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茶文化的知識大全優選九篇

時間:2023-07-20 16:24:05

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茶文化的知識大全

第1篇

關鍵詞:信息技術;茶文化;app;軟件設計;跨領域應用

因特網的推廣使用,人類社會逐漸進入電子信息時代。信息技術的飛速發展,為人們制造了許多便利的生活工具,典型的有智能手機、電腦、平板等,其中手機應用起來最為方便快捷,所以深受廣大群眾的喜愛。手機的運行離不開各種app的支持,隨著各種app的問世,人們的生活逐漸變得豐富多姿起來,諸如微信、微博、騰訊qq等。這些app都對社會產生了一定的影響力。通過借助app的風靡程度,設計一款用于茶文化傳播的手機軟件,以充分利用信息技術資源,實現信息技術的跨領域應用,推動中國傳統茶文化的繼承和發揚。

1茶文化的繼承和弘揚

茶葉在我國已有幾千年的歷史了,在這漫漫時間長河中,我們的祖先逐漸從采茶、制茶、泡茶、表演茶藝、制茶、機具等一系列活動中提煉出中國傳統文化的重要組成部分,即茶文化。茶文化是中國傳統文化的典型代表之一,或者說茶文化是中國傳統文化的一種特殊表現形式,其中融合了儒、佛、道等多家思想,隨著社會的推移和變革,茶文化不斷被補充完善,最終形成了包括茶道、茶精神、茶具、茶學、茶藝等在內的一套完整的茶文化體系。1.1茶文化中的重要思想中國傳統茶文化中融入了儒、道、佛等多家思想文化中的精髓,追求“怡、清、和、真”的思想境界,首先,“怡”說的是“怡情養性”,明顯出自儒家思想,古人認為喝茶能強身健體、滋補養顏,參悟茶道也是基于修身、怡情和養性的目的下進行的,人們從喝茶中不斷滲透人生哲理,從而達到“心平氣和”、“不以物喜,不以己悲”的思想境界,實現提高生活質量的目標;“清”有清廉、清心寡欲之意,茶葉味微苦、茶香清淡、茶水清澈如玉、茶室環境高雅清凈,與茶葉有關的一切都追求“清”,故而古人賦予茶文化以“清”思想,告誡人們要按照“清正”、“潔身自好”的原則嚴格要求自己,做到“舉世皆濁我獨清,舉世皆醉我獨醒,”;“和”也是儒家思想在茶文化中的典型體現,中國歷來崇尚以和為貴,人們以茶會友、接待賓客,整個過程都堅持以“和”思想作為核心指導,處處體現出“和”文化的基本宗旨;最后,茶文化中的“真”思想即追求道家“天人合一”的哲學思想境界,以期做到拋開名利、返璞歸真。1.2正在消失的茶文化歷史上的中國創造了璀璨的傳統茶文化,處于網絡發達的信息時代的我們,要做好繼承和弘揚中國傳統茶文化的工作,正面臨著新的考驗。信息時代各種電子智能設備的出現,幾乎占據了人們的全部生活習慣,人們在網絡虛擬世界,忽略了現實生活中的變化。精湛高超的茶藝表演的魅力有可能抵不過手機游戲的誘惑力。周邊環境的變化為我們敲響了警鐘,警示我們若還不轉變態度、采取措施,我們引以為豪的傳統茶文化即將要從我們的視覺下慢慢的減略。1.3信息技術在茶文化傳播過程中的應用價值電子信息技術飛速發展的時代,我們可以充分發揮多媒體網絡技術的作用,拯救即將消失的傳統茶文化,推動茶文化的傳播,實現繼承和弘揚傳統文化的目標。信息技術可以跨越時間、空間的界限,實現茶文化快速而大范圍的傳播和宣傳,各種網站及搜索引擎的開發和建設,為傳統茶文化的傳播提供了很好的網絡平臺;另外,發達的網絡技術可以把死板的文字茶文化知識轉換成圖片、聲音、視頻等的形式,對現在的80、90后的年輕人來說更具有吸引力。以現代化的方式進行傳統茶文化的傳播,例如:茶藝表演教程、趣味茶故事講解等,可以增加人們與茶文化知識的接觸機會,進行茶文化相關知識和技藝的觀賞及學習,使得茶文化逐漸融入人們的日常生活,讓茶文化的學習成為人們的一種習慣;此外,網絡資源的共享性,為網友們之間進行資源傳送、心得交流等創造了便利的條件,有利于拓寬人們的視野,增長見識。由此可見,新技術時代的到來并不意味著傳統文化的過時和淘汰,相反,二者之間可以相互包容,實現共同發展。

