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第1篇

有機(jī)化學(xué)以有機(jī)物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及變化規(guī)律為主要研究對像，是化學(xué)學(xué)科中的一個(gè)相當(dāng)重要的二級學(xué)科。它與人類生活和生命活動(dòng)息息相關(guān)，在衣食住行、醫(yī)療衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、能源和材料等工業(yè)生產(chǎn)及科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域都發(fā)揮著舉足輕重的作用。因此，技師學(xué)院有機(jī)化學(xué)教學(xué)內(nèi)容應(yīng)以物質(zhì)結(jié)構(gòu)為主線，將“有機(jī)化學(xué)與生活”，“有機(jī)化學(xué)與材料”和“有機(jī)化學(xué)與生命”等內(nèi)容滲透進(jìn)課堂教學(xué)，徹底改變“純化學(xué)”式的教育模式，讓不同層次的中學(xué)生積極投入到實(shí)踐學(xué)習(xí)的氛圍中，在實(shí)現(xiàn)知識(shí)積累的同時(shí)，得到方法、技能的鍛煉，為實(shí)現(xiàn)終身教育奠定基礎(chǔ)。有機(jī)化學(xué)由于其內(nèi)容本身的真實(shí)性與實(shí)踐性，學(xué)生在學(xué)習(xí)、活動(dòng)過程中通過自己親身感悟與體驗(yàn)，在獲得知識(shí)與技能的同時(shí)，可以內(nèi)化形成過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀，理解科學(xué)的本質(zhì)，從而全面落實(shí)化學(xué)課程目標(biāo)和提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

同時(shí)有機(jī)化學(xué)是基于實(shí)驗(yàn)的一門科學(xué)，有機(jī)化學(xué)的研究更是具有明顯的實(shí)驗(yàn)特征。因此，在技師學(xué)院有機(jī)化學(xué)教學(xué)中開展實(shí)踐學(xué)習(xí)研究是一個(gè)契機(jī)。通過實(shí)踐學(xué)習(xí)，對學(xué)生進(jìn)行探索化學(xué)知識(shí)的過程和學(xué)習(xí)方法的訓(xùn)練，既可以激發(fā)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析和解決問題的興趣，形成求學(xué)所必需的質(zhì)疑態(tài)度和批判精神，又培養(yǎng)了學(xué)生多維思考、分析推理、歸納總結(jié)的能力。

2技師學(xué)院有機(jī)化學(xué)實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀的調(diào)查和分析

通過對技師學(xué)院有機(jī)化學(xué)教與學(xué)現(xiàn)狀的調(diào)查和分析，對目前技師學(xué)院有機(jī)化學(xué)教學(xué)模式現(xiàn)狀進(jìn)行了摸底，以便于更有效地開展探索適應(yīng)新課程要求的教學(xué)模式的研究。根據(jù)占有的資料和實(shí)際的走訪調(diào)查，設(shè)計(jì)了調(diào)查問卷。結(jié)果顯示31.5%的學(xué)生對技師學(xué)院有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)無興趣，45.2%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)習(xí)化學(xué)興趣不高的主要原因是教師傳統(tǒng)的教學(xué)方法，59.6%的學(xué)生不能很好地參與課堂教學(xué)，68.5%的學(xué)生喜歡實(shí)踐學(xué)習(xí)模式。由此看出，傳統(tǒng)的教學(xué)方法中存在以教師為中心，強(qiáng)調(diào)教師權(quán)威的現(xiàn)象，忽視了教師與學(xué)生的合作關(guān)系，剝奪了學(xué)生的自主性，影響了學(xué)生的自信心，導(dǎo)致學(xué)生厭學(xué)，使學(xué)生對教師有抵觸情緒。學(xué)生希望老師在課堂上成為他們的合作伙伴，給他們一定的學(xué)習(xí)空間，使個(gè)人的主動(dòng)性、積極性充分發(fā)揮出來。而有機(jī)化學(xué)教學(xué)改革的核心任務(wù)便是建立和形成旨在充分調(diào)動(dòng)、發(fā)揮學(xué)生主體性的學(xué)習(xí)方式。實(shí)踐學(xué)習(xí)就是一種行之有效的學(xué)習(xí)方式，能使學(xué)生的主體性、能動(dòng)性等在實(shí)踐學(xué)習(xí)過程中得以發(fā)展。

3技師學(xué)院有機(jī)化學(xué)實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新的措施

3.1培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并動(dòng)手實(shí)踐

假設(shè)提出后就要想方設(shè)法去檢驗(yàn)它，用實(shí)證性材料去或支持假設(shè)。這是實(shí)踐學(xué)習(xí)的重要步驟。因?yàn)閷W(xué)生要達(dá)到對所學(xué)知識(shí)所反映事物的性質(zhì)、規(guī)律以及該事物與其他事物間聯(lián)系的深刻理解，最好的辦法是讓學(xué)生到現(xiàn)實(shí)世界的真實(shí)環(huán)境中去感受，去體驗(yàn)，而不是僅僅聆聽教師或其他人的介紹和講解。比如在2乙醇與濃硫酸反應(yīng)產(chǎn)物的驗(yàn)證試驗(yàn)中。我們創(chuàng)設(shè)了以下問題情境創(chuàng)設(shè)：乙醇與濃硫酸制乙烯氣體時(shí)溫度控制不當(dāng)常有副反應(yīng)發(fā)生，若溫度過高，乙醇被氧化成二氧化碳，濃硫酸被還原為二氧化硫。那么如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證反應(yīng)混合氣體中含有二氧化碳、二氧化硫和水蒸氣那？學(xué)生一般都能知道驗(yàn)證二氧化碳用澄清石灰水，驗(yàn)證二氧化硫用品紅溶液，驗(yàn)證水蒸氣用無水硫酸銅，但是具體的操作步驟是什么，為什么？大部分的學(xué)生不能正確說明原因，這時(shí)教師可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)實(shí)踐。

實(shí)踐實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路：

（1）水蒸氣先驗(yàn)證還是后驗(yàn)證，為什么？這時(shí)有的學(xué)生想到若先驗(yàn)證二氧化硫或二氧化碳必須通入水溶液中，帶出水蒸氣，影響產(chǎn)物水蒸氣的驗(yàn)證，所以水蒸氣必須先驗(yàn)證。即通過裝有無水硫酸銅的硬質(zhì)玻璃管。

（2）二氧化硫和二氧化碳哪個(gè)先驗(yàn)證，為什么？通過教師的引導(dǎo)，學(xué)生認(rèn)識(shí)到因?yàn)槎趸蛞材苁钩吻迨宜儨啙幔员仨氃跈z驗(yàn)二氧化碳之前，先將二氧化硫除去并除盡。而除去二氧化硫之前應(yīng)先驗(yàn)證二氧化硫，所以應(yīng)用三個(gè)洗氣瓶，分別是品紅溶液，溴水，品紅溶液，第一個(gè)品紅溶液為驗(yàn)證有二氧化硫，溴水為除去二氧化硫，第二個(gè)品紅溶液為檢驗(yàn)二氧化硫已除盡，這樣通入澄清石灰水變渾濁一定為二氧化碳。通過這樣的設(shè)計(jì)使同學(xué)認(rèn)識(shí)到在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)必須全面考慮各個(gè)因素的影響，應(yīng)注意到每個(gè)細(xì)節(jié)的設(shè)置，才能使最終的結(jié)果正確。但要使學(xué)生對設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案感興趣，并能設(shè)計(jì)出高質(zhì)量的實(shí)驗(yàn)方案，學(xué)生就必須有扎實(shí)的知識(shí)基礎(chǔ)和實(shí)驗(yàn)技能。在化學(xué)學(xué)習(xí)中，教師要幫助學(xué)生對已學(xué)過的知識(shí)加以回憶、深化、提高，將所有中學(xué)化學(xué)知識(shí)系統(tǒng)化、條理化、網(wǎng)絡(luò)化。

3.2培養(yǎng)學(xué)生多動(dòng)手實(shí)驗(yàn)并注意學(xué)會(huì)觀察

當(dāng)前在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中往往會(huì)出現(xiàn)這樣的問題：實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象琳瑯滿目，學(xué)生情緒亢奮，實(shí)驗(yàn)做完后學(xué)生只記住他最感興趣的部分，而對其他現(xiàn)象說不清楚，因此，在初次進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)教師必須讓學(xué)生知道觀察什么，怎么觀察。比如我們在苯與液溴的取代反應(yīng)試驗(yàn)中，在演示苯與液溴的取代反應(yīng)時(shí)由于注意點(diǎn)較多，可邊實(shí)驗(yàn)邊提出問題，指導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)：

