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食堂管理論文優選九篇

時間:2023-04-10 15:22:48

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食堂管理論文

第1篇

(一)人力成本管理負責人員采取跟班調查了解的方式,經過一個月的觀察和了解,基本掌握了每個崗位的工作情況。科學合理的排班和用工,達到人力資源配置最優化,是降低了人力成本的最基本的必要條件。經過努力,這幾年來,人力成本一直控制在23~26%之間,我院食堂工人的薪酬相對于本地區同類人員來說是比較高的,我們完全有條件挑選優秀的員工,通過提高工作質量和工作效率,達到減少人員以節約人力成本支出的目標。

(二)原材料成本因為我們的食堂規模較小,我們與一個擁有5000多學生的中職學校結成友好單位,對大米、豆制品、食用油、蛋、蔬菜、肉類和調味品的采購,我們是采取跟標的辦法進行采購,采購價格相對于市場價格低了許多。

(三)易耗品成本對于易耗品(筷子、快餐盒等)的采購,我們直接到批發市場購買,減少供貨的中間環節,節省資金的開支。

(四)減少糧食浪費通過摸索、觀察及根據天氣變化和日常慣例,準備當天飯菜的數量,精打細算,避免飯菜過多的剩余,減少糧食浪費。

(五)節能減排,高效低耗注意節約水電,減少燃氣和燃油開支,使用節能爐具和采用科學的烹飪方法,節省燃料。下班后,除冰箱外,其余的電器全部處于關閉狀態,做到人走燈熄,人走水停,進一步減少電能消耗和水資源的浪費。

二、嚴把采購關和處理關,確保食材安全衛生

要提高經濟效益,降低原材料采購成本是關鍵之關鍵,經營的盈虧,采購是不容忽視的環節,一是要求管理者必須清正廉潔、一心為公,二是要選好采購員,三是要經常進行市場調查,認真做好監督工作。我們的大宗物品的采購得益于與大單位食堂的合作,跟標采購,進貨的渠道和采購價格公開透明,原材料質量經有關部門檢驗檢疫,每天購進的食材由驗收員檢查驗收入庫和索證登記,確保食材的安全衛生。近幾年來,經本院的審計、質控部門的監督和上級監督部門的檢查,均符合相關的要求。嚴格遵循“質量至上,物美價廉”原則,把食材安生衛生工作當作頭等大事來抓,堅持杜絕來路不明的各種貨源進入食堂,不合格的大米、菜、肉、魚、油等,堅決不給予驗收。進入食堂的蔬菜,摘好洗凈浸泡;生熟食品分開,容器、存放分開,杜絕交叉感染,嚴格按照食品衛生規定加工食品,保證讓職工和病友吃得放心,吃得舒心。醫院后勤、審計、質控、院感等部門對食堂的食材品質、進貨渠道、價格、環境衛生、個人衛生、生產流程和貨物貯存等方面進行不定期檢查,嚴格監督,如有存在問題必須立時整改。

三、嚴肅勞動紀律,工作量化考核,明晰責任利益

對人力資源的管理,如果管理得好,可以創造出理想的價值與利潤,如果管理不善,則會造成效率低下,矛盾頻出,根本無法實現管理與經營的目標。我們實行工作量化考核的制度,體現多勞多得和優勞多得的績效分配原則,激勵機制的分配方式明顯地調動員工的主動性、積極性和創造性,進一步提高服務水平和經營效益。根據技能高低、工作難易程度、出勤率、工作量、崗位職責和衛生安全等情況,分別與績效工資掛鉤,員工的工作質量、工作效率及經營收入與切身利益息息相關。如果經營虧損將無績效工資,因此,員工的主人翁意識也得到進一步的加強,對食堂物財的管理就象管理自家的財物一樣,人人都做到愛護有加,消除了公家的東西大家拿的不良現象。

四、方便快捷,營養均衡,服務周到

管好食堂,做好食堂,為職工服務,為病友服務,做到主動熱情,細致周到、盡職盡責。我院大多數職工家住比較遠,中午休息時間短,很多職工中午都在食堂就餐,另外,因手術、急診誤時送餐的也較多。食堂離病區不是太遠,食堂工人既可送餐上門,病友也可自行到食堂選餐,方便快捷。我們的食堂規模雖然小,但能做到既有大伙餐飲,也有小灶的自選供應,粥、飯、面和粉齊全,肉、魚、蛋等菜式多達十余種,方便病兒及家屬的選餐,為孕婦、產婦推出的特色雞湯、紅糖姜湯和蛋湯,深受好評和歡迎。在營養師的指導下,食堂還向病人提供營養餐,如糖尿病飲食,低脂飲食等,對飲食有特殊要求的病友都給予方便和照顧。尤其是對病兒的飯食,能做到軟、爛、碎和富有營養,利于病兒吞咽和身體的康復。

五、提高社會效益與經濟效益,增強后勤保障能力

堅持服務與效益并重的原則,在食堂管理體制和經營機制上進行了大膽探索和實踐,既增強了后勤保障能力,又體現醫院食堂的公益性和服務性,食堂產品價格比市場價格平均低15~25%左右,實現社會效益與經濟效益相輔相成,以提高社會效益的辦法實現增長經濟效益的目標,通過提高經濟效益,增進經濟實力,擴大再生產,進一步提高社會效益。

第2篇

高校食堂信息化管理的實施具有客觀必然性,這種必要性具體體現在以下幾個方面:

1.師生用餐安全的需要。目前高校食堂最常見的經營模式就是社會招標承包經營的模式,這種模式是很多高校后勤管理社會化的一個主流趨勢,但是也應看到這種模式本身有著難以克服的缺點,即很多承包商在利益的驅使下,會違規使用價格更為低廉的原材料,對于一些過期應處理的食品會進行再次的售賣,這給高校師生的就餐安全造成了巨大的影響,這幾年頻頻發生的校園食品安全危機就給高校食堂的管理者敲響了警鐘。在這種背景下,必須要借助于信息化的管理來加強對食堂的采購、經營管理,這樣能夠保證師生就餐的基本安全。很多是平的保質期短,屬于快速消費視頻,必須要根據統計數據進行合理的采購,避免積壓。

2.師生就餐質量提升需要。高校食堂信息化管理的推進對于師生就餐質量的提升同樣作用甚大,民以食為天,吃飯是師生安心教學、安心學習的頭等大事,如果就餐質量得不到有效的提升就會大大影響到其工作、學習的積極性。通過信息化管理的實施,可以統籌安排上述各個環節的具體工作,使各個工作做到有序開展,實現師生就餐質量的提升。

二、數字化管理滲透到食堂管理的環節

數字化管理手段可以滲透到食堂管理工作各個環節中。

1、原材料管理:利用信息化手段登記原材料臺賬工作,既能夠節省紙張,也方便傳遞、檢查。利用電子監控系統24小時監控原材料人庫工作

2、提高操作水平,控制原材料成本。一方面,要提高加工技術,搞好原料的綜合利用。在粗加工過程中,應嚴格按照規定的操作程序和要求進行加工,達到并保持應有的凈料率。其中,對粗加工過程中剔除的部分應盡量回收利用,提高原材料的成本;在切配過程中,應根據原料的實際情況,做到整料整用,大料大用,小料小用,以及對下腳料綜合利用。嚴格按照產品事先規定的規格、質量進行配菜,既不能多配或少配,也不能以次充好。不能憑經驗隨手抓,力求保證菜點的規格和質量。另一方面,提高烹調技術,保證菜點質量。在烹調過程中,應嚴格按照產品相應的調味品用量標準進行投人,這不僅使產品的成本精確,更重要的是保證產品的規格、質量的穩定;提倡一鍋一類,專菜專做;嚴格按照操作堆積操作,掌握好烹制時間和火侯,提高烹調技術,合理投料,力求不出或少出廢品,把好質量關;在烹調過程中還應節約燃料,以便有效地降低燃料成本。3、利用數字化管理手段對從業人員進行檔案管理,所有餐飲從業人員(包括廚師、服務員、洗碗工、采購員、庫管員、管理員)進行登記造冊,建立從業人員健康檔案,時時監控食堂流動從業人員動向。

