吸引一定區(qū)域內(nèi)的中小企業(yè)和農(nóng)戶從事綠色食品生產(chǎn)、加工，形成綠色食品的區(qū)域化和專業(yè)化。市場在這種產(chǎn)業(yè)集群模式中起到了關(guān)鍵的作用。
3.產(chǎn)業(yè)組織模式。主要以生產(chǎn)組織形式劃分，包括個體開發(fā)型、公司＋基地＋農(nóng)戶型和農(nóng)民合作型。（1）個體開發(fā)型生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)，特點是規(guī)模小，生產(chǎn)分散，技術(shù)水平低，產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定。（2）公司＋基地＋農(nóng)戶型生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)，專業(yè)的生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)公司通常擁有較強技術(shù)力量、自有基地、產(chǎn)品市場和商業(yè)品牌，較容易形成產(chǎn)品優(yōu)勢，通過聯(lián)結(jié)帶動，農(nóng)民可較快掌握生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)，降低生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)成本，獲得較多利益。（3）農(nóng)民合作型生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)，特點是農(nóng)民具有充分經(jīng)營管理自，在不變更原有家庭承包制度的前提下，擴大生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)規(guī)模，提高市場競爭力，獲取更大的產(chǎn)業(yè)開發(fā)利益。
三、政策建議
1.盡快建立農(nóng)業(yè)污染診斷和綜合防治技術(shù)決策系統(tǒng)。按不同生態(tài)類型，設(shè)立覆蓋全國的農(nóng)業(yè)污染觀察點（站），掌握全國或區(qū)域農(nóng)業(yè)污染的實時狀況和變動趨向、主要污染源種類和量變，為科學決策提供依據(jù)；并根據(jù)農(nóng)業(yè)污染情況適時提出農(nóng)業(yè)源頭污染防阻與資源化利用、污染循環(huán)鏈阻斷與調(diào)控、污染末端治理與修復等技術(shù)的研制、開發(fā)和推廣應用重點，對農(nóng)業(yè)污染綜合防治的階段性、區(qū)域性、流域性做出差異決策。
2.盡快構(gòu)建農(nóng)業(yè)生態(tài)補償機制。著重研究自然生態(tài)環(huán)境補償和污染受害者補償?shù)姆椒ǎ贫ú煌廴痉N類和污染程度及損害程度的補償經(jīng)濟標準，以及農(nóng)業(yè)生態(tài)補償操作規(guī)程，加快農(nóng)業(yè)污染源防控、生態(tài)補償?shù)牧⒎ǎ瑢Νh(huán)境污染風險較大的企業(yè)執(zhí)行生態(tài)補償風險抵押金制度，鼓勵和扶持生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展。
3.盡快制定國家農(nóng)業(yè)污染綜合防治與生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。確立農(nóng)業(yè)立體污染防治綜合防治戰(zhàn)略目標，區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展“綠色gdp”考核指標，中長期農(nóng)業(yè)污染綜合防治技術(shù)政策、技術(shù)規(guī)程和技術(shù)標準，中央與地方的職責分工，明確公共財政投入方向和規(guī)模，生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局、發(fā)展重點，引導生產(chǎn)與消費，建立社會生態(tài)價值觀，鼓勵社會成員、企業(yè)和各產(chǎn)業(yè)管理部門共同參與，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展。
（作者單位：包菲吳進中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所北京100081黃仁中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所北京100081）摘自：.11（27—28）《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟問題》
世界生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、趨勢及啟示
一、世界生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
（一）、世界生態(tài)畜牧業(yè)的現(xiàn)狀和主要模式
自1972年國際上一個致力于拯救農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、促進健康安全食品生產(chǎn)的組織國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)合會（簡稱ifoam）成立后，各國紛紛興起發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)的浪潮。至，全球194個國家中有141個國家開始或已經(jīng)開始發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)。據(jù) 統(tǒng)計，目前在世界上實行生態(tài)管理的農(nóng)業(yè)用地約1055萬hm?;,其中澳大利亞生態(tài)農(nóng)地面積最大，擁有529萬hm?;,占世界總生態(tài)用地面積的50%；其次是意大利和美國，分別有95萬hm?;和90萬hm?;。若從生態(tài)農(nóng)地占農(nóng)業(yè)用地面積的比例來看，歐洲國家普遍較高，大多數(shù)亞洲國家的生態(tài)農(nóng)業(yè)面積較小。在全球生態(tài)農(nóng)業(yè)用地中，生態(tài)牧場占地350hm?;。另據(jù)ifoam統(tǒng)計，近年來，生態(tài)肉品的生產(chǎn)每年以20%的速度增長，生態(tài)畜產(chǎn)品的消費與日俱增，如全球生態(tài)牛奶的銷售額達12億美元，比增加26%。
世界生態(tài)畜牧業(yè)的主要模式
世界各國根據(jù)各自資源條件，在生態(tài)畜牧業(yè)的實踐過程中探索出了各具特色的發(fā)展模式，但綜觀世界各國生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，世界生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展模式主要有四種:
一是以集約化發(fā)展為特征的農(nóng)牧結(jié)合型生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展模式，這種模式以美國和加拿大為典型代表；
二是以草畜平衡為特征的草原生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展模式，這種模式以澳大利亞和新西蘭為典型代表；
三是以農(nóng)戶小規(guī)模飼養(yǎng)為牲的生態(tài)畜牧業(yè)，這種模式以日本和中國為典型代表；
四是以開發(fā)綠色、無污染天然畜產(chǎn)品為牲的自然畜牧業(yè)，這種模式以英國、德國等歐洲國家為典型代表。
（二）世界各國發(fā)展生態(tài)畜牧為采取的主要措施
1、高度重視和支持生態(tài)畜牧的發(fā)展
在發(fā)展生態(tài)畜牧為方面，許多國家的政府出臺了相關(guān)的法律、法規(guī)和政策，以鼓勵和支持生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展。這種做法充分反映了政府對生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展的高度重視。
2、采用高新科技促進畜牧業(yè)資源的循環(huán)利用和高效轉(zhuǎn)化
在畜牧業(yè)資源利用方面，許多國家采取各種措施，按照“整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生”的原則，以確保畜牧資源的低耗、高效轉(zhuǎn)化和循環(huán)利用。
3、不斷加大對畜牧業(yè)污染的防治
畜牧業(yè)生產(chǎn)帶來的環(huán)境污染，是畜牧業(yè)發(fā)展過程中所面臨的嚴重問題，尤其是對于畜牧業(yè)發(fā)展較快、人口密集的國家和地區(qū)，其污染問題和帶來的威脅更為嚴重。因此，世界各國紛紛采取各種措施，致力于控制和降低畜牧業(yè)污染以保護生態(tài)環(huán)境。主要表現(xiàn)力在幾個方面：
一是制定防污染法規(guī)。
二是不斷開發(fā)新的技術(shù)以降低畜禽糞便中的氮素污染。
三是開發(fā)和應用畜用防臭劑，以減輕畜禽排泄物及其氣味的污染。
四是運用生物凈化方式，實現(xiàn)對畜糞及其污水的凈化與污染消除。
五是實現(xiàn)畜禽糞便的再利用，以減少糞便污染，實現(xiàn)廢物資源化的效果。
二、世界生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展的基本趨勢
（一）、生態(tài)畜牧業(yè)將成為21世紀畜牧業(yè)的主導模式
（二）、生態(tài)畜牧業(yè)的規(guī)模將不斷擴大，速度將不斷加快
（三）、生態(tài)畜牧業(yè)的生產(chǎn)和貿(mào)易相互促進、協(xié)調(diào)發(fā)展
（四）、各國生態(tài)食品的標準及認證體系將逐步趨于統(tǒng)一
三、世界生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展對中國的啟示
（一）、提高并強化認識，加強對生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展的扶持力度
1、加強宣傳教育，強化畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識
2、加強對生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的政策支持與投入盡快制訂并完善有關(guān)生態(tài)畜牧業(yè)發(fā)展的政策、法規(guī)、法律等，加強對生態(tài)畜牧業(yè)的政策支持力度和宏觀調(diào)控，形成以法治徼、科技興牧的良好氛圍。
（二）、加強對生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)技術(shù)體系的完善和普及推廣
1、加強生態(tài)畜牧業(yè)技術(shù)的研究和推廣
2、推廣和草原生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)技術(shù)
3、改革獸醫(yī)管理體制，強化動物疫病防治的規(guī)范化、科學化，是發(fā)達國家保證畜牧業(yè)健康發(fā)展和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全以及提升畜產(chǎn)品國際競爭力的重要舉措。
4、建立生態(tài)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系和生態(tài)畜牧業(yè)的環(huán)境監(jiān)測體系
（三）、加大培育國內(nèi)和國際生態(tài)畜產(chǎn)品市場
1、培育和健全生態(tài)畜產(chǎn)品的市場動作機制
2、不斷推進生態(tài)畜牧業(yè)的標準化與國際化建設(shè)
生態(tài)農(nóng)業(yè)可以提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率，實現(xiàn)長期穩(wěn)定發(fā)展。生態(tài)農(nóng)業(yè)可以提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中勞動效率、土地生產(chǎn)率、土地利用率等，有效的提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟效益。生態(tài)農(nóng)業(yè)有效的實現(xiàn)了物質(zhì)循環(huán)，保護了自然資源，為社會創(chuàng)造更優(yōu)質(zhì)、更多的農(nóng)產(chǎn)品，滿足社會對于農(nóng)產(chǎn)品的需求。因此，生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展是實現(xiàn)國民經(jīng)濟全面發(fā)展的重要措施。
2、可持續(xù)發(fā)展視角下生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展
第一，生態(tài)農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化以及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的趨勢。生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以有效的遏制現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對于生態(tài)資源的破壞，保護生態(tài)資源。我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展迅速，農(nóng)村人口數(shù)量不斷增加，農(nóng)業(yè)生態(tài)資源與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的矛盾不斷突出，部分地區(qū)農(nóng)業(yè)污染較為嚴重，嚴重制約了當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展，難以實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展的目的。要解決以上的問題，就必須要對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式進行改進，大力的發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，建立以保護生態(tài)環(huán)境，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率為目的的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。與此同時，生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展也可以更好的提高農(nóng)民收入，優(yōu)化農(nóng)村經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。