（1）苯與液溴混合后有沒有明顯現(xiàn)象，加入鐵屑后有沒有明顯現(xiàn)象？

（2）跟反應(yīng)器連接的長導(dǎo)管起什么作用？

（3）導(dǎo)管口為什么不插入液面下？

（4）怎樣除去無色溴苯中溶解的溴？

通過以上問題的設(shè)置使學(xué)生對該實(shí)驗(yàn)應(yīng)掌握的問題一目了然，所以只要明確觀察目的，仔細(xì)觀察，不管實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象多少，都能抓住本質(zhì)。同時(shí)要引導(dǎo)學(xué)生邊觀察，邊進(jìn)行思維性觀察。不僅要觀察實(shí)驗(yàn)儀器的選擇組裝，而且要分析為什么，不僅要觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，而且要思考產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因。而在實(shí)踐學(xué)習(xí)中，很多猜想與假設(shè)只有通過實(shí)驗(yàn)才能得以驗(yàn)證，在動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的過程中，不僅可以提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能，而且可以培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題，解決問題的能力，激發(fā)他們的實(shí)踐精神。

總之，技師學(xué)院有機(jī)化學(xué)傳統(tǒng)的教學(xué)方法已不再適應(yīng)時(shí)代的要求，但舊的教學(xué)理念往往根深蒂固，因此以實(shí)踐學(xué)習(xí)為核心的有機(jī)化學(xué)教學(xué)的實(shí)施還有很長的路要走，實(shí)踐學(xué)習(xí)的各種有效途徑還需要在實(shí)踐中不斷摸索。

參考文獻(xiàn)

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[4]梁慧妹，鄭長龍.化學(xué)實(shí)驗(yàn)論[M].南寧：廣西教育出版社，2007

第2篇

1.1教學(xué)內(nèi)容陳舊，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不足

有機(jī)化學(xué)教學(xué)大都是由教師按照教材所編寫的程序講授，將有機(jī)化學(xué)課講授內(nèi)容停留在有機(jī)化學(xué)經(jīng)典領(lǐng)域，而不與學(xué)科發(fā)展趨勢相結(jié)合，不但授課內(nèi)容單一，知識(shí)面狹窄，而且授課形式呆板，缺少變化，使學(xué)生感到枯燥乏味，甚至出現(xiàn)昏昏欲睡的現(xiàn)象。這樣，不利于培養(yǎng)學(xué)生對有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣及開闊的學(xué)科視野。學(xué)生沒有了學(xué)習(xí)的興趣，學(xué)習(xí)的積極性大打折扣。

1.2傳統(tǒng)教學(xué)手段被摒棄

現(xiàn)代課堂大都采用多媒體技術(shù)進(jìn)行組織教學(xué)，教師既要備課又要做課件，教師的時(shí)間和精力又很有限，這樣他們的壓力也會(huì)增大。現(xiàn)在又是知識(shí)爆炸的時(shí)代，課堂上需要講授的知識(shí)內(nèi)容量很大。所以課堂教學(xué)追求內(nèi)容多，速度快，而忽略了學(xué)生的知識(shí)接受能力。同時(shí)，幾乎全部摒棄了傳統(tǒng)的板書教學(xué)和模具教學(xué)。這樣，PPT畫面只是一閃而過，學(xué)生來不及記筆記，知識(shí)很難記牢，學(xué)生也很容易產(chǎn)生疲勞，甚至產(chǎn)生抵觸心理。這樣教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量就受到很大的影響。

1.3實(shí)驗(yàn)教學(xué)重視不夠

長期以來輕實(shí)驗(yàn)重理論，將有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課作為附屬課，得不到重視。具體表現(xiàn)在:有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)只開設(shè)驗(yàn)證性的簡單實(shí)驗(yàn)，缺乏綜合性、創(chuàng)造性實(shí)驗(yàn);實(shí)驗(yàn)課學(xué)時(shí)數(shù)相對不足，學(xué)生沒有充足的時(shí)間完成復(fù)雜的實(shí)驗(yàn);教師重視不夠，講完實(shí)驗(yàn)后，就讓學(xué)生自行操作，沒有認(rèn)真觀察和指導(dǎo)操作中出現(xiàn)的錯(cuò)誤;學(xué)生不重視實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)，講授期間不注意聽講，已經(jīng)講過的內(nèi)容，提問還是很少有人回答上來，這種情況勢必造成實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)很多操作錯(cuò)誤，打碎玻璃儀器等現(xiàn)象出現(xiàn)。

1.4教學(xué)評價(jià)不完善

過去，學(xué)生對教學(xué)的評價(jià)只是一個(gè)形式，教師的教學(xué)方法和方式也不怎么改變，沒有起到什么效果。教學(xué)評價(jià)幾乎形同虛設(shè)。而學(xué)生的成績也大都以理論考試成績記錄。這樣很多學(xué)生不重視平時(shí)的上課，甚至有些同學(xué)逃課，只是到最后期末考試前臨陣磨槍。這種現(xiàn)象很普遍，最后學(xué)生考完試把知識(shí)又全部還給了老師。這樣的評價(jià)體系存在很大的缺陷，不利于教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生學(xué)習(xí)能力的提高。

2改革措施

為了提高學(xué)生對有機(jī)化學(xué)的應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力，提高有機(jī)化學(xué)教學(xué)質(zhì)量。針對上述問題，提出以下一些思路。

2.1調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

有機(jī)化學(xué)教學(xué)，除了教授課本上的知識(shí)外，教學(xué)內(nèi)容可涉及到很多方面。比如可將有機(jī)化學(xué)史引入課堂教學(xué)，特別是涉及人名反應(yīng)的故事，以及有機(jī)化學(xué)的學(xué)科前沿發(fā)展研究，保證了教學(xué)內(nèi)容的科學(xué)性和先進(jìn)性。可以活躍課堂氣氛，從而吸引他們的注意力，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。還有可以通過列舉生活事例，從有機(jī)化合物的毒性著手，強(qiáng)調(diào)其對環(huán)境污染的危害性，增強(qiáng)環(huán)境保護(hù)意識(shí)，提高他們的學(xué)習(xí)熱情和興趣。

2.2傳統(tǒng)教學(xué)手段與多媒體教學(xué)結(jié)合，提高教學(xué)質(zhì)量

隨著多媒體技術(shù)的快速發(fā)展，多媒體技術(shù)輔助教學(xué)作為一種新的手段越來越廣泛地應(yīng)用于教學(xué)。在授課時(shí)，可以利用動(dòng)畫、聲音、視頻、模型等，使抽象的理論變?yōu)橹庇^的形象展示給學(xué)生，使他們更容易理解知識(shí)。此外，由于省去了過去板書的時(shí)間，多媒體課件可以講授較多的內(nèi)容，信息量會(huì)更多。但是，如果授課信息量過大，變換過快，會(huì)造成學(xué)生對知識(shí)的印象不深，教學(xué)效果大打折扣。所以，結(jié)合板書等傳統(tǒng)教學(xué)手段，進(jìn)行多樣化教學(xué)，可以激發(fā)學(xué)生的興趣，營造良好學(xué)習(xí)氛圍，進(jìn)而提高教學(xué)質(zhì)量。

2.3重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是化學(xué)教育的一個(gè)重要組成部分，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、實(shí)踐能力和科學(xué)素養(yǎng)的重要手段，為了培養(yǎng)學(xué)生牢固掌握有機(jī)化學(xué)的基本技能和提高有機(jī)化學(xué)教學(xué)質(zhì)量。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)注意以下幾點(diǎn):(1)適當(dāng)開設(shè)開放性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，增加設(shè)計(jì)性、創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)，這樣可以開拓學(xué)生的思維，進(jìn)一步提高實(shí)驗(yàn)水平。(2)學(xué)校在做培養(yǎng)方案是就應(yīng)該合理安排實(shí)驗(yàn)次數(shù)和學(xué)時(shí)數(shù)，使學(xué)生有足夠的時(shí)間進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。(3)任課教師要不斷提高自身的教學(xué)能力，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的研究，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量。(4)要求學(xué)生進(jìn)行課前預(yù)習(xí)，對實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)等有全面的了解。在實(shí)驗(yàn)過程中，進(jìn)行規(guī)范操作，如實(shí)記錄，不準(zhǔn)弄虛作假。

