時間：2023-06-05 15:43:39
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所謂旅游文化，是指以旅游活動為核心而形成的文化現象和文化關系的總和，是旅游學的基本概念之一,是旅游學研究的重要內容。廣義的旅游文化指文化蘊含在旅游中的各種層次及其所有關系，從某種意義上說，旅游其本身就是一種文化現象。文化的某些本質特征決定了文化具有遷移特性，其發揚及傳播受旅游者的轉移而傳遞；旅游者在旅游行程中追求精神文化享受，這種精神的洗禮是旅游者最終的目的；在整個過程中，經濟因素起著支撐作用。因此旅游文化在旅游發展中具有重要的作用，且往往處于領先地位。當旅游者有了精神文化活躍的需求后，才會對旅游景區進行發展需求，進而驅動經濟的消耗，推動了旅游企業的進一步發展。旅游企業針對自身建設發展需求，針對旅游者的精神文化需求，對旅游景區進行文化建設，不僅有利于當地風土人情的流傳，更有利于保持景區特色，創建新型同旅游文化緊密結合的多特色景區，這樣有利于旅游者對景區產生更多的好奇心，有利于誘發旅游者對景區的旅游文化產生濃厚的興趣，從而產生旅游消費的預算。旅游者在旅行的過程中可以隨時觀看履行景區富有特色的文化節慶活動等，不僅豐富了旅游景區的娛樂文化生活,又從根本上推動了旅游企業文化強企，文化興旅的戰略步驟的邁進。
2旅游文化對推動旅游企業發展的重要意義
2.1旅游文化是旅游企業發展的核心要素
旅游文化與旅游企業密不可分。在一定意義上，旅游文化是旅游企業發展的靈魂。任何旅游企業，要想立足于商場，就必須擁有獨立的、特有的，有著獨特文化魅力的旅游目的地，這就是俗稱的“旅游賣點”。旅游業在發展過程中若缺少了文化的支撐，從長期發展來看其經濟發展必然受到制約。旅游業從本質上說是以景區特色文化為依托，以特色文化為基礎，通過各種傳播手段將文化與旅游相結合的行業。它的經濟以文化為先導，以競爭為方式，以發展為平衡，即充分發揮景區特色文化在推動經濟發展中的重要作用，又加快了文化創意產業的發展，弘揚了中國傳統文化，提高了文化產品的國際競爭力。
2.2旅游文化在旅游企業發展中的導向作用
旅游企業的可持續發展必須以科學的規劃和理念，以恰當的方式和手段，設計適合企業自身發展，符合人民需求和經濟預算開支的營銷策略。在這個過程中營銷策略的設計從根本上講與旅游文化密不可分。一方面，旅游客體、旅游中介企業通過文化理念的形式，在深層次上同社會和消費者進行旅游價值溝通，在一定程度上符合旅游者需求，使自身的價值觀得到普遍認同；另一方面，旅游文化對于消費者來說還具有教導作用，旅游企業可以通過言傳教育與主題宣傳的形式對消費者的消費觀念及消費行為進行引導，進一步形成文化出行、文化消費的消費行為習慣。充分挖掘文化特色，樹立旅游文化品牌，形成適合企業自身發展的旅游文化意識和價值觀念，這樣才能建立適合企業自身生存和發展的空間，從而增加企業的旅游吸引力，滿足客戶真實的旅游文化消費需求，從而推動旅游產業及其相關產業的健全發展。例如陜西、河南等地通過黃帝陵祭祖文化建立黃帝陵祭祖景區及相關文化建設，打造了特色旅游文化，推動了當地經濟和旅游企業的發展。再如山西以晉商文化著稱，通過“喬家大院”系列影視劇，實現了影視帶動旅游，旅游提升喬家大院文化品牌，從而形成了旅游文化推動旅游經濟的循環可持續發展。
2.3旅游文化是旅游企業可持續發展的驅動力
文化體驗是旅游者針對自身精神領域的需求，實現滿足其欲望的最高層次愿望，這種愿望體現在旅游者對于文化的追求和欣賞的傾向上，其終極目標是通過旅游對人文在自然及其文化層次的回歸及其發展。在某種程度上，旅游企業的旅游收益不僅僅依靠旅游人數的增加，而在文化層次及旅游品牌、特色服務等方面對于旅游企業影響巨大，旅游與文化交流結合越緊密，旅游文化因素越多，旅游經濟越發達，其旅游企業發展模式越健全，發展速度越快。例如澳大利亞的土著人旅游業發展戰略，不僅依靠自身特有的民族文化建立了土著人原住地風景名勝區，而且通過主題宣傳大力弘揚土著文化，提高了土著文化的影響力，保留了土著文化及其民族文化傳統，推動了當地旅游經濟的發展，提高了全世界對于土著文化的保護力度和關注視野，
2.4旅游文化對旅游企業的發展起著決定性作用
旅游行業中企業之間的競爭從根本上來講，其實就是旅游景區旅游文化的競爭，并且在一定程度上是民族特色文化與當地風土人情的相結合其關系是變化發展的。在當今經濟發展的快速狀況下，只有旅游文化的快速發展，才能夠滿足人們的旅游文化需求，才能吸引旅游者對于文化的精神層次需求，從而帶動旅游企業及其旅游經濟的發展。如云南省的“云南民族文化大省”發展戰略，其以民間民族歌舞為文化特色，以《云南映象》《、麗水金沙》《印象麗江》及《納西古樂》等特色文化為旅游文化品牌，形成了一個強大的創作陣容，不斷推出新的云南特色文化品牌，使旅游文化與當地的旅游資源相結合，形成能夠充分代表當地文化特色的品牌效應，在國內外取得了良好的口碑，提高了地方旅游經濟的飛速發展。
3旅游企業對繁榮旅游文化的重要作用
一方面，旅游文化需要旅游企業去喚醒與繁榮。在信息時代，“養在深閨人未識”的旅游景點要開發、發展，就離不開旅游企業的宣傳與帶動。比如：位于寧夏回族自治區南部的固原市歷史悠久，是古代絲綢之路東段北道的必經之路和歷代兵家必爭的重鎮要塞，也是北方游牧文化和中原農耕文化的結合部。其境內的六盤山是我國西部黃土高原上的重要水源涵養林地，是國家級自然保護區和森林公園，也是古老的涇河、清水河、葫蘆河的發源地，被譽為黃土高原上的“綠島”，更因是時翻越的最后一座大山，以及因的一首氣壯山河的《清平樂·六盤山》而名揚海內外。六盤山下的西吉將臺堡、單家集，是中國工農的會師紀念地，被國家確立為100個精品紅色旅游地之一。以固原為中心的寧夏固原博物館、固原古城墻和國家重點文物保護單位——戰國秦長城、元代安西王府遺址、須彌山石窟構成的文化旅游區，可以展示和再現“高平第一城”幾千年進化史和文明史。然而，當地的旅游開發現狀卻與豐富的旅游資源形成巨大的反差。究其原因，主要就是因為沒有龍頭旅游企業的宣傳帶動。同時，已有一定知名度的旅游文化要進一步發展繁榮，更離不開旅游企業的包裝與宣傳。
內容摘要：本文在實踐調查和文獻研究的基礎上，以陽朔西街與新西蘭北部地區為對比案例，分別從企業發展概況，從業人員和企業經營三個方面對中外旅游小企業的發展特征進行了對比研究。研究表明：中國的旅游小企業表現出與國外旅游小企業相同的特征；但是也存在諸多差異，如社會經濟發展水平，文化背景等。
關鍵詞：旅游小企業 特征 對比研究 中外
近年來旅游小企業在中國發展迅速。在國外，旅游小企業的發展特征是旅游小企業的重要研究內容，許多學者，如Shaw and Williams，Cressy and Cowling等都曾對這一問題展開研究。而在國內，旅游小企業研究還處于空白狀態。為此，筆者對桂林陽朔西街的旅游小企業進行了調查，并將調查結論與S.J. Pager等學者在新西蘭北部地區所得出的研究結論進行對比，以了解中外旅游企業發展的異同，進而更好地理解中國旅游小企業的發展狀況與特征，促進中國旅游小企業的發展。
案例地概況與研究設計
陽朔西街
陽朔縣屬于廣西壯族自治區桂林市管轄，是聞名中外的桂林山水的重要組成。陽朔西街則位于陽朔縣城中心區，全長517米，寬8米。早在20世紀80年代，西街上就已經有旅游小企業產生。目前，陽朔西街已成為在國內外享有極高知名度的旅游小企業的集聚地，享有“酒吧一條街”等稱謂。此外，作為一種獨特的景觀，西街上旅游小企業的集聚也已成為陽朔旅游吸引的一個重要組成，因此完全可將陽朔西街視為中國旅游小企業發展的典型區。
研究于2003、2004年在西街進行實地調研。據實地統計，西街上共有各類旅游小企業157家，占西街店鋪總數的87.71%。成功對其中49家旅游小企業進行調查，其比例為31.21%。這一調查比率與海外學者調查比例相近（Thomas于1997年在英國的調查比例為31%）。此外，為增強調查的可信性和科學性，研究者還從陽朔縣相關部門獲取部分企業的相關材料，與訪談信息進行對比檢驗。最終在對以上信息進行分析的基礎上，從企業概況，從業人員情況以及企業經營三個方面對西街旅游小企業的特征進行總結。
新西蘭北部地區
