時間：2023-08-08 16:51:25
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一、文化傳承與創新，大學是基地，教育要當先
文化是人類發展進化過程中逐步掌握的能改善人類生活的知識、能力、習慣的總稱。文化傳承就是指這兩種財富在上下兩代人之間的傳遞和承接過程。文化是一個國家文明程度的考量標的，也是一個國家的“軟實力”。
人類對歷史文化的傳承，主要是靠教育來實現和完成的。文化的傳承與創新是整個社會的責任與義務，學校是其中最關鍵的環節，因為文化在學校中具有最高質量的延續性。其中，大學通過傳承、交流、倡導文化，推動新思想、新文化，滿足人類的求知欲和精神需求，引導社會文明的價值選擇。大學的核心職能是育人，大學的文化傳承創新就體現在大學傳播、研究和創新文化的過程中。文化傳承創新，就是通過人才培養將優秀的傳統文化傳承下去并發揚光大。大學的文化傳承使命隨著育人功能作用的同時而實現。
狹義的文化是烙印著民族特性的民族文化，是人類精神追求的產物。民族文化傳承是民族文化要素的傳承，包括語言、行為、器物和心理的傳承等。在一個民族共同體中，民族意識的深層積累表現為心理傳承，形成民族認同感的代際延續。教育能夠實現民族文化要素傳承，特別是心理傳承。在家庭和社區的教育中，孩子通過對民族語言的學習和行為模仿，以及被強迫接受傳統的思想和行為，并繼承器物的識別與使用而促進民族文化的心理傳承。
某種程度上，教育是民族文化傳承的產物。教育向學生傳達民族文化的概念，使年輕一代獲得關于少數民族的人文、歷史知識，提高傳承保護民族文化的意識。我國一些少數民族的神話、歌謠中保存了有關天地萬物和人類起源的傳說，一些故事、詩歌記錄了少數民族的生活和精神文化。少數民族的歌舞、繪畫、服飾、雕塑、建筑等藝術也滲透著歷史和人文觀念，年輕人通過傳承民族文化，可使他們獲得樸素的哲學觀念，并得到美的享受和人文熏陶。
“文化的積淀是文化累積和傳播的結果。教育對文化的經久保存和傳播，直接導致了一個民族文化的凝聚和積淀，形成了一種文化的基本內核。”教育經歷了漫長的發展過程，期間，教育對民族文化的傳承也經歷了人際傳播、組織傳播到大眾傳播的發展過程。從而民族文化的逐漸凝聚和積淀，形成了民族文化傳統。因此，教育通過對文化的傳遞與承接促進了文化傳統的形成和民族文化的積淀；在此過程中，教育具有重要的作用。
二、文化遺產的保護，生命是本質，原則要全面
文化遺產，包括物質文化遺產和非物質文化遺產。物質文化遺產是具有歷史、藝術和科學價值的文物；非物質文化遺產是指各種以非物質形態存在的文化表現形式，具有重要歷史、藝術、科學價值和文化價值的，具有知識性、技藝性和技能性的文化事項。物質文化遺產的傳承與保護因其可見可感，而相對容易，并較早受到人類的關注，流傳至今的各種物質文化遺傳無疑都是世世代代的人們精心保護的結果。而非物質文化遺產的傳承更多的是人類習慣性的無意識作為，在新的物質沖擊下很容易被人們所淡忘。在追求經濟發展的當代，往往以利益為導向，忽視了文化遺產對于我們的中華文明傳承的重要性，這是極不可取的。
（一）文化遺產保護的本質
非物質文化遺產是生動鮮活的，是有靈魂的。這個靈魂，就是創生并傳承它的那個民族長期凝聚成的特有的民族精神和民族心理，體現為共同信仰和核心價值觀。正是這個靈魂，使它有吐故納新之功，從而有生命力。非物質文化作為民間文化，它的存在必須依靠社群民眾的實際參與。除此之外，還指它的變化。一切現存的非物質文化事項，都需要在與自然、現實的互動中，不斷生發、變異和創新。聯合國科教文組織在其《保護公約》中明確指出：所謂“保護”，就是“指采取措施，確保非物質文化遺產的生命力，包括這種遺產各個方面的確認、立檔、研究、保存、保護、宣傳、弘揚、承傳（主要通過正規和非正規教育）和振興。”表現出真正的遠見卓識和對人類文化建設高度的負責精神。這才是當今人類非物質文化遺產有效的固本求生之道。
（二）文化遺產保護的原則
為實現非物質文化遺產保護的根本目標――保持其“生命力”，有四項原則需要注意：
其一，生命原則。作為人類特殊的精神創造的非物質文化遺產，是一種有生命的存在。要切實維持和增強一種非物質文化遺產的生命力，必須首先探尋它的形成與發展譜系和其賴以生存的環境，找到其中由特定民族精神凝鑄的核心價值觀，從而在源頭和根本上準確認識保護的基礎。如果舍棄對核心價值觀的發掘與保護，也就等于從根上解構了它的生命，文化也就不再具有是活性，做的只是徒具形式搶救和保護。
中國夢的實現過程，也是優秀文化的傳承、教育過程。寢室文化既積淀著校園深厚的人文底蘊，又飽含著大學時代最根本的精神基因，是開展大學生思想政治教育的寶貴資源。當今社會，市場經濟飛速發展，信息量大且繁雜，已是高校主體的“90后”大學生在消費主義文化盛行的環境下成長起來，思想意識呈現出新的特點，已不同于20世紀五六十年代青年用“火紅的青春”在農村接受鍛煉、80年代青年唱出“再過二十年我們來相會”的激情豪邁。他們有強烈的自我意識、個性張揚、接受新鮮事物快、追求新奇時尚、敢于挑戰質疑并行動迅速，是極富活力、思維活躍和意識超前的一個群體。明確提出“繼承優秀傳統文化又弘揚時代精神”的路徑。為此，在寢室文化的傳承與創新中要抓住正能量的時代新要求，以嶄新的時代內涵和多樣的表達方式激活其內在的生命力，踐行文化的新理念，以中國夢為生動素材，以優秀寢室文化為根基，汲取傳統文化的思想精華和豐富營養，結合時代精神開展教育，增加大學生的文化自信和價值自信。與此同時，還要注重結合大學生的價值觀，尊重他們的主體地位。寢室是同學們思想最活躍、最寬松的地方，這里往往是多種文化形態的綜合體現，每個人有不同的價值取向，寢室的文化傳統怎樣就相應地會有什么樣的道德規范與之相匹配。當今大學生成長于多元文化背景下，消費主義、功利主義等問題是我們必須面對的現實問題，而這種多元文化所表現出來的現實問題己經在不停地影響著大學生們的價值認知。寢室文化建設工作不應是空洞的理論宣傳、花花綠綠的裝飾、隨波逐流的文娛活動，不了解大學生，不懂得大學生的思想狀況、價值取向，就不能取得好的實效。因此，高校寢室文化傳承與創新要在中國夢的引領下貼近實際，關注大學生的價值愿望，關照大學生的寢室生活，著眼大學生的思想動態，找準寢室文化的共鳴點和利益的交匯點，區分層次，創新形式，增強其吸引力和感染力，推動工作扎實有效地開展。面向新時代的大學生群體，寢室文化要緊抓時代脈搏，激活傳統文化的時代內涵，充分研究大學生的價值觀取向，探索新思路，善于用“90”后大學生喜聞樂見的方式講故事，喚醒其內在的利益需求，建立一套有助于大學生全面素質養成的文化傳播方式，發揮大學生創造性和主動性等優秀品質，克服其自我中心和功利心等不良表現，增強其愛心和責任心，立足實際提升建設效果。要將時代要求與學生價值觀相融合，這是在社會意識多元化、多樣化、多變性和差異性的今天，弘揚寢室文化的必然要求、改進工作的迫切需要、促進當代大學生全面發展的本質要求、應對諸多挑戰的現實需要。
