時間：2023-04-06 18:48:27
引言：易發(fā)表網憑借豐富的文秘實踐，為您精心挑選了九篇中西文化對比論文范例。如需獲取更多原創(chuàng)內容，可隨時聯系我們的客服老師。
根據筆者的教學經驗，文化對比教學理論的使用在課堂教學過程中應隨教學內容、學生反饋和教學方法的不同而適當調整。總的來說常用的有教師直接對比法、按教學反饋對比法和激發(fā)學生主動對比法三種。
1教師直接對比法
比如在講到古希臘時期著名的哲學家柏拉圖時，如果按照傳統的教學方法一一介紹柏拉圖的生平、思想體系和對后世的影響就會顯得枯燥乏味。筆者在談論到這部分內容前會布置學生查詢和閱讀中國古代圣賢孔子的資料，在課堂上教師主要介紹柏拉圖，當遇到其經歷或者觀點上與孔子有契合處時會邀請學生講解有關孔子的相關內容。譬如筆者提到柏拉圖在早年時期曾旅行至埃及、意大利和西西里等地，希望實現自己的政治理想，而最后苦于無法實現自己的政治抱負而開辦學校向青年們傳授他關于道德和政府的理論，他所創(chuàng)辦的“學園”成為西方最早的高等學府。這時學生已通過前期準備了解到孔子的經歷，他們能夠指出孔子在一生中花極大的一部分時間來周游列國，在從政失敗，沒能找到賞識他建議的君主后從事教育興辦私學，開創(chuàng)中國私學之首。學生們此時會驚異于東西方兩位先哲在經歷上驚人的相似，因此對了解柏拉圖思想表現出強烈的愿望，教師這時由淺入深，在學生建立了對柏拉圖初步了解后引入較為難理解的這位哲學家的思想體系，筆者從兩位先哲對人之本性的觀點開始，學生通過提前閱讀了解到孔子認為所有人本質上是善的，或者說經過教化后可以成為善的。筆者在此解釋柏拉圖與孔子思想的迥異，柏拉圖認為大多數人容易被暴君或貪欲欺騙，因此他們需要被控制，而掌握控制權的人，即“護衛(wèi)者”能懂得普遍的真理［3］。孔子強調的是廣泛的人類行為，他的中心思想是“仁”，即各種美德，以及由此引出的一套修身達人的倫理觀念和道德教化的政治觀念［4］。而柏拉圖則強調受過精心教育的統治階層的行為。通過解釋在人性看法上的差異，教師進一步擴展到他們各自對理想政府和社會規(guī)范等方面觀點的不同，并和學生一起探討他們對中西方文化產生的廣泛深遠的影響。讓學生在課堂講解中扮演一定角色能夠加強他們對目標文化的興趣和理解力。課程中師生的積極互動改變了傳統文化教學中教師滿堂灌、學生被動、孤立學習的方式，將死板的教師“一言堂”變?yōu)檩p松活潑的“中西文化歷史小型研討會”。
2按教學反饋對比法
除了邀請學生積極參與到課堂進程中和教師一起通過中西方對比探討西方文化發(fā)展的特點外，教師還應該時刻密切關注學生對所講授內容的反饋。當學生表露出對某些歷史現象的發(fā)生表示不解時，教師應該認識到這樣的原因往往是由于中西歷史發(fā)展上造成的文化差異構成了學生理解的障礙。筆者在開始講授古羅馬帝國時期時首先介紹古羅馬在進入帝國時期后從公元一世紀后期到西羅馬滅亡的三個多世紀內絕大多數皇是非正常死亡，這些貴為皇帝者的結局均十分悲慘，他們或被敵軍殺死，或被自己人殺死，抑或因絕望于別無選擇而自殺。學生對此表示非常驚訝和不解。這時教師應適時指出學生們之所以感到困惑是因為這一階段的羅馬皇帝與我國歷史上大多數皇帝的命運千差萬別，因此文化教學中初步的自身文化和目標文化的對比激發(fā)了學習者學習的興趣。教師需要進一步對比說明古羅馬帝王和中國皇帝主要的差別。首先，皇帝的出身和人選不同。羅馬帝國的元老院、禁衛(wèi)軍和軍團互相傾軋、不擇手段的把代表自己利益的人推上皇位，內戰(zhàn)由此頻仍爆發(fā)，國無寧日。政局混亂導致皇位的風雨飄搖，帝王如同走馬燈似得更換。因此，對每一位羅馬帝王來說時刻都是危機四伏、性命攸關［5］。而中國從夏朝的禹開始實行王位世襲制到秦朝時確立了延續(xù)整個封建時代的帝王世襲制，這種世襲制通常有父死子繼和兄終弟及兩種方式。雖然無法保障候選人有做明君的資質，但這一制度很大程度上確保了皇位的平穩(wěn)過渡和朝代的穩(wěn)定［6］。因此與古羅馬歷史相比，因為爭權奪位導致皇帝的非正常死亡在中國歷史上是較少的。在解釋完皇帝來源不同后，教師可擴展到皇帝權力方面，可以選取有代表性的古羅馬皇帝和中國皇帝，比如把開創(chuàng)羅馬帝國時代的屋大維和確立封建帝制的秦始皇進行對比說明。通過教師及時的講解和闡釋引發(fā)學生對目標文化的反思，能夠提升他們對文化差異的敏感性和客觀分析能力。
3激發(fā)學生主動對比法
論文摘要：禮貌原則是人們在社會言語交際中必須遵守的原則。然而中西方文化價值、自我觀以及語言間接程度的差異導致了禮貌原則差異的存在，從而影響了跨文化交際的順利進行。
語言與文化密切相關，語言是文化的載體，同時也是文化的重要組成部分。人們在社會言語交際中，必須遵守一條原則——禮貌原則。禮貌是各社會、各群體共有的普遍現象，是人們交際活動的基本準則，是維系人際和諧的工具和手段，是實現人與人之間成功交際的基本條件，是人類文明進步的重要標志。但不同語言和文化的國度有不同的禮貌表達方式，深刻理解中西禮貌原則的差異及其淵源，有利于跨文化交際雙方增進文化交流，提高跨文化交際能力，保證跨文化交際的順利進行。
一、中西方禮貌原則概述美國語言學家
Grice(1967)提出了著名的言語交際中的會話合作原則(c00pemtive nciple)。他認為在所有的語言交際中，說話人與聽話人都有一種默契和合作，使整個談話過程所說的話符合交談的目標和方向。其內容體現為合作原則的四準則：量的準則、質的準則、關系準則和方式準則。英國語言學家IJeech于l983年在G ce的“合作原則”基礎上，提出了另一條語用原則——禮貌原則。“禮貌原則”概括地說就是，在其他條件相同的情況下，把不禮貌信念的表達減弱到最低限度。具體包括六條準則：得體準則(1．actMa)【im)、慷慨準則(GeneIos h蜘m)、贊揚準則(AppmhtionMa)【im)、謙虛準則(哆Ma】【ill1)、一致準則(A脒IntMa】【irI1)和同情準則(lhyMaD【ilTI)。盡管IJeech提出的禮貌原則的各準則在不同程度上適用于各種文化，但是不同社會間的文化取向、價值觀、思維方式不同，所以不同文化對各個準則的選取側重會有所不同。顧日國先生根據漢語言文化中的禮貌特征，在Leech的理論框架基礎上于l992年提出漢語禮貌五準則：貶己尊人準則、稱呼準則、文雅準則、求同準則和德、言、行準則。
二、英漢禮貌原則對比分析
若將Leech的禮貌原則與顧日國的產生在中國文化基礎上的禮貌準則相比較，我們便會發(fā)現二者的共性即是各個社會的普遍現象。在禮貌原則的指導下，不同文化背景的人們在社會人際交往中都努力變得更加禮貌起來，都渴求自己能夠被別人接受。我們在承認禮貌普遍性的同時必須認識到其相對性，不同文化背景下的各個國家和民族，實現禮貌的方法以及在禮貌的判斷標準上存在很大差異，這些差異是在社會、歷史、人文、地理等多種因素的長期影響下逐步形成的。正是這些因素使得不同文化背景下的人們對禮貌原則的運用和側重有所不同。
1．貶己尊人準則與謙虛準則
