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第1篇

生態(tài)農(nóng)業(yè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的趨勢(shì)發(fā)展迅速，生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展也如火如荼。巴西生態(tài)農(nóng)業(yè)近年來發(fā)展勢(shì)頭迅猛，對(duì)外貿(mào)易需求加大。中國(guó)與巴西的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易成為兩國(guó)商貿(mào)往來的重要內(nèi)容。隨著國(guó)際貿(mào)易的進(jìn)一步發(fā)展和技術(shù)水平的不斷提高，中國(guó)與巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易結(jié)構(gòu)不斷變化，兩者之間的比較優(yōu)勢(shì)和互補(bǔ)性優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)得更加明顯。基于這一背景，筆者探討了中國(guó)與巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)的變化趨勢(shì)，同時(shí)對(duì)二者的比較優(yōu)勢(shì)和貿(mào)易互補(bǔ)性進(jìn)行分析，對(duì)進(jìn)一步提高中國(guó)和巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展進(jìn)程給出了相關(guān)對(duì)策建議。

關(guān)鍵詞：

中國(guó)；巴西；生態(tài)農(nóng)業(yè)；商品貿(mào)易結(jié)構(gòu)；變化趨勢(shì)；比較優(yōu)勢(shì)；互補(bǔ)性

近年來，中巴生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)不斷變化，比較優(yōu)勢(shì)和互補(bǔ)性各有不同，因此研究中國(guó)與巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)的變化趨勢(shì)、比較優(yōu)勢(shì)及互補(bǔ)性，有助于進(jìn)一步提升中巴生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易層次，促進(jìn)兩國(guó)經(jīng)貿(mào)往來，提升合作水平和發(fā)展程度。

1數(shù)據(jù)來源和農(nóng)產(chǎn)品分類研究選取

2002—2013年中國(guó)與巴西在生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易方面的貿(mào)易數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)來源于中國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局和外經(jīng)貿(mào)局網(wǎng)站。為使中國(guó)與巴西的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易量更具有可比性，筆者以2002年作為基準(zhǔn)，將所有貿(mào)易額數(shù)值進(jìn)行比照處理。同時(shí)，為了更好地對(duì)中國(guó)與巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的結(jié)構(gòu)、變化趨勢(shì)以及比較優(yōu)勢(shì)等進(jìn)行分析，根據(jù)生態(tài)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系三維框架，將生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行分類，具體分成大宗糧食商品，主要包括水稻、小麥、玉米等基礎(chǔ)性糧食作物；油料作物商品，主要包括大豆和油菜等；經(jīng)濟(jì)作物商品，主要包括花卉、橡膠以及園藝商品；加工農(nóng)產(chǎn)品，主要包括具有高附加值的加工后農(nóng)產(chǎn)品；最后是動(dòng)物產(chǎn)品。

2中巴兩國(guó)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)變化趨勢(shì)

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的深入，中國(guó)與巴西的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易進(jìn)入平穩(wěn)快速發(fā)展階段。2002年至今，中巴生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額從無到有，從小到大，經(jīng)歷了一個(gè)較為快速的發(fā)展時(shí)期。2007—2010年，即使是在金融危機(jī)的沖擊下，中巴生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額也保持較好的增長(zhǎng)勢(shì)頭，每年的增長(zhǎng)率保持在5％以上。1990—2002年，中國(guó)對(duì)巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的出口量大，這是因?yàn)橹袊?guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展平穩(wěn)，政府政策貫徹到位，農(nóng)業(yè)從業(yè)人口充足，這一階段的中國(guó)對(duì)巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的出口量保持在年均4％的增長(zhǎng)率；而2002年以后，隨著中國(guó)城市化進(jìn)程的加快和巴西農(nóng)業(yè)收成連年增加，中國(guó)對(duì)巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品需求增加，進(jìn)口比重從2002年的0．8％上升到2013年的6．45％［1］。以上5種商品的中巴貿(mào)易量的變化趨勢(shì)如圖1所示。分析圖1發(fā)現(xiàn)，中國(guó)和巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品中，大宗糧食商品比重逐年下降，在10年之內(nèi)從45％下降到15％；而油料作物呈現(xiàn)明顯增長(zhǎng)，從15％增長(zhǎng)到30％，在2013年微有下降，但主要在20％上下浮動(dòng)；經(jīng)濟(jì)作物的貿(mào)易比重主體變化不大，基本在20％左右浮動(dòng)；加工農(nóng)產(chǎn)品在2009年稍有回落之后迅速回升；動(dòng)物產(chǎn)品比重總體逐年走低，但2011年和2012兩年有所上漲，2013年又有回落。從2003年的數(shù)據(jù)看，經(jīng)濟(jì)作物、油料作物和加工農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)占據(jù)中巴生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的主要比重，均為25％左右，而一直以來領(lǐng)先的大宗糧食商品則落后于二者，并呈現(xiàn)明顯的下滑趨勢(shì)。動(dòng)物產(chǎn)品比重一直不高，且2011—2013年呈現(xiàn)下滑趨勢(shì)［2］。此外，中巴生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易結(jié)構(gòu)還有一個(gè)明顯的特點(diǎn)，即發(fā)展趨勢(shì)穩(wěn)定。根據(jù)圖1，中巴生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中，每一分類的商品都保持較為穩(wěn)定的發(fā)展趨勢(shì)。如大宗糧食商品，2002—2012年一直呈下降趨勢(shì)，這一趨勢(shì)在2013年之后仍在持續(xù)；而油料作物商品在2012年達(dá)到30％的峰值之后，2013年則微有下滑，達(dá)到27％，究其原因，主要是加工農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易比重提高，從數(shù)據(jù)上影響了油料作物商品的產(chǎn)量和比重，因此在比重上呈現(xiàn)出3％的下滑。而動(dòng)物產(chǎn)品在2011年出現(xiàn)15％的峰值，但2012和2013年明顯下滑，在2013年達(dá)到10年來的最低值，約為5％［3］。

3中國(guó)與巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易比較優(yōu)勢(shì)分析

目前，學(xué)術(shù)界研究商品貿(mào)易比較優(yōu)勢(shì)主要采用的是貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)。運(yùn)用中國(guó)與巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易數(shù)據(jù)及相關(guān)資料，筆者繪制出中國(guó)與巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)折線圖，如圖2所示。分析圖2中數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)，中國(guó)對(duì)巴西的TC指數(shù)在2002—2010年逐年下降，而在2012—2013年有所回升，并且趨勢(shì)向上。而巴西對(duì)中國(guó)的TC指數(shù)則圍繞0．4上下震蕩。2002—2012年，巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力總體呈上升趨勢(shì)，其中動(dòng)物產(chǎn)品、經(jīng)濟(jì)作物和加工農(nóng)產(chǎn)品的比重提高明顯，而大宗糧食商品的增長(zhǎng)比重的提高更是迅速，TC指數(shù)始終大于0且不斷增長(zhǎng)，說明比較優(yōu)勢(shì)明顯。除了中國(guó)與巴西之間的貿(mào)易之外，中國(guó)與巴西的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上與他國(guó)相比，其比較優(yōu)勢(shì)也較為明顯。中國(guó)與巴西兩國(guó)的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品出口地主要都是日本、美國(guó)、韓國(guó)、東南亞、澳大利亞等，出口商品種類類似，有谷物、蔬菜水果及其加工制品、禽畜加工品、大宗糧食產(chǎn)品等。由于商品同質(zhì)性強(qiáng)，因此交叉彈性高，商品之間的相互替代性強(qiáng)。根據(jù)筆者得到的數(shù)據(jù)，2010—2013年，中國(guó)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的份額從8．5％增長(zhǎng)到12．0％，平均年增長(zhǎng)0．8％，同一時(shí)間，巴西的國(guó)際市場(chǎng)份額從2．5％增長(zhǎng)到6．0％，平均年增長(zhǎng)0．84％。雖然巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的份額相對(duì)中國(guó)低一些，但增長(zhǎng)速度比中國(guó)稍快［4］，因此說明在國(guó)際市場(chǎng)上，中國(guó)與巴西的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品各自都有比較優(yōu)勢(shì)，在國(guó)際市場(chǎng)上的份額會(huì)不斷增加。

4中國(guó)與巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易互補(bǔ)性分析

金融危機(jī)以來，中國(guó)對(duì)巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的出口額有所下降，尤其體現(xiàn)在大宗糧食產(chǎn)品上，而經(jīng)濟(jì)作物、油料作物和加工農(nóng)產(chǎn)品的比重不斷上升。與此同時(shí)，巴西對(duì)中國(guó)的大宗糧食產(chǎn)品出口額不斷上升，園藝產(chǎn)品的出口額也增長(zhǎng)迅速。此外，國(guó)際貿(mào)易中，參與貿(mào)易的雙方對(duì)商品需求和供給的差異性表現(xiàn)為互補(bǔ)性。因此，當(dāng)前中國(guó)與巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易互補(bǔ)性正在不斷增強(qiáng)，互補(bǔ)性優(yōu)勢(shì)明顯，極大地促進(jìn)了兩國(guó)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的發(fā)展。為進(jìn)一步說明中巴兩國(guó)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易互補(bǔ)性的現(xiàn)狀，筆者選取貿(mào)易互補(bǔ)性指標(biāo)TC指數(shù)進(jìn)行具體說明。TC指數(shù)是基于參與國(guó)際貿(mào)易的雙方出口商品的種類、金額以及變化趨勢(shì)進(jìn)行綜合分析的一個(gè)數(shù)據(jù)，TC指數(shù)一般為正，且數(shù)額越大，表示互補(bǔ)性越強(qiáng)，一般而言，TC＞0，就可以得出具有互補(bǔ)性的結(jié)論。經(jīng)過計(jì)算，筆者將中國(guó)與巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的TC指數(shù)列示如表1所示。分析表1數(shù)據(jù)可知，中國(guó)與巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中，具有明顯互補(bǔ)性的是巴西對(duì)中國(guó)的大宗糧食商品貿(mào)易，中國(guó)對(duì)巴西的經(jīng)濟(jì)作物貿(mào)易，中國(guó)對(duì)巴西的加工農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易，以及巴西對(duì)中國(guó)的動(dòng)物產(chǎn)品貿(mào)易。這和前文所述的貿(mào)易結(jié)構(gòu)與貿(mào)易比較優(yōu)勢(shì)吻合。此外，中國(guó)與巴西的經(jīng)濟(jì)作物出口TC指數(shù)增長(zhǎng)迅速，說明在經(jīng)濟(jì)作物中，中國(guó)與巴西已經(jīng)能夠進(jìn)行較為深入的融合和互補(bǔ)，說明當(dāng)前中國(guó)與巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的互補(bǔ)性優(yōu)勢(shì)正在逐漸顯現(xiàn)，未來仍將按照這一趨勢(shì)發(fā)展。此外，從整體上看，中國(guó)與巴西的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易往來不斷深入，雙方生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易日益緊密，互補(bǔ)性強(qiáng)。例如，巴西在動(dòng)物產(chǎn)品、經(jīng)濟(jì)作物和加工農(nóng)產(chǎn)品方面的進(jìn)口來源廣泛，中國(guó)只占據(jù)其來源的30％左右，還有70％的市場(chǎng)有待開發(fā)，同時(shí)中國(guó)大宗糧食商品的需求量巨大，而巴西對(duì)中國(guó)的出口不足中國(guó)市場(chǎng)的10％，也具有相對(duì)較大的增長(zhǎng)空間［5］?？偠灾?，兩國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的互補(bǔ)性在現(xiàn)實(shí)貿(mào)易中并沒有得到有效發(fā)揮，兩國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易仍然存在較大的增長(zhǎng)潛力。中巴農(nóng)業(yè)合作和貿(mào)易的穩(wěn)定發(fā)展對(duì)促進(jìn)中巴兩國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和商貿(mào)往來有重要作用。尤其是2001年中國(guó)加入WTO后，以及中國(guó)與巴西同為金磚國(guó)家，在關(guān)稅待遇、減少貿(mào)易保護(hù)措施等方面有較多的政策傾斜，雙邊生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額增長(zhǎng)迅速，從2001年的7．32億美元上升到2013年的34．87億美元，貿(mào)易穩(wěn)定性和互補(bǔ)性增強(qiáng)，貿(mào)易發(fā)展迅速［6］。這一方面反映出中國(guó)對(duì)外開放型經(jīng)濟(jì)格局不斷形成，參與國(guó)際貿(mào)易的深度和廣度不斷擴(kuò)展。另一方面也說明中國(guó)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際上所占份額逐漸提升，雙邊比較優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)更為明顯。

5中國(guó)與巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展的挑戰(zhàn)與政策建議

5．1生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展的挑戰(zhàn)綜合上述分析，當(dāng)前中國(guó)與巴西的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展遇到一定的挑戰(zhàn)，具體表現(xiàn)為以下幾個(gè)方面：首先是中國(guó)與巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)性大于互補(bǔ)性，因此在國(guó)際市場(chǎng)上容易出現(xiàn)不良競(jìng)爭(zhēng)。現(xiàn)代國(guó)際社會(huì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是主要的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的重要?jiǎng)恿Γ袊?guó)與巴西當(dāng)前在生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品方面的競(jìng)爭(zhēng)性明顯大于互補(bǔ)性，商品有一部分甚至具有同質(zhì)性，因此不可避免地造成競(jìng)爭(zhēng)，影響兩國(guó)國(guó)際貿(mào)易效率和規(guī)模的發(fā)展。此外，近年來，中國(guó)與巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品受到疲軟的國(guó)際經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響。金融危機(jī)以來，發(fā)達(dá)國(guó)家，特別是美國(guó)和西歐的宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境走弱，始終沒能擺脫經(jīng)濟(jì)發(fā)展不景氣和進(jìn)出口貿(mào)易疲軟的狀況。而金融危機(jī)對(duì)發(fā)展中國(guó)家的沖擊也十分明顯［7］。因此，現(xiàn)階段國(guó)際市場(chǎng)貿(mào)易的整體環(huán)境也影響了中國(guó)和巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的管理。再有，長(zhǎng)期以來，中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品由于粗放式經(jīng)營(yíng)管理，在國(guó)際市場(chǎng)上形成了一種產(chǎn)品質(zhì)量不高的品牌印象，這種印象影響了中國(guó)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品打入國(guó)際市場(chǎng)的進(jìn)程和步伐，制約了商品貿(mào)易發(fā)展的金額和發(fā)展速度。

5．2政策建議綜合全文分析，中國(guó)與巴西在生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展方面的貿(mào)易結(jié)構(gòu)差異和互補(bǔ)性都十分明顯，且競(jìng)爭(zhēng)性為主，互補(bǔ)性為輔。同時(shí)互補(bǔ)性正不斷提高，原因是中國(guó)和巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品在某些方面具有一定的差異性和各自的優(yōu)勢(shì)。為了進(jìn)一步促進(jìn)中國(guó)與巴西生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展的進(jìn)程，可以從以下幾方面著手。

5．3提高生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，樹立品牌優(yōu)勢(shì)從提高生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量上入手，打造中國(guó)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大國(guó)際知名度和國(guó)際市場(chǎng)份額，樹立中國(guó)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品品牌形象，改變中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品只求量，經(jīng)濟(jì)附加值低，科技含量不高的狀況，同時(shí)開拓國(guó)際生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品高端品牌市場(chǎng)，不斷實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的更新?lián)Q代和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