二、中國夢引領下的高校寢室文化傳承與創新要注重統合共同追求和個性特征
提起中國夢，會立即喚起每個青年學子對國家民族的歷史省思和當今感悟。大學生是整個社會發展中最富有朝氣、創造力和理想追求的群體，他們的夢想與中國夢始終交相輝映，在大學的學習生活中，他們有著不同個性特點和夢想，與此同時，又有著學業、就業等共同的理想追求。網絡時代的大學生，不再相信任何權威，不愿意讓別人來領導自己，即便如此，在這個群體中，始終有著向善向美的文化情懷、共同的追求和夢想、共同的歷史責任和使命。信息時代、智能時代背景下的寢室文化建設要在中國夢的引領下，培育學生們的歷史情感，認同“稚嫩”的夢想追求，鐫刻共同記憶、烙印下四年寢室生活的文化印記，以更加積極的態度、包容的氣度、淵博的深度，加厚學生群體自身凝結的共同價值追求。寢室文化更應“接地氣”，符合寢室成員的個性特征。毋庸置疑，各高校都在不斷加強寢室文化建設，開展各項活動。如果說，來到一個學校，問大學生，知道“寢室文化節”么？最開始大部分人可能會回答不知道，那么，經過幾年常態化、固定化的開展，一定會人人皆知。但是，在人人知曉活動開展的情況下問到“：寢室文化跟大學生有什么關系？”筆者認為，同學們對這個問題的回答恐怕是很難精準了。高校寢室文化的歷史，可以說是一部既尊重和保持個性獨立、又相互適應共同生活的歷史，但是，在網絡時代的今天，由于對學生個性缺乏尊重和關注，導致大學生的個體功能難以納入到寢室文化建設體系之中，并發揮其更加積極的作用。再好的建設項目如果沒有群眾基礎，只能流于形式，必定收效甚微。如何能夠在構思建設文化項目過程中，充分調動寢室成員共同參與，又不泯滅個性，把文化滲透、介入到同學們的寢室生活、基本情感之中，這才是寢室文化和大學生相依相靠的持久之道。共同追求和個性特征是辯證統一、互生互榮的。寢室文化不僅是一個寢室、一個生活區的文化，更是每一個生活在其中的個人的文化，彰顯個人主體性是寢室文化的意義所在。寢室文化既要代表整個群體的共同意涵，也要具體到每個人的個人主體。傳承和創新的好壞，關鍵就在于是否順應時展大勢，把每個學生的個性特征和共同追求結合起來，這樣才能具有親和力和向心力。
三、中國夢引領下的高校寢室文化傳承與創新要注重挖掘物態文化和心態文化
物態文化是具有物質形態的文化，是能具體感知、摸得著、看得見的東西，在寢室文化中是第一需要和基礎的內容，能夠直接體現出文化的性質和程度的高低。歷史遺存的物品，現代設計理念的樓宇建筑，具有科技含量的生活用品，報刊書籍、文娛活動、作息習慣等都是寢室物態文化的具體形式。物態文化既是學生主觀世界外化的產物，也是學生價值精華的承載體。現在的寢室文化受到商業化、世俗化等現代性因素的影響，普遍存在著另類的價值張揚，有主流文化價值觀被弱化的傾向。不容忽視的是，個別高校在寢室文化建設中隨心所欲、無實質創新、流于表面形式、娛樂大眾，隱私、搞怪當噱頭的低俗文化被放大到公眾平臺上，缺乏價值凝練，導致青年學生的文化價值觀錯位和混亂。物態文化的引導在高校寢室文化傳承與創新中發揮著重要作用。學生生活區后勤社會化的今天，如何轉化機制，從單純重視經濟效益拓展到實現教育效益與經濟效益的“雙贏”，值得管理者深思。中國夢內涵的核心價值要嵌入寢室物態文化生成的全過程，傳承和創新有靈魂的文化作品，不僅愉悅感官，更要陶冶情操、撼動心靈，傳播價值內容。所謂心態文化是包涵心智、情感、精神、創造力、道德觀念、思維方式、審美情趣等多方面的綜合體，指某一個階層的人在特定的經濟條件下對社會存在的感知和認同，并由此表現出來的心理傾向。市場經濟不斷深化、文化的現代化趨勢的客觀環境決定了心態的復雜性，“中國速度”催生了每個人的“快”生活節奏———娛樂“快餐化”、閱讀“快餐化”……“快”也許是大學生們對自己生活的最真切感受。心態是文化的反映，更是寢室文化落地生根的心理土壤，心態文化是寢室文化中的深層結構，與物態文化一起構成了寢室文化的組成部分。一方面，大學生渴望生活在和睦友好、奮發進取、寬容自由的寢室環境中；另一方面，疏離隔閡日益明顯，誠信友善度不斷接受挑戰。錯綜復雜、自相矛盾的心態折射出的是價值矛盾和沖突。因此，心態文化是寢室文化建設的關鍵部分，應該以此為入手剖析、探求。良好的心態需要引導和關懷，需要寢室文化在中國夢的引領下強化主流的及時性、權威性和公信力，增強和促進廣大學生的心理承受能力和適應能力，構建系統化、多元化、多層次的傳承創新機制。
四、中國夢引領下的高校寢室文化傳承與創新更要注重強化政治認同教育
（一）旅游文化學科中幾個概念的淺解
“旅游文化”一詞，在今天曝光度不低。就其內涵，一般來說，旅游文化是人類創造的與旅游有關的物質文明和精神文明的總和。其外延很廣，涉及文學、藝術、哲學、宗教、民俗、建筑、生態、園藝、公共關系等學科。一般采用“總和說”來定義“旅游文化”，但特點并不鮮明。也有“旅游民族”說的觀點，即認為旅游文化是“某個民族或某個國家在世世代代的旅游實踐過程中所體現出來的本民族或本國家的文化”。這是從旅游文化的民族特殊性來定義的。
旅游文化歸根結底是適合自身發展的文化形態，是旅游主體文化。旅游文化以旅游客體（以自然景觀、地質地貌、山川等組成的旅游資源）為基礎，旅游主體（旅游者）是旅游文化的創造者和感受者。筆者更贊同“碰撞說”，即在旅游主體和客體之間有不可缺少的橋梁，就是旅游媒體，連接旅游主體與客體，是旅游文化的發現和傳播者。再好的旅游景觀，沒有人去發現、宣傳、保護，不能真正成為旅游資源（旅游客體）。因此，媒體的作用是不可取代的。在此，媒體不僅指報紙、電視、網絡等大眾傳播媒介，更包括從事旅游宣傳、歌贊旅游的人，如詩人、作家、記者、歌者、民俗學者等。如此，旅游主體、旅游客體、旅游媒體就形成一個完整的旅游文化系統。從基本組成來看，旅游作為一門產業，還涉及旅游管理部門、服務團體和從業人員（旅游局、旅行社、導游等）。