2.4完善教學(xué)評價(jià)方法

首先，學(xué)生及同行任課教師對授課教師進(jìn)行不記名打分評價(jià)，針對教師的教學(xué)態(tài)度、教學(xué)手段、教學(xué)效果等方面。評價(jià)結(jié)果直接與教師的課酬掛鉤，這樣對任課教師也是一個(gè)鞭策和監(jiān)督。其次，學(xué)生成績考核體系直接影響著學(xué)生對有機(jī)化學(xué)課學(xué)習(xí)的態(tài)度和積極性。為了客觀、公正地反映出學(xué)生的實(shí)際水平，我們嘗試改革成績評定制度，將成績分為:平時(shí)成績和期末成績。平時(shí)成績包括:課堂參與、筆記、作業(yè)練習(xí)三部分;期末成績?yōu)槔碚摽荚嚦煽儭？己宿k法中加大平時(shí)成績的權(quán)重(增加到40%)，讓學(xué)生更加重視平時(shí)的課程學(xué)習(xí)，養(yǎng)成良好的學(xué)風(fēng)。

3結(jié)語

第3篇

每一堂課的課堂導(dǎo)入都十分重要。每講一類有機(jī)化合物時(shí),我們會(huì)深入搜尋與此類有機(jī)化合物密切相關(guān)的中藥成分,構(gòu)建一個(gè)良好的導(dǎo)入。如講解“烷烴”一章,我們會(huì)問學(xué)生“中藥的蠟丸是什么成分？”、“從中藥中分離化合物的時(shí)候常用的溶劑石油醚是什么化合物呢？”我們告知,蠟燭與凡士林一樣都是烷烴化合物。又如講到醇酚類化合物時(shí),我們會(huì)問學(xué)生熟悉的醇、酚有哪些,中藥中有哪些含有醇、酚結(jié)構(gòu)等,同學(xué)們會(huì)搶著答道“白酒”、“假酒”、“木糖醇”、“茶多酚”等,以及虎杖和葡萄中的白藜蘆醇、橙花香精中橙花醇、薰衣草花醇、百里草中的百里酚(麝香草酚)、薄荷腦、冰片等。對于“果酸是什么呢？”我們會(huì)告知,原來它們就是含有醇(酚)的羧酸化合物,如釀制葡萄糖酒生成的酒石酸、酸味飲料中的檸檬酸等。因勢利導(dǎo)使學(xué)生提前對中藥有效成分產(chǎn)生興趣,從而更急切地理解這一類化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)。在講胺類化合物時(shí),我們會(huì)給學(xué)生講中藥中重要的成分——生物堿,如罌粟中的罌粟堿、煙草中的煙堿、黃連中的鹽酸小檗堿、鴉片中的嗎啡堿、麻黃中的麻黃堿等,順便把廣泛流傳的“麻黃的故事”提出來,通過講述徒弟錯(cuò)用麻黃根、莖的事情,告訴學(xué)生麻黃“發(fā)汗用莖,止痛(汗)用根”的事實(shí),使其體會(huì)更深刻、記憶更牢固而準(zhǔn)確,同時(shí)還可闡述的危害,告誡學(xué)生遠(yuǎn)離。

2用現(xiàn)代研究成果激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

青蒿素具有萜類化合物結(jié)構(gòu),而中藥含萜類化合物的種類有很多,如抗腫瘤的紫杉醇、愈創(chuàng)木薁、滿山紅中的杜鵑酮、甘草中的甘草次酸、杜仲中的杜仲膠、大黃中的大黃素等。但是,要提取分離天然活性化合物,就必須先掌握這些化合物的結(jié)構(gòu)和對酸、堿、熱的穩(wěn)定性,以及它的酸性或堿性或極性、溶解性等理化性質(zhì),才能采取相應(yīng)的分離措施,最后進(jìn)行分離純化。沒有扎實(shí)的有機(jī)化學(xué)知識(shí),如何能做到這些呢？再如中藥炮制,為什么可以降低藥物的毒性、烈性或不良反應(yīng)呢？為什么不同的藥材要用不同炮制方法？這些都與藥材中所含有的化學(xué)成分的性質(zhì)有關(guān),只有了解藥材的成分,才可以更深入理解藥材炮制手段的不同與功效的變化關(guān)聯(lián)。

3通過實(shí)驗(yàn)促進(jìn)對有機(jī)化學(xué)理論知識(shí)的消化

中藥專業(yè)的后續(xù)專業(yè)課程操作性和應(yīng)用性比較強(qiáng),不論是中藥炮制,還是中藥化學(xué)的成分分離、中藥藥理、中藥制劑等都需要有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)操作技能作為支撐。因此,需要不斷尋求和改進(jìn)適合學(xué)生特點(diǎn)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式,最大限度調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)興趣,以達(dá)到最好的教學(xué)效果。如學(xué)習(xí)水蒸氣蒸餾操作時(shí),我們會(huì)介紹該方法在中藥很多成分的分離提取中都會(huì)用到。如丹皮酚,一種白色結(jié)晶化合物,具有抗炎、抗菌、抗腫瘤、抗氧化等多種作用,其化學(xué)結(jié)構(gòu)是酚酮化合物,利用其物理化學(xué)性質(zhì)特點(diǎn),用水蒸氣蒸餾能減少化合物的分解,得到高純度的產(chǎn)品。又如甘草是常用中藥,通過指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn),以熱水為溶劑,使用溶劑提取法制備甘草酸單鉀鹽,在有趣的操作中幫助學(xué)生掌握了分離和提取中藥化學(xué)產(chǎn)物的原理,同時(shí)掌握回流操作裝置、索氏提取裝置的應(yīng)用等,這些都是中藥成分分離提取不可或缺的重要實(shí)驗(yàn)技術(shù)。

4引入“基于問題學(xué)習(xí)”教學(xué)模式

“基于問題學(xué)習(xí)”(problem-basedlearning,PBL)教學(xué)法已成為國際醫(yī)學(xué)院校一致公認(rèn)的教學(xué)模式。該教學(xué)法是以問題為基礎(chǔ),以學(xué)生為中心,以教師為引導(dǎo)的小組討論,發(fā)展學(xué)生綜合思考能力和解決實(shí)際問題能力的教學(xué)方法。我們將PBL教學(xué)法引入有機(jī)化學(xué)的教學(xué)探索中,給學(xué)生提出問題：天然活性化合物的保健作用正日益成為人們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠?工作壓力造成很多人處于亞健康狀態(tài),如大蒜中辛辣刺激成分大蒜素就具有降血壓、降血脂、抗病毒等保健作用,但對熱和堿不穩(wěn)定,該采用何種方式把它分離出來得到高純度的大蒜素呢？對此,學(xué)生帶著疑問去查找大蒜素的結(jié)構(gòu),了解其理化性質(zhì),設(shè)計(jì)相應(yīng)的分離手段和提純方法,最后付諸實(shí)踐,檢驗(yàn)設(shè)計(jì)的合理性。這樣不但加深了對有機(jī)化學(xué)知識(shí)的理解,更加強(qiáng)了學(xué)生的創(chuàng)新能力培養(yǎng),符合應(yīng)用型人才培養(yǎng)的需要。另外,我們還安排了如穿心蓮內(nèi)酯的提取、丹皮酚的提取和化學(xué)合成設(shè)計(jì)、茶葉中咖啡因的提取、桂皮中的香料桂皮醛的提取及化學(xué)合成等,大大提高了有機(jī)化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)效率。

5小結(jié)

第4篇

一、運(yùn)用多媒體課件，創(chuàng)造優(yōu)化的教學(xué)情境

化學(xué)課堂上的探究性學(xué)習(xí)，一般的步驟是：創(chuàng)設(shè)情境，提出問題，實(shí)驗(yàn)探究，得出結(jié)論并拓展。多媒體課件多感官的綜合刺激在創(chuàng)設(shè)情境方面有著得天獨(dú)厚的條件。例如我們在講解滅火的方法這一知識(shí)點(diǎn)時(shí)，播放了一段衡陽市2003年“11.3”特大火災(zāi)的視頻圖象，讓學(xué)生直觀的了解到火失控后會(huì)給人類帶來的災(zāi)害，然后要求學(xué)生結(jié)合自身的日常生活經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出滅火的方法。從而激發(fā)了學(xué)生的情感，使學(xué)生受到了感染，同時(shí)使課堂教學(xué)效果及其教育功能達(dá)到了最佳狀態(tài)。

二、靈活使用課件，使化學(xué)教學(xué)內(nèi)容變抽象為具體

化學(xué)不同于其他學(xué)科的最大特征在于其思維方式是微觀與宏觀的聯(lián)系，建立對微觀世界的想象力是化學(xué)教學(xué)不同于其他課程的特點(diǎn)，也是其他課程不能代替的。而在中學(xué)階段學(xué)生抽象思維有了很大發(fā)展，但具體形象思維仍有十分重要的地位。在中學(xué)化學(xué)計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)中，用動(dòng)畫表示化學(xué)反應(yīng)的微觀過程可以把分子、原子之間的相互作用、化學(xué)鍵的斷裂和形成、原子或原子集團(tuán)的分與合形象地、動(dòng)態(tài)地展現(xiàn)出來，生動(dòng)活潑，吸引力強(qiáng)，能夠激發(fā)學(xué)習(xí)者的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)習(xí)者處于主動(dòng)學(xué)習(xí)的地位，形成直接學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)，增加無意記憶和聯(lián)想記憶。多媒體課件在物質(zhì)微觀結(jié)構(gòu)的展示、化學(xué)反應(yīng)的微觀過程的演示方面的直觀性為我們在教學(xué)中架起了微觀和宏觀的橋梁，對于學(xué)生微觀想象力的培養(yǎng)起著不可代替的作用。我們在進(jìn)行原子的結(jié)構(gòu)、水的電解、氯化氫的形成等知識(shí)點(diǎn)的教學(xué)中，都采用了Flas，讓學(xué)生在直觀的感受中形成自己頭腦中的微觀想象。