三、總結

加快推進高校食堂信息化管理工作需要從以下幾個方面著手:

1.引人信息化管理系統。對于高校食堂而言,信息化管理的關鍵環節就是引人信息化管理系統,信息化管理系統是信息化管理的載體。沒有信息化管理系統,高校食堂信息化管理也就失去了基礎條件。

2.完善相關制度。信息化的管理推進需要離不開良好制度的規范,如果沒有相關制度的制定與完善必然會導致信息化管理效果的大打折扣。在相關制度的制定過程中應涉及到兩個大的方面,一個是食堂內部管理制度,在食堂的內部管理方面,相關制度的制定應配合信息化系統的實施,在采購管理、衛生管理、服務態度等方面通過制定明細的具有可操作性的管理制度來確保員工行為能夠符合信息化管理系統的基本要求。相關制度的制定應考慮到一個非常重要的因素就是將員工納人到的制度的制定中去,制度的制定不是食堂管理者單方面事情。

第3篇

構成歷史課堂的三大要素是教師、學生及歷史課堂情境。在這三大要素中,教師處于主導地位,需要在歷史課堂上對三者關系進行協調,可以說,教師采取一定的措施處理好這三者關系就是歷史課堂管理。歷史課堂管理的根本目的,是要實現既定的教學目標。為了實現這個目的,歷史課堂管理的目標就是要幫助學生爭取更多的學業活動時間;要盡量確保所有的學生都順利投入到學業活動中;要幫助學生學會自我管理。

二、影響歷史課堂管理策略的因素

(一)教學設計。教學設計主要包括教學目標的設計,實現目標的方法和步驟,教學環境條件分析,教學時間的分配以及教學效果的預估等內容。教師在開始教學活動之前,如果能夠做好充分的教學設計和準備,就可以大大提高歷史課堂管理的效果。教師在課堂上按照事先準備好的設計內容,一步步地推進歷史課堂教學活動,直至完成教學目標,這樣會降低因準備不足造成失誤的幾率,避免課堂管理的隱患的出現。

(二)學生觀。教師的學生觀是影響歷史課堂管理的重要因素之一。學生觀是指教師對學生的評價與看法。首先,教師在歷史課堂管理過程中應盡量客觀地評價學生,但是有些教師容易出現偏愛成績較好而歧視成績較差學生的現象。其次,教師應盡量拉近與學生的距離,平等相處,而不是習慣于發號施令,高高在上。再次,教師應尊重學生的人格,真誠、熱情的對待每一名學生,應該相信不管是安靜的還是頑皮的學生最終都是能夠接受教育的。

(三)教師的影響力教師對學生的影響主要來自于兩個方面,其一,是教師的身份與地位本身具有的在歷史課堂上進行控制、指揮及決策的權力所帶來的影響力,這種影響力這使學生不得不被動地接受,帶有強制性;其二,是教師個人的良好品格帶給學生的影響力,學生會因為敬佩教師的學識、能力,喜愛教師的性格等原因自然的接受,這種影響力往往是潛移默化的。

(四)學生情況。班級學生的人數多少也會對教師的歷史課堂管理產生一定的影響。班級人數越多,就越不利于教師進行歷史課堂管理。這是因為,班級學生越多,差異產生的幾率就越大,統一認識的難度也就越大;班級學生越多,師生互動的頻率就越低,影響師生互動的效果,增加了教師與學生交流的難度。此外,學生的性別比例、學習成績、班風與凝聚力等情況,也會對教師的歷史課堂管理產生影響。

三、歷史課堂管理策略

(一)制定有效歷史課堂紀律。教師進行有效的歷史課堂管理離不開歷史課堂紀律作為保障。傳統的教育觀念讓一些教師習慣于用嚴格的歷史課堂紀律限制學生的自由,使學生屈服于教師身份的權威,產生壓抑的感覺,缺少參與歷史課堂活動的學習主動性與積極性。融洽的課堂氛圍應該具有積極的學習熱情、和諧的師生關系、頻繁的師生互動以及教學環節的有序推進。教師在制定歷史課堂紀律時應做到以下幾點:首先,要盡量采用積極的語言,明確提出希望學生如何做,減少消極的語言,如不準學生如何做,做到尊重學生;其次,可以讓學生參與制定歷史課堂紀律,發揮學生的主體作用,讓他們自己提出應該遵守哪些規定,自我監督;再次,歷史課堂紀律的要求不要太高,應該是最基本的,完全可以做到的。這樣的歷史課堂紀律是學生更容易接受的,也就會逐漸轉化為自己自覺的行為,實現教師歷史課堂管理的效果。最后,教師也可依靠教學環節的設計以及自身的人格魅力有效地維持歷史課堂秩序。

(二)注重與學生平等地進行人際交往。學生在學校的大部分時間是在歷史課堂上度過的,學生與教師在歷史課堂建立起的人際關系會對學生的人際交往觀、學習成績與學習效率產生重要的影響。但是,有些教師在與學生進行人際交往時,往往因為缺乏對學生應有的尊重而使學生感到不愉快。教師進行歷史課堂管理的目的是為了幫助和指導學生學習,但是卻得不到學生的理解。為了避免這種交流障礙的產生,教師在與學生進行人際交往時,要注意放下身份,充分尊重學生,積極傾聽,在平等的位置上與學生進行開放、自由的溝通與交流,與學生尋找出現問題的原因及解決問題的辦法。

(三)進行有效的時間管理。加強歷史課堂時間管理的目的,就是要在短的時間內取得好的教學效果,需要注意以下幾個方面:首先,教師應該在課前做好教學設計和準備,避免因準備不足浪費課堂時間;其次,教師應有效控制歷史課堂秩序,盡量減少維持紀律的時間;再次,教師應注意語言精練,突出重點,保證提供給學生有效的知識信息;第四,要把握住一節課中學生思維狀態最佳的時間,即開始上課后的5到20分鐘內完成主要教學目標。

第4篇

【關鍵詞】預設生成精彩課堂

課堂教學是在多元教學活動中形成的,是動態的,無疑是具有生成性的特點。葉瀾教授說過:“課堂應是向未知方向挺進的旅程,隨時都有可能發現意外的通道和美麗的圖景,而不是一切都必須遵循固定線路而沒有激情的行程。”“生成”是新課程倡導的一個重要教學理念。《語文課程標準》指出:“教學是預設與生成、封閉與開放的矛盾統一體。”因而,我們在強調生成的同時,表面上看起來對預設淡化了,其實不然。而是對預設提出了更高的要求,那就是在預設中必須充分考慮到課堂生成中的種種可能性,作到含而不露、隱而不發。

因為教學是一項有具體的教學目標、教學內容的活動。教學事先必須有周密的預設,它能確保教學的理性和有效性。沒有充分的預設不可能有精彩的生成。“凡事預則立,不預則廢。”沒有預設的生成是荒唐的,沒有生成的預設是頹廢的。課堂教學的進程是預設與生成的辨證統一,只有兩者并重,讓“預設”和“生成”和諧共創,才能演繹精彩的課堂。

一、精心預設,為演繹精彩生成張本。

課前預設是實施教學的藍本。沒有預設的生成往往是盲目的,也是沒有存在價值的。因此,在新課程背景下,處理好預設與生成的關系,是提高課堂教學效益的關鍵所在。教師要想達到預期的教學效果,必須進行充分的教學預設,才能臨危不亂,運籌帷幄,決勝千里。但這個教學預設不是單維的、嚴密的、封閉的、主觀的線性教學設計;而應該是多維的靈活的、開放的、動態的、板塊式設計。只有課前精心預設,才能在課堂上為演繹動態生成張本,用智慧將課堂教學演繹得更加精彩!