5．4找準(zhǔn)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的側(cè)重點(diǎn)，因地制宜要對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)行業(yè)發(fā)展有所側(cè)重，因地制宜，重點(diǎn)發(fā)展適合中國(guó)自然地理環(huán)境，在國(guó)際市場(chǎng)有廣闊發(fā)展空間的產(chǎn)品種類；根據(jù)本國(guó)資源稟賦差異，制定現(xiàn)實(shí)可行的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展方略。如，中國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力充足，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展依靠大量農(nóng)村勞動(dòng)力，加上中國(guó)主要的糧食產(chǎn)品，例如水稻和小麥都是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，因此在生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展選擇上，中國(guó)適合發(fā)展勞動(dòng)密集型的產(chǎn)品，找到自己的比較優(yōu)勢(shì)，是進(jìn)一步發(fā)展生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的前提和基礎(chǔ)。

5．5利用好WTO貿(mào)易規(guī)則中國(guó)和巴西都是WTO成員，且都是發(fā)展中國(guó)家，因此在貿(mào)易優(yōu)惠方面能夠享受同樣的待遇。WTO對(duì)于保護(hù)正常貿(mào)易行為，解決貿(mào)易爭(zhēng)端有一系列良好的措施，能夠提高國(guó)際貿(mào)易規(guī)范性，減少交易成本。生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易額是近年來隨著科技水平的提高和生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量提高而產(chǎn)生的，因此有的WTO規(guī)則可能并不適用于生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。因此中國(guó)也要積極參與國(guó)際貿(mào)易規(guī)則的制定，扮演與經(jīng)濟(jì)規(guī)模和國(guó)際貿(mào)易水平相適應(yīng)的國(guó)際貿(mào)易角色。

參考文獻(xiàn)

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第2篇

關(guān)鍵詞：比較優(yōu)勢(shì) 要素稟賦 現(xiàn)狀分析 未來展望

一、世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的理論基礎(chǔ)

（一）比較優(yōu)勢(shì)下的世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易

根據(jù)比較優(yōu)勢(shì)貿(mào)易理論，各國(guó)生產(chǎn)具有比較優(yōu)勢(shì)的商品以進(jìn)行交換，可以在資源一定的前提下，獲得更多的產(chǎn)品，也即存在著國(guó)際分業(yè)的利益。一國(guó)可以通過農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易出口自己具有比較優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品，進(jìn)口自己具有比較劣勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品。

（二）要素稟賦理論下的世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易

根據(jù)要素稟賦理論，一國(guó)應(yīng)當(dāng)充分利用其相對(duì)豐裕的要素生產(chǎn)，并出口該種要素密集型的農(nóng)產(chǎn)品，獲得一定的競(jìng)爭(zhēng)性。由于每種差異性產(chǎn)品針對(duì)特定的消費(fèi)群體不同，這就決定了沒有貿(mào)易時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量就會(huì)受到市場(chǎng)的限制，不能取得規(guī)模經(jīng)濟(jì)的利益。

（三）產(chǎn)品周期理論下的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易

產(chǎn)品生命周期理論揭示了生產(chǎn)要素密集性質(zhì)的變化過程，以及貿(mào)易國(guó)之間比較優(yōu)勢(shì)的轉(zhuǎn)移趨勢(shì)，著重研究了技術(shù)創(chuàng)新、模仿、擴(kuò)散在貿(mào)易格局中的決定作用。發(fā)展中國(guó)家應(yīng)該模仿發(fā)達(dá)國(guó)際的技術(shù)，利用本國(guó)土地、勞動(dòng)力或者技術(shù)等要素相對(duì)豐裕的比較優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品制成品貿(mào)易。

（四）規(guī)模經(jīng)濟(jì)下的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易

在規(guī)模經(jīng)濟(jì)遞增的情況下，即使兩個(gè)國(guó)家在其他各方面都完全相同，互利貿(mào)易也同樣會(huì)發(fā)生。農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易擴(kuò)大了市場(chǎng)銷售量，進(jìn)而擴(kuò)大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以獲得規(guī)模經(jīng)濟(jì)，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)平均成本和提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率，使得各國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和消費(fèi)者在產(chǎn)品種類的增加中都可以獲得福利收益。

二、世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的特點(diǎn)

世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易總體上的一些特點(diǎn)，比如，總量增長(zhǎng)，但在國(guó)際貿(mào)易中所占比重不斷下降；農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易在國(guó)家或地區(qū)之間發(fā)展不平衡：農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的商品構(gòu)成日益多樣化；糧食的貿(mào)易格局發(fā)生了變化；農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中的保護(hù)主義愈演愈烈；農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格與工業(yè)品價(jià)格相比，呈下降趨勢(shì)；跨國(guó)公司在農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中的作用日益顯著；動(dòng)植物檢疫國(guó)際公約日益完善 。

三、中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易現(xiàn)狀及前景分析

（一）中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展概況（1995-2009）

近年來我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額呈穩(wěn)定增長(zhǎng)趨勢(shì)。2004年以來進(jìn)口量增長(zhǎng)尤其迅速，這體現(xiàn)了我國(guó)人民對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求的增長(zhǎng)，但也導(dǎo)致了貿(mào)易逆差的出現(xiàn)。

（二）中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的比較優(yōu)勢(shì)

優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)都是相對(duì)而言的，中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的比較優(yōu)勢(shì)主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：（1）要素稟賦優(yōu)勢(shì)。一個(gè)國(guó)家的生產(chǎn)要素稟賦狀況直接影響到其對(duì)外經(jīng)貿(mào)活動(dòng)地位。從土地、資本和勞動(dòng)力三大要素狀況比較，中國(guó)勞動(dòng)力資源具有明顯優(yōu)勢(shì)，而人均資本和土地?fù)碛辛浚绹?guó)、歐洲占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。（2）出口商品價(jià)格優(yōu)勢(shì)。從總體看，我國(guó)的水果、蔬菜、肉類產(chǎn)品價(jià)格均低于國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格。目前，我國(guó)的主要水果如蘋果、鴨梨、柑橘的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格比國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格低四至七成，有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。 （3）出口商品產(chǎn)量?jī)?yōu)勢(shì)。我國(guó)是世界上第一大漁業(yè)生產(chǎn)國(guó)，但是這些在國(guó)際市場(chǎng)上具有比較優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品出口水平仍然較低，如水果類產(chǎn)品，目前的年出口量?jī)H占總產(chǎn)量的1%左右，與其產(chǎn)量相比，出口潛力較大。

（三）中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的比較劣勢(shì)主要包括以下幾個(gè)方面：

中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的比較劣勢(shì)：（1）我國(guó)處于劣勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品主要是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的糧食、棉花、油、糖等大宗農(nóng)產(chǎn)品，我國(guó)每年都大量進(jìn)口這幾類產(chǎn)品。（2）出口農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理，出口市場(chǎng)過于單一。 （3）出口農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本過高。過去計(jì)劃體制通過價(jià)格扭曲造成多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格低于國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格，從而形成了一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。然而，隨著農(nóng)業(yè)政策傾向的轉(zhuǎn)變，農(nóng)產(chǎn)品的提價(jià)，外貿(mào)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格日益提高。其次，我國(guó)勞動(dòng)力價(jià)格低廉的優(yōu)勢(shì)正逐步消失，使直接生產(chǎn)費(fèi)用不斷提高，糧油生產(chǎn)幾乎無利可圖。（4）出口農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)不高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。除此以外，我國(guó)的許多農(nóng)產(chǎn)品在加工處理、儲(chǔ)藏包裝、花色品種、衛(wèi)生檢疫等諸多方面有明顯的劣勢(shì)，這都影響到出口農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。

四、中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展中存在的問題與原因

（一）中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中存在的問題

存在的問題主要包括：出口商品種類單一；口市場(chǎng)過于集中；出口無序，低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)；對(duì)他國(guó)的需要和要求缺乏了解和重視 。

（二）存在問題的原因

主觀原因 ： 首先，我國(guó)作為擁有五千年歷史的農(nóng)業(yè)大國(guó)，傳統(tǒng)封建文化影響太深，這對(duì)迅速適應(yīng)當(dāng)今日益發(fā)展變更的國(guó)際形勢(shì)有很大的阻礙。其次，我國(guó)由于改革開放的時(shí)間較短，對(duì)國(guó)際貿(mào)易的認(rèn)知不夠，這也在很大程度是造成了一些貿(mào)易的不良狀況。最后，由于自身?xiàng)l件所限，我國(guó)出口的農(nóng)產(chǎn)品大多屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)。這就無形中對(duì)我國(guó)的出口對(duì)象進(jìn)行了約束。

客觀原因 ：在客觀方面，主要是外國(guó)農(nóng)業(yè)保護(hù)主義者大肆泛用WTO規(guī)則造成的。為了維護(hù)國(guó)際市場(chǎng)自由公平貿(mào)易，WTO制定了反傾銷、反補(bǔ)貼和保障措施條款三個(gè)協(xié)議，各國(guó)家與地區(qū)以此作為保護(hù)自己產(chǎn)業(yè)不受進(jìn)口實(shí)質(zhì)性損害的有力武器。這又客觀上給進(jìn)口方泛用這些條款提供了借口。進(jìn)口方為了保護(hù)本國(guó)農(nóng)民利益，泛用《反傾銷》、《反補(bǔ)貼》和《保障措施協(xié)定》來限制我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口。這對(duì)我國(guó)成為農(nóng)產(chǎn)品出口大國(guó)形成障礙。

五、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的前景展望

我們可以展望中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品未來的一些發(fā)展趨勢(shì)：

第一，中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易在未來可能都會(huì)有所增長(zhǎng)。

第二，從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，中國(guó)的土地密集型產(chǎn)品是缺乏國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的，我國(guó)不可能大量出口土地密集型產(chǎn)品。

第三，隨著國(guó)內(nèi)供求情況的變化和國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)價(jià)格關(guān)系的變化，中國(guó)對(duì)大宗農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口將會(huì)有所增加。

第四，由于大國(guó)效應(yīng)的作用，我國(guó)市場(chǎng)和貿(mào)易情況對(duì)世界市場(chǎng)有顯著的影響。

第五，在未來一個(gè)時(shí)期內(nèi)，中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品尤其是水產(chǎn)品、園藝產(chǎn)品、畜產(chǎn)品等勞動(dòng)密集型農(nóng)產(chǎn)品的出口將可能持續(xù)增長(zhǎng)

第六，受收入增長(zhǎng)和城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快的影響，中國(guó)居民在未來一個(gè)時(shí)期內(nèi)對(duì)肉類和其他副食品的消費(fèi)需求會(huì)不斷增加。

第七，伴隨世界經(jīng)濟(jì)一體化的不斷發(fā)展，中國(guó)積極推動(dòng)雙邊、多邊、地區(qū)和區(qū)域的經(jīng)濟(jì)合作。

面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的國(guó)際市場(chǎng)，我們要更好地迎接挑戰(zhàn)，抓住機(jī)遇，在當(dāng)今的世界新形勢(shì)下，中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。我們要更好的把中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易所特有的自身優(yōu)勢(shì)與科學(xué)的理論方法相結(jié)合，最終促進(jìn)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的健康發(fā)展。

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第3篇

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品；供應(yīng)鏈；成本分析；措施

中圖分類號(hào)：F304.3　文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

據(jù)2011年4月21日《21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道》，因卷心菜收購價(jià)暴跌，山東濟(jì)南唐王鎮(zhèn)一名菜農(nóng)自殺?！安速v傷農(nóng)”終于出人命了。另外，據(jù)新華社報(bào)道，河南中牟縣的芹菜獲得了大豐收，而菜農(nóng)們卻高興不起來。菜農(nóng)們說，品相好的芹菜收購價(jià)每斤1毛，品相差的每斤只有5分錢。據(jù)CCTV報(bào)道，蔬菜滯銷席卷滬浙，農(nóng)戶心急如焚……遼寧省撫順市網(wǎng)友“znjjznjj”表示：一聲嘆息啊，最近確實(shí)感覺到菜價(jià)在下降，但還是感覺比較貴，同事們都互相調(diào)侃說真是吃不起了，明年干脆一起去種菜。

沒想到啊，現(xiàn)在是一邊嚴(yán)重滯銷的“白菜價(jià)”，一邊是“吃不起”的高價(jià)菜，出現(xiàn)這種“農(nóng)民菜賤市民菜貴”的奇怪現(xiàn)象，這其中到底是出了什么問題?社會(huì)各界都對(duì)此現(xiàn)象引起了高度重視，引發(fā)了一場(chǎng)關(guān)于“蔬菜賤賣難買”原因的大討論。一個(gè)共識(shí)是，流通環(huán)節(jié)繁多，中間利潤(rùn)高，應(yīng)該減少流通環(huán)節(jié)，矛頭都直接指向農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈成本。

農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈即從“田間”到“餐桌”的環(huán)環(huán)相扣的供應(yīng)過程。從產(chǎn)品屬性來看，農(nóng)產(chǎn)品具有易腐、生長(zhǎng)有一定的自然周期、產(chǎn)品易受生物、氣候等自然環(huán)境影響；從生產(chǎn)角度考慮，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有區(qū)域性、季節(jié)性、分散性等特點(diǎn)；從消費(fèi)角度出發(fā)，農(nóng)產(chǎn)品是人們生活的必需品，消費(fèi)彈性小，具有普遍性和分散性特點(diǎn)。本文以普通蔬菜為例，針對(duì)目前“蔬菜賤賣難買”怪圈現(xiàn)象，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈成本進(jìn)行分析。

1.蔬菜供應(yīng)鏈的成本構(gòu)成與分析

蔬菜作為一種特殊的農(nóng)產(chǎn)品，它經(jīng)過農(nóng)民種植，就直接進(jìn)入物流環(huán)節(jié)運(yùn)送到消費(fèi)者手中。蔬菜供應(yīng)鏈有如下特點(diǎn)：首先，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，生產(chǎn)具有季節(jié)性，生產(chǎn)周期較長(zhǎng)；生產(chǎn)具有區(qū)域性、分散性，生產(chǎn)組織困難；生產(chǎn)具有隨機(jī)性，氣象因素決定了其生產(chǎn)小周期波動(dòng)。其次，在消費(fèi)與銷售環(huán)節(jié)，蔬菜是生活必需品，消費(fèi)彈性較??；在供應(yīng)鏈上移動(dòng)時(shí)，運(yùn)輸、裝卸、倉儲(chǔ)、包裝、配送等環(huán)節(jié)都有一定難度。蔬菜供應(yīng)鏈的成本可以從以下幾個(gè)方面來考慮：

1.1生產(chǎn)成本

蔬菜種植戶需要采購種子、化肥、地膜、農(nóng)藥等生產(chǎn)資料，也需要借助一定的農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備及生產(chǎn)工具，在種植期間也會(huì)進(jìn)行育苗、插秧、鋤田、除耪、整枝、殺蟲、追肥、澆水等作業(yè)環(huán)節(jié)，這一系列活動(dòng)的發(fā)生會(huì)產(chǎn)生資金流、信息流、物流及人工費(fèi)用。這些費(fèi)用的總和構(gòu)成了蔬菜的生產(chǎn)成本，這一部分成本變動(dòng)性較小。

1.2物流成本

對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈成本的研究主要集中在物流成本方面。據(jù)了解，蔬菜到消費(fèi)者手中的傳統(tǒng)渠道，一般要經(jīng)過“種植戶――產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)――經(jīng)銷商――農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)――消費(fèi)者”等多個(gè)環(huán)節(jié)，流通環(huán)節(jié)繁多，形成一條冗長(zhǎng)的不斷加價(jià)的物流鏈(如圖1)。

環(huán)節(jié)①：通常采用公路運(yùn)輸，其中含燃油費(fèi)、過路過橋費(fèi)、稅費(fèi)、運(yùn)輸過程中的各種名目的罰款；汽車司機(jī)、搬運(yùn)、倉儲(chǔ)、物流等人員的工資。

環(huán)節(jié)②：一般發(fā)生在城市近郊，這一段市區(qū)內(nèi)運(yùn)輸單位成本更高。通常蔬菜運(yùn)到當(dāng)?shù)厥薪己笾荒苡擅姘囘\(yùn)到各個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，這必定會(huì)發(fā)生貨物的二次卸裝，又要增加一次運(yùn)輸、搬運(yùn)等勞動(dòng)力成本。