三、運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)對化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行仿真演示，提高學(xué)生的動(dòng)手能力

我們在化學(xué)教學(xué)中發(fā)現(xiàn)的最大難題是學(xué)生的動(dòng)手能力差，每次實(shí)驗(yàn)課，老師的大量精力都花在糾正同學(xué)們的錯(cuò)誤操作上，而且由于人數(shù)眾多，老師不可能面面俱到，照顧到每一個(gè)學(xué)生。為此我們在學(xué)校計(jì)算機(jī)房中裝了一個(gè)《化學(xué)儀器隨意組合》這樣一個(gè)小軟件，學(xué)生在上機(jī)的時(shí)候就可以進(jìn)行仿真實(shí)驗(yàn)演示。通過仿真實(shí)驗(yàn)的訓(xùn)練，再進(jìn)實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生的動(dòng)手能力大大的提高了。

四、利用網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)交互式和協(xié)作式的建構(gòu)性學(xué)習(xí)。

計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)上豐富多彩的巨大的信息資源，為學(xué)生建構(gòu)化學(xué)知識(shí)提供真實(shí)、豐富、復(fù)雜的學(xué)習(xí)情境。信息時(shí)代每個(gè)人每時(shí)每刻都接受著大量信息。在建構(gòu)性學(xué)習(xí)中，教師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生之間的交流更加充分。網(wǎng)絡(luò)信息的“互動(dòng)性”為交互性和協(xié)作式學(xué)習(xí)提供了最佳物質(zhì)基礎(chǔ)。在化學(xué)學(xué)科中，信息處理能力主要指能從多樣話媒體中獲取和處理人類與化學(xué)環(huán)境有關(guān)的化學(xué)圖象、化學(xué)數(shù)據(jù)、化學(xué)文字信息的能力。信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的開發(fā)，使多媒體不僅成為學(xué)生查找信息的資源庫，而且成為建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論環(huán)境下的一種認(rèn)知工具。在解決問題的過程中指導(dǎo)學(xué)生充分討論尋求解決問題的思路和方法，發(fā)揮小組學(xué)生性格各異、思路各異、方法各異的學(xué)習(xí)優(yōu)勢，利用網(wǎng)絡(luò)交互的特點(diǎn)，進(jìn)行多向思維的碰撞，通過這種交互、協(xié)作、溝通、碰撞，每位學(xué)生可以看到問題的不同側(cè)面和多種解決途徑，從而對建構(gòu)化學(xué)知識(shí)產(chǎn)生創(chuàng)新的洞察力。

第5篇

1.我國的綠色化學(xué)教育行動(dòng)相對遲緩。

大多數(shù)學(xué)校尚未涉足，若想使全社會(huì)公眾形成綠色化學(xué)意識(shí)，單靠幾所高校開課、幾個(gè)研究所進(jìn)行研究是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。若想改變公眾缺乏綠色化學(xué)意識(shí)的狀況，只有通過高師畢業(yè)生在基礎(chǔ)教育當(dāng)中去開展綠色化學(xué)教育，這樣才能逐步影響到大眾。真正的綠色化學(xué)教育的精髓是在綠色化學(xué)原則的指導(dǎo)下把綠色化學(xué)融合于化學(xué)教材改革、化學(xué)教學(xué)改革、化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革等系列化學(xué)教育綠色化的創(chuàng)新過程。

2.各項(xiàng)政策不到位。

建議政府、化學(xué)界、環(huán)保界，尤其是教育界應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況設(shè)立綠色化學(xué)及綠色化學(xué)教育獎(jiǎng)項(xiàng)，提出各種綠色化學(xué)教育的政策法規(guī)，建立合理的綠色化學(xué)化工教育考核制度。相信有各種政策的保障，各種獎(jiǎng)項(xiàng)的頒發(fā)，必將會(huì)加速全社會(huì)綠色化學(xué)意識(shí)的形成，實(shí)現(xiàn)人類社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。

3.教育體系不完善。

教師在課堂教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中應(yīng)始終貫徹綠色化學(xué)思想，要讓學(xué)生了解綠色化學(xué)，樹立起綠色化學(xué)意識(shí)，培養(yǎng)其從事綠色化學(xué)研究與開發(fā)的能力。然而，我國目前的高等教育機(jī)構(gòu)還沒有形成完備的綠色化學(xué)教育體系，更不用說基礎(chǔ)教育了。因此應(yīng)該建立起一系列合理的綠色化學(xué)教育體系，以促進(jìn)綠色化學(xué)教育的順利發(fā)展。綠色化學(xué)的發(fā)展將對環(huán)境保護(hù)起重大作用，它為人類的可持續(xù)發(fā)展提供了技術(shù)保證。綠色化學(xué)進(jìn)入教育領(lǐng)域，從而進(jìn)入化學(xué)教育，符合時(shí)代的呼喚。

二、有機(jī)化學(xué)教學(xué)中開展綠色化學(xué)教育的策略

1.在有機(jī)化學(xué)課堂教學(xué)中滲透綠色化學(xué)教育。

面對化學(xué)學(xué)術(shù)界悄然進(jìn)行的綠色革命，廣大的化學(xué)教育工作者不能無動(dòng)于衷，尤其是將來作為社會(huì)的科技革命主動(dòng)力的大學(xué)生更應(yīng)該受到綠色化學(xué)教育，這就要求我們講究策略，指行動(dòng)或行動(dòng)計(jì)劃，以及為解決某問題或達(dá)到某目標(biāo)而有意識(shí)做出的各種活動(dòng)。可喜的是，目前已有部分重點(diǎn)大學(xué)如中國科技大學(xué)開始開設(shè)“綠色化學(xué)”課程。但是，仍然有不少高校的教師未能意識(shí)到將此重要的新信息傳遞給學(xué)生的重要性。另外，雖然有部分高校已開始著手為研究生或高年級本科生開設(shè)“綠色化學(xué)”課程，但在當(dāng)前相當(dāng)多的高校存在教學(xué)課時(shí)緊張的狀況下，又帶來了專門的教學(xué)時(shí)間難以安排的新矛盾。因此，在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中進(jìn)行綠色化學(xué)教育的滲透，不失為解決問題的好辦法。在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中進(jìn)行綠色化學(xué)教育的滲透。具體來說，就是在進(jìn)行有機(jī)化學(xué)教學(xué)時(shí)，對教學(xué)內(nèi)容涉及有關(guān)綠色化學(xué)知識(shí)的方面，給予適時(shí)地、適量地介紹，通過這種畫龍點(diǎn)睛的教學(xué)改革，可使學(xué)生在潛移默化中受到綠色化學(xué)教育。同時(shí)又不對原本非常緊張的教學(xué)安排造成新的沖擊。

