時間:2023-12-22 10:18:10
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“有機合成”是現行人教版高中化學新教材選修5第三章《烴的含氧衍生物》一章最后一節的內容,是新增加的一節內容,重點討論有機官能團的相互轉化和逆合成法在有機合成過程中的應用問題,是對有機化學學習的一個概括和升華。處理這兩類問題所需的有機知識,學生在前面幾節剛剛學過,分析這兩類問題所需的思路、方法、技巧則在必修內容中也已經學過。因此,本節內容的學習是學生用已有的知識去分析未知的問題,這好比學生帶著指南針走進陌生的世界一樣,充滿挑戰,更充滿新奇和樂趣。
二、教學方式的選擇
針對“有機合成”教學內容“以舊析新”的特點,筆者基于建構主義學習理論,認為采用“活動教學”這種方式實施教學,會取得好的教學效果。“活動教學”是指教師根據教學要求,為學生提供適當的教學情境,根據學生身心發展的程度和特點,讓學生憑自己的能力參與閱讀、討論、游戲、學具操作等教學過程。這種教學方法的特點是學生參與活動,通過聽覺、視覺、空間知覺、觸覺等在大腦指揮下協同活動而獲取知識。“活動教學”將學生的學習視為任務驅動、全身心參與的團隊活動過程,教師只是作為“輔導者”的身份出現,課堂(不局限于教室內)成了以學生為中心的活動區域,師生活動呈現出以學生自主活動為主導的傾斜模式。
托爾斯泰曾經說過:“成功的教學需要的不是強制,而是激發學生的學習興趣。”學習興趣是推動學生進入學習狀態的一種內部驅動力。具有強烈學習興趣的學生根本不需要教師逼著、管著,自己就能主動學習。“活動教學”恰恰能使學生主動參與課堂活動,激發學生學習的興趣和激情。
三、活動教學的設計
“有機化學”教學內容和學生已有的認知能力,給活動教學的實施提供了客觀條件。要使活動教學取得預期的效果,活動內容和活動過程的科學設計非常關鍵。教者事先要將精心編制的活動流程(又稱活動方案)印發給每位學生,好讓學生按照活動方案上預設的活動內容和要求進行分組合作探究。在此基礎上,教師根據學生的反映再作有的放矢的評析和強調。要使整個活動教學達到“形散而神不散”的境界,亦即既放得開又收得攏,教者要將功夫用在活動方案的編制上。下面是筆者新近設計的一則“有機合成”活動方案。
【學習目標】
【關鍵字】 : 激發興趣 形象比喻 任務驅動教學 實例教學 問題教學 條件遷移教學
目前中學算法程序設計是圍繞 Visual Basic ( 可視化的 Basic) 展開的。從教師來說 , 本章的內容比較難教 , 從學生來說 , 我校絕大部分都感到難學 , 而從網上得到的其它市學校有進行程序設計模塊教學反饋來看 , 程序設計這一部分內容是最難教學與掌握的。為什么會產生這樣的結果呢 ? 我認為一方面在于程序設計本身的枯燥、嚴謹 , 比較 難理解 , 另一方面學生缺乏相應的知識背景。所以 , 我們教師在組織程序設計教學中應 該更有針對性 , 應充分考慮學生的知識水平、認知規律、學習特點和接受能力。
一、激發興趣 , 增強求知欲
在教學中我發現 , 由于很多程序設計都涉及數學知識 , 導致部分數學差的學生慢慢 對程序失去興趣 , 最終退出學習 ; 我還發現 , 大部分學生可能對程序設計語言不關心 ,但當把他們大腦中的興奮激活時 , 往往會對所學的知識產生濃厚的興趣 , 從而主動學習 程序設計語言 , 并親自在編程中驗證問題 , 還會千方百計地想辦法查尋資料 , 擴大知識 面。愛因斯坦說過 :“興趣是最好的老師”。當學生對所學的知識產生興趣和積極的情感時 , 就會從內心迸發出向往和求知的強烈欲望 , 產生積極、主動的學習動機。學習活動就不再是一種負擔 , 而是一種享受 , 一種愉快的體驗 , 學習效果也會事半功倍。
每個學生都有自己獨特的個性、興趣。我們必須從培養學生興趣入手 , 讓學生成為 學習的主人 , 營造良好的學習環境 , 形成濃厚的學習氛圍 , 逐步引導學生改變學習態度、學習意識和學習習慣 , 借助教師提供的學習資源 , 嘗試自主、合作和探究的學習方式 , 才能形成教與學的良性互動 , 從而圓滿實現教學目標。尊重他們的個性 , 挖掘他們的潛能 , 激發他們的興趣 , 使興趣發展為能力 , 是我們教育工作者的使命。
二、形象比喻 , 貼近生活
信息技術學科中有些教學內容比較抽象 , 不容易被學生接受和理解 , 特別是程序設計中的一些概念、算法。作為老師應有能力化繁為簡 , 將深奧的理論講得通俗易懂 , 這需要老師多鉆研教材和教法 , 在教學中巧用生活中的實例 , 形象比喻的方法最容易為學生所接受。如 : 學生在理解變量的概念時 , 老師可以提出這樣的問題 : 有兩個瓶子 , 一 瓶子裝了油 , 一瓶裝了水 , 如何將兩瓶子里的液體互換呢 ? 有的學生立即就能想到借用第三個瓶子的方法 , 與程序設計進行類比 , 就可以很容易理解變量的概念了 , 這樣比喻學生容易接受不容易忘記 , 掌握了這個方法后 , 還可以引導學生用數學的方法去解決 , 拓寬學生的思路 , 讓他們有機會創新。 ( 引導方法 : 進行提示 , 用兩個數據的和或差解 決問題 , 不需借用新的變量 )
又如講到編寫程序的步驟時 , 為了描述清楚傳統的程序設計和 VB 程序設計之間的區別時 , 我舉了個例子 , 傳統的程序設計就像我們做一道菜 , 做菜所包括的工序 ( 買菜 一〉洗菜一〉切菜一〉下鍋炒 -> 上碟等等 ), 描述了做菜的整個過程和步驟。傳統的程序設計 過程是像做菜一樣 , 描述的是模擬要解決的問題的過程。而 VB 程序設計則是面向對象的 , 是采用事件驅動的 , 就如做一道菜 , 里面有很多對象 : 菜、刀、鍋等對象 , 它們都有著不同的屬性 , 例如 : 菜的屬性是葉綠、莖白 , 這些對象發生了哪些事件。 VB 程序 設計要描述的就是發生在某一對象的事件。這樣進行類比 , 學生較易理解 , 也可加深印 象。
三、循序漸進、逐步過渡