2app軟件的設計與開發

app,英文全稱為application,譯為設備、應用,通常是指安裝在手機上的使用軟件,例如淘寶、支付寶、酷狗音樂等都是日常生活中使用頻率較高的app。app的出現,讓我們的生活變得更加方便、規律,可以說,這個時代的人們的生活已經離不開app的應用和協助。2.1app軟件設計的基本流程針對不同產品性能的不同,其適用app的具體開發流程必然也會有所差異,盡管具體設計過程中略有出入,但其基本設計流程還是不變的,通常情況下,app軟件的設計流程由市場調查、設計軟件、編寫代碼、軟件測試、app及后期維修處理六部分組成。市場調查主要是統計分析大眾的需求,從而便于app應用功能的定位和規劃;開發者明確開發方向后,就進入軟件的設計階段,包括內部功能設計及外界面的設計,前者要求符合大眾應用需求,方便操作,而后者主要是強調軟件外觀上的視覺欣賞效果,以便充分利用消費者“外貌協會”的心理;代碼是app運行使用的理論基礎,因此代碼的編寫顯得尤其重要,常用原生語言ObjectC、C語言等編程進行編寫;測試結果將決定app是否能投產使用,并且為軟件性能提出不少修改意見,使軟件設計趨于完善;最后就是關于app的相關市場和維修處理了。2.2app軟件設計常見模式app軟件設計的常見模式是原生開發和網頁開發模式。原生開發也稱為NativeAPP開發模式,這種設計模式的特點是其開發出來的app只能在本地操作系統上進行運行,不適用于其他手機系統,離線情況下也可以實現消息推送,能夠充分利用設備上的本地資源,但開發成本較高、軟件升級較為麻煩,所以大多數app軟件設計都采用WebApp設計模式,即網頁開發模式,該模式開發速度快、安裝及更新都比較方便,且能夠跨平臺設計,所以應用范圍較廣。2.3文化傳播app軟件的開發應用近年來許多借信息技術、網絡系統,實現傳統文化傳播的app軟件逐漸流行起來。例如:在2013年故宮博物館推出的首個iPad應用—胤禛美人圖,胤禛美人圖是中國歷史上一部有名的女子絹畫,其中繪有美人讀書、喝茶、賞竹等12種形態,這款app以動畫的形式向大眾展現了圖集中的內容,讓其中的景物活了起來,除此之外,軟件界面上還設有許多鏈接,供用戶點擊查看畫卷的歷史背景、生活習俗及細節欣賞等。由于這第一款app市場反響度很好,故宮博物館又相繼推出了紫禁城祥瑞、3D故宮等app。這在市場上掀起了一個又一個app下載。文化傳播app軟件的開發應用,不僅為人們的生活帶來了樂趣,同時還為傳統文化提供了一個具有時代特色的、有效的傳播途徑,具有較大的開發應用價值。

3信息技術在茶文化傳播

app軟件上的創新應用3.1茶文化傳播app軟件設計實例分析3.1.1茶道精神及茶藝文化傳播中國茶文化大全茶藝茶道app軟件,是以茶道精神及茶藝文化作為基本內容進行設計的茶文化傳播app軟件,其宗旨是“關注茶文化,品茶藝、學茶道”,軟件從茶的品鑒、水的選擇、茶具以及泡茶等多方面的內容入手,以視頻的形式詳細講解了水溫、投茶量、茶具的擺放及使用、沖泡步驟等細節方面的內容,幫助人們了解和掌握傳統茶道精神及茶藝文化,在居家自飲和待客飲茶等不同場合都可練習應用,實現茶文化的傳播普及。3.1.2趣味茶故事分享相比茶藝茶道app,中國茶文化app軟件多增添了趣味茶故事分享的應用程序。在學習傳統茶文化之余,聽聽有趣的茶故事,可以幫助用戶緩解疲勞,保持愉悅的心情,調整狀態。更增加了用戶對茶文化傳統知識的興趣,且該app軟件還經過了人性化設計改善,既可以視頻觀看,也可以當做聽書軟件。其應用起來非常方便,受到了用戶的一致好評,趣味茶故事分享將成為下一步茶文化傳播app的研究開發方向。3.2信息技術跨領域應用的創新展望信息技術在中國傳統茶文化傳播APP軟件設計中的使用,除此之外,中國茶文化在信息技術方面還有更大的挖掘潛力,例如茶文化網上教育平臺、茶藝網站建立以及與茶文化相關的手機游戲軟件的開發設計,由此可以看出,信息技術在茶文化領域中的潛在應用價值,將成為信息技術的跨領域應用的新目標。

4結論

我國是茶葉的故鄉,更是茶文化的締造者,茶文化隨著我國的朝代更迭、時代變遷而逐漸形成,其中凝聚了千百代人的智慧和努力,是我們的無價之寶,是中國歷史和文明的象征。身為新一代接班人的我們,不應該眼看著中國茶文化逐漸消失殆盡卻置身不顧,而應當以我們所掌握的先進信息技術,來推動傳統茶文化知識的傳播和推廣,創造屬于信息時代的中國文化。

參考文獻

[1]孫莉娜.APP開發應用的創新與實用性分析[J].電子制作.2013(20):99-101.