謙虛準則相當于漢語中貶己尊人準則的一部分，即以貶己來抬別人，指以盡量縮小對自己的標榜為準則。然而漢英禮貌原則由于產生于不同的文化背景，所以在跨文化語用研究中，對于同樣的禮貌現象會存在不同的解釋和反應。在漢語言文化中，貶己尊人準則是核心。在談到自己或和自己有關的事的時候要“貶”要“謙”，而談到聽者或者和聽者有關的事的時候就要“抬”要“尊”。“謙虛”是中國人的美德，但是中國人的“謙虛”與Leech提到的謙虛準則在本質上是不同的。漢語中經常聽到“一點薄禮，略表心意，不成敬意”、“粗茶淡飯請海涵”、“鄙人拙見”、“不敢當”等類似的客套話，真正把對自身的貶損夸大到最大程度，以此來表示禮貌。西方社會的人們饋贈禮物時，會直接表達自己精心挑選的禮物得到對方喜歡、欣賞的希望，如“Ithinkit Ubeuse t0y0u．”或“Ih0peyou’ulikeit．”出于禮貌，接受者會當場打開禮物表達自己的喜愛之心和感激之情。另外，中國人和西方人受到贊揚后的回應也存在很大差異。當受到稱贊時，西方人會欣然接受，說“anky0u”，避免損害對方的積極面子，符合禮貌準則。中國人受到別人贊揚時，往往是否定對方的贊美之詞，貶低自己，以示自謙。如“哪里，哪里”、“不敢當”、“我做的還不夠好”等。而這種答辭在英美文化中卻被看作是虛偽、缺乏自信的表現，使西方人感到自己的話被直言否決而認為對方不講禮貌。因此如果按漢語思維習慣與西方人交流，則必定會造成交際失敗。
2．稱呼上的差異
中國人“上下有異，長幼有序”的觀念在稱呼上體現得淋漓盡致。使用稱呼語時應考慮聽話人的職業(yè)職務、年齡、性別、談話場合以及同談話人的關系等因素。如“王主任”、“劉老師”、“張經理”、“李醫(yī)生等。并且人們非常重視用自稱和他稱來體現禮貌。如他稱：貴姓、高見、大作等；自稱：鄙人、卑職、拙見等。而英美文化中的稱謂模式主要是稱謂詞Mr．／Mrs．／Miss．／．+姓，如BiUG砒es，姓為Gates，名為BiU應稱其為Mr．Gates。漢語文化中所講究的“長幼尊卑貴賤”之分在家庭內部也有充分體現。在家庭成員中有叔、伯、姨、姑、兄、弟、姐、妹等表示輩分的稱呼語。若直呼姓名則認為是不禮貌的甚至是冒犯的。在崇尚平等的西方文化中無論地位和職位高低，人們更愿意相互直呼其名，同輩的兄弟姐妹也不例外，這體現了朋友式的親密關系。另外，漢語的稱呼中經常出現“老”字，因為“老”是經驗和知識的象征。“老司樹’、“老爺爺”、“趙老”等稱呼體現了對年長者的尊重。這在西方是無禮的，人們無法容忍。西方人害怕“老”，因為這意味著“孤獨、痛苦、成為負擔”。他們不愿意用“老”這個詞，尤其是女性，最不愿意被問到的就是“H0woldarey0u?”
三、中西禮貌差異的淵源
在跨文化交際中，交際雙方享有不同的文化系統和禮貌用語系統，由于文化障礙所導致的信息誤解，使得交際中經常出現禮貌用語的語用失誤。其根源在于不同的文化對于禮貌原則的理解和遵循程度是不同的主要表現在以下方面：
1．文化價值差異
中西方兩種文化有著不同的禮貌評判標準。我國素有文明古國、禮儀之邦之稱，長期以來提倡“禮”的精神思想。“禮”是中國古代哲學思想的·個重要組成部分。“謙虛”是中國人的美德，中國人的“謙虛”主要體現在“卑己尊人”上，這是在中國特定的文化環(huán)境下“禮”在交際中的具體體現，意味著貶低自己，抬高別人。漢文化重視謙遜準則，而西方文化則突出得體準則，認為欣然接受對方的贊揚可以避免損害對方的面子，是禮貌的。因此，西方人對恭維往往表現出高興與感謝，采取一種迎合而非否定的方式，以免顯露出與恭維者不一致，令人難堪。中國人則大都習慣否認，提倡“謙虛”和“卑己尊人”，但這種做法卻會給西方人帶來面子威脅。中國人使用語言進行交際更重要的是維系人際關系，形成和諧社會。而西方人注重的是利用語言來表現個體的存在和價值。
2．自我觀差異
西方社會崇尚個人奮斗和個人價值，西方人所持有的是獨立的自我觀，這種自我觀具有相對獨立和固定的內核，因此，西方人在交際中注重個人隱私和獨立，總是從個體主義立場出發(fā)，強調個人的面子。他們認為尊重個人的自由權利和獨立是禮貌的，反之，則是不適合的，甚至被認為是粗魯的。而中國人所持有的是依附性的自我觀，這種自我觀沒有相對穩(wěn)定的內核，他人和自我的關系相對不是那么清晰、分明，自我的內核依照自我和他人的關系而定，只有當自我被放在適當的社會關系中才會有意義，才會變得完整。漢文化人非常重視以及參與個體與團體的關系，注重集體榮譽感，在交際中，往往從集體主義文化觀出發(fā)，強調群體的面子。因此，不斷給宴請的客人夾菜以表示熱情，叮囑生病的朋友添加衣物、按時吃藥以表示關心等等在漢語言文化中是禮貌的表現，但在英語文化中卻被看作是侵犯個人自主的行為。
3．語言間接程度差異
在交際中人們并非總是在句法或詞匯上直截了當地表明說話者的意圖，而是讓聽話者去意會其深層的寓義即“言外之意”(i呷licatlⅡ℃)。語言使用中的這種“拐彎抹角”的現象就是語言的間接現象(indirecⅡess)，它普遍存在于語言中，具有共性，但每一種語言又有其獨特的表達方式。一般說來，禮貌程度與話語的間接程度成正比，話語越間接，語氣就越委婉，給聽話人留的余地就越大。正如【eech所說，我們可以保持同一命題的內容，而只須增加這個命題言語行為的間接性，便可以使該命題越來越禮貌。但是我們不能一概以話語表達的間接程度來確定話語的禮貌程度，因為中西方在直率的概念上有一定的差異。英語文化屬于低語境文化，人們通常會直接、明確地陳述自己的觀點。因此交際雙方不論在批評、邀請、饋贈或拒絕時，一般都直截了當。他們的語言直接、直率、肯定。漢語言文化是高語境文化，人們往往使用間接的、隱含的語言來溝通。只有明確說話時的情景并借助肢體語言、空間語言以及上下文聯系后，接受者才能弄清對方所要傳達的信息、觀點或意見。當中國人想說“不”而不表示“不”時，或受到贊譽卻不直接接受時，西方人迷惑不解。正是這些不同文化背景下的語言間接程度的差異，增加了中西方人際交往的困難。
[鍵詞]專利論文 可視化分析 研究熱點
[分類號]G350
1.前言
早在20世紀70年代，美國CHI Research公司與美國國家科學基金委員會(U.S.National Science Foundation)合作研究了專利評價指標，并將該類指標應用在公司價值評估方面。爾后，以F.Narin為代表的學者考察了專利統計方法在企業(yè)創(chuàng)新力評價指標中的應用，并提出了專利引文分析方法，創(chuàng)造了一系列專利計量指標，計算r美國國家生產力、發(fā)明者生產力、引用影響與分布等，為研究美國國家經濟增長和技術進步作出很大貢獻。然而，目前我國對專利的注只停留在專利技術研發(fā)、專利檢索和專利計量分析方面，極少涉及專利引文分析，專利價值應用范圍狹小。國內外專利研究的廣度和深度差距較大，造成這種差距的原因有很多，其中主要原因是全社會對專利權過度注，而對專利研究缺乏注。只有深入專利研究，緊跟國際專利研究的熱點，我們才能真正利用好專利，最大限度地開發(fā)和挖掘專利價值，推動我國的經濟和科學發(fā)展。
本文利用可視化分析技術，對中外圖情領域的專利論文進行計量分析，找出國內外專利研究的差距，分析具體原因并預測我國未來的專利研究熱點。旨在呼吁廣大學者加強對專利研究領域的注，更好地生產和利用專利情報，服務社會。
2.數據來源
本文數據米源情況如表1所示：
3.中外圖情領域專利論文的研究熱點分析
圖1(左)顯示了我國圖情領域專利論文的研究熱點圖譜。利用詞頻分析法和共詞分析方法，分析了我國圖情領域專利論文的主要研究熱點，如表2所示：
如圖1(右)所示，國際圖情領域專利論文的研究熱點圖譜中形成以中介中心性最大的鍵詞所標識的科學、指標、技術、創(chuàng)新、專利權5個聚類。根據引文分析和共詞分析方法，分析了國際圖情領域專利論文的主要研究熱點，如表3所示：
表4－表8分別列出了每一研究熱點的高頻引用文獻：
4.中外圖情領域專利論文的研究熱點對比分析
通過以上我國圖情領域專利論文的研究熱點分析和國際圖情領域專利論文的研究熱點分析，我們發(fā)現國內外研究中存在小部分的相同點，如研究方法均采用定量分析為主，定性分析為輔的研究方法，研究內容中有部分相似，但是二者之間的差異性還是非常大的，具體如下：