江蘇省中小學教學研究室編著的中小學教科書《信息技術》初中版選修課本中有關 VB 程序設計方面的教學內容 , 像大多數教授程序設計的課本一樣 , 一開始介紹諸如算法、 流程圖的畫法、對象、對象的屬性、方法和事件等一系列的在程序設計中比較抽象難懂 的概念 , 然后介紹程序的建立和運行 , 最后介紹 VB 語言基礎、分支結構、循環結構和數組 , 雖然從知識的邏輯結構體系來看 , 這樣安排是合情合理 , 但是從一個初中學生的 認知規律考量 , 一開始就學習一些難懂的、晦澀抽象的東西 , 學生理解起來比較困難并 且容易傷害他們學習的積極性。所以我在組織課堂教學時 , 決定一開始先不講基本概念 , 結合課本內容 , 采用類比、自然過渡的方法 , 通過介紹一些實例 , 讓學生在做中自己直 觀地去體悟這些概念 , 在操作的過程中 , 不用講解每個概念的含義 , 學生通過完成任務 很自然的就能體會出什么是對象 , 什么是對象的屬性和方法 , 如何在界面內添加對象、設置事件等等 , 然后再適當地引導學生進行歸納總結 , 就能很好地理解這些概念了。又如在和學生探討 VB 軟件的打開、程序的建立和保存、軟件界面等方面的知識時 , 讓學 生自己探索著找出 VB 操作和以前所學軟件的異同點 , 由于學生們己經學過 Word 、 Excel 等應用軟件 , 對這些相似的操作己非常熟悉 , 所以操作起來得心應手。
關鍵詞:高職教育;職業能力;教學設計
一、高職教育的培養目標
高職教育是一種職業教育,目的在于培養具有實際操作能力的實用型人才。因此,高職的學生應當具有良好的綜合素質,應當能夠從職業崗位的第一線起步。具體地說就是:我們的學生應能夠解決崗位上的實際問題,具有自我學習、持續發展的能力。他們不是從事科學研究和專業領域開發、設計工作(與本科相區別)的人才,更不是僅滿足于在第一線充當勞動力(與中職相區別)的畢業生。
二、當前高職教育面臨的主要問題
1.高職學生就業困難。高職學生就業難的原因概括起來主要是社會、學校、個人三方面的因素。(1)社會因素。①學歷歧視。學歷歧視就是用人單位在招聘人員時過分關注文憑,追求名牌院校、高學歷的畢業生。他們認為學歷越高能力就越強,其實現實工作中人的能力與文憑并不能直接劃等號,不少高職學生的業務能力并不比本科生、研究生業務能力差。②企業用工制度不合理。很多企業用工制度不合理,他們把中高職生當成廉價的勞動力,起薪較低,不但不和他們簽訂勞動合同,并且伴有苛刻的罰款制度,更不用說“三險一金”等社會福利了。(2)學校因素。①專業設置難以適應市場的需要。很多高職院校的專業及課程設置存在較大盲目性和隨意性。他們不顧自身“軟件”、“硬件”是否允許,盲目開設投資少、見效快的專業,并隨意調整課程設置,造成專業趨同現象十分嚴重。②高職教育需求的硬件環境有待完善。高職教育需求的硬件環境主要包括兩方面:一是師資力量,高職院校人才培養目標決定了我們的教師應是“雙師型”教師,即不僅要精通專業理論知識,還要具有熟練的動手操作能力及技術應用能力。然而許多高職院校的專業教師,也大多是從學校到學校,并未經過實踐的培養及鍛煉,試想這樣的老師又怎么能培養出具有良好職業能力的學生呢?二是實踐實訓條件,由于多方面因素的影響,目前我們很多高職院校實踐實訓條件難以適合高等職業教育對技能培訓的要求。實踐實訓條件落后,學生的實踐實訓環節跟不上,學生的實踐技能的提高也就成了一句空話,這也嚴重影響了高等職業教育為社會培養急需人才的目標的實現。(3)學生自身因素。我們所說的高職就業難,在一定程度上說是他們找不到自己理想的職業,而絕不是根本找不到工作。造成這一現狀的主要原因是有些畢業生求職的期望值過高且不切實際。他們中的一些人,認為自己是大學生,放不下架子,不愿意從基層做起。在這種狀態下求職所面臨的壓力是可想而知的。再有就是部分學生缺乏吃苦耐勞的精神、踏實肯干的作風和務實勤學的上進心。
2.高職學生“厭學”現象嚴重。高職學生雖然是進入了校門,但是他們對自己將來的就業及學習都沒有充分的準備。首先在知識上,高職學生對基礎課程學習的結果是不太理想的,否則不會進職業院校。其次在心理上,多年的學習成績不佳以及老師和家長的責備、冷漠,已在學生心中深深積淀,使他們對各種課程都懷有厭惡情緒,認為老師講的東西無用、沒趣,為了得到畢業證書,又不得不勉強應付。由于面對的是這樣的學生,高職教師也開始產生職業厭倦感,不愿意與學生交流,大多只是應付教學工作而已,根本不考慮如何使學生“學有興趣、學有樂趣、學有成效”。
3.高職內涵發展重視程度不夠。目前高職的規模已發展到極限,教育部明確提出“十一五”期間高職“內涵發展”的目標。眾所周知2010年將面臨“高職生源挑戰”,面臨如此嚴峻的形勢,高職院校要想生存和發展,就必須不斷加強內涵建設,使之辦學特色更加鮮明、品牌特色專業更多。那些不重視內涵發展沒有質量的高職必將會在“洗牌”中被淘汰出局。
綜上所述,提高就業率和就業質量需要進行課程改革;解決學生“厭學”需要進行課程改革;求質量的內涵發展,需要通過課程改革來實現。可見高職教育課程教學設計改革勢在必行。
三、高職教育課程教學設計應遵循的原則
評定高職課程教學設計質量的好壞,關鍵是看能否通過有效的訓練使學生的職業能力得到提高。因此作為我們高職教師應拋棄傳統學科型課程教學觀念,以符合高職特征的教學理念來指導高職課堂教學設計。我認為高質量的高職課程教學設計應遵循以下幾個原則。
1.以強化職業能力目標為核心。作為高職教師我們在進行高職課堂教學設計時不能首先考慮要講授哪些知識、怎樣講清這些知識,而是首先要根據職業崗位能力的需求確定明確、具體、可檢驗的職業能力目標,然后再思考用何種項目、方式、手段、素材對學生進行訓練以實現既定目標。
2.以學生為主體、以教師為主導。高職教育課程教學的主要功能不應是以教師為主體來傳授知識,而應是以學生為主體來對他們進行職業能力訓練。因此課堂教學設計重點應放在如何調動學生的積極性和促使學生在課堂上積極參加職業能力訓練上面。
3.以項目為驅動,以職業活動為訓練素材。所謂的項目是指在一定的時間和一定的預算內所要達到的預期目的。項目側重于過程,它是一個動態的概念,例如我們可以把一條高速公路的建設過程視為項目,但不可以把高速公路本身稱為項目。我這里所說的項目則是指為提高學生職業能力,要求學生完成的具體事項,如“制作年度報表”、“制作某種零件的工藝圖”等。課堂教學只有根據學生的職業方向,以項目作為教學內容的載體,以職業活動作為訓練素材,才能使課堂教學貼近職業崗位實際,做到學用結合;才能促使學生積極參加職業能力訓練。