1、預設明確教學目標,把握動態課堂走向——精彩課堂教學動態生成的前提和歸宿。

《語文課程標準》指出,語文課程具有豐富的人文內涵和很強的實踐性,應該重視語文的熏陶感染作用和教學內容的價值取向,尊重學生在學習過程中的獨特體驗。這就要求我們在教學目標的確定時充分考慮學生的實際,教學目標應該具有方向的性質,是一個通過教師和學生的共同努力可以達到的航標。

我這里講的目標,主要是指整篇課文的教學目標或一堂課中某個環節預設達到的目標。這個目標明確了,我們才能做到成竹在胸,才能在課堂教學中,充分利用生成資源,演繹精彩的課堂。一劍(教學目標)在手,不管有招還是無招,都能勝券在握。因為心中有劍,才是最高境界。教學目標明確了,那么條條大路通羅馬,課堂上才能充分發揮學生的主動性,教師駕馭課堂才能游刃有余。

例如教學《華南虎》一文時,將教學目標確定為:初讀課文,讀出華南虎的形象特點;了解作者創作的時代背景,讀懂華南虎的象征意義;理解詩歌中運用的象征手法;感受詩人不羈的靈魂。預設這樣明確的教學目標,無疑對有效地展開課堂教學,起了引領作用。能有效地把握動態的課堂教學走向,預設教學目標是引領精彩課堂教學動態生成的前提和歸宿。

2、預設彈性教學過程,拓展自主發展空間——精彩課堂教學動態生成的保證。

德國教育家克拉夫基曾經說過:“衡量一個教學計劃是否具有教學論質量的標準,不是看實際進行的教學是否能盡可能與計劃一致,而是看這個計劃是否能夠使教師教學中采取教學論上可以論證的、靈活的行動,使學生創造性地進行學習,借以為發展他們的自覺能力作出貢獻——即使是有限的貢獻。”因此,從生成與建構的實際需要出發,對課堂教學進行預設時,應“著眼于整體,立足于個體,致力于主體”,設計彈性方案,為師生在教學過程中發揮創造性提供條件,給學生留有充分想象的余地和自主建構的空間。在實施過程的設計上要“大氣”,重在全程大環節的關聯式策劃,它可以包括教學過程中教師活動、相應的學生活動、組織活動的形式、活動期望效果的假設、師生互動方式及產生的預想目標。在此基礎上形成綜合的、富有彈性的教學方案。

筆者在預設《華南虎》的教學過程時,設計了較為彈性的教學方案。現記錄如下:

⑴教師導入后,學生初讀課文,說說你讀到的華南虎有怎樣的形象特點?你還有哪些疑問?

⑵誰能介紹作者的情況。

⑶再讀課文,你說說對詩歌中,華南虎這一意象的理解。

上面這一教學過程的設計,有極大的彈性,有利于拓展學生自主發展的空間。學生在這樣的開放型課堂上能較自由地解讀文本,形成自己對文本的獨特理解,能充分尊重學生的個性化閱讀。而且問題的預設有層次感,能使學生在層層遞進中,把握詩歌的主題。預設這樣有彈性的教學過程,拓展了學生自主發展的空間,是精彩課堂教學動態生成的的保證。

3、預設教學中的空白點,激活思維想象因子——精彩課堂教學動態生成的亮點。

“有經驗的教師在講課的時候,往往只是微微打開一個通往一望無際的科學世界的窗口,而把某些東西有意地留下不講”(蘇聯著名的教育家蘇霍姆林斯基)。這樣就給學生造成了暫時性“空白”。這樣的“空白”就會促使他們迫不及待地去尋找答案。激發了學生參與的熱情,激活了學生的想象力。如果教師將內容面面俱到地講給學生,過于注重教學的“實”,往往只能使學生記住條條框框,囫圇吞棗地生搬硬套,這就從根本上剝奪了學生思考的權利。只有化實為虛,有問題可供學生思考、探索,才能給學生帶來無窮的意味。這種“欲擒故縱”的手法,起到了“吊學生胃口”,激發學生的學習興趣和強烈的求知欲的作用。

《棗兒》一文在備課時,文中的“棗兒”和“巧克力”有怎樣的用意呢?這引起了我的思考。于是我將這一個問題拋給了學生,學生對此很感興趣。我提出這個問題,意在引導學生通過對“棗兒”“巧克力”這兩個頗有代表性的事物的意義探究,來體會文本主題的雙重性,和思想內涵的多樣性。在教學這篇課文時,我故意提出問題引而不發,留下了空白,刺激了學生的好奇心及求知欲,學生大腦興奮了,于是“問題”也就解決了。這種預設,是精彩課堂教學動態生成中的亮點。

二、妙用動態生成,演繹精彩課堂。

動態生成式的課堂教學觀,要求教師具有強烈的課程資源意識,把課堂中各種有意義的資源充分挖掘出來,為精彩課堂的生成服務。教學中學生的靈機一動、節外生枝、別出心裁等,都可以超出教師的智慧。教師要敢于因勢利導,打破常規教學,對預設的目標和內容適時進行反思和調整,演繹更精彩的課堂。

1、妙用學生的疑問,生成精彩課堂。

新課程的課堂教學是一種開放性、多向性的信息交流活動,有師生之間的,也有生生之間的。要使課堂教學始終在學生情緒的最佳狀態中進行。課堂教學中的一切活動就應使學生興趣盎然,有啟迪學生思維的魅力。通過學生的質疑問難來推進教學,使其認識逐步深化便是其中一種重要手段。如果教師能夠及時抓住這些疑問,巧用這些疑問,靈活地調整教學方案,就會使課堂出現一些讓人記憶深刻的閃光點,從而取得出其不意的效果。

想起錢夢龍老師上魯迅的《故鄉》時的一段精彩插曲。

生:跳魚怎么會有青蛙似的兩只腳?

師:是啊!魚怎么會有腳?

生:有!

師:什么魚啊?

生:娃娃魚。

師:你真見多識廣!我想跳魚也有兩只腳。可是我沒見過,你們誰見過?

生:沒有。

師:可是少年閏土就知道,這說明什么?

生:閏土見多識廣,他“心里有無窮無盡的稀奇的事,這是我的朋友所不知道的”。

這是一個成功的臨時調整教學實現生成的鏡頭。學生提出的“跳魚怎么會有青蛙似的兩只腳”的問題是偏離原教學中心的意外問題,錢老師及時調整了教學計劃,圍繞“魚腳”問題“宕開一筆”,通過“可是閏土就知道,這說明什么”一問,突出了原教學中心又及時收攏,達到了意外的效果。這是妙用學生疑問,生成精彩課堂的一個范例。

事實上問題對學生來說是一種探索、一種創新,是一種對好奇心的滿足。他們正是帶著這種好奇心來認識這個世界的。學生有了這樣的問題后,教師不能只簡單的肯定和否定,而要抓住這個契機,不僅要給學生以知識方面的答疑,更要給學生這一良好的求異思維苗頭以鼓勵與進一步引導,激發他們永不熄滅的創新欲望。該教學策略的特點是通過及時抓住學生的提問,并順著學生的思路延伸下去,通過步步追思,從而生成新知教學的深化點,它是“教學要順著學生的思路來組織”教學觀的體現。