4.1研究對象的不同
我國專利論文中主要是以專利文獻和專利信息為研究對象，側重研究專利信息的獲取和專利文獻的分析，還有以專利申請量、專利法律狀態(tài)等為研究對象，進行專利計量分析。而國際專利論文中主要是以專利引文信息和科技論文的參考文獻為研究對象，從引證情況研究專利技術與科學論文之間的系，進而研究技術研發(fā)與創(chuàng)新、國家科技進步的聯系等。還有以專利數據信息為研究對象，將其作為衡量指標，衡量基礎科學對國家經濟發(fā)展的推動力，衡量企業(yè)研發(fā)效率情況等。
4.2研究方法的不同
我國專利論文定量分析方法的運用，主要是對專利分析方法的實證分析運用。而國際專利論文中定量分析辦法的運用，主要是對專利引文的統計分析和專利數據的計量分析。
4.3研究內容的不同
我國專利論文中研究內容大多與圖情領域知識背景相結合，如對專利信息的檢索和專利情報的獲取的研究，對專利檢索的教學研究，對科技查新尤其是專利查新的研究，對高校專利教學和專利轉換的研究等。而國際專利論文中，研究內容始終是圍繞著科學、技術、創(chuàng)新、經濟展開的。
4.4研究主陣地的不同
我國圖情領域的專利論文雖然不少，但是幾乎沒有高被引的經典文獻，也沒有核心期刊。同時，在專利研究領域里，研究面廣且較淺顯，沒有完整的知識體系，沒有核心研發(fā)團隊和作者。而國際圖情領域的專利論文主要發(fā)表在幾本核心期刊中，如有：Scientometrics、Research Policy和Information Progress＆Managemen。同時，美國GHI Research公司專注于專利計量研究，對于技術和科學發(fā)展的引用分析感興趣，將專利數據作為衡量國家經濟發(fā)展的指標。核心作者有Narin、Griliches、Jaffe AB等，高被引文獻也比較集中。
【論文摘要】語言和文化密不可分，文化教學和語言教學應有機地結合起來。隨著中國經濟和科技的飛速發(fā)展，中國和英語國家的跨文化交流日益增多。因此對中西文化差異的了解，有利于培養(yǎng)和提高英語學習者的文化意識和跨文化交流能力。
一、對文化的界定
文化或文明是人們作為社會中的一員所擁有的包括知識、信仰、藝術、道德、法律、習俗和其他能力和習慣的統一整體。(Tylor， 1871:123，轉引自陳申，1999)
根據不同的標準，文化可有不同的分類。Allen和Vallette (1977:325)把文化分為“大文化”和“小文化”。“大文化”指一個 民族對文明的所有貢獻如藝術、音樂、文學、建筑、技術、科學發(fā)現和哲學等。“小文化”是一個民族總的生活方式，比如他們的語言、風俗、習慣、政治系統等。具體地說就是人們的生活方式舉止行為，包括:人們吃什么，怎樣謀生，組織社會的方法，對朋友及家庭成員的態(tài)度，在不同情境下的行為，表達同意和不同意的語句，必須遵守的制度等。
二、文化教學的孟要性
長期以來，文化教學在高中英語教學中未得到足夠的重視。很多教師認為只要學生學好語法詞匯等知識就能在高考中取得較高分數。因此高中英語教學基本是以應試為主導而文化滲透受到一定程度的忽視。總結其原因如下:(一)英語教師認為他們沒有充足的時間在完成語言知識傳授的同時再向學生傳授文化知識。(二)教師缺少合適的文化教學資料，他們認為自己對西方文化了解得不透徹而且缺少有效的文化教學方法。(三)學生認為文化知識的學習是浪費時間，他們更愿意把時間用于英語語言知識的學習。
然而，高考中亦不乏對學生文化知識及跨文化能力的檢測，日常生活中也屢見因相關文化的不熟悉導致交際失敗的例子。這就提醒我們在英語教學中不能僅局限于語音、詞匯、句法、語法等的教授，還要輔以文化教學，因為“語言教學中的文化不是與聽、說、讀、寫并列的第五種技能。語言與文化是密不可分的。"(Kramsch ，1993:217)
高中英語課程標準提出高中生應熟悉我國社會生活，能用英語介紹祖國文化(Ministry of Education， 2003)教師應把增強學生的文化意識作為一項重要任務，通過顯性教學活動、隱性影響和中西文化對比增強學生的文化意識(Chen， Wang &Cheng， 2004:46)
三、中西文化對比的孟要性
不同民族由于不同的歷史背景、環(huán)境、政治制度、習俗及價值觀而導致不同的文化特征。保菲，2007:48)而跨文化交流中的文化障礙大多來自于對目標文化和母語文化間差異的不了解。(劉長江，2003:18)
鄧炎昌、劉潤清(1989:2)指出“由于文化差異，嚴肅的問題可能會引起哄堂大笑;無惡意的話可能會造成不愉快;外國人說的笑話可能會使我們不知所云。”張曉燕(2003:33)認為外國人可以原諒中國人語音、句法等方面出錯卻不能容忍其文化交際錯誤。比如，中國人習慣上問的“你吃飯了嗎?”，“干什么去呀?，”“你多大了?，”“結婚了嗎?”等問題。會使西方人感覺個人隱私受到侵犯。 因此“增強高中學生對目標文化和母語文化的理解是極其重要的，因為青少年時期是對于不同文化群體進行理解認同的最有效的時期。"(Robinson，1985:48)
四、中西文化對比的方法
近年來，中外許多語言學家和教師就文化教學的策略作了研究，提出諸如“文化膠囊”、“文化申”、“文化同化”、“文化插曲”、“文化島”等方法。
本研究采用中西文化對比的方法對某中學高一兩個班(控制班和實驗班)進行了研究。控制班沿用任務型教學法，實驗班采用中西文化對比方法和任務型教學法。并運用測試、問卷調查、課內外觀察等方式收集數據。
兩種文化對比的方法如下:
(一)對教材中出現的相關文化內容進行中西對比。
比如第五單元涉及電影，筆者為學生放映了《一個都不能少》、《英雄》、《夜宴》、《天下無賊》、《侏羅紀公園》、《大白鱉》等中外電影。同時組織學生對張藝謀、馮小剛、Steven Spielberg}成龍、章子怡、劉德華、Meryl Streep .Keanu Reeves等中外導演和演員進行了比較和討論。
第十二單元涉及文學藝術，筆者引導學生就達芬奇、樊高、畢加索、齊白石、徐悲鴻等中外著名畫家的人生經歷、著名作品及繪畫風格等進行了比較與對比。
總體來說，中西文化對比的方法主要用于新單元的導人并與學生日常生活密切結合。其宗旨是激發(fā)學生的英語學習興趣，增強其藝術鑒賞力，增強其民族自豪感和跨文化意識。
(二)每兩周進行一次中西文化對比講座。
內容主要包括中西詞匯、習語、習俗的比較。其宗旨是提高學生的跨文化交流能力，使其能更好地與說英語國家的人們交流。
(三)為學生放映中外名著名片。
如《亂世佳人》、《出水芙蓉》、《魂斷藍橋》、《泰坦尼克號》、《羅密歐與朱麗葉》、《卡薩布蘭卡》、《哈里波特》、《與狼共舞》等。其宗旨是向學生呈現直觀的中西文化材料，強化其對中西文化差異的理解。Herbert (1989:582)指出“適當選擇使用電影錄象，能潛在地提供目標語言及文化的深層知識，這僅次于與目標語言使用者進行面對面的交流。”
論文摘要：以翻譯目的論為理論依據，從文化信息傳遞的角度出發(fā)，探討了《紅樓夢》的兩種譯本(楊憲益夫婦的英譯本、大衛(wèi)·霍克斯的英譯本)中文化信息的翻譯。對原著中文化信息的翻譯，兩種譯本的譯者由于翻譯目的不同，采用了不同的翻譯策略，使用了不同的翻譯方法。楊憲益譯本主要采用異化翻譯策略，忠實于原文，盡量保留中國文化特色，最大限度地傳遞文化信息；而大衛(wèi)·霍克斯主要采用歸化翻譯策略，以譯入語讀者為中心，注重譯入語的特色和表現力。