環(huán)節(jié)③：距離市民的餐桌大約為一公里，距離最近，加價(jià)幅度卻是最大的。這些費(fèi)用，通常來自于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的攤位費(fèi)、租金、水電費(fèi)和各項(xiàng)管理費(fèi)及卸貨、代銷等人力成本支出，這些費(fèi)用能占去蔬菜總利潤(rùn)的一半甚至更多。

(1)運(yùn)輸成本

環(huán)節(jié)①②③都會(huì)產(chǎn)生運(yùn)輸費(fèi)用：環(huán)節(jié)①通常采用公路運(yùn)輸，其中含燃油費(fèi)、過路過橋費(fèi)、稅費(fèi)、運(yùn)輸過程中的各種名目的罰款；汽車司機(jī)、搬運(yùn)、倉儲(chǔ)、物流等人員的工資。環(huán)節(jié)②一般發(fā)生在城市近郊，這一段市區(qū)內(nèi)運(yùn)輸單位成本更高。通常蔬菜運(yùn)到當(dāng)?shù)厥薪己笾荒茉俅涡堆b貨物，委托當(dāng)?shù)赜泻献麝P(guān)系的物流公司運(yùn)送。環(huán)節(jié)③被形容為銷售環(huán)節(jié)的“最后一公里”，在整個(gè)資料收集過程中觀察到，越到終端，消費(fèi)環(huán)節(jié)加價(jià)越高，非蔬菜本身的成本也越高，價(jià)格“芝麻開花節(jié)節(jié)高”。蘭州日?qǐng)?bào)記者從菜地、批發(fā)市場(chǎng)到城市菜攤追蹤蔬菜價(jià)格發(fā)現(xiàn)，蔬菜從收購到批發(fā)一般加價(jià)25％左右，但從批發(fā)市場(chǎng)到城內(nèi)的零售市場(chǎng)，加價(jià)往往超過50％，其中少數(shù)菜品價(jià)格甚至翻倍。

以下是記者到批發(fā)市場(chǎng)、山字石早市、張掖路社區(qū)菜肉市場(chǎng)和新世界超市調(diào)查走訪，對(duì)相同的蔬菜品種在這四個(gè)地方的銷售價(jià)格所取得的數(shù)據(jù)(如圖2)。

不難發(fā)現(xiàn)，蔬菜一走出批發(fā)市場(chǎng)，價(jià)格就隨著進(jìn)入的不同零售渠道而上漲，進(jìn)入早市的價(jià)格上漲幾毛錢到接近一倍；進(jìn)入社區(qū)菜肉市場(chǎng)的大多數(shù)都翻了倍；進(jìn)入超市則上翻了四五倍。

(2)倉儲(chǔ)成本

據(jù)統(tǒng)計(jì)，倉儲(chǔ)成本以30％／年的速率遞增，而且倉儲(chǔ)地點(diǎn)越來越難找，越來越靠近郊區(qū)。從而導(dǎo)致企業(yè)倉儲(chǔ)成本從占整體物流成本的三分之一升至二分之一。一旦倉庫遠(yuǎn)離市區(qū)，隨之產(chǎn)生的配送成本也會(huì)從原來占物流成本的10％猛增到20％。

而另一個(gè)導(dǎo)致倉儲(chǔ)難的問題是我國(guó)倉儲(chǔ)信息化嚴(yán)重落后，整個(gè)倉儲(chǔ)業(yè)還沒有成為一個(gè)信息共享的整體，也沒有先進(jìn)科學(xué)的物流技術(shù)支撐。這在某種程度上增加了倉儲(chǔ)成本。

(3)分揀成本

蔬菜不僅如此，用面包車這種方式運(yùn)進(jìn)城，還要冒著以“客貨混裝”的名義被罰款的風(fēng)險(xiǎn)。這些費(fèi)用最終都是由消費(fèi)者來承擔(dān)。

1.3銷售成本

主要發(fā)生在環(huán)節(jié)③，這些費(fèi)用，通常來自于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的攤位費(fèi)、租金、水電費(fèi)和工商收費(fèi)、入場(chǎng)費(fèi)等各項(xiàng)管理費(fèi)，還有卸貨、代銷等人力成本支出，這些費(fèi)用能占去蔬菜總利潤(rùn)的一半甚至更多。

另一方面，我國(guó)現(xiàn)階段保鮮技術(shù)落后，不能滿足時(shí)效性農(nóng)產(chǎn)品新鮮儲(chǔ)存的要求，蔬菜損耗率大。據(jù)有關(guān)資料顯示，蔬菜銷售中將產(chǎn)生20％的廢棄物，這也增加了銷售損耗成本。

1.4信息成本

我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通信息、收集和傳達(dá)表現(xiàn)為信息量大、類型復(fù)雜、渠道多、隨機(jī)性強(qiáng)、噪聲多等特點(diǎn)。大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)未能充分發(fā)揮信息情報(bào)功能，大多依靠傳統(tǒng)方式信息，或者根本沒有信息服務(wù)，這就使得批發(fā)市場(chǎng)的供求信息不能及時(shí)溝通和傳達(dá)，不能把握供需關(guān)系變化，一旦出現(xiàn)供需失衡，蔬菜價(jià)格也就面臨困境。

1.5管理成本

供應(yīng)鏈管理未形成體系，管理成本太高。目前農(nóng)民種菜一般是小規(guī)模的，真正實(shí)現(xiàn)以銷定產(chǎn)，集中經(jīng)營(yíng)是出路，依靠集體的力量集中種植、集中決策、合理安排各個(gè)蔬菜品種的種植面積，并通過提高農(nóng)戶的信息水平、種植水平、減少流通環(huán)節(jié)，推進(jìn)農(nóng)超對(duì)接的實(shí)施。

2.降低蔬菜供應(yīng)鏈成本的方法和措施

2.1借鑒香港模式

香港的菜市分為兩種，一種是直接在超市銷售的蔬菜，由于超市營(yíng)運(yùn)成本提高，價(jià)格相對(duì)較高，主要是針對(duì)高收入人群；另一種是政府控制所有權(quán)的菜市，稱為“街市”，這種市場(chǎng)只收取很便宜的攤位費(fèi)和水電費(fèi)，因此菜價(jià)相對(duì)便宜，是專門針對(duì)普通百姓設(shè)置的菜市場(chǎng)。香港政府設(shè)置了蔬菜統(tǒng)營(yíng)處讓菜販到該處購買由不同種植戶的蔬菜，這樣又減少了中間流通環(huán)節(jié)，減低了物流成本。

香港模式除了區(qū)分不同市場(chǎng)，較少流通環(huán)節(jié)外，幾乎沒有倉儲(chǔ)成本。香港政府的蔬菜統(tǒng)營(yíng)處為保證每日都供應(yīng)新鮮蔬菜，而不進(jìn)行倉儲(chǔ)，假若倉儲(chǔ)也只是菜販自己存積的一些。

內(nèi)地也可以借鑒這種運(yùn)作模式，讓購買能力有限的普通收入人群能吃上“實(shí)惠蔬菜”。

2.2大范圍實(shí)行農(nóng)超對(duì)接

為了減少流通環(huán)節(jié)，農(nóng)超對(duì)接是指超市直接從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地進(jìn)貨，從“田間”直接到“超市”，目的是減少流通環(huán)節(jié)。農(nóng)業(yè)部公布了一組幾個(gè)國(guó)家農(nóng)超對(duì)接比例的數(shù)據(jù)(如表1)，說明我國(guó)農(nóng)超對(duì)接是非常趕不上時(shí)代的，和其他國(guó)家相比，我國(guó)的比例非常低。海南省曾經(jīng)采用這種做法，研究結(jié)果顯示，最終農(nóng)超對(duì)接使成本下跌15％。因此，發(fā)改委、商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部都在積極采取措施，促進(jìn)“農(nóng)超對(duì)接”直采模式的推廣。這種直采模式使原來被中間商賺取的利潤(rùn)可直接“轉(zhuǎn)移”給農(nóng)民，并最終惠及消費(fèi)者。

也可由政府組織投標(biāo)，讓一些大型菜商直接向種植戶取貨，然后送往市場(chǎng)出賣。政府需要在投標(biāo)時(shí)間段內(nèi)控制投標(biāo)菜商的利潤(rùn)才可既使菜農(nóng)有利可圖又可使市民吃上平價(jià)蔬菜。

2.3改進(jìn)保鮮技術(shù)，運(yùn)用合適的運(yùn)輸工具和線路，降低運(yùn)輸成本

蔬菜具有易腐性，這就對(duì)保鮮技術(shù)有了較高的要求。但我國(guó)現(xiàn)階段保鮮技術(shù)落后，不能滿足時(shí)效性農(nóng)產(chǎn)品新鮮儲(chǔ)存的要求，蔬菜損耗率大。據(jù)有關(guān)資料顯示，蔬菜銷售中將產(chǎn)生20％的廢棄物，由此可見保鮮技術(shù)落后所帶來的巨大損失。

運(yùn)用線性規(guī)劃模型、網(wǎng)絡(luò)模型等數(shù)學(xué)模型，對(duì)蔬菜的運(yùn)輸路線進(jìn)行優(yōu)化，最大限度地減少重復(fù)運(yùn)輸、迂回運(yùn)輸?shù)葻o效運(yùn)輸，在滿足顧客滿意度的前提下，盡可能利用車輛的載重噸位和車輛裝載容積，盡可能減少運(yùn)輸里程，盡量拓展直達(dá)運(yùn)輸，在最短行駛里程內(nèi)，將蔬菜送達(dá)目的地，既提高了運(yùn)輸效率，又節(jié)約了運(yùn)輸時(shí)間。全面普及GPS系統(tǒng)，以便隨時(shí)隨地掌握車輛的使用情況，合理地調(diào)度和監(jiān)控車輛，以提高運(yùn)輸效率。

在改進(jìn)保鮮技術(shù)的同時(shí)，延長(zhǎng)了蔬菜的保鮮時(shí)限，可以根據(jù)不同的運(yùn)輸距離和實(shí)際情況選用合適的運(yùn)輸工具。如考慮某些地區(qū)采用鐵路和水路運(yùn)輸，可以適當(dāng)降低運(yùn)輸成本。

2.4改進(jìn)裝卸搬運(yùn)設(shè)備，降低物流成本

運(yùn)用科學(xué)的方法和恰當(dāng)?shù)臄?shù)學(xué)模型，根據(jù)運(yùn)輸工具的情況和蔬菜包裝的特點(diǎn)，對(duì)貨物的碼放方式、車載貨物的品種與數(shù)量進(jìn)行合理決策，最大限度地提高運(yùn)輸工具的裝載量，同時(shí)減少貨物破損率。同時(shí)，對(duì)物流行業(yè)應(yīng)實(shí)施行業(yè)準(zhǔn)入制度，進(jìn)而形成現(xiàn)代化的大型物流集團(tuán)，充分運(yùn)用現(xiàn)代裝卸搬運(yùn)工具，減少人力成本的支出，又可以通過規(guī)?；\(yùn)營(yíng)達(dá)到降低物流成本的目的。

裝卸搬運(yùn)的人力成本也會(huì)計(jì)人物流成本，隨著人力成本的不斷增加，減少裝卸和搬運(yùn)的次數(shù)可有效地降低物流成本。因此在農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸過程中應(yīng)盡量采用直達(dá)運(yùn)輸，減少貨物裝運(yùn)。

2.5有效利用現(xiàn)代信息技術(shù)，分區(qū)產(chǎn)銷，保持供需平衡

利用先進(jìn)的物流信息管理系統(tǒng)，及時(shí)了解不同地區(qū)的銷售種類和供應(yīng)量，提高物流管理效率，處理好供需平衡，降低機(jī)會(huì)成本，使得總物流成本降低。利用信息系統(tǒng)安排好運(yùn)輸工具回程的貨物，盡量避免空載現(xiàn)象，也可以減少總運(yùn)輸成本。

另外，針對(duì)不可預(yù)測(cè)的天氣原因，農(nóng)戶可在淡季有意識(shí)地?cái)U(kuò)種一些耐高溫、收成期短的蔬菜種植，一旦蔬菜供給不足，就能解不時(shí)之需。另一方面，加強(qiáng)引導(dǎo)蔬菜“均衡上市”，從根本上解決物流和信息流脫節(jié)的問題。

第4篇

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品 品牌建設(shè) 品牌化

1、寶泉嶺農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)現(xiàn)狀分析

1.1、現(xiàn)狀

寶泉嶺管理局是國(guó)家重要的商品糧生產(chǎn)基地，全局現(xiàn)有500萬畝可耕地面積，全局可達(dá)到200萬噸以上的年糧食生產(chǎn)能力，95%以上的糧食商品率。全局以種植玉米、大豆、水稻三大作物為主，占農(nóng)作物總面積的98%，分別可以達(dá)到平均單產(chǎn)580公斤/畝、180公斤/畝、580公斤/畝以上。還種植少量紅小豆、萬壽菊、蕓豆、中草藥等其他作物。近幾年來，寶泉嶺分局連續(xù)五年的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)創(chuàng)新高。全局農(nóng)業(yè)單產(chǎn)、總產(chǎn)、效益、產(chǎn)值、職均收入五項(xiàng)指標(biāo)多年來連續(xù)創(chuàng)下最好水平。到2010年，糧食總產(chǎn)量達(dá)到55.5億斤，與2006年實(shí)現(xiàn)的200萬噸以上水平相比有很大提高。寶泉嶺糧食綜合生產(chǎn)能力的提高，為確保國(guó)家糧食安全做出了巨大貢獻(xiàn)。幾年來，寶泉嶺管理局也先后被授予“全國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)墾區(qū)”、“國(guó)家級(jí)生態(tài)示范區(qū)”等光榮稱號(hào)。

1.2、績(jī)效

近幾年來，寶泉嶺經(jīng)濟(jì)取得了較大發(fā)展，寶泉嶺經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)食品產(chǎn)業(yè)在基地、資源、市場(chǎng)、品牌等方面也日益顯現(xiàn)出優(yōu)勢(shì)。區(qū)內(nèi)有61家各類企業(yè)及在建項(xiàng)目，基本形成了以“人和米業(yè)”為龍頭稻米加工產(chǎn)業(yè)；以“寶泉”、“香其”醬業(yè)為龍頭豆類產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)；以“雙匯”、“北大荒”為龍頭的肉類食品加工產(chǎn)業(yè)；以日魯北大為龍頭蔬菜出口加工產(chǎn)業(yè)；以“興匯糧食”為龍頭的玉米深加工產(chǎn)業(yè)；以山林糧食為龍頭的物流產(chǎn)業(yè)這六大食品產(chǎn)業(yè)。其中有4家國(guó)家級(jí)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)控股經(jīng)營(yíng)，5家省級(jí)產(chǎn)業(yè)化龍頭與省級(jí)產(chǎn)業(yè)化龍頭控股經(jīng)營(yíng)。擁有“北大荒”、“完達(dá)山”、“雙匯”、“香其”、“龍水”這5個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo)；雙匯“鮮凍分割肉”、“低溫肉制品”、“高溫肉制品”這3個(gè)中國(guó)名牌；“寶泉”豆醬、“龍水”精米這2個(gè)黑龍江省著名商標(biāo)；“名山島”食用酒精，“北大荒”分割肉，“寶泉”大豆醬、系列醬、醬油這3個(gè)黑龍江省名牌。寶泉嶺在2012年已經(jīng)實(shí)現(xiàn)，以及2013年和2015年預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)的銷售收入、利潤(rùn)、增加值等如下所示：