第2篇

關鍵詞:松花石;藝術價值;開發技術;產業發展

中圖分類號:TS934 文獻標識碼:A

文章編號:1009-2374 (2010)22-0161-02

1吉林松花石的成因

松花石又名“松花玉”,因產于長白山腳下松花江流域,色如松花而得名,其地質學名為硅質粉晶灰巖,呈綠色、紫紅色,常給人以紺綠無瑕、色嫩且純、溫潤如玉之感,用此石制成的硯稱為“松花石硯”,簡稱“松花硯”,為中國名硯之一。

松花石形成于6~8億年前的震旦紀,是海相運動過程中海底的淤積的細泥,經過沉積、覆蓋、壓制等物理作用過程形成的堅硬的沉積型泥晶石灰巖。其基本的礦物質成分是:方解石、石英、云母、黏土以及少量的鋇、硼、磷、鐵等金屬礦物質元素,由于區域范圍內地質因素的影響,海洋生物腐化后殘留礦物中金屬離子呈素的優劣,導致了小范圍內石質呈現出不同的品色。方解石的硬度為3,石英的硬度為7,在方解石中呈星點狀均勻分布,兩者結合使松花玉既柔且剛,有的松花石還具有礦化現象,使松花石硯可呈現出金星、金線;有的松花石具有石英的聚集或紋理出現出銀星或銀線。

一般說來,黃色松花石中二價鐵的含量較高,而紅色松花石中三價鐵的含量就很豐富;而紫色松花石中錳鐵的含量就較突出;綠色松花石中鉻、銅的元素就偏高。發灰的松花石是高領土和滑石含量比例大,而發黑的松花石則是硫鐵礦物質的混雜。主要礦產資源分布在東北的長白山區,尤以通化、白山、延邊地區的品色優良,蘊藏量大,可持續開采。

2松花石的藝術價值

松花石可以制成著名的松花石硯,松化石可隨形雕成石硯,其紋理似景觀者,或典雅秀麗或氣韻雄渾,天然成趣松花石硯以松花石為原雕制而制成,松花石又名松花玉,產于中國東北長白山區。用于加工松花硯的松花石最早發掘于長白山區安圖縣兩江鎮砥石山的江畔,是清朝皇帝的御用物品。

在古代,松花石硯的實用功能得到了充分的發揮,特別是在清朝,松花石硯還代表著皇權、地位,成為權力的象征;原來樸素的、不加紋飾的硯,經過雕刻藝人們的開鑿、美化,并融入情境于一體,制成了獨具一格又驚世的工藝品,開始擺脫了原始石硯只求實用、不求其型的傳統風格,使石硯在保證實用功能的前提下兼有了觀賞的價值和意義,充分展現制硯者在制硯的過程中,不斷探索和追求、創造與之相適應的審美情趣,從而提高了石硯的藝術價值,也適應了上至宮廷官府,下至文人墨客的需求,滿足了不同層次的用硯需要。

把形制與傳統題材及現代生活素材相結合,是現代所有制硯者應必須遵循的原則,制硯者只有真正理解了繼承與發展、傳承與創新的關系,才能創造出更多令人驚嘆不已的硯雕作品來,不僅充分體現松花石硯的使用價值,更能提升石硯的藝術價值。

3松花石硯的現狀和未來發展

3.1松花石硯的現狀

松花石硯自清末后因百年戰爭的緣故銷聲匿跡,失傳已多年。1979年發現舊礦,使這一瑰寶重放異彩,不斷推出新品種,作為現代中國“十大名硯”之一的松花石硯,歷史簡短,但憑著曾有過的輝煌歷史,在清代時便被乾隆皇帝譽為“大清國寶”,在湮沒近三百年后重獲余生,應屬社會文化的幸運,松花石石質堅實溫潤、石色豐富而成為現代硯材中的上品,但由于長白山出產的松花石硯做為皇家貢品很少為人所知,因此,雖然做為中國名硯,但很少有人知道,社會影響力也不大,對松花石硯的開發利用可對當地經濟的發展造成一定的影響,特別是松花石硯的文化傳承和發揚造成影響;另外,由于松花石硯知名度的不斷提升,開采松花石的活動越來越大,而且松花石的儲量并不大,因此,出現松花石的短缺,甚至局部的消失。由此,當地地質局應加大探測工作的力度,不僅要確定當地的地質地貌,更要尋找、探明松花石的位置和儲量,科學規劃、科學管理、統一政策,確保對松花石的開采合理、科學、有序。