翻譯工作是源語作者與目標語讀者之間交際過程的一部分，譯者起著很重要的作用，在翻譯過程中譯者所用的策略方法、翻譯技巧都受翻譯目的影響。《紅樓夢》是一部極具中國文化特色的百科全書，它所包含的文化內容博大精深，如何將這樣一部經典之作介紹給外國讀者，真是仁者見仁、智者見智。在所有譯作中最完整的兩部作品就是楊憲益(Yang Xianyi )夫婦的英譯本A Dream of Red Mansion、大衛(wèi)·霍克斯(David Hawkes)的英譯本The Story ofthe Stone。本文從德國功能學派的翻譯目的論出發(fā)，探討譯者的翻譯目的不同。在翻譯文化內容時所采用的翻譯策略、技巧也有所不同。
一、理論基礎
20世紀70年代興起的德國功能主義翻譯學派將翻譯視為一項有目的(intentional )的交際活動川。該理論學派的代表人物費米爾( Hans J. Vermeer)和諾德(Christiane Nord)等為翻譯理論的研究提供了新的視角。在費米爾的理論中，翻譯是基于源語文本的一種行為。“任何形式的翻譯行為，包括翻譯本身，顧名思義，都可以看作是一種行為。任何行為都有一個目標或一個目的。而且，一種行為會導致一種結果，一種新的情景或事件，也可能是一個新的事物。在這一理論框架中，決定翻譯目的的最重要因素便是譯文預期的接受者，他們有自己的文化背景知識，對譯文的期待以及交際需求。每一種翻譯都指向一定的受眾，因此翻譯是在“目的語情景中為某種目的以及目的受眾而產生的語篇。芬蘭學者曼塔里( Justa Holz-Manttari)發(fā)展了費米爾的目的論，在他的理論模式中，翻譯被解釋為一種“為實現某種特定目的而設計的復雜行為”。翻譯行為的目的在于傳遞跨越語言與文化障礙的信息，“翻譯行為是產生某種信息傳遞著的過程。他為協調行為與交際合作而服務于上級行為系統。曼塔里特別強調翻譯過程的行為方面，重視行為參與者(行為發(fā)起者、譯者、譯文使用者)環(huán)境條件(時間、地點、媒介)的分析。諾德提出翻譯行為有三個主要特點:目的性、跨文化性及交際性。根據目的論的基本觀點:翻譯過程不是由原文或原作者決定的，而是由譯文的預期功能(即翻譯目的)所決定的，要貼近讀者。在這里預期功能(翻譯目的)不僅是譯文的基本要素，它也決定了譯者的翻譯策略。而翻譯目的即指譯文的交際目的通常是由翻譯過程的發(fā)起者決定的，有時譯者也參與決定。目的論的理論基礎是功能主義，目的論者認為功能性是翻譯過程中起作用的最重要的因素。本文采用的是諾德的理論，如她所講沒有原文就沒有翻譯，功能性是最重要的準則，然而絕不是唯一的。但翻譯目的最主要的還是體現在譯文文字中，具體到譯者對每一個詞、每一句的處理。譯者選擇的不同翻譯策略能反映出不同的翻譯目的。
1995年美國著名翻譯家韋努蒂(Lawrence Venuti)在《譯者的隱身》( The Translator’ s Invisibility)中提出了異化法(Foreignizing method)與歸化法(Domestication method)兩種翻譯策略。異化法強調譯文應如實傳遞原作的信息內容，而歸化法強調譯文與原作對等的表現力。翻譯目的是影響翻譯策略運用的重要原因，目的不同，手段、方法的選擇便不同。
楊憲益夫婦翻譯《紅樓夢》是受外文出版社的委托，其宗旨是向譯語讀者介紹中國的傳統文化，對譯者本人來說也認為應該讓外國人了解中國豐富的文化遺產。而大衛(wèi)·霍克斯基于要與譯語讀者分享書中樂趣的熱切愿望，在翻譯過程中，處處考慮如何使譯語讀者便于欣賞這部作品。基于上述不同的翻譯目的，兩個文化背景截然不同的譯者在對原文文化信息的微觀處理上采用了不同的策略和方法。楊譯本忠實于原文的文化特色，以原文文本為中心采用異化策略，忠實于原文，以期譯文可以和原著一樣具有永恒的藝術價值。而霍譯本著眼于譯人語的文化特色，以譯人語的讀者為中心采用了歸化策略，努力為譯文的讀者除掉閱讀和理解的障礙，把一切的陌生變?yōu)槭熳R，甚至不惜犧牲原文的一些文化色彩。下面是從《紅樓夢》的兩個英譯本當中摘錄的有關宗教文化信息、歷史人物典故及含有文化意象詞匯的例子，作粗略的分析并加以對比。
二、宗教文化信息的翻譯
一個民族的宗教信仰，是其文化的重要組成部分，因而對語言的發(fā)展影響很大。英漢兩個民族的宗教信仰不同，自然也會體現在語言方面。《紅樓夢》作為一部中國古典名著，濃縮了中國儒道傳統文化的精華，佛教和道教思想貫穿于整個著作。而英語中出現的宗教文化主要是基督教文化。《圣經》在整個西方文明的形成和發(fā)展中起了不可估量的作用。所以兩種文化在思維習慣上、語言表達形式上，都有著自己的特色。
例1原文:平兒忙笑道:“那是他們瞅著 大奶奶是個菩薩，姑娘又是個靦腆小姐，固然是 托懶來混。”(第五十五回)
楊譯:Pinger replied : " They ’ re trying to take advantage，because Madam Zhu’s a real Bodhisattva and you’re such a gentle young lady.”
霍譯:Patience said } ` They think that because Mrs. Zhu is such a kind，saintly person and you are such a quiet，shy young lady they can get away with anything.
例2鳳姐悄悄道:“放尊重些，別叫丫頭們看了笑話。”賈瑞如聽綸音佛語一般，忙往后退。(第十二回)
楊譯:“Take care，”she whispered.“What will the maids think" He drew back instantly as if obeying an Imperial decree or a man date from Buddha.
霍譯:‘Take care’said Xifeng in a low tone.‘The servants might see you!’Obedient to his goddess s command，Jia Rui quickly drew back again.
例1中“菩薩”( Bodhisattva)和“佛”(Buddha)是佛教中的兩個形象，代表著慈悲和善良，因此，漢語中有“大慈大悲的菩薩”和“我佛慈悲”的習慣說法。楊譯時用異化方法保留了這兩個中國宗教形象，從而保留了原有的宗教色彩，傳達了中國佛教文化。而霍譯則采取了歸化方法，為了使譯語讀者易于理解，在例1中，霍克斯放棄了原有的宗教形象只譯出了比喻意義，便于理解。在例2中，霍譯改變了原有的宗教形象，代之以基督教的形象，使用了為譯語讀者所接受的宗教詞匯“goddess"，使譯文更加流暢自然。
三、詞匯意象的翻譯
文化意象大多凝聚著各個民族的智慧和歷史的文化結晶，其中相當一部分文化意象還與各民族的傳說，以及各民族初建時期的圖騰崇拜有密切關系。由于漢英兩種語言在語言表達方式及所反映的文化內容上存在著明顯的差異，同一詞匯在兩種語言中給人們的聯想意義是大不相同的，甚至是截然相反的。因而，從譯文中在有關文化意象的詞匯翻譯上，也最能看出譯者的翻譯觀及其所遵循的翻譯原則和翻譯方法。
例3原文:比美人之態(tài)度兮，鳳袁龍翔 (第五回)
楊譯:And she bears herself like a phoenix or dragon in flight.
霍譯:And I admire her queenly gait，like stately dance of simurgh with his mate.