2、在共同探究中,生成精彩課堂。

在布置學生預習《鄒忌諷齊王納諫》一課時,一位學生提出:鄒忌說“……妾之美我者,畏我也……”中,“妾”為什么會“畏”鄒忌?一般情況下,該是鄒忌“畏”“妾”才符合常情呀?這是我備課時忽略的地方,想來無論是學生平時接觸的生活中,還是影視作品、文學作品中,大多該是主人怕“小老婆”,哪有“小老婆”怕主人的。

于是,我布置學生查找有關“妾”的知識在課堂上交流。學生明確了:中國古代妾在家庭中,雖然承擔著生兒育女的義務,卻享受不了“妻”的待遇。為什么呢?最初的原因很簡單——為妻的女子,家庭出身都要高于妾。妾一般都來自卑賤低下的家庭,甚至是戰敗方奉獻的禮品。因此,妻為“娶”,而妾為“納”,娶妻時送到岳家的財物被稱為“聘禮”,而納妾時給予的財物,則被稱為“買妾之資”。《谷梁傳》:“毋為妾為妻”。就是說,妾沒有資格扶正為妻,有妾無妻的男人,仍是未婚的“鉆石王老五”。而嫡(dī)妻死了,丈夫哪怕姬妾滿室,也是無妻的鰥夫,要另尋良家聘娶嫡妻。妾的身份,至此已經成了定局,到唐宋,更是成了鐵律。《唐律疏議》明確規定:“妾乃賤流”、“妾通買賣”、“以妾及客女為妻,徒一年半。”假如將妾升為妻,就是觸犯了刑律,一旦事發,是要兩口子一齊服刑一年半的,而且完了照樣得離異。這樣的法律之下,做姬妾的女人便已經不是人了,丈夫或嫡妻凌虐姬妾,也就成了家常便飯。

學生在查找、探究中,找到了答案,那種成功感和老師直接給予答案,無法相比的。在課堂上讓她介紹時,老師同學對她鉆研精神的肯定,使她享受著探究的快樂。盡管是一個小插曲,卻在學生的探究中,成就了精彩的課堂。

3、在拓展創造中,生成精彩課堂。

語文課程應當開放和充滿活力,這就要求我們拓寬語文學習和運用的領域,使學生在不同內容和不同方法的相互交叉、滲透和整合中開闊視野,提高語文素養。同時培養學生的創新能力,是基礎教育課程改革的目標之一。課堂教學如果能向學生提供創造的機會,無疑是很好的“生長點”。學生具有創造的天性,假如老師為學生搭建一個舞臺,他們的創造潛能可以極大地得到發揮。

下面是筆者在執教《鄉愁》時的一個實錄片段:

師:同學們,如果你是一位導演,準備將《鄉愁》這首詩拍成MTV,你準備選哪一節?拍怎樣的一個鏡頭?請大家再讀這首詩,結合相關句子,發揮想象,把這個鏡頭描繪出來。

生1:我選第一節詩。在中秋節那天,“我”懷揣著貼了郵票的家信,一人漫步在幽靜的雨巷中,透過迷蒙的眼簾,眼前出現母親的幻影,似有若無,隱隱約約。

生2:我選第二節詩。我選在七夕之夜,一個風塵仆仆的年輕人,手中拿著一張窄窄的船票,興致勃勃地登上甲板,眺望著遠方,回憶著和新娘一起勞動的情景,一臉的幸福……

生3:那我就選第三節詩。在陰雨綿綿的清明節,“我”回到久別的故鄉,跪在母親的墳前眼中充滿了思念……

生4:我為第四節內容配了這樣一幅畫面:除夕之夜,一對白發蒼蒼的老夫婦,指著海峽對面,對他們的孫子說:那兒,才是我們的家呀!……

第5篇

一、語文課堂教學管理的規律

1.語文課堂教學管理的實質

什么是語文課堂管理?它乃是系統論、信息論、控制論、心理學、管理學、教育學等原理在語文教學中的 具體運用,既是應用科學,又是應用藝術。眾所周知,語文課堂教學是一個復雜的系統,它既有宏觀的環節, 又有微觀的認識過程;它包括了信息的多渠道輸出、吸收和反饋,也包括了信息的選擇評價和強化。整個過程 ,需要教與學的密切配合和高度統一,只有這樣才能取得應有的學習效果。可見,語文課堂教學的管理,實質 上就是協調師生教學關系,促使課堂情境中消極因素向積極因素的轉變,從而保證教與學有機統一的行為方式 和過程。

現代教育論告訴我們,學生學習的本質特點是個體性,這種個體性帶有很大的差異。如就語文學習的態度 ,我們可以大致把一個班的學生分為三類:一類是渴望學習,主動求知的積極力量或行為;另一類是對語文反 感并處于被動狀態,有時甚至違紀阻礙教學的消極力量或行為;還有一類是介乎其間的大多數學生,期待教學 活動繼續開展的中性力量或行為。那么懂管理的語文教師就應該總是緊緊依靠班集體中的積極因素,采取種種 創造性手段,化消極因素為積極因素,從而保證語文課堂教學的高效率。

2.語文課堂教學管理的特點

學生學習的個體化還告訴我們,學生是學習的主體,教師是學生學習的主導。教學過程實際上就是充分發 揮學生主體作用和教師主導作用的過程。語文課堂管理也是由師生共同參與的。其間,教師仍起主導作用。作 為課堂教學的發動者和組織者,為了保證教學各個環節的順利實施,并取得預期成效,教師應將課堂管理作為 一種組織手段,具有嚴肅性,并帶有一定強制性。它要求學生課堂上要步調一致,聽從指導,不得自行其是。 這也是使語文課堂教學規范化,培養學生良好的道德行為和學習習慣所必須的。另外,學生畢竟是課堂學習的 主體,我們的教是為學服務的。我們管理的目的也是為了學生樂于學習語文,創造寬松和諧的氣氛和環境,是 為學生自我駕馭開發潛能服務的。因此,它不是傳統教學中那種凌駕于學生之上的所謂“中心”主宰案。語文 課堂教學管理應該是師生共同參與,具有強烈的民主性。如果我們在教學計劃的制定上,教學內容的選擇上, 習題有無練習的必要上,都廣泛聽取學生意見,徹底打破傳統的語文教學管理模式和教師在課堂上一統天下的 局面,那么何愁語文課堂教學管理不科學?還用擔心語文教學效率不高嗎?

另外,因為語文作為基礎工具學科,與其它學科相比,知識序列性差,見效慢,所以特別強調調動學生非 智力因素。作為課堂管理的主導者,應該掌握學生學習心理特征,隨時察言觀色,“見風使舵”,進行調控。

3.語文課堂教學管理的原則

根據語文教學目的,結合語文課堂教學管理的實際,我們可提出以下管理原則:

①熱愛學生。對工作高度負責,熱愛每一個學生。隨時幫助他們克服學習和生活中的困難,不偏愛,不苛 求。尤其對后進生,既要充滿信心,又要悉心指導。不急不躁,親切融洽,形成尊師愛生的良好師生關系。

②嚴格要求。在組織教學活動時,要建立必要的學習制度,提出明確的學習要求,隨時對教學管理活動進 行調控,盡量使課堂教學規范化。

③管理育人。語文課堂教學管理的措施和要求要有助于學生身心健康,要培養學生高度的責任感和紀律性 ,提倡互相尊重、互相幫助、互相協作的集體主義精神。

④內外結合。語文課堂教學管理應與課外管理相結合,與學校管理相結合,與社會教育、家庭教育相結合 ,形成系統管理的網絡。

⑤區別對待。要了解學生學習、身心發展的共同特點,又要弄清每個學生個體的差異。管理中講究因人而 異的方法,既要有一般要求,又要有對個別學生的特殊要求。要因勢利導,不搞“一刀切”。