（二）貴州旅游文化的傳承
貴州地處云貴高原，氣候宜人，風景秀美，從雄奇、神秘到綺麗，不同特點的景致星羅棋布，有“公園省”的美稱。貴州全境生活著苗、彝、侗、水、布依等多個少數民族，占全省人口的37.9%，蘊含多彩多姿的山地村落民族民間文化和人類遺產。其中，世代口口相傳的侗族大歌為世界非物質遺產，水族的水書遐邇聞名。更有大哲學家王陽明、一代經營之神沈萬三等非黔籍名人留下的精神財富，以及安順地戲、屯堡文化的大明遺風與江南遺韻等，還有寶貴的紅色旅游資源。這些，都是貴州旅游文化的根基。發展貴州旅游文化，要搶救和保護不可再生的旅游資源。一是保護好青山綠水的自然生態；二是有組織發掘、整理貴州民族民間文化，如名勝古跡的修繕、民間傳說的梳理和編撰；三是民間技藝、節慶、歷法、醫藥、傳統體育、原生歌舞等非物質遺產的保護，并有傳承人；四是積極推動貴州非物質遺產世界“申遺”；五是在旅游資源開發利用中注意環境保護。
加大非物質遺產保護并向世界“申遺”，是發展貴州旅游文化的重要基礎。因為非物質遺產具有獨特性、活態性、綜合性、民族性，從民族文化的視角看，具有不可復制的壟斷性。“漢人有字傳書本，侗家無字傳歌聲”，這樣的話只來自侗族世居的民間。發展貴州旅游文化，要克服存在的“短板”問題，如旅游從業人員職業素養的提高、與此配套的交通等旅游基礎設施建設（如省內國際航班，只有貴陽到曼谷）。旅游業要做大做強，必然要與文化結緣。少林寺如果離開了少林文化，不過是普通的寺廟。唐朝詩人張繼一首《楓橋夜泊》的詩歌，讓寒山寺名揚天下；鄭緒嵐亮開嗓子，一曲《太陽島上》讓哈爾濱松花江北岸不起眼“太陽島”幾乎家喻戶曉；一部電影《廬山戀》，勝過給廬山打專門廣告上萬次。由此可見，旅游業的發展，必以文化內蘊為靈魂。因此旅游文化，除了民俗學家、園藝學家、博物學家等參與，還應有媒體人和詩人、作家、藝術家的參與。
(三)貴州旅游文化的創新
第一，觀念的創新。發展旅游文化不只是旅游服務行業的事情，如前所述，它是旅游主體、旅游客體和旅游媒體“三位一體”的體系。因此，就需要政府和服務行業、文化新聞界和民間多方努力。第二，戰略思維的創新。旅游文化要與文學藝術結緣，借文學藝術之光照亮旅游客體。借開展活動的行為文化和影視文化宣傳旅游，已成為宣傳戰略的重要一環。就本省人才資源來說，是做得到的。這類影視劇本身，也是旅游文化的主要組成部分。第三，與文化創意產業結緣，把創意理念融入旅游文化中，如旅游商品的創意設計與市場運作、特色旅游文化活動的策劃等。第四，通過精心策劃和包裝，把貴州旅游文化做成品牌，并加大對外推介力度，建立、完善常態化、動態化的“網上貴州旅游”數字化平臺，實現宣傳域面的全覆蓋。第五，借鑒外省乃至國外好的做法和運作模式，借他山之石以攻玉。第六，通過旅游學校、旅游培訓，提高旅游從業人員的綜合素質。
二、以旅游文化推動貴州跨越發展的思路
關鍵詞：上海飲食 飲食傳承 飲食創新
上海，是中國的“魔都”。在這里，可以用肉眼的速度感覺到中國經濟的成長與發展，因而在這座城市里，迎來了不同種族、不同國家、不同文化下成長的人。他們的到來，也讓這座頗具江南氣息的城市滋生了愈發圓潤的氣質。
一、上海飲食文化現狀
為什么說上海“海納百川”。因為可以毫不夸張的說，這里的美食可以滿足任何一種口味的客人。不僅酸甜苦辣俱全，喜好韓式、日式或西式口味的人也總可以在這里找到屬于自己的餐廳。上海是一個神奇的地方。在這里，一西式古典風格的小洋房里，卻溢滿莫斯科紅菜湯的味道；極具現代風格的餐廳里，卻是吃著火鍋。這種兩級分化的新興飲食文化，在上海早已習以為常。當然，既有改革，也還留著“保守”。老上海弄堂里，二樓洋房，進門的老式留聲機、老式唱片機，還有座椅也透著年代的久遠。菜肴擺盤沒有太多的華麗，連菜式都是很傳統簡單的上海口味，一份小籠，幾塊滋飯團，再和著一杯茶，上海人喜歡這樣度過一個簡單的早晨。
上海既有獨立的餐廳，但也不乏藏在商城的美味。上海的繁華，是高樓林立，也有偌大商城。而開在商城里的餐廳大多帶有自己的鮮明特色和風格：日式的酒屋，美式的漢堡牛排，還有新興的甜點小食，可謂應有盡有，也滿足了不同人群的需求。因此商城的餐廳是上班族快速解決食物的去處，也為老人學生周末閑暇時品嘗新美味的天堂。同時，上海地處東南一隅，尚是江南小城，依然留存著古色古香的小城古鎮。南翔、七寶至今不但是上海人的回憶，也是外來游客必去的一處景致，品嘗上海美食。就像七寶里隨處可見的糕團，依舊是上海人愛吃的點心，清明時節必有的青團，上海人對它的情感，就像北方人過年必吃的餃子一樣。食物在今天不可避免的發生了更替和改變，但是食物與人，永遠是相依相存，每次的改變都是延續一種新的情感。
二、上海飲食的創新
食物不僅僅只為老人、當地人服務。眾所周知，上海菜“濃油赤醬”，且口味皆偏甜。紅燒肉，醬肘子甚至臭豆腐在上海人的口味里都是偏甜的。但是在旅游業發達的上海，若是只做甜味的菜式，怕是大多游客都無法接受，自然少了許多生意。因此在七寶、南翔古鎮等旅游地方，店家為了吸引客人會開創許許多多的新口味，為四川游客準備的麻辣，為北方客人改良的甜度。例如青團，只是清明時節的時令小點，軟糯的團子是甜而不膩的紅豆沙餡，就是一道尋常平凡的甜點。但是杏花樓里的新開創咸蛋肉松青團在去年一躍登頂，成為“網紅”，排隊的隊伍絡繹不絕，不乏外國人，也來“湊熱鬧”，到最后只能限購。亦是為甜咸之爭再添一筆。
不僅是傳統食物的改革，就連外來食物也針對中國市場作出了相應的改變。披薩絕對是國外進口的“洋玩意”，必勝客、樂凱撒等都是在專門制作披薩的餐飲，在他們的手下，誕生了不同口味新穎的披薩：田園風味披薩、海苔鰻魚披薩、奧爾良風味披薩等等，其中最為代表的莫過于榴蓮披薩。雖然“中國市披薩”各式各樣，但其實在國外，披薩沒有如此多的口味，最受g迎的往往是極其簡單的番茄佐芝士。但是，極其簡單的披薩在中國一般沒有很好的人氣，中國人喜歡“盛”，富有熱鬧美滿之意。例如過年過節時，年夜飯總是慢慢一桌，很是隆重，寓意著來年的興旺。有時候的聚餐，國人也喜歡點很多，旁人總會覺得這是“打腫臉充胖子”的行為，但是這和中國的文化有關，菜肴太少，往往被認為待客不周或者不重視 ，顯得過于冷清。當然浪費糧食的行為堅決取締。因此，榴蓮披薩的出現則是商家為了迎合國人的獵奇，自創的“中國式披薩”。除了“中國式披薩”，就連肯德基、麥當勞這些全球連鎖快餐店，從印象中只賣漢堡可樂的純種“洋快餐”，也近年來相繼推出了米飯、湯等中國特色的款式。就連甜點也出現了紅豆雙皮奶口味的派。所以，食物是沒有界限的，它就像是一種語言，互相交融，理解。