4.“教、學、做”一體化教學模式。課程不能從概念出發,要打破過去“先學后做”的習慣,采取“邊做邊學”或“先做后學”的方式。這就是“教、學、做”一體化教學模式,這種教學模式在教學過程當中的運用有助于培養學生的動手能力,對于學生零距離就業有極大的好處。
5.符合認知和能力形成的規律。從人對事物的認知規律來說,先是對事物初步認知(即實踐)的多次重復在大腦中形成經驗,經驗的積累進而提煉歸納為規律,即理論,而理論的形成則可以反過來指導人的實踐。因此課堂教學設計應符合學生職業能力形成和知識認知的規律,如由簡單到復雜、由感性到理性、由具體到抽象等。教師在課堂目標的設定、訓練項目的設計、訓練素材的選擇,特別是訓練過程控制等方面都應符合上述認識規律。要從初學者的角度來考慮,從直觀實例出發。
6.注重過程考核。考核是調動學生學習積極性和職業素質養成的有力措施。因此我們教師每堂課都應設定合理且可操作的考核方法及制度,對學生完成項目的情況及其學習過程中的主觀表現(如紀律、學習態度、團隊精神、創新意識等)進行恰當的考核。
四、課程教學設計的要求及內容
1.課程教學目標的確定。課程教學目標包括職業能力目標和知識目標。首先要確定職業能力目標。確定職業能力目標必須以學生專業對應的職業崗位需求為依據,并結合教學內容和學生實際,必須做到明確、具體、可檢驗。其次再確定知識目標,確定知識目標應以職業能力目標的需求為依據,遵循“必需、夠用”的原則。
關鍵詞:工學結合旅游管理專業課程教學設計
高職教育培養的學生應具有基礎理論知識適度、技術應用能力強、知識面較寬、素質高等特點;以“應用”為主旨和特征構建課程和教學內容體系。實踐教學的主要目的是培養學生的技術應用能力,并在教學計劃中占有較大比重;“雙師型”教師隊伍建設是提高高職教育教學質量的關鍵。學校與社會用人部門結合、師生與實際勞動者結合、理論與實踐結合、工學交替是人才培養的基本途徑。
一、課程開發與設計理念
1、課程設計理念
堅持以就業為導向,以培養學生的綜合職業能力為主線,以完成工作化的學習任務為基礎,在學習中獲取理論知識,在工作中鍛煉職業技能,課程力求突出職業性、實踐性、開放性特點。采用校企結合、工學結合教學模式設計課程,形成一個較為完整的課程建設體系。
2、基于工學結合的課程體系開發
(1)課程開發與內容設計。課程體系開發遵循“目標職業群職業調研/職業資格研究核心崗位群行動領域典型工作任務學習領域課程開發學習情境(課程內容)設計最后教學組織設計”,構建以項目為導向、“教、學、做”一體化的教學模式;組織課程組專業教師、相關課程專家對企業崗位情況進行認真分析,進行專業調研,確立專業定位和培養目標;針對畢業生可能從事工作的性質、任務、崗位責任等基本情況選定實踐專家,再由實踐專家、課程負責人以及專業教師召開研討會,構想典型工作任務框架,三方匯總典型工作任務調查結果,對典型工作任務進行詳細描述。專業教師、課程專家針對學習領域的描述,確立課程設計方案和課程標準。
根據旅游企業與本專業相關的實際工作的需要,課程內容圍繞旅游企業典型的工作任務所需的知識和能力展開。課程強調動手能力的培養,并貫穿整個教學過程,重視對學生進行創新精神、團隊協作精神、創業品質、創造能力的培養,為學生的可持續發展奠定良好的基礎。
(2)課程學習領域的確立。本課程以培養學生的職業能力為重點,與行業企業結合進行基于工作過程的課程開發與設計。職業教育的學習領域課程,是以一個職業的典型工作任務和工作過程為導向的,通過職業的典型工作任務、學習目標、學習與工作內容、學時要求、教學方法與組織形式說明、學業評價方式等內容確定的教學單元。
本課程設計按照典型工作任務,將其劃分為若干個項目進行教學,并以項目為載體,通過其實施,促使學生職業素養的養成。
(3)課程學習情境的設計。課程教學情境設計能完全體現課程的教學特色:一是工學結合特色,完全采用企業案例,項目載體即是旅游企業項目,做到了理論聯系實際。第二是開放性教學特色。在項目完成過程中,教師為學生創造了一個開放的環境,學生可以充分發揮自己的能動性,學習動能呈逐漸上升趨勢,教師的角色由講解型轉變為指導型,學習動能相對要漸漸減小。第三是將職業標準融入教學,旅游管理專業考取全國導游人員資格證作為子項目,促使學生掌握必備的技能。
(4)課程教學組織設計。按照“資訊計劃決策實施檢查評估”完整的“行動”過程來進行教學組織。 綜合當前傳統探究教學、任務驅動教學和案例教學的特點,把學生的學習訓練有效融入工作任務及項目完成的過程中, 讓學生積極學習、自主地進行知識的建構。所有教學活動都是圍繞真實的項目展開,課程內容應以工作過程為導向進行重構、序化。體現教、學、做理論實踐一體化,重新開發了課程教學計劃、課程標準、學習情境描述、考核標準等教學資源。
(5)教學手段與方法設計。教學過程中,根據學生的個性特征、課程內容及教師的教學特點,靈活運用項目教學法、演示教學法、角色扮演教學法、案例分析教學法等行動導向的教學方法,引導學生積極思考、樂于實踐,提高教與學的效果。要模擬真實的實踐教學環境,緊貼企業實際,提高課程崗位實習的適應能力;采用多媒體技術,直觀地展示旅游工作過程,規范業務操作要領,提高學生對旅游業的敏銳度及洞察力。
3、課程建設目標
要突破傳統學科型課程體系,重構課程體系。傳統學科型課程是以學科知識邏輯為主線、專業理論知識為主體的教學內容。針對實際工作任務需要,要以職業活動為主線,以培養職業能力為本位,重新組織和設計教學內容。
要打破學科型課程教學以知識灌輸、學生被動接受、實踐與理論脫節的實施方式,形成主要進行任務實施、學生主動構建融教、學、做一體的實施方式。改變單一的學習模式、課堂化教學環境,創設盡可能與工作實境接近的教學環境,實現學校環境與工作環境、校園文化與企業文化的有機融合。
4、教學模式的創新
根據專業培養目標,參照旅游企業工作崗位的任職要求,以培養學生綜合職業能力為主線,在充分調研的基礎上,由旅游企業專家、學院教師共同組成課程開發小組,經過反復研討和論證,制定新課程標準,使課程開發多元化。
(1)課程結構項目化。打破了傳統的課程結構模式,將旅游企業的工作過程依次劃分為若干個學習項目,其課程體系、課程內容均來自于工作任務的轉換。每個項目包含有若干個工作任務,其內容包括相關知識、任務實施、工作案例、旅游企業案例等。任務之間相互獨立又彼此聯系,具有一定的靈活性。