新西蘭北部地區是新西蘭國內休閑旅游和度假旅游重要的旅游目的地，因此成為新西蘭國內旅游中小企業比較集中的地區(Murray North,1991)。
S.J. Page等學者于1997年8月，以郵件調查的方式成功對該區域內297家旅游小企業進行調查（比例為37%）。學者們分別從“企業概況，人員結構，毛利人的參與，企業經營和企業營銷”等五方面對該區旅游小企業的發展狀況進行研究，在此基礎上總結出該區旅游小企業的發展基本特征(S.J. Page, 1999)。
之所以選擇新西蘭北部地區這項研究作為對比案例的原因在于：在現有的海外學者的文獻中，S.J Page的研究是關于旅游小企業發展特征研究中最為完整的研究之一；此外，在對陽朔西街旅游小企業的特征研究中，也借鑒了S.J Page的訪談問卷，采取了與此相類似的研究方法和框架。因此，二者更具有可比性。
發展特征對比研究
企業發展概況對比
就企業發展概況而言，中外旅游小企業在規模、空間布局方面都沒有較大的區別，但在企業類型構成方面有一定的差異。
從陽朔西街的調查來看，西街旅游小企業主要的構成類型依次為：商品銷售企業，住宿企業和餐飲企業。而S.J. Page的研究表明，新西蘭旅游小企業的類型主要為住宿設施（40%）和餐飲設施（22%），而旅游銷售企業較少，其比例僅為7%。（見圖1）
從圖1中可看出，住宿設施在兩地旅游小企業都占據相當大的比重，這再一次證明住宿設施是目的地旅游經濟的重要組成（Bull & Church,1994）。而中外旅游小企業類型差異主要體現在商品旅游銷售企業。
中外旅游小企業在類型構成上的差異，則與目的地的經濟發展水平和游客類型有直接關系。陽朔是經濟欠發達地區，當地居民的經濟能力、文化水平有限。由于從事商品銷售所需的資金少，風險小，對企業主能力要求也相對較低，因此從事商品銷售更簡單。另一方面，海外游客一直是西街的消費主體。與國內游客相比，海外游客消費能力強，是國內過夜游客的2-3倍（寧士敏，2003）；加之海外游客對代表中國傳統文化的旅游商品，如陶瓷，山水畫等商品有著極大的興趣。因此，以上原因造成了西街旅游小企業中以工藝品店和絲織品為代表的商品銷售類企業居多的局面。
從業人員對比分析
在對新西蘭旅游小企業的從業人員的研究中，S.J. Page側重對企業主的從業動機和從業人員的流動進行了調查。其研究結果與陽朔西街研究結果對比分析表明：
中外旅游小企業的從業人員都表現出較大的不穩定性。在新西蘭案例中，S.J Page發現“淡旺季雇工人數差距較大”；而在陽朔西街進行的調查顯示，在受調查人員中工作時間在3個月以內的約占35%，在4-6個月之間的為30%，在6-12個月的為30%，在1年上的為5% ，這說明中國旅游小企業從業人員也具有流動頻繁的特點。
在員工招聘方面，國外小企業主更為規范。國外旅游小企業最主要的招聘方式分別為：口頭廣告，就業服務機構，刊登廣告；而中國的旅游小企業多采用的是粘貼招工告示，口頭廣告和熟人介紹等。在訪談中，中國的旅游小企業主普遍認為，“通過職業介紹所和在報紙上登廣告會花錢”，“在墻上粘貼告示，方便又便宜”。這反映中外企業主在觀念和習俗上的差別。
企業經營能力對比分析
企業經營能力與目的地的社會經濟發展水平有關，難以單純地從經營業績進行對比，因此中外旅游小企業的經營狀況對比主要是從企業投資計劃，經營障礙，新技術的使用等方面進行對比分析。
據對西街旅游小企業主的調查，國內的旅游小企業對企業的發展普遍缺乏規劃。97%的企業主在創辦旅游小企業之前沒有進行詳細的市場分析和可行性分析；84.6%的企業主在對未來規劃一項的調查中的回答是沒有。此外，87.3%的企業主在近兩年都沒有追加投資的計劃或行動。與此相反，在新西蘭43%的旅游小企業主在近兩年內對企業增加投資，其主要用途包括：用具更新，設施的增加，環境的改造等方面，且大多數企業主（58%）對企業未來的發展都有一個詳細的計劃。
在企業的經營障礙方面，過高的租金、來自小企業內部和大中型旅游企業的競爭以及游客需求的下降是海內外企業主共同面臨的難題。其具體表現為：通貨膨脹、勞動力成本、高租金、缺少相關的企業發展指引、當地同行與大企業的競爭、缺少有技術的員工、顧客量、政府政策、缺少資金等。
與國外旅游小企業相比，缺乏足夠的資金是國內旅游小企業經營和發展的一個突出的經營障礙。這除了與經濟發展水平有關，更多的是與國內小企業主獲取資金的途徑過于狹窄有關。在中國，私人儲蓄和向親朋好友借款則是企業資金主要來源，而在新西蘭，私人儲蓄（67%），銀行（42%）和投資公司（10%）是小企業主獲取資金的主要渠道。
在以網絡為代表的高新技術的運用方面，國外旅游小企業已經遠遠領先于中國的旅游小企業。S.T. Page的研究顯示，在新西蘭，計算機已經廣泛用于服務預定，財務結算，顧客資料儲存等領域，甚至可用于制定企業的相關商業計劃。
對經營能力的對比分析表明，在經營能力方面國內旅游小企業主與海外旅游小企業還存在較大的差異。這種差異與企業主的能力，經營理念以及相關配套制度有關。
此外，為了便于更好的理解中外旅游小企業的發展特征差異，在對海外相關文獻進行分析的基礎上，對中外旅游小企業的發展特征的異同進行了一個總結。（見表2）
通過以上對中外旅游小企業發展特征的對比分析，可以得出：就整體而言，中國的旅游小企業在從業人員結構，經營方式等方面都表現出與國外旅游小企業相同的特征；只是由于目的地社會經濟發展水平的差異，文化背景的差異以及游客類型的差異，中外旅游小企業在諸如企業的類型構成，經營方式，經營理念等方面 有所不同。
此外，通過本文的研究，可得知相對于大中型旅游企業而言，由于旅游小企業明顯具有投資小、門檻低、經營靈活的特點，并對當地居民參與旅游目的地發展具有積極影響，因此旅游小企業必將在未來中國旅游的發展，特別是西部旅游業的發展中發揮重要作用。
參考文獻：
1.鄧曉強. 陽朔天上人間旅游鄉. 廣西：廣西美術出版社，2000
關鍵詞：旅游小企業特征對比研究中外
近年來旅游小企業在中國發展迅速。在國外，旅游小企業的發展特征是旅游小企業的重要研究內容，許多學者，如ShawandWilliams，CressyandCowling等都曾對這一問題展開研究。而在國內，旅游小企業研究還處于空白狀態。為此，筆者對桂林陽朔西街的旅游小企業進行了調查，并將調查結論與S.J.Pager等學者在新西蘭北部地區所得出的研究結論進行對比，以了解中外旅游企業發展的異同，進而更好地理解中國旅游小企業的發展狀況與特征，促進中國旅游小企業的發展。
案例地概況與研究設計
陽朔西街
陽朔縣屬于廣西壯族自治區桂林市管轄，是聞名中外的桂林山水的重要組成。陽朔西街則位于陽朔縣城中心區，全長517米，寬8米。早在20世紀80年代，西街上就已經有旅游小企業產生。目前，陽朔西街已成為在國內外享有極高知名度的旅游小企業的集聚地，享有“酒吧一條街”等稱謂。此外，作為一種獨特的景觀，西街上旅游小企業的集聚也已成為陽朔旅游吸引的一個重要組成，因此完全可將陽朔西街視為中國旅游小企業發展的典型區。
研究于2003、2004年在西街進行實地調研。據實地統計，西街上共有各類旅游小企業157家，占西街店鋪總數的87.71%。成功對其中49家旅游小企業進行調查，其比例為31.21%。這一調查比率與海外學者調查比例相近（Thomas于1997年在英國的調查比例為31%）。此外，為增強調查的可信性和科學性，研究者還從陽朔縣相關部門獲取部分企業的相關材料，與訪談信息進行對比檢驗。最終在對以上信息進行分析的基礎上，從企業概況，從業人員情況以及企業經營三個方面對西街旅游小企業的特征進行總結。
新西蘭北部地區
新西蘭北部地區是新西蘭國內休閑旅游和度假旅游重要的旅游目的地，因此成為新西蘭國內旅游中小企業比較集中的地區(MurrayNorth,1991)。
S.J.Page等學者于1997年8月，以郵件調查的方式成功對該區域內297家旅游小企業進行調查（比例為37%）。學者們分別從“企業概況，人員結構，毛利人的參與，企業經營和企業營銷”等五方面對該區旅游小企業的發展狀況進行研究，在此基礎上總結出該區旅游小企業的發展基本特征(S.J.Page,1999)。