⑥以身作則。管理中,教師要率先垂范。有的要求學生做到的,自己也要做到。堅持以理服人,以積極的 正面事實和道理,以及模范行為教育學生。

⑦創造環境。語文課堂教學管理依賴于一個良好的學習環境。我們要精心優化教育的客觀環境和社會環境 ,發揮環境對學生的潛移默化作用。

二、語文課堂教學管理的方法

語文課堂教學管理根據管理方式的不同,可分為顯性管理和隱性管理兩大類。

1.顯性管理

①冷處理。語文課堂上遇到突發問題,教師應冷靜分析,泰然處之,予以“冷處理”。比如上課鈴響后, 你夾著書本信心十足地走進教室,卻發現教室里十分混亂。有的學生在做這做那,有的在交頭接耳,有的在打 斗瘋玩。即使他們看到老師來了,有的還沉浸在剛才的嬉戲追逐之中,有的則陶醉在課間休息時的趣談中而未 清醒。具有這種心態的學生,突然集中在課堂上,正如奔騰的激流,一下遇到擋住去路的閘門,會出現一種反 激的浪花如一股回旋的倒流,情不自禁地表現出言談舉止的“出格”。這時教師不宜馬上講課,更不要大聲呵 斥。一般來說,上節課剛結束不久,課程變換后,學生需要一個短暫的放松時間以重新調整身心傾向。上述行 為可姑且看成是學生卸下某種心理負擔、轉換思維、接受新課的準備。你可以采取“以靜制動”的辦法,站上 講臺,一句不說,只用一種平靜的目光掃視學生一周,形成一種吸引力,把他們“散放的心”吸引到語文學習 目標上來。或者,在黑板上板書醒目的課題,轉移他們的注意力。學生轉瞬就會各歸原位,安靜下來。也可以 稍停片刻,接著低聲講話(施行低強度刺激),也會很快恢復教學秩序。再如,學生都在緊張地自學語文,你 在巡視中,發現一個學生趴在桌面上睡著了。怎么辦?千萬不可生氣,更不可發作。要冷靜分析:該生是因為 病了服了什么藥需要睡呢?還是因其父母吵架而經歷了一個可怕的夜晚?或是開夜車耽誤了時間?對此,諷刺 控苦,甚至罰站或者趕出教室,這些辦法都是愚蠢的,會使他心靈受到創傷。我們不妨客觀地面對這種中性行 為(不致影響他人學習),讓他睡覺。一到下節課他就會好轉并恢復活動,然后教師再另外抽時間問清情況, 輔導他補上學習內容,這是一種無形的教育。

②行為矯正。就是采用一套獎優罰劣的措施,樹立正氣,激勵積極力量或行為,抵制消極因素,并長期堅 持,形成制度。這要以獎優為主,罰劣為輔。獎勵以精神獎勵為主,如口頭表揚,增加操行分等;罰劣切不可 采用諷刺、威脅、隔離、體罰等手段,應當努力將懲罰變為一種學生愉快的自我教育。如魏書生老師創造的學 生學習“違法”(違反語文學習管理的規定)自我懲罰的五種方式就是很好的例子。誰“違法”,除了補上學 習任務外,還要從五種方式中挑選一種進行自我補償。五種方式是:a.為別人、為集體做件好事,以補償內 疚心理;b.為大家唱支歌,或表演個節目,增強自制觀念;c.寫一份說明書;d.寫一份心理病歷;e. 寫一份個人法庭審判程序。獎優罰劣可增強學生健康的自我意識,促進人格的自我完善。

③旁敲側擊。語文課堂上學生出現做小動作、接話茬、喧鬧、過分放肆等違紀現象,教師理應當機立斷處 理。不過,對絕大多數學生來說,干擾只是瞬間的一種失控表現,并不是有預謀的行為。教師應慎重地考慮學 生的情感和自尊心,采用旁敲側擊的方式,使對方知道他的行為已被老師注視而應立即糾正。如盯他一眼,朝 他點點頭,輕輕敲擊一下他面前的書桌,或站在他身旁略為停留,或叫他本人或周圍學生答問、板演等。通過 微妙的方式把信息傳遞過去。這樣,師生情感容易溝通,見效快。

④分組約束。語文課堂教學一般都分有學習小組,4—8人不拘。可以按座位或男女混合。每組既有優生 ,又有中等生、后進生。組長可由優生、后進生、中等生輪流擔任。一方面使他們彼此學習,互相幫助和督促 ;另一方面使他們“正人先正己”,人人都成管理者。還可以將全班同學分為優、良、中、差四個不固定的、 由教師內部掌握的程度級。通過程度級對學生實行異步管理。發現某個學生進步時,鼓勵其不斷起跳,釋放潛 能;發現某個學生退步時,及時做好轉化工作。而且對不斷變化的學生實行動態管理,不斷調整級別,提出新 的要求。這種管理,既有可靠的組織保證,又有嚴格的質量控制,可以收到學習、身心同時進步的效果。

⑤自我管理。當語文教學已能充分發揮學生主體作用和教師主導作用時,學生良好的學習習慣和風氣基本 養成,自控力、自制力都大大提高。這時可由學生自我管理。“管”是為了達到不管,這是我們語文教學管理 的最高境界。這時教師重在指導學生管理的方法和經驗,使他們學會管理。同時加大語文改革力度,采用各種 方式,使聽說讀寫都成為一個個開放系統,使語文教學更貼近生活,使學生自我管理的習慣和能力更加適合時 代要求。

2.隱性管理

①以情喚情。語文課堂上學生出現思想不集中,低聲講話或搞小動作,這是難免的,這是中學生年齡階段 生理心理特征所決定的。即使再高明的語文教師授課,甚至組織公開課,也難免出現這種情況。這種情況產生 的原因很復雜,但最主要的還是缺乏一個“情”字。以情感人,以情管人,是解決上述問題的好辦法。譬如, 當課文基調清新爽朗時,教師必須以愉悅歡快的心情去引導學生;當課文的基調哀愁悱惻時,教師必須以沉郁 凄涼的心情感染學生。說明文具有嚴密的科學性和清晰的條理性,教師的心情則應平正、舒快;議論文的思維 邏輯嚴密,或深沉,或激昂,教師的心情也必須隨之嚴肅、振奮。這些情感借助教材和一定教學手段,傳示給 學生,它會像磁石般吸引住學生。另外,對學生處理,更少不了一個“情”字領先,從語意到行為都要使學生 感到教師是在關愛他,絕不是在“整”他,以使其主動配合教師的管理。

②輕敲響鼓。教師在教學過程中把聲音的音質、音量、聲調、語音和節奏等加以組合變換,把聲音的聲、 色、情融為一體,運用到語氣上,用含蓄的方法對學生出現的違紀行為進行誘導和影響。響鼓不用重錘,學生 聽到教師“弦外之音”,從而領會到教師的意圖和良苦用心,于是做出知心、知情、知理的反映,及時改正自 己的錯誤行為。這種辦法既巧妙地解決了那個學生自己的問題,又不至于影響其他人的注意力。

③目光暗示。人眼為窗,可以傳情傳神。教師課堂上視野所及,可以眉目傳情,促進學生專心聽講。偶爾 有學生面朝窗口,思想“跑馬”,教師可運用目光注視,將自己的愿望、態度、思想感情和言語迅速傳遞給學 生。淡漠、嚴厲、責備的目光使學生觸目知錯,立即醒悟;熱情、慈祥、贊許的目光使學生觸目會意,精神振 奮。教師不論是提出問題、指導自學、啟發釋疑或小結強化,都要用期待的目光,盡可能去平視或環顧大多數 ,切不可老是兩手扶案,貓著腰,視線緊盯著課本或前幾排學生。也不能只站在教室一隅,使視線顧此失彼。 尤其要不時地環視前后左右,特別是后排的左右兩角,對后進生,更應予以滿腔熱情的關注。