三、上海飲食的守舊
念舊是這些年的潮流趨勢，人們開始感慨生活步伐走得太快，因此開始喜歡尋些過去的物件，裝扮自身，美曰“慢節奏”。因此，在上海小弄堂里又有了那些手工匠人，他們不用機器，而是每日早起，自己和面，自己調料，自己買賣，每天固定的時間和限定的，單是這一份單純的心意總可以吸引穩定的粉絲。阿大蔥油餅、上海夢花街混沌、大壺春，這些有著上海老味道的食物的一舉一動總是牽引著許多人的心。在工業化席卷制造業的今天，餐飲業大可以選擇機器代替手工，這樣就可以實現更大的收益。所以手工匠人被人尊重，是那份難能可貴的堅持。慶華飯店里的菜款很是簡單，擺盤家常，但是來人還是很多，有人勸著 多創新些新菜，否則就被比下去了，可是老板還是拒絕了，這么多年依舊不變。其實，守舊是一種繼承。不是老板古板固執，每一種食物的背后都有它獨特的故事。就像化學物質固然好，但是廚師十分抵制，以它為恥，因為在廚師的宗旨里，廚師是要傳播食材本身的味道，要讓吃著體驗到食物的韻味。快餐文化遍布全國，上海的早餐店已是數不勝數。為了節約時間，越來越多的人選擇了快餐，但是父母還是更愿意為了孩子早起親手做一份簡單的茶泡飯，又或是按著四季的時令，擇時令蔬菜，憑著這份心意，怕是不能比的。因為有人喜歡，就算再辛苦，也不愿意省一道工序。
俗話說“民以食為天”，中國人自古就喜歡在食物上花心思，吃著愉悅，做的人也開心。中國的飲食文化也是由來已久，川菜、魯菜、粵菜、蘇菜、浙菜、閩菜、湘菜和徽菜并列中國菜系。若說在中國的其他地區飲食都還帶有自己的特色與味道，那在上海，仿佛已經被同化了。不是說上海失去了自己的特色，共融就是它的偉大。在這里，多種文化碰撞，形成了它單獨的菜系。它滿足了每一人的需求，也在害怕在大文化背景下沒有了本真。現在，有人問起，上海的代表美食有什么，很多本地人已經說不口了。甜點糕團，江浙一帶常有，怕是更加精致細膩。油條、湯包在北方隨處可見。所以，在中西文化的大背景下，歷史給上海這座城市留下了什么。雖然，上海老餐廳健在，手工匠人被人尊重，但是老餐館里，坐著的都是退休老人，也有慕名而來的游客，可是往往只是一次，新鮮面孔常有，可是老面孔也在一天天減少。因為從眾心理，老老少少都喜歡去品嘗“網紅食物”，可是沒有人想過這食物的來歷，有時還會想著它能有幾分創新，迎合年輕口味。這何嘗不是一種，人們渴望經典東西流芳百世，可是卻沒有人愿意去繼承，又何談創新，再次賦予其新生命。不可置否，上海節奏快，生活的壓力也大，上班族因為貪圖便利，更愿意在餐廳匆匆解決一餐，味道雖好，簡單快速，但是被遺忘的廚房又何嘗不是飲食文化在被遺忘的過程。
因此，傳承不單單是嘴上說得而已。好在，人們開始關注傳統食物的境遇，想方法去保護他們，也有越來越多的年輕人開始去接觸傳統，了解其背后的歷史和文化，并在不改變原有意義的基礎上進行創新，讓它們再次被歷史接受，給予第二次生命。有人為之付出的同時，身為飲食最主要的消費者，也要給予適度的關注。全球化席卷，他國文化自然有其優秀的地方，但是也不能忽略了本國的文化，或許看來“俗氣”，但是它也曾在歷史長河里光輝璀璨過，至少我們不能忘記制作者的心意。我們在感激老一輩手工匠人的同時，切勿不要忘記新興年輕人的功勞，更要提醒滋生，畢竟傳承的使命在每一個人的身上。
一、傳承：學校文化的堅守與積淀
周南中學是著名革命教育家朱劍凡先生毀家興創。朱劍凡很早便抱有教育救國的信念。當時朝廷明令禁辦女學，但朱劍凡利用朝廷不禁家塾的政策空子，興辦女學，并將學校定名為“周氏家塾”。在朱劍凡夫婦的堅守及社會各界的支援下，周南女學漸漸壯大起來，發展為湖南乃至中國女子教育的重要基地之一，被譽為“中華女學第一校”。周南中學文化從建校的那一刻起，已經如一顆頑強的種子扎進厚實的歷史土壤，并注定要長成參天大樹。
此后的一百多年里，歷經軍閥干涉、、文夕大火、，無論時局多么混亂，一代代周南人都堅守教育陣地，心念如一，薪火相傳。進人新世紀，學校為求發展，在長沙城北新建北校區，并盡量保持了周南百年文化的“原味”：學校圖書館叫劍凡圖書館，用了創始人的名字；學校人工湖叫湘若湖，以紀念朱劍凡夫人魏湘若傾盡嫁妝解周南辦學之艱危；學校新建筑的顏色全部保留了百年老校的青磚顏色，讓人觀之如舊。
周南中學充滿傳奇色彩的辦學歷史，雄辯地證明了學校文化建設不可能一蹴而就，需要一代代教育人的堅守和奉獻，需要一年年時光的磨洗和蕩滌。不堅守，無以有周南；不積淀，無以成文化。
二、創新：學校文化的發掘與開拓
傳承，是為了創新。學校文化決定著學校發展的內涵，成為學校持續發展的生命源泉。優秀而富有生命力的學校文化，其精髓在于一脈相承、與時俱進，在于古為今用、發揚創新。周南中學有著一百多年積淀的文化底蘊，不去傳承，就會陷入，成為無根之萍、無源之水；而這種百年文化不去挖掘、發展和創新，又可能會成為束縛學校發展的繩索。在繼承傳統中開拓創新，是百年老校開啟下一個百年輝煌的必然選擇。
一是精耕細作。進人新世紀后，周南人一直在摸索著如何傳承文化財富、開創文化未來。2005年，學校舉辦百年校慶，第一次總結歸納出周南人特有的文化精神，即以人為本、關懷社會的人文精神，求真務實、拼搏進取的敬業精神，與時俱進、開拓進取的改革精神，和甘為人師、甘于淡泊的奉獻精神。2014年6月，學校將周南精神進行了重新定位，即勇于開拓的革新精神，這是對朱劍凡先生突破樊籬勇創女校以及學校于新世紀率先進行課改的開拓革新精神的傳承；憂國憂民的人文情懷，這是對朱劍凡先生毀家興學和周南師生以天下興亡為己任的豪情大義的傳承；嚴謹艱苦的治學態度，這是對朱劍凡、李士元等校長傾一生心血于周南，徐特立、楊樹達、周世釗、陳嘉鈞等名師不計名利、不辭勞苦，為周南學子的成長嘔心瀝血、鞠躬盡瘁精神的傳承。