“龍”是中國古代傳說中的一種神異動物，而“鳳”是古代傳說中百鳥之王，楊譯文忠實于原文的文化意象，將“龍”與“鳳”分別譯成了和" dragon”與“phoenix"，向譯語讀者展示了龍與鳳在中國傳統文化中不可替代的作用。但同時在英語里，phoenix傳說是一種生于阿拉伯沙漠的長生鳥，活五六百年后，用自己的翅膀煽火，自焚為灰燼，然后從灰燼中復生為新的phoenix，為此在英語中它有復活和再生之意。而dragon在西方的傳說中是指一種身上有鱗，長有翅膀和長長尾巴的口中吐火的巨大晰蝎，在圣經故事里是邪惡的象征。兩個完全不同的文化意象，霍譯為幫助其讀者正確理解原文，將這兩個易使讀者誤解的詞匯去掉，取而代之的是西方人較為熟悉的simurgh，即波斯神話當中一種巨鳥，文化信息雖有些“失真”，但也避免了譯語讀者對原文的一種誤解。
例4原文:怡紅快綠
楊譯:Happy Red and Delightful Green
霍譯:Crimson Joys and Green Delights
例5原文:怡紅院
楊譯:Happy Red Court
霍譯:The House of Green Delights
顏色對于不同民族的人而言，在視覺和心理上所引發(fā)的聯想和象征意義不盡相同，在中國傳統文化中，紅色意味著喜慶、吉祥、興旺、歡樂、熱情，豐富的內涵深受鐘愛，大紅燈籠、春節(jié)的紅色春聯、紅雙喜字，等等。楊譯本忠實于原 文及原文文化，保留了原文的“紅”字。而在西方文化中，紅色則意味著流血、危險或暴力和死亡，綠色則具有類似中國“紅”字的聯想意義，快樂健康。因此霍譯考慮其讀者的文化背景，將原文中的“紅”字處理成譯語讀者所熟悉的“綠”字，將原文的精神傳達給了譯語讀者，雖然是貌不合但神卻極相似。
四、歷史文獻典故的翻譯
在《紅樓夢》中，涉及到許多歷史文獻典故 和《紅樓夢》以前的文學作品，含有很強的歷史 文化色彩。而目的語讀者缺少這種原文作者和原文讀者之間共同的文化背景，沒有了文化背景他們在閱讀理解時就會感到茫然、莫名其妙，也就是缺乏相應的背景造成了文化空白(cultural gaps)，這給理解帶來了困難。在對這一難題處理過程中，譯者根據各自的翻譯目的各顯其翻譯策略。
例6原文:鳳丫頭就是楚霸王，也得這兩只膀子舉千斤鼎。他不是這丫頭，就得這么周到了?(第三十九回)
楊譯:As for Xifeng， why，even if she had the strength of the Conqueror of Chu who would lift a tripod a thousand catties，how could she handle everything without Pinger here ？
霍譯:Even though she is a regular Tyrant King，she still needs her Patience in order to be so efficient ;just as much as the real Tyrant King needed his two strong arms in order to be able to lift up those hundred weight tripods.
看到上面的比喻，中國讀者立刻會把“楚霸王”和“項羽”聯系在一起，因為“楚霸王”不僅是一個文學作品中的人物，他還是一個歷史人物。通過“楚霸王”這個比喻，中國讀者可以清楚地看出熙鳳和平兒的關系，看出平兒的重要性和才干，就象“楚霸王”的左膀右臂。楊文翻譯時保留了“楚霸王”這一文化意象，因而平兒的重要性和才干充分地表達出來了。然而，沒有中國文學和歷史知識的讀者很難領會到這個歷史文化意象所傳達的文化信息。因而最妥善的方法就是添加注釋，簡略介紹“楚霸王”這個歷史人物以及與之相關的故事。霍克斯為了使讀者能夠不費力地理解原文，不惜放棄“楚霸王”這一歷史文化意象，舍棄了其所蘊涵的深厚文化，簡單地使用了其比喻意義，體現了其取悅讀者，傳播原作故事情節(jié)為主的翻譯目的。
例7原文:黛玉:“你們瞧，孫行者來了!”(第四十九回)
楊譯:“Look，here comes the Monkey King ！”
霍譯:‘LOOk，monkey!’
“孫行者”(“孫大圣”)是中國古典小說《西游記》中的主要人物，在《紅樓夢》中多次出現，用來描寫調皮、勇敢的年輕人。上例中的“孫行者”指的是史湘云。在小說中，黛玉用這個形象和史湘云開玩笑，一是因為湘云穿著毛茸茸的衣服，二是因為她調皮、勇敢。楊譯本忠實于原文的文化特色，保留了“孫行者”這一經典文化意象。霍譯本則為其讀者方便于理解而放棄了“孫行者”這一文化意象，用“猴子”這一普通形象來代替，只用了他的比喻意義，雖原文意象美有些受損，但對于譯語讀者來說，閱讀過程中就不會有任何障礙，原作的故事性絲毫不受影響。
五、結語
論文摘 要：由于中西方文化存在著截然不同的傳統和風俗習慣，人們的生活方式，思維習慣，價值觀念，語言習慣等都有很大差別，很多日常行為在日常的交際活動中也存在著明顯的差異。在中西跨文化交際中，文化沖突的事屢見不鮮，這嚴重影響了社會的和諧和交往的順利進行，并使交往雙方處于十分尷尬的境地。人們在這種跨文化環(huán)境中相互交際之前，必須對對方的文化習俗和歷史背景有所了解，才能避免在跨文化交際中產生尷尬的局面。因此，我們很有必要找出其深層次的原因，并采取一定的措施來培養(yǎng)跨文化交際的能力，避免文化沖突現象的發(fā)生。在全球化的背景下，不同文化的碰撞，交流和融合是勢不可擋，理解中西方文化的差異及其文化沖突是進行跨文化交際和提高跨文化交際的基礎，有助于中西方文化的交流與合作，有助于世界文化的發(fā)展。
由于全球經濟一體化的發(fā)展，不同文化背景的人們之間的各種交流活動越來越頻繁。21世紀隨著中國經濟的快速發(fā)展和文化影響力的日益加強，與英語國家之間的國際交流與合作更是日益頻繁與廣泛。文化交流、旅游業(yè)蓬勃發(fā)展，外國獨資、合資企業(yè)數量增多，與國際人員的經濟文化交往日益增多。同時，中國學生出國交流、深造的機會也日益增多。隨著國際間的文化交往越來越頻繁，英語，作為國際世界的通用語言，在政治，經濟，文化等各個方面都發(fā)揮了重要作用。隨著中國對外開放程度的逐漸深入，西方社會的人和事物越來越多的走進了我們的視野，在這種情況下，跨國界，跨民族，跨文化的經濟和社會交往與日俱增，這就為我們提供了許多與西方人接觸和交往的機會，這對于加深中國對西方的了解是一件好事，然而，這也并不是一件簡單的事情，因為我們所面對的是來自陌生的文化和國家，由于歷史、政治、地理位置、宗教信仰等因素的不同，導致了各國、各地區(qū)的文化的不同，這就是所謂的文化差異。文化差異會具體體現在各個方面，我們應意識到中西文化上的差異是不可忽視和改變的，應該接受這種差異，尊重和理解這種差異。在跨文化交流和處理實際問題過程中，避免出現文化上的沖突，從而順利地進行跨文化交流。西方國家的思維方式，生活習慣，行為方式與我們迥然不同，在與之交往的過程中，會不可避免的會出現文化沖突的現象，在跨文化交際中，中西方文化的差異則會引起各種各樣的文化沖突，因此，了解中西方文化的差異的重要性是顯而易見的。
（一）
語言是文化的載體，不同的文化群體中的人們的價值觀念，思維方式，風俗習慣以及道德標準都存在很大的差異。在英語的使用上，文化背景也起著相當大的影響作用，由于缺乏對西方文化的了解，很多中國人在與西方國家的人交流時運用中國幾千年來的傳統文化觀念，思維模式，因而常常使得中西方交流時陷入尷尬的境地。總之，忽視中西文化差異的相關知識，在跨文化交際中往往會走入陷阱，而導致交際失敗和尷尬。從社會發(fā)展的角度看，在我國進入WTO時代以后，隨著中國的進一步開放，中國人有更多的機會去了解西方的文化，達到中西方之間的交流。因此，了解中西文化的差異，對于與西方人進行跨文化交際是很有必要的，也可以避免盡量避免在跨文化交際中，由于文化的差異導致文化沖突的發(fā)生。
（二）
關注中西文化差異的意義，首先，有助于學生更深入地理解英語語言的內涵，更好地掌握英語這門廣泛運用的語言，更深入了解西方國家，更好地接受西方先進的科學技術，為建設祖國服務。第二，關注中西文化差異有助于解決和避免文化差異所引起的沖突，從而更好地融入世界，讓外界更多地了解我們的國家，提高我國的國際地位，更大地發(fā)揮我國在國際上的作用。第三，關注中西文化差異有利于本國語言的學習。在學習中，通過對中英文化差異的比較，有助于學生更精準地理解和掌握漢語語言，加深對漢語文化的理解，這反過來又會促進我們對英語文化的理解。
面對越來越開放的社會，我們當代大學生在加深自身文化理解的同時，還必須積極參與跨文化交流，盡可能多地主動理解對方的文化特性，努力把自己鍛煉成具有多重文化能力、善于跨文化交際的現代人，在保持自身優(yōu)良傳統的同時，積極吸收外國文化中好的一面，使自己能夠順利進行雙向有效的跨文化交流。
參考文獻：
［1］ 胡文仲：《跨文化交際學概論》，北京：外語教學與研究出版社，1999年.