(2)課程內容綜合化。主要體現在理論知識與實踐訓練方面的綜合、職業技能與知識創新的綜合。在課程開發時,注重課程內容與職業崗位的具體工作內容相一致,使得課程載體由抽象的概念轉變為具體的任務。
(3)課程實施一體化。首先要聘請旅游企業專家負責實踐教學,融教師、“管理人”為一體;其次做到教學過程與工作過程相結合,融“教、學、做”為一體。將教室搬到實驗實訓室或現場,融教室、旅游企業為一體。為檢驗課程教學效果,注重落實學生評價、教師評價、督導評價和社會評價環節,我們建立了相應的評價規范程序及方法體系。
(4)“以學生為中心,注重職業發展能力的培養”。課程目標設計既要注重技能培養,更要注重學生的職業生涯發展能力。樹立“以人為本”的理念,把培養旅游企業崗位群所需的高素質技能型人才作為課程目標。課程內容服從于“校企合作、工學結合”的設計理念,走出去,請進來,以其成長階段的典型工作任務構筑由低級簡單任務到高級綜合任務的框架,系統化地設計工作過程。
三、結論
圍繞旅游管理企業崗位群的職業能力培養和職業素養養成實施課程建設,新課程形成了以就業為導向、工作任務驅動的工學結合課程體系。融課程建設與企業崗位一體化,開發與設計基于工作過程的課程體系,充分體現職業性、實踐性和開放性的要求。課程模式目標取向由“知識本位、能力本位”模式改革為“素質本位”模式的課程;課程的“現實目標”取向改為“未來目標”取向。選取實踐專家成長所經歷的典型工作任務為教學內容和實習實訓項目。學生通過典型工作任務的學習與實施,促進其職業能力的培養和職業素養的養成。
通過課程開發與建設,也提升了教師教學水平及實踐能力,形成了一支結構合理、人員穩定、理論水平高、實踐能力強、教學效果好的專兼職“雙師”型教學團隊。
參考文獻
[1]陳至立 在第一次全國高職高專教學工作會議開幕式上的講話[R].第一次全國高職高專教學工作會議,北京,1999。
一、精心預設,為生成起航――課堂教學的基礎和起點
(一)準確把握教材,預設有料“問題”。
教材是“大綱”或“標準”理念的具體體現,是學習內容的主要載體,也是學生學習的基本材料,但教材不一定完全適合教師個體的教和學生個體的學,因此,教師在分析教材進而進行教學預設時,應在深入理解教材的基礎上,根據學生的實際和自己的教學風格,對教材進行適當改編或重組。如在利用Dreamweaver網頁制作進行文本編輯時,我就進行了整改,設計了一些有料“問題”:能否在Dreamweaver網頁制作中進行文本編輯時利用Word強大的文字處理功能,使Dreamweaver網頁中的文本更優美,進而預設Word中的藝術字能否運用到Dreamweaver中?請學生實踐操作。一旦抓住學生的興奮點,設計好學生感興趣的開放性的問題,把學生富有個性色彩的知識、經驗、思維、靈感等都調動起來,參與課堂教學活動,教學的“動態生成”呼之欲出。
(二)關注學生認知起點,預設彈性方案。
如《利用表格制作網頁》這一課,我針對學生實際設計了一個彈性方案,讓各個層次的學生在同一堂課中都學有所獲。
層次一:對于低層次學生的要求,只需會在網頁中插入表格,并在表格中輸入文字和插入圖片即可,對表格編輯不作要求。
層次二:對于中層次學生的要求,先美化表格,內外邊框粗細設置為0,背景添加顏色,適當加高加寬行高、列寬,然后在編輯好的表格中添加文字和插入圖片。
層次三:對于高層次學生的要求,除了美化表格外,還要美化網頁,使網頁圖文并茂,令人賞心悅目。
不同層次的學生通過三個方案進行練習,自主性大大提高,為師生在教學過程中發揮創造性提供條件,給學生留有充分想象的余地和自己建構的空間。
二、不拘預設,為生成導航――課堂教學的重中之重
雖然課前我已經為自己的課堂進行了精心預設、合理安排,但在實際教學中,有很多問題是無法預設的,因為教學的主體――學生是開放性的、創造性的,他們作為一種活生生的力量,帶著已有的知識、經驗、思考、靈感、興趣參與課堂活動中,從而使課堂教學呈現出豐富性、多變性和復雜性,課堂教學活動的發展有時和教學預設相吻合,而有時則與預設有差異甚至截然不同,當教學不再按照預設展開,教師將面臨嚴峻的考驗和艱難的抉擇。教師要根據實際情況靈活選擇、整合乃至放棄教學預設,不能讓活人圍繞死的教案轉,應該讓新的問題成為新的課堂的生長點,機智生成新的教學方案,使課堂教學富有靈性,彰顯精彩。
(一)活用、整合預設,動態生成。
課前的多維預設為教學活動的展開設計了多種“通道”,也為精彩的課堂生成提供了廣闊空間。如在Dreamweaver網頁中編輯文字時,我預設的第一步是最簡單的直接利用Dreamweaver中的文本編輯功能,第二步才是利用編輯文字,再把編輯好的文字“復制”“粘貼”到Dreamweaver中,但因為本身這段網頁文Word字是從網上直接下載下來的,學生在實際操作時,發現連最簡單的首行空兩個字符都不太容易完成,而且編輯下來的文本預覽下來沒有什么實際效果,也就是說,編輯和沒有編輯沒有很大區別,怎么辦呢?這時就應活用、整合預設,先把網上文字“復制”“粘貼”到Word中,通過Word強大的文字處理功能,編輯、美化好文字,再把此段落“復制”“選擇性粘貼”到Dreamweaver中,就會發現網頁中的文字變漂亮了,學生會覺得眼前一亮,既加深了Word的文字處理功能,又學到了Dreamweaver中的新知識,這樣就充分體現了教學過程中的瞬間生成。所以,教師要根據學生在課堂中生成的新問題,教學的新進展、新情況,及時地調整自己的教學目標、教學方法、活動方案等,在腦中進行教學的二度設計。
(二)放棄預設,創造生成。
一、汽車生產課程教學設計存在的問題
對于中職學習的汽車生產課程來說,它具備不同于其他學科的特點,做好課程教學設計工作就必須要先了解汽車生產中存在的問題。
1.課程教學設計輕實踐重理論
汽車生產在學習的過程中要注重理論知識與實際操作相結合,如果學生僅在課堂中學習理論知識而不進行實踐操作,就根本無法完成教學的目標。當前中職汽車生產課程中由于考慮到設備損耗,以及學生實習等問題,常常重理論知識輕實踐操作。
2.課程教學設計內容落后于行業水平