第6篇

(一)幼兒教師缺乏主動管理意識

課堂作為幼兒教師傳道、授業、解惑的主要場所,需要具備主動管理意識,但有些幼兒園教師認為自己的教學任務就是“教書”,習慣于單向的灌輸知識,認為學生要對自己的學習成果負責,過多的課堂管理甚至會影響到幼兒的責任心,所以缺乏相應的主動管理意識。究其原因,在于幼兒教師沒有充分認識到課堂管理的重要性,不能準確地認識、識別和糾正學生的問題行為,缺乏管理技巧,從而影響了課堂管理活動的有序開展。

(二)缺乏足夠的課堂管理能力

有的幼兒園教師在日常的工作和學習中忽略了個人課堂管理能力的提升,在面對幼兒在課堂上的各種失常行為時,沒有采取正確的管理辦法,或者管理方法運用不當,導致幼兒課堂的秩序比較混亂,嚴重時甚至會造成師生關系的對立。此外,有的幼兒教師在課堂管理活動中沒有充分顧及到幼兒的個性化差異,或者過分看重個人在課堂上的權威,沒有充分尊重到幼兒在課堂上的自信心和自尊心,反而不利于幼兒個人情感素質的健康發展。

(三)沒能保證幼兒在課堂管理中的主體地位

課堂管理活動的一個重要目標就是培養幼兒的主體意識和自我管理能力,促進幼兒良好行為習慣的養成,但是有些教師在課堂管理活動中,要么太“緊”,要么太“松”,沒有留給幼兒合理的自主管理空間,加上缺乏科學的引導策略,讓幼兒在課堂上始終處于被動管理的地位,不利于課堂教學目標的順利實現。

二、幼兒教師加強課堂管理的有效對策

(一)重視語言管理藝術

幼兒教師在課堂管理活動中,最常用的溝通方式就是語言,所以語言管理藝術是每個幼兒教師都必須掌握的課堂管理技能。高水平的課堂管理語言藝術,可以有效縮短教師和學生之間的心理距離,啟迪幼兒的智力發育,加快幼兒對知識的吸收。首先,幼兒教師要盡量保證自身語言的詼諧幽默,這樣可以有效吸引幼兒在課堂上的注意力,激發出幼兒的求知欲,營造出輕松、活躍的課堂氛圍,從而提高幼兒課堂的管理效率。其次,幼兒教師在管理活動中要注重語氣上的變化,使教學管理語言有“樂調”,如教師批評幼兒時,語調、語速和節奏上的變化會產生截然相反的結果。再次,幼兒教師的語言要有啟發性和趣味性,對幼兒的想象力和探究欲進行充分的激發,促進幼兒創新思維能力的發展,從而使幼兒產生更加強烈的學習興趣,能夠正確認識個人在課堂上各種行為的對與錯。

(二)充分了解學生之間的差異,因材施教

有效的課堂管理活動,需要幼兒教師在教學管理活動中充分顧及幼兒的個體差異,開展“因材施教”式的管理。對此,幼兒教師在課堂上要針對不同類型的幼兒分別制定管理方案,這就需要教師在課堂管理活動中付出更多的個人精力和情感,認真了解課堂上每個幼兒的性格特征和興趣偏好,在課外多加強同幼兒及其家長之間的交流,建立起良好的溝通機制,這樣教師就可以更好的了解幼兒之間的個體差異,制定更加科學的課堂管理策略。

(三)提高自身的情緒調控能力和管理反思能力

幼兒教師課堂管理能力的提高,在很大程度上依賴于教師個人的職業素養,只有幼兒教師喜歡幼兒、熱愛幼教工作,以積極、良好的心態投入到課堂管理活動中,才能不斷提高自身的課堂管理水平。因此,幼兒教師要重視自身情緒調控能力以及自我反思能力的提高,掌握一些合理宣泄和控制情緒的方法,減少對幼兒的負而影響,同時要對自身在教學管理中的不足和失誤多進行自我反思,這樣方能實現課堂管理能力的不斷提升。

(四)建立科學的課堂管理評價機制

幼兒教師作為一種特殊的社會群體,其個人的職業素質和教學水平在很大程度上決定了國家整體上的學前教育質量。因此,幼兒園要建立有效的課堂管理行為評價機制,幫助幼兒園教師充分認識到課堂管理的重要性和課堂管理的目標,認清可以采用和不能采取的課堂管理行為,幫助教師形成科學的課堂管理理念,實現課堂管理能力的不斷提升。在評價幼兒教師的課堂管理行為時,可以從教師個體的行為傾向、價值取向、心理狀態、師生互動等多個角度出發,實現結果評價與形成性評價的有效統一。

三、結語

第7篇

1.1研究目的和對象

為掌握體育教師課堂管理能力理論與實踐應用情況,筆者通過問卷調查的方式,對廈門大學、集美大學、華僑大學、福州大學、福建師范大學、福建農林大學、廈門大學嘉庚學院、福建工程學院、閩江學院、廈門理工學院等10所高校的學生進行了調查問卷,旨在分析影響體育教師課堂管理能力的因素,并提出應對措施。共發放問卷210份,其中回收有效問卷200份,有效率95.2%。

1.2調查內容設計

問卷調查量表共28小題目,分為講解示范、組織指導、課堂紀律、空間利用等4個方面。為便于使用描述性統計及定性統計分析,采用統一正向量化的形式。問卷的測試等級設置為:“A、非常贊同B、比較贊同C、贊同E、有一些贊同D、根本無法贊同”。在“講解示范”類別中的設置問題:①教學內容講解精煉,突出重點;②講解的目標明確、層次清晰;③講解語言清晰、聲音洪亮;④講解術語正確、語言標準、并具有啟發性;⑤教師的示范動作正確規范;⑥教師的示范靈活性較強、重點突出;⑦教師示范的時機合適、示范的位置和方向利于學生學習;⑧合理選擇示范方法;⑨示范與講解有機的結合。在“組織指導”類別中設置問題:①課堂組織積極較高,組織能力較強;②教師的口令準確,隊列隊形能夠靈活變幻;③課堂教學形式多樣;④教師的隨機應變能力較強,能夠因材施教;⑤能夠找出自己課堂存在的問題、組織目標明確;⑥組織具體,指導的時機較為恰當;⑦組織與指導的方法新穎,效果較好;⑧組織指導具有啟發性,能培養學生終身體育鍛煉的能力;⑨教學指導緊密結合反饋信息。在“課堂紀律”類別中設置問題:①課堂規則能夠及時的制訂和適時調整;②課堂規則能夠引導教師與學生的充分討論;③課堂教學結構合理;④教學環境氛圍濃厚,引導學生的課堂行為;⑤能夠正確有效地處理課堂中的突發事件。在“空間利用”類別中設置問題:①操場或教室的教學空間能夠得到充分利用;②教學場地器材布置合理,措施得當;③能夠留給學生充足的體驗空間;④培養學生的課堂空間主人翁意識;⑤給予學生參與課堂空間組織設計與管理的機會。

2結果

學生對高校體育教師的課堂管理能力認可度參差不齊。在講解示范方面,問題主要集中在:教師的講解啟發性不強,缺少靈活性,不能夠使示范與講解有機的結合;在組織指導方面,問題主要集中在:課堂教學形式單一;教師的隨機應變能力不強;組織與指導的方法陳舊;教學組織指導不能夠緊密結合反饋信息;在課堂紀律方面,問題主要集中在:課堂規則陳舊;不能引導教師與學生的充分討論;學生的學習環境不濃厚;在空間利用方面,問題主要集中在:操場或教室的教學空間不能得到充分利用;對于學生成功體驗的空間營造不足;學生的課堂空間主人翁意識不強;學生沒有參與課堂空間組織設計與管理的機會。

