期刊簡介

FLEISCHWIRTSCHAFT 是面向整個肉類行業的德國月刊。專業信息——從生產、加工到肉類營銷——完整的流程鏈都包含在一本雜志中。通過與德國和國際專家的合作，FLEISCHWIRTSCHAFT 獲得了最高水平的專業知識和尊重。科學頁面是研究和實際操作之間交流的平臺。

肉類行業創刊于1939年，由Deutscher Fachverlag GmbH出版社出版。其研究的主題領域包括但不限于工程技術-食品科技，是一本在農林科學領域具有重要影響力的國際期刊。該期刊涵蓋了農林科學的多個子領域，旨在全面理解和解決農林科學問題。

根據最新的數據，肉類行業的影響因子為0.4，SJR為0.102，中科院分區為4區，這些指標均顯示了該期刊在農林科學領域的優秀地位。

該刊以Multi-Language作為出版語言。對于Multi-Language非母語的作者，期刊建議使用語言編輯服務，以確保文稿的語法和拼寫錯誤得到糾正，并符合科學Multi-Language的標準。如果想實現快速順利的投稿發表，建議您聯系本站的客服團隊，將為您提供專業的選刊建議，并在整個投稿過程中提供細致的指導。