［2］ 杜學增：《中英文化習俗比較》，北京：外語教學究出版社，1999年.
［3］ 閆傳海，張梅娟：《英漢詞匯文化對比研究》，陜西：交通大學出版社，2008年.
［4］ 聶淼.英語教學與跨文化意識的培養(yǎng)［J］.考試周刊，2009.
you hongyan
【論文摘要】在英語教學實踐中，很多學生常把英漢文化等同，忽略了文化的差異，在理解方面造成了許多誤區(qū)，阻礙了外語水平的提高，影響了教學效果。語言、文化和社會是密不可分的統一體。而語言又是文化的一部分，是文化的傳播工具，因此在英語教學中，讓學生了解中西文化差異，豐富文化背景知識，對于英語語言的學習是十分有必要的。
文化是一個社會所具有的獨特的信仰、習慣、制度、目標和技術的總稱，是在一個社會漫長的形成演變中產生和發(fā)展的產物；而語言是文化的一部分，是文化的傳播工具。因此要真正學會一種語言就必須了解這種語言所體現的文化，只有這樣才能真正掌握此語言的精髓。我們教師在教學中應逐步滲透文化知識的內容和范圍，提高學生對英語的理解與把握。英語教學大綱指出,外國語是學習文化科學知識、獲取世界各方面的信息、進行國際交往的重要工具。因此,學習一門外語的過程,也是了解和掌握對方國家文化背景知識的過程。
下面先來看一個對白：一個外國人稱贊一個中國人your wife is beautiful , 中國人用where ? where ? ( 哪里? 哪里?) 來回答,于是外國人說:from head to toe (從頭到腳都美) ,中國人又謙虛地說:not to be seen ,not to be seen (不見得,不見得) 。這樣的對話顯然是由于說話方對中西方社會習俗差異的不了解而引起的。在美國,稱贊對方或對方的家人是很重要的一種社交習慣,被人們稱贊時,要表示樂于接受并愉快地感謝,不要急于否認或自貶,也不應表現得扭捏不安。而在中國,聽到別人的贊美總要謙虛一下,因為這是中國的傳統美德! 因此如果不了解語言的文化背景和中西文化差異,在英語學習和用英語進行交際時,就會產生誤解和歧義,不能得體地運用語言,以致鬧出了笑話。
就文化差異的內容來說,涉及面非常廣,從中西方的文學、音樂、美術、雕塑、建筑風格和人們的衣、食、住、交友、娛樂、節(jié)日等風土人情到日常見面問候、稱贊、致謝、道歉等生活習慣,還有中西方各自獨特的委婉語、禁忌語乃至體態(tài)語言等都存在著較大的差異。有時對待同一個詞匯、同一個手勢、同一句話,英美人與中國人的理解就大不一樣。所以,我們的英語教學幾乎是從第一天起就開始接觸中西方兩種文化的差異。通常有詞匯的文化內涵差異：如ambition（野心）一詞，本身具有褒貶兩種含義。我們常用其貶義表示“野心勃勃”，而美國人卻常取褒義表示“有雄心壯志”；思維方式的差異：中國人以謙遜為美德，中國人在待人接物，舉止言行總考慮溫文爾雅，通常會用“you are overpraising me.”（過獎）來應酬，這往往會讓說話者感到你在懷疑他的判斷力；抑或是用“where? where?”來回答，弄得外國人莫名其妙，不知所云；對隱私的界定差異：如中國人表示關心的“你去哪兒？”（where are you going？）和“你在干什么？”（what are you doing？）在英語中就成為刺探別人隱私的審問監(jiān)視別人的話語而不受歡迎；稱謂上的差異；由于這種文化上的差異，造成學生的簡單理解。同樣還把漢語中習慣上稱呼的“張醫(yī)生”、“王護士”稱為doctor zhang，nurse wang。英語中稱呼人一般用mr.， miss，mrs.等。如 ：在中國稱中年以上的人為“老”，是尊敬的表示；可在西方，“老”卻意味著衰朽殘年、去日無多，因此西方人都忌諱“老”、都不服“老”。在美國老人普遍得不到尊重的社會里，老人們養(yǎng)成了堅持獨立的習慣。所以美國的老人都不喜歡別人稱其為老人（elderly people），在美國都用“年長的公民”（senior citizens）這一委婉語來指代老人。
對于別人送來的禮物,中國人往往要推辭一番,接受以后一般也不當面打開。而在英語文化中,人們對于別人所送的禮物,一般都要當面打開稱贊一番,并欣然道謝。 ( thank you , i really appreciate it) 。在講英語的國家,談天氣是很保險的搭話方式,如:——lovely weather, isn’t it? 又如：中國人也喜歡用“去哪啊？”打招呼，如果和你的外國朋友說“where are you going?”大部分人會不太高興，有甚者會說“it’s none of your business!（你管得著嗎？）”。還有禁忌話題：在中西文化交流中，最明顯的禁忌話題要數“how old are you？”。對于中國人來講可能覺得很正常，可是對于說英語的國家人來講他們更注重“個人隱私”，因此多半情況下，他們會告訴你“it’s a secret.”
由此可見,文化差異的確是英語教學中不可忽視的重要內容。更進一步說,在我們進行英語教學時,學生好比是整個建筑,文化是建筑風格,語言是建筑實體,而老師就是建筑設計師。學生對中西文化差異的了解程度,直接決定著學生能否自如得體地運用英語的能力。而且在英語教學中滲透文化因素,還能提高學生的文化素養(yǎng),賦予語言以情感色彩,使學生帶著趣味情感學習,這樣學生對所學語言材料的印象就會深刻而牢固,理解也會透徹而容易,那么在教學中,如何做到這一點呢?
筆者認為：可以在課堂上結合課本介紹詞匯的文化內涵，教師在語言教學中應該有意識地總結一些具有文化背景的詞匯和習慣用語。例如red 一詞,無論在英語國家還是在中國,紅色往往與慶祝活動或喜慶日子有關,紅色象征著激情。但在英語中的紅色還意味著危險狀態(tài)或使人生氣,如red flag (引人生氣的事) 。加強中西文化差異的比較，將中西文化在稱呼、招呼語、感謝、謙虛、贊揚、表示關心 、談話題材和價值觀念等方面的差異自覺自然地滲透到英語教學中。
在課堂上，同學們可以交流與角色表演，教師可以讓學生收集一些有關國外文化方面的資料,如畫報、雜志、圖片等,研究不同國家人民的服飾、裝飾、發(fā)型等,使他們在這一過程中了解不同的文化。課外活動的形式更是多樣化,可以讓學生欣賞或學唱英文歌曲。誦讀英文詩歌,排練英文短劇。利用多種渠道、多種手段，吸收和體驗異國文化。可以收集一些英語國家的物品和圖片，讓學生了解外國藝術、歷史和風土人情；運用英語電影、電視、幻燈、錄像等資料給學生直觀的感受，使學生對英語的實際使用耳濡目染。向學生推薦閱讀體現外國文化的簡易讀本，以增加對英語文化的了解；邀請中外“英語通”作中外文化差異方面的專題報告；組織英語角，英語晚會等，創(chuàng)設形式多樣的語言環(huán)境，加深對文化知識的實際運用。
總之，在英語教學中不能只單純注意語言教學，而必須加強語言的文化導入，重視語言文化差異及對語言的影響。只有這樣，才能在實際中正確運用語言。
參考文獻
[1]戌林海. 翻譯與文化背景知識. 外語教學與研究.