2012年，全區(qū)實(shí)現(xiàn)銷售收入38億元，增加值10.2億元，利潤(rùn)1.87億元，稅收1890萬元。

2013年，全區(qū)計(jì)劃新增投資4億元，預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售收入50億元，增加值13.5億元。

2015年，計(jì)劃完成投資20億元，實(shí)現(xiàn)銷售收入101億元，增加值27.1億元。

2、建設(shè)中存在的問題

2.1、農(nóng)產(chǎn)品精深加工能力不足

陳煒認(rèn)為大部分消費(fèi)者對(duì)水果、蔬菜、大米、白面、蛋、肉、乳等這些初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的需求差異不大。而對(duì)于深加工農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格、口味、營(yíng)養(yǎng)、健康等方面的需求存在著較大的差異。由于需求的差異性是形成品牌的一個(gè)重要路徑，所以初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品品牌化程度較低，而深加工農(nóng)產(chǎn)品的品牌化程度較強(qiáng)。這與筆者走訪寶泉嶺寶客隆超市與當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)對(duì)比后，得出的結(jié)論是一致的。在寶客隆超市里的深加工農(nóng)產(chǎn)品全部有包裝、品牌標(biāo)志及名稱。而在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)，只有少數(shù)農(nóng)產(chǎn)品有品牌、包裝，其他品牌與包裝皆無。所以，農(nóng)產(chǎn)品的深加工程度決定了品牌建設(shè)主體品牌建設(shè)的重視程度，兩者是成正比的。寶泉嶺農(nóng)產(chǎn)品精深加工不足，相應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的品牌化建設(shè)動(dòng)力就會(huì)隨之減弱。

2.2、農(nóng)產(chǎn)品物流體系不完善

總的來說寶泉嶺已經(jīng)具備了農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的基礎(chǔ)條件。倉儲(chǔ)能力充足，糧食中轉(zhuǎn)設(shè)施良好，這為寶泉嶺物流業(yè)的發(fā)展提供了條件。憑借著地域優(yōu)勢(shì)與獨(dú)特的地理位置，以及政府對(duì)物流業(yè)發(fā)展的大力支持，寶泉嶺物流產(chǎn)業(yè)的系統(tǒng)性化集成已經(jīng)有了便利條件。已經(jīng)具備了水路、公路、鐵路、配送、倉儲(chǔ)等一些系統(tǒng)優(yōu)化集成的重要基礎(chǔ)設(shè)施要素。但是，目前寶泉嶺的物流基礎(chǔ)設(shè)施還不夠完善，初步建成物流體系，相關(guān)設(shè)備與技術(shù)還比較落后，這些因素導(dǎo)致了物流配送的效率不高。

2.3、農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)沒有發(fā)揮相應(yīng)作用

農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)從廣義來講也屬于農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的主體，起支持農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的作用。當(dāng)前寶泉嶺農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)的發(fā)展還比較落后，還沒有對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌的發(fā)展起到相應(yīng)作用。主要原因是寶泉嶺農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)存在著一些問題。如：管理渙散；沒有明確的組織原則；民主度較低；經(jīng)費(fèi)不足等。這樣的農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)很難發(fā)揮其舉辦展銷會(huì)，利用技術(shù)支持行業(yè)，創(chuàng)辦刊物與網(wǎng)站，以及向政府及其他組織為行業(yè)提出訴求等作用。

3、建設(shè)策略

3.1、寶泉嶺農(nóng)產(chǎn)品品牌的商標(biāo)注冊(cè)策略

只有把品牌名稱進(jìn)行商標(biāo)注冊(cè)，才能得到法律的保護(hù)，這也是農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)及其重要的一步。只有有效地依靠知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)體系，才能給與品牌的存在和發(fā)展提供良好的環(huán)境，并且可以有效地保護(hù)品牌利益不會(huì)受到侵犯，當(dāng)受到損害時(shí)，也能及時(shí)主張或奪回品牌的合法權(quán)益與地位。目前，農(nóng)產(chǎn)品的商標(biāo)注冊(cè)主要分為：企業(yè)商標(biāo)、證明商標(biāo)、集體商標(biāo)。

3.2、寶泉嶺農(nóng)產(chǎn)品品牌推廣策略

在完成了品牌的市場(chǎng)分析、定位，品牌的設(shè)計(jì)、商標(biāo)注冊(cè)后，最后一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品品牌化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)就品牌推廣。品牌推廣就是一種傳播行為，它將品牌的信息傳遞給消費(fèi)者。鄭州大學(xué)營(yíng)銷研究中心農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷部的研究發(fā)現(xiàn)，近年來我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷中最有效的品牌推廣方式為口碑傳播、利用產(chǎn)品本身的推廣、電視廣告、人員推銷、公共關(guān)系、網(wǎng)絡(luò)廣告、終端促銷、實(shí)地推廣等。寶泉嶺農(nóng)產(chǎn)品品牌進(jìn)行推廣時(shí)，可以先將自身現(xiàn)有的品牌推廣的策略與品牌營(yíng)銷學(xué)會(huì)介紹的品牌推廣的8種有效方式做個(gè)對(duì)比，找出品牌推廣的不足，然后根據(jù)企業(yè)現(xiàn)有和能夠爭(zhēng)取的資源與8種推廣方式所需條件做對(duì)比，找出適合寶泉嶺農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的有效方式，然后加以改進(jìn)實(shí)施。

參考文獻(xiàn)：

[1]胡曉云.中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌化一中國(guó)體征與方略[M]，2009.

[2]何佳訊.品牌形象策劃[M].復(fù)旦大學(xué)出版社，2000.

第5篇

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品；物流外包；供應(yīng)鏈

中圖分類號(hào)：F32 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

原標(biāo)題：中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品物流外包的優(yōu)勢(shì)與決策分析

收錄日期：2013年11月18日

一、相關(guān)介紹

進(jìn)入21世紀(jì)之后，中國(guó)迎來了農(nóng)業(yè)發(fā)展的新階段，特別值得關(guān)注的就是農(nóng)產(chǎn)品從供給短缺狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)橄鄬?duì)過剩狀態(tài)。農(nóng)產(chǎn)品在部分時(shí)間部分地區(qū)面臨需求不足的問題。大部分農(nóng)產(chǎn)品在流通階段要遭遇流通速度低、流通時(shí)間長(zhǎng)的困境，這些農(nóng)產(chǎn)品包括谷物、棉花、食用油、水果、蔬菜、家禽肉類等。不同種類的農(nóng)產(chǎn)品有不同的消費(fèi)特點(diǎn)，其交易與物流方式也不盡相同。為了增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，提高農(nóng)民收入，與發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)必須要縮短配送物流時(shí)間，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，降低成本，不斷開發(fā)消費(fèi)者喜愛的產(chǎn)品，這樣才能贏得市場(chǎng)。

隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、生產(chǎn)力的發(fā)展、消費(fèi)者消費(fèi)能力的增加、企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)的加劇、政治經(jīng)濟(jì)社會(huì)環(huán)境的變化，市場(chǎng)需求的不確定性增加了。面對(duì)此新形勢(shì)，有效的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈與農(nóng)產(chǎn)品物流管理能夠?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)帶來巨大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

為了適應(yīng)新的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，有效整合企業(yè)的內(nèi)部與外部資源是關(guān)鍵，企業(yè)可選擇物流外包，物流外包可增加企業(yè)的靈活性，使企業(yè)專注于自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

二、農(nóng)產(chǎn)品物流外包的涵義

在農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈中，物流外包的基礎(chǔ)是農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)已擁有的供應(yīng)鏈物流能力與特長(zhǎng)。企業(yè)應(yīng)專注于自己所擅長(zhǎng)的物流業(yè)務(wù)，而將其余物流業(yè)務(wù)委托給第三方物流服務(wù)商，使得外部的物流資源和管理能力可為己所用，這樣可以有效地降低物流成本，提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。

三、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈物流外包優(yōu)勢(shì)分析

1、解決資源瓶頸問題，專注核心業(yè)務(wù)發(fā)展。企業(yè)的主要資源包括資本、技術(shù)、人力資源、生產(chǎn)設(shè)備、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)等。相對(duì)于工業(yè)企業(yè)，中國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)的現(xiàn)狀是投資不足、研發(fā)能力低下、高級(jí)管理人才缺乏、市場(chǎng)份額小、生產(chǎn)設(shè)備落后。這些因素都制約了農(nóng)業(yè)企業(yè)的發(fā)展。由企業(yè)完全自建物流體系并不有助于企業(yè)的核心業(yè)務(wù)。物流外包可以解決關(guān)鍵資源不足的瓶頸難題，充分利用外部資源。

2、靈活運(yùn)用新技術(shù)，降低庫存成本。隨著信息技術(shù)的發(fā)展和互聯(lián)網(wǎng)的普及，農(nóng)業(yè)企業(yè)可不用耗費(fèi)大量資源，直接使用第三方物流服務(wù)商的專業(yè)信息系統(tǒng)，得到商品庫存的詳細(xì)信息，再結(jié)合交易要求和訂單確認(rèn)，企業(yè)可及時(shí)補(bǔ)充存貨，降低企業(yè)自身以及供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)的庫存成本。

3、減少固定資產(chǎn)投入，加速資本周轉(zhuǎn)。農(nóng)產(chǎn)品由于其特殊性，需要投入大量的物流設(shè)施。例如，在農(nóng)產(chǎn)品的倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)，需要制冷與冷凍設(shè)備；在運(yùn)輸環(huán)節(jié)，需要冷藏車和廂式貨車，以及專業(yè)的分揀包裝設(shè)備。農(nóng)業(yè)企業(yè)難以獨(dú)立獨(dú)自承擔(dān)所有的設(shè)備投資。物流外包可有效地減少固定資產(chǎn)投入，加速資本周轉(zhuǎn)。

4、減少物流成本，提高物流服務(wù)質(zhì)量。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)分散、季節(jié)性顯著、農(nóng)村地區(qū)交通通信設(shè)施落后，這些都給農(nóng)產(chǎn)品物流帶來了困難。如果農(nóng)業(yè)企業(yè)依靠物流外包，善加利用第三方物流服務(wù)商，就可以實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈物流成本最小化，及時(shí)反映消費(fèi)者的需求。

5、與合作方共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。面對(duì)快速變化的市場(chǎng)，通過物流外包，農(nóng)業(yè)企業(yè)可以降低市場(chǎng)需求的不確定性風(fēng)險(xiǎn)。從農(nóng)業(yè)企業(yè)的視角看，物流外包縮短了供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)，降低了企業(yè)的市場(chǎng)反應(yīng)時(shí)間。農(nóng)業(yè)企業(yè)可與第三方物流服務(wù)商建立戰(zhàn)略聯(lián)盟，利用其優(yōu)勢(shì)資源，縮短農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售的時(shí)間，降低由于市場(chǎng)需求變化造成的風(fēng)險(xiǎn)，提高農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)成功率。

6、提高農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)靈活性。選擇物流外包的另外原因是農(nóng)業(yè)企業(yè)可獲得經(jīng)營(yíng)靈活性、運(yùn)作柔性。企業(yè)可以更好地控制其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈覆蓋了廣大農(nóng)村地區(qū)，通過第三方物流服務(wù)商的信息系統(tǒng)，農(nóng)業(yè)企業(yè)可精簡(jiǎn)物流業(yè)務(wù)而具有靈活性和應(yīng)變空間。

四、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈物流外包決策分析

農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈物流外包決策意味著三種模式的選擇：外包、企業(yè)自營(yíng)以及前兩種模式的混合。在進(jìn)行物流外包決策時(shí)，應(yīng)考慮以下因素：

1、戰(zhàn)略匹配的視角。處于供應(yīng)鏈中的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在選擇物流運(yùn)作模式時(shí)，要考慮外包戰(zhàn)略、物流戰(zhàn)略與供應(yīng)鏈戰(zhàn)略的匹配。供應(yīng)鏈戰(zhàn)略包括供應(yīng)戰(zhàn)略、營(yíng)銷戰(zhàn)略和物流戰(zhàn)略。一個(gè)完整的供應(yīng)鏈包括了庫存、運(yùn)輸和信息的交換。戰(zhàn)略匹配要求農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略和供應(yīng)鏈戰(zhàn)略要有相同的戰(zhàn)略目標(biāo)。農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)該審慎的選擇物流模式，考慮戰(zhàn)略匹配的要求，認(rèn)清與明晰本公司在供應(yīng)鏈中的位置，結(jié)合公司新產(chǎn)品發(fā)展戰(zhàn)略、市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略和產(chǎn)品特點(diǎn)，做出物流決策。如果物流外包戰(zhàn)略不能夠得到匹配，公司應(yīng)考慮企業(yè)自營(yíng)物流。農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)對(duì)企業(yè)自有的物流能力和替代方案（選擇第三方物流）的成本做出權(quán)衡。

2、第三方物流公司的資質(zhì)。隨著社會(huì)上第三方物流服務(wù)商的興起與發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在做物流外包決策時(shí)，先要檢驗(yàn)第三方物流服務(wù)商能否滿足農(nóng)產(chǎn)品物流的保鮮保時(shí)等技術(shù)要求。對(duì)于專業(yè)化的成熟的第三方物流服務(wù)商來說，他們有相對(duì)穩(wěn)定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，能夠?qū)⑽锪鞒杀究刂圃诤侠淼乃?，能夠提供高質(zhì)量的物流服務(wù)。農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)如果選擇此類物流服務(wù)商合作，則其農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的運(yùn)行能夠得到保障。

3、物流對(duì)企業(yè)成功的影響程度。物流對(duì)企業(yè)成功的影響程度是農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在選擇企業(yè)自營(yíng)物流或者物流外包時(shí)最重要的考慮因素。農(nóng)產(chǎn)品是季節(jié)性的產(chǎn)品，對(duì)保鮮有著嚴(yán)格要求。農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)需要對(duì)市場(chǎng)需求做出快速反應(yīng)，縮短供應(yīng)鏈長(zhǎng)度，因此他們需要依賴第三方物流服務(wù)商，使用短的通暢的物流渠道為消費(fèi)者提供穩(wěn)定的、可信賴的和高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品。

4、外包的實(shí)施能否增加物流效率和降低物流成本。因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品的特性與農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)的特點(diǎn)，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)將物流業(yè)務(wù)外包于第三方物流服務(wù)商，這樣就可以利用專業(yè)優(yōu)勢(shì)與規(guī)模優(yōu)勢(shì)，去減少農(nóng)產(chǎn)品的腐爛與損耗、貨運(yùn)過程中的損失及產(chǎn)品品質(zhì)下降，降低企業(yè)成本。通過物流外包，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)可以減少倉儲(chǔ)設(shè)施的投入，減少存貨管理的成本，實(shí)現(xiàn)田間到餐桌的快速配送。農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)還能利用第三方物流的信息網(wǎng)絡(luò)，加強(qiáng)對(duì)流通中的農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)控，處置突發(fā)的食品安全事件，提高農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的透明度，獲得及時(shí)的準(zhǔn)確的交易信息與市場(chǎng)信息，提升企業(yè)對(duì)市場(chǎng)需求反應(yīng)的靈活性與敏捷性。這樣，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)就能夠增加物流效率和降低物流成本，增加消費(fèi)者的滿意度。