制硯產業由于規模不夠,經濟總量不足所以不被重視,無法立項,得不到扶持,只能自發成長,嚴重制約經濟的發展和該產業的的興起,其實松花石硯制造產業是具有創意文化屬性的工業項目,依托雄厚的松花石資源,將在新一輪經濟轉型的結構調整中完全可以按照工業立市、產業興市的思路把它做大,關鍵還是地方政府的重視和打造,產業是靠打造和政策先期扶持做出來的,而不是等到發展到一定規模,才爭取立項,給予政策扶持。松花硯雖然貴為大清國寶,曾位列四大名硯之首,但在全國知道的人并不多,因此市場份額就很小,要想宣傳造勢,必須依靠政府和文化部門的大力支持和市場引導,單靠個體小打小鬧,達不到做強做大的目的,更不能為當地的產業和經濟提供支持;另外,應該抓緊松花石硯雕刻技藝非物質文化遺產保護的申報;盡快策劃舉行“中國松花硯之鄉”掛牌揭匾儀式;要設置機構或配置專人負責編制發展規劃,研究、協調、辦理落實松花石產業發展中的具體問題;要選準載體與時機宣傳造勢,以石揚名興市,不斷提升經濟實力和文化實力,實現文化經濟雙豐收。

通化工藝美術廠是最早發掘和開發松花石硯這一文化遺產的,該廠在清代松花石硯臺的文化發展與雕刻工藝基礎上,結合現代工藝將松花石硯發展成以立體的鏤雕的藝術為基礎,融合多種自然景觀和人文氣息并結合松花石本身特有的性質進行雕刻,呈現奇妙的人文、自然景觀融合的工藝品;特別是進入21世紀以來,長白山地區依據當地豐富的資源優勢,不僅發展了松花奇石的產業,而且重點挖掘了松花硯的生工藝產和加工雕刻的創新,使石硯產業成為拉動地方經濟的支柱產業,另外,成立專門的松花石硯研究機構,不僅整合資源和人才資源,而且為推廣和發揚文化產業帶動經濟實體發展提供知識、技能,并為產業的未來發展出謀劃策。

3.2松花石的開發和前景

松花石和玉石一樣具有可加工性,松花石可以加工成筆洗、硯滴、筆筒、印合、鎮紙、筆架等,這是松花石硯的配套產品,它的市場需求量也是很大的。人們喜歡松花石硯,也對它的配套物品也感興趣,對豐富松花石加工行業的品種和擴大產業項目,都將起到積極的推動作用,也會有實際的商品效應和社會經濟實效。

另外,板石料的松花石,還可以開發出茶桌、茶臺、茶壺,茶盅等茶文化用品,它的市場有著中國悠久的茶文化做載體,市場前景很巨大的。

現在,白山、通化兩市生產的松花石硯,賦予了更多的時代文化內涵,不僅生產的松花石硯花樣多、款式新穎,而且不斷推陳出新,層出不窮,以天池硯、龍硯、龍鳳硯、仿清宮硯等居多,新時代的美好生活和社會主義市場經濟的宏偉藍圖都成為能工巧匠的創作源泉,通過電腦設計,機械加工使石硯生產工藝水平和效率大幅度的提高,產品不僅僅局限于硯臺,同時又向其它松花石藝術品拓展,不僅保持了松花石天然的氣息和韻味,制成十分精美的石硯或其它工藝品。隨著時代的變遷,松花石硯的使用價值不明顯,人們更加注重它的文化價值、藝術價值、收藏價值和經濟價值。以松花石硯為代表的松花石藝術品,正向高水平、高品位、高附加值方向發展。松花石產業的不斷壯大,松花石資源科學、有序開發,合理利用,將造福長白山區的人民。

4結論

松花石形成于獨特的地質環境中,且長白山的儲量不多,顯得極為珍貴,在歷史上松花硯臺曾作為皇家貢品,所以,我國將松花石列為“我國建設的急需礦種之一”。為了繼承和弘揚祖國珍貴的歷史文化遺產,保護國家稀有礦種,應加強松花石的開發研究力度和勘查力度,以現代人的文化生活需要開發出新的產品,同時要加強松花石礦產資源的保護力度,并制定保護措施,使松花石這一珍貴資源得以有效合理地開發利用,保證松花石產業的持續、穩定發展。

參考文獻

[1] 李東見,李春成,張成國,葉滿華.松花石基本特征及其分布[J].吉林地質,2003,(4).

[2] 郭偉,何孟常,楊志峰,林春野.松花江吉林一哈爾濱段表層沉積物中多環芳烴的季節分布和來源[C].持久性有機污染物論壇2006暨第一屆持久性有機污染物全國學術研討會論文集,2006.

[3] 孟昭軻.吉林長白山松花石概況介紹,答記者問,2008.

[4] 趙翼菲.江源做大做強松花石產業,新華網,2009-06-26

[5] 王實.中國寶玉石資源大全[M].北京:科學技術文獻出版社,1999.