對于中職教育來說,主要的教學目標就是為社會培養專業性人才,不同學科的學習科目有很大的差距,汽車生產也是如此。教師在設計汽車生產課程教學時,應在結合學生學習情況的同時,也要結合目前汽車生產行業對人才的需求狀況來進行教學大綱的設計。目前中職院校由于設備老化,部分院校并未產教結合,導致學生所學的內容落后于行業整體水平。
3.課程教學設計不能因材施教
由于中職學校招生標準較低,學生之間往往會形成較大的差距。因此教師在教學設計時要充分考慮到學生之間的差距,教學內容要針對所有的學生,而不是極個別成績優異或成績落后的學生。這就要求教師在教學設計時透過學生之間的差距,找到他們的共性。當下課程教學設計往往是以班級中學習能力中等偏上的學生為設計對象,這導致學習能力較差的學生學習知識的進度越來越慢。
二、汽車生產課程教學設計解決對策
在教師設計課程教學前,除了認識課程的特點之外,還要牢牢記住課堂中的主體是學生,教學也是圍繞著學生。根據筆者近些年來的教學經驗,主要總結了以下幾點課程教學設計方法。
1.注重理論與實踐相結合進行教學設計
由于汽車生產是一門實踐型較強的課程,因此要求教師在熟練掌握理論知識的同時也要擁有實際操作能力,并且安排學生進行實踐,如認識汽車整體結構,讓學生親自動手熟悉拆裝方法。只有將理論知識與實踐結合起來,才能讓學生更好地了解教學內容與知識,此外還要根據崗位標準對學生進行實踐訓練,例如使用專業工具、零部件安裝等。
2.根據崗位需求進行教學設計
不同的用人單位對于人才的專業素質要求也不相同,在汽車生產廠家中也是如此。目前在汽車生產行業中,實力較強的企業已經運用了自動化生產線,無需工人親自操作,對于人才的需求主要是對機器的控制方面。而較小的生產企業依然靠人工進行零部件的安裝,這就要求工人具有實際操作能力。所以,教師在課程教學設計中一定要熟悉目前汽車生產的流程,并且將這些內容結合到課程中去,讓學生盡快熟悉汽車生產行業的內部情況。教師在教學過程中也可以向學生介紹目前汽車生產廠家的實際情況,為學生將來進入用人企業打好基礎。
3.結合學生情況進行教學設計
課堂中的主w是學生,教師在教學過程中要時刻注意這一點。在課程教學設計時,也要充分考慮到學生的學習狀況,根據實際情況及時對課程安排和教學方法進行調整。在教學的過程中,教師必須要改變過去的灌輸式教學方法,通過學生感興趣的方式提高他們的興趣,讓他們主動去學習并且接受新的知識內容。教師傳統的教學設計也要及時進行改變,將過去按照教材內容的教學設計方式變成按照學生的狀況進行教學設計,也就是在教學設計的過程中時刻站在學生的角度思考教學內容。
三、汽車生產課程教學設計反思
1 旅游線路設計課程教學做一體化改革的原因
(1)課程課程性質決定了必須實施一體化改革。旅游線路設計課程屬于專業核心技能型課程,以前是通過理論教學實施教學,以理論知識內容為主,學生不能學以致用體會不到學習的獲得感。
(2)學生對旅游專業知識的掌握分散,缺乏系統性。目前的旅游專業課程體系設置大多缺乏科學性,專業課程開設沒有合理序化,整體銜接不好,造成學生理解不透測,學習難以拓展。
(3)以學生為主體課堂教學改革的需要。在慕課、微課等豐富多樣性的課程選擇大背景下,學生對課堂的要求越來越高,實行以學生對主題的課堂教學改革勢在必行,也是高校進行自我診斷與提升教學質量的關鍵。
2 旅游線路設計教學做一體化改革路徑
2015年教育部印發《高等職業教育創新發展行動計劃(2015-2018年)》提出,到2018年支持地方建設200所辦學定位準確、專業特色鮮明、社會服務能力強、綜合辦學水平領先、與地方經濟社會發展需要契合度高、行業優勢突出的優質專科高等職業院校。2016年10月在南昌舉行的全國高職高專校長聯席會議指出:優質校建設基本遵循的辦學理念就是要促進產教深度融合。課程教學內容與方法改革,提高學生自主學習能力和創新能力,是產教融合實施與落地的有力保證。
本課程改革的目標是構建立體課程教學體系,教師與企業人員共同參與開發課程內容,研究教學方法,產教融合,開發學生創新創業素質。具體改革路徑如下:
課程教學形式改革。經過專業委員會論證,將過去每周4學時的理論課程形式改為集中在2周教學,每天6節的典型的教學做一體化教學形式。充分利用學校實訓條件,集中與分散教學形式相結合,讓學生專注于課程。這十分類似于企業的集中崗前、崗中培訓,具有很強的征對性與實用性。
教學大綱及一體化教學方案改革。結合旅游企業培訓需求,制定靈活性的教學大綱、一體化方案。作為課程整體設計考慮,一體化教學系統是結合理論與實踐,蘊含培養學生的專業能力的教學內容,根據培訓大綱和教學整合方案的目的,構建職業能力綜合培養目標體系,通過實施各個教學環節,確保整體目標的實現。
(3)教學方法改進。根據學校教學資源條件和企業提供的平臺,融合教學內容,改變學生角色以達到教學目的,推進教學從“知識轉移”向“知識的轉化”轉變,促進教師從“單一”向“以行動為導向”的轉變;促進學生從“被動接受的模仿”到“主動的實踐和創新”;以“固定課堂、集體教學”的教學組織形式向“專業的課堂外、實踐工作室”的轉化,以“口述、黑板”改為“多媒體、網絡化、現代教育技術”。
(4)考核方式改革。哈佛大學教授霍華德?加德納博士指出,人類的智能是多元化而非單一的,主要是由語言智能、數學邏輯智能、空間智能、身體運動智能、音樂智能、人際智能、自我認知智能、自然認知智能八項組成,每個人都擁有不同的智能優勢組合。結合對人的智能認知,課程采用了“過程性考核”+“多方式評價”的考核方式相結合。多種方式評價有:通過小組任務,對團隊協作能力和創新思?S能力考核;結合企業提供的平臺銷售專線產品,對溝通能力考核;通過制作產品宣傳廣告,對學生動手能力和審美能力考核;引進企業對產品的指標考核,如點擊量、訪問量、成交量等指標,全方位考核學生的能力,讓學生在校期間就能感受到企業競爭的壓力,培養較高的職業素養。
3 產教融合的旅游線路設計課程一體化改革實施
產教融合即旅游企業將物資或信息資源或靈活的實踐活動提供給職業學院,配合職業教育開展教科研活動,另一方面,職業教育培養的優秀學生可以參與旅游企業產品研發或參與旅游企業經營活動,推動旅游企業競爭,更好的為旅游企業占有更多的市場份額服務。“產教融合”的標準并不在乎與多少個企業合作,而是在于專業、課程的標準是否代表產業最新的技術水平。