2.在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中加強(qiáng)綠色化學(xué)教育。

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)科學(xué)賴以形成和發(fā)展的基礎(chǔ)，是檢驗(yàn)化學(xué)知識(shí)真理性的標(biāo)準(zhǔn)，是提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的重要內(nèi)容和手段。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)也是化學(xué)教育的最有效的教學(xué)形式。除此之外，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)還具有重要的教育教學(xué)功能。從認(rèn)識(shí)角度看，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是為學(xué)生提供化學(xué)教學(xué)認(rèn)識(shí)問題的主要途徑，它為學(xué)生檢驗(yàn)有機(jī)化學(xué)理論、認(rèn)識(shí)有機(jī)化學(xué)科學(xué)知識(shí)、驗(yàn)證有機(jī)化學(xué)假說提供了科學(xué)依據(jù)。從方法論角度看，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)操作過程、實(shí)驗(yàn)方法的重要手段。從教學(xué)論的角度看，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軇?chuàng)設(shè)一定教學(xué)情景，轉(zhuǎn)變學(xué)生學(xué)習(xí)方式，有效激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。學(xué)生可以從有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中去認(rèn)識(shí)有機(jī)物，并通過自己的操作來培養(yǎng)各種能力，進(jìn)而促進(jìn)思維的發(fā)展和綜合能力的提高。教師將有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)置于一定的化學(xué)教學(xué)情景下，為實(shí)現(xiàn)一定的化學(xué)教學(xué)目的，而展開的一系列教學(xué)活動(dòng)，就是所謂的“化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)”。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是有機(jī)化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，其對學(xué)生的科學(xué)思維、動(dòng)手能力、創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)起著重要的作用。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與綠色化學(xué)的聯(lián)系最緊密、最直接，是培養(yǎng)學(xué)生“從我做起”的好陣地，也是培養(yǎng)學(xué)生綠色化學(xué)意識(shí)的重要途徑。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)能促進(jìn)學(xué)生在知、情、意、行等方面統(tǒng)一協(xié)調(diào)發(fā)展。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是有機(jī)化學(xué)學(xué)科的基石和學(xué)生可以直接感知的事實(shí)，通過有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)來培養(yǎng)學(xué)生的綠色化學(xué)意識(shí)是一個(gè)最好的切入點(diǎn)。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中開展綠色化學(xué)教育是歷史的必然。當(dāng)然，綠色化學(xué)與有機(jī)化學(xué)有著天然的血肉聯(lián)系。因此，在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中滲透綠色化學(xué)是最為合適的。學(xué)生在做實(shí)驗(yàn)的過程中，通過自己親身體驗(yàn)來理解綠色化實(shí)驗(yàn)確實(shí)能減少或根本不產(chǎn)生污染，從而形成綠色化學(xué)意識(shí)。將一些傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)方法與經(jīng)過綠色化改進(jìn)的綠色化實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行比較，以此來說明通過用改進(jìn)的綠色化實(shí)驗(yàn)向?qū)W生滲透綠色化學(xué)教育是有效的途徑。

3.立足課外，實(shí)踐綠色化學(xué)觀念提高綠色素質(zhì)。

第6篇

有機(jī)化學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科，掌握有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作技能是學(xué)生以后進(jìn)行有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要基礎(chǔ)。針對藥學(xué)學(xué)科特點(diǎn)設(shè)計(jì)技能實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，如有機(jī)物物理常數(shù)的測定、有機(jī)物分離提純等，加強(qiáng)學(xué)生的基本操作訓(xùn)練，使學(xué)生掌握規(guī)范的實(shí)驗(yàn)技能。藥學(xué)實(shí)驗(yàn)中安排了21學(xué)時(shí)的基本操作實(shí)驗(yàn)，占總實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)的38.9%，幾乎涵蓋了所有有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作。同時(shí)，將藥學(xué)專業(yè)的基本操作實(shí)驗(yàn)分為獨(dú)立實(shí)驗(yàn)和綜合實(shí)驗(yàn)兩部分，如將有機(jī)物熔點(diǎn)的測定與咖啡因提取實(shí)驗(yàn)結(jié)合、將有機(jī)物折光率的測定與檸檬烯提取實(shí)驗(yàn)結(jié)合等，既培養(yǎng)了學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)技能，又提高了學(xué)生對有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到基本技能在實(shí)際工作中的重要性，為學(xué)生今后獨(dú)立工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2整合實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，注重新技術(shù)的應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生的科研意識(shí)和創(chuàng)新能力

我們通過在教學(xué)實(shí)踐中不斷分析和探索，整合了藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，避免了一些實(shí)驗(yàn)的重復(fù)設(shè)置。如有機(jī)物折光率的測定實(shí)驗(yàn)學(xué)生已經(jīng)在物理實(shí)驗(yàn)中學(xué)習(xí)過，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中不再單獨(dú)設(shè)置，而是把折光率的測定與有機(jī)物的提取、合成實(shí)驗(yàn)整合在一起，不僅節(jié)省了時(shí)間，而且使學(xué)生對基本操作的運(yùn)用范圍有了全面的認(rèn)識(shí)。同樣，考慮到學(xué)生在中學(xué)階段已經(jīng)接觸過諸如醛、酮、醇、羧酸等化合物性質(zhì)的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，繼續(xù)保留這些實(shí)驗(yàn)不僅重復(fù)，而且對學(xué)生技能的提高及能力的培養(yǎng)沒有大的幫助，在實(shí)際應(yīng)用中也存在一定的局限性，因而在教學(xué)安排中調(diào)整了驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，并將驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)壓縮為有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)總學(xué)時(shí)的16.6%。事實(shí)證明，壓縮上述實(shí)驗(yàn)為藥學(xué)專業(yè)學(xué)生節(jié)約了時(shí)間，有利于學(xué)生將有限的學(xué)時(shí)用于強(qiáng)化操作技能、培養(yǎng)科研能力和拓展創(chuàng)新思維上。綜合性實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)在考查學(xué)生對基礎(chǔ)理論知識(shí)的掌握及實(shí)驗(yàn)技術(shù)的應(yīng)用上具有重要作用。所以，我們針對藥學(xué)專業(yè)的特點(diǎn)，突破實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的限制，在教學(xué)實(shí)踐中增加了綜合性實(shí)驗(yàn)及設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的比例，使此兩類實(shí)驗(yàn)占到有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)總學(xué)時(shí)的44.5%。如將阿司匹林的合成、熔點(diǎn)的測定和高效液相色譜技術(shù)3個(gè)不同類型的實(shí)驗(yàn)整合成一個(gè)綜合性實(shí)驗(yàn)，要求學(xué)生在合成阿司匹林后，對阿司匹林進(jìn)行熔點(diǎn)測定，在獲得阿司匹林基本物理常數(shù)后，利用高效液相色譜儀對阿司匹林進(jìn)行色譜分析。通過上述實(shí)驗(yàn)的整合，不僅加強(qiáng)了學(xué)生基本技能的訓(xùn)練，而且培養(yǎng)了學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)分析問題和解決問題的能力。同時(shí)，積極引導(dǎo)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的問題進(jìn)行研究探索，激發(fā)學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的熱情，提高學(xué)生對有機(jī)化學(xué)理論知識(shí)的掌握與應(yīng)用。設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)針對藥學(xué)專業(yè)學(xué)生未來的工作實(shí)踐及繼續(xù)深造的需要，結(jié)合本學(xué)科教師的科研內(nèi)容，讓學(xué)生直接參與教師的科研課題，培養(yǎng)學(xué)生的科研意識(shí)和創(chuàng)新能力。如我們在教師科研的基礎(chǔ)上為藥學(xué)專業(yè)學(xué)生設(shè)置了大黃中蒽醌苷元的提取、分離和檢驗(yàn)識(shí)別實(shí)驗(yàn)，學(xué)生在完成該實(shí)驗(yàn)的過程中，在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行文獻(xiàn)資料的檢索及分析，并運(yùn)用專業(yè)知識(shí)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)及實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析等。通過類似的設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)了學(xué)生查閱文獻(xiàn)的能力，使他們及時(shí)掌握了國內(nèi)外相關(guān)專業(yè)的研究現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢，大大開闊了學(xué)生的視野，拓展了學(xué)生的思維，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新精神，使學(xué)生主動(dòng)參與實(shí)驗(yàn)的意識(shí)明顯增強(qiáng)，同時(shí)使學(xué)生對科學(xué)研究有了一個(gè)較完整的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)了學(xué)生的科研意識(shí)及科研能力，為其今后工作及繼續(xù)深造打下了一個(gè)良好的基礎(chǔ)。

3實(shí)現(xiàn)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的微型化、綠色化，加強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)