第3篇

在熙熙攘攘的都市,追名逐利的不計其數,黃雍先生能回歸寧靜,為心靈找一方棲息之地,非大悟大氣之人不能如此。黃雍先生正心修身,所以正派,信譽素著,舍己為人;他海納百川,因而大氣,以心會友,知交遍天下。

“濃情茶意會知己,高談闊論樂人生”,在黃雍先生的茶莊內,此聯赫然,可謂“談笑有鴻儒,往來無白丁”,主人的優雅從容,客人的閑適談定,盡在品茗煮酒之間。

事業:幾經艱苦 展露曙光

與黃雍先生交談,能明顯感覺到他對中國文化的尊重,對朋友的重視,對人生的感悟,似乎視生意、事業于不值一提。其實,他非文人,亦非藝術家,更非文藝工作者,他重文尊道,完全是人生旅途中天性使然。黃雍先生,原名黃貞榮,在內地出生長大,“”期間,曾作為知識青年下鄉接受過兩年農村生活的鍛煉。1979年,年僅二十歲的黃雍先生來到香港。到香港后,他從事的一份工作:手袋、手提包加工廠。不過,隨著香港經濟的發展,該行業很快蕭條了。黃雍先生轉到稍有潛力的石材行業。他說:“我打工的時間比較短,差不多只有兩年左右。可能是我學習能力強,很多東西上手很快。比如做石材工作,不用多久,我認識了很多大理石,掌握了加工、量尺寸、切割大理石、畫圖等技術,最重要學懂了和客戶溝通的技巧?!?/p>

黃雍先生在香港并沒有什么經濟基礎,但只經過兩年的磨練,便開始了辦起了石材工廠。從創業一開始,他的事業就走上了正軌,一直順風順水,規模亦越做越大,1996年,連同香港石材業界成立了香港云石商會,當了三屆理事及一屆副會長,加強了業界同世界各地石材商的相互了解,并同香港政府貿易發展局編制《世界石材大全》(此書制作估計花費200萬港元),受惠了全世界各地客戶、石材貿易商及設計師,為其提供不少寶貴意見。云石商會經常與世界各地業界交流,貢獻良多,在香港云石界留下良好聲譽。在1998年,黃雍先生將加工場開到了深圳寶安。他介紹說:“我們主要經營大理石,用作寫字樓、家庭裝修等,在深圳主要進行加工,加工好后再運回香港銷售?!?/p>

在石材業的順利,黃雍先生并沒有固步自封,而是向更有文化底蘊的茶和紅酒進軍,與這些內涵蘊藉的產品打交道。2005年,他在深圳羅湖的茶莊開始營業,并取了一個頗有底蘊的名字―― 雍意茶莊。開張經營以來,服務得到了高度評價。他選定了側重點,以聞名世界的云南下關沱茶為主,于2007年7月成立云南下關沱茶(香港)有限公司。成立當日,當值十周年之際,開業當天,熱鬧非凡,可謂高朋滿座,社會名流和茶界人士云集,各種茶藝表演,琳瑯滿目,古箏等文藝表演,喜慶味濃,這讓黃雍先生久久難以忘懷。在黃雍先生的茶莊,能明顯感受到茶文化的氣息,里面裝修精致,占地300平方米,設計考究,更難得的是,喜歡茶的人士可以隨時進來免費品香茗、論茶道。大批旅行社更帶團參觀,在香港實是難得一見。

有心栽花花不開,無心插柳柳成蔭。有紅酒商看重黃雍先生在中國內地人際關系網絡廣闊,極力要求他合資經營法國紅酒。在2006年,國內紅酒業還不太受歡迎,但黃雍先生考慮到國內改革開放20多年來,好多人為了生意應酬而喝了過量的洋酒或白酒,因而身體逐步退化,而在世界醫術界紅酒對人體健康有正面評價,于是黃雍先生決心進軍紅酒行業。在他以每年取總值20多萬的紅酒做贈送的經營方式下,生意額火速倍增,在全省各地無論接待、單位贈送及各地專賣店等等,都有很好的銷路。近期更成功與法國大酒莊“奧維爾.伯凱瑞”簽訂戰略合作協議,作為亞太區總,合作進軍亞太區市場。

如今,黃雍先生的事業已初具規模,業務涵蓋石材、茶葉、紅酒、書法等領域,旗下擁有雍一品有限公司、馬利堡集團有限公司、法國馬伯樂集團酒業有限公司、伯凱瑞(北京)國際酒業有限公司、云南下關沱茶(香港)有限公司、建城石材發展有限公司等。

人生:心存名義,天地可知

黃雍先生的事業一帆風順,并非偶然,看似是能力使然,實則是其為人處世的成功。在為人處世方面,他始終堅持一個“正”字,即為人要正面、正氣、正派,然而能正心、修身、齊家、治國、平天下,能做多少就去做;另一方面,他為人灑脫,澹泊名利,心境開闊,笑臉迎人,主張將復雜的事情簡單化,無需庸人自擾;此外,他堅持只問耕耘,不問收獲、吃虧是福,對此,他笑言:“我愿意付出?!?/p>