旅游線路設計課程一體化改革的產教融合具體實施如下:
(1)結合旅游市場發展趨勢,選擇專線旅游供應商企業,簽訂合作協議,聘請企業專家,整合并培養“雙師型”教師隊伍。這是產教融合落地實施的基礎和保障。合作協議內容包括企業與學院雙方的責任和義務,企業提供信息平臺或者開放端口給學生使用,讓學生置身于真實情景中學習,既保證了教學質量,又增加了企業的收益,達到雙贏的效果。企業提供的專家屬于智力資源,也是雙方合作的一部分,更是教學過程完整性的保證。
(2)加強教學過程設計,保證教學質量有效性。產教融合不能只做表面工作,要真正把一體化教學改革落到實處,還需要嚴把教學質量關。在產教融合過程中,學生完成課程教學可以根據旅游企業需求取得相關的實習證明,在實施一體化教學的過程中,通過嚴抓課堂教學質量落實課程的改革,課后通過比賽等活動促進教學成果的消化。
【關鍵詞】高技院校;觸動式教學;人才培養
一、高技院校的旅游管理教育“觸動式”教學法課程設計原則
1.培養目標
培養擁護黨的基本路線,德、智、體諸方面全面發展的,掌握旅游服務與管理的基本理論、基本知識和基本技能,具有滿足職業崗位需要的旅游管理能力和基本素質,能在旅游服務第一線從事管理工作的高等技術應用性旅游管理人才。
2.重點對專業課程進行整合,力爭體現人才培養方案的專業特征
在進行人才市場需求調研的基礎上,我們在課程設置過程中一方面注意將旅游管理的核心課程組成一個有機的整體,突出旅游管理專業的特色;另一方面根據各門課程的教學內容、教學時數、開設課程順序等進行重新調整,同時,根據各門課程的相關性,增加、刪減和合并了一些課程,從而最大限度地避免課程教學內容重復,又力爭使所設課程更加符合旅游市場需求。本課程的實踐教學,設計為四個層次:第一是教、學、做,優化教學過程,強化理論聯系實際的能力;第二是在導游培訓室模擬導游,以小型獨立項目教學為主,突出導游講解等基本技能的訓練;第三是校園模擬導游,成立校園導游部,以校園為景區,開展模擬導游實訓,突出學生綜合能力的培養;第四是頂崗實訓,構建了萬綠湖旅行社大學城營業部和校外實訓基地的頂崗實訓平臺,學生利用課內實訓時間和課余時間實際帶團,實施工學交替,實現與工作崗位的零距離對接,強化了學生職業能力和職業道德培養,形成優良的職業素養。
3.以能力為本位,注意強化理論指導下的實踐教學
旅游管理專業的相關課程實踐性很強。為了強化學生的實際操作技能,在理論授課的基礎上,我校主要通過兩個途徑來強化對學生的實踐教學,以形成相對于理論教學之外的實踐教學體系。一是課內專業教學實踐;二是課外集中教學實踐,即就業實習。
4.把握課程設置的相對動態性變化
旅游活動的形式和內容在不斷地變化,專業課程設置也要根據市場需求變化,適時地加以調整,開設系列前沿性課程,并建立及時更新課程內容的有效機制。使課程內容的更新體現信息化、綜合化和動態化,使學生能及時了解世界旅游業最新的發展變化,開闊眼界,增強事業心和責任心,提高自信心和開拓能力,始終與旅游市場的發展相適應,也適應旅游產業對人才的擴張性需求。
二、高技院校的旅游管理教育教學設計內容
1.校內專業技能教學體系的設計
校內實踐環節教學主要針對《導游業務》、《旅行社信息系統》、《餐飲服務與管理》、《客房服務與管理》、《前廳服務與管理》、《酒店信息系統》、《辦公自動化》等課程,讓學生在校內的實訓室,在仿真的環境下進行單項的服務技能訓練。這種校內的課程技能訓練只能讓學生掌握服務和操作流程的基本規范,而不必刻意將學生培養成熟練工。因為在仿真的環境中不可能培養出真實的對客服務能力,而且各旅游企業均有自己的管理特色和服務標準,所以校內實訓沒有必要把學生訓練成所謂的“熟練工”。校內專業實訓更強調的是專業技能的意識和技能或操作流程初胚形成,技能的塑造和定型應讓學生在真實的企業中頂崗實訓來完成。在校內實訓室建設方面,近幾年來許多高職院校建設了大量的仿真型的模擬餐廳、客房、酒吧、前廳等,但是酒店服務技能相對簡單,學生上手也很容易,所以筆者認為在校內實訓室建設上,酒店技能方面的實訓室不必投入過多,應該把建設重點放在導游技能實訓室、旅行社和酒店信息系統實訓室上。
2.根據行業企業發展需要和完成職業崗位實際工作任務所需要的知識、能力、素質要求,選取教學內容
為使本課程的職業能力培養更具有針對性和適用性,培養旅游企業服務、管理一線高素質技能型人才,本課程充分發揮專業建設指導委員會的作用和旅行社的資源優勢,聘請旅行社專業人員參與教學方案的設計。選取教學內容的指導思想是:以技能型專業人才培養目標為導向,根據行業企業發展需要和完成職業崗位實際工作任務所需要的知識、能力、素質要求,選取教學內容。為此,本課程組與行業協會、旅游企業及專業建設指導委員會合作,調查了導游服務的工作崗位、工作任務、對知識、能力和素質的需求,在此基礎上,確定本課程的能力目標、知識目標、素質目標,以導游服務的典型工作項目為主線,統籌考慮前導、后續課程內容,參照國家旅游局導游人員資格證、景點講解員證等相關職業資格標準等來選取教學內容,在將導游工作序化為教學內容的過程中,突出職業技能、職業道德、職業素養的培養,為學生可持續發展奠定良好的基礎。
3.加強“雙師型”教師隊伍建設
要通過有計劃地到飯店旅行社景區等旅游企業兼職、掛職或是帶隊實習等手段提高教師實踐教學水平,提高教學效果。同時要求講授飯店管理、旅行社管理、會展經濟與管理、景區管理、餐飲客房運作與管理、旅游電子商務等相關課程的教師到企業中去,收集案例、開展調查研究,培養“雙能”學生離不開具備“雙師”素質的教師,教師要提高自己的教學和管理水平。
4.為學生可持續發展奠定良好的基礎
本課程將學生導游服務能力的培養分為初級導游技能和高級導游技能兩個層次。初級導游技能培養針對導游工作崗位的能力要求,通過導游實際帶團過程三個階段的各項工作任務,培養學生導游制定導游計劃能力、創編導游詞能力、熟練的景點講解能力、才藝表演能力、有效地與游客協調與溝通能力、并能正確地處理應急事件與危機管理能力等初級導游實踐能力。使學生掌握飲食文化、客家風俗習慣、相關景點地理知識及歷史文化知識、交通知識、處理突發事件的原則和方法等知識。同時,培養學生以人為本、以服務為宗旨、愛崗敬業的高尚的職業道德。