3體育教師課堂管理能力的影響因素

高校體育教師的課堂管理能力體系與現實工作的聯系非常密切,體育教師的課堂管理能力是否過關,直接影響著教學工作的開展,而教師課堂管理能力是受多種因素的制約。當前高校的體育教師在課堂管理方面還存在許多的不足,終其原因,這方面的不足之處與教師的教育能力、調研能力、組織能力、溝通能力、創新能力等因素密切相關。

3.1教育能力

體育教師的教育能力即為知識、技能、學習態度的引導能力和說服能力,新時期的高校體育工作者要求擁有較強的教育能力。

3.2調研能力

調研能力是指教師針對某一問題調查研究的能力,在新一輪高校體育課程教學改革的背景下,要求每個教師都是一名“調查者”。通過調查研究,才能夠使教師能夠對自己課堂管理進行“俯視”,使教師的思路更加開闊。

3.3組織管理能力

組織管理能力是指體育教師要擁有完善的組織與管理能力,能夠積極組織學生開展各類活動。組織管理能力是體育教師課堂管理的核心能力,在創設教學氛圍、實現課堂教學形式多樣化、指導時機的選擇等方面都需要教師擁有較強的組織管理能力。

3.4溝通能力

體育教師能夠與學生進行有效的語言、思想、行動的交流與溝通。高校體育課程標準要求師生實現有效的互動與對話,要求教師能夠與學生進行有效的溝通。

3.5創新能力

新時期的高校體育教師不能夠“循規蹈矩”,必須對學生工作有所創新,擁有較強的對傳統的課堂管理方式進行改革與創新能力。

4提高體育教師課堂管理能力的措施

4.1學習最新的教育學前沿理論,提高體育教師的基本教育能力

體育教師還要不斷擴大知識面,提高自身素質和創新能力,樹立正確的教育觀。積極學習最新的教育學前沿理論,不斷提高自身的基本教育能力水平。長期以來,受傳統的“三基”教學理論影響,體育教師在教學過程中,主要實行的是“講解-動作示范-學生模仿-教師反饋”的教學流程,體育教師認為“學生的動作到位、成績達標”即算完成教學目標。這種作法已不適應新時期高校體育課堂教學的要求。作為體育教師,要不斷更新自己的知識結構,豐富知識體系,積極學習“多元認知、多元智能、建構主義”等相關基本教育學理論,并與實踐相結合,不但使學生能夠在體育技能上有所鍛煉,更能夠使學生在學習情感、態度上得到發展。

4.2積極承接各類課題項目,提高體育教師的調研能力

體育教師要擁有較強的調查研究能力,在工作中要善于觀察,“發現問題、分析問題、解決問題”,通過細致入微的調查研究,找到改善課堂管理的方法。要通過接觸、了解學生,找到每個學生的特點,“對癥下藥、因材施教”,善于攻克體育課堂管理的重點與難點。通過組織、引導,構建“學習型、研究型”體育課堂。而要實現“學習型、研究型”體育課堂的構建,就必須培養出學習型和研究型的體育教師。體育教師應摒棄傳統的“教練角色”,而要通過積極承接各類體育課題項目,使自己成為學者型的體育教師,不斷探析新的教育方式,使學生的學習內容得到有效的拓展,更好的對學習空間進行擺布。通過細致的調查研究,積極對自己的教學進行歸納、總結,找到工作中存在的問題,及時的改進。

4.3探索使用新型教學方法,提高體育教師組織管理能力

高校體育教師要擁有較強的組織能力,在體育教師的組織與引導下,使學生樹立起終身參與體育鍛煉的意識,為未來的學習和生活打下堅實的基礎。在教學過程中,要擯棄傳統的“灌輸式、說教式”教學方法,大力探索任務驅支式、游戲式、角色式、啟發式教學方法,在體育課堂活動的組織過程中,要提高活動的覆蓋面,使每個學生都能夠參加體育活動,使學生“多元智能”得到發展,增強體育教師對課堂活動的選擇、方案的制定、活動開展的能力,保障課堂教學活動能夠有序的開展。

4.4加強口才鍛煉,提高體育教師的溝通能力

教學是教師和學生雙向的活動,我國著名體育教育專家、博士生導師毛振明教授指出“要像培養語文教師那樣培養體育教師”。在現代體育課堂管理中,要求體育教師能夠與學生進行積極有效的“對話”,構建“互動”的平臺,這些都與學生的口才訓練分不開。要求體育教師不但是一名“體育技能專家”,更是一名“溝通高手”。高校體育教師要能夠站在學生的角度上看問題,具備與學生“面對面”溝通的能力,能夠“俯下身來”和學生進行交流,做學生的伙伴與朋友。及時掌握課堂中學生的心理變化,對學生的體育學習態度進行引導,要與學生“打成一片”,建立平等的師生關系,使學生能夠聽從體育教師的引導與組織。在教學中,能夠廣泛聽取廣學生的意見和建議,與學生們進行有效的溝通,以進一步提高課堂管理能力。

4.5改革傳統的評價考核方式,提高體育教師的創新能力

第8篇

根據患者分組不同給予不同健康教育措施,其中對照組患者給予普通的常規健康教育護理,試驗組患者則給予全程的健康教育護理。具體措施如下:①尋找經驗豐富、專業知識過硬的科室主任,內分泌科、眼科、營養科等科室的主任醫師、護士長等組建健康教育小組,由科室主任統籌管理健康教育小組事物,協調各醫師間工作。由內分泌科醫師負責指導病患治療,同時組織健康教育活動和對疑難問題的解答,其他科室的醫師負責進行輔助治療和健康指導。而護士長及護士具體實施操作患者保健與護理工作,并注意實時監測血糖。②在科室主任的帶領下制定健康教育路徑,并組織相關人員進行實施,根據患者的具體情況進行過個體化健康教育模式,實施有針對性的健康教育。③在全程健康教育模式實施中,具有專業知識的醫護人員是成敗的關鍵,因此應注重對全程健康教育實施者的培養。同時也應該注意在全程健康教育過程中的團隊合作,以達到最優效果。

2觀察指標

觀察患者護理后血糖水平變化情況和有效率、對糖尿病相關知識掌握情況和對護理滿意度。判定標準①顯效:經過治療和護理后患者FPG水平達到3.9~6.0mmol/L(70~108mg/dL);好轉:經過治療和護理后患者FPG水平達到6.1~6.9mmol/L(110~125mg/dL);無效:經過治療和護理后患者FPG水平仍然高于7.0mmol/L(126mg/dL)。顯效率加好轉率為總有效率。②糖尿病知識掌握率判定標準:通過量表結果來評定,其中高于20分者為良好,15~20分者為一般,低于15分者為差。掌握率為良好率加一般率。③護理滿意度評價:采用我院設計的護理滿意度調查問卷進行評定,護理人員發放并向患者說明填寫方法及注意事項,問卷填寫完畢后按時收回交予相關負責人員,然后對資料進行統計。調查問卷中每個條目分為不滿意、基本滿意、滿意、非常滿意4項,分別賦予1~4分,滿意度=(非常滿意+滿意+基本滿意)/總例數×100%。(總分≥80分為非常滿意,70~79分為滿意,55~69分為基本滿意,<55分為不滿意)