正是心存“正”字,他才能得到眾多朋友、客戶的信任,取得普洱茶和紅酒的權;正是為人灑脫,看淡個人利益,不計較一時得失,愿意付出,才能擁有客戶長久的信任,事業一路風行?!笆朗露疵鹘詫W問”,對世事的洞察,黃雍先生也是極為深刻。他自言不迷信,卻極為崇佛悟道,將佛道的經典作為洞悉世界的知識之源。他說:“其實,佛學道學都不是迷信,只是告訴我們觀察、明白這個世界一切真理,佛鼓勵我們去感悟,然后影響更多人感悟,讓更多人理解世界,甚至宇宙真理?!?/p>

因此,對人生有著深刻認識,對人生有著深層次的感悟的他,在生意上的追求往往從文化的角度出發,而不是利益,這也是他轉行茶葉、紅酒的內因。

交友:我雖不才,但有仁和

黃雍先生常言,經營茶葉使得自己的人生迎來了極大的轉折,這種轉折不是財富和事業上,而是體現在交友上。他說:“以前做石材認識的人都是建筑師、設計師、師傅、石材經紀人。做茶葉、紅酒后,認識到了更有品位、有文化的朋友,各種賢士文化人,有畫家,書法家等,讓我的人生更加精彩了?!痹诒姸嗯笥阎校S雍先生與書法家酈汾陽先生結下了不解之緣,更是一時佳話。黃雍先生素來喜歡交友,經過一個朋友的介紹,認識了酈汾陽先生。初次見面,黃雍先生感覺他不但才華橫溢,更沒有任何架子,一起談心講道非常投機。后來,酈汾陽先生書法版的《道德經》要出版,黃雍先生仍百忙中抽空陪伴酈老師到北京及天津四處找尋印刷公司,如今此書終于面世,將在中國書法界引起一陣轟動。此書亦會于中國各地大學學府免費贈送,將源遠流長的傳統文化造福后代。當中更得到了國學大師饒宗頤先生為其題詞――“眾妙之門”。黃雍先生一心弘揚中國文化,今日更為酈汾陽老師在香港籌備開辦大型書法展,連日來四處尋找展覽館場地。

仁心:定奪方向,永不回顧

黃雍先生對于人生的另一個感悟,就是要多奉獻社會,熱衷慈善事業。由于朋友眾多,人緣極佳,他往往被邀請參加很多社團職務,諸如香港潮屬總會會董、新界潮人總會會董、香港海關官員工會會長等。其中,作為新界粉嶺潮僑盂蘭勝會慈善機構,則是他服務的重點。

他被新界粉嶺潮僑盂蘭勝會慈善機構的十八個理事推選為理事長,開始了更加全面的服務之路。據他介紹,新界粉嶺潮僑盂蘭勝會慈善機構,在粉嶺有三十多年歷史,會員多達五百人,基本上不存在潮州人本地人的地域界限。在新界北區、政府民政處及各區鄉事委員會、區議會、各界社團建立良好關系,共同為小區服務和諧做貢獻。每年農歷七月初一、初二、初三,都會有很多人來這里參加“盂蘭勝會”,上香、求平安、派發平安米,有潮戲表演,還會舉辦為期三天一百多桌的免費素菜宴。

除了自身的活動外,新界粉領潮僑盂蘭勝會慈善機構更多的是組織慈善公益活動。黃雍先生介紹說:“我們正在向政府申請給機構提供地方,以便開展贈醫施藥活動。通過我們的關系,請一些退休的醫生,社會熱心人士,大家組織起來,我們籌備藥品,當市民得了一些小病,可以及時來就診,以免去醫院,既花錢又費時間。”同時,該機構還積極支持內地的慈善活動。他說:“去年的四川大地震后,我們十八理事和會員馬上進行了捐款,最終籌集到了24萬,并通過中聯辦,捐給災區。”

仁者長樂,仁者長壽,愛心滿懷的黃雍先生笑言自己能吃能喝,身體好得很,外勞內松,雖然身體累,內心卻是快樂無比。從石材到茶葉,再到紅酒,黃雍先生坦言事業方面有所變動,但是做人的原則不能改變,保持一個仁心,永不回頭,“不要人夸顏色好,只留清氣滿乾坤”。