主要參考文獻(xiàn)：

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第6篇

農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易流通連接著生產(chǎn)與消費(fèi)兩個(gè)環(huán)節(jié)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷對(duì)接。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下，農(nóng)產(chǎn)品只有通過流通才能成為真正意義上的商品，實(shí)現(xiàn)其價(jià)值。因此，農(nóng)產(chǎn)品的流通已成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵點(diǎn)。然而，在2014年農(nóng)業(yè)部相關(guān)人士表示，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在流通環(huán)節(jié)有超過8%的糧食、20%的蔬菜被損耗，每年僅糧食損失量就高達(dá)500億斤。低效率的農(nóng)產(chǎn)品流通模式，不僅直接影響到農(nóng)民的收入，還間接造成農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的持續(xù)上漲。當(dāng)前，國(guó)內(nèi)很多學(xué)者圍繞農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流通模式展開了大量的研究。陳薇等（2012）指出現(xiàn)行的農(nóng)產(chǎn)品流通模式里，生產(chǎn)者的利潤(rùn)僅占兩成，而經(jīng)銷商的利潤(rùn)高達(dá)80%。作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者，在付出了辛勤的勞動(dòng)后，獲得的效益極低，這也嚴(yán)重打擊了農(nóng)戶的生產(chǎn)積極性。孫俠等（2008）在研究中對(duì)農(nóng)戶、批發(fā)商、零售商三者所獲得的單位農(nóng)產(chǎn)品利潤(rùn)進(jìn)行了排序，認(rèn)為零售商＞批發(fā)商＞農(nóng)戶。而前幾年所出現(xiàn)的大蒜、辣椒等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格大幅上漲，多為批發(fā)商的炒作行為所導(dǎo)致，農(nóng)戶真正獲得的利潤(rùn)極為有限。由此可見，升級(jí)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通模式，提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率，已成為我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展道路上亟待解決的問題（李圣軍，2010）。基于此，本文首先對(duì)我國(guó)現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品流通模式及流通成本展開分析，隨后深入分析我國(guó)現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流通模式存在的問題，最后提出升級(jí)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通模式的途徑。

二、我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通模式及成本分析

農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流通市場(chǎng)十分復(fù)雜，從生產(chǎn)者到消費(fèi)者這一過程中，往往會(huì)涉及多個(gè)節(jié)點(diǎn)、多個(gè)主體，通常包括生產(chǎn)者（農(nóng)戶）、批發(fā)商、零售商、消費(fèi)者等（楊伶俐，2014）。以下就對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流通模式及流通成本進(jìn)行分析：

（一）我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流通模式分析

農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易流通過程涉及多個(gè)流通主體，他們之間相互關(guān)系便構(gòu)成了多元化的農(nóng)產(chǎn)品流通模式。主要有以下幾種：生產(chǎn)者消費(fèi)者。即農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)者（農(nóng)戶）直接轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者處，未經(jīng)中間任何主體，這也是最直接、最原始的流通模式（汪旭暉等，2014）。這一模式的最大特點(diǎn)就是環(huán)節(jié)短、涉及流通主體簡(jiǎn)單。然而生產(chǎn)者（農(nóng)戶）多生活于偏遠(yuǎn)村鎮(zhèn)，交通不便且對(duì)市場(chǎng)需求缺乏了解渠道；同時(shí)，單個(gè)消費(fèi)者需求量小且居住分散。這些都導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的供求矛盾，不符合經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求。生產(chǎn)者零售商消費(fèi)者。即農(nóng)產(chǎn)品由生產(chǎn)者（農(nóng)戶）經(jīng)中間商到零售商再轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者處。這一流通模式下，作為零售商往往需要與多個(gè)分散的生產(chǎn)者（農(nóng)戶）交易，不僅進(jìn)貨效率低，還增加了交易成本與采購成本，不利于經(jīng)營(yíng)。生產(chǎn)者（農(nóng)戶）批發(fā)市場(chǎng)零售商消費(fèi)者。即生產(chǎn)者（農(nóng)戶）將農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一出售到批發(fā)市場(chǎng)，零售商根據(jù)需求采購物資，最終出售給消費(fèi)者。這一模式中批發(fā)市場(chǎng)處于農(nóng)產(chǎn)品的核心環(huán)節(jié)，解決了上一模式中零售商交易次數(shù)多、成本大的問題，是目前大多零售商所采用的模式。我國(guó)農(nóng)業(yè)“小生產(chǎn)”與“大市場(chǎng)”的矛盾，決定了這一流通模式的重要性（周峻崗等，2015）。商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心（2012）調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)經(jīng)由批發(fā)市場(chǎng)交易的農(nóng)產(chǎn)品所占比重達(dá)到七成以上，且未來還將持續(xù)升高。除此之外，還有經(jīng)由制造商環(huán)節(jié)的流通模式，即農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)加工后到達(dá)零售商處，再轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者手中。

（二）我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流通成本分析

我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)者（農(nóng)戶）到最終消費(fèi)者手中，中間往往會(huì)經(jīng)批發(fā)商、零售商兩個(gè)環(huán)節(jié)，其中包括的成本主要有配送成本、運(yùn)輸成本、管理成本、倉儲(chǔ)成本等（李華豪，2014）。由商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心（2014）調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流通過程中運(yùn)輸成本就高達(dá)54.9%。進(jìn)一步對(duì)流通環(huán)節(jié)的運(yùn)輸成本加以分析。抬高運(yùn)輸成本的首要因素就是燃油費(fèi)用，盡管自我國(guó)加入WTO后，成品油價(jià)格跟國(guó)際油價(jià)接軌，期間有漲有跌。但我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸設(shè)備耗油量很大，作為中間商只能將費(fèi)用攤分給消費(fèi)者（華振，2014）。其次，路橋費(fèi)以及不知名目的費(fèi)用也成為增加運(yùn)輸成本的因素之一。農(nóng)產(chǎn)品不同于其他產(chǎn)品，其新鮮與否決定著其價(jià)值，換句話說，在運(yùn)輸環(huán)節(jié)，時(shí)間的附加值是非常高的。因此，為了提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值，只能盡可能縮短運(yùn)輸時(shí)間，隨之而來的就是各種路橋費(fèi)。再次，造成農(nóng)產(chǎn)品流通成本持續(xù)高漲的主觀因素就是運(yùn)輸技術(shù)落后。當(dāng)前，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通主體中，普遍為個(gè)體、小戶經(jīng)營(yíng)模式，這也是由零售商零散分布方式所決定的。據(jù)商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心統(tǒng)計(jì)，國(guó)內(nèi)從事農(nóng)產(chǎn)品公路運(yùn)輸車輛中，七成以上為敞篷卡車；農(nóng)產(chǎn)品公路冷藏運(yùn)輸量?jī)H占農(nóng)產(chǎn)品的25%，鐵路冷藏運(yùn)輸量占農(nóng)產(chǎn)品總量的55%。從國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品流通硬件上看，專用冷藏庫、保鮮庫等設(shè)施缺乏，交通布局無法滿足農(nóng)產(chǎn)品流通的需要；從軟件上看，農(nóng)產(chǎn)品流通信息系統(tǒng)不完善，農(nóng)戶難以及時(shí)掌握市場(chǎng)需求信息。最后，在農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流通環(huán)節(jié)損失率居高不下，也造成了流通成本的上升。2014年農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，我國(guó)水果、蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品在采摘、運(yùn)輸、存儲(chǔ)等流通環(huán)節(jié)上的損失率高達(dá)25%-30%，而發(fā)達(dá)國(guó)家的損失率則是控制在5%以內(nèi)。從表1中的數(shù)據(jù)可以看到，相較于發(fā)達(dá)國(guó)家的平均水平，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流通環(huán)節(jié)存在著流通成本高、損耗率高的特點(diǎn)。

三、我國(guó)現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流通模式存在的問題

當(dāng)前，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流通成本占總成本比重過高，其中果蔬等農(nóng)副產(chǎn)品流通成本更是高達(dá)六成。由此說明我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流通模式并不完善，以下就對(duì)其存在的問題進(jìn)行具體分析：

（一）農(nóng)產(chǎn)品流通渠道過長(zhǎng)

“生產(chǎn)者（農(nóng)戶）批發(fā)市場(chǎng)零售商消費(fèi)者”是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流通的主要模式，可以看到農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)者（農(nóng)戶）到最終消費(fèi)者經(jīng)過渠道過長(zhǎng)，在中間環(huán)節(jié)層層加碼，從而導(dǎo)致“菜賤傷農(nóng)，菜貴傷民”兩頭受害的局面。一方面，農(nóng)戶經(jīng)過辛勤勞作，承擔(dān)天災(zāi)人害風(fēng)險(xiǎn)，最終賣不到好價(jià)錢。長(zhǎng)期以往，農(nóng)戶收益菲薄，嚴(yán)重打擊了其生產(chǎn)積極性。另一方面，糧食、果蔬等農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)中間環(huán)節(jié)數(shù)次加價(jià)，最終高得離譜。在這一模式下，批發(fā)市場(chǎng)往往占據(jù)著主導(dǎo)地位，將農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)所發(fā)生的費(fèi)用轉(zhuǎn)嫁于農(nóng)戶與消費(fèi)者，從而成為利益的最大獲取者。如運(yùn)費(fèi)、裝卸費(fèi)、倉儲(chǔ)費(fèi)等都加入了單位農(nóng)產(chǎn)品成本中，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品凈成本增加，消費(fèi)者苦不堪言，而作為生產(chǎn)者的農(nóng)戶卻沒有獲得最大利益。

（二）從事農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的主體分散

目前在我國(guó)從事農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的主體多為個(gè)體、小戶、微型企業(yè)，具有規(guī)模較小、專業(yè)性不強(qiáng)、信息網(wǎng)絡(luò)滯后等特點(diǎn)。特別是個(gè)體和小戶，經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定性不強(qiáng)，往往缺乏統(tǒng)一規(guī)劃。由此，其農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)化渠道唯有通過批發(fā)市場(chǎng)。交易過程中，交易數(shù)量是較為重要的一個(gè)指標(biāo)，對(duì)于買賣雙方而言將是其談判的力量。通常，大的買家或是大的賣家勢(shì)必會(huì)占據(jù)談判主體地位，從而能獲得價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)。而農(nóng)戶因其過于分散且交易數(shù)量有限，也造成其議價(jià)的話語權(quán)不高。所以，如果能將分散的農(nóng)戶聯(lián)合起來，組成農(nóng)村合作社，形成組織化的主體，對(duì)提升其議價(jià)話語權(quán)是非常有利的。然而目前我國(guó)農(nóng)戶還沒有形成組織觀念，通常自產(chǎn)自銷，市場(chǎng)信息來源有限，基本無法獲得議價(jià)優(yōu)勢(shì)，完全由批發(fā)商主導(dǎo)。

（三）流通技術(shù)落后導(dǎo)致鮮活農(nóng)產(chǎn)品損耗率高

農(nóng)產(chǎn)品具有極強(qiáng)的季節(jié)性與地域性特點(diǎn)，決定其在流通環(huán)節(jié)對(duì)技術(shù)的要求更高。除糧食以外的大多農(nóng)產(chǎn)品，都對(duì)其新鮮有更高的要求，如水果、蔬菜等。一旦喪失了新鮮這一特質(zhì)，價(jià)格就會(huì)大打折扣，甚至無法出售。這就要求農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸效率要高，而且交通運(yùn)輸工具要具有保鮮、冷藏等性能。然而，當(dāng)前我國(guó)流通技術(shù)還很落后，很多地方尤其是邊遠(yuǎn)地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品根本無法保證在冷藏條件下運(yùn)輸，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品損耗量巨大。如表1所示，我國(guó)果蔬類農(nóng)產(chǎn)品的損失率與發(fā)達(dá)國(guó)家的平均數(shù)據(jù)相比較，達(dá)5-6倍之高。以美國(guó)為例，其建立了一條從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通到零售的冷鏈，從而使鮮活農(nóng)產(chǎn)品一直處于冷藏狀態(tài)，從而將流通環(huán)節(jié)的損耗率保持在1%-2%。另外，我國(guó)公路交通等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后也成為農(nóng)產(chǎn)品損耗巨大的因素之一。一些地區(qū)交通不便，農(nóng)戶無力組織運(yùn)輸，而批發(fā)商就近收購，不愿意到邊遠(yuǎn)地區(qū)收購農(nóng)產(chǎn)品，造成農(nóng)戶有好的收成卻無法創(chuàng)造效益。大量的農(nóng)產(chǎn)品在地里就腐敗變質(zhì)，根本無法進(jìn)入到流通環(huán)節(jié)。

（四）農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息化程度低

目前信息不對(duì)稱是擺在我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者面前的最大難題。與發(fā)達(dá)國(guó)家相比較，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息化程度落后，由此也造成作為生產(chǎn)者的農(nóng)戶市場(chǎng)意識(shí)薄弱，增大了生產(chǎn)的盲目性。信息不對(duì)稱往往造成農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷脫節(jié)，如2014年全國(guó)多地西瓜滯銷，甚至大量的西瓜最終腐爛在地里，造成農(nóng)戶損失巨大。分析其原因，一是農(nóng)戶獲得市場(chǎng)信息困難，難以依靠自身力量找到銷售途徑，而政府部門也沒有大力扶持與幫助；二是大量西瓜同時(shí)上市，市場(chǎng)供大于求；三是農(nóng)戶對(duì)市場(chǎng)需求信息關(guān)注少，品種、技術(shù)的更新都跟不上市場(chǎng)節(jié)奏，依舊沿用粗放式的傳統(tǒng)管理方式。長(zhǎng)期以來，我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者長(zhǎng)期受信息不對(duì)稱的影響，獲得的利益也非常有限，甚至有的年景因產(chǎn)銷銳節(jié)造成虧損，這也引起了商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部等政府部門的重視。然而當(dāng)前，農(nóng)產(chǎn)品的商務(wù)信息服務(wù)平臺(tái)仍舊在醞釀之中，并未形成完善的信息化體系。

四、我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通模式的升級(jí)途徑

當(dāng)前，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流通渠道較長(zhǎng)，造成流通成本占總成本比重較高，且還存在著市場(chǎng)信息程度低、流通技術(shù)落后等問題，因此，升級(jí)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通模式已勢(shì)在必行。本文據(jù)此提出改善我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品流通模式的升級(jí)途徑，以期提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率，促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的健康、有序發(fā)展。

（一）加速制度層面建設(shè)

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，是關(guān)系著民生的經(jīng)濟(jì)命脈，而促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流通的有序必須有強(qiáng)有力的法律規(guī)范與制度支持。當(dāng)前，我國(guó)在這方面的制度建設(shè)較為滯后，雖然已制定了一些行政法規(guī)，但層級(jí)較低，適應(yīng)不了現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的趨勢(shì)。因此，相關(guān)政府部門應(yīng)盡快對(duì)已有的法規(guī)進(jìn)行修訂與完善，以改善我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流通的宏觀環(huán)境。既要借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家的法制經(jīng)驗(yàn)，又要與我國(guó)國(guó)情相結(jié)合；既要與國(guó)際慣例接軌，又要能反映與促進(jìn)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流通的發(fā)展。

（二）升級(jí)流通層面體系

1.升級(jí)改造農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。如前文所分析，批發(fā)市場(chǎng)作為我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流通環(huán)節(jié)的重要中介，占據(jù)著核心地位，能夠?qū)ⅰ靶∫?guī)模、大群體”的農(nóng)戶與零售商聯(lián)結(jié)起來。但就目前來看，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)體系并不完善，未來需從三途徑進(jìn)行升級(jí)改造：第一，促進(jìn)批發(fā)市場(chǎng)企業(yè)化運(yùn)作。對(duì)批發(fā)市場(chǎng)按現(xiàn)代企業(yè)的規(guī)范要求進(jìn)行投資、建設(shè)與管理，以避免不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)、惡意哄抬、打壓價(jià)格等。將其視為一種商品的市場(chǎng)客體進(jìn)行經(jīng)營(yíng)運(yùn)作，極大程度地保障農(nóng)戶利益。第二，促進(jìn)批發(fā)市場(chǎng)的設(shè)施、服務(wù)功能系統(tǒng)化。一方面，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的配套設(shè)施建設(shè)應(yīng)借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)，如興建現(xiàn)代化的存儲(chǔ)設(shè)施以保障農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度，建立農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)中心等。另外，目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)功能較為單一，在未來必須強(qiáng)化服務(wù)功能體系，形成集物資聚散、價(jià)格形成、信息、服務(wù)引導(dǎo)、產(chǎn)品促銷、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)等功能的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)企業(yè)。第三，批發(fā)市場(chǎng)的商販等應(yīng)加強(qiáng)組織意識(shí)、企業(yè)化意識(shí)，逐步將市場(chǎng)推向成熟。