x做到實(shí)驗(yàn)的絕對綠色化，但我們積極探索對部分實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)，實(shí)現(xiàn)綠色化設(shè)計(jì)，盡量選擇低毒或無毒試劑，刪除對環(huán)境危害大的實(shí)驗(yàn)，選擇對環(huán)境污染小、用藥少的實(shí)驗(yàn)，盡可能將實(shí)驗(yàn)對環(huán)境的損害降至最低。如在教學(xué)中將原來水蒸氣蒸餾實(shí)驗(yàn)“從煙絲中提取煙堿”改為“從橙皮中提取檸檬烯”，降低了實(shí)驗(yàn)對環(huán)境的污染和對學(xué)生造成的傷害。同時(shí)，增加以天然無毒物質(zhì)為原料的實(shí)驗(yàn)，如實(shí)驗(yàn)中設(shè)置了從茶葉中提取咖啡因、綠色葉子中色素的分離等實(shí)驗(yàn)，做到從原料到產(chǎn)物都對環(huán)境無污染，達(dá)到了保護(hù)環(huán)境的目的。積極改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方法，嘗試開展微型化實(shí)驗(yàn)。微型化實(shí)驗(yàn)起源于埃及學(xué)者E.C.Grey的《化學(xué)實(shí)驗(yàn)的微型方法》一書，1982年，美國Mayo和Pike等人在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中采取主要試劑為mmol量級的微型制備實(shí)驗(yàn)，取得了成功，從而掀起了研究與應(yīng)用微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)的熱潮，并受到環(huán)保界的大力贊揚(yáng)。在教學(xué)實(shí)踐中，我們在保證實(shí)驗(yàn)成功的前提下，積極探索實(shí)施微型化實(shí)驗(yàn)，不僅降低了實(shí)驗(yàn)中藥品用量過多造成的資源浪費(fèi)和環(huán)境污染，而且?guī)椭鷮W(xué)生樹立了藥品定量的意識(shí)。此外，相對于常量實(shí)驗(yàn)，微型化實(shí)驗(yàn)對實(shí)驗(yàn)者基本操作、實(shí)驗(yàn)技巧及實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性都提出了更高的要求，這就促使學(xué)生提高實(shí)驗(yàn)技能并在實(shí)驗(yàn)過程中形成認(rèn)真細(xì)致的作風(fēng)，同時(shí)培養(yǎng)了其縝密嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。在教學(xué)中將綠色化學(xué)的理念融于實(shí)踐中，讓學(xué)生樹立起綠色環(huán)保意識(shí)。在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中常常不可避免地產(chǎn)生一些廢棄物，如不及時(shí)處理則會(huì)對環(huán)境造成極大污染，而且會(huì)淡化學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，使其養(yǎng)成不良的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。因此，在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，應(yīng)把廢棄物的回收處理作為一項(xiàng)重要的教學(xué)和科研任務(wù)來完成。如柱層析中的洗脫劑、合成實(shí)驗(yàn)中的副產(chǎn)品等都要進(jìn)行回收或進(jìn)行無害化處理后再進(jìn)一步利用。應(yīng)將實(shí)驗(yàn)中廢棄物的處理作為考核項(xiàng)目，要求學(xué)生在預(yù)習(xí)時(shí)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的廢棄物的相關(guān)處理方法，并在實(shí)驗(yàn)中付諸實(shí)施。通過訓(xùn)練，使學(xué)生靈活應(yīng)用了所學(xué)的理論知識(shí)及實(shí)驗(yàn)技能，并養(yǎng)成了廢棄物及時(shí)回收處理、循環(huán)使用的良好習(xí)慣，具備了從事綠色化學(xué)研究與開發(fā)的基本素質(zhì)與能力。

4改進(jìn)實(shí)驗(yàn)考核機(jī)制，培養(yǎng)學(xué)生良好的實(shí)驗(yàn)素質(zhì)和綜合能力

第7篇

有機(jī)化學(xué)是研究有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備的學(xué)科，有機(jī)化學(xué)課程涉及很多定義、定理、化合物結(jié)構(gòu)式等，這些內(nèi)容都比較抽象，單純依靠課本講解學(xué)生學(xué)習(xí)起來會(huì)比較枯燥乏味；而那些立體結(jié)構(gòu)、反應(yīng)歷程等更需要有豐富的想象力[2].如果利用傳統(tǒng)的板書授課，不但不能很好的展現(xiàn)這些立體結(jié)構(gòu)和反應(yīng)的變化過程，也浪費(fèi)很多時(shí)間.這時(shí)適時(shí)借助多媒體輔助教學(xué)就能取得事半功倍的效果.多媒體將圖、文、動(dòng)畫和視頻等有機(jī)的融合成一體，它生動(dòng)、形象、直觀的效果更能清晰展示教學(xué)內(nèi)容[3]，學(xué)生理解起來也比較容易，更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情.這樣還能實(shí)現(xiàn)教師引導(dǎo)為輔，學(xué)生自主思考為主的教學(xué)模式，能大大提高課堂教學(xué)效率.在教師方面，更能節(jié)省書寫板書的時(shí)間，可以多為帶領(lǐng)學(xué)生做練習(xí)以鞏固所學(xué)；還能補(bǔ)充一些相關(guān)的課外知識(shí).但是多媒體在教學(xué)中的地位是“輔助”而不應(yīng)該是“主導(dǎo)”，因?yàn)閷?shí)驗(yàn)在有機(jī)化學(xué)課程中占有重要地位，雖然用多媒體可以生動(dòng)的模擬出化學(xué)反應(yīng)過程、現(xiàn)象等，但是與實(shí)際現(xiàn)象還是存在很大的區(qū)別.而且在課堂上很多同學(xué)反應(yīng)多媒體授課過程中單位時(shí)間內(nèi)信息量大，難以平衡記筆記和認(rèn)真聽講的關(guān)系，所以需要教師在課堂上注意速度.另外很多合成需要幾個(gè)步驟才能完成，如果教師利用板書把實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的現(xiàn)象、產(chǎn)物逐一指出，帶領(lǐng)學(xué)生一起得到最后的結(jié)果，這樣有利于學(xué)生積極思考而且印象更加深刻.

2加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力

實(shí)驗(yàn)是有機(jī)化學(xué)課程中的重要部分，也是人才培養(yǎng)中的一項(xiàng)比較重要的指標(biāo).通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)不但能培養(yǎng)學(xué)生熟練的技能還能加深對理論知識(shí)的理解，更能培養(yǎng)學(xué)生觀察、思考和解決問題的能力，從而提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)和創(chuàng)新能力.實(shí)驗(yàn)課程的主要內(nèi)容有基本知識(shí)和操作、有機(jī)化合物的合成與提取、化合物的性質(zhì)實(shí)驗(yàn).按項(xiàng)目層次可劃分為：基礎(chǔ)型實(shí)驗(yàn)和綜合設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)（按中藥專業(yè)培養(yǎng)方案界定）.基礎(chǔ)型實(shí)驗(yàn)以驗(yàn)證為主（如普通蒸餾、熔點(diǎn)測定；醇酚醚、醛酮醌的性質(zhì)驗(yàn)證），其步驟、現(xiàn)象、結(jié)果等在教材都能找到，這樣很多學(xué)生就不加以重視，機(jī)械的按照書中提示步驟進(jìn)行，實(shí)驗(yàn)結(jié)果也沒能仔細(xì)觀察.這樣既達(dá)不到訓(xùn)練的規(guī)范要求，沒能養(yǎng)成良好的操作習(xí)慣，更達(dá)不到綜合設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)要求的綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?所以應(yīng)該把基礎(chǔ)知識(shí)和基本要求在緒論課中介紹，一些典型的官能團(tuán)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)可以作為學(xué)生的課外練習(xí)不再加入到實(shí)驗(yàn)課程中；而一些重要的基礎(chǔ)操作，如普通蒸餾、結(jié)晶實(shí)驗(yàn)、熔點(diǎn)測定等需要單獨(dú)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生熟練的操作技能；還能將一些基本操作整合到其他的綜合型實(shí)驗(yàn)中，例如將分餾實(shí)驗(yàn)整合到制備乙酰苯胺的實(shí)驗(yàn)中.

綜合設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)不但包含基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)知識(shí)和基本操作，更要求學(xué)生有良好的實(shí)驗(yàn)技能，可以考慮在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中增加這一類型的實(shí)驗(yàn).而在教學(xué)中應(yīng)積極利用啟發(fā)式教學(xué)模式，用以培養(yǎng)的學(xué)生的創(chuàng)新能力.以往的教學(xué)先會(huì)由教師集中講解然后整個(gè)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容都是在教師的主持下完成，在新教學(xué)模式中可以引導(dǎo)學(xué)生在課前認(rèn)真閱讀相關(guān)實(shí)驗(yàn)說明然后自主思考實(shí)驗(yàn)的過程、結(jié)果、可能遇到的問題或是還有哪些合成途徑.這樣就可以把教師在課前的集中講解變成學(xué)生的自主討論這時(shí)教師再適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充和點(diǎn)評，能幫助學(xué)生對實(shí)驗(yàn)內(nèi)容理解更深刻，還能培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、合作能力和歸納總結(jié)的能力.

第8篇

學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)主要在于興趣，而興趣的培養(yǎng)不是自發(fā)的，需要老師進(jìn)行有益的啟發(fā)、教育和耐心的培養(yǎng)。這種意識(shí)滲透到整個(gè)教學(xué)過程中，可以起到事半功倍的效果。這是啟發(fā)式教學(xué)必不可少的重要一步，因?yàn)樗苯訝縿?dòng)著學(xué)生發(fā)現(xiàn)、探索問題的興趣。有機(jī)化學(xué)的教學(xué)，可以通過講與每章有關(guān)的社會(huì)熱點(diǎn)問題或與該章有關(guān)的有趣的事來激發(fā)學(xué)生的興趣。比如醇那一章，可以結(jié)合檢測醉駕的原理來講，講講如何檢測酒精含量及如何醒酒。緒論可以結(jié)合日常生活中的衣、食、住、行來講，學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)可以指導(dǎo)人的衣、食、住、行。比如有趣的食，可以用一些大家喜歡吃的肯德基快餐、可樂為例，分析這些食品的主要有機(jī)成分，以及給人體帶來的傷害。還可以講一下最佳的膳食平衡，每種食物提供給人體哪種營養(yǎng)成分，這些營養(yǎng)成分的有機(jī)結(jié)構(gòu)是什么？缺少了會(huì)怎樣？等等。立體異構(gòu)體那章，可以先讓學(xué)生自己動(dòng)手做分子模型，然后再去觀察實(shí)物與鏡像的關(guān)系。烯烴的親電加成，可以先顯示烯烴使溴的四氯化碳溶液褪色的實(shí)驗(yàn)。經(jīng)驗(yàn)告訴我們，這樣的方法可以大大提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。

二、要激發(fā)學(xué)生的好奇心

古希臘教育家亞里士多德講過一句名言：“思維自驚奇和疑問開始”。課堂上教師的提問可以有效地發(fā)展學(xué)生的思維能力。師生互動(dòng)可以通過老師提問學(xué)生回答來完成，還可以通過學(xué)生提問老師回答來完成。這就要求老師在課堂上須巧設(shè)疑問。比如講烯烴的化學(xué)性質(zhì)，老師可以先講幾個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并把相關(guān)的反應(yīng)方程式寫出來，讓學(xué)生分析一下主要發(fā)生了什么反應(yīng)，再結(jié)合前面章節(jié)的內(nèi)容，讓學(xué)生大致寫出反應(yīng)機(jī)理，并把反應(yīng)機(jī)理進(jìn)行分類，比如是親電加成還是親核加成等等。羧酸那章就羧酸同時(shí)存在羰基和羥基，老師可以向?qū)W生提出如下問題：

1．與醛或酮相比，羧酸中羰基的親核加成活性如何？

2．羧酸中羥基的氫原子與醇的相比，為什么酸性更強(qiáng)？面對這些問題，學(xué)生利用已學(xué)過的知識(shí)可以一一解答。這樣該章的學(xué)習(xí)就會(huì)變得很輕松。學(xué)生可以實(shí)現(xiàn)由“學(xué)會(huì)”到“會(huì)學(xué)”的轉(zhuǎn)變。

三、要引導(dǎo)學(xué)生多議

課堂上學(xué)生產(chǎn)生疑問怎么辦？是由老師一個(gè)一個(gè)來解決，還是分類匯總后解決，抑或由學(xué)生一起討論來解決？由于課時(shí)的限制，最好的辦法就是引導(dǎo)學(xué)生多議多問，讓學(xué)生相互之間開展討論，自己解決發(fā)現(xiàn)的問題。老師可以在課堂上提問，然后分組進(jìn)行討論，引導(dǎo)學(xué)生自己解決問題。比如講酯的親核取代和克萊森縮合反應(yīng)時(shí)，老師可以提出問題：以醛酮羰基的親核加成及羥醛縮合反應(yīng)為基礎(chǔ)，分析一下酯可以發(fā)生哪些反應(yīng)？以小組為單位進(jìn)行討論。最后交上來的答案基本上是完整的。當(dāng)然，問題也不要總是由老師提出，老師還要引導(dǎo)學(xué)生自己提出問題。比如講共軛二烯烴的1，4加成，老師可以先寫第一步機(jī)理，按照單烯烴的性質(zhì)先進(jìn)行第一步，生成一個(gè)碳正離子中間體，第二步老師可以直接寫出和單烯烴一樣的1，2加成產(chǎn)物，然后問學(xué)生：有疑問嗎？有不同的想法嗎？這個(gè)例子我們曾經(jīng)試過，有很多學(xué)生舉手提出了疑問。學(xué)生會(huì)問，第一步生成的碳正離子中間體為什么不重排？它是烯丙型的碳正離子，正電應(yīng)該可以分散到另一個(gè)碳上，這樣第二步就應(yīng)該形成1，4產(chǎn)物。學(xué)生能這樣分析問題就說明他們把前面章節(jié)學(xué)的知識(shí)都掌握了，也能激發(fā)出想問題的樂趣。這樣，學(xué)生課后就會(huì)按照課堂上的模式進(jìn)行提問和討論，問題也就迎刃而解了。

四、要理論與實(shí)踐相結(jié)合

化學(xué)是一門實(shí)踐性的科學(xué)，除了理論學(xué)習(xí)外，還要與實(shí)踐相結(jié)合。我們選擇部分學(xué)生特別是畢業(yè)后繼續(xù)讀研和從事化學(xué)化工類工作的學(xué)生，一般在大二開始進(jìn)入教師課題組，在老師的指導(dǎo)下完成一個(gè)課題的研究。比如我們學(xué)校的有機(jī)化學(xué)課都是在大二開的。上課時(shí)，教師可以先了解學(xué)生的情況，了解有哪些學(xué)生打算考研？有哪些學(xué)生對化學(xué)有興趣，今后有可能從事與化學(xué)有關(guān)工作的？又有哪些學(xué)生對化學(xué)沒興趣，以后不想從事與化學(xué)有關(guān)的工作？挑出一些想考研的和想從事與化學(xué)有關(guān)工作的學(xué)生參與課題組，一般是占班上人數(shù)50％的比例。然后將他們分成四個(gè)組，每個(gè)組有一個(gè)研究課題，課題與所講的內(nèi)容有關(guān)。讓他們從查閱文獻(xiàn)、總結(jié)文獻(xiàn)開始做，由他們自己先提出實(shí)驗(yàn)方案，然后老師再指導(dǎo)他們確定最佳的實(shí)驗(yàn)方案。實(shí)驗(yàn)方案確定后，由學(xué)生自己準(zhǔn)備藥品和儀器，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。這樣，他們在查閱文獻(xiàn)時(shí)可以了解化學(xué)的發(fā)展動(dòng)態(tài)；提出實(shí)驗(yàn)方案時(shí)可以對所學(xué)的反應(yīng)做個(gè)總結(jié)和比較；準(zhǔn)備藥品和儀器時(shí)可以了解一些化合物的結(jié)構(gòu)和物理性質(zhì)及一些儀器的用途。舉個(gè)例子來講，當(dāng)講到酸與醇的酯化時(shí)，教師可以讓學(xué)生做一個(gè)與酯化有關(guān)的課題。由于酯化是個(gè)可逆反應(yīng)，不斷地有水生成，要使這個(gè)反應(yīng)向右進(jìn)行，最好是把產(chǎn)物之一水移走。實(shí)驗(yàn)時(shí)可以讓學(xué)生做個(gè)對比實(shí)驗(yàn)，一個(gè)是沒裝分水器的，就是讓水留在體系里，一個(gè)是裝了分水器的，將水通過與有機(jī)溶劑共沸帶出來。實(shí)驗(yàn)后會(huì)發(fā)現(xiàn)后者的酯化收率較高，這樣學(xué)生就明白了移走產(chǎn)物之一反應(yīng)會(huì)向右進(jìn)行，收率會(huì)較高。每屆參加課題組的學(xué)生都會(huì)有不少收獲，做得好的最后還發(fā)表了論文，這些論文可以參與評獎(jiǎng)學(xué)金，還可以參與保研等等。學(xué)生因此積極性特別高。學(xué)完了有機(jī)化學(xué)后，大部分學(xué)生還想繼續(xù)留在課題組做實(shí)驗(yàn)。通過理論聯(lián)系實(shí)際，學(xué)生不僅用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了學(xué)到的理論知識(shí)，還可以鍛煉動(dòng)手能力，從實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)樂趣，提高學(xué)習(xí)的興趣，并且可以為以后的繼續(xù)深造打下很好的基礎(chǔ)。