3統計學方法

計量資料采用t檢驗,計數資料采用χ2檢驗,P<0.05為差異有統計學意義。

4結果

4.12組患者護理后FPG水平比較試驗組患者中護理前FPG(9.3±2.7)mmol/L,護理后FPG(5.9±2.0)mmol/L,治療前后比較,差異有統計學意義(t=11.80,P<0.05);而對照組患者護理前FPG(9.2±2.6)mmol/L,護理后FPG(7.0±2.0)mmol/L,治療前后比較,差異有統計學意義(t=7.99,P<0.05)。2組患者治療前FPG水平比較,差異無統計學意義(t=0.25,P>0.05);2組患者治療后FPG水平比較,差異有統計學意義(t=4.26,P<0.05)。

4.22組患者護理后總有效率比較試驗組患者護理后顯效者29例,好轉者22例,無效者17例,總有效率為75.0%(51/68);而對照組患者護理后顯效者15例,好轉者24例,無效者29例,總有效率為57.4%(39/68)。2組患者總有效率比較,差異有統計學意義(χ2=4.73,P<0.05)。

4.32組患者護理后糖尿病知識掌握率比較試驗組患者護理后對糖尿病知識掌握良好者33例,一般者19例,差者16例,掌握率為76.5%(52/68);而對照組患者護理后對糖尿病知識掌握良好者15例,一般者25例,差者28例,掌握率為58.8%(40/68)。2組患者護理后糖尿病知識掌握率比較,差異具有統計學意義(χ2=4.84,P<0.05)。

4.42組患者護理滿意度比較試驗組患者中非常滿意者30例,滿意者19例,一般滿意者9例,不滿意者10例,護理滿意度為85.3%(58/68);對照組中非常滿意者8例,滿意者18例,一般滿意者18例,不滿意者24例,護理滿意度為64.7%(44/68)。2組患者護理滿意度比較,差異有統計學意義(χ2=7.69,P<0.05)。

5討論

第9篇

有崇高精神追求方成氣象,有先進文化引領方有靈魂。課改學校,必定是充滿深厚的文化底蘊和卓越精神的學校。而師德師風教風學風就是校園文化和辦學精神的最重要載體,是實施課堂教學改革不可或缺的重要條件。課改學校最根本的是質量內涵一流、教風學風一流、精神文化一流。當前,我們課堂教學改革已進入了重質量、重內涵、重文化引領的新階段,隨著我們在辦學條件、設施設備、教研成果等外延方面不斷接近課改樣板校的水平,人才、制度、文化、質量、效益等內涵方面的建設將顯得越來越重要,必須把師德師風教風學風建設擺在更為突出的位置,作為一項重大戰略任務切實抓緊抓好。

我們是在貧困縣貧困鄉的一所薄弱學校實施課堂教學改革,要克服物質條件和經費投入相對不足等制約因素,必須樹立先進的辦學理念,珍惜和守護我們的精神家園,弘揚“自強不息,勤儉辦學”的精神,以精神力量之長,補物質條件之短,力爭盡快躋身課改樣板校的行列。為此,也必須更加重視師德師風教風學風建設,調動一切積極因素,形成加快創建課改樣板校的強大合力和良好精神文化條件。從這個意義上講,師德建設既是創建課改樣板校的重要目標和任務,更是創建課改樣板校的強大動力和優勢。

近年來,學校始終把建設一支素質過硬、師德高尚的教師隊伍作為學校發展的核心和根本,把師德建設放在教師隊伍建設的首位。過去一年多來,學校陸續推出了一系列加強教師隊伍建設的舉措,目前還在研究和制定新的重要的制度和辦法。特別是加強正面宣傳和輿論引導,集中推出和宣傳了諶朝暉、蔣勇軍、蔣建文、蔣麗麗、王金蓮、蔣玖玉、蔣宏量等師德先進典型,專門開展了“感動校園十佳教師”評選活動,在校園內大力倡導了學為人師、行為世范的師德師風教風和清除贗品、拒絕平庸的學風。學校將高度重視、認真解決師德建設中存在的突出問題,加強制度建設和監督管理,嚴肅處理個別害群之馬,為激勵廣大教師潛心教書育人、同心協力創建課改樣板校提供強大精神動力。

當前,我校的師德狀況總體上是好的,是完全可以信賴的。但也要清醒地看到新的時代條件下師德建設面臨的嚴峻挑戰:從外部環境看,教育事業面臨的市場經濟考驗、對外開放考驗是長期的、復雜的,教師思想的獨立性、選擇性、多樣性、差異性日益增強,師德建設的任務更加繁重;從學校師德工作現實狀況看,教育過程中重知識傳授、輕能力培養和重教書、輕育人的傾向需要進一步扭轉,師生關系需要進一步密切,時有發生的道德失范行為需要進一步防范,相關制度的制定和完善需要進一步加強,制度的約束力、執行力需要進一步提高;對不惜毀壞學校聲譽和利益而只圖一己之利、一己之快的歪風必須整肅。我們要充分認識加強師德建設的長期性、復雜性和艱巨性,以逆水行舟、不進則退和如履薄冰的憂患意識、危機意識,以更強烈的使命感和責任感,以更有力的舉措,持續深入地抓好師德建設。

把提高思想政治素質作為師德建設的首要任務。教育引導廣大教師大力弘揚我校的光榮傳統,認真學習中國特色社會主義理論體系,深入了解改革開放和社會主義現代化實踐,深刻認識只有中國特色社會主義才能引領當代中國發展進步,自覺擁護黨和國家的路線、方針、政策,堅持正確的政治方向,增強政治敏銳性和鑒別力,抵制各種錯誤思潮和腐朽思想文化的影響。

把立德樹人作為師德建設的根本要求。教育引導廣大教師牢固樹立強烈的職業光榮感、歷史使命感和社會責任感,樹立育人為本、德育為先的思想,以培育優秀人才、發展先進文化和推進社會進步為己任,把一切為了學生的健康成長和成才作為教師工作最重要的出發點和落腳點,強化教師作為學生健康成長的指導者和引路人的職責,以身作則,言傳身教,為人師表,以自己良好的思想和道德風范去影響和培養學生;緊密聯系基礎教育改革的發展新趨勢,積極推進課堂教學改革,在遵循教育規律的基礎上大膽實踐新的教學形式和方法,教出水平,教出特色,不斷提高教育質量,努力培養高素質的中國特色社會主義建設者和接班人。

把愛崗興校作為師德建設的應有之義。教育引導廣大教師自覺傳承學校精神,珍惜已有的榮譽,忠誠人民教育事業,熱愛祖國,關注民生,牢記社會責任;執著追求真理,嚴謹治學,模范遵守學術道德規范;堅持追求卓越,敢于拼搏,敢為人先,開拓進取;以潛心教改為己任,甘為人梯,淡泊名利,樂于奉獻,將辦人民滿意教育、學校創建課改樣板校的目標與教師個人的職業理想有機結合起來,形成學校改革發展的合力。要像愛護眼睛一樣愛護學校的聲譽和形象,不能因自己的不當言行給學校聲譽和形象帶來傷害,也決不允許任何人以不負責任的言行損害學校的聲譽和形象。

把正面引導作為師德建設的基本途徑。加強師德宣傳教育長效機制建設,從思想政治素質、職業理想、職業道德、師德規范、人格情操、法制素養、心理素質等方面,進一步完善師德教育的內容,增強教育內容的針對性和時代感;將師德教育強化和滲透到教師的崗前培訓、組織活動、業務研討、社會實踐、網絡交互平臺等學習方式中,注意區分教師、教輔工勤人員、管理服務人員等不同維度,多渠道、分類別地開展各種形式的教育活動;注重發現和宣傳優秀師德個人和集體,多關注有可比性的中青年教師、普通教師和不同領域、不同工作崗位上的教師,增強先進典型的親近感和說服力,通過典型示范的作用,推動師德建設工作深入發展。

把制度建設作為師德建設的必要保障。正確處理教學與教改的關系,在業務考核、職稱評審和晉升、評選表彰等制度設計上充分考慮

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