感官研究雜志
出版商：Wiley-Blackwell
出版語言：English
出版地區(qū)：UNITED STATES
出版周期：Quarterly
ISSN：0887-8250
E-ISSN：1745-459X
創(chuàng)刊時間：1986
是否OA：未開放
是否預警：否
中科院 2023年12月升級版：中科院分區(qū)3區(qū) 大類學科：農(nóng)林科學
收稿方向：工程技術(shù)-食品科技
學術(shù)咨詢：預計審稿周期： 較慢,18-36周 影響因子：1.6 CiteScore：3.8
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《感官研究雜志》發(fā)表原創(chuàng)研究和評論文章，以及側(cè)重于觀察和實驗研究的說明性和教程性論文，這些研究導致感官和消費者（包括行為）方法的開發(fā)和應用于食品和飲料、醫(yī)療、農(nóng)業(yè)、生物、制藥、化妝品或其他材料等產(chǎn)品；營銷和消費者信息等信息；或基于感官方法的服務改進。所有論文都應展示感官科學在方法方面的一些進步。除非作者能夠以不尋常的方式展示感官的獨特應用，或者展示感官方法通常未應用的新產(chǎn)品類別，否則該雜志不會發(fā)表主要側(cè)重于將標準感官技術(shù)應用于產(chǎn)品實驗變化的論文。
感官研究雜志創(chuàng)刊于1986年，由Wiley-Blackwell出版社出版。其研究的主題領(lǐng)域包括但不限于工程技術(shù)-食品科技，是一本在農(nóng)林科學領(lǐng)域具有重要影響力的國際期刊。該期刊涵蓋了農(nóng)林科學的多個子領(lǐng)域，旨在全面理解和解決農(nóng)林科學問題。
根據(jù)最新的數(shù)據(jù)，感官研究雜志的影響因子為1.6，CiteScore為3.8，h-index為47，SJR為0.392，SNIP為0.661，中科院分區(qū)為3區(qū)，這些指標均顯示了該期刊在農(nóng)林科學領(lǐng)域的優(yōu)秀地位。
該刊以English作為出版語言。對于English非母語的作者，期刊建議使用語言編輯服務，以確保文稿的語法和拼寫錯誤得到糾正，并符合科學English的標準。如果想實現(xiàn)快速順利的投稿發(fā)表，建議您聯(lián)系本站的客服團隊，將為您提供專業(yè)的選刊建議，并在整個投稿過程中提供細致的指導。
*期刊發(fā)文量是一個量化的指標，用于衡量期刊的出版活動和學術(shù)影響力。
*綜述文章是一種特定的學術(shù)文體，專門用來回顧和總結(jié)某一領(lǐng)域或主題的現(xiàn)有研究成果和理論進展。
*發(fā)文量和綜述量都在學術(shù)出版中都扮演著重要的角色，但關(guān)注的焦點和目的不同。
| 學科類別 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Food Science | Q2 | 164 / 389 |
57% |
| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Sensory Systems | Q2 | 21 / 42 |
51% |
| 大類學科 | 分區(qū) | 小類學科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學 | 3區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區(qū) | 否 | 否 |
| 大類學科 | 分區(qū) | 小類學科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學 | 3區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區(qū) | 否 | 否 |
| 大類學科 | 分區(qū) | 小類學科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學 | 3區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 3區(qū) | 否 | 否 |
| 大類學科 | 分區(qū) | 小類學科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 工程技術(shù) | 3區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 3區(qū) | 否 | 否 |
| 大類學科 | 分區(qū) | 小類學科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學 | 3區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 3區(qū) | 否 | 否 |
| 大類學科 | 分區(qū) | 小類學科 | 分區(qū) | Top期刊 | 綜述期刊 |
| 農(nóng)林科學 | 2區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 3區(qū) | 否 | 否 |
*中科院期刊分區(qū)表是中國科研界廣泛認可的期刊評價體系，是由中國科學院文獻情報中心科學計量中心編制的一套期刊評價體系,在中國的科研界具有較高的認可度和影響力，常被用作科研項目評審、職稱評定、學術(shù)評價等方面的參考依據(jù)。
| 按JIF指標學科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q3 | 126 / 173 |
27.5% |
| 按JCI指標學科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q3 | 122 / 173 |
29.77% |
該期刊是一本由Wiley-Blackwell出版社出版的學術(shù)期刊，屬于JCR分區(qū)中學科領(lǐng)域的區(qū),學科領(lǐng)域的區(qū),學科領(lǐng)域的區(qū)期刊，中科院分區(qū)為農(nóng)林科學學科領(lǐng)域3區(qū)。該期刊的ISSN為0887-8250，近一年未被列入預警期刊名單，是一本國際優(yōu)秀期刊。
該期刊涉及的研究領(lǐng)域是工程技術(shù)-食品科技，在中科院分區(qū)表中大類學科為Wiley-Blackwell，小類學科為Wiley-Blackwell，在準備向該期刊投稿時，請確保您的研究內(nèi)容與期刊的研究領(lǐng)域緊密相關(guān)至關(guān)重要。
Journal Of Sensory Studies期刊2023年的影響因子是1.6，2022年的影響因子是2，該期刊審稿周期預計需要約 較慢,18-36周 ，為了確保您的投稿過程順利進行，請合理規(guī)劃時間投稿。
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