五、改革考核方式和內(nèi)容

有機(jī)化學(xué)的考核以前主要采取一考制，即由最后的期末考試決定成績。這種考核方式容易使學(xué)生死記硬背，而不會(huì)靈活應(yīng)用，并且考完就容易忘記。我們對考核內(nèi)容和考核方法進(jìn)行了改革。考核方法改成由平時(shí)成績、期中成績、期末成績?nèi)糠纸M成。平時(shí)成績由出勤率、平時(shí)作業(yè)、平時(shí)討論及平時(shí)實(shí)踐來決定；期中考試形式可以靈活一點(diǎn)，可以考試，可以寫論文，也可以用課堂作業(yè)甚至是綜合性的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)；期末考試的題不要局限于選擇、填空、合成、機(jī)理等類型，可以適當(dāng)?shù)丶有┡c日常生活緊密聯(lián)系的實(shí)驗(yàn)綜合題。以前的一考制容易造成很多學(xué)生不來上課。考核加上出勤率后到課率基本上是100％。有機(jī)化學(xué)一般都是三節(jié)課連上，三節(jié)課都講新課可以講很多內(nèi)容，學(xué)生一下消化不了，加上一點(diǎn)討論題可以讓課堂變得輕松，課堂氣氛好很多，留出較多的時(shí)間讓學(xué)生去思考。這樣，師生之間及學(xué)生之間的關(guān)系會(huì)更融洽，而且學(xué)生分析問題的能力可以得到強(qiáng)化。參加了課題組的學(xué)生可以加上實(shí)踐分，沒有參加課題組的學(xué)生可以加上討論分。這樣，期末考試的壓力就減輕了很多，補(bǔ)考率也會(huì)低很多。我們現(xiàn)在采取的考核方式就是平時(shí)成績（25％），期中成績（25％），期末成績（50％）。平時(shí)的出勤率很高，平時(shí)作業(yè)也完成得很好，討論題都很積極，而且印象深刻，討論題如果出現(xiàn)在期末試卷上，同學(xué)們沒有人不會(huì)答，參加實(shí)踐的人也很多，最后取得的成績非常好，期末考試卷面成績不及格的很少，比以前有不少30～40分的現(xiàn)象好很多，總評基本上沒有不及格的。這種改革逐漸改變了學(xué)生考前突擊死記硬背、走出考場頭腦一片空白的現(xiàn)象，學(xué)生在多方面得到了發(fā)展。

第9篇

有機(jī)化學(xué)課程教授的對象一般是大學(xué)一年級或是二年級的學(xué)生，在講解化學(xué)反應(yīng)機(jī)理的時(shí)候很多學(xué)生都表現(xiàn)出不適應(yīng)，機(jī)理本身就比較枯燥、抽象，很多學(xué)生受中學(xué)時(shí)學(xué)習(xí)思維的影響認(rèn)為記住A加B生成C就可以了，學(xué)習(xí)反應(yīng)機(jī)理有什么用，這是在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中遇到的比較普遍的問題.就這一問題，通過多年的課堂教學(xué)筆者發(fā)現(xiàn)以實(shí)例引入可以取得較好的教學(xué)效果.例如在講解乙烯與含有溴成分的的氯化鈉溶液的反應(yīng)物時(shí)，根據(jù)以往的知識(shí)很多同學(xué)都會(huì)回答：1,2-二溴乙烷，但實(shí)際上還有1-氯-2-溴乙烷，這就讓學(xué)生產(chǎn)生了疑問，也被這個(gè)懸念所吸引，這時(shí)老師及時(shí)補(bǔ)充的新知識(shí)學(xué)生更有興趣、更主動(dòng)的去接受.還有一些內(nèi)容既可以聯(lián)系實(shí)際又可以借助學(xué)生熟悉的事務(wù)講解[1]，比如講到醛的內(nèi)容，可以從比較熟悉的甲醛開始引入概念；在講解羧酸時(shí)，可以蟻酸、醋酸等為例；而講解烷烴的氧化反應(yīng)時(shí)，可以天然氣作為重要燃料的例子；等等，這樣學(xué)生興趣濃厚，會(huì)主動(dòng)的接受新的知識(shí)，老師講起來比比較輕松，大大提高課堂教學(xué)效率.

2充分利用多媒體手段，提高課堂效率

有機(jī)化學(xué)是研究有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備的學(xué)科，有機(jī)化學(xué)課程涉及很多定義、定理、化合物結(jié)構(gòu)式等，這些內(nèi)容都比較抽象，單純依靠課本講解學(xué)生學(xué)習(xí)起來會(huì)比較枯燥乏味；而那些立體結(jié)構(gòu)、反應(yīng)歷程等更需要有豐富的想象力[2].如果利用傳統(tǒng)的板書授課，不但不能很好的展現(xiàn)這些立體結(jié)構(gòu)和反應(yīng)的變化過程，也浪費(fèi)很多時(shí)間.這時(shí)適時(shí)借助多媒體輔助教學(xué)就能取得事半功倍的效果.多媒體將圖、文、動(dòng)畫和視頻等有機(jī)的融合成一體，它生動(dòng)、形象、直觀的效果更能清晰展示教學(xué)內(nèi)容[3]，學(xué)生理解起來也比較容易，更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情.這樣還能實(shí)現(xiàn)教師引導(dǎo)為輔，學(xué)生自主思考為主的教學(xué)模式，能大大提高課堂教學(xué)效率.在教師方面，更能節(jié)省書寫板書的時(shí)間，可以多為帶領(lǐng)學(xué)生做練習(xí)以鞏固所學(xué)；還能補(bǔ)充一些相關(guān)的課外知識(shí).但是多媒體在教學(xué)中的地位是“輔助”而不應(yīng)該是“主導(dǎo)”，因?yàn)閷?shí)驗(yàn)在有機(jī)化學(xué)課程中占有重要地位，雖然用多媒體可以生動(dòng)的模擬出化學(xué)反應(yīng)過程、現(xiàn)象等，但是與實(shí)際現(xiàn)象還是存在很大的區(qū)別[4].而且在課堂上很多同學(xué)反應(yīng)多媒體授課過程中單位時(shí)間內(nèi)信息量大，難以平衡記筆記和認(rèn)真聽講的關(guān)系，所以需要教師在課堂上注意速度.另外很多合成需要幾個(gè)步驟才能完成，如果教師利用板書把實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的現(xiàn)象、產(chǎn)物逐一指出，帶領(lǐng)學(xué)生一起得到最后的結(jié)果，這樣有利于學(xué)生積極思考而且印象更加深刻[5].

3加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力

實(shí)驗(yàn)是有機(jī)化學(xué)課程中的重要部分，也是人才培養(yǎng)中的一項(xiàng)比較重要的指標(biāo).通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)不但能培養(yǎng)學(xué)生熟練的技能還能加深對理論知識(shí)的理解，更能培養(yǎng)學(xué)生觀察、思考和解決問題的能力，從而提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)和創(chuàng)新能力.實(shí)驗(yàn)課程的主要內(nèi)容有基本知識(shí)和操作、有機(jī)化合物的合成與提取、化合物的性質(zhì)實(shí)驗(yàn).按項(xiàng)目層次可劃分為：基礎(chǔ)型實(shí)驗(yàn)和綜合設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)（按中藥專業(yè)培養(yǎng)方案界定）.基礎(chǔ)型實(shí)驗(yàn)以驗(yàn)證為主（如普通蒸餾、熔點(diǎn)測定；醇酚醚、醛酮醌的性質(zhì)驗(yàn)證），其步驟、現(xiàn)象、結(jié)果等在教材都能找到，這樣很多學(xué)生就不加以重視，機(jī)械的按照書中提示步驟進(jìn)行，實(shí)驗(yàn)結(jié)果也沒能仔細(xì)觀察.這樣既達(dá)不到訓(xùn)練的規(guī)范要求，沒能養(yǎng)成良好的操作習(xí)慣，更達(dá)不到綜合設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)要求的綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?所以應(yīng)該把基礎(chǔ)知識(shí)和基本要求在緒論課中介紹[6]，一些典型的官能團(tuán)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)可以作為學(xué)生的課外練習(xí)不再加入到實(shí)驗(yàn)課程中；而一些重要的基礎(chǔ)操作，如普通蒸餾、結(jié)晶實(shí)驗(yàn)、熔點(diǎn)測定等需要單獨(dú)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生熟練的操作技能；還能將一些基本操作整合到其他的綜合型實(shí)驗(yàn)中，例如將分餾實(shí)驗(yàn)整合到制備乙酰苯胺的實(shí)驗(yàn)中.綜合設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)不但包含基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)知識(shí)和基本操作，更要求學(xué)生有良好的實(shí)驗(yàn)技能，可以考慮在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中增加這一類型的實(shí)驗(yàn)[7].而在教學(xué)中應(yīng)積極利用啟發(fā)式教學(xué)模式，用以培養(yǎng)的學(xué)生的創(chuàng)新能力.以往的教學(xué)先會(huì)由教師集中講解然后整個(gè)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容都是在教師的主持下完成，在新教學(xué)模式中可以引導(dǎo)學(xué)生在課前認(rèn)真閱讀相關(guān)實(shí)驗(yàn)說明然后自主思考實(shí)驗(yàn)的過程、結(jié)果、可能遇到的問題或是還有哪些合成途徑[8].這樣就可以把教師在課前的集中講解變成學(xué)生的自主討論這時(shí)教師再適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充和點(diǎn)評，能幫助學(xué)生對實(shí)驗(yàn)內(nèi)容理解更深刻，還能培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、合作能力和歸納總結(jié)的能力.