第4篇

旅游文化是人類社會和諧文化的重要組成部分。旅游文化在旅游活動中的地位非常重要,它是一個國家一個地區旅游業不可缺少的底蘊和靈魂。在那些不同線路、不同方式、不同內容的旅游活動中,人們不僅觀賞黃山云海、漓江風光那些大自然造就的奇山異水,更喜愛那些伴隨著山水的歷史和傳說;不僅觀賞那些巧奪天工的萬里長城、秦代兵馬俑、東方明珠塔及北京的鳥巢、水立方等著名人文景觀,更關注那些建筑的歷史和伴隨而生的經典藝術;不僅觀賞那些各地民族的服飾、飲食、節日和生活方式,更愿意親身體驗那些民族的習俗和特有的文化;不僅觀賞那些高聳入云和嘆為觀止的教堂、寺廟,更傾心了解不同宗教對人類社會發展的巨大影響。事實上人們在旅游活動中所接觸的所有內容都有特定的文化內涵,那些巧奪天工的壯美山水所包含的自然景色文化,具有極強的觀賞性;那些巍峨的教堂、壯觀的寺廟所體現的宗教文化,具有極強的神秘性;那些世界各地不同區域,不同歷史構成的民族習俗文化,具有極強的地域性;那些涵蓋歷史精品大全的博物館文化,具有極強的知識性;那些金碧輝煌的宮殿、陵墓所承載的歷史文化,具有極強的藝術性;那些水上漂流、草原馳騁以及農家樂和體驗民族生活的原生態文化,具有極強的參與性;那些最高建筑、最美噴泉、最具特色劇院和體育場館等體現的現代文化,具有極強的時代性;還有那些記載中國人民解放斗爭歷史和建設歷史而設立的紅色旅游項目所強調的精神文化,具有極強的教化性。所有這些都告訴我們,旅游離不開文化,人們在所有的旅游活動中,在休閑、娛樂、怡情的過程中,都自覺不自覺的增進知識,感受文化,提高品味,陶冶情趣。民俗旅游的文化魅力在眾多的旅游文化項目中,旅游者更關注、更青睞、更癡迷的是那些具有民族特色、地域特色、歷史特色的民俗文化旅游項目。因為這些項目通過歷史遺跡和館藏文物使旅游者能深刻了解這些民族的發展歷程,具有一定的歷史知識性;通過民族習俗和傳統文化展示使旅游者能親身參與民俗活動,具有一定的風情體驗性;通過對民族服飾、餐飲、用具以及各種歷史文物的觀賞及選購,使旅游者能深入了解民族特有的傳統文化,具有一定的文化鑒賞性。因此注重開發旅游文化資源,特別是結合當地的歷史和民族特色,開發具有民俗特色的旅游文化資源。

這是目前世界旅游業發展的重要態勢,也是每個旅游工作者關注的熱點。據不完全統計,全世界約有2000個民族,僅中國就有56個民族。每個民族都有自己的歷史、習俗、文化,每個民族都有自己的特點,這些歷史、習俗、文化構合在一起,就形成了人類社會的燦爛文化,成為人類社會極其寶貴的精神財富。在旅游活動中人們不僅要觀賞那些美麗的自然風光,游覽那些令人流連忘返的人文景觀,同時更愿意對那些異于本民族的民俗風情,歷史文化進行探索、探尋、探奇甚至探究,這也是旅游的魅力所在。因此開發具有民族特色的民俗文化旅游,使游客在旅游活動中對各民族的吃、穿、住、行、服飾、風情民俗、傳統節日、婚喪嫁娶、宗教儀式、建筑風格、民間歌舞等進行了解和體驗,進而選購自己所喜愛的具有民族特點的紀念品和相關商品作為收藏,甚至作為自己生活的用品和飾品,對于提升旅游景點的影響力、旅游項目的吸引力具有十分重要的意義。新疆利用維吾爾族、哈薩克族、柯爾克孜族等13個少數民族聚集區資源,開發以維吾爾族為代表的少數民族服飾觀賞和采購游覽,以手抓肉為代表的少數民族飲食習俗體驗旅游,以體驗民族風情的肉孜節、古爾邦節、諾魯孜節等民俗節日旅游,以品嘗、體驗和選購哈密瓜、樓蘭紅棗、吐魯番葡萄干、肉馕和各種具有新疆少數民族特色的服飾和家庭掛飾、擺飾等體驗旅游,令游人視新疆旅游為首選的旅游體驗度假項目。云南開發的民俗特色旅游可以說是全世界首屈一指的。云南境內26個民族的各種民俗節日,如傣族潑水節、彝族火把節、景頗族“目腦縱歌”節、傈僳族刀桿節、白族三月街會等就有30多個。