之所以選擇新西蘭北部地區這項研究作為對比案例的原因在于：在現有的海外學者的文獻中，S.JPage的研究是關于旅游小企業發展特征研究中最為完整的研究之一；此外，在對陽朔西街旅游小企業的特征研究中，也借鑒了S.JPage的訪談問卷，采取了與此相類似的研究方法和框架。因此，二者更具有可比性。
發展特征對比研究
企業發展概況對比
就企業發展概況而言，中外旅游小企業在規模、空間布局方面都沒有較大的區別，但在企業類型構成方面有一定的差異。
從陽朔西街的調查來看，西街旅游小企業主要的構成類型依次為：商品銷售企業，住宿企業和餐飲企業。而S.J.Page的研究表明，新西蘭旅游小企業的類型主要為住宿設施（40%）和餐飲設施（22%），而旅游銷售企業較少，其比例僅為7%。（見圖1）
從圖1中可看出，住宿設施在兩地旅游小企業都占據相當大的比重，這再一次證明住宿設施是目的地旅游經濟的重要組成（Bull&Church,1994）。而中外旅游小企業類型差異主要體現在商品旅游銷售企業。
中外旅游小企業在類型構成上的差異，則與目的地的經濟發展水平和游客類型有直接關系。陽朔是經濟欠發達地區，當地居民的經濟能力、文化水平有限。由于從事商品銷售所需的資金少，風險小，對企業主能力要求也相對較低，因此從事商品銷售更簡單。另一方面，海外游客一直是西街的消費主體。與國內游客相比，海外游客消費能力強，是國內過夜游客的2-3倍（寧士敏，2003）；加之海外游客對代表中國傳統文化的旅游商品，如陶瓷，山水畫等商品有著極大的興趣。因此，以上原因造成了西街旅游小企業中以工藝品店和絲織品為代表的商品銷售類企業居多的局面。
從業人員對比分析
在對新西蘭旅游小企業的從業人員的研究中，S.J.Page側重對企業主的從業動機和從業人員的流動進行了調查。其研究結果與陽朔西街研究結果對比分析表明：
中外旅游小企業的從業人員都表現出較大的不穩定性。在新西蘭案例中，S.JPage發現“淡旺季雇工人數差距較大”；而在陽朔西街進行的調查顯示，在受調查人員中工作時間在3個月以內的約占35%，在4-6個月之間的為30%，在6-12個月的為30%，在1年上的為5%，這說明中國旅游小企業從業人員也具有流動頻繁的特點。
在員工招聘方面，國外小企業主更為規范。國外旅游小企業最主要的招聘方式分別為：口頭廣告，就業服務機構，刊登廣告；而中國的旅游小企業多采用的是粘貼招工告示，口頭廣告和熟人介紹等。在訪談中，中國的旅游小企業主普遍認為，“通過職業介紹所和在報紙上登廣告會花錢”，“在墻上粘貼告示，方便又便宜”。這反映中外企業主在觀念和習俗上的差別。
企業經營能力對比分析
企業經營能力與目的地的社會經濟發展水平有關，難以單純地從經營業績進行對比，因此中外旅游小企業的經營狀況對比主要是從企業投資計劃，經營障礙，新技術的使用等方面進行對比分析。
據對西街旅游小企業主的調查，國內的旅游小企業對企業的發展普遍缺乏規劃。97%的企業主在創辦旅游小企業之前沒有進行詳細的市場分析和可行性分析；84.6%的企業主在對未來規劃一項的調查中的回答是沒有。此外，87.3%的企業主在近兩年都沒有追加投資的計劃或行動。與此相反，在新西蘭43%的旅游小企業主在近兩年內對企業增加投資，其主要用途包括：用具更新，設施的增加，環境的改造等方面，且大多數企業主（58%）對企業未來的發展都有一個詳細的計劃。
在企業的經營障礙方面，過高的租金、來自小企業內部和大中型旅游企業的競爭以及游客需求的下降是海內外企業主共同面臨的難題。其具體表現為：通貨膨脹、勞動力成本、高租金、缺少相關的企業發展指引、當地同行與大企業的競爭、缺少有技術的員工、顧客量、政府政策、缺少資金等。
與國外旅游小企業相比，缺乏足夠的資金是國內旅游小企業經營和發展的一個突出的經營障礙。這除了與經濟發展水平有關，更多的是與國內小企業主獲取資金的途徑過于狹窄有關。在中國，私人儲蓄和向親朋好友借款則是企業資金主要來源，而在新西蘭，私人儲蓄（67%），銀行（42%）和投資公司（10%）是小企業主獲取資金的主要渠道。
在以網絡為代表的高新技術的運用方面，國外旅游小企業已經遠遠領先于中國的旅游小企業。S.T.Page的研究顯示，在新西蘭，計算機已經廣泛用于服務預定，財務結算，顧客資料儲存等領域，甚至可用于制定企業的相關商業計劃。
對經營能力的對比分析表明，在經營能力方面國內旅游小企業主與海外旅游小企業還存在較大的差異。這種差異與企業主的能力，經營理念以及相關配套制度有關。
此外，為了便于更好的理解中外旅游小企業的發展特征差異，在對海外相關文獻進行分析的基礎上，對中外旅游小企業的發展特征的異同進行了一個總結。（見表2）
通過以上對中外旅游小企業發展特征的對比分析，可以得出：就整體而言，中國的旅游小企業在從業人員結構，經營方式等方面都表現出與國外旅游小企業相同的特征；只是由于目的地社會經濟發展水平的差異，文化背景的差異以及游客類型的差異，中外旅游小企業在諸如企業的類型構成，經營方式，經營理念等方面有所不同。
此外，通過本文的研究，可得知相對于大中型旅游企業而言，由于旅游小企業明顯具有投資小、門檻低、經營靈活的特點，并對當地居民參與旅游目的地發展具有積極影響，因此旅游小企業必將在未來中國旅游的發展，特別是西部旅游業的發展中發揮重要作用。
參考文獻：
1.鄧曉強.陽朔天上人間旅游鄉.廣西：廣西美術出版社，2000
【關鍵詞】依附型；旅游小企業；發展特征
1引言
景區依附型旅游小企業是指依靠景區而生存、規模小、投資額和營業額也較小的旅游企業。風景區因為旅游服務的需要，促生了眾多的旅游商品銷售、土特產銷售、餐飲、住宿、休閑等服務性企業，這些企業大多依附風景區旅游業而生存，服務對象主要是游客，我們稱之為景區依附型旅游小企業[1]。旅游小企業研究興起于20世紀80年代，在90年代獲得了快速發展，2000年以來不斷繁榮。2002年，在第二屆旅游小企業國際研討會上成立了旅游小企業研究小組，標志著旅游小企業研究已成為一項國際性的研究領域，研究地域從西方發達國家轉向其他地域[2]。國外旅游小企業的研究較為成熟，研究范圍較為全面，各種文獻表明發達國家非常重視旅游小企業的發展。在歐洲，中小企業在就業、創新以及促進經濟發展方面發揮了重要作用的觀點已被廣泛接受，如何促進和幫助旅游目的地的旅游小企業發展是該類研究的主要內容[3]。對于這類旅游小企業的研究有利于指導更多景區依附型旅游小企業的健康可持續發展。本文立足已有文獻，借鑒前人研究理論，將著重對金刀峽景區依附型旅游小企業的發展歷程、經營模式進行梳理，以期為薄弱的旅游小企業研究積累新的案例，為我國景區依附型旅游小企業研究作出貢獻，為當地旅游小企業的健康可持續發展建言獻策。
2金刀峽景區依附型旅游小企業的發展過程
金刀峽景區依附型旅游小企業發展過程與金刀峽景區發展歷程息息相關，隨著金刀峽景區的開發建設，景區依附型旅游小企業的發展經歷了以下4個階段：1998-1999年，景區依附型旅游小企業開始出現。1998年5月1日，金刀峽景區對外開放，外來游客對食、住、行、游、購、娛的需求增多，當地居民發現了商機，部分居民將自己的房屋開辟出空間供游客居住，接待水平還處在比較原始的狀態，設施設備簡陋，一些率先從事這項工作的居民從中得到了收益，收入顯著增加。也有部分社區居民，挑擔游動銷售，出現旅游商店、特色餐館的雛形。總的來說，這個階段景區游客數量少，收入低，收入穩定程度也相對較差[4]。2000-2004年，景區依附型旅游小企業紛紛發展起來。隨著景區各項公共設施的不斷完善，游客大量涌入，大批農家樂應運而生，由于自有資金有限，農家樂規模和檔次受到限制，在旅游旺季依然出現供不應求的局面。部分社區居民通過和景區合作，租賃景區竹樓從事旅游商店的經營。2005-2009年，農家樂建設出現，出現爭奪客源、經營水平參差不齊等惡性競爭現象，嚴重影響了游客體驗，政府開始通過嚴格審批程序限制農家樂無序經營、盲目建設[5]。隨著金刀峽景區客流量的增加，特色餐館通過和旅行社簽訂用餐協議進行經營活動。2010年至今，農家樂數量保持在30多家，2014年政府組織成立了農家樂協會，對其進行統一規范化管理，通過評星定級鼓勵農家樂提高服務質量。特色餐館和旅游商店分別保持在4家，分布于景區入口附近、景區內和景區出口處，滿足游客旅游活動前、中、后的用餐和購物需求。
3金刀峽景區依附型旅游小企業的類型及經營模式