2.搭建農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流通信息服務(wù)平臺(tái)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下，信息在貿(mào)易流通中處于戰(zhàn)略地位，有著舉足輕重的作用，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流通升級(jí)也是非常重要的，將有助于產(chǎn)銷一體化。因此，政府、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)等部門應(yīng)聯(lián)合搭建農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流通信息服務(wù)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)信息的高度集中。通過網(wǎng)絡(luò)、廣播等媒介，將相關(guān)的信息傳遞給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者，如農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求信息、價(jià)格、相關(guān)政策等，從而提升農(nóng)戶市場(chǎng)意識(shí)，避免盲目生產(chǎn)，提升其生產(chǎn)自主性。通過農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流通信息服務(wù)平臺(tái)的搭建，將有效提升農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流通的效率，促進(jìn)產(chǎn)銷一體化的發(fā)展。

（三）升級(jí)生產(chǎn)環(huán)節(jié)組織化建設(shè)

1.促進(jìn)農(nóng)戶專業(yè)合作社建立。如前文所分析，目前我國(guó)農(nóng)戶的生產(chǎn)主要是以單個(gè)家庭為單位，自主進(jìn)行生產(chǎn)，往往規(guī)模較小，在與中間商的交易與議價(jià)上往往無法自主，長(zhǎng)期處于劣勢(shì)地位不利于收益的爭(zhēng)取，也嚴(yán)重打擊了其生產(chǎn)積極性。因此，必須發(fā)展農(nóng)戶專業(yè)合作社，建立起規(guī)?；暮献鹘M織。目前黑龍江、山東等省已建立農(nóng)戶合作社，并取得了一定的成效。一方面，可以將生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大，在與中間商的交易與議價(jià)方面處于平等地位，能夠增加農(nóng)戶談判籌碼；另一方面，組織化生產(chǎn)有利于生產(chǎn)技術(shù)的更新，集體聘請(qǐng)農(nóng)業(yè)專家指導(dǎo)生產(chǎn)，對(duì)加快先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用具有積極的意義。

2.農(nóng)戶參與農(nóng)產(chǎn)品加工。農(nóng)戶只是出賣農(nóng)副產(chǎn)品，其收益甚微，如果能參與到農(nóng)產(chǎn)品的初級(jí)加工甚至深加工中，將提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，增加農(nóng)戶收入。因此，由地方政府牽頭，通過協(xié)議的方式，讓農(nóng)產(chǎn)品加工與配送企業(yè)指導(dǎo)農(nóng)戶進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的深加工。這對(duì)于企業(yè)與農(nóng)戶來說，是一項(xiàng)雙贏的模式。對(duì)于農(nóng)戶，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，獲得更大收益是顯而易見的；對(duì)于企業(yè)，減少了人工支出，直接從農(nóng)戶處收購農(nóng)產(chǎn)品的加工品，還減少了生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)，只用專注于銷售，在市場(chǎng)中更具競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

3.新科技提高生產(chǎn)方式。當(dāng)前我國(guó)農(nóng)戶大多沿用傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，收成不高且還存在傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品滯銷的情況。利用新科技帶動(dòng)、提高生產(chǎn)方式，以市場(chǎng)信息傳導(dǎo)機(jī)制，引導(dǎo)農(nóng)戶合理化生產(chǎn)將是促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新趨勢(shì)。地方政府應(yīng)起到牽線作用，將企業(yè)與農(nóng)戶生產(chǎn)聯(lián)結(jié)起來。企業(yè)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)信息把握更敏感、更準(zhǔn)確，通過協(xié)議合作的形式，由企業(yè)帶動(dòng)、幫助農(nóng)戶獲得并應(yīng)用科技生產(chǎn)手段，依據(jù)市場(chǎng)需求信息生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品；農(nóng)戶將生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品直接以市場(chǎng)價(jià)出售給企業(yè)。由此，避免了農(nóng)戶生產(chǎn)的盲目性，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷一體化，保障了農(nóng)戶的收益。同時(shí)，對(duì)于市場(chǎng)來說，農(nóng)產(chǎn)品的合理化生產(chǎn)，在很大程度上滿足了市場(chǎng)的需求，避免了資源浪費(fèi)。

（四）升級(jí)技術(shù)層面并改進(jìn)流通技術(shù)

第7篇

【關(guān)鍵詞】自由貿(mào)易協(xié)定；比較優(yōu)勢(shì)；互補(bǔ)性；產(chǎn)業(yè)間貿(mào)易指數(shù)（IIT）；顯性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)（RCA）

一、引言

自1992年中韓建交以來，兩國(guó)之間的貿(mào)易總量不斷增加。1992年中韓兩國(guó)貿(mào)易總額為6，378，580千美元。2012年兩國(guó)貿(mào)易總額為215，108，900千美元，是1992年兩國(guó)貿(mào)易總額的33.7倍。2012年韓國(guó)對(duì)中國(guó)的出口額為134，031，339千美元，占韓國(guó)出口總額的24.5%。中國(guó)對(duì)韓國(guó)的出口額為80，777，791千美元。①韓國(guó)是中國(guó)的第六大貿(mào)易伙伴。中國(guó)入世后關(guān)稅率不斷下調(diào)，市場(chǎng)對(duì)外開放程度日益提高。在二十一世紀(jì)雙邊貿(mào)易區(qū)不斷增加的環(huán)境下，兩國(guó)就中國(guó)FTA對(duì)兩國(guó)經(jīng)濟(jì)的影響進(jìn)行了多次的合作研討。對(duì)外通商部門也對(duì)此進(jìn)行了談判。兩國(guó)在貿(mào)易結(jié)構(gòu)上具有相似性，有的部門互補(bǔ)性較強(qiáng)，有的部門競(jìng)爭(zhēng)性較強(qiáng)。因此兩國(guó)對(duì)雙邊自由貿(mào)易區(qū)協(xié)定的簽署猶豫不決。與工業(yè)領(lǐng)域的中韓FTA對(duì)兩國(guó)經(jīng)濟(jì)的影響研究相比，在農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的影響研究較少。農(nóng)業(yè)作為第一產(chǎn)業(yè)支持著國(guó)家的第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，是一個(gè)國(guó)家的支柱產(chǎn)業(yè)及生存發(fā)展所不可缺少的重要產(chǎn)業(yè)。韓國(guó)政府之所以對(duì)中韓FTA的簽署猶豫不決是因?yàn)閾?dān)心中韓雙邊自由貿(mào)易協(xié)定的簽署會(huì)對(duì)韓國(guó)農(nóng)業(yè)以及農(nóng)民收入造成負(fù)面影響，并且韓國(guó)農(nóng)民一直反對(duì)開放農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)。

中韓農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易一直處于不均衡的狀態(tài)。中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素（土地、勞動(dòng)力及農(nóng)業(yè)機(jī)械）擁有量比韓國(guó)大，生產(chǎn)要素價(jià)格比韓國(guó)便宜。雖然韓國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)相對(duì)發(fā)達(dá)，但中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品成本比韓國(guó)要小。自兩國(guó)建交以來中國(guó)對(duì)韓國(guó)出口的農(nóng)產(chǎn)品總額一直比韓國(guó)對(duì)中國(guó)出口的農(nóng)產(chǎn)品總額要多，中國(guó)對(duì)韓國(guó)出口的農(nóng)產(chǎn)品總額在1992年為776，447千美元、2001年為1，677，921千美元、2012年為4，066，677百萬美元（韓國(guó)農(nóng)水畜產(chǎn)品流通公社，92年至12年）。因?yàn)轫n國(guó)農(nóng)村勞動(dòng)力不足、勞動(dòng)力成本上漲、農(nóng)業(yè)用地面積小所以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本高以致其無法跟中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)。中國(guó)和韓國(guó)在地理位置相近，飲食文化相似。對(duì)中國(guó)來說雙邊自由貿(mào)易協(xié)定（關(guān)稅取消）擴(kuò)大了農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)，使農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷額增加，促進(jìn)農(nóng)民收入的提高。然而對(duì)韓國(guó)來說雙邊自由貿(mào)易協(xié)定會(huì)使勞動(dòng)、土地密集型與勞動(dòng)力密集型農(nóng)產(chǎn)品受到嚴(yán)重的打擊，從而導(dǎo)致韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)量下降、農(nóng)民收入減少、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)向高附價(jià)值農(nóng)產(chǎn)品。筆者主要通過比較優(yōu)勢(shì)的方法與研究產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易理論框架來分析兩國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的性質(zhì)，把握兩國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的現(xiàn)狀，幫助預(yù)測(cè)執(zhí)行雙邊自由貿(mào)易協(xié)定的效果。

二、文獻(xiàn)回顧

孔祥智、丁玉分析了中國(guó)加入世貿(mào)組織以來貿(mào)易以來（1998年至2011年）中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口結(jié)構(gòu)和趨勢(shì)。中國(guó)糧、棉、油、大豆、玉米等土地密集型農(nóng)產(chǎn)品出口大幅度下降，蔬菜、水果、水產(chǎn)品等勞動(dòng)密集型農(nóng)產(chǎn)品出口具有競(jìng)爭(zhēng)力，而畜產(chǎn)品出口受阻。中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易處于貿(mào)易逆差。因此作者提出提高農(nóng)產(chǎn)品品牌和質(zhì)量安全管理，嚴(yán)格控制并積極開發(fā)國(guó)際市場(chǎng)的觀點(diǎn)。

宋立杰與王子柱回顧了中韓建交以來中韓農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的狀況，指出中韓農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易在政治方面、產(chǎn)品質(zhì)量方面和歷史方面存在著一些問題。筆者從自由貿(mào)易利潤(rùn)下生產(chǎn)要素優(yōu)化配置的角度分析了中韓農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易量增加給兩國(guó)帶來的經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。中國(guó)擁有豐富的土地資源與廉價(jià)的勞動(dòng)力，而韓國(guó)具有相對(duì)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)及農(nóng)業(yè)機(jī)械，且兩國(guó)農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)互補(bǔ)性較強(qiáng)。

米利群與徐興權(quán)通過比較優(yōu)勢(shì)（MCA）分析法分析了兩國(guó)具體農(nóng)產(chǎn)品的比較優(yōu)勢(shì)。農(nóng)產(chǎn)品界定為Harmonized Commodity Description and Coding System（簡(jiǎn)稱為HS編碼）：在HS的6個(gè)子項(xiàng)下的24類商品中中國(guó)具有比較優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品種類有234種，中國(guó)出口的農(nóng)產(chǎn)品在韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)上的占有率為33.9%。韓國(guó)比中國(guó)具有比較優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品種類有40種，其中韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工類比較優(yōu)勢(shì)明顯。筆者指出了韓國(guó)政府嚴(yán)格的農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)貿(mào)易政策，并提出了中國(guó)政府應(yīng)推行的包括“擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易規(guī)模、加大政府對(duì)農(nóng)業(yè)的支持力度、實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營(yíng)、發(fā)展加工農(nóng)業(yè)、推行綠色農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略”等支持農(nóng)產(chǎn)品出口的政策。

陳彥斌指出了中國(guó)農(nóng)村土地雙層所有制存在的矛盾，主要是指集體所有制和家庭承包制的矛盾。土地資源是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的主要生產(chǎn)要素。但因?yàn)楝F(xiàn)在中國(guó)農(nóng)村土地產(chǎn)權(quán)不分明，所以阻礙了生產(chǎn)要素的優(yōu)化配置。同時(shí)基層政府等第三人也常侵占弱勢(shì)農(nóng)民的土地佃權(quán)從而造成了許多弊端。由此筆者提出了完善地改“永佃權(quán)”所具有的“物權(quán)法定主義”，給于農(nóng)民完整的土地使用權(quán)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和規(guī)模化的經(jīng)濟(jì)政策。

喬雯、易法海利用恒定市場(chǎng)份額模型（constant market share model：CMS）分析了中國(guó)入世前與入世后對(duì)日韓的農(nóng)產(chǎn)品出口商品種類的變化和中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)的變化。中國(guó)對(duì)日本出口的農(nóng)產(chǎn)品總量增加，主要出口商品有園藝產(chǎn)品、畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品。入世前中國(guó)出口韓國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品以水產(chǎn)品和谷物產(chǎn)品為主，入世后水產(chǎn)品和園藝產(chǎn)品的出口數(shù)額增加。其中勞動(dòng)密集型農(nóng)產(chǎn)品具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

三、中韓農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)

（一）中韓農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易現(xiàn)狀

自1992年中韓建交以來兩國(guó)之間貿(mào)易規(guī)模不斷擴(kuò)大，1992年農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額為776，447千美元，01年農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額為1，677，921千美元，06年農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額為3，061，065千美元，12年農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額為4，066，677千美元，12年農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額約為1992年貿(mào)易額的6倍。中國(guó)向韓國(guó)出口的農(nóng)產(chǎn)品總額在1992年為765，202千美元，1996年為914，297千美元，2001年為1，562，749千美元，2006年為2，832，427千美元，2012年為4，066，677千美元。2012年韓國(guó)向中國(guó)出口的農(nóng)產(chǎn)品總額為621，208千美元。兩國(guó)之間農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易以谷物、蔬菜、水果為主。韓國(guó)進(jìn)口中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量多，中國(guó)進(jìn)口韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量少。因?yàn)轫n國(guó)海關(guān)通關(guān)手續(xù)相當(dāng)復(fù)雜以及韓國(guó)政府致力于防止進(jìn)口畜產(chǎn)品傳染?。ㄇ萘鞲?、獷牛病等）的傳播，所以農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中畜產(chǎn)品交易量很小。除1995年、1997年亞洲金融危機(jī)與2008年美國(guó)房貸金融危機(jī)時(shí)期之外，兩國(guó)間農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易規(guī)模一直處于不斷增加的趨勢(shì)。在中韓農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中中國(guó)一直處于貿(mào)易順差地位，而韓國(guó)一直處于貿(mào)易逆差地位，兩國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易處于嚴(yán)重不平衡狀態(tài)。韓國(guó)對(duì)中農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易逆差額在1992年為753，957千美元，1997年為1，158，492千美元，2002年為1，859，555千美元，2007年為3，228，397千美元，2012年為3，445，470千美元（UN Comtrade數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)，92年至12年）。

（二）中韓農(nóng)產(chǎn)品的比較優(yōu)勢(shì)

“在分析一個(gè)國(guó)家或地區(qū)的某種出口產(chǎn)品是否具有比較優(yōu)勢(shì)時(shí)，常用的一個(gè)測(cè)度指標(biāo)是‘顯性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)’（Revealed Comparative Advantage，簡(jiǎn)稱為RCA）。這一指數(shù)又稱‘出口效績(jī)指數(shù)’（Relative Export Performance，REP）。此種研究方法最早見于美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家貝拉巴拉薩（B.Balassa）在1965年發(fā)表的著作，后此種方法被世界銀行等國(guó)際組織以及許多經(jīng)濟(jì)學(xué)者廣泛應(yīng)用。該指數(shù)的含義是：一個(gè)國(guó)家某種出口商品占其出口總值的比重與世界該類商品占世界出口總值的比重二者之間的比率”③。