生態(tài)農(nóng)業(yè)具有更好的適應性，可以適應市場對農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的多樣化需求。與此同時，生態(tài)農(nóng)業(yè)可以與當?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)進行結(jié)合，并且以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主導產(chǎn)業(yè)，更好的培育龍頭企業(yè)，達到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的戰(zhàn)略性目標。生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展從經(jīng)濟角度來看，可以更好的建立以市場為導向的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟體系，建立良好的生產(chǎn)、銷售一體化的局面。生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展既可以保護當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境，同時又可以實現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展，達到農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略性調(diào)整的目的。
第二，生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)與發(fā)展是農(nóng)業(yè)發(fā)展的長期目標。生態(tài)農(nóng)業(yè)的宗旨是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展，并且重視對農(nóng)業(yè)可再生資源的利用，不以降低環(huán)境質(zhì)量為代價，保證農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。生態(tài)型農(nóng)業(yè)很好將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)精華與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)先進技術(shù)進行結(jié)合，并且以生態(tài)環(huán)境發(fā)展規(guī)律為基礎(chǔ)，形成一個經(jīng)濟效益高、生態(tài)合理的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，將農(nóng)業(yè)環(huán)境改善與經(jīng)濟增長進行了良好的結(jié)合，達到了農(nóng)業(yè)發(fā)展的長期追求目標。
第三，對于生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程中，要確定合理的發(fā)展思路，并且對于生態(tài)農(nóng)業(yè)的區(qū)域布局進行合理的規(guī)劃。針對于生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求，要結(jié)合我國國情的實際特點，并且針對于自然規(guī)律與市場經(jīng)濟規(guī)律，制定科學有效的發(fā)展措施，最終達到遏制環(huán)境惡化，實現(xiàn)經(jīng)濟與生態(tài)環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。首先，在思路上，要以改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境為首要目的，采取有效的措施，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)水平，促進農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)力的發(fā)展，以先進的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)為生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的依托。對于農(nóng)業(yè)地區(qū)生產(chǎn)改進上，要加強對農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，切實的提高農(nóng)民的收入。
對于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中的污染問題，需要注重改進，保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與安全性，提高農(nóng)產(chǎn)品的競爭力。其次，在生態(tài)農(nóng)業(yè)布局上，要按照重點突破與穩(wěn)步推進的原則，在全國范圍內(nèi)進行有規(guī)劃的生態(tài)農(nóng)業(yè)試點，推進生態(tài)農(nóng)業(yè)試點工作。無污染、無公害的農(nóng)產(chǎn)品是生態(tài)農(nóng)業(yè)中的重要發(fā)展內(nèi)容，只有從生態(tài)的角度，對于我國畜牧業(yè)、蔬菜水果、水產(chǎn)品等多個產(chǎn)業(yè)進行發(fā)展，才能保證我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的競爭力，建立以生態(tài)資源高效利用為主體的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)型的保障體系。最后，在新時期農(nóng)業(yè)發(fā)展的過程中，要建立合理的創(chuàng)新機制，針對生態(tài)農(nóng)業(yè)的特點，強化相關(guān)技術(shù)支持，并且對于相關(guān)法律法規(guī)進行完善，真正的使相關(guān)資金得到有效的利用。
3、結(jié)束語