3.1金刀峽景區依附型旅游小企業的類型
金刀峽景區依附型旅游小企業主要是利用住宅開展觀光和銷售地方特色工藝品、土特產，一些距離游覽線路較遠的房屋通過一定的內部改造，開展餐飲、住宿以及其他娛樂設施項目。從事旅游商店和特色餐館經營的均為零雇工企業或微小型企業。旅游小企業早期為滿足過夜游客需求而提供簡單的食宿服務，隨著旅游市場結構的變化，休閑度假市場比例增加，以體驗農家風情的農家樂數量急速增加。根據調查，旅游商店、特色餐館、農家樂旅游小企業分別占企業總數的10%、10%、80%[6]。
3.2金刀峽景區依附型旅游小企業的經營模式
3.2.1“公司+經營戶”模式旅游商店提供滿足游客需求的旅游商品，主要有旅游紀念品店、金刀峽土特產店以及售賣水槍、太陽帽、雨衣等外出旅行用品的購物商店。本地人主要從事傳統工藝品、土特產品的經營，產品同質性高，市場競爭較為激烈。金刀峽景區公司通過統一規劃、包裝、建設與景區外觀相匹配的特色竹樓，將房屋租賃給當地居民從事旅游商店經營活動。通過這種方式吸納社區居民參與景區的旅游發展，充分利用社區居民閑置的資產、富余的勞動力、豐富的農產品，增加居民收入，豐富旅游活動，向游客展示真實的本土文化。同時，通過引進旅游公司的管理，規范居民的經營活動，避免不良競爭，推動景區旅游的健康發展，形成“公司+經營戶”的經營模式。
3.2.2“旅行社+經營戶”模式特色餐館與農家樂提供的餐飲形成鮮明對比，雖然兩者均為游客提供農家菜、農家味兒，但特色餐館經營主要針對團隊游客，一般與旅行社簽訂協議，主要接受團餐預訂，偶爾接受散客用餐，形成“旅行社+經營戶”經營模式[7]。
3.2.3“個體經營”模式農家樂是當地旅游小企業的主要存在形式，主要滿足游客餐飲、住宿、娛樂休閑方面的需求。通過調查發現，金刀峽景區依附型旅游小企業均為私營企業，家庭獨立經營，且多為夫妻經營，雇傭少量當地居民，經營者既參與管理工作又參與一線勞動工作。當地居民將自家房屋按照農家樂標準進行修建，由政府審批，獲得農家樂經營資格。居民是經營實體，自主投資、自主經營、自負盈虧[8]。在農家樂中，政府提供政策扶持，不提取任何費用，形成“個體經營”的獨立經營模式。
4結語
關鍵詞：旅游電子商務；經濟新常態；旅游專業網站；電子商務個性化服務
我國經濟進入了新常態，麗江市的經濟發展，也面臨著新常態的問題。經濟發展速度變慢，經濟發展動力更多讓位于民間投資而不再是靠政府政策刺激，經濟發展結構優化，告別貨幣推動型的經濟發展模式，這是麗江市經濟發展在新常態中面臨的挑戰。
1麗江經濟新常態現狀
麗江市經濟發展水平起點較低，1995年，麗江市國民生產總值只有18.39億元，遠遠落后于國內其他市，在云南省內排名也比較靠后。從2001年開始，麗江的經濟開始迅速發展，特別是2003到2013的這11年，是麗江經濟發展的黃金11年，每年的發展速度都突破了雙位數，使麗江經濟快速崛起。2008年的全球金融危機，并沒有直接影響到麗江經濟發展，2008年到2013年麗江的經濟發展仍然非常有動力。2014年麗江經濟發展遇到了特別的困難，全年經濟發展速度降到了4.6%，麗江經濟發展遭遇了新常態，原來黃金11年的發展勢頭被扼制，麗江經濟發展遇到了新常態時期的困境。
2經濟新常態下麗江旅游成為發展麗江經濟的最大動力
這幾年，服務業的增長速度很快，2013年，我國服務業從業人數占全社會從業人數的比例提高了2.4%，這是歷史上從沒有過的。而第一產業下降了2.2%，第二產業下降了0.2%。如果這個趨勢保持下去，再有5至10年，第三產業從業人員的占比就能達到50%。旅游業應當成為服務業的新增長點，成長空間很大。通過旅游業的成長來帶動就業，將會對我們經濟增長起到重要的作用。旅游業經濟新常態下發展經濟的一個重要抓手，發展旅游業的潛力巨大。我們的山水、文化都可以是吸引游客的重要資源。按照發達國家的經驗，旅游業消費支出應當占到整個消費支出的1/4左右，照此標準，中國旅游業發展潛力巨大。特別是在麗江，作為麗江的支柱產業，自2001年以來，麗江旅游產業迅速發展，平均發展速度超過了20%，自2011年以來，更是保持了30%以上的增長，確保了麗江的經濟支柱。即使在麗江經濟步入困境的2014年，旅游產業也保持了迅猛發展。2014全年旅游業接待國內外游客人數達到2663.81萬人次，比上年增長28.09%，實現旅游總收入378.79億元，比上年增長35.94%。其中：接待國內游客2556.12萬人次，增長29.10%；實現國內旅游收入353.84億元，增長37.94%。接待海外游客107.7萬人次，增長8.05%；實現旅游外匯收入4.06億美元，增長13.45%。從以上數據可以看到，要在經濟新常態中發展麗江經濟，首先要保持麗江旅游產業的發展勢頭，優先促進麗江旅游行業的發展。要全新謀劃麗江旅游整體布局，優化旅游基礎設施建設，推進全域景區化打造，帶動旅游產業從門票經濟向綜合產業轉型。
3通過旅游電子商務發展未來麗江旅游企業的策略
旅游電子商務是未來旅游企業發展必然趨勢，麗江旅游企業必然要面對如何電子商務化的時代問題，于我國旅游電子商務發展中面臨的眾多問題，可以通過以下策略發展麗江旅游電子商務。
3.1政府支持下優化旅游電子商務的宏觀環境
政府和旅游企業要動員各方面力量來形成適合旅游電子商務發展的宏觀環境，為旅游電子商務的發展提供硬件和軟件方面的支持，尤其要加強對企業網站和商務網站旅游業務的規范和引導。構建旅游電子商務工程的基本構架，提高旅游業信息化的整體水平，盡早實現網上結算和交易電子化。
3.2加速培養適用麗江旅游電子商務的復合型人才
由于旅游電子商務是旅游和電子商務的整合，所以具有電子商務和旅游知識的復合型人才，才能將電子商務的技術手段、應用功能和模式密切聯系。旅游部門與旅游院校應順應時代要求，著力培養3個層次的旅游電子商務人才，善于提出滿足商務需求的電子商務應用方式的商務型人才;精通電子商務技術，又具備足夠的旅游業知識，能以最有效的電子商務技術手段予以實施和滿足的技術型人才;通曉全局，具有前瞻性思維，熟知旅游業電子商務理論與應用，能夠從戰略上分析和把握其發展特點和趨勢的戰略型人才。
3.3建立和維護具有權威性、及時性的麗江旅游專業網站
旅游企業要和互聯網高度融合，利用網絡手段和信息技術建立專業化網站。首先，有資金和技術實力的大型旅游企業可以通過資本運營進行重組，造就旅游企業和旅游網站一體化運營的企業集團。其次，那些沒有實力建設專門網站的小型旅游企業，可以利用品牌網站的高知名度和資源優勢開展網絡化經營。由于旅游電子商務的投資與維護費用都十分龐大，單靠企業的力量是難以建設與維護的。政府網站在很長時期內依然是中國旅游電子商務的主要載體，必須進一步加強政府網站的建設。
3.4開拓麗江旅游電子商務個性化服務
以服務為本的旅游電子商務面對的是需求趨向于多元化、細分化和個性化的旅游消費群體。能否開發出適應各種需求的服務，對于旅游電子商務的生存與發展至關重要。把服務對象定位于個性張揚的自主型旅游人群，要求旅游電子商務必須與旅游資源接軌，開展個性化服務。通過客戶關系管理搜尋和獲取個性化的客戶資料及有價值的市場信息，并據此設計出各具特色的旅游產品和服務。或者讓旅游者自己設計旅游線路和旅游行程，旅游企業根據顧客的需求提供量體裁衣式的訂單服務，這種網絡導航和網際服務相結合的模式凸現了旅游產品的個性化、信息化和時代化的氣息。
參考文獻
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［關鍵詞］經營成果;存在問題;改進措施;效果
西安唐樂宮有限公司是一家集餐飲、仿唐樂舞表演為一體的旅游文化綜合企業。自1988年開業以來，唐樂宮以演繹唐宮樂舞而蜚聲海內外，其中尤以“劇院餐廳”最負盛名，被譽為“東方的拉斯維加斯”。西安唐樂宮是以仿唐歌舞演出為載體，以海外游客為主要受眾的國內較早的文化項目之一，是中國第一座具有國際水準的劇院餐廳。主要經營:唐樂舞表演、宮廷宴、中餐、婚宴等。其中久負盛名的劇院餐廳面積2700平方米，可容納650多人同時就餐。創造了在演出歷史上二十多年經久不衰的奇跡，成為無可替代的經典，被譽為“東方紅磨坊”。筆者不禁陷入了沉思，擁有深厚文化底蘊且作為陜西人民驕傲的公司，為什么近幾年來的發展卻止步不前?