高級導游技能的培養根據實際能力的考核和學生的興趣與潛力,利用校內的導游培訓室,通過情景教學方式培養學生文化專項能力、特殊游客護理能力、設計組織娛樂能力、外語導游能力等高級導游綜合素質。
5.合理設計實訓、實習等教學環節
與旅游企業開展聯合辦學,通過產學相結合的方式,把課堂“搬”進企業,以校企合作的形式實現教學方式的重大改革。學生在企業頂崗實習,企業為學生提供實訓崗位并進行崗位技能培訓,保證學生每周有兩個半天的學習時間;學院選派優秀教師到企業組織教學。頂崗實習結束后,按雙向選擇的原則,企業與愿意留下來就業的學生簽定就業合同。這樣,學生邊上課邊實踐,既激發了學習興趣,又能使專業技能水平快速提高。同時,企業提前介入人才的培養過程,提高了人才利用效率。
三、小結
1.重視學生在校學習與實際工作的一致性
在課程建設的過程中,非常重視學生在校學習與實際工作的一致性,在設計教學內容時,充分發揮專業建設指導委員會和風景區、旅行社的優勢,調查旅游行業企業工作崗位的能力需求、典型工作任務,分析工作崗位的能力、工作任務及其工作過程,以實際工作任務設計學習任務,以實際工作過程設計教學過程,突出學習任務的職業情境,保證學生在校學習與實際工作的一致性。
2.實施工學交替的教學模式
本課程依托校內旅行社大學城營業部、校園導游培訓室的教學資源,學生在導游培訓室上課,課后把校園景點作為學生導游演練的舞臺,在教師的指導下,學生通過“校內模擬導游和在旅游景區跟團帶團”的實踐,培養職業技能,構建導游服務的知識體系。這一過程將課堂與實習地點融為一體,使學生在教中學,學中做,提高了學生的學習積極性和本課程的教學效果。
3.采取“以賽促學,以獎促能”的導游能力培養手段
通過每年一次的導游風采大賽,促進學生全面提高導游綜合素質。導游大賽邀請河源市各大旅行社、景區負責人、政府公務接待處等專業人員親臨現場,將學生該課的成績評定與獲獎證書掛鉤,以促進學生的競爭意識和學習自主性,大大提高了學生的職業技能。
參考文獻:
Abstract: Due to students in the higher vocational college, there is a large gap in students' learning consciousness, learning achievement, learning attitude, ability of social practice. This is reflected in higher vocational marketing course teaching, including two aspects: one is that students with strong social practice ability have a poor learn; the other is that students with a good learning attitude always have a weak social practice ability. So how to adapt to different types of students to carry out related teaching work, teachers need to design the teaching about professional courses seriously, and take double parallel projects mode to carry out related work of teaching.
P鍵詞: 雙項目并行;課程;教學設計;優化
Key words: double parallel project;curriculum;teaching design;optimization
中圖分類號:G642.3 文獻標識碼:A 文章編號:1006-4311(2017)14-0202-02
0 引言
高職營銷策劃課程是培養德才兼備,適應社會主義市場經濟需要,具有一定實際工作能力和研究能力,能在企事業單位從事營銷策劃與商務管理活動的策劃、組織、協調、執行工作的復合型、應用型專門人才。在本課程的教學過程中,怎么才能做到讓學生掌握市場營銷管理與策劃理論,具有較強市場營銷業務水平與策劃組織能力,是高職教師開展教學工作時必須重點研究的一個課題。
1 高職院校雙項目并行教學的必要性
高職院校在人才培養方面,定位是根據未來就業市場的需求,培養出適應相關專業的技能性人才。而技能性人才的培養不僅需要有很好的專業理論做基礎,更要有與之理論知識相對應的實踐能力和操作技能。因此,在高職院校專業教學過程中,應轉變傳統的以理論課堂教學為主的教學模式,轉化為以企業實際工作為重心的項目化教學。在高職營銷策劃課程的教學中,也應一方面通過模擬工作場景進行項目化的操作與分析,提高學生將理論知識進一步深化的能力;另一方面通過將企業實際工作場景切入至專業化的教學工作中,以能夠勝任工作所需的專業技能為目標,進一步培養學生營銷策劃綜合能力的實踐能力。就高職院校教學工作而言,項目化教學對于提高學生就業能力和職業素養是十分必要的。
2 高職教育“項目化”課程的主要特點
所謂項目化課程,是指以工作任務(項目)為中心,選擇、組織課程內容,并以完成工作任務為主要學習方式的課程模式。職業教育的項目化課程的主要特征:學習內容是企業或職業活動中典型的工作任務;課程的編制與教學實施必須打破學科型專業知識的縱向體系結構,實現相關職業知識和職業能力的橫向構建;專業學習再也不是理論教學和實踐教學的兩張皮;學習成為學生的自主行為;學生實現從學習到實際工作,從學院到企業現場的過渡,真正達到就業準備教育的目標;學習的教室或實訓中心是盡可能真實的工作環境或者仿真的工作環境;產品質量、環境保護、節約資源、安全生產等非常重要的職業意識和素質也得到有效培養。
3 營銷策劃課程對學生的能力要求
3.1 處理和獲取相關信息能力
在營銷策劃課程教學過程中,我們發現,營銷策劃工作者必須具備良好的處理和獲取相關信息的能力,才能做好市場調研分析工作,才能使其制定的策劃方案更加科學和可行。在這方面,需要學生能夠主動、自覺地去思考研究,通過不斷地提出問題,解決問題,一步步提高其工作技能。要從已有的知識中找到解決問題的方法,要能在未知的領域有良好的解決問題的思路和渠道。