比較優(yōu)勢(shì)是常用國(guó)際貿(mào)易理論之一，對(duì)比兩國(guó)國(guó)家機(jī)會(huì)成本的大小決定哪個(gè)國(guó)家出口哪個(gè)商品，機(jī)會(huì)成本是為了生產(chǎn)一個(gè)商品以該拋棄的另外商品為費(fèi)用表示的概念，機(jī)會(huì)成本的概念將相對(duì)性運(yùn)用到國(guó)際貿(mào)易理論中。比較優(yōu)勢(shì)是常用國(guó)際貿(mào)易理論之一，通過對(duì)比兩國(guó)國(guó)家機(jī)會(huì)費(fèi)用的大小來決定哪個(gè)國(guó)家出口哪種商品。機(jī)會(huì)成本是為了生產(chǎn)一個(gè)商品以該拋棄的另外商品為費(fèi)用表示的概念。國(guó)際貿(mào)易理論早期都是用絕對(duì)優(yōu)勢(shì)理論來解釋進(jìn)出口產(chǎn)生的原因。利用顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)分析兩國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的比較優(yōu)勢(shì)，能夠了解兩國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，可以預(yù)測(cè)兩國(guó)間自由貿(mào)易協(xié)定（關(guān)稅取消）對(duì)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的影響。此論文把世界出口總額改為世界農(nóng)產(chǎn)品出口總額、i國(guó)出口總額改為i國(guó)世界農(nóng)產(chǎn)品出口總額，出口商品界定為農(nóng)產(chǎn)品范圍為HS92.01～24。RCA計(jì)算公式為：

（1）式中，為中國(guó)k產(chǎn)品的出口額、為中國(guó)所有農(nóng)產(chǎn)品的出口總額，（2）式中為韓國(guó)k產(chǎn)品的出口額、為韓國(guó)所有農(nóng)產(chǎn)品的出口總額，為世界k產(chǎn)品的出口總額，為世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易出口總額。RCA指數(shù)大于2.5時(shí)該國(guó)家k產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)，RCA指數(shù)位于1.25與2.5間時(shí)該國(guó)家k產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)較強(qiáng)，RCA指數(shù)小于0.8時(shí)該國(guó)家k產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力較弱。

從08年到12年中韓兩國(guó)分別從世界農(nóng)產(chǎn)品出口額與世界農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口額中整理測(cè)算了中國(guó)RCA指數(shù)與韓國(guó)RCA指數(shù)。中國(guó)HS3、HS5、HS7、HS13、HS14、HS16與HS20的RCA指數(shù)大于2.5，根據(jù)上述的RCA指數(shù)的解釋，中國(guó)HS3、HS5、HS7、HS13、HS14、HS16與HS20在貿(mào)易上具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力?！?9年至12年的RCA指數(shù)增長(zhǎng)率”是以09年、10年、11年與12年的RCA指數(shù)相加后所獲得的平均數(shù)。中國(guó)09年至12年HS3、HS10、HS12、HS15的RCA指數(shù)增長(zhǎng)率分別為11.94%、-17.62%、-10.80%、-10.85%。

韓國(guó)HS3、HS5、HS7、HS17、HS19、HS21與HS24的RCA指數(shù)大于1.25，HS3、HS21與HS24的RCA指數(shù)大于2.5因而其競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。韓國(guó)09年至12年HS1、HS4、HS5、HS9、HS10、HS13的RCA指數(shù)增長(zhǎng)率分別為-16.32%、31.62%、42.83%、12.37%、143.39%、-24.71%。因?yàn)橥ㄟ^HS編碼劃分農(nóng)產(chǎn)品種類，所以只需考察HS編碼在農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中貿(mào)易量較大的商品所顯示的比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)與貿(mào)易互補(bǔ)性指數(shù)?！皡⒖急?”，其中HS3、HS7、HS12、HS15、HS16、HS20類商品占中國(guó)整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易（08年至12年）的66.66%，HS2、HS3、HS10、HS12、HS15、HS17、HS21、HS23類商品占韓國(guó)整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的68.14%。

（三）中韓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易互補(bǔ)性

貿(mào)易可以分類為產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易與產(chǎn)業(yè)間貿(mào)易。產(chǎn)業(yè)間貿(mào)易是指在不同產(chǎn)業(yè)上國(guó)家間進(jìn)行的貿(mào)易。產(chǎn)業(yè)間貿(mào)易的理論基礎(chǔ)為比較優(yōu)勢(shì)，國(guó)家擁有生產(chǎn)要素的相對(duì)差別決定了商品的競(jìng)爭(zhēng)力，出口商品的競(jìng)爭(zhēng)力主要在于利用國(guó)內(nèi)相對(duì)豐富的生產(chǎn)要素。產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易是指在國(guó)家同產(chǎn)業(yè)之間進(jìn)行的貿(mào)易，以規(guī)模經(jīng)濟(jì)與壟斷競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)理論框架為基礎(chǔ)來分析國(guó)家貿(mào)易緊密程度。壟斷競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)包括規(guī)模經(jīng)濟(jì)、商品差別化與壟斷市場(chǎng)。達(dá)到規(guī)模經(jīng)濟(jì)效果需要市場(chǎng)的擴(kuò)大從而產(chǎn)生貿(mào)易，實(shí)際上同產(chǎn)業(yè)中生產(chǎn)的商品有區(qū)別，國(guó)家集中出口某種商品取決于兩國(guó)間的比較優(yōu)勢(shì)。從20世紀(jì)中期至今出現(xiàn)了跨國(guó)公司以及世界貿(mào)易量日益增加的現(xiàn)象，產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易更適用于現(xiàn)代國(guó)際貿(mào)易。

產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易指數(shù)是巴拉薩（B.Balassa）提出的測(cè)算兩國(guó)間產(chǎn)業(yè)內(nèi)互補(bǔ)性程度的指數(shù)，利用產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易指數(shù)（IIT）分析中韓兩國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易互補(bǔ)性程度。國(guó)際貿(mào)易上的互補(bǔ)性是指某一國(guó)家向另一國(guó)家集中出口某種商品，反過來說，另一國(guó)家從某一國(guó)家集中進(jìn)口某種商品，兩國(guó)在某種商品的貿(mào)易上具有互補(bǔ)性。

為了分析中韓農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的互補(bǔ)性，此模型測(cè)算產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易的分析范圍為中國(guó)與韓國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品（HS1至HS24）。（3）式中的為中國(guó)向世界出口的k商品總額、為中國(guó)從世界進(jìn)口的k商品總額，（4）式中的為韓國(guó)向世界出口的k商品的總額、為韓國(guó)從世界進(jìn)口的k商品的總額。（3）式與（4）式分別為中國(guó)與韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品IIT指數(shù)。IIT指數(shù)位于0與0.5之間時(shí)商品具有產(chǎn)業(yè)間貿(mào)易性質(zhì)，IIT指數(shù)位于0.5與1之間時(shí)商品具有產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易性質(zhì)，IIT指數(shù)等于1時(shí)，意味著此類商品具有完全產(chǎn)業(yè)內(nèi)貿(mào)易性質(zhì)。

中國(guó)各HS編碼在中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中比例超過5%的HS編碼為HS3、HS7、HS12、HS15、HS16、HS20，其中除了HS3的IIT指數(shù)以外，其他商品的IIT指數(shù)均小于0.5。在中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中這五種商品具有較強(qiáng)的互補(bǔ)性。互補(bǔ)性是指某一國(guó)家在一定的商品領(lǐng)域里集中出口或集中進(jìn)口某種商品。筆者通過分析08年至12年的中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口額得出中國(guó)在農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易上集中出口HS3、HS7、HS16、HS20的結(jié)論。韓國(guó)各HS編碼在韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中比例超過5%的HS編碼為HS2、HS3、HS10、HS12、HS15、HS17、HS21、HS23。上述的8個(gè)編碼的商品在08年至12年韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中屬于集中進(jìn)口。韓國(guó)的進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品額約為出口農(nóng)產(chǎn)品額的3.9倍。

中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口額是農(nóng)產(chǎn)品出口額的1.4倍。中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口額占中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易總額的42.5%。中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口額占中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易總額的57.5%。中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易處于貿(mào)易順差的不平衡狀態(tài)。中國(guó)勞動(dòng)力資源豐富、國(guó)土資源廣闊、農(nóng)業(yè)技術(shù)日益提高，這使得中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易避免了極端的不平衡狀態(tài)。韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易長(zhǎng)期處于貿(mào)易逆差的不平衡狀態(tài)，韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口額占農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易總額的20.6%，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口額占農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易總額的79.4%，農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口額是農(nóng)產(chǎn)品出口額的3.9倍。08年至12年韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易逆差額分別為08年16，037，104千美元、09年12，208，580千美元、10年14，612，638千美元、11年19，693，298千美元、12年19，114，583千美元。④

四、結(jié)論與意義

自1992年中韓兩國(guó)建交以來韓國(guó)在中韓農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中一直處于貿(mào)易逆差狀態(tài)。隨著中韓農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易總量的逐漸擴(kuò)大，韓國(guó)在中韓貿(mào)易中逆差額逐漸增加1992年為753，957千美元，1997年為1，158，492千美元，2002年為1，859，555千美元，2007年為3，228，397千美元，2012年為3，445，470千美元。

為了分析兩國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)，采用中韓農(nóng)產(chǎn)品和世界農(nóng)產(chǎn)品整個(gè)進(jìn)出口額為標(biāo)準(zhǔn)來測(cè)算兩國(guó)每個(gè)HS編碼分別的比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)與貿(mào)易互補(bǔ)性指數(shù)。在利用兩個(gè)模型獲得指數(shù)分析時(shí)需要參考08年至12年各個(gè)HS編碼分別占中韓整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的比例。實(shí)際上雖不存在純粹的產(chǎn)業(yè)間貿(mào)易，但現(xiàn)實(shí)中貿(mào)易具有產(chǎn)業(yè)間貿(mào)易的性質(zhì)。根據(jù)國(guó)際貿(mào)易理論，在產(chǎn)業(yè)間貿(mào)易中一國(guó)具有比較優(yōu)勢(shì)的商品出口量較多，反之具有比較劣勢(shì)商品進(jìn)口量較多。簡(jiǎn)單得說顯示出比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)極度高或極度低的商品的貿(mào)易互補(bǔ)性強(qiáng)（IIT指數(shù)小于0.5），因?yàn)楸容^優(yōu)勢(shì)指數(shù)高的商品集中于出口而比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)低的商品集中于進(jìn)口。

2013年3月26日，在韓國(guó)首爾舉辦了“中日韓自由貿(mào)易協(xié)定”談判。前20年期間中韓貿(mào)易規(guī)模日益擴(kuò)大，兩國(guó)成為了彼此重要的貿(mào)易伙伴。兩國(guó)對(duì)外貿(mào)易部門人士都感受到了簽署自由貿(mào)易協(xié)定的必要性。雖然農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額占中韓貿(mào)易總額的比例并不高，但因?yàn)楦鲊?guó)國(guó)家食品衛(wèi)生基準(zhǔn)不同，所以糧食安全問題成為了各國(guó)貿(mào)易中比較敏感的問題。例如在韓美自由貿(mào)易協(xié)定中關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的爭(zhēng)端尤為突出。中韓雙邊自由貿(mào)易協(xié)定能否圓滿達(dá)成取決于兩國(guó)是否能解決農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易領(lǐng)域所產(chǎn)生的問題。

注釋：

①世界銀行數(shù)據(jù)庫92年至12年.

②UN Comtrade數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)（92年至12年）整理而得.

③蔣德恩.顯性比較優(yōu)勢(shì)貿(mào)易指數(shù)[J].國(guó)際商務(wù)，2006，（5）：46-50.

④韓國(guó)農(nóng)水畜產(chǎn)品流通公社數(shù)據(jù)92年至12年.

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第8篇

關(guān)鍵詞：德州；農(nóng)產(chǎn)品物流；SWOT分析

中圖分類號(hào)：F304.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

德州是個(gè)農(nóng)業(yè)大市，農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史悠久，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流有著突出的現(xiàn)實(shí)意義。本文從德州農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)和威脅四個(gè)因素展開SWOT分析，以更好地推動(dòng)德州市農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展。

一、德州農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展優(yōu)勢(shì)分析

（一）地理優(yōu)勢(shì)

1、德州市的地理位置和地形比較適合發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品物流。德州位于北緯36°24'～38°0'、東經(jīng)115°45'～117°24'之間，黃河下游北岸，山東西北部，北依北京、天津，南鄰省會(huì)濟(jì)南，西接山西煤炭基地，東連勝利油田及膠東半島，處于華北、華東兩大經(jīng)濟(jì)區(qū)連接帶和環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈、黃河三角洲以及“大京九”經(jīng)濟(jì)開發(fā)帶交匯區(qū)內(nèi)，兼具沿海與內(nèi)陸雙重優(yōu)勢(shì)。德州地形特點(diǎn)為平坦的黃河沖積平原。由于氣候和地形因素，農(nóng)產(chǎn)品種類非常豐富，貨源充足。因此，對(duì)德州市農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展提供了得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。

2、德州是我國(guó)北方重要的樞紐城市。德州自古就有“九達(dá)天衢”、“神京門戶”之稱，是華東、華北重要的交通樞紐。京滬、石德、邯濟(jì)和即將修建的京滬高速鐵路縱貫全市，并與京九鐵路交匯，京滬、德石、濟(jì)邯三條鐵路在這里交匯，5條國(guó)道、14條省道在境內(nèi)縱橫交錯(cuò)。京福高速公路貫穿南北，濟(jì)聊、青銀高速公路穿境而過。從德州到濟(jì)南國(guó)際空港僅需一小時(shí)，到天津海港也只用兩個(gè)小時(shí)。

3、交通運(yùn)輸四通八達(dá)。德州市公路寬闊平坦，鐵路運(yùn)輸配合公路運(yùn)輸成為德州主要的運(yùn)輸方式。目前，德州在新農(nóng)村建設(shè)中大力實(shí)施“農(nóng)村道路村村通”工程，真正實(shí)現(xiàn)了村村之間的道路硬化，方便了農(nóng)產(chǎn)品的交通運(yùn)輸。德州已經(jīng)建成了成熟的物流交通體系，為發(fā)展物流提供了前提條件。德州以通信為先導(dǎo)、公路為基礎(chǔ)、鐵路為骨干，集多種運(yùn)輸方式和信息網(wǎng)絡(luò)為一體。

（二）經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)

1、巨大的流通量是德州農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的重要優(yōu)勢(shì)之一。據(jù)統(tǒng)計(jì)，德州居民的生活必需品，有80%以上是農(nóng)副產(chǎn)品及加工品；輕紡工業(yè)所需的原料70%左右靠農(nóng)業(yè)來提供；另外，德州每年都要生產(chǎn)大量的化肥農(nóng)藥及農(nóng)用拖拉機(jī)、農(nóng)用塑料薄膜、建筑材料等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料。因此，無論是農(nóng)產(chǎn)品還是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料都有巨大的流通量。

2、物流內(nèi)在需求推動(dòng)德州突出外向型農(nóng)業(yè)的發(fā)展。德州農(nóng)業(yè)人口425萬人。農(nóng)業(yè)已形成糧棉、瓜菜、畜牧、林果、水產(chǎn)、花卉等6大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和牛、雞、菜、瓜、棗、蛋、魚、蠶、花等9大主導(dǎo)產(chǎn)品，是國(guó)家重要的農(nóng)副產(chǎn)品基地。畜牧業(yè)已成為全市的一大支柱產(chǎn)業(yè)，被國(guó)家列為全國(guó)6大秸稈養(yǎng)牛示范區(qū)之一。2002年全市大牲畜存欄214萬頭，蔬菜種植面積274萬畝，糧食總產(chǎn)317萬噸，平原、禹城、樂陵、齊河4縣市被確定為全國(guó)糧食大縣（市）。棉花是全市傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，夏津、武城、寧津、齊河4縣被定為國(guó)家棉花大縣。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，比重越來越大的消費(fèi)品流通市場(chǎng)以及逐年拓展的外需貿(mào)易形成了越來越廣泛的物流需求。