1公司近三年發展走勢
公司近三年發展關聯數據見下表。
2公司現狀
2.12015年公司成果展示
王經理來到西安唐月宮有限公司工作已經30年，作為公司的總經理，在年度會議上他總結了2016年公司經營完成情況，他說道:在2016年度中，公司共實現營業收入5120萬元，利潤105萬元。收入與2015年相比增加2%，利潤與2015年相比增450%。2016年的一切工作都圍繞績效考核指標5100萬元開展工作，公司完成了很多任務，主要有:第一，加強品牌建設與推廣:2016年5月，根據經營工作需求，成立了品牌營銷中心，下設品牌推廣部、網絡營銷部、美術設計部，主要負責制定實施品牌形象建設規劃及營銷推廣工作，并逐步落實唐樂宮品牌建設各項工作。第二，擴大市場營銷:為了擴大市場營銷，首先要加大內賓市場營銷，針對內賓消費特點，豐富和完善餃子宴出品，提高內賓平均消費水平;然后針對接待量集中的入境社繼續銷售，保證外賓市場不分流;此外，我們還舉辦并配合集團舉行大型旅游文化活動，通過活動宣傳提高企業品牌知名度;最后，我們在參加11月的旅交會上，對唐樂宮的品牌進行了大量的推廣和宣傳。第三，餐飲經營:眾所周知，西安唐樂宮被陜西省烹飪協會評為:“陜西餐飲名店”;“唐宮金牌片皮鴨”、“尚品牛排”、等七款菜式被評為“陜西餐飲名菜”。我們成立了攻關創新小組，解決出品不穩定、客人投訴、預算偏差等問題，保證了餐飲的出品品質，讓顧客吃得放心。
2.2存在的問題
王經理嘆一口氣，說道:雖然2016年西安唐樂宮取得了很大的成績，但問題也有很多，應該引起我們的重視，比如:第一，入境市場規模持續萎縮:《唐宮樂舞》主要消費群體為入境外賓客源，占總接待人數的44%。隨著世界經濟持續低迷，入境外賓客源持續萎縮，唐樂宮入境外賓占比從2013年的84%下降到2016年的44%。第二，人均消費降低:受國家八項規定、嚴禁“三公”消費等制度管控，中餐平均消費降低，貴賓廳人均消費210元/位，火鍋人均消費80元/位;劇院餐廳由于內賓特價團增多，平均消費也大大降低，所以企業經營效益下降，無法用高于市場的工資水平來保持員工隊伍的穩定，員工流動性大，難以保證服務質量。第三，本地市場競爭激烈:西安市內模仿《唐宮樂舞》而推出的各類旅游演出近6臺，演出形式和內容雷同，演出品質參差不齊，導致各臺演出普遍利潤較低。其中競爭對手陜西歌舞劇院重新對演出進行全新改版，提升了演出質量，以及近年來大唐芙蓉園、陽光麗都等形成的惡性低價格競爭，都給唐樂宮2017年的銷售工作帶來很大壓力。
2.3解決方案
總結了公司目前的經營情況，分析了公司存在的問題，王總也明確提出了這些問題的解決辦法。王總說道:機會與風險并存，雖然目前的市場環境，給唐樂宮高品質的市場定位帶來很多阻力與不利因素，但是只要我們對癥下藥，積極應對，團結一心，定會重返歷史舞臺，將“唐樂宮”品牌打造成為陜旅的金字招牌。下面我具體講一下我的想法。第一，面對市場逐漸萎縮，外賓逐漸減少的現狀，我們應該提升唐樂宮的品牌品質及市場影響力。具體我們可以這樣做，完善質量管理各項工作，從源頭出發，嚴格監控出品及服務質量;出品部、采購部、財務部三個部門負責每日原材料采購的質量把關及索證索票;建立顧客意見征詢制度，收集整理顧客的意見反饋;實行每日餐飲例會通報制度，當天問題當天解決，并跟進處理結果。總而言之，一定要把握住市場機會，在提升自己的服務和菜品質量的同時，加大宣傳力度，讓唐樂宮被更多的外國友人所知曉，更好地提升唐樂宮的知名度和影響力，提升我們的利潤。第二，針對個人平均消費降低的問題，我們不能去改變國家的“三公”消費，但是可以從自身做起促進消費者消費，可以規范整理客戶檔案，提升服務質量，增加餐飲人均消費同時提高客人二次消費的銷售力度，根據季節創新產品，做好現場銷售，進一步提高人均消費水平。具體可以這樣做，公司專門設立客戶服務部門，對客戶信息進行整理歸檔，完成客戶信息系統的建立。了解每一位客戶的飲食喜好，從點菜到送客，滿足客戶的消費需求;客戶在點菜過程中，根據客戶資料信息，加強現場銷售，針對時令特推，讓客人滿意的同時，提高平均消費;在重大節日，第一時間送去企業的問候，讓客戶感受到企業的關心和溫暖，進一步提升客戶忠誠度。第三，面對競爭對手不斷創新的趨勢下，要不甘落后，創新出屬于自己的經營模式。我們在采取線上與線下銷售相結合的經營模式的同時，可以開展多種多樣的線上促銷活動，利用新的手段增加企業收入。而且，還要進行產品創新，可以從以下兩部分進行:一是旅游市場:針對旅游市場競爭日益激烈的現狀，為保證《唐宮樂舞》在本地市場的品牌品質，我們將對演出舞臺和節目進行全面的改造提升;針對目前劇院餐廳接待人數接近飽和的現狀，進一步研究按座位售票的可行性，提高人均消費;對宮廷宴出品推陳出新，滿足入境客人的飲食需求。二是餐飲市場:為吸引更多的大眾消費群體，中餐將推出以唐樂宮招牌菜片皮鴨為主打的片皮鴨系列套餐;更換餐飲部瓷器、玻璃器皿、臺布等，保證唐樂宮餐飲品牌品質;創新婚宴產品，推出“漢唐盛宴”為主題的一站式漢式婚宴和唐式婚宴，專屬打造，私人訂制，滿足客戶的需求。最后，最大的敵人是自己，不要抱怨市場旅游形勢不樂觀，不要抱怨國家政策影響了收入，要做的只能是改變自己，提升自己，去適應市場，去超越對手，才可能永遠保持“東方的拉斯維加斯”的美譽。王總語音剛落，現場立刻想起振聾發聵的掌聲，在場的每一個人都露出崇拜的目光，對王總的建議稱贊不絕……
2.4方案效果
一晃眼，半年過去了，同樣的時間，同樣的地點，但是今天，參會的人們抹去之前惆悵哀怨的表情，每個人都祥和愉悅的等待著會議的開始。王總在大家的期待中坐到了和上次同樣的位置，開啟了今天的會議內容。王總平靜地說道:“上次的會議結束后，各部門對我提出的建議，紛紛做起了詳細的工作計劃，這半年來大家都能按照計劃進行，每個月的平均收入較上年增加6.2個百分點，客流量也有明顯的增加，說明我們的改進措施也是有效果的，希望大家再接再厲。”會議就這樣在大家的期待中進行著……
3結論
面對唐樂宮，筆者不禁思考著一個問題:在這樣一個變化迅速的時代背景下，唐樂宮未來的路將會是什么樣子，是蓬勃發展，還是銷聲匿跡?作為一個常居古都西安的我，為西安唐樂宮目前的發展感到欣喜，因為它擁有積極向上的員工，擁有勤懇智慧的領導，擁有無可替代的文化背景。而且，筆者認為，唐樂宮之所以發展了幾十年，和西安作為十三個歷史王朝的古都具有深厚博大的歷史文化資源有著很大的關系，唐樂宮的“仿唐樂舞”使陜西這些文物、考古、景點這種相對“死”的資源“活”了起來，并且讓這種形象走上歷史舞臺，走到人們的身邊，讓人們去欣賞、去感受。而且，唐樂宮將餐飲和大唐歌舞巧妙地合為一體，使人們一邊感受大唐的美，一邊享受著美食，這種人性化的設計更加加深了人們對它的良好印象。此外，西安唐樂宮無論是外觀結構還是內部設計都氣勢磅礴，高大宏偉，高端大氣;節目設計也是內容豐富，品種繁多，淋漓盡致地展現了大唐的文化色彩;餐飲也是不拘一格，從餃子宴、火鍋、鐵板燒到各種甜品，滿足了各種消費人群的選擇，值得一提的是高端婚宴，又是滿足了部分消費人群的需求。總之，西安唐樂宮具有天時、地理、人和之優勢，地域特色突出，個性風格鮮明，旁人是無法替代的，所以我認為在文化市場的競爭中，它將必然具有旺盛且持久的生命力。西安不倒，唐樂宮永存。
參考文獻:
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關鍵詞： 民營旅游企業 SWOT分析 發展對策
一、民營旅游企業的SWOT分析
本文采用SWOT分析方法，即通過對民營旅游企業內部條件和外部環境各方面的綜合和概括，進而分析企業的優劣勢、所面臨機會和挑戰，最終提出民營旅游企業發展的對策。
（一）S――STRENGTH（內部優勢）
1.民營企業靈活的經營機制
民營企業投資經營旅游業具有產權清晰、責權明確、利益直接、機制靈活等機制優勢，能夠根據旅游市場需求和旅游消費者偏好的變動來調整、改變企業經營方向、戰略戰術，這意味著能在激烈的市場競爭中爭得主動和先機。
2.民營企業家強烈的發展和市場意識
民營企業領導層有著發自內心的憂患意識，這種憂患意識是和自己的財產、信譽、事業等個人利益緊密聯系的。此外，民營企業與市場有著天然的聯系，市場反應快、決策效率高。民營企業家注重市場，善于在營銷上狠下功夫，同時強化旅游創新，以創新來求生存求發展。
（二）W――WEAKNESS（內部劣勢）
1.家族式的管理體制存在著局限性。在企業發展初期實行的家族式管理確實存在一定優勢，如企業凝聚力強、成本較低等。當企業完成原始積累，想要不斷擴大規模參與市場競爭時，就會顯現出它的不足。對民營旅游企業來說，提高管理水平、文化水平和個人素質是決定民營企業投資旅游業的成敗的關鍵所在，也對企業長遠發展有著重要的意義。
2.重經濟效益，輕社會效益。民營企業投資任何一個實業，包括旅游業，根本目的就是為了獲利。民營企業出于純商業目的，一旦獲得景區景點的開發經營權，就會拼命開發而不采取任何保護資源的措施，這就可能對珍貴的旅游資源進行破壞性的開發，形成環境污染，甚至造成惡性循環給社會和人民帶來無法彌補的損失。民營資本進入旅游業一般都會與當地政府簽了幾十年的開發協議，在這幾十年中，民營企業會盡最大的努力對本區域的旅游資源進行開發，把旅游資源的價值轉換成可獲得的商業利益。
3.投資的主觀盲目性。不少民營企業投資旅游業只看到投資旅游業成本低、見效快、產生效益高的優勢，而沒有做投資前的可行性分析，一窩蜂地涌入旅游項目，導致投資行為不能夠達到預期的效果。一些民營企業盡管經商有道，但對開發旅游如何把握經濟規律、市場規律和生態規律卻很陌生，開發經營的隨意性很大，出現了低水平、鋪攤和重復建設。
4.融資難度大。長期以來，融資難已成為制約民營企業發展壯大的一大瓶頸。造成融資難縱然有其外部環境的影響，但其自身的缺陷和問題也影響了商業銀行信貸支持的積極性：一是許多民營企業的高負債率和財務管理的不規范；二是不少民營企業盲目擴張，或是關聯企業較多、主業偏離度大，銀行對這些企業資金活動的監控難度很大；三是一些民營企業失信嚴重，有的企業長期拖欠債務和貸款甚至騙取貸款；四是民營企業擔保能力普遍不足，抵押物有限，質押品少。
（三）O――OPPORTUNITY（外部機會）
1.民營企業已成為我國國民經濟中的重要力量。有關數據顯示，2004年民營經濟在第二、三產業的比重超過82%。民營經濟在國民經濟中的分量從開始時的補充角色，到逐步占據半壁江山，已經一躍而為國民經濟不可忽視的重要力量。
2.旅游業發展的要求。民營化也是旅游業可持續發展，增強競爭力的內在要求。民營企業靈活高效的運營機制，敏銳的決策、執行體系，符合現代企業制度要求的產權安排和法人治理結構；最重要的市場導向機制，有利于旅游企業避免走入短期行為的誤區，使旅游開發保持生態、社會、經濟的和諧發展。
3.政府政策的積極引導。政府的積極引導是促使民營企業投資旅游業的重要原因。國家將旅游業定為新的經濟增長點，并實行“政府主導戰略”，各部門大力扶持；各地方政府紛紛為旅游業定位為主導產業、先導產業、支柱產業等，并且制定各種優惠政策、措施予以扶持；同時，隨著國家產業政策的調整，一部分民營資本將從原來所在行業中退出，向新的、符合國家產業政策調整方向的領域投資。
4.旅游業的產業比較優勢日益顯現。在良好的投資經營背景下，許多企業紛紛從不同渠道投資旅游業。一方面，旅游業有其積極經濟作用：旅游業的發展可以增加目的地經濟收入，平衡地區經濟發展、縮小差異、帶動相關行業的發展、增加就業機會，對于當前我國各地區解決農村剩余勞動力和城市下崗職工以及緩解大中專生就業壓力有積極的作用。另一方面，投資旅游業具有光明的發展前景：投資旅游業不僅可以獲得豐厚的回報，還為民營企業家們提供了一個實現資本良性擴張、培育新的經濟增長點的機遇。
（四）T――THEATHS（外部威脅）
1.政策限制。1995年的《國務院辦公廳關于加強風景名勝區保護管理工作的通知》明確規定，“不得以任何名義和方式出讓或變相出讓風景名勝區資源及景區土地”，但并未提及經營權問題，從而給地方政府出讓景區經營權提供了機會。2002年8月有關部門召開的城鄉工作會議明確提出，任何人不得以任何形式開發景區，但同時又提出管理與經營分離。政策的不明朗對實踐中民營企業開發景區產生不利的影響：一是讓民營企業覺得摸不到政策的底線；二是使其沒有長遠打算。
2.法律制約。我國旅游立法體系已初步建立，但是在風景名勝區、森林公園、自然保護區等方面，目前還沒有正式立法，已有的《風景名勝區暫行管理條例》《中華人民共和國自然保護區條例》《森林公園管理辦法》等行政法規，或由于缺乏實施細則，或由于修改程序滯后于現實情況的發展，對實際出現的各種問題難以徹底解決。尤其在民營企業開發旅游景區的過程中，由于沒有相應的具體法律法規對開發行為進行規范，具體操作上對旅游資源的權力歸屬沒有清晰的界定標準，所有者、經營者的利益無法得到合理的保障，同時也使其開發行為無法得到有效監管。
3.具體操作障礙。由于有關部門在民營企業開發景區問題上意見不一致，民營企業開發景區一直屬于“自發”行為，因此對景區出讓經營權沒有明確規定，出讓方式和出讓程序隨意性較大，缺乏規范的操作規程。目前景區出讓經營權的方式主要有租賃經營、委托經營以及買斷、拍賣等，具體操作沒有統一范本或標準，由各地自行界定，因此不可避免地存在諸多問題。
4.生態環境因素的制約。1）缺乏支持生態資源保護的大量資金
民營企業開發景區時，往往面臨當地居民為生活所迫對景區資源進行破壞以及各利益主體部門對景區的破壞性建設等問題，需要企業額外加大投入去維護景區安全；為了更好地營造景區氛圍，企業必須對生態環境進行精心保護、長期培育。因此，開發企業在資金、技術、環境等方面必須具備相當實力，并需要企業做長期決策，并擁有長遠發展眼光。2）生態環境的脆弱性制約旅游活動的開展民營企業在經營過程中為了增加收入，最大限度地接待旅游者，會對資源環境造成顯性或隱形破壞，但由于許多旅游活動對環境的破壞在短期內不會反映出來，因此民營企業必然充分考慮景區環境的承載力以及各種旅游活動對景區資源環境的長期影響，否則將使自身的利益受損。
二、民營旅游企業的發展對策
（一）加強行政監督，建立約束機制
為了確保國有資源得到保護以及旅游業民營化的順暢發展，應強化行政監管，建立起政府對經營者的約束和監管機制。首先，政府重在轉變職能，樹立服務的理念。其次，建立具有國家標準的評估體系，對旅游景區進行資產評估。再次，設立國家級監督機構并制定檢查和監管制度。最后，創造有利于民營企業發展的環境。出臺對民營企業各項權益的保障要有更具體的政策措施；對民營企業信貸上的支持要調整為公平的政策；對民營企業的旅游產品給予推介，支持樹立國家的旅游品牌。
（二）規范化運作，建立相關法律體系
從立法上充分保障民營旅游企業的法律與經濟地位。一方面，國家將出臺相應的政策法規對民營企業進入旅游景區開發進行規范，采用公開招標等公平競爭手段吸納民營企業進行旅游景區開發防止不法行為、違規行為；另一方面，國家將對景區開發行為予以規范，制定開發條例和實施細則，對破壞景區資源的行為和做法給予嚴懲。
（三）強化民營旅游企業自身的管理
1.制訂企業長遠戰略規劃，避免短期行為。民營旅游企業在旅游開發過程中充分體現了其管理機制靈活、投資決策果斷、籌資成本低廉的優勢，在極短時間內就可以原本閑置的自然資源開發利用并取得不錯的經濟效益。
2.拓寬融資渠道，堅持“滾動式”投資策略。融資方式一般有直接融資和間接融資。直接融資有三種形式：股份制改造、吸收股東參股在資本市場上融資、組織旅游發展基金，進行資產重組。間接融資是采用各種間接的方式籌集旅游發展資金。
3.引進高素質專業人才，提高企業整體素質。民營旅游企業為適應日益競爭激烈的旅游市場的要求就必須進行體制創新，積極引進各類專業包括旅游的人才，并把獨資或合伙企業逐步改組為有限責任公司和股份有限公司；逐步實行所有權與經營權分開；逐步做到籌資社會化、管理社會化、風險社會化，提高管理水平和經濟效益。
4.塑造旅游投資項目的主題形象，加強宣傳促銷。主題與形象是旅游項目的生命，也是形成競爭優勢的有力工具。縱觀成功的旅游項目，無論是飯店、度假區、旅行社無一不具獨特魅力。將文化作為旅游業經營，以經營旅游的方式多方位展示文化。
總之，民營企業在投資開發經營旅游業時，雖然道路比較坎坷，但前途非常光明。未來幾年，我國正在迎來一個大眾旅游消費的急劇擴張期，中國旅游業將會有更大的成長空間和商業機會，而隨著政策對民營經濟的進一步扶持，有關法制的進一步完善，民營旅游企業自身管理的不斷完善，我們堅信民營旅游業有一個更加美好的明天。
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隨著世界經濟的發展和人們閑暇時間的增加，休閑日益成為人類生活的重要組成部分。作為休閑重要方式的旅游，也將從傳統的以觀光、參觀為主的形式轉向以休閑為目的的新形式。
旅游產業是浙江省的重要支柱產業。浙江省旅游局趙金勇局長在全省旅游工作會議中指出，浙江省旅游業已進入最佳機遇期、黃金發展期、全面競合期、轉型提升期。打造旅游特色。展現浙江文化，發揮比較優勢是建設旅游經濟強省的重要前提。從2002――2008年，浙江省觀光客人比例下降，由53％下降至26％：商務度假型客人的比例上升，由19％上升至34％，公民的旅游休閑行為發生了重大變化。
為掌握浙江旅游休閑企業的發展現狀。引導旅游休閑產業的深入發展，為浙江省旅游休閑產品的升級和休閑政策的制訂提供科學的依據，我們在2008年“五一”假期期間，針對浙江省主要旅游休閑企業，開展浙江省旅游休閑企業的問卷調查。問卷設計指標主要體現為定性的指標，本次調查問卷的數據處理使用的是visual fox-prp7.0、spas12.0軟件。
二、浙江省旅游休閑企業發展現狀分析
本次調查涉及的旅游休閑企業主要有旅行社、旅游飯店、旅游景區、俱樂部、演藝場所等。調查過程中，發放浙江省旅游休閑企業調查問卷240份，有效問卷200份，問卷回收的有效率為83％。根據調查問卷各指標分別對調查數據有效性進行分析。
(一)旅游企業接待本地游客特征
在所調查的旅游企業中，本地游客數量占60％以上的有61家，占總樣本數量的28.8％：本地游客占40％-60％的旅游企業有64家，占總數的30.2％：本地游客占20％-40％的旅游企業有34家，占總數的16.0％：接待本地游客在20％以下的旅游企業有52家，占總數的24.5％。
(二)旅游企業接待外地游客特征
外地游客是旅游企業接待的重要組成部分，其中，接待外地游客比重60％以上的旅游企業有61家，占樣本總數的28.8％：接待外地游客占40％-60％的旅游企業有60家，占總數的28.3％：接待外地游客占20％-40％的旅游企業有60家，占總數的28.3％；接待外地游客占20％以下的有27家，占總數的12.7％。
(三)旅游企業接待港澳臺游客比重特征
在所調查的旅游企業中，接待港澳臺游客比重相對較小。比重5％以下的有126個旅游企業，占樣本總數的59.4％：比重為5％-10％的旅游企業有16家，占總數的7.5％：比重為10％-20％的旅游企業有31家，占總數的14.6％：接待港澳臺游客比重在20％以上的僅有8家，占總數的3.8％。
(四)游客逗留時間特征
在不同旅游企業，游客的逗留時間有很大的區別。通過數據分析可以看出，逗留2-3天是大部分游客的選擇，樣本數量為107，占總數的50.5％；逗留1天的有61個，占總數的28.8％；逗留4小時以下的有17個，占總數的8.0％：逗留5-8小時的有13個，占總數的6.1％：逗留7天以上的僅有1個，占總數的0.5％。
(五)觀光游客比重特征
在所調查的旅游企業中，觀光游客比重在60％以上的旅游企業最多，有75家，占總數的35.4％：其次分別是比重10％-20％、40％-50％、20％-30％、30％-40％、50％-60％，樣本數量分別為34個、29個、27個、24個、20個，分別占調查樣本總數的16.0％、13.7％、12.7％、11.3％和9.4％。
(六)休閑旅游游客比重特征
許多旅游企業以接待休閑旅游游客為主，其中，休閑旅游游客比重在10％-20％的樣本數為50個，占總數的23.6％：比重在20％-30％的有36個，占總數的17.0％；比重在30％-40％的旅游企業有36家，占總數的17.0％；比重在40％-50％的旅游企業有36家，占總數的17.0％，比重最多的旅游企業接待休閑旅游游客在60％以上，有33家，占樣本總數的15.6％：比重在50％-60％的旅游企業最少，僅有15家，占總數的7.1％。
(七)度假旅游游客比重特征
度假旅游是現在比較時興的一種旅游方式。在所有被調查的旅游企業中，度假旅游游客比重在10％-20％的旅游企業有98家，占樣本總數的46.2％；度假旅游游客比重在20％-30％的旅游企業有37家，占總數的17.5％；度假旅游游客比重在30％-40％的旅游企業有25家，占總數的11.8％；度假旅游游客比重在40％-50％的旅游企業有20家，占總數的9.4％；度假旅游游客比重在50％-60％的旅游企業有15家，占總數的7.1％。
(八)會展旅游游客比重特征
會展旅游游客在所調查旅游企業中所占的比重存在較大差異。有133家旅游企業接待的會展旅游游客比重在10％-20％，占樣本總數的62.7％；接待會展旅游游客比重在20％-30％的旅游企業有44家，占總數的20.8％；接待會展旅游游客比重在30％-40％的旅游企業有10家，占總數的4.7％；接待會展旅游游客比重在40％-50％的旅游企業有5家，占總數的2.4％；接待會展旅游游客比重在50％-60％的旅游企業有2家，占總數的0.9％；接待會展旅游游客的旅游企業有2家，占總數的0.9％。
(九)旅游企業看好的旅游者類型特征
在所列出的旅游者類型中，有112家旅游企業看好休閑旅游者，占樣本總數的52.8％；42家旅游企業看好觀光旅游者，占總數的19.8％；有26家旅游企業看好度假旅游者。占總數的12.3％；有8家旅游企業看好除調查表中所列的其他類型游客，僅占被調查總數的3.8％。
(十)節假日調整對旅游企業影響特征
節假日調整對旅游企業的影響有正面的，也有負面的。通過對調查問卷進行統計分析，認為有影響并且影響是正面的旅游企業有31家，占樣本總數的14.6％；認為沒有影響的旅游企業有88家，占總數的41.5％；認為有影響且影響是負面的旅游企業有75家。占總數的35.4％。
(十一)經濟發展水平對旅游企業影響特征
地區經濟發展水平對于旅游企業的影響是多方面。在所有的調查問卷中，認為經濟發展水平對旅游企業影響很重要的有109家，占樣本總數的51.4％；認為比較重要的有65家，占樣本總數的30.7％；認為經濟發展水平對旅游企業影響一般的有15家，占總
數的7.1％。
(十二)地理位置對旅游企業影響特征
在所有被調查旅游企業中，認為地理位置對旅游企業影響很重要的有73家，占樣本總數的34.4％：認為比較重要的有62家，占總數的29.2％；認為影響一般的有14家，占總數的6.6％；認為比較不重要的有1家，僅占總數的0.5％。
(十三)交通條件對旅游企業影響特征
認為交通條件對旅游企業的影響很重要的旅游企業有132家，占樣本總數的62.3％；認為交通條件對旅游企業影響比較重要的有51家，占總數的24.1％；認為交通條件對旅游企業影響一般的有11家，占總數的5.2％；認為交通條件對旅游企業影響比較不重要的有1家，僅占總數的0.5％。
(十四)市場條件對旅游企業影響特征
認為市場條件對旅游企業影響很重要的旅游企業有78家，占樣本總數的36.8％；認為市場條件對旅游企業影響比較重要的旅游企業有45家，占總數的21.2％；認為市場條件對旅游企業影響一般的旅游企業有21家，占樣本總數的9.9％。
(十五)與本地企業的合作與競爭對旅游企業影響特征
認為區域合作與競爭對旅游企業的影響很重要的旅游企業有56家，占樣本總數的26.4％；認為影響比較重要的有86家，占總數的40.6％；認為影響一般的旅游企業有40家，占總數的18.9％；認為影響比較重要的有3家，占總數的1.4％。
(十六)信息可獲得性對旅游企業影響特征
認為信息可獲得性對旅游企業影響很重要的旅游企業有58家，占樣本總數的27.4％：認為信息可獲得性對旅游企業影響比較重要的旅游企業有67家，占總數的31.6％；認為影響一般的旅游企業有20家，占總數的9.4％。
(十七)服務水平對旅游企業影響特征
認為服務水平對旅游企業的影響很重要的旅游企業有126家，占樣本總數的59.4％；認為服務水平對旅游企業影響比較重要的旅游企業有54家，占總數的25.5％；認為服務水平對旅游企業影響一般的旅游企業有7家，占總數的3.3％；認為服務水平對旅游企業影響比較不重要的旅游企業有2家，占總數的0.9％。