3.2 創新能力
營銷策劃工作中,創新是營銷策劃方案靈魂所在,一份具有創新精神的方案,才能真正打動企業的決策者,才能使得營銷策劃方案在實施后得到良好的工作效果。那么,在高職營銷策劃課程的教學工作中,也要注意學生創新能力的不斷提高。創新能力的提高,需要有良好的活o輕松的教學氛圍,也需要教師在教學工作中不斷激發學生的求知欲和好奇心,通過發散性思維習慣的養成,進一步促使學生具備和培養良好的創新意識,達到將來在實際工作中,營銷策劃方案制定得更具有創新性、超前性,同時又不脫離工作實際。
3.3 拓展知識能力
營銷策劃人員要想制定一份優秀的策劃方案,需要有豐富的經驗和知識做為積累。而做為高職院校而言,學生一般都在學校完成相關專業知識的學習,工作經驗欠缺很多。為了彌補學生的此種能力的欠缺,需要他們在學習過程中不斷積累相關知識,并對學習和掌握的知識有一定的拓展和延伸的能力,通過專業知識的學習和相關知識面的擴充,使其在未來的營銷策劃方案制定時,更加專業化和技巧化,為其未來就業與職業發展提供良好支撐。
3.4 表達與寫作能力
我們都知道,營銷策劃方案制定的再完美,也需通過合適的渠道將其呈現給企業負責人,并獲得認可才能得到進一步的推進和實施。在這方面,就需要營銷策劃人員具備良好的表達與寫作的能力,能夠將一個營銷方案以合適的文字表達出來,同時,能夠針對本策劃方案做M一步的詳盡的說明與溝通。這就需要一個是文字表達,一個是口語表達,二者缺一不可。因此,培養學生表達與寫作能力,是高職營銷策劃課程教學過程中必不可少的教學任務。
4 雙項目并行的高職營銷策劃課程教學設計
4.1 模擬項目+真實項目平臺,達到“真學、真做”效果
在營銷策劃課程教學設計優化過程中,采用由結果導向轉為過程導向教學設計,重視專業知識和專業技能雙教學工作。在營銷策劃教學中,教師采取由學生給出多個策劃模擬項目,讓學生通過抽簽的方式來選取。然后,圍繞該策劃項目,由學生制定相應的方案,制作PPT,在課堂匯報與演示。整個過程中,由學生整理資料,設計線路,宣傳講解,從而很好地實現授課目標。如在《會展策劃》課程教學設計思路上,教師在對工作過程和職業能力分析的基礎上,設計不同教學模式和方式。通過將該課程分為展會策劃和展會實施兩部分來進行教學實施。整個學期,學生分組策劃了6個活動,經過學生自評和互評,最終選擇比較科學合理的營銷策劃方案。此次“學生策展、學生布展、學生現場管理、現場服務、教師現場考核”的課程考核方式完全顛覆了以前由一紙試卷考核學生會展策劃的基本知識、流程的傳統考試。學生反映他們體驗了前期調研、策劃、辦展會的全部過程,將會展策劃理論知識運用到實踐中,同時也鍛煉了團隊合作、溝通、協調以及處理突發事件的能力,學生們表示更有信心去策劃、舉辦展會了。在《市場營銷學》的考核方式上,教師將自己在企業從事營銷工作的經驗和企業資源帶進了課堂。整個學期,教師將營銷理論和營銷實踐相穿插,并將過程性考核與期末考核相結合,學期中通過讓學生參與相關企業實踐項目,鍛煉營銷素養,學期末以某一設計營銷策略為主題,由企業介紹現狀、營銷問題,學生分組討論問題,給出營銷策略進行考核,由企業為主導對學生的營銷策略給予點評、指導。
4.2 依托信息化平臺,有效實現教學過程化
在《電子商務概論》課程考核中,強調引導學生從注重“考試結果”向注重“學習過程”導向。為了加強過程管理,將紙質作業比例降低,提高了課堂參與的分數比例,教師利用暢課(Tron-Class)平臺,將學生對案例分析的發帖、點贊、互評以及陳述觀點的準確清晰程度作為課堂成績的評分標準,并通過穿插在授課過程中的問答、測試、練習題、實操訓練等環節,全過程實時測評學生學習效果。在《高級辦公自動化》課程教學中,由于課程主要培養學生商務辦公能力,課程教學主要以設計和應用為切入點,由過程考核和期末考核構成。過程考核包括教師評價、學生互評和作業考核三個部分。教師考核主要是對學生的考勤、教學視頻的觀看、討論的參與以及在線測試進行考核;學生互評是指學生根據教師事先設置好的教學評價量規,對其他學生完成的作品進行評價;過程考核借助Tron-Class教學系統完成,學生的平時成績根據系統中學生的學習軌跡得出。期末考核突出的是設計性和應用性,基于工作任務的開放式題目,考察學生的信息檢索和信息組織能力、基本知識的掌握能力以及創新意識和設計思維。
4.3 標準精細化,教學成果可視化
課程《營銷策劃》以學生為中心,以營銷策劃職業崗位能力為導向,以工作過程系統化為基礎,進行課程體系解構和知識重構,設計創業項目策劃、廣告創意策劃、營銷推廣策劃三個情境。通過項目驅動,實現教學目標,最終完成33份營銷策劃書,多分營銷策劃PPT簡報的教學成果。在課程教學設計方面,突出三個特色:一是評價貫穿始終。課程圍繞知識、素質、通用能力和專業能力的課程培養目標,借助信息化教學手段,通過定性、定量相結合,對教學效果采取多元化全過程性評價。二是量化先行。結合課程教學目標和項目內容細化評價標準,設計教學量化表單,涉及多個量化指標。三是參與多維度:教師評價、學生自評、學生互評,極大地調動了學生學習積極性和參與性;課程最后,教師利用“問卷星”對課程評價做了調研,學生也認為,這門課程是他們最忙碌、最有用的一門課,通過學習,提高了他們的營銷策劃能力、團隊溝通與協作能力、時間管理能力、辦公自動化操作能力。
5 結束語
我國高等職業教育教學改革的重要目標,是要提高高職專業學生職業能力。針對營銷策劃課程教學而言,需要教師改變“理論教導為主,實踐教學為輔”教學模式,通過“技能本位”替代“知識本位”。而要實現這一教學轉變,還有很長的路要走,也需要專業教師付出更多的努力,通過“理論實踐性,技能實戰性,師生互動性,任務挑戰性”的教改理念,針對不同課程實現不同的教學設計,以學生職業能力素養的提高為教學的根本出發點,從教學目標、教學設計、教學實施到考核方式的一系列系統的改革,以教學高質量來推動院校的教學力量的不斷增加與教學品牌的持續提升。
參考文獻:
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