二、德州農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展劣勢(shì)分析

（一）專業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化劣勢(shì)。首先，多數(shù)企業(yè)只能簡(jiǎn)單地提供運(yùn)輸、倉儲(chǔ)和初加工服務(wù)。需求預(yù)測(cè)、流通加工、物流信息服務(wù)、庫存管理、物流成本控制等農(nóng)業(yè)物流增值服務(wù)，尤其是物流方案設(shè)計(jì)以及全程物流服務(wù)等更高層次的物流服務(wù)還沒有全面展開。其次，組織規(guī)模較小，缺乏必要的競(jìng)爭(zhēng)力，網(wǎng)絡(luò)化的經(jīng)營(yíng)組織尚未形成。第三，多數(shù)農(nóng)業(yè)物流服務(wù)企業(yè)缺乏必要的服務(wù)規(guī)范和內(nèi)部管理規(guī)程，社會(huì)化冷業(yè)化程度低，經(jīng)營(yíng)管理粗放，很難提供規(guī)范化的物流服務(wù)，農(nóng)業(yè)物流整體效益較差。

（二）技術(shù)劣勢(shì)。技術(shù)問題是制約德州農(nóng)業(yè)物流發(fā)展的重要因素。主要表現(xiàn)為：運(yùn)輸環(huán)節(jié)，各種運(yùn)輸方式銜接不配套、裝卸自動(dòng)化水平低、智能化運(yùn)輸設(shè)備和專用工具嚴(yán)重不足、網(wǎng)絡(luò)管理的高新技術(shù)應(yīng)用少；倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)，現(xiàn)代化恒溫倉儲(chǔ)技術(shù)、庫存控制技術(shù)普及率較低，檢測(cè)技術(shù)較落后；加工環(huán)節(jié)，技術(shù)含量低，深、精加工產(chǎn)品少，轉(zhuǎn)化能力差，高壓、微波、超臨界提取、冷凍關(guān)聯(lián)等技術(shù)應(yīng)用少；保鮮環(huán)節(jié)，傳統(tǒng)技術(shù)使用多，冰溫氣調(diào)保鮮、減壓保鮮等新技術(shù)應(yīng)用少。

（三）信息化和結(jié)構(gòu)化劣勢(shì)。德州許多農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)沒有配備信息設(shè)備，相關(guān)物流信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)還處于空白。在物流服務(wù)企業(yè)中，僅有39%的企業(yè)擁有物流信息系統(tǒng)，絕大多數(shù)物流服務(wù)企業(yè)尚不具備運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)處理物流信息的能力。部分企業(yè)自身建有物流配送中心，但大多數(shù)配送中心功能不健全，未實(shí)現(xiàn)管理科學(xué)化、作業(yè)機(jī)械化、自動(dòng)化。

（四）物流人才劣勢(shì)。農(nóng)業(yè)物流人才的短缺已成為制約德州農(nóng)業(yè)物流發(fā)展的瓶頸。農(nóng)業(yè)物流并不是簡(jiǎn)單的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸，需要一定的專業(yè)知識(shí)。目前，我國(guó)設(shè)置物流專業(yè)的高校很少，開設(shè)農(nóng)業(yè)物流專業(yè)的學(xué)校更是少之又少，故在推進(jìn)農(nóng)業(yè)物流發(fā)展的過程中，農(nóng)業(yè)物流人才的短缺問題顯得尤為突出。

三、德州農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展機(jī)遇分析

（一）農(nóng)業(yè)自身發(fā)展和農(nóng)民自身需求帶來的機(jī)遇。在農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)、提高流通效率最終達(dá)到促進(jìn)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移、增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力和增加農(nóng)民收入的目的。目前，農(nóng)產(chǎn)品的銷售沒有依靠物流系統(tǒng)支持，第三方物流的參與程度很低，難以滿足市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品小批量、多品種的需求，也造成物流成本過高，物流渠道不暢，使得農(nóng)業(yè)在自然風(fēng)險(xiǎn)外又增加了生產(chǎn)要素供應(yīng)和農(nóng)產(chǎn)品銷售的風(fēng)險(xiǎn)。農(nóng)民降低農(nóng)業(yè)成本和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的強(qiáng)烈愿望為創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品物流奠定了社會(huì)基礎(chǔ)。

（二）高新技術(shù)發(fā)展帶來的機(jī)遇。知識(shí)經(jīng)濟(jì)、高新技術(shù)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流發(fā)展的重要支撐。主要體現(xiàn)在：科技的發(fā)展能夠縮短農(nóng)產(chǎn)品的生命周期，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，增加物流對(duì)象競(jìng)爭(zhēng)力；現(xiàn)代信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)物流裝備、管理和交易方式上的應(yīng)用，能夠提高現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物流效率；科技含量高的基礎(chǔ)設(shè)施能夠提高農(nóng)業(yè)物流運(yùn)作水平；先進(jìn)、適用的物流技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品有效保值、增值的目標(biāo)；另外，物流和供應(yīng)鏈管理在工業(yè)上的成功運(yùn)用為農(nóng)業(yè)物流的發(fā)展提供了經(jīng)驗(yàn)。

（三）農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展受到政府重視帶來的機(jī)遇。2002年底，國(guó)家六部委聯(lián)合下發(fā)了《關(guān)于加快農(nóng)產(chǎn)品流通設(shè)施建設(shè)的若干意見》；2003年1月，農(nóng)業(yè)部了《優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃（2003～2007年）》；2003年1月8日的中央農(nóng)村工作會(huì)議的一項(xiàng)重要內(nèi)容就是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)流通體系建設(shè)。各級(jí)地方政府也都加強(qiáng)了對(duì)農(nóng)業(yè)物流基礎(chǔ)設(shè)施、市場(chǎng)體系、信息體系的建設(shè)；一些專業(yè)物流企業(yè)開始涉足農(nóng)業(yè)物流領(lǐng)域；一些傳統(tǒng)儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)、糧食系統(tǒng)、供銷系統(tǒng)的企業(yè)也都加快了向第三方農(nóng)業(yè)物流轉(zhuǎn)變的步伐?！笆晃濉逼陂g，德州繼續(xù)擴(kuò)大對(duì)外開放，加大經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的力度，為農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流發(fā)展提供了可靠的物質(zhì)基礎(chǔ)、資金來源以及發(fā)展需求。

四、德州農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展面臨的威脅分析

（一）農(nóng)產(chǎn)品的特殊性帶來的威脅。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受自然條件影響大，生產(chǎn)周期長(zhǎng)，生產(chǎn)過程不能分解為工廠化生產(chǎn)，具有明顯的不穩(wěn)定性和不確定性；農(nóng)產(chǎn)品與工業(yè)品不同，含水量高，保鮮期短，極易腐爛變質(zhì)，在物流過程中存在包裝難、裝卸難、運(yùn)輸難、倉儲(chǔ)難等問題。農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品的特殊性對(duì)德州農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展造成威脅。

（二）國(guó)外以及周邊各省物流企業(yè)帶來的威脅。德州所在地理位置與國(guó)內(nèi)一些發(fā)達(dá)城市較近，其物流發(fā)展速度和水平都比德州高。太平洋經(jīng)濟(jì)組織的成立為中國(guó)和環(huán)太平洋地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展打開了一個(gè)重要的門戶，各個(gè)國(guó)家和地區(qū)都在利用這一有利條件不斷發(fā)展自己的物流組織。江蘇、遼寧等鄰近省的地理位置以及山東省內(nèi)其他一些地區(qū)也同樣具有發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品物流的巨大優(yōu)勢(shì)，都在努力發(fā)展自己的物流企業(yè)，這些無疑給德州物流發(fā)展帶來巨大壓力和威脅。

（作者單位：1.天津工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院；2.德州學(xué)院）

參考文獻(xiàn)：

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第9篇

關(guān)鍵詞： 農(nóng)產(chǎn)品物流；問題；分析

0引言

近年來各級(jí)政府十分重視農(nóng)業(yè)的發(fā)展，不斷增加對(duì)農(nóng)業(yè)投入，但是大部分投入主要集中于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)階段，而忽略了農(nóng)產(chǎn)品物流環(huán)節(jié)中運(yùn)輸、儲(chǔ)存、包裝加工及信息收集等一系列問題，出現(xiàn)了農(nóng)民增產(chǎn)不增收、賣糧難、賣果蔬難的現(xiàn)象。

1浙江省農(nóng)產(chǎn)品物流存在問題分析

浙江省現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展還處于起步階段，與發(fā)達(dá)國(guó)家相比還存在著很大差距和諸多問題。

1.1農(nóng)產(chǎn)品物流規(guī)模小、水平低

農(nóng)產(chǎn)品受其自身特性影響（含水量高、保鮮期短、極易腐爛變質(zhì)等）,對(duì)物流過程的要求遠(yuǎn)高于工業(yè)品。目前浙江省的農(nóng)產(chǎn)品物流多由一些小型物流企業(yè)承擔(dān)，相關(guān)物流技術(shù)大多十分落后,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品物流過程中損耗極大。發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品物流損耗一般控制在5%以下,浙江省農(nóng)產(chǎn)品在物流過程中的損耗遠(yuǎn)高于這一數(shù)值，水果蔬菜等農(nóng)副產(chǎn)品物流損耗甚至達(dá)到25%-30%。使得優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品常常因?yàn)槲锪髻|(zhì)量得不到保證而在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)。

1.2物流資源配置不合理、基礎(chǔ)配套設(shè)施和設(shè)備落后

隨著浙江經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，物流企業(yè)如雨后春筍般出現(xiàn)，但大多物流企業(yè)主要從事商貿(mào)儲(chǔ)運(yùn)活動(dòng)，農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域很少涉及。導(dǎo)致商貿(mào)領(lǐng)域大量物流資源處于閑置狀態(tài)，倉庫、車輛、鐵路專用線等利用率低；農(nóng)產(chǎn)品物流卻極度缺乏。

農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)設(shè)施簡(jiǎn)陋，基礎(chǔ)設(shè)施資金投入少，缺乏專業(yè)儲(chǔ)存、冷藏、保鮮和運(yùn)輸設(shè)備，比如低溫庫、冷藏庫、立體庫等嚴(yán)重短缺，農(nóng)民散藏、混藏甚至露天堆放現(xiàn)象相當(dāng)突出。另外雖然公路“村村通”工程已開展多年，但是農(nóng)村公路還是存在著總量不足、通達(dá)深度不夠、技術(shù)等級(jí)低等突出問題。

1.3農(nóng)產(chǎn)品物流信息化落后

農(nóng)產(chǎn)品在供需兩方面都存在著信息瓶頸問題，由于農(nóng)村整體信息服務(wù)水平比較低，信息網(wǎng)絡(luò)不健全，農(nóng)戶居住分散，溝通渠道不暢，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品信息的收集、工作嚴(yán)重滯后，市場(chǎng)信息難以快速地被采集與傳遞,農(nóng)民缺乏有效的信息支持, 造成農(nóng)民生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品流通的盲目性。

1.4物流環(huán)節(jié)多、成本高

農(nóng)產(chǎn)品物流環(huán)節(jié)多，一般要經(jīng)過生產(chǎn)者、經(jīng)銷商、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、消費(fèi)者等多個(gè)環(huán)節(jié)，增加了農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸路線、裝卸搬運(yùn)和包裝次數(shù)，加大了物流損耗和物流成本，降低了物流效益。農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格因過多的程序環(huán)節(jié)，逐步轉(zhuǎn)手抬價(jià)，往往會(huì)翻兩三番，嚴(yán)重?fù)p害了農(nóng)民和消費(fèi)者的利益。

1.5缺乏專業(yè)人才

目前各大專院校培養(yǎng)的物流人才，主要是針對(duì)商貿(mào)和工業(yè)品物流行業(yè)，全面掌握農(nóng)產(chǎn)品物流各個(gè)環(huán)節(jié)技能的人才少之又少。缺乏現(xiàn)代物流理論和技術(shù)的農(nóng)產(chǎn)品物流從業(yè)者，難以完成高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)作和管理，這已成為制約農(nóng)產(chǎn)品物流業(yè)發(fā)展的一個(gè)非常重要的因素。

2發(fā)展浙江省農(nóng)產(chǎn)品物流的對(duì)策

2.1完善市場(chǎng)機(jī)制，發(fā)展第三方物流

應(yīng)該積極整合物流資源,實(shí)現(xiàn)物流市場(chǎng)主體多元化。加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品物流配送企業(yè)的扶持，大力發(fā)展專業(yè)的第三方農(nóng)產(chǎn)品物流。改變現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品物流規(guī)模小、服務(wù)單一的現(xiàn)狀,降低流通成本，提高流通效率。政府應(yīng)該出臺(tái)政策和規(guī)劃，大力發(fā)展城市郊區(qū)、市縣的農(nóng)產(chǎn)品物流中心,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行集中檢驗(yàn)、儲(chǔ)存、包裝、裝卸搬運(yùn)、流通加工和配送等作業(yè)，由物流中心直接將農(nóng)產(chǎn)品分送到城市各個(gè)集貿(mào)市場(chǎng),減少農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)，降低流通成本。

2.2加大基礎(chǔ)設(shè)施投入和技術(shù)開發(fā)

加大農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，采取各種形式，鼓勵(lì)政府、企業(yè)、個(gè)人投資。發(fā)展專用農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸、冷藏車（船）、集裝箱；改造和完善現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)備庫，擴(kuò)大儲(chǔ)存能力，全面實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸和倉儲(chǔ)作業(yè)機(jī)械化；改進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品包裝，采用分級(jí)分類包裝,減少農(nóng)產(chǎn)品物流過程中的損耗。鼓勵(lì)建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品流通加工中心,對(duì)地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行統(tǒng)一分類、包裝和加工等作業(yè)，使農(nóng)產(chǎn)品更加新鮮、衛(wèi)生、美觀,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,同時(shí)方便物流,實(shí)現(xiàn)物流的規(guī)模效益。

2.3提高信息化水平

信息化是發(fā)展現(xiàn)代物流業(yè)的核心,應(yīng)該運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù),建立完善的農(nóng)產(chǎn)品信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品物流公共信息平臺(tái)。一方面鼓勵(lì)建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品信息采集機(jī)構(gòu)，收集農(nóng)戶供求信息及時(shí)傳遞給市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)內(nèi)部、城鄉(xiāng)之間信息資源的傳輸、交互與共享；另一方面，利用電視、廣播、報(bào)紙、互聯(lián)網(wǎng)、無線通訊網(wǎng)絡(luò)將農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格、市場(chǎng)波動(dòng)、農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域需求等市場(chǎng)信息及時(shí)傳遞給農(nóng)戶，構(gòu)筑全方位的信息網(wǎng)絡(luò)，解決信息的不對(duì)稱問題。

2.4加大專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品物流人才培養(yǎng)

鼓勵(lì)各大高校培養(yǎng)多層次的物流人才，加快培養(yǎng)既具有豐富理論知識(shí),又具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)物流人才，學(xué)?？梢钥紤]設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品物流專業(yè),或者在物流專業(yè)中開設(shè)農(nóng)產(chǎn)品物流課程,使學(xué)生更全面地掌握農(nóng)產(chǎn)品物流知識(shí)。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的引導(dǎo),使更多畢業(yè)生愿意從事與農(nóng)產(chǎn)品物流有關(guān)的工作。

3小結(jié)

農(nóng)產(chǎn)品物流是一個(gè)新興的行業(yè)，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品物流，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品物流體系建設(shè)，對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，增加農(nóng)民收入，解決“三農(nóng)”問題，對(duì)激活和拓展農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)值具有重要意義，是建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的重要內(nèi)容。

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