(十八)政府服務對旅游企業影響特征
認為政府服務對旅游企業影響很重要的旅游企業有72家，占樣本總數的34.0％；認為政府服務對旅游企業影響比較重要的有60家，占總數的28.3％；認為政府服務對旅游企業影響一般的有13家，占中樞的6.1％。
(十九)本地優惠政策對旅游企業影響特征
認為優惠政策對旅游企業影響很重要的旅游企業有97家，占樣本總數的45.8％；認為優惠政策對旅游企業影響比較重要的旅游企業有72家，占總數的34.0％；認為優惠政策對旅游企業影響一般的旅游企業有21家，占總數的9.9％。
(二十)生活環境適宜度對旅游企業影響特征
認為生活環境適宜度對旅游企業影響很重要的旅游企業有52家，占樣本總數的24.5％；認為生活環境適宜度對旅游企業影響比較重要的旅游企業有72家，占總數的34.0％；認為生活環境適宜度對旅游企業影響一般的旅游企業有20家。占總數的9.4％；認為生活環境適宜度對旅游企業影響比較重要的旅游企業有3家，占總數的1.4％；認為生活環境適宜度對旅游企業影響很不重要的僅有一家，占總數的0.5％。
(二十一)社會文化對旅游企業影響特征
認為社會文化對旅游企業影響很重要的旅游企業有48家，占樣本總數的22.6％：認為社會文化對旅游企業影響比較重要的旅游企業有75家，占總數的35.4％；認為社會文化對旅游企業影響一般的有28家，占總數的13.2％；認為社會文化對旅游企業影響比較不重要的旅游企業僅有3家，占總數的1.4％。
(二十)被調查旅游企業吸引旅游休閑者的主要因素特征
旅游休閑者選擇不同的旅游企業是受多種因素共同作用的結果。在所列出的9個主要影響因素中，硬件設施、服務規范、旅游產品、安全衛生、秩序有序被大部分旅游企業認為是旅游休閑者是否選擇該企業的最大影響因素。超過40％的被調查旅游企業認為旅游企業硬件設施、服務規范對旅游休閑者的行為選擇具有很大影響。對演出活動，多數旅游企業認為并不是影響旅游休閑者選擇的主要因素。
(二十三)旅游休閑者最喜歡的旅游項目特征
在調查問卷所列的所有旅游項目中，有130家旅游企業，占樣本總數65％的被調查旅游企業表示景區(點)觀光是最受歡迎的旅游項目：有77家被調查旅游企業，占總數的38.5％被調查旅游企業表示美食小吃是最受旅游休閑者歡迎的旅游項目：郊野采風也是很受歡迎的旅游項目。
三、調查結論與建議
通過對浙江省主要旅游休閑企業的調研，我們得出如下結論：
(一)浙江省打造旅游休閑目的地最具優勢條件
不同的旅游企業認為浙江省打造旅游休閑目的地優勢條件不同。多數企業認為浙江省打造旅游休閑目的地具有的優勢條件是多方面的。如，在所有的被調查旅游企業中有16家旅游企業表示浙江省打造旅游休閑目的地具有調查表中所列的所有優勢條件，歷史悠久、風景優美、經濟發達、人文底蘊深厚、領導重視、區位優勢明顯、旅游休閑氛圍濃厚。另外，在所謂查的旅游企業中，幾乎所有的企業都表示風景優美是打造旅游休閑目的地最具有的優勢條件。
(二)浙江省旅游企業目前接待的游客以國內游客為主，港澳臺游客所占比例相對較小
目前來浙江省的游客中，雖然觀光游客仍占主流，但是，休閑旅游游客、度假旅游游客、會展旅游游客比重在不斷提升，特別是在有些企業占有相當的比例，如休閑旅游游客比重在10％-20％的樣本數為50個，占總數的23.6％；在所有被調查的旅游企業中，度假旅游游客比重在10-20％的旅游企業有98家，占樣本總數的46.2％；有133家旅游企業接待的會展旅游游客比重在10％-20％，占樣本總數的62.7％。這反映出休閑旅游、度假旅游、會展旅游正成為越來越重要的旅游類型。在所列出的旅游者類型中，有112家旅游企業看好休閑旅游者。占樣本總數的52.8％，旅游企業對休閑旅游的發展充滿信心。
(三)受休閑理念、休閑發展程度的制約，現階段旅游化閑者的項目選擇依然停留在較淺的層次
現代休閑理念應較多關注人的發展性需求，促進身心的發展，追求休閑的意蘊。隨著人們受教育程度的增加
和社會的發展，休閑主體的品位肯定會有較大提升。在這一過程中。需要政府與社會各界的引導，倡導科學健康的休閑生活方式，在潛移默化中提高人們對休閑文化的自覺意識，引導人們追求有益有趣的生活方式。同時，旅游休閑企業要為產品層次的提升做好積極的準備。
(四)浙江省打造旅游休閑目的地的工作重點和未來重點突破的領域
制定戰略計劃，調整旅游休閑業結構，加強對外宣傳推介是眾多旅游企業公認的政府打造旅游休閑目的地的工作重點。此外，加快基礎設施建設也是打造旅游休閑目的地的工作重點。
在所有的被調查旅游企業中，絕大多數被調查旅游企業認為打造旅游休閑目的地未來重點突破領域是多方面的。在所列的娛樂休閑、運動休閑、文化休閑、養生休閑、觀光休閑、度假休閑、購物休閑等突破領域中，有超過一半的被調查旅游企業認為突破領域應該是度假休閑、養生休閑。
(五)旅游休閑目的地的打造需要政府部門的大力支持與幫助
政府應該在制訂相應的指導政策、改善交通設施等配套條件、提供市場信息、組織企業參加商品交易會博覽會、建立與國內外企業合作的渠道等方面提供全方位的幫助與支持。
(六)根據浙江省社會發展水平、綜合經濟實力和旅游休閑資源方面獨特優勢，參考兄弟省市發展旅游休閑的經驗，浙江省旅游產品轉型與開發的基本思路如下：
1.傳統觀光旅游要賦予“休閑”新的含義，努力發展“休閑型”觀光旅游產品。觀光旅游產品是旅游業發展的基礎和主體，山水園林與人文史跡完美結合是觀光旅游產品的典型特點，同時也為發展休閑型觀光旅游產品奠定了良好環境基礎。要把觀光旅游作為人們享受休閑生活的重要內容，注入“休閑”含義的觀光旅游仍然是人們旅游休閑最有影響力的旅游產品。
2.休閑多樣化與產品多元化。大力發展休閑旅游、會展旅游、生態旅游、鄉村旅游、民俗旅游、文化旅游、宗教旅游、修學旅游、生態旅游、海洋旅游、婚慶旅游等。由原來比較單一型產品向多元化、個性化產品提升，逐步形成多元化、個性化產品共同發展的新局面。“多元化”產品是相對“多樣性”需求而言，主要表現為旅游產品的開放性，是針對需求個性化設計的深度旅游。旅游產品不局限于某些景區、景點的孤立開發，而是致力于將整個城市或區域建設，使整個城市或區域成為具有良好聲譽、提供高品質服務、保持好客吸引力的旅游目的地，
“量體裁衣”對接景點改造，做大做強龍頭企業
位于保定市淶水縣境內的野三坡因距北京僅100公里，成為近年來京城郊外游的熱點。淶水聯社根據旅游景區季節性明顯的特點，對旅游企業進行“量體裁衣”，貸款發放針對性地開辦了最高額循環貸款，一次授信三年有效，在授信范圍內隨時貸款，循環使用，縮短貸款時間，降低貸款成本；還款方式是收費權賬戶在旅游旺季采取定期劃付，淡季則改為定額付款。為促進旅游業上檔升級，進一步滿足游客的需要，淶水聯社要求轄區有旅游景點的信用社經常保持與旅游部門及景區的聯系，還責成專人參與部分項目的可行性調查，來提升景區接待能力和管理水平。
淶水聯社先后支持了野三坡景區對百里峽、白草畔等景點的建設和改造，與此同時，在淶水縣實施生態縣建設戰略過程中，信用社還不遺余力地支持公路沿線、景區等進行全方位的綠化美化,使森林覆蓋率明顯提高。幾年間，累計投放貸款6000余萬元，最終使基礎差、底子薄的野三坡實現了跨越式發展，一躍成為國家重點景區、5A級旅游區、國家森林公園以及世界地質公園，不僅吸引了大量全國各地的觀光游客，使旅游成為了本縣支柱產業，還為全縣經濟增長注入了新鮮的活力。
“背包銀行”惠澤百姓農家，做好做活生態旅游
易縣依托狼牙山、清西陵等景區的資源優勢，大力發展農家院生態旅游建設。易縣農信聯社也把支持農家院生態旅游發展，作為服務“三農”和支持社會主義新農村建設的一項重要工作。根據貸款額度大小、經營的項目，合理制定貸款期限，極力滿足不同層面的貸款戶需求。為了解決農戶用款需求，發揚農信社“背包銀行”送貸上門的優良傳統，農信社推出“農家樂”特色服務，深入農家，實地調研，發放農戶小額信用貸款和農戶聯保貸款。為了提高辦事效率，聯社信貸人員還到村委會進行集中辦貸，簡化辦貸手續，縮短貸款辦理時間，并給給農民帶來相關經濟信息，保持生態旅游可持續發展的后勁。僅易縣農信社發放“農家樂”貸款3900萬元，年接待游客達6萬多人，很好的“貸”動了農民增收，促進了農村發展。