二是吐故納新。在新的領導班子的頂層設計下，周南中學將朱劍凡先生的“自治心、公共心、進取心”作為核心辦學理念。“自治心”原意節制整潔，主要針對人的外在形象而言；“公共心”原意博愛仁恕，主要針對內在品德而言；“進取心”原意勤勉耐勞，主要針對學習而言。進入新時期，周南中學重新梳理“三心”理念，“自治心”強調自我治理，著眼于學生的內在修養，做有德之人；“公共心”強調公共道德，著眼于處世，做合格公民；“進取心”著眼于態度和價值觀，強調無論是學業還是事業，都要篤學奮進，拼搏進取，做有為之人。
三是轉型升級。周南中學將教育的終極目標定位為“不讓每一個孩子輸在終點線上”。“自治心”是為了讓學生走得更穩，“公共心”是為了讓學生走得更好，“進取心”是為了讓學生走得更遠。這樣的教育思想，正契合今天的教育，強調自我治理，自我學習；強調打造公民社會，培養公民意識；強調與時俱進，積極進取。如今，“三心”理念已然成為新周南面向世界、面向未來、面向現代化的精神支柱，成為周南師生的行為自覺，成為周南核心凝聚力、向心力和創造力的文化源泉。
三、升華：學校文化的內化與張揚
《孫子兵法》上說：“上下同欲者勝。”意為只要官民有著共同的追求和目標，齊心奮戰，共赴時艱，就能出奇制勝。治校也是如此，全校師生擁有共同的價值追求，表現在學校文化上，就是對學校文化的內化與張揚。周南中學作為百年名校，其深厚而獨特的學校文化絕不是裝潢門面的飾物，而是學校內涵發展的動力源，是全體師生思想境界的磁力場。
一是潛移默化。周南中學于2005年遷入現代化的新校區，這很容易讓師生們產生一種歷史的隔離感和文化的疏遠感。為此，學校首先將百年文化的要素凝聚在大家耳濡目染的建筑上。如周南人引以為傲的劍凡圖書館，是一個挺立在38畝人工湖中的金字塔建筑，除了寓意為“學海勤渡書山可攀”外，其建筑靈感主要還是來源于周南老校區的亭臺水榭式建筑；排球公園是為紀念學校排球隊當年榮獲“泰安球王”美譽而興建的；櫻花園是為紀念朱劍凡先生求學東瀛、回國興教的事跡……這些全新的建筑處處透露著歷史的氣息，蘊含著周南文化。
二是培根護源。周南中學在德育上成功內化了“三心”文化。學校推行無聲晚自習，實行學生晚自習的自我管理，30多個社團在學生自己的組織下積極開展活動，這是“自治心”的成功內化；學校成立了青年志愿者團隊，組織志愿者關愛母親河、清潔公交車、免費寫春聯、牽手留守兒童，無一不是“公共心”的內化；學校設置對表現杰出的學生的獎勵制度，打造明星學生，是對學生“進取心”的肯定和褒揚；在課堂教學上，周南中學提出的基于“四性”的學教一體生本課堂模式，提倡學生課前自學，先學后教，以學定教，課堂上組織學習小組進行探究學習，也是“三心”文化的具體表現。
Classique Chronométrie 7727精準與穩定的再突破
寶璣對制表業原創研發的熱忱從未減退，在其現任總裁馬克·海耶克（Marc A. Hayek）先生的帶領下，寶璣持續投資創新技術與不同材質的研究及發展。2010年，寶璣發表了Type XXII Ref. 3880 ST腕表，其振頻10赫茲 (即每小時振動頻率72000次)，這樣的超高振頻研發提供了更精確與更穩定的時間測量。2012年，寶璣的最新研發成果經典系列Classique Chronométrie 7727腕表，不但提升了時計的精密度，也對經典系列有了嶄新的詮釋。
Classique Chronométrie 7727腕表由18K玫瑰金材質打造，振頻亦為10赫茲，最大的目的是為了改良傳統機械時計的精準度與穩定度，而這也是寶璣第一次將超高振頻應用于非計時碼表的表款中。擺輪與游絲是機芯結構中相當重要的零件，也扮演著走時精確度的關鍵角色。提高機械擺動的頻率與動能之精準度，從而提高律動的穩定性。寶璣特別專為這款腕表所研發的硅擺輪游絲，提供了絕佳的精密度以及無與倫比的等時性。在外觀上，該腕表采用偏心時分面盤，小秒針面盤位于12點鐘方向，將寶璣一貫的簡約風格做了嶄新的詮釋。
Tradition 7067 GMT傳統與前衛的糅合之作
2005年，寶璣發表第一只將機芯結構置于表面上的7027 Tradition表款， 自此傳統系列Tradition成了品牌最具代表性的杰作之一。2012年，寶璣發表了兩地時間表款，必定會贏得旅行者的青睞。全新的7067腕表承襲了大膽前衛的設計風格，其巧奪天工的機械主架構在表面上一覽無遺。置于12時位的偏心面盤為第二時區顯示，可透過表側上10點鐘方位的按鍵做快速調校，第二個鐫刻圖案面盤于8點鐘方位為標準時區 ，而10點鐘方向則為銀色與黑色交織而成的日/夜指示。
不管其附加功能，這只Tradition兩地時間腕表忠于該系列腕表的原創性，采用煤灰色機芯，凸顯置于4點鐘方位的擺輪。提高尾端曲線的寶璣游絲與倒置直線型杠桿式擒縱機構皆采用硅元素來呈現，這些源自于寶璣的技術發明，提升了機芯卓越的穩定率與準確度。18K玫瑰金或白金表殼，直徑40毫米，搭載手動上鏈機芯，50小時動力儲存。這是第一只具備動力儲存指示器于表背的Tradition表款，透過藍寶石水晶玻璃底蓋，還可欣賞到常被隱蔽的部分機芯之細節。
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[關鍵詞] 傳統文化；動畫藝術風格；傳承與創新
我國是世界四大文明古國之一，有著五千多年的歷史，厚重的民族民間優秀傳統文化源遠流長、博大精深，是中國文化的寶貴資源和財富。我國的動畫藝術從一開始就非常注重對民族傳統文化的傳承與創新，把中國繪畫、民族工藝、傳統戲曲、民間音樂等優秀的民族傳統文化藝術充分的運用到動畫創作中去，并不斷地融合與創新，創作出了《山水情》《哪吒鬧海》《大鬧天宮》等大量經典的動畫作品。這些動畫作品不但風格各異，包含了水墨、剪紙、皮影、木偶等多種動畫形式，而且還具有鮮明的中國民族風格，特別是水墨動畫更是我國所獨創的。因此，中國動畫藝術的發展離不開對民族傳統文化藝術的傳承與創新。
一、動畫藝術風格中民族傳統文化的傳承與創新
我國動畫藝術風格深受本國民族傳統文化的影響，具有鮮明的民族風格，是我國動畫藝術家們將民族傳統文化與動畫藝術不斷融合與創新的成果。它的形成經歷了一個漫長的探索研究過程，充分的反映了我國文化生活的方方面面，形式豐富多樣，民族風格鮮明。