景洪地區給人最強烈的印象是民族風情濃郁,富有世界樣的傣族婦女衣著打扮,男女青年“丟包”、趕擺、拴線儀式等風俗,令人津津樂道的潑水節等等。傣族的聚居區至今仍保留著自己獨特的語言、文字、風俗習慣、建筑特色、等。其他如納西族“東巴文化”的發源地和常年被人們朝圣的“靈洞”所在地香格里拉,著名電影《五朵金花》描述的白族大理三月街會,每年農歷12月初的哈尼族長街宴,以及云南的納西族茶文化、茶山人民族婚姻、傈僳族婚禮與跺腳舞、摩梭人的風情和形形的廟會,令人目不暇接,流連忘返,充分體現了特有的少數民族民俗文化。而這些民俗體驗式的旅游項目不僅給游人留下了深刻印象,同時也對宣傳地區文化、民族文化,開發本地區其他旅游資源起到了極大的促進和推動作用。我國臺灣地區的高山族民俗文化旅游也是非常有特點的。觸景生情,即興演唱,具有抒情寄意的高山族音樂歌舞具有豐富多彩的風格。喜愛喝酒和打獵,把獵狗看做生命一部分的生活習俗,保留著母系社會遺風的女權地位,檳榔情趣和“籠子”幽會的戀愛婚嫁習俗,類似毛利人的點鼻待客禮,以及每年最重要的播種節和豐收節節日盛會,是臺灣高山族人主要的民族風俗。這些旅游項目給凡是到寶島旅游的客人都留下了極為深刻的印象。世界各國也都非常重視民族風俗的旅游文化資源開發。新西蘭開發的毛利人文化習俗旅游項目,讓游客從羅沱路亞的毛利音樂表演,類似夏威夷草裙舞的毛利歌舞,獨木舟上、城塞村入口處以及集會場所前面及周圍的雕刻,頗具民族特色的碰鼻禮、紋面等等,深深體驗毛利人的歷史、風俗和具有特色的文化。印度專門設置的民俗文化旅游項目,印度特有的傳統服飾和女人專屬服裝,具備各種奇異功能的花樣草藥,包括出生、普迦、婚禮、葬禮四大儀式,印度教的燈節、十勝節、除十節等特色節日,以及以修行為目的的乞討活動,都使游客對印度這個國度和民族有了較深的了解,留下難忘的回憶。

北美地區反映印第安人歷史、文化和民俗風情的旅游項目,南美地區以巴西人為代表的忘情桑巴舞,歐洲地區西班牙的斗牛士,俄羅斯的民族歌舞和具有民族特色的套娃,以及遍及歐洲的宗教習俗,非洲人特有的飲食、婚嫁和禮儀習俗。這都是人們在世界各地游覽時所接觸到的民俗旅游文化,都是根據所在國和所在地的民俗特色和資源進行旅游文化資源的開發。如何將這些旅游資源在提升文化品味和游客體驗等方面進一步開發,從而提升地方旅游文化的知名度和吸引力,同時促進地方旅游景點建設和旅游環境建設,這是當前世界旅游業發展的重點和重心。作為滿族和清朝發祥地的遼寧,同其他省市及世界旅游業的發展同步,針對遼寧所具有豐富的鮮明和濃烈的滿族民俗特色旅游資源,正在開發結合以沈陽為核心的中部七城市群所特有的滿族民俗文化,進行民俗特色的旅游文化資源開發利用。針對清朝興京—東京—盛京—北京建都歷程,即從努爾哈赤開始在赫圖阿拉老城(舊稱興京)起事,到遼陽建立后金國都(東京),發展壯大移都沈陽(盛京),挺進中原入關北京建立大清帝國的清朝發跡史,設計和開發“清朝發跡史四京游”旅游項目;針對遼寧滿族人口眾多,滿族歷史和民俗特點鮮明的情況,設計和開發包括“滿族風味美食一條街”、“滿族民俗商品一條街”、“滿族民俗文化一條街”等內容的“滿清民俗文化體驗游”旅游項目;針對沈陽作為清朝發祥地所完好保存的清故宮和新建的關東影視城等資源,設計和開發體現清代宮廷文化、歷史文化、禮儀文化,展示清朝十二帝功績、清代珠寶、清代宮廷用品、清代名家書畫和文學作品、清代服飾以及包括“清代一條街”等內容的“清代特色文化體驗游”旅游項目。

民俗特色旅游的特點這些地區民俗特色旅游文化資源的開發都具有共同的特點。一是民族文化特色突出,所開發的旅游文化項目,都有自己鮮明的異于其他地區和其他民族的獨有的文化特征;二是民俗文化特色突出,所提供的民俗旅游項目,給游客提供具有絕不類同于其他民族和其他地區的特殊體驗;三是民族歷史文化特色突出,所設計的旅游項目,不論是從旅游線路的設計還是旅游內容的安排,都體現出民族的發展歷程。特別是遼寧省旅游工作者設計的“清朝發跡史四京游”旅游項目,讓游客隨著旅游路線漫游,穿越歷史隧道,品味那些物是人非,體悟那些滄海桑田,充分了解大清王朝300年的興衰史,體驗曾在世界歷史上獨樹一幟、大放異彩的清代文化。更特別的是這些民俗旅游項目文化特色突出,凡是開發民俗文化旅游項目的地區,都一改以往旅游那種走馬觀花,看景、拍照、購物的“老三段”模式,而是讓游客直接參與那些具有民族、民俗、歷史特點和特色的旅游項目,讓人們在旅游過程中深刻體驗特有的民族文化。甚至根據游客自身需求參加那些量身制作的特色旅游項目。如旅游活動由過去的局外觀看演變為旅游者成為旅游活劇的主要角色,每一位游客都是這部活劇的演員,而導游從解說者化身為導演。

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