[2]張蓉. 大學英語教學中跨文化交際知識的滲透. 南通航運職業(yè)技術學院學報.
[3]羅明燕. 論大學英語教學中跨文化交際能力提高策略. 重慶科技學院學報.
[4]張紅玲. 跨文化外語教學. 上海外語教育出版社.
【論文摘要】中西文化存在很大的差異，語言是文化的載體，不可避免地映射了中西文化差異。因此，在商務英語的教學過程中，任課教師要潛移默化地滲透中西文化差異教育，讓學生了解不同的歷史背景、風俗習慣、風土人情和文化傳統，這樣才能使他們掌握語言的背景、內涵，從而恰當地運用商務英語進行商務活動。
中西文化各自的形成背景和發(fā)展過程不同，有著不同的歷史背景、風俗習慣、風土人情、文化傳統，因而存在很大的差異。語言作為文化的基本傳媒形式之一，不可避免地映射了中西文化背景的不同。商務英語的教學目的是培養(yǎng)學生自如運用英語的綜合能力。這就要求任課教師在教學過程中滲透中西文化差異教育。讓學生感知了解并熟悉掌握兩者之間的差異，從而為正確使用地道的英語打下堅實的文化基礎。
一般來說，中西文化差異有以下幾個因素:
1對事物認識的文化差異
例如， dragon(龍)在中國人心目中是吉祥、權力、威望的象征。而在西方神話傳說中，卻表示邪惡的怪物。在中世紀，dragon是罪惡的象征，圣經故事中惡魔撒旦(satan)就被認為是the great dragon。另外，dragon還有“潑婦”的意思，由此可知，dragon在英語國家人中所引起的聯想與中國人的“龍”完全不同，所以，翻譯時就要特別小心。東亞韓國、中國臺灣、中國香港和新加坡四個經濟較為發(fā)達的國家和地區(qū)，被西方人稱為“亞洲四小龍”，將其翻譯成英語Four Asian Dragons恐怕不太妥當。有人建議翻譯成Four Asian Tigers，這不失為一種較好的文化信息的對等，因為tiger(老虎)在西方人心中是一種強悍的動物，至少不會讓人聯想到某種可怕的動物。再者，tiger一詞收在1993年版的《牛津英語詞典增補本第二卷》(Oxford English Dictionary Additions SeriesⅡ)中的釋義：A nickname for any one of the more successful smaller economies ofEastAsia， esp. those of Hong Kong，Singapore，Taiwan，and South Korea．(任何一個在經濟上較為成功的東亞小國或地區(qū)，尤其指香港、新加坡、臺灣和韓國。)所以說，將“亞洲四小龍”翻譯成Four Asian Tigers在文化信息方面基本達到了對等。
再如，我國著名的“白象”牌電池，翻譯成英語White Elephant，語義信息對等雖然不錯，但從文化信息對等來看卻是糟糕的翻譯，因為white elephant在西方國家中意思是“沒有用反而累贅的東西”。這個含義源自一個傳說。相傳有個國王討厭手下的一個大臣，為了懲罰他，國王送給該大臣一頭白色的大象。該大臣發(fā)覺這頭象非常棘手，因為是國王送給他的，他既不敢轉送給他人，更不敢宰殺，只好小心地侍侯著它。可是白象的胃口極大，把大臣給吃窮了。由此可知，英語國家的人恐怕不會買牌子為White Elephant的電池，因為消費者不愿買“沒有用反而累贅的東西”。那么。“白象”牌電池應該怎樣翻譯呢?我們可以考慮用一種西方人心中象征著強大、有力量的動物lion來代替，將“白象”譯成Brown Lion。如果買來的電池威力無比，顧客何樂而不為呢?
2顏色的文化差異
不同文化的人對顏色的認識盡管有相似之處，但他們對各種顏色的感覺有可能不同，甚至截然相反，其原因在于國家所處的地理位置、歷史文化背景和風俗習慣不同。例如，藍色在英語國家有憂郁的含義，美國有“藍色星期一”(blue Monday)，指心情不好的星期一。blue sky在英語中意思是“沒有價值”，所以，把“藍天”牌臺燈翻譯成Blue sky Lamp，意思便是“沒有用的臺燈”，這樣的臺燈怎能銷得出去呢?另外，埃及人和比利時人視藍色為倒霉的顏色。藍色在中國人心中一般不會引起“憂郁”或“倒霉”的聯想。盡管如此，世界知名品牌“藍鳥”汽車并不是“傷心的鳥”的汽車，否則怎么會用Blue Bird作為汽車商標呢? blue bird是產于北美的藍色鳴鳥，其文化含義是“幸福”，所以，英語國家人駕駛Blue Bird牌的汽車，心中的文化取向是“幸福”。但是，駕駛Blue Bird牌汽車的中國人恐怕不知道身在“福”中，而只感到駕駛世界名牌汽車是一種身價的體現和財富的象征。英語國家視“紅色”為殘暴、不吉利，紅色意味著流血。在中國紅色預示著喜慶，中國人結婚習慣穿紅色衣服。經商時，商人希望“開門紅”。經營賺錢了，大家都來分“紅利”。某員工工作出色，老板發(fā)給他“紅包”。美國人一般不喜歡紫色；法國入不喜歡墨綠色卻偏愛藍色。在馬來西亞，綠色被認為與疾病有關。巴西人忌諱棕黃色。西方人視白色為純潔、美好的象征，在中國白色有不吉祥的文化含義。在西方文化中，人們可能將綠色和“缺少經驗”聯系起來，而在中國綠色代表春天，象征新生和希望。
3數字的文化差異
眾所周知，在西方，“十三”被認為是不吉利的數字，其原因就是與圣經故事中耶穌被他的第十三個門徒猶大出賣有關。所以，在西方國家，人們通常避免使用“十三”這個數字。在中國的傳統文化中，數字“十三”沒有這種文化含義，但隨著西方文化的影響，近來這種蘊涵也被國人所接受。在中國的傳統文化中，“九”因為與“久”同音，所以“九”經常用來表示“長久”的意思。例如，我國歷史中，皇帝都崇拜“九”，希望其天下長治久安。因此，我國便有“999”藥品。英語中的nine沒有這種含義。但不要把用“666”作商標的商品出口到英國，因為“666”在《圣經》里象征魔鬼。“七”在歐美國家有積極的意義。所以，商標為“7-Up”的飲料翻譯或漢語為“七喜”，而不是“七上”。英語國家的人心目中的“七”相當于中國人的“八”。“七”對英語國家人是個大吉大利的數字，投擲中以“七”為勝利。商標還有Mild Seven、7-Eleven(連鎖店)。但在我國，“七”是個普通的數字。上海生產的“三槍”牌內衣，是名牌產品，翻譯成英語Three Guns。如果將Three Guns牌內衣出口到日本、哥倫比亞及北非地區(qū)，會受到消費者的歡迎，因為“三”在這些國家表示“積極”的意思。但是，在乍得、貝寧等地，則不能將“三槍”翻譯成Three Guns，因為在乍得像“三” ，這樣的奇數表示“消極”的意思，在貝寧“三”含有“巫術”的意思。
教師在商務英語的教學過程中應激發(fā)學生的學習興趣，調動學生的積極性，采取適當的教學方法，使他們了解以上列舉的中西文化差異因素，提高聽說能力，培養(yǎng)學生的跨文化交際能力。