早在1957年，我國著名動畫導演特偉就提出了動畫必須走民族風格的道路，中國動畫藝術家們積極地從中國傳統文化藝術當中汲取營養，并不斷探索與創新，從而創作出了許多優秀的動畫作品。如《牧笛》《山水情》《鷸蚌相爭》等借鑒了我國傳統中國水墨畫藝術，從而創造出來了世界上獨一無二的水墨動畫。《大鬧天宮》《驕傲的將軍》《哪吒鬧海》等借鑒了我國傳統的戲曲、年畫等民族民間藝術元素。《小鯉魚跳龍門》《孔雀公主》《九色鹿》《一幅錦》等借鑒了我國傳統的裝飾畫等藝術元素。《豬八戒吃西瓜》《鹿鈴》《人參娃娃》《金色海螺》等借鑒了我國傳統的皮影、剪紙等民族藝術元素。《神筆》《阿凡提的故事》《曹沖稱象》等借鑒了我國傳統木偶等民族藝術元素。這些動畫片都極具鮮明的民族風格，取得了很大的成功，得到了世界的認同。
隨著美、日動畫片的大量涌進，對我國動畫藝術產生了極大的沖擊，很多的動畫片紛紛模仿美、日動畫片的藝術風格，忽略了對本國優秀民族傳統文化藝術的傳承與創新，使得既沒有學到美日動畫片的精髓，也沒有了自己的民族特色，結果導致了近年來我國幾乎沒有創作出經典的動畫片，阻礙了動畫藝術的發展。因此，當前我們在動畫創作中一方面既要不斷地從本國優秀民族傳統文化藝術中汲取營養，加強對民族傳統文化藝術的傳承；另一方面我們在對民族傳統文化藝術傳承的同時也必須隨著時代的進步不斷創新，在動畫創作中把傳統的藝術形式與現代的表現手法很好地結合起來，在動畫片中不斷加入新元素，創造新風格，使形式風格變得更具有觀賞性，符合時代的審美需要，從而創作出更符合現代人的審美及精神需要的優秀動畫片來，推動我國動畫藝術的大力發展。
二、動畫題材中民族傳統文化的傳承與創新
動畫題材的選擇是影響一部動畫片成敗的重要因素，我國幾千年來的悠久歷史為我們的動畫創作提供了豐富的素材，如神話傳說、民間故事、戲曲名段等都是非常好的動畫題材，這使得我國的動畫藝術家在進行動畫劇本創作時有了更多的選擇空間，從而創作出了很多經典的動畫片。
中國的動畫藝術在題材的選擇上，一直注重向中國文化豐富的古典小說、民間傳說、民謠、神話、民俗等進行取材，有著深厚的傳統文化底蘊。如《鐵扇公主》《大鬧天宮》就取材于我國四大文學名著之一的《西游記》。《哪吒鬧海》取材于古典小說《封神演義》。《天書奇譚》取材于明代小說《平妖傳》。《小倩》和《嶗山道士》取材于《聊齋志異》。而《寶蓮燈》《九色鹿》《葫蘆兄弟》《女媧補天》等則是以民間故事為基礎改編而成的。《驕傲的將軍》《三個和尚》《鷸蚌相爭》等取材于寓言成語典故。這些動畫作品的取材都源自于我國的民族傳統文化，充分體現了我國民族傳統文化在動畫劇本創作中的重要性，它們中的一些作品如《大鬧天宮》《哪吒鬧海》等不但贏得了我國觀眾的喜愛，也獲得了世界人民的一致好評。
當前中國動畫的發展落后于美、日等國家，創作出的優秀動畫片也非常少，究其原因，動畫劇本創作質量不高極大地影響了我國動畫藝術的發展，我們在進行動畫劇本的創作時，對古典小說、民間傳說、神話故事、寓言成語典故等優秀傳統文化題材沒有很好的利用起來。因此，我們在進行動畫題材的選擇和劇本的創作時，必須對傳統文化題材進行深入的再挖掘與整合，并注重與當前的流行小說、社會熱點、流行思潮和色彩、時裝、網絡內容等流行文化有機地結合起來，不斷創新，創作出更多更好的動畫劇本，推動我國動畫藝術的快速發展。
三、動畫形象中民族傳統文化的傳承與創新
動畫形象無疑是一部優秀動畫片的關鍵和靈魂所在，只有創作出好的動畫形象，才能把角色的性格特征和故事情節充分地表現出來。許多優秀的動畫片就是因為它塑造出了許多鮮活而極富個性的動畫角色形象而取得了巨大成功，比如我所熟知的《大鬧天宮》中的孫悟空、《哪吒鬧海》中的小哪吒、《米老鼠和唐老鴨》中的米老鼠和唐老鴨等杰出的動畫角色形象，雖然很多年過去了，我們卻仍然記憶猶新。
我國的動畫藝術家們在進行動畫形象的創作時，非常注重對傳統文化藝術的傳承與創新，將動畫形象的創作與我國優秀的傳統藝術造型語言如戲劇、壁畫、年畫、剪紙、木偶、皮影等有機地結合起來，創造出了許多具有鮮明中國民族風格的經典動畫形象。如《驕傲的將軍》中將軍的形象就是借鑒了京戲臉譜的元素，賦予了角色鮮明的個性。《大鬧天宮》中的孫悟空、玉皇大帝和四大天王等動畫角色的形象造型，都取材于中國的傳統文化藝術，包含了敦煌壁畫、中國戲劇、廟宇藝術及民間年畫等多種民族傳統藝術元素，從而取得了巨大成功。《哪吒鬧海》中的動畫角色造型也非常具有民族特色，它融合了中國門神畫、壁畫及中國戲劇等民族傳統造型元素，運用簡練的線條、傳統中常用的紅、綠、青、白、黑等色彩，把哪吒、龍王、李靖等神話傳說中的人物生動地展現了出來。木偶動畫片《阿凡提的故事》中機智詼諧的阿凡提的造型則吸取了新疆的地域性元素。這些動畫作品的角色形象都是從我國民族民間傳統藝術中吸取了大量有益的成分，在對傳統文化藝術進行傳承與創新的基礎上創作出來的，因而具有極強的形式感和民族特色，對我國乃至世界動畫藝術都產生了重大影響。
隨著經濟的發展和國家對動漫行業的大力扶持，我國的動畫市場日漸繁榮，動畫公司也越來越多，動畫片產量也逐年增大，但是真正讓人印象深刻、家喻戶曉的動畫角色形象卻越來越少。究其原因，主要是近年來我國的動畫作品都開始模仿日本和美國，卻逐漸丟失了我們自己的形象塑造風格，創作的主動性不突出，造型語言單調而重復，嚴重影響了我國動畫藝術的發展。因此當前我們在動畫形象創作中必須加強對民族傳統文化的傳承并結合當代人的審美需求不斷創新，才能創造出優秀的動畫形象，大力促進我國動畫藝術的發展。
四、動畫音樂中民族傳統文化的傳承與創新
動畫作為一種視聽的藝術，必須將畫面與音樂完美結合，才能真正將影片的主題思想深入表達出來，刻畫出經典的動畫角色形象，烘托感情等。我國大多數經典動畫作品的成功都離不開對音樂的合理運用與深入研究，特別是對民族民間傳統音樂的充分運用，以此來增強影片的感染力和民族風格。如水墨動畫《小蝌蚪找媽媽》，音樂以中國民族樂器古琴和琵琶為主，畫面主要借鑒了我國著名畫家齊白石先生的國畫風格，優美畫面與美妙音樂的完美結合是該片取得成功的重要因素。《牧笛》則是把笛聲與和諧的自然之音相結合，并大量運用中國南方音樂曲調，再結合中國水墨風格的畫面，使影片達到了獨特的具有濃郁民族特色的藝術境界，美國評論家將其稱為“在中國聽到的最妙的電影音樂”，并于1979參加丹麥舉行的第三屆歐登賽國際兒童和青年電影節獲得金獎，影片能取得重大的成功是與對我國傳統音樂的運用密不可分的。《哪吒鬧海》也大量運用了中國傳統音樂，如兩千多年前的古樂器編鐘、京劇中的打擊樂器等，再結合具有中國特色的動畫角色形象及場景設計，把中國的傳統文化藝術完美地融入到動畫片中，獲得了評論界的一致好評，還獲得了多個國家大獎。《阿凡提的故事》充分發掘了新疆地方音樂的特色，音樂的運用使動畫片呈現出獨特的風情。總之，我國動畫能創作出很多成功的作品，是與在對民族傳統文化藝術的傳承與創新的基礎上，充分挖掘和運用了民族民間音樂、戲曲的精華分不開的。
我們在當前的動畫音樂創作中，一方面，我們既要重視對民族傳統音樂的傳承與創新，將我國豐富的音樂資源很好的運用到動畫片中去；另一方面，在動畫音樂的創作中也必須跟上時代的發展，注意將傳統音樂與當前流行音樂的有機結合。
五、結 語
綜上所述，中國動畫的成功，是與對民族傳統文化藝術的傳承與創新密不可分的，正是在堅持民族化的基礎上，我國動畫才取得了巨大的成功。同時，我們也必須清楚地認識到，當前我國動畫的發展與美日等國家還存在著較大的差距，中國動畫藝術面臨著越來越大的挑戰。因此，一方面，我們既要對本國的民族傳統文化藝術進行全面深入的研究，堅定不移地從本國的民族傳統文化藝術中汲取營養，繼續挖掘和弘揚本民族優秀的傳統文化，進一步加強對民族傳統文化藝術的傳承，以其為基礎并吸取當代文化藝術新理念，構建起獨特的動畫藝術風格；另一方面，我們也要在堅持傳統化、民族化的基礎上，積極借鑒其他國家的文化審美趣味，不斷進行動畫藝術語言的探索與創新。只有這樣才能使中國動畫藝術獲得更好更快的發展，創造出更多經典的動畫作品，使中國成為名副其實的動畫強國。
[參考文獻]
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我認為民族文化的傳承與發展主要渠道應該通過教育來實現。在教育的作用下，文化才會得以繼承，同時也得到弘揚和發展。現代學校教育因其科學性、規模性、普及性的特點，非常適合開展各種形式的民族文化教育活動。
一、藝術教育促進民族文化傳承與創新的必要性現狀分析
如今人們通過多種方式走進貴州走進民族區域，深閨中貴州少數民族的面紗慢慢被掀開，外界需要橋梁需要媒介了解貴州及其文化狀況，只讓大家看到原始狀態的藝術固然重要，但其承載的東西單一，人們需要多元化的呈現方式。
1、市場缺少民族特色的原創藝術商品。在對貴陽市青巖古鎮調研中發現，古鎮共有580家商鋪，其中旅游商品的286戶，比例占到50%，在286家的旅游品商店中，有貴州地方文化原創旅游藝術品商店僅7家，原創設計比例不到3%，其余97%旅游商品均是全國各個旅游市場旅游景點都可以看到買到的大眾旅游商品。
在對貴陽市內幾個專營貴州民族特色旅游品商店的調研時發現，如知名的黔粹行、黔藝寶、金蘆笙等主營游品商店，其商店60%的旅游工藝品保持了完全原生態造型，與時尚現代接軌的民族特色藝術品還是較少。
在黔東南的西江、郎德等地調研時我們看到了較好的現象，旅游點有70%左右是貴州少數民族特色產品，但產品大多保持著較為粗糙的原始工藝狀態，欠缺較高品味的民族元素與時尚藝術結合的原創工藝品。
2、原創工藝品創意設計中的誤區。從市場涌現出來的民族藝術商品中，發現許多人在用自己的方式讓民族文化藝術傳承下去，第一類是、少數民族地區的人們直接將生活品轉換為旅游商品售賣，其保持原件狀態，售價不一，這里出現了一個矛盾的問題，售賣價格高了往往購買人群較少，價格低了卻與純手工打造所付出的勞動價值不相稱；第二類、政府或資金雄厚的企業投入資金，拉動民族村寨，制作大眾化旅游品，目的是改變當地經濟收入，往往商品缺乏設計，做工較為粗糙，一味模仿外來的東西，丟棄了自身特色的文化元素。
我們調研當中發現了一些典型的案例，如某縣開發的民族旅游商品 “鐘”， “鐘”盤上是復雜的刺繡圖案，這種制作不知該怎么評價？單從外表看就會發現問題，花哨的底紋，使人的眼睛無法看清鐘上的指針和刻度數字，這種強加的藝術效果影響了鐘的使用功能，其使用價值和藝術價值很不清晰，那會有多少人來購買這個“鐘”呢？ 另外我們還發現有些貴州少數民族地區的旅游工藝品失去了本民族的特色，比如蠟染是貴州地方民族特色工藝，蠟染圖案卻換成了西雙版納椰樹、傣族少女等，失去了原本自己民族的文化特色。
3、民族民間工藝的開發缺少專業設計人才。目前，政府提倡的大力推進少數民族文化內容創新和形式創新、推進少數民族文化傳播方式和手段創新。在相應政策的鼓勵支持下，出現了一批民族文化研發企業，如“貴州精彩”、“貴州晟世錦繡”、“貴州印象”等民族民間工藝品研發公司，還有許多工藝作坊，他們主要生產還是來源于民間工匠，這些企業表示他們缺少能夠與民間工匠很好溝通的專業設計師，可見在開發中需要即懂得傳統民間工藝又具備藝術設計能力的專業設計人才。
二、藝術教育是擔當民族文化傳承與創新的中堅力量
本土院校的藝術教育是傳承和發展本地區民間藝術的最佳載體，藝術教育肩負著培養具有創新精神、傳承文化、開拓進取的藝術人才的歷史重任。
1、打破藝術教學模式舊觀念
藝術院校過去幾十年的培養模式全部是向外看的專業教學方式，曾經的蘇聯模式、歐美模式和現今的日韓模式，充斥著藝術設計領域，外來的優秀理念和設計是非常好的，應該認真學習，但是長時間來我們卻忽略了自己優秀民族文化元素的魅力，我們很少認真觀察打量自己民族的文化理念和藝術元素，等我們回頭思考，才發現幾千年的文化積淀是我們取之不盡的源泉，有著自己文化的東西才有自己的靈魂。
2、提倡融入民族元素的課程與教學
民族元素體現在人們生產勞動和生活實物中，其載體主要是民族服飾、民居、樂器、雕刻、圖騰符號、生產生活用品等，以現實存在物的形式展示存儲著民族文化，將生活中的民族文化元素進行提煉并融入到當代藝術設計中，其實才是現代創新設計的靈魂。
（1）在傳統藝術設計學科中的課程融入。學校教學中要根據專業學科特點將民族元素的運用與課程教學有機結合起來。
一是在設計基礎學科中如圖案課程，可將本地區少數民族圖案學習作為重要課程內容加以重點講解分析繪制；二是在設計領域的專業課程中結合民族元素的運用進行教學；三是在教學實踐項目中，鼓勵在民族特色紋樣中利用提取、精煉、改造、創新等方式融入現代設計理念，使其得到新的視覺認可。
（2）民族民間工藝美術技藝的學習。傳統民間工藝是靠師徒方式進行學習與傳承，而今職業院校應該對民族民間工藝技藝進行開發學習，首先是培養熱愛民族藝術的專業教師隊伍，讓專業教師成為承上啟下傳承創新的引領者推動者，同時應將民間工藝大師請進課堂，直接對學生進行技藝教學，讓學生直觀了解學習傳統工藝技法。
（3）有條件的院校，應將民族工藝作為專業課程或學科獨立開設，學生通過學習傳統的、融合現代的，以引導和培養學生的知識遷移能力和創新能力。
3、引導學生提高審美情趣培養多元文化底蘊。
提及少數民族民間藝術，往往會聯想到古老、土氣，確實如此，那反過來想想我們的教學中對于這些老土的東西做了多少研究，它之所以在民間流傳幾百上千年，自然有它存在的道理，現在的藝術教學中過分重技法、輕創造，重式樣、輕內涵，學生喜歡現代藝術，所以創意設計單一化現象較為嚴重，很多東西僅來源于書本，其知識是有限的，所以多元文化審美情趣培養非常重要。
教學中除傳統美術鑒賞知識傳授外，應加強學生對民族民間藝術文化的了解學習，要求學生不僅掌握設計技能，更要有深厚的文化底蘊和良好的審美情趣。
具備多元的文化素質和良好審美情趣是需要長時間的訓練培養和積淀，帶領學生到民族地區實踐采風是學習和提高的很好方式，學會理解民間文化并將其融入到設計中，創作出具有優秀文化內涵的作品。
三、藝術教育應承擔民族文化傳承與創新的重任
貴州民族文化資源豐富，其文化保護方式長期延續著老舊的原封不動的繼承模式，現在需要多角度多方面的拓展開發，以更好地繼承保護少數民族優秀民間藝術，它需要后繼有人。目前貴州僅有貴州民族大學美術學院系統地將民族民間藝術作為主要專業進行教學。其他院校也只是在相應學科中少量加入相關教學內容，這遠遠低于貴州后發趕超的發展速度，該領域需要更多懂得民族藝術的現代設計師。
關鍵詞：高職院校;內涵建設;文化傳承與創新
作者簡介：朱有明（1980-），男，江蘇盱眙人，無錫商業職業技術學院助理研究員，研究方向為高職教育管理;張薛梅（1976-），女，江蘇盱眙人，無錫商業職業技術學院副教授，研究方向為高等職業教育與房地產經濟。
基金項目：2014年度教育部人文社會科學研究一般項目“高職院校內涵建設指標體系構建研究”（編號：14YJA880084），主持人：楊建新;無錫商業職業技術學院2015年度一般課題“回歸與創新、突破與深化：后示范時期高職教育內涵建設的路徑研究”（編號：SYKJ15B10），主持人：朱有明;無錫商業職業技術學院2015年度一般課題“錫商文化與商科高職校園文化的融合研究――以無錫商業職業技術學院為例”（編號：SYKJ15B19），主持人：張薛梅。
中圖分類號：G717 文獻標識碼：A 文章編號：1001-7518（2015）29-0045-04
隨著經濟的發展和社會的進步，企業對高素質高技能人才的需求日益增加。高職院校是培養高素質高技能人才的搖籃，為我國社會主義建設事業人才培養提供了重要保障。高職院校內涵建設是當前高職院校生存和發展的前提和基礎，對學校獲得競爭優勢、提高辦學質量都具有重要意義。高職院校內涵建設是一個綜合性的概念，它包括發展理念構建、校園文化建設、管理水平提高、專業建設、教育科研管理、教師素質培養、人才培養的質量和水平的提高等。如果說高職院校是當今高素質高技能人才培養的支柱力量的話，那么內涵建設就是高職院校面對“生存危機”，走出外延式、粗放式人才培養方式的抓手，而文化的傳承與創新是高職院校內涵發展的重要內容與精神動力。
一、高職院校內涵建設中文化傳承與創新的價值
文化傳承與創新是高職院校內涵建設的重要組成部分，傳統文化的創新、中西方文化交流、校園文化與社會文化的融合、校園文明與行為準則的建設、規章制度建設、校風建設、學風建設等是其主要內容。高職院校內涵建設中文化的傳承與創新不僅可以提高學生素質、增長學生知識，還能夠豐富學生業余生活、提高學生身心素質，更進一步地，高職院校內涵建設中文化傳承與創新還能夠有效促進全社會文化的發展和繁榮。
（一）具有明顯的教育導向作用
文化的傳承和創新是我國現代教育的重要組成部分，而文化傳承和創新的重要場所之一是高校，這其中高職院校占了半壁江山。具有明顯的導向功能是文化傳承與創新建設的重要特點，優秀校園文化熏陶中的高職院校學生，對新知識和思想進行學習的同時，其審美情趣和情操也會得到提高。教師也能夠在文化傳承與創新引導下從學校總體教育目標出發，明確教學方向，不斷改善教學活動，使高職院校的辦學目標得以實現。高職院校為學生提供豐富快樂的校園生活，并使他們在走向社會時懷揣著正確的人生觀、價值觀、世界觀和社會責任感，讓優秀文化在社會中得到廣泛傳播[1]。
（二）能夠傳播更多的優秀文化
具有很強的輻射功能是文化的重要特點，高職院校學生之間能夠形成優秀文化的相互滲透和傳播，優秀文化影響范圍可能會從一個班級擴大到一個學校，再由學校擴大到整個社會，進而對我國社會主義精神文明的構建產生有益的影響。由于近年來高職院校不斷提高辦學水平，其在社會優秀文化傳播中的重要作用日益凸顯，應更加重視文化的傳承與創新。在傳承和創新優秀文化的過程中，學生的思想觀念被不斷更新，更多的新知識和新技能得到掌握，公正正義、誠信友愛、遵紀守法成為學生具備的重要品質，他們能夠深刻感受文化傳承和創新帶來的快樂，周圍的人也在學生的帶動下，對更多的優秀文化進行傳播。
（三）能夠增進高職院校學生的社會責任感和使命感
近年來，高職院校學生數量大幅增加，讓學生之間建立和諧穩定的關系已經成為高職院校的重要任務。而學生之間統一的價值觀念、文化精神的形成有賴于優秀文化的傳承和創新，進而使學生之間的沖突與摩擦得到避免。所以，高職院校不僅要強化對文化的傳承和創新，還應使文化創新與傳承的品味和個性得到凸顯，使學生更加認同文化建設目標，對學生參與文化傳承和創新活動的行為予以鼓勵。在這個過程中，不僅能夠使得學生對弘揚社會主義優秀文化的歸屬感、自豪感、使命感得到提高，還能使學生之間、師生之間的群體意識、向心力、凝聚力得到增強，為精神文明建設和社會主義文化強國戰略的實施提供保障。
（四）促進教學管理水平的不斷提升
生源復雜是高職院校學生的重要特點之一，高職院校招生方式的多樣化，使高職學生來自不同的渠道，也在不同地方存在差異，包括愛好、興趣、個性特征、個人經歷、學習基礎等。而高職院校面臨的首要任務就是讓先進文化能夠影響到每一個學生，高職各項教學管理活動能夠在學生中有效開展，規范而和諧的校園規章制度得以建立健全。與一般的法律法規、管理制度建設不同，高職院校文化傳承與創新的過程具有科學系統的特點，在彰顯、提倡、弘揚優秀文化的過程中，能夠促進高職學生自覺遵守學校的規章制度，進而推動高職院校教學管理水平的提升。