教師按學生需要定期組織視聽說活動。在視聽說活動中，注意培養(yǎng)學生對聽力口語的興趣，增強學生的文化意識開拓其國際視野。定期舉辦英文短劇表演、英語演講比賽等活動，不僅有助于提高學生的口語表達能力、語言交際能力，而且還能提供給學生接觸英美文化信息的機會，增強學生對英美文化的興趣。開展一些有關漢語文化和英美文化的對比講座，幫助學生更好地理解漢語文化和英美文化之間的差異，克服文化障礙，排除母語對理解英語信息的干擾。結合課堂教學內容，利用圖片、視頻、電影電視節(jié)目等手段，在課堂上創(chuàng)造英美文化氛圍，使學生身臨其境地學習英語語言知識。電影作為一種生動的教學媒體和學習資源，可以再現真實、豐富的語言學習情景，加深對英美國家文化的了解，以便更透徹地理解中西文化差異。 文化背景知識的積累促進了對英語語言的透徹理解，對語言智能的開發(fā)有輔助作用，對語言的理解有激活作用。在商務英語教學過程中，教師應竭盡全力為學生創(chuàng)造英語氛圍，采取寓教于樂的形式，調動學生學習的積極性，讓其在輕松愉快的氣氛中學習英語語言知識和文化背景知識，找出中西差異，培養(yǎng)學生綜合運用英語的能力。 營造文化背景知識氛圍包括外部氛圍和活動內的語言氛圍兩方面。外部氛圍包括在教室內外張貼英美名人的照片、反映英美大學生校園生活的照片、外國風景畫，課間播放一些英文歌曲，如果條件允許，還可以組織邀請、交流活動。活動內的語言氛圍，包括請外教或留學生與本校學生進行交流，給每個學生起一個英文名，可以讓他們在英語活動中體驗到自己在“扮演”外國人，考慮到英美國家的風土人情，自信、流利地使用英語進行交流， 從而提高其跨文化交際能力。
總之，語言是文化的一部分，是傳承文化的載體，而語言的學習旨在運用，在商務英語的教學過程中，任課教師應潛移默化地向學生滲透中西文化差異，采用各種教學手段，讓學生多角度地了解英語語言的背景和內涵，把語言知識和文化知識結合起來，才能有效提高學生英語商務英語的綜合能力，從而提高其在商務活動中的跨文化交際能力。
參考文獻
[1]關世杰.《跨文化交流學》.北京大學出版社，1995
論文關鍵詞：英語教學 中西文化差異 西方文化意識
英語作為一種外國語言，我們在教授與學習中應通過語言知識的學習和聽說讀寫的技能訓練，滲透有關的政治、文化、風土人情、風俗習慣等西方文化知識，以培養(yǎng)學生的文化交際能力。
一、中西文化差異
(一)稱呼語。
漢語中的親屬稱謂有泛化使用的傾向，不僅用在親屬之間，在非親屬之間也經常使用。年輕人對長輩稱“叔叔”、“阿姨”；對平輩稱“大哥”、“大姐”。但在英語中．親屬稱謂不廣泛地用于社交。如果在交際的工程中我們稱對方“UncleGreen”“AuntieBrown”，對方聽了會覺得非常別扭。在英語文化中，只有關系十分密切的情況下才使用此類親屬稱謂且后面不帶姓，只帶名，如“UncleTom”。又如“教師”這一詞語。在中國的校園中，我們在稱呼教師的時候很自然地會叫“王老師”、“張老師”、“李老師”。我們不僅把“教師”這一詞語當成是一種稱呼，還把它當成一種尊敬的方式。而在西方國家中，“教師”僅僅是一個職業(yè)而不是一種稱呼，所以如果把格林老師叫成“TeacherGreen”，顯然是不正確的。對方聽完后．也會感覺非常別扭。在英語中，可以稱呼對方“Miss．，Mrs．，Mr．”等。這里需要特別強調的是，如果對于女士，在不知其婚否的情況下，稱對方為“Ms．”是最保險的。
(二)打招呼。
中國人見面喜歡問對方姓名、年齡、單位及收入等。而西方人很討厭人家問及年齡與收入等個人私事。中國人路遇熟人總愛寒暄：“吃飯了嗎?”“到哪兒去?”“上班呀?”等。在我們看來，這是一種有禮貌的打招呼用語。但你若跟西方人這樣打招呼“Haveyouhadyourmeal?”“Whereareyougoing?”．他們則會認為，你想請他吃飯或者干涉其私事，會引起誤解。西方人見面，通常招呼道：“Hello!”“HOWdoyoudo!”“Niceday．isn’tit?”
(三)客套語。
中國人注重謙虛。在與人交際時，講求“卑己尊人”，把這看作一種美德，這是一種富有中國文化特色的禮貌現象。在別人贊揚我們時．我們往往會自貶一番，以表謙虛有禮。西方國家卻沒有這樣的文化習慣，當他們受到贊揚時．總會很高興地說一聲“Thankyou”表示接受。由于中西文化差異，我們認為西方人過于自信．毫不謙虛；而當西方人聽到中國人這樣否定別人對自己的贊揚或者聽到他們自己否定自己的成就，甚至把自己貶得一文不值時，會感到非常驚訝，認為中國人不誠實。
(四)隱私。
中國人的隱私觀念比較薄弱，認為個人要歸屬于集體．在一起講究團結友愛．互相關心，故而中國人往往很愿意了解別人的酸甜苦辣，對方也愿意坦誠相告。而西方人則非常注重個人隱私，講究個人空間，不愿意向別人過多提及自己的事情，更不愿意讓別人干預。因此在隱私問題上中西雙方經常發(fā)生沖突，例如：中國人初次見面的時候，為了拉近彼此的距離．總是會涉及到一些個人問題，譬如年齡、婚姻、收入等。而英語國家卻對此比較反感，認為這些問題是對個人隱私的一種侵犯。年齡在西方國家一向是一個敏感的話題。英語國家的人都希望自己在對方眼中顯得精力充沛、青春永駐，對自己實際年齡秘而不宣，婦女更是如此。同樣，對于中國人常用的寒暄用語：“去哪啊?”在外國人眼中也是一種對于隱私的窺探．在與外國人交流的過程中，也要避免。
(五)感謝和答謝。
中國人在家族成員之間很少用“謝謝”。如果用了．反而會疏遠彼此之間的距離。而在英語國家“Thankyou．”幾乎用于一切場合，所有人之問，即使父母與子女，兄弟姐妹之間也不例外。送上一瓶飲料，準備一桌美餐，對方都會說一聲“Thankyou．”公共場合，不管別人幫你什么忙，你都要道一聲“hT ankyou．”這是最起碼的禮節(jié)。當別人給自己提供幫助、服務或食物的時候，中國人即使內心很想接受，回答通常也是：“謝謝．不用了。別麻煩了。”這其中表現了中國人的含蓄與委婉。而外國人接受時會直接說“Yes，please．”拒絕時會直接說：“N0，thanks．”這其中體現了外國的人直接和坦誠。
中西方的文化存在著很多差異，在英語教學中就不能只單純注意語言教學，而必須加強語言的文化導人．重視語言文化差異對語言的影響。只有這樣，才能在實際中正確運用語言。
二、培養(yǎng)學生文化意識的方法
(一)注重介紹英語詞匯的文化意義，培養(yǎng)學生的文化意識。
英語詞匯在長期的使用中積累了豐富的文化意義．所以在教學中，教師要注重對英語詞匯的文化意義的介紹，以防學生單純從詞匯本身作主觀評價。如：當我們看到英語中“Heisawolf．”這個句子時，還以為是“這個人很兇”，實為“他是個好色之徒”。對具有文化背景意義的詞匯，除講清其概念意義外．還要介紹它們所包含的文化背景知識，有時還可適當擴展知識內容，順便講一些相關的外國風俗習慣等。如在老鼠的習性上，英語和漢語的文化附加義大相徑庭。在漢語中有“賊眉鼠目”、“鼠目寸光”等成語，用以形容鬼鬼祟祟和目光短淺。而老鼠在英語俚語中可指女人、怕羞的人。在中學英語教學過程中不可避免地會遇到一些具有文化背景意義的詞匯。應做有心人，隨時給予介紹，使學生達到真正地掌握英語的目的。
(二)創(chuàng)設運用英語的情景，培養(yǎng)學生的英語思維方式
我們的學生雖然水平有限．不可能完全達到運用英語思維，但是作為教師必須進行引導，由易到難，逐步培養(yǎng)這種思維能力。背誦就是一種很有效的方式，教師挑選一些有關外國文化的小文章，讓學生在有限的時間里進行背誦，接著教師就文章的內容提出問題，這個時候學生是不需要先把問題和答案翻譯成漢語再進行回答的。對于基礎較好的學生來說可以進行復雜的訓練活動。如：編排話劇、講故事等。這些方法既可以讓學生初步了解西方人待人處事的態(tài)度和方式以及生活方式、風土人情，更能有效訓練英語思維，運用英語交流，真正達到學習英語的交際目的。
(三)開展研究性學習，培養(yǎng)學生的文化